MARCO TEORICO:
El trabajo en los laboratorios de química exige, entre otros requisitos, saber realizar de forma
correcta algunas operaciones que se repiten. Mediciones de cantidades tales como longitud,
volumen, masa, temperatura etc., son el objetivo de una ciencia experimental y determinan
principalmente el éxito de un experimento. Así, la mayoría de teorías se basan en datos obtenidos en
el laboratorio usando aparatos o instrumentos que implican la lectura de una escala. Cuando se
reporta el resultado de una medida, en la vida cotidiana las personas leen, por lo general, la
subdivisión más cercana; sin embargo, en los trabajos científicos, se suele estimar la fracción que
dista entre dos marcas, por lo que, el último dígito de la lectura se considera como estimado por el
operario y se constituye como incierto o como la incertidumbre de la medida. Por ello, en ciencias
una medición correcta dará a conocer tres aspectos muy importantes: la cantidad, la incertidumbre y
las unidades.
Sólo cuando se miden valores contables se obtienen números exactos en una medición (por
ejemplo, número de personas en una clase). Por esta razón, es importante indicar en las mediciones
claramente el número de cifras significativas, que son los dígitos demarcados por la escala del
instrumento, además del dígito considerado como incertidumbre. Es decir, todos los dígitos de una
cantidad medida, incluido el estimado o incierto, se denominan cifras significativas. Además,
cuando se miden volúmenes la superficie libre de los líquidos no es plana, sino que forma una
superficie curvada que se llama menisco. El procedimiento general para efectuar la medida o enrase
de los líquidos se hace en dirección tangente al menisco, poniendo los ojos a la altura de éste, para
evitar errores de paralaje como lo indica la figura 1.
Figura 1. Correcta observación del menisco cóncavo y convexo.
Así, todas las medidas que se realizan en el laboratorio están afectadas por errores experimentales,
de manera que si se repiten dos experiencias en las mismas condiciones, es probable que los
resultados no coincidan. Por lo tanto, los datos experimentales carecen de significado o valor
científico si no van acompañados de una estimación del grado de precisión y exactitud. Como la
precisión describe la reproducibilidad de las mediciones, la repetición de estas y su tratamiento
estadístico permiten su determinación, usando la desviación media u otras expresiones función de
esta, tal como la desviación estándar.
MATERIALES Y EQUIPOS:
MATERIALES REACTIVOS
Balanza analítica Pera de succión Agua (H20)
Balanza granataria de triple brazo de Ohaus
Pipeta de 10 mL
Vaso de precipitado de 100mL
Bureta de 50 mL
Probeta de 10 mL
Erlenmeyer de 50 mL
Probeta de 25 mL / 50 mL
Calculadora
PROCEDIMIENTO:
MEDICION DE MASAS:
1. Escuchar la explicación del profesor.
2. Pesar los elementos tres veces cada uno. (Moneda, Pedazo de Icopor y Vaso de precipitado)
3. Anotar los resultados con las cifras significativas.
4. Calcular la desviación estándar con cifras significativas.
MEDICION DE VOLUMEN:
1. Escuchar la explicación del profesor.
2. Medir agua destilada en: Vaso
DATOS, CALCULOS Y ANALISIS.
MEDICION DE MASA:
Descripción del Medida No. xi Balanza Balanza
objeto
MASA (g)
MASA (g)
x - xi x - xi
Tapa plástica de 1 2.121 0.001 2.120 0
gaseosa 2 2.120 0 2.120 0
3 2.120 0 2.119 0.001
Promedio 2.120 2.120
x
Desviación 0.003x10-1 0.003x10-1
media
Balanza #1
2.121+ 2.120+2.120
X masa: =2.120
3
| X -Xi|: Desviaciones Individuales:
1. 2.121-2.120=0.001
2. 2.120-2.120=0.000
3. 2.120-2.120=0.000
0.001+ 0.000+0.000
Desviación Media: =0.003 x 10−1
3
Balanza #2
2.121+ 2.120+2.120
X masa: =2.120
3
|X-Xi|: Desviaciones Individuales:
1. 2.119-2.120=-0.001
2. 2.120-2.120=0.000
3. 2.120-2.120=0.000
0.001+ 0.000+0.000 −1
Desviación Media: =0.003 x 10
3
Descripción del Medida No. xi Balanza Balanza
objeto
MASA (g)
MASA (g)
x - xi x - xi
Corcho 1 14.025 0 14.025 0
2 14.025 0 14.025 0
3 14.025 0 14.025 0
Promedio 14.025 14.025
x
Desviación 0 0
media
Balanza #1
14.025+ 14.025+ 14.025
X masa: =14.025
3
|X-Xi|: Desviaciones Individuales:
1. 14.025-14.025=0.000
2. 14.025-14.025=0.000
3. 14.025-14.025=0.000
0.000+0.000+0.000
Desviación Media: =0
3
Balanza #2
14.025+ 14.025+ 14.025
X masa: =14.025
3
|X-Xi|: Desviaciones Individuales:
1. 14.025-14.025=0.000
2. 14.025-14.025=0.000
3. 14.025-14.025=0.000
0.000+0.000+0.000
Desviación Media: =0
3
Descripción del Medida No. xi Balanza Balanza
objeto
MASA (g)
MASA (g)
x - xi x - xi
Matraz de 1 63.447 0.000 63.447 0.000
Erlenmeyer 2 63.447 0.000 63.447 0.000
3 63.448 0.001 63.447 0.000
Promedio 63.447 63.447
x
Desviación 0.003x10-1 0.000
media
Balanza #1
63.447+63.447+63.448
X masa: =63.447
3
|X-Xi|: Desviaciones Individuales:
1. 63.447-63.447=0.000
2. 63.447-63.447=0.000
3. 63.448-63.447=0.001
0.000+0.000+0.001
Desviación Media: =0.003 x 10−1
3
Balanza #1
63.447+63.447+63.447
X masa: =63.447
3
|X-Xi|: Desviaciones Individuales:
4. 63.447-63.447=0.000
5. 63.447-63.447=0.000
6. 63.447-63.447=0.000
0.000+0.000+0.000
Desviación Media: =0
3
MEDICION DE VOLUMEN:
INSTRUMENTO DE MEDICIÓN INSTRUMENTO DE MEDICION OBSERVACIONES
INICIAL FINAL
NOMBRE Volumen Volumen NOMBRE Volumen Volumen
total del medido total del medido
instrumento instrumento
Pipeta 10 ml 10 ml Probeta 50 ml 10.2 ml Se evidencia que la
Graduada PROBETA es bastante
más precisa que la
PIPETA GRADUADA.
Pipeta 10 ml 10 ml Probeta 50 ml 10.1 ml Se evidencia que la
Volumétrica PROBETA es bastante
más precisa que la
PIPETA
VOLUMETRICA.
Bureta 25 ml 50 ml Balón 50 ml Se pasa Teniendo en cuenta de
Aforado que la BURETA es mas
precisa, se evidencia que
el BALON AFORADO
no tanto.
Matraz de 100 ml 50 ml Probeta 100 ml 35 ml Podemos observar que
Erlenmeyer hay un cambio bastante
drástico en la
comparación de las
mediciones.
Balón 50 ml 50 ml Probeta 100 ml 50 ml Se evidencia que la
Aforado PROBETA y el BALON
AFORADO tienen la
misma precisión.
Vaso 100 ml 20 ml Probeta 50 ml 18 ml Se evidencia que la
Precipitado PROBETA es bastante
más precisa que la
VASO PRECIPITADO.
Vaso 100 ml 20 ml Probeta 25 ml 17 ml Se evidencia que la
Precipitado PROBETA es bastante
más precisa que la
VASO PRECIPITADO .
