Exposición de Educación Física
Anorexia
DEFINICIÓN
La anorexia nerviosa, a menudo simplemente denominada «anorexia», es un
trastorno de la alimentación que se caracteriza por el peso corporal anormalmente
bajo, el temor intenso a aumentar de peso y la percepción distorsionada del peso.
Para las personas con anorexia, es muy importante controlar su peso y su figura
corporal, y hacen todo tipo de sacrificios que suelen interferir en su vida de forma
significativa.
Para evitar aumentar de peso o para seguir adelgazando, las personas anoréxicas
suelen restringir demasiado la cantidad de comida que consumen. Para controlar
el consumo de calorías, pueden vomitar después de comer o usar de modo
indebido laxantes, suplementos dietéticos, diuréticos o enemas. Además, para
intentar bajar de peso, pueden ejercitarse en exceso. No importa cuánto baje de
peso, la persona continúa sintiendo temor a aumentar de peso.
SÍNTOMAS
Síntomas físicos
Los signos y síntomas físicos de la anorexia pueden ser los siguientes:
• Pérdida de peso excesiva, o no lograr el aumento de peso previsto para el
desarrollo
• Aspecto delgado
• Recuento de células sanguíneas anormal
• Fatiga
• Insomnio
• Mareos o desmayos
• Pigmentación azulada en los dedos de la mano
• Cabello fino o quebradizo, o pérdida de cabello
• Vello suave como pelusa que cubre el cuerpo
• Ausencia de menstruación
• Estreñimiento y dolor abdominal
• Piel seca o amarillenta
• Intolerancia al frío
• Ritmo cardíaco irregular
• Presión arterial baja
• Deshidratación
• Hinchazón de los brazos o las piernas
• Erosión dental y callosidades en los nudillos por la provocación de vómitos
Estos son algunos de los signos y síntomas emocionales y conductuales:
• Preocupación por los alimentos, que a veces incluye cocinar comidas
elaboradas para los demás, pero no comerlas
• Saltar comidas o rehusarse a comer con frecuencia
• Negar el hambre o poner excusas para no comer
• Comer solo unos pocos alimentos «seguros», por lo general, con bajo
contenido de grasas y calorías
• Adoptar rituales rígidos para las comidas o la alimentación, por ejemplo,
escupir la comida después de masticarla
• No querer comer en público
• Mentir sobre la cantidad de comida que se ingirió
• Sentir temor a aumentar de peso, que puede incluir pesarse o medirse el
cuerpo repetidas veces
• Mirarse con frecuencia al espejo para ver los defectos que se perciben
• Quejarse por estar gordo o tener partes del cuerpo que son gordas
• Cubrirse con capas de ropa
• Estado de ánimo indiferente (falta de emociones)
• Retraimiento social
• Irritabilidad
• Insomnio
• Disminución del interés en las relaciones sexuales
CAUSAS
Se desconoce la causa exacta de la anorexia. Al igual que con muchas
enfermedades, probablemente sea una combinación de factores biológicos,
psicológicos y del entorno.
COMPLICACIONES
La anorexia puede tener muchas complicaciones. En su forma más grave, puede
ser mortal.
• Anemia
• Problemas del corazón, como prolapso de la válvula mitral, ritmos cardíacos
anormales o insuficiencia cardíaca
• Disminución de la masa ósea (osteoporosis), lo que aumenta el riesgo de
sufrir fracturas
• Pérdida muscular
• En las mujeres, ausencia de la menstruación
• En los hombres, disminución de los niveles de testosterona
• Problemas gastrointestinales, como estreñimiento, hinchazón o náuseas
• Anomalías electrolíticas, como bajo nivel de potasio, sodio y cloruro en la
sangre
• Problemas renales
PREVENCIÓN
Si notas que un familiar o amigo tiene baja autoestima, hace una dieta demasiado
estricta y está insatisfecho con su aspecto, considera la posibilidad de hablar con
él o ella acerca de estos problemas. Si bien puede que no seas capaz de evitar
que manifiesten un trastorno de la alimentación, puedes hablarles sobre conductas
más saludables u opciones de tratamiento.
La anorexia es más frecuente en niñas y en mujeres. Sin embargo, cada vez más,
los niños y los hombres presentan trastornos de la alimentación, que,
posiblemente, están relacionados con el aumento de las presiones sociales.
La anorexia también es más frecuente en adolescentes.
