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Taller de Gestión de Calidad en Saga Falabella

El documento presenta información sobre un taller de gestión de calidad. El taller cubre temas como el liderazgo y compromiso de la alta dirección, la importancia de establecer una política y objetivos de calidad, y asegurar la disponibilidad de recursos para el sistema de gestión de calidad. También incluye ejemplos de cómo implementar indicadores de desempeño, mejora continua, análisis de procesos y riesgos para garantizar la calidad.
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Taller de Gestión de Calidad en Saga Falabella

El documento presenta información sobre un taller de gestión de calidad. El taller cubre temas como el liderazgo y compromiso de la alta dirección, la importancia de establecer una política y objetivos de calidad, y asegurar la disponibilidad de recursos para el sistema de gestión de calidad. También incluye ejemplos de cómo implementar indicadores de desempeño, mejora continua, análisis de procesos y riesgos para garantizar la calidad.
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TALLER DEL CURSO SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD

Docente:

- Luis Felipe Morales Tello

Alumnos:

Sección: 17954

Lima; 15 de junio de 2021

Estratégico

Académico Administrativa Investigación Infraestructura


Operativo

Ingresan Matriculan Estudian 10 ciclos Egresan

Apoyo

Sistemas de Mantenimiento
información

Taller No 1:

Ingredientes
Empresa: Saga Falabella

Auténtica orientación al -Atención personalizada.


cliente -Más descuentos y promociones.
-Mayor variedad de productos y marcas.
Gestión orientada a -Porcentaje de clientes registrados en la página web.
datos y hechos. - Porcentaje de seguidores en redes sociales.
- Porcentaje de clientes registrados en la tarjeta CMR.
-Porcentaje de compradores vía web y presencial.
Orientación a procesos, -Mejora continua en los procesos de negocio.
gestión por procesos y -Administrar recursos internos o externos.
mejora de procesos -Control de calidad de los productos.
-Innovación de los productos y servicios.
-Administración proactiva en las diversas áreas.
Gestión proactiva. -Personal más capacitado.
-Abarcar el mercado nacional e internacional.
-Adaptación a los nuevos métodos de ventas online.
Colaboración sin -Maximizar una relación entre cliente y empresa.
fronteras -Organizar fronteras externas (proveedores y clientes) e internas
(departamentos y áreas).
-Maximizar la retención de clientes.
-Reducir el tiempo de espera en los clientes (compra).
-Mejorar las oportunidades de colaboración dentro de la
empresa con sus distribuidores y clientes.
Búsqueda de la -Ofrecer la máxima calidad en sus productos.
perfección, tolerancia a -Mayor automatización en los procesos de ventas.
los errores -Implementar una nueva filosofía empresarial (Kaizen).
-Estimular la capacitación y automejora.
-Implantar nuevas ideas y métodos de venta.

Taller No 2:
5 Liderazgo
5.1 Liderazgo y compromiso
5.1.1 Generalidades
La alta dirección debe demostrar liderazgo y compromiso con respecto al sistema de
gestión de la calidad:
a) asumiendo la responsabilidad y obligación de rendir cuentas con relación a la eficacia
del sistema de gestión de la calidad;
b) asegurándose de que se establezcan la política de la calidad y los objetivos de la calidad
para el sistema de gestión de la calidad, y que éstos sean compatibles con el contexto y la
dirección estratégica de la organización;
c) asegurándose de la integración de los requisitos del sistema de gestión de la calidad en
los procesos de negocio de la organización;
d) promoviendo el uso del enfoque a procesos y el pensamiento basado en riesgos;
e) asegurándose de que los recursos necesarios para el sistema de gestión de la calidad
estén disponibles;
f) comunicando la importancia de una gestión de la calidad eficaz y conforme con los
requisitos del sistema de gestión de la calidad;
g) asegurándose de que el sistema de gestión de la calidad logre los resultados previstos;
h) comprometiendo, dirigiendo y apoyando a las personas, para contribuir a la eficacia del
sistema de gestión de la calidad;
i) promoviendo la mejora;
j) apoyando otros roles pertinentes de la dirección, para demostrar su liderazgo en la
forma en la que aplique a sus áreas de responsabilidad.

A) . Establecer programas eficaces de gestión de calidad


. Implementar indicadores de productividad, gestión, estratégicos, económicos y
desempeño.

B) . Innovación y renovación de equipos y herramientas de trabajo.


. Colaboradores más calificados y eficientes.
. Mejorar el sistema de envíos.
C) . Implementar excelentes indicadores de análisis, mejora de procesos, evaluación
de desempeños y mejora continua.
.Implementar o incrementar procedimientos de acuerdo al rubro de la empresa.
.Mostrar o proyectar los indicadores respectivos para dicho negocio o empresa, de
acuerdo al ISO.

D) . Desarrollar Flujogramas, Ishikawa, Pareto, SIPOC para identificar los cuellos de


botella y garantizar que los procesos se realicen correctamente.
.Adelantar lo que pueda suceder y corregir para evitar los perjuicios o
desperfectos.
. Determinar los riesgos como base para la planificación y mitigar sus efectos
negativos.

E) . Brindar conferencias y capacitaciones al personal para su constante


entrenamiento.
. Fomentar el liderazgo para que refuercen sus capacidades y habilidades
. Brindar herramientas y métodos de trabajos eficientes.
. Implementar una mejor concientización de los recursos humanos a la empresa.

F) . Fomentar un buen clima laboral para que se tenga una comunicación más
efectiva entre todas las áreas de la empresa.
. Aplicar un sistema para evitar problemas de producción.

G) . Planificar y ejecutar un plan que defina los objetivos que desea alcanzar la
empresa
.Aplica el ciclo de Deming (Planificar, Hacer, Verificar y Actuar) como una mejora
continúa en la calidad para incorporar nuevos procesos.
.Todo sistema de gestión de Calidad nombra explícitamente al Ciclo (PHVA).

H) . Buscar una manera de superar las expectativas de los clientes.


. Generar oportunidades de crecimiento para los empleados de la empresa.
. Enfrentar los desafíos como un solo equipo.
. Vocación de servicio.

I) . Fomentar la Mejora Continua (Kaizen)


. Encontrar formas de ejecutar las actividades laborales más rápido.
. Incentivar a los trabajadores con bonos, títulos, etc.

J) . Comprometer a los trabajadores a ejecutar las funciones a base de los objetivos,


metas y misión de la empresa.
. La alta dirección son los responsables de implantar o decretar objetivos
estratégicos o políticas para la gestión de calidad en la empresa.
. Afianzarse o consolidar que la integridad del Sistema de Gestión de la Calidad se
mantiene cuando se programan u organizan cambios en el mismo.

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