ESTRATEGIA DE MARKETING DE UN PRODUCTO
CHOCOLATERÍA ARTESANAL “CHOCAO”
Oportunidades:
Existe un mercado en crecimiento
Fortalezas:
para el producto
Contará con un producto diferente,
Existe proveedores de materia prima
que dará exclusividad al cliente final.
con normas de calidad establecidas.
Contará con personal capacitado en
No se necesita tecnología de punta
diseño y relleno del producto
Se puede trabajar con todo tipo de
(chocolates artesanales)
eventos y para el público en general
Contará con personal de trato al
Se cuenta con una asociación de
cliente con calidad
productores de chocolate artesanal
Atenderá los eventos sociales con
que darán respaldo a las empresas
exclusividad y sugerencia del cliente.
que producen este producto
(chocolates artesanales)
Debilidades:
Variabilidad en el precio
Facilidad de imitación
Copia de diseños por parte de la
competencia Amanezas:
Dificultades en la definición de la La situación económica del país
estrategia de ventas Conflictos sociales
Dificultades en la identificación de Competencia de productores
mercados reales y potenciales chocolateros.
Dificultades en la adquisición de Competencia extranjera
materia prima (costos y plazos de
entrega)
Dificultades en la administración
general del negocio
ESTRATEGIA DE MARKETING DE UN PRODUCTO | CORREA NAMOC CARMEN MIRELLA
ESTRATEGIA DE MARKETING DE UN PRODUCTO
Invertir en estrategias de comunicación digital para dar a conocer la gran calidad y
fineza del cacao que contiene el producto, además acreditar la pureza del mismo a
través de los certificados que avalan el origen orgánico del chocolate.
Promover el concepto del producto a través de los medios físicos en los que se
encuentre el mismo (módulo propio y supermercados). En el lugar donde se exhiba el
producto debe estar acorde el concepto de natural, fino y moderno.
Aprovechar el crecimiento del consumo de chocolate fino y el apoyo del estado en la
exportación del cacao para innovar en propuestas de fusiones de sabor a través de los
diferentes puntos de contacto con los clientes: Redes Sociales, Punto de venta propio y
supermercados.
Se debe dar a conocer los puntos donde se puede encontrar el producto orgánico,
además buscar otros puntos de alto tránsito de Lima Moderna donde se encuentre
nuestro público potencial, siempre dando a conocer el concepto de la marca.
Dar a conocer los beneficios del consumo de un chocolate fino orgánico para la salud
en comparación a otros chocolates tradicionales ofrecidos por la mayoría de las
marcas.
Aprovechar el apoyo del estado y desarrollar relaciones con más socios estratégicos de
producción con el fin de disminuir el poder de negociación del proveedor. Además,
realizar innovación y desarrollo de nuevos
Comunicar el concepto de marca y atributos innovadores del producto, destacando
además la calidad y fineza del cacao orgánico presente en el producto, en comparación
a otras marcas.
Informar a los potenciales consumidores acerca de los beneficios del consumo del
chocolate con alta concentración de cacao orgánico.
Aprovechar los canales de venta para poder diversificar en un futuro y almacenar stock
suficiente para abastecer la demanda de los productos.
Tener sólo algunos socios estratégicos para las ventas del producto. Se debe buscar,
según se desarrolle la empresa, más canales de venta para obtener una mayor
demanda del producto.
Depender siempre sólo de un proveedor de maquila para mantener el stock en el
módulo propio y supermercados, permitiendo a otras marcas existentes sustituir el
producto.
ESTRATEGIA DE MARKETING DE UN PRODUCTO | CORREA NAMOC CARMEN MIRELLA
