INTRODUCCION
STARBUCKS COMPRA Y TUESTA CAFÉS EN GRANO DE GRAN CALIDAD.
ES LA ESENCIA DE NUESTRA ACTIVIDAD. ¿PERO SABES QUIÉNES
SOMOS EN REALIDAD?
¿CUÁNDO SE FUNDÓ STARBUCKS?
Cuando la primera tienda Starbucks abrió en 1971, nuestra empresa era esa
única tienda en el histórico mercado Pike Place de Seattle. Desde un estrecho
mostrador, Sarbucks ofrecía algunos de los mejores cafés en grano del mundo.
El nombre, inspirado en Moby Dick, evocaba el romance de alta mar y la
tradición marinera de los primeros comerciantes de café.
En 1981, Howard Schultz (ex presidente y director ejecutivo de Starbucks)
entró por primera vez en una tienda Sarbucks. Desde su primera taza de
Sumatra, Howard fue fuertemente atraído por Starbucks y se unió un año
después.
en 1983, Howard viajó a Italia y quedó cautivado por las cafeterías italianas y el
romance de la experiencia de tomar café. Tuvo la visión de traer esa tradición
de los cafés italianos a los Estados Unidos. Quería crear un lugar para la
conversación y un sentido de comunidad, un tercer lugar entre el trabajo y el
hogar. Dejó la compañía por un corto período de tiempo para comenzar sus
propias cafeterías Is Giornale y regresó en agosto de 1987 para comprar
Starbucks con la ayuda de inversores locales.
COMPROMETIDOS CON LA CONEXIÓN
Sucede millones de veces a la semana - un cliente recibe una bebida de uno
de nuestros baristas de Starbucks - pero cada interacción es única.
Es un momento único en el tiempo: una mano se extiende sobre el mostrador
para alcanzar una taza a otra mano extendida. Ahí tenemos una conexión.
En Starbucks nos aseguramos de que todo lo que hacemos respete esa
conexión, desde nuestro compromiso por un café de la mejor calidad hasta la
forma en que nos relacionamos con nuestros clientes y comunidades para
hacer negocios de manera responsable. Desde los inicios de Starbucks cuando
únicamente teníamos una tienda, en cada lugar en el que hemos estado y en
cada lugar que abrimos, hemos tratado de hacerlo un poco mejor de lo que lo
encontramos.
Nuestras cafeterías se han convertido en puntos de referencia para los
amantes del café en todo el mundo. ¿Pero por qué insisten en venir a
Starbucks? Porque saben que reciben un servicio genuino, un ambiente
acogedor y una magnífica taza de café tostado preparado con esmero por
manos expertas.
MÁS QUE CAFÉ
Nos apasiona nuestra labor de abastecedores de café, así como todo lo
relacionado con el disfrute de una experiencia gratificante en una de nuestras
tiendas. También ofrecemos una selección de tés de calidad superior, alta
repostería y otras alternativas deliciosas para agradar al paladar. Sin olvidar
que la música que se escucha en nuestras tiendas está elegida por su calidad
artística y su atractivo.
Las personas acuden a Starbucks a charlar, reunirse o trabajar. Somos un
lugar de encuentro en el barrio, parte de la rutina diaria… y no hay nada que
nos haga más felices. Ven a conocernos y lo comprobarás: somos mucho más
que los cafés que elaboramos.
LA MISIÓN DE STARBUCKS
Desde el principio, Starbucks se propuso ser un tipo de empresa diferente. Una
que no únicamente girase en torno al café y su tradición, sino que también
aportase una sensación de cercanía y conexión. Nuestra misión es inspirar y
nutrir el espíritu humano: solo una persona, una taza de café y un barrio al
mismo tiempo.
MÁS ALLÁ DEL CAFÉ
Decir que Starbucks compra y tuesta cafés en grano de alta calidad es muy
cierto. Esa es la esencia de lo que hacemos, pero difícilmente es suficiente
para contar nuestra historia al completo.
Las cafeterías de Starbucks se han convertido en un faro para los amantes del
café en todas partes. ¿Por qué es tan atractivo para ellos ir a nuestras
cafeterías Starbucks? Porque saben que siempre pueden contar con un
servicio geniuno, un ambiente acogedor y una magnífica taza de café tostado y
elaborado de forma excelente.
UN LUGAR PARA CONECTAR
No somos únicamente proveedores apasionados de café. Starbucks también te
ofrece todo lo demás que acompaña la gratificante experiencia de disfrutar de
un café en nuestras cafeterías. Ofrecemos una selección de tés premium,
repostería de calidad y otras delicias para complacer el paladar de los más
exigentes. También la música que escuchas en la cafetería está seleccionada
cuidadosamente por su inspiración y atractivo.
No es inusual ver que la gente viene a Starbucks para charlar, reunirse o
incluso trabajar. Nuestras cafeterías son un lugar de reunión en el vecindario,
una parte de su rutina diaria.
En Starbucks todo se hace desde el punto de vista de la humanidad.
Starbucks ha recorrido un largo camino desde la primera cafetería, pero se
mantiene fiel a sus valores. A Día de hoy, incluso puedes disfrutar de un
delicioso café Starbucks de alta calidad sin salir de casa y conectar contigo
mismo, tu entorno, familiares y amigos.
Prepara el café que más te apetezca y sírvelo en tu taza o vaso favorito para
hacerlo tuyo y puedas crear tu propia experiencia de café Starbucks.
MARCO TEORICO
¿POR QUÉ CREE QUE STARBUCKS CONSIDERÓ IMPORTANTE
MANTENER “CONECTADA” A SU FUERZA LABORAL MÓVIL? ADEMÁS
DE LA TECNOLOGÍA NECESARIA PARA LOGRARLO, ¿QUÉ OTRA
INICIATIVA CREE QUE DEBE IMPLEMENTAR LA EMPRESA PARA QUE
SU DISEÑO ORGANIZACIONAL ADAPTATIVO SEA MÁS EFICIENTE Y
EFICAZ?
Creo que es importante mantener a tus empleados móviles en contacto para
facilitar el trabajo y mantener a todos los gerentes en comunicación constante
para lograr un solo objetivo y tomar decisiones de manera general. Starbucks
reconoce que los logros son el resultado directo de sus empleados. El éxito es
el resultado inevitable cuando tiene las ideas y la experiencia de empleados
talentosos y leales. Desde su creación, Starbucks se ha comprometido a
convertirse en un empleador que capacita a los empleados y les brinda
oportunidades para crecer y mantener el compromiso. La empresa se define a
sí misma como "pro-socio" y afirma que se ha comprometido a proporcionar a
los empleados un entorno de trabajo flexible y progresivo, y respeta y respeta a
todos los socios.
Lo importante es mantener a tus empleados en contacto para promover el
trabajo y mantener a todos los gerentes y empleados en constante
comunicación para lograr los objetivos marcados. A medida que Starbucks
continúa desarrollándose a nivel mundial, no hay duda de que enfrentará otros
desafíos en nuevos mercados: los grupos de trabajadores locales y los
gobiernos exigen apoyo para la negociación colectiva. Y, por otro lado, la
empresa se da cuenta de que debe ser muy cautelosa para que su imagen de
empleador solidario no se vea afectada por las quejas de los trabajadores, para
ello debe tener metas claras, confianza mutua y un liderazgo adecuado. El
objetivo es proteger los intereses profesionales, económicos y laborales de los
empleados; para evitar que vuelva a ocurrir el incidente de Nueva York.
EVALÚE LOS ESFUERZOS DE CAPACITACIÓN DE STARBUCKS. ¿QUÉ
TIPOS DE CAPACITACIÓN ESTÁN DISPONIBLES? ¿QUÉ OTROS TIPOS
DE CAPACITACIÓN PODRÍAN SER NECESARIOS?
La capacitación mencionada en el libro dice que en Estados Unidos las
cafeterías serán interrumpidas por tres horas y media cada año para capacitar
a sus empleados en cómo hacer expresos, al final la gente responderá bien y
tendrá un impacto positivo. Como resultado, es una buena forma de capacitar a
las personas. Esto es cierto incluso para los directivos que han recibido una
determinada cantidad de horas de formación según su nivel.
Capacitaciones disponibles:
Capacitación de las habilidades de administración
Capacitación en servicios al cliente
Capacitación específica para una profesión o industrias
Capacitaciones recomendadas:
Capacitación de la información de divulgación obligatoria (como la
relativa al acoso sexual, la seguridad, etc.)
Para una empresa como Starbucks que trata a los demás como uno de sus
principios rectores, dedicar tiempo a capacitar a los socios (empleados) es
esencial porque proporciona una base para el desarrollo futuro. Es por eso que
cada proceso es perfecto para garantizar la consistencia de la experiencia de
Starbucks; la experiencia comienza con los propios empleados.
CONCLUSION
Para los clientes que son leales a una marca específica, como Starbucks
Coffee, la marca tiene una experiencia diferenciada, con el objetivo de brindar
una experiencia única a través de la degustación de café de diferentes regiones
del mundo, la innovación continua de productos y la configuración de la tienda.
La experiencia es tan agradable que sienten el enorme valor añadido de la
empresa y le dan un valor aún mayor. Con el tiempo, esto conducirá a una
mayor lealtad y actitudes y relaciones de comportamiento más favorables para
la empresa, lo que se traduce en un mayor reconocimiento del valor de marca,
alta recomendación de marca, mayor disposición a pagar y mayor frecuencia
de estadía.
Para un eficiente manejo de la marca Starbucks, se debe mantener la misma
calidez en el servicio personalizado hacia los clientes, innovando nuevos
productos y servicios en beneficio de los consumidores, realizando
promociones y enfatizando en la calidad única de los diversos productos que
expende la marca en nuestra ciudad, haciendo hincapié en la “experiencia
Starbucks”.
La combinación de servicio al cliente, productos de alta calidad, ambiente
relajante y atmósfera única hace de Starbucks la compañía de café más grande
del mundo, con aproximadamente 17,800 tiendas en 49 países. La innovación
y diversificación de productos y servicios es parte clave de su éxito, y también
se concluye que una empresa puede agregar valor a productos que llevan
mucho tiempo en el mercado (como el café). productos vendidos y cómo se
venden.; Su lugar está diseñado para crear un ambiente relajado donde los
clientes puedan disfrutar y tomar uno de los mejores cafés del mundo, y
combinar música y diferentes opciones para satisfacer sus necesidades.
