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Estado Apure

El estado Apure se encuentra en la región de los Llanos de Venezuela, con una capital agrícola llamada San Fernando de Apure. Sus principales actividades económicas son la agricultura y la ganadería, aunque estos sectores se ven afectados por grupos armados ilegales. La gastronomía apureña se caracteriza por platos a base de pescado, yuca y carne asada, incluyendo el conocido pabellón veguero.

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Estado Apure

El estado Apure se encuentra en la región de los Llanos de Venezuela, con una capital agrícola llamada San Fernando de Apure. Sus principales actividades económicas son la agricultura y la ganadería, aunque estos sectores se ven afectados por grupos armados ilegales. La gastronomía apureña se caracteriza por platos a base de pescado, yuca y carne asada, incluyendo el conocido pabellón veguero.

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ESTADO APURE

Está ubicado en la región llanera, al sur-oeste del país, y es uno de los estados
fronterizos con Colombia. Su capital es San Fernando de Apure, un importante centro de
producción agropecuaria.
Tiene una superficie del 8,35% del territorio nacional y una población, según
proyecciones del INE para el 2010, de 377.756 habitantes que corresponde al 1.62% del país.
Las ciudades principales son su capital es la ciudad de San Fernando de Apure
(134.039 habs.) También son destacadas dentro del estado Apure las poblaciones de
Achaguas, Biruaca (28.446 habs), Bruzual, el Amparo, Elorza (14.660), Guasdualito.

RELIEVE
Los llanos apureños son uniformemente calientes, la vegetación es típica de sabana
por el exceso de agua en la época lluviosa y la falta de agua en la época de sequía. El estado
Apure es plano casi totalmente, con extensas llanuras que van desde la confluencia de los
ríos Apure, Arauca y Capanaparo con el Orinoco, hasta las estribaciones de los Andes. El
estado Apure se encuentra en el centro de los llanos venezolanos específicamente en la
porción sub occidental de Venezuela.

ECONOMIA
La agricultura y la ganadería son las principales actividades económicas del Estado
Apure, en las zonas agrícolas se cultiva caña de azúcar, caraota, frijol, árboles frutales, palma
aceitera, plátano, yuca, entre otros. El sector ganadero se especializa básicamente en la
producción bovina concentrando cerca del 30 % de las cabezas de ganado de todo el
territorio nacional. Estos sectores se ven afectados por grupos armados al margen de la ley
provenientes de Colombia quienes ingresan de manera ilegal a Venezuela realizando
actividades de extorsión, contrabando de combustibles y narcotráfico, además de
inseguridad por parte de la delincuencia común.4

GASTRONOMIA
La región apureña ofrece una amplia y variada gama de exquisiteces criollas. El
pescado de río forma parte de la dieta diaria del pueblo apureño, junto con la yuca en forma
sancochada y frita.
También conforman la gastronomía típica platos como el pisillo de chigüire, el pastel de
morrocoy, el guiso de galápago, y la carne asada en vara con casabe o yuca.
Otro platillo que posee prestigio nacional es el pabellón veguero, un plato netamente
llanero que puede calificarse como uno de los más representativos de la comida apureña.
Está compuesto por pisillo de chigüire, arroz, tajada de plátano frito maduro y queso.

TRADICIONES
La música ocupa un lugar especial en Apure. Los llaneros cuentan a través de ella sus
dramas y pasiones, la cotidianidad y la fantasía que envuelve a la sabana venezolana. Conoce
en detalle las expresiones culturales apureñas más significativas:
 Peleas de Gallo.
 Las tonadas.
 El Contrapunteo.
 El Joropo.

PERSONAJES

SIMBOLOS PATRIOS

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