Departamento Académico de Cursos Básicos

Curso: Química General

UNIVERSIDAD CIENTÍFICA DEL SUR

CARRERA(S): Medicina Veterinaria y Zootecnia

PRÁCTICA DE LABORATORIO

CURSO: Química General

PROFESOR(A): Ruiz Sánchez, Maritza Galine

INFORME DE PRÁCTICA

PRÁCTICA N°: 1
TÍTULO: Identificación, manejo de equipos y materiales de Laboratorio
INTEGRANTES: Silva Cornejo, Angeles Avril – 10117673@[Link] – 99 %
Taiman Huanca, Diana Carolina – 100090215@[Link] – 99 %
Machaca Mamani, Kelly Milagros – 100107879@[Link] – 90 %
Reyes Ramos, Mariam Jireh – 100112083@[Link] – 90 %
Melendez Casca, Carolina Alexandra – 100118266@[Link] – 90 %

HORARIO DE PRÁCTICA.
FECHA DE REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA: 13/04/22
FECHA DE ENTREGA DEL INFORME: 17/04/22

Universidad Científica del Sur 1

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Curso: Química General

LIMA, PERÚ 2022

Identificación, manejo de equipos y materiales de Laboratorio

1. Objetivos

 Identificar materiales y equipos de laboratorio de uso corriente en el laboratorio de

Química.
 Calcular el error experimental en la medición de volúmenes con materiales de
vidrio de uso corriente en el laboratorio.
 Manejar el mechero.
 Verificar el grado de peligrosidad de un reactivo mediante pictograma adjunto.

2. Resultados
 Materiales de vidrio de uso corriente
Material Imagen Presentación Usos (utilidad)
(descripción física
del material)
Es un vaso cilíndrico Preparación,
de vidrio fino. traslación y
Beaker calentamiento de
líquidos sin ser
exactos.

Es un recipiente en Sirve para contener

forma cónica, hecho un determinado
a base de vidrio, líquido sin el riesgo
Erlenmeyer cristal o plástico, de que se pueda
terminado en un tubo verter fuera de este.
estrecho.

Posee una base Sirve para preparar

plana, forma tipo soluciones con
balón, cuello largo y medidas exactas.
Fiola una marca llamada
aforo.

Es un tubo recto de Se utiliza para medir

cristal o plástico que el volumen de un
tiene en uno de sus líquido sin ser exacto
Pipeta graduada extremos una punta y para trasladar
cónica, y en el otro líquidos.
extremo una boquilla.

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Posee un Está hecha para

abultamiento en entregar un volumen
medio y tiene una de líquidos bien
Pipeta volumétrica marca para indicar el determinado.
aforo.

Está conformada por Se utiliza para la

una jeringa con un recolección de
pistón accionado con muestras en
Micropipeta resorte y otro coaxial volúmenes muy
para garantizar el pequeños, medidos
hermetismo, con una en μl, lo que
punta de plástico corresponde a la
removible. millonésima parte de
un litro.
Es un tubo graduado, Mide con precisión
la parte superior es volúmenes de
más ancha, por la líquidos a una
Bureta forma que tiene se determinada
necesita un embudo temperatura.
para llenarla.

Es un frasco de Destilación,
vidrio muy grueso, desplazamiento de
tiene forma de cono, volúmenes, filtración
Kitasato un cuello alargado y al vacío.
una abertura en la
parte superior que da
a un tubo fino.

Recipiente de vidrio Para separar

con forma de pera líquidos.
invertida, presenta
Pera de un desagüe en la
decantación parte inferior y una
embocadura en la
parte inferior.

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Está hecho de vidrio Se utiliza para

pyrex, uno de sus contener pequeñas
extremos es abierto y muestras líquidas y
Tubo de ensayo el otro cerrado. preparar soluciones.

Instrumento Es usado para la

volumétrico, con medida de
forma cilíndrica o volúmenes.
Probeta tubular y
generalmente hecho
con vidrio o en
algunas excepciones
de plástico.

 Equipos de uso corriente

Materiales Imagen Presentación Usos

Tanque. Fusión de sustratos,

Bandeja impulsora. calentamiento de
Baño María Cubierta. reactivos o
Termómetro. incubación de
Control de cultivos celulares.
temperatura.

Canastilla de Separar líquidos con

calentamiento matraz. [punto de ebullición]
de fondo redondo. inferiores a 150 ºC
Cabeza de destilación. de impurezas no
Termómetro.
volátiles.
Tubo refrigerante.
Entrada y salida Separar mezclas de
Equipo de destilación de agua. dos componentes
a presión atmosférica Balón vaso de
que hiervan con una
precipitados.
Fuente de vacío. diferencia de puntos
Adaptador de vacío. de ebullición de al
Control de calor y de menos 60-80 °C.
velocidad del agitador.
Agitador/placa de calor.
Baño de calentamiento
(aceite/arena).
Barra del agitador.
Baño de enfriamiento.

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Equipo con unidad Sirve para evaporar

de movimiento de sustancias mediante
rotación y elevación, una destilación y
Rotavapor un equipo de luego volver a
(Evaporador destilación, condensarlas para
rotatorio) generalmente hecho separar los
de vidrio y una componentes
unidad de básicos unos de
calefacción. otros.

Fabricado en su Se utilizan para el

interior como exterior secado y
de acero inoxidable, esterilización de
Estufa de aire que aseguran materiales de metal y
reforzado temperaturas de vidrio.
hasta 300°C. existen
modelos analógicos y
digitales.

Está conformado por Extracción de

un cilindro de vidrio compuestos,
vertical. La columna generalmente lípidos,
Extractor Soxhlet está dividida en una contenidos en un
cámara superior y sólido a través de un
otra inferior. disolvente.

Una campana Barreras físicas entre

extractora tiene una los reactivos y el
estructura en forma laboratorio,
Campana extractora de caja con una ofreciendo protección
ventana móvil. contra inhalaciones,
derrames de
sustancias
peligrosas,
reacciones y fuego.
Instrumento Utilizado para la
electrónico de base homogenización con
Plancha de plana. opción de
calentamiento con calentamiento de
agitador muestras líquidas de
baja viscosidad.

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Instrumento científico Medir la acidez o la

conformado por una alcalinidad de una
pantalla digital y un solución, también
pH – metro o tubo de metal. llamado de pH.
potenciómetro

Instrumento Sirve para medir

conformado por una masas con alta
balanza digital de precisión.
Balanza analítica metal o plástico
digital envuelto con una
caja transparente de
vidrio.

El plato o platillo de Determinar la

pesaje suele ser cantidad de masa de
redondo o cuadrada un objeto mediante
Balanza de precisión como si fuera una variaciones de
plancha calefactora. señales eléctricas.

Carcazas resistente El aparato mide la

eléctrica resistencia, y
dependiendo del
Conductímetro digital electrodo, realiza las
operaciones
necesarias y muestra
la conductividad en la
pantalla
Equipo que posee un Realiza rotaciones y
marcador de tiempo, aceleración
tacómetro para centrífuga a una
controlar la velocidad elevada velocidad
de centrifugado y por tiempo
Centrífuga freno que permite determinado,
refrigerada, control detenerla movimientos con los
digital que la solución
queda separada en
dos fracciones,
ocurriendo todo este
proceso a una
temperatura
apropiada

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Maquina conformada Realiza la separación

por un tubo de los componentes
aplastado en la parte celulares y análisis
Centrífuga mecánica superior y una caja cualitativo de suero,
de metal cubica en la plasma y urea.
parte inferior.

Compuesto de un Se utiliza para agitar

motor eléctrico que pequeños tubos o
con su eje vertical frascos que
Vórtex tiene un trozo de contienen liquido.
caucho en forma de
copa.
Tiene patas de
gomas en forma
ventosa.

 Material diverso de uso común

Material Imagen Presentación Usos

Tiene diversos Utilizada para
huecos; pueden estar sostener y almacenar
Gradilla hechas de metal, gran cantidad de
madera o plástico. tubos de ensayos.

De metal, posee tres Se utiliza como

patas que le sirven soporte de la rejilla
de soporte, tiene un de asbesto.
Trípode espacio circular en el
centro.

Malla metálica que Encargada de

tienen fibras largas y repartir la
Rejilla con asbesto resistentes. temperatura de
manera uniforme.

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Esta conformado por Se utiliza para

una base realizar montajes,
rectangular, el cual permitiendo obtener
Soporte universal permite soporta la sistemas de medición
varilla cilíndrica. y preparar diversos
experimentos.

Vasija de paredes Su finalidad es moler,

gruesas y un triturar y mezcla
Mortero con pilón pequeño pilón. sustancias solidas.

Esta conformado por Especialmente para

un cuerpo hueco, con filtraciones y travesar
dos extremos de líquidos.
Embudo Buchner distintas longitudes,
siendo uno mas
ancho que el otro.

Pequeño contenedor Sirve para evaporar

semiesférico con un el exceso de solvente
Cápsula de pico en su costado. en una muestra,
evaporación poniéndolo en una
rejilla de asbesto
bajo un mechero.
Instrumento que Para succionar
suele ser de goma, líquidos junto con
puede medir entre 3 una pipeta o también
Bombilla de succión a 11 mm de para trasvasar liquido
o propipeta diámetro, posee 3 de un recipiente a
válvulas con otro.
pequeñas bolas de
vidrio para controlar
el vacío.
Frasco cilíndrico de Se utiliza para limpiar
plástico o vidrio con y enjuagar materiales
una abertura de plástico o vidrio
Piseta parecida a la de una de diferente calidad
pajita.

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Pequeña barra Utilizado para

metálica o imán remover una mezcla
Imán para agitador liquida o disolución
magnético

 Reconocimiento de reactivos según peligrosidad

Reactivo Nombre Pictograma Grado de peligrosidad Símbolo Grado de

químico peligrosidad
3 debajo de 37 °C
0 estable
CH3OH Metanol 1 poco peligroso Muy tóxicos

0 no inflamable
0 estable
HNO3 Ácido nítrico 4 mortal Corrosivo
Oxidante

0 no imflamable
1 inestable en caso de
NaOH Hidróxido de calentamiento Corrosivo
sodio 3 muy peligro
# no usar en agua

0 no inflamable
0 estable
NaHCO3 Bicarbonato de 1 poco riesgo Nocivos
sodio

0 no inflamable
0 no inflamable
K2CRO4 Cromato de 0 no inflamable Corrosivo
potasio Oxidante

3. Discusión

 Según los datos colocados en los resultados, logramos identificar cada uno de los
materiales en el laboratorio, si bien, no hemos identificado exitosamente todos, se
han logrado los principales.
 Los equipos digitales usados en los laboratorios necesitan una mayor explicación
para saberlos manejar ya que son muy complejos y el desconocer estos mismos
nos puede llevar a accidentes de alto riesgo.

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 Pudimos percatar que siempre en los recipientes de medición va a haber siempre

un margen de error, en algunos mayor en otros menor, pero siempre lo hay. Y si
bien, hay veces que también podremos fallar en la lectura de medidas en los
recipientes si es que no estamos bien posicionados.
4. Conclusiones

 Es de mucha importancia que antes de pisar un laboratorio tengas un

conocimiento previo de los materiales que vas a emplear en ellos y del riesgo de
las sustancias químicas que más a manejar.
 Debemos tener en cuenta todos los peligros y precauciones que hay al entrar a
un laboratorio; estar bien informados con el componente que experimentaremos,
así reducimos el mínimo de probabilidades de causar algún accidente o incluso
dañarnos a nosotros mismos.

5. Cuestionario

 Explicar en forma gráfica o escrita

a) Menisco: es la superficie curva de los líquidos.

Tipos:
Cóncavo Convexo

b) Error de paralaje: es el error que cometemos al leer en una posición incorrecta

las medidas de un recipiente o instrumento.

c) Tipos de vidrio: vidrio sódico y vidrio de borosilicato.

 Escribir las ecuaciones correspondientes a la combustión completa e incompleta

del gas propano (C3H8).

Incompleta Completa
C3H8 + O2 → CO2 + H2 C3H8 + 5 O2 → 3 CO2 + 4 H2O

 Definir exactitud y precisión. ¿En qué se diferencian? Dar ejemplos

- Exactitud: Se refiere a que tan cerca esta tu medida del valor verdadero de
una cantidad.
- Precisión: Hace referencia a que tan cerca están entre sí las medidas
realizadas de la misma cantidad o mismo objeto.
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- Diferencia: Un término (exactitud) está diseñado para ver qué tan cerca están
los datos del valor verdadero mientras que el otro (precisión) mide que tan
cerca están los datos entre ellos, sin importar el valor verdadero.
- Ejemplos: Si estás jugando al fútbol y siempre le das al poste derecho en
lugar de anotar un gol, esto quiere decir que estás siendo preciso, pero no
exacto.

 Dibujar 10 materiales y equipos que no se han descrito en la práctica de

laboratorio, señalando sus respectivos usos

Materiales Imagen Uso

Se usa para trasvasar sólidos

o líquidos.

Embudo cónico

Su función principalmente es
calentar, fundir, quemar y
Crisol calcinar sustancias.

Sostener firmemente
diferentes objetos mediante
el uso de una doble nuez
Pinzas ligada a un soporte universal.

Se utiliza para evaporar

líquidos, pesar productos
sólidos o como cubierta de
Luna reloj vasos de precipitados, y
contener sustancias
parcialmente corrosivas.

Permite conocer la densidad

o peso específico de
Picnómetro cualquier fluido ya sea líquido
o sólido mediante gravimetría
a una determinada
temperatura.

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Calorímetro Medir temperaturas, más

específicamente, mide el
calor que reciben los cuerpos
y así determinar el calor
específico de estos.

Utilizado para calentar y

realizar combustiones de
sustancias en un laboratorio
Cuchara de combustión

Eliminar la humedad de una

sustancia, o proteger la
sustancia de la humedad.
Desecador

Revolver, mezclar o disolver

sustancias con el fin de
Bagueta homogenizar

Romper, raspas, recoger y

transferir productos químicos
Espátula sólidos, en polvo o gránulos
u otros materiales de los
matraces o frascos de
almacenamiento.

6. Bibliografía
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