UNIVERSIDAD
PRIVADA N0BERT WIENER
NOBERT WIENER
ESCUELA DE MEDICINA
HUMANA
“INFROME FINAL”
IN
ESTUDIANTE:
-Coral Arana, Noelia Antonella
- Cama Gupioc Delfina
- Gladys Miraval Vilca
DOCENTE:
- Ana Cecilia Bernabel Liza
CURSO:
- Emprendedurismo
-
CICLO: II
AÑO:
2022
INDICE
INTRODUCCION
1 IDEA DE NEGOCIO
1.1 Desarrollo
1.2 Lean Canvas
2 DISEÑO DEL MODELO DE
NEGOCIO
2.1. Propuesta de Valor
2.2. Mapa de empatía
3 VALIDACION DE LA IDEA DE
NEGOCIO
3.1. Criterios de segmentación
3.1.1. Segmentación Geográfica
3.1.2. Segmentación Demográfica.
3.1.3. Segmentación Psicográfica.
3.2. Marco conceptual
3.3. Tipo de Investigación
4 BUSSINES MODEL CANVAS
4. 1 Propuesta de valor
4.2 Canales de distribución
5 PLAN ESTRATEGICO
5.1 Análisis estratégico - FODA
5.2 Misión, visión y valores del emprendimiento CORALITO
INTRODUCCION
Hoy en día nuestras vidas han cambiado por todo lo que trajo consigo la pandemia a
nuestros hogares, siendo el estilo de vida perjudicado por nuevas formas de trabajo,
educación, etc. formándose sedentarismo y abriendo paso nuevas formas de
enfermedades.
Nuestro negocio se dirige a la elaboración de un producto Coralito G.D, que será a
base de harina instantánea, siendo su finalidad la comida saludable es personas
deportistas, personas propensas a enfermedades de obesidad, etc.
Para que este emprendimiento se realice se requiere s/30.000 aproximadamente de
recursos independiente personales y otros de forma bancaria.
Proyectándonos creemos que será muy rentable este negocio porque es un producto
innovador y será competitivo a nivel nacional y local; ya que a la actualidad los
productos orgánicos están creando un impacto positivo direccionándose en nuestra
forma de vida saludable.
1 IDEA DE NEGOCIO
1.1 Desarrollo
La idea de negocio Arroz Integral, es un emprendimiento que surge por la pandemia
(covid 19) que ha dejado cambios en nuestra rutina diaria, trabajo, que nos ha
generado sedentarismo y propensos a muchas enfermedades vasculares y físicas en
nuestro cuerpo y que por falta de tiempo no nos preparamos comida saludable. Es por
ello la idea de elaborar arroz integral nos resultó muy interesante buscar nuevas
formas de consumir el arroz saludablemente y establecerlo en la rutina de cocina en la
casa, pues siempre debemos mantener una vida saludable.
Al referirnos como idea de negocio se origina de la necesidad de utilizar productos no
procesados si no al contrario producto alto en fibras que sea recomendable para
mantener la salud estable y generar un impacto en el crecimiento del mercado
orgánico.
1.2 Lean Canvas
2 DISEÑO DEL MODELO DE
NEGOCIO
2.1. Propuesta de Valor
La dirección que tomara Coralito G, D es el modelo será Business to Consumer, por
que la empresa producirá y comercializara el producto utilizando a terceros para sus
canales de ventas.
2.2. Mapa de empatía
3 VALIDACION DE LA IDEA DE
NEGOCIO
3.1. Criterios de segmentación
3.1.1. Segmentación Geográfica
Enfocamos el producto en su comercialización en lima en zonas céntricas donde
tengan gimnasios cercanos, sea muy comercial.
3.1.2. Segmentación Demográfica.
- En las edades que se presentaran este producto será de 20 a 60 años
- En el género puede ser ambos
- Ocupación: En general, pero prioridad deportistas
3.1.3. Segmentación Psicográfica.
Estilos de vida: Las personas desde jóvenes mantienen actividades físicas hasta
adulto mayores debido a la vida sedentaria que vivimos recurrimos a comida rápida sin
ningún tipo de nutrientes; es por ello que se busca estar saludables y con una buena
nutrición en el cuerpo.
Intereses: Preocupación por el cuidado del cuerpo, inclinados en adquirir productos
chatarras, con temor de probar algo diferente.
3.2. Marco conceptual
Coralito G, D es un producto de harina alto en fibras, sin gluten contienen 12
aminoacidos esenciales, vitamina A, Vitamina B1, B2, B6 y E y sales minerales
enfocados para deportistas, su preparación es sumamente fácil en una taza de arroz
integral lo ponemos a licuar hasta conseguir un polvo muy fino, la licuadora debe tener
1200w para tenga una mejor textura así debe seguir hasta 5 minutos
aproximadamente.
Luego de tamizarla se puede elaborar postres, galletas, bizcochos, almuerzos, cenas y
etc. Así quedara sumamente fina lista para su envoltura.
El producto está dirigido a personas deportistas que tiene estilos de vida activa
requieren nutrientes para mantener una dieta en su alimentación.
La comercialización puede direccionarse a Minimarkets, Tiendas Eco orgánicas,
Gimnasios grandes y On line que serán un canal positivo para el consumidor tenga al
Coralito G.D en sus manos.
El Arroz integral, es una empresa que tiene mucha relación con el medio ambiente es
por ello su envoltura estará compuesto por material biodegradable y con resistencia a
altas temperatura, pero su conservación es bastante tiempo se podría decir como
producto no perecible.
En el Perú el arroz representa el 6 % del PBI del sector de agricultura, asimismo su
demanda del consumo de este cereal va en aumento esto ha generado aumento de
cultivos de forma masiva.
Coralito G.D es una forma diferente de consumir el arroz integral y de manera
saludable y practica para deportistas que no tienen tiempo por la rutina de vida que
llevamos y público en general, siendo un cereal muy utilizable para preparar en los
hogares de forma diaria.
Es por ello que este producto tendrá un envase de material biodegradable altamente
ecológico que cuidaran el medio ambiente.
Se proyecta la comercialización del arroz integral en harina instantáneo, ya que es
muy fácil de consumir, puesto solo requiere estar incluido en dietas de deportistas o
personas en general como en almuerzos y cenas.
Para que se presente este producto tendrá dos presentaciones la primera es de 250 gr
es para consumo individual, y el de 500 para consumo familiar.
3.3. Tipo de Investigación
El modelo que se está utilizando es será Business to Consumer, porque este producto
se comercializará por terceros como en gimnasios, minimarket, supermercados, etc.
para que llegue así al consumidor.
4 BUSSINES MODEL CANVAS
4. 1 Propuesta de valor
Se encuentra en la innovación de un producto que entrara para desarrollo de la
practicidad de la rutina diaria que se empelara a nivel de actividades deportivas y
personas con altos problemas de salud.
4.2 Canales de distribución
Sera por todo el cono norte y zonas más comerciales de Lima y provincias.
5 PLAN ESTRATEGICO
5.1 Análisis estratégico - FODA
Para desarrollar el negocio se requiere este paso fundamental.
De acuerdo a Gascó (2016), menciona que realizar el análisis Foda permite hacer un
diagnóstico para saber cómo se encuentra la organización, para con ello, poder
realizar estrategias en beneficio de la empresa.
Fortalezas
- Es un producto orgánico que viene de la siembra y cosecha y toda la
elaboración está directamente hecha por la empresa.
- Contará con todos los certificados de salubridad.
Oportunidades
- Incremento de consumo masivo de productos orgánicos
- Carencia de competidores
- Tener sucursales
- Mercado con alto posicionamiento.
Debilidades:
- Promoción de los productos a través de medios digitales
- Certificaciones en proceso
- Falta de una base de datos
Amenazas:
- Comercial engañosa de competidores
- Desinformación de los potenciales clientes sobre productos naturales.
- Precio.
- Nuevo negocio y poco conocido.
5.2 Misión, visión y valores del emprendimiento CORALITO
Misión
Somos un grupo de estudiantes de la Universidad Nolbert Wiener en busca de ideas
nos proyectamos a un mercado saludable donde el principal cuidado es nuestro
cuerpo.
Visión
La empresa Coralito G.D se enfocará en la comercialización de productos naturales y
saludables para nuestro cuerpo.
LOGO :
