Botanica
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Botánica
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Botánica
Parte de biología
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Rama de la biología que estudia las plantas.
Subramas
Agrostología, antecología, anatomía vegetal, astrobotánica, botánica aplicada,
botánica económica, botánica pura, botánica especial, botánica sistemática,
botánica forestal, botánica marina, briología, dendrología, ecología vegetal,
embriología vegetal, etnobotánica, ficología, fisiología vegetal, fitopatología,
fitoquímica, geobotánica, liquenología, malherbología, morfología vegetal,
paleobotánica, palinología, pomología
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La botánica cubre una amplia gama de contenidos, que incluyen aspectos específicos
propios de los vegetales, así como de las disciplinas biológicas que se ocupan de
la composición química (fitoquímica), de la organización celular y tisular
(histología vegetal), del metabolismo y el funcionamiento orgánico (fisiología
vegetal), del crecimiento y el desarrollo, de la morfología (fitografía), de la
reproducción, de la herencia (genética vegetal), de las enfermedades
(fitopatología), de las adaptaciones al ambiente (ecología), de la distribución
geográfica (fitogeografía o geobotánica), de los fósiles (paleobotánica) y de la
evolución.
Índice
1 Los organismos que estudia la botánica
2 Divisiones de la botánica
3 Historia
3.1 La botánica moderna (desde 1945)
4 Significado de la botánica como ciencia
4.1 Alimentación humana
4.2 Procesos biológicos fundamentales
4.3 Aplicaciones de las plantas
4.4 Entendimiento de cambios ambientales
5 Disciplinas
5.1 Subdisciplinas de la botánica
5.2 Disciplinas relacionadas
6 Métodos de la botánica
6.1 Herbario
6.2 Jardín botánico
6.3 Código Internacional de Nomenclatura para algas, hongos y plantas
7 Véase también
8 Referencias
9 Bibliografía
9.1 Libros académicos y científicos sobre botánica
10 Enlaces externos
Los organismos que estudia la botánica
La idea de que la naturaleza puede ser dividida en tres reinos (mineral, vegetal y
animal) fue propuesta por N. Lemery (1675)6 y popularizada por Linneo en el siglo
XVIII.7 Karl Linné,8 a finales del siglo XVIII, introdujo el actual sistema de
clasificación. Este incluye los conocimientos sobre las diversas especies vegetales
dentro de un sistema más amplio, ofreciendo una versión sintética y enriquecedora.
No en vano se ha dicho que el sistema de clasificación de Linneo prefigura lo que
después serían las teorías evolutivas.
A pesar de que con posterioridad fueron determinados como reinos separados para los
hongos (en 1783),9 protozoarios (en 1858)10 y bacterias (en 1925)11 la concepción
del siglo XVII de que solo existían dos reinos de organismos dominó la biología por
tres siglos. El descubrimiento de los protozoarios en 1675, y de las bacterias en
1683, ambos realizados por Leeuwenhoek,1213 finalmente comenzó a minar el sistema
de dos reinos. No obstante, un acuerdo general entre los científicos acerca de que
el mundo viviente debería ser clasificado en al menos cinco reinos,141516 solo fue
logrado luego de los descubrimientos realizados por la microscopía electrónica en
la segunda mitad del siglo XX. Tales hallazgos confirmaron que existían diferencias
fundamentales entre las bacterias y los eucariotas y, además, revelaron la tremenda
diversidad ultraestructural de los protistas. La aceptación generalizada de la
necesidad de utilizar varios reinos para incluir a todos los seres vivos también
debe mucho a la síntesis sistemática de Herbert Copeland (1956)17 y a los
influyentes trabajos de Roger Y. Stanier (1961-1962)1819 y Robert H. Whittaker
(1969).207En el sistema de seis reinos, propuesto por Thomas Cavalier-Smith en
198321 y modificado en 1998,7 las bacterias son tratadas en un único reino
(Bacteria) y los eucariotas se dividen en 5 reinos: protozoarios (Protozoa),
animales (Animalia), hongos (Fungi), plantas (Plantae) y Chromista (algas cuyos
cloroplastos contienen clorofilas a y c, así como otros organismos sin clorofila
relacionados con ellas). La Nomenclatura de estos tres últimos reinos, clásico
objeto de estudio de la botánica, está sujeta a las reglas y recomendaciones del
Código Internacional de Nomenclatura Botánica.22
Divisiones de la botánica
Las plantas pueden estudiarse desde variados puntos de vista. Así, pueden
diferenciarse distintas líneas de trabajo de acuerdo con los niveles de
organización que se estudien: desde las moléculas y las células, pasando por los
tejidos y los órganos, hasta los individuos, las poblaciones y las comunidades
vegetales. Otras posibilidades se refieren al estudio de las plantas que vivieron
en épocas geológicas pasadas o al de las que viven en la actualidad, al examen de
los distintos grupos sistemáticos y a la investigación de cómo pueden ser
utilizados los vegetales por el ser humano.2324
Una de las metas más importantes para la botánica, es que junto a la biotecnología
e ingeniería genética puedan llegar a crear vida. Y cruzar dicha frontera para los
humanos.
La botánica sistemática trata de averiguar las afinidades que existen entre los
diversos tipos de plantas, basándose en los resultados de todas las disciplinas
mencionadas previamente, entre las que, al lado de la morfología, son importantes
la citología, la anatomía, el estudio de las esporas y del polen (Palinología), el
estudio de la generación sexual y del embrión (Embriología), las sustancias
producidas y contenidas en las plantas (fitoquímica), la Genética y la Geobotánica.
Como parte de la sistemática, se encuentra principalmente la taxonomía, que se
ocupa de la descripción, nomenclatura y ordenación de las especies de plantas
existentes, las cuales sobrepasan el número de 330 000. A ella se añade el estudio
de la historia evolutiva de las plantas (Filogenia), que se apoya especialmente en
la Paleobotánica, el estudio de las plantas que vivieron en otras eras geológicas y
en la evolución, que ilustra sobre las leyes y las causas que rigen la formación de
las estirpes vegetales.2628
Historia
Esta sección es un extracto de Historia de la botánica.[editar]
Se estima que en la época del imperio romano entre 1300 y 1400 plantas se habían
registrado en el oeste.38Tras la caída del Imperio en el siglo V, todas las
conquistas alcanzadas en la antigüedad clásica tuvieron que redescubrirse a partir
del siglo XII, por perderse o ignorarse buena parte de ellas durante la baja Edad
Media. La tradición conservadora de la Iglesia y la labor de contadas
personalidades hicieron avanzar, aunque muy lentamente, el conocimiento de los
vegetales durante este período.39
Impulsada por las obras de Galileo, Kepler, Bacon y Descartes, en el siglo XVII se
originó la ciencia moderna. Debido a la creciente necesidad de los naturalistas
europeos de intercambiar ideas e información, se comenzaron a fundar las primeras
academias científicas.42 Joachim Jungius fue el primer científico que combinó una
mentalidad entrenada en la filosofía con observaciones exactas de las plantas.
Tenía la habilidad de definir los términos con exactitud y, por ende, de reducir el
uso de términos vagos o arbitrarios en la sistemática. Se lo considera el fundador
del lenguaje científico, el que fue desarrollado más tarde por el inglés John Ray y
perfeccionado por el sueco Carlos Linneo.42A Linneo se le atribuyen varias
innovaciones centrales en la taxonomía. En primer lugar, la utilización de la
nomenclatura binomial de las especies en conexión con una rigurosa caracterización
morfológica de las mismas. En segundo lugar, el uso de una terminología exacta.
Basado en el trabajo de Jungius, Linneo definió con precisión varios términos
morfológicos que serían utilizados en sus descripciones de cada especie o género,
en particular aquellos relacionados con la morfología floral y con la morfología
del fruto. No obstante, el mismo Linneo notó las fallas de su sistema y buscó en
vano nuevas alternativas. Su concepto de la constancia de cada especie fue un
obstáculo obvio para lograr establecer un sistema natural ya que esa concepción de
la especie negaba la existencia de las variaciones naturales, las cuales son
esenciales para el desarrollo de un sistema natural. Esta contradicción permaneció
durante mucho tiempo y no fue resuelta hasta 1859 con la obra de Charles Darwin.42
Durante los siglos XVII y XVIII también se originaron dos disciplinas científicas
que, a partir de ese momento, iban a tener una profunda influencia en el desarrollo
de todos los ámbitos de la botánica: la anatomía y la fisiología vegetal.
Arabidopsis thaliana motivó a los biólogos actuales a estudiar a fondo este tipo de
plantas, esta mala hierba fue una de las primeras plantas en ver su genoma
secuenciado. Otros más importantes comercialmente como alimentos básicos como el
arroz, trigo, maíz, cebada, centeno, mijo y la soja están teniendo también sus
secuencias del genoma. Algunas de éstas son un reto puesto que tienen en sus
secuencias más de dos juegos de cromosomas haploides, una condición conocida como
poliploidía, común en el reino vegetal. Un alga verde Chlamydomonas reinhardtii (un
célula, sola, verde alga) es otro organismo modelo importante que ha sido
extensivamente estudiado y provee importantes conocimientos a la biología celular.
Significado de la botánica como ciencia
Los distintos grupos de vegetales participan de manera fundamental en los ciclos de
la biosfera. Plantas y algas son los productores primarios, responsables de la
captación de energía solar de la que depende la mayoría de la vida terrestre, de la
creación de materia orgánica y también, como subproducto, de la generación del
oxígeno que inunda la atmósfera y justifica que casi todos los organismos saquen
ventaja del metabolismo aerobio.46
Alimentación humana
Casi todo lo que comemos proviene de las plantas, ya sea consumiéndolas
directamente (frutas, verduras hortalizas), como indirectamente a través del ganado
que se alimenta con plantas que componen el forrajeras. Por lo tanto, las plantas
son la base de toda la cadena alimentaria, o lo que los ecólogos llaman el primer
nivel trófico. El estudio de las plantas y las técnicas de mejoramiento para
producir alimentos son claves para ser capaces de alimentar al mundo y proporcionar
una seguridad alimentaria para las generaciones futuras.47 No obstante, como todas
las plantas no son beneficiosas para este fin, la botánica también estudia las
especies consideradas nocivas para la agricultura. También estudia los patógenos
(fitopatología) que afectan al reino vegetal y la interacción de los humanos con
este reino (etnobotánica).
Las plantas también nos proveen de muchos materiales, como el algodón, la madera,
el papel, el lino, el aceite vegetal, algunos tipos de cuerdas y plásticos. La
producción de seda no sería posible sin el cultivo de los árboles de morera. La
caña de azúcar y otras plantas han sido recientemente usadas como biomasa para
producir una energía renovable alternativa al combustible fósil.
Hasta el año 2011, con la celebración del XVIII Congreso Internacional de Botánica
en Melbourne (Australia), se denominaba Código Internacional de Nomenclatura
Botánica (en inglés, ICBN, en español CINB).
Véase también
Antocerotes
Clasificación de los organismos vegetales
Dicotiledóneas
Monocotiledóneas
Plantas con flores
Plantas con semilla
Plantas medicinales
Plantas terrestres
Plantas vasculares
Plantas verdes
Ver el portal sobre Botánica Portal:Botánica. Contenido relacionado con Botánica.
Referencias
La denominación y circunscripción de los tres reinos botánicos es la propuesta por
Thomas Cavalier-Smith.31
Los términos «planta» y «vegetal» se usan frecuentemente en conversaciones
informales como sinónimos. Según Manuel Acosta-Echeverría y Juan Guerra, se utiliza
«Plantae» («Plantas», con mayúscula, si se castellaniza) para referirse al reino de
organismos que incluye a las espermatofitas, pteridofitas, Bryophyta sensu stricto
o "musgos", Marchantiophyta o "hepáticas" y Anthocerotophyta; «plantas» (con
minúscula, término vulgar o artificial) para designar a las algas, briófitos,
helechos, gimnospermas y angiospermas que estén “plantados”, es decir unidos a un
sustrato (incluso sumergido). «Vegetal», en cambio, es una denominación muy amplia
que incluye esencialmente a organismos fotoautótrofos, eucariotas y procariotas
(algas verde-azuladas o cianófitos). A veces, sin criterio aparente, se incluye en
la denominación a ciertos hongos basidiomicetes (setas y champiñones) y
ascomicetes. En cierto sentido figurado, el término también hace referencia a
organismos con capacidad escasa o limitada para responder a estímulos del medio
externo.32
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Los cloroplastos son los orgánulos celulares que en los organismos eucariotas
fotosintetizadores, se encargan de realizar la fotosíntesis. Están limitados por
una envoltura formada por las dos membranas concéntricas y contienen muchas
vesículas, los tilacoides, donde se encuentran organizados los pigmentos y demás
moléculas que convierten la energía lumínica en energía química, como la clorofila.