UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMIICA

INFORME DE LABORATORIO N°2

APLICACIONES EN LA INDUSTRIA DE LOS ALCANOS,

ALQUENOS Y ALQUINOS

AUTOR: LOPEZ GALLESI, MARIANNE ANDREA –1729125271

PROFESOR: CAMPOS YAUCE, OSCAR FELIPE

CURSO: QUIMICA ORGANICA I – 90G

CALLAO, 29 DE ABRIL DE 2022

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ÌNDICE

I. INTRODUCCIÒN ……………………………………………………..pg.(3)

II. MARCO TEÒRICO

II.I ALCANOS…………………………………………………………pg.(4)

II.II ALQUENOS………………………………………………………pg. (6)

II.III ALQUINOS……………………………………………...………pg. (7)

III. PROCEDIMIENTO

III.I APLICACIÓN EN LA INDUSTRIA DE LOS ALCANOS……...pg. (8)

III.II APLICACIÓN EN LA INDUSTRIA DE LOS ALQUENOS….pg. (12)

III.III APLICACIÓN EN LA INDUSTRIA DE LOS ALQUINOS….pg. (14)

III.IV IMPACTO EN EL MEDIO AMBIENTE…………………...…pg.(16)

IV. CONCLUSIONES…………………………………………………pg.(17)

V. BIBLIOGRAFÌA…………………………………………………...pg.(18)

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 I. INTRODUCCIÒN

Los Alcanos, conocidos como parafinas, los Alquenos, también conocidos como

olefinas y por último los Alquinosson, en química orgánica,unos hidrocarburos,pues son

los compuestos orgánicosmássimples. Pueden llegar a ser considerados como las

sustancias principales de las que se derivan todos los demás compuestos orgánicos.

Cabe resaltar que llamaremos a estos hidrocarburos antes mencionados, de la siguiente

manera: A los Alcanos como compuestos saturados, mientras que a los Alquenos y a los

Alquinos como compuestos insaturados.

En el presentetrabajo, definiremos y expresaremos más a profundidad lo que son estos

compuestos tan importantes no solo para nuestra vida cotidiana, sino también en la vida

industrial.

Mencionaremos así, el impacto de estos hidrocarburos en el medio ambiente y las

consecuencias que su uso puede llegar a tener.

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 II. MARCO TEORICO

II.I ALCANOS

Los Alcanos son los hidrocarburos (compuestos de C y H) cuya unión provocan un

enlace simples, no poseen grupo funcional y pueden presentar cadena lineal , cerrada o

cíclica en su estructura .

Tienen la siguiente forma: C n H 2 n+ 2

Imagen 1: Estructuras de los Alcanos

Recuperado de https://www.uaeh.edu.mx/docencia/P_Presentaciones/prepa_ixtlahuaco/2019/5/Alcanos-

Quimica-Organica.pdf

Son muy importantes ya que en su estudio podemos entender el comportamiento del

esqueleto de los compuestos orgánicos, y constituye una de las fuentes de energía más

indispensables de nuestros tiempos (el petróleo y sus derivados) .

Los alcanos , ya mencionado anteriormente son conocidos como parafinas , que en latín

significa “poca afinidad”, esto debido a su poca reactividad química a temperatura

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ambiente , además , estos hidrocarburos no son afectados por ácidos o bases fuertes ,

debido a sus enlaces covalentes no polares .

Características físicas de los Alcanos:

 El punto de ebullición de los alcanos incrementa a medida de que aumenta el

número de átomos del carbono presentes en su cadena

 El punto de fusión de los Alcanos aumenta con el número de átomos de carbono

y simetría de la molécula que se desarrolla.

 Los alcanos son los compuestos orgánicos menos densos, todos los alcanos

tienen valores de densidades por debajo de 1g/ml.

 Los Alcanos son compuestos no polares o de polaridad muy baja, por lo tanto

son incapaces de formar puentes de hidrogeno lo que trae como resultado

incapacidad para disolverse en agua.

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II.II ALQUENOS

Los alquenos ,compuestos insaturados , también llamados olefinas (proveniente del

latín óleum que se refiere a líquidos grasosos) .Se caracterizan por presentar una

hibridación sp2 y la unión de sus átomos se caracteriza por tener un enlace tipo sigma

(σ) y otro tipo pi (π) . Debido a esto, podemos decir que los alquenos es un alcano que

ha perdido dos átomos de hidrogeno produciendo como resultado un enlace doble entre

dos carbonos y esto hace que un alqueno sea más reactivo que un alcano .

Además de tener un doble enlace como principal cualidad , se dice que el nombre

compuesto de estos hidrocarburos terminan en –eno .

Su formula general es C n H 2 n.

Características físicas de los Alquenos:

 Son insolubles en agua pero solubles en solventes orgánicos y a la vez son

menos densos que el agua.

 Cuando poseen de 1 a 3 carbonos se le consideran gases , de 5 a 15 carbonos son

líquidos , y de 16 carbonos a mas son sólidos .

 Con respecto a su punto de fusión y ebullición, este aumenta a medida de que

también aumenta el número de átomos de carbono.

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II.III ALQUINOS

Son compuestos orgánicos que incluyen un triple enlace covalente entre dos átomos de

carbono y a la vez son hidrocarburos insaturados .

Fu formula general es la siguiente: C n H 2 n−2

El triple enlace impide la libre rotación de la molécula y a la vez presenta prioridades

similares al doble enlace , por lo que experimenta reacciones similares a la de los

alquenos , pero mucho más reactivo .

Los alquinos, a diferencia de los alcanos y los alquenos son generalmente , lineales y

ramificados .

Características físicas de los alquinos:

 Solamente son solubles en solventes no polares.

 Su densidad es menor a la del agua

 Son compuestos de muy baja polaridad

 Con respecto a su punto de fusión y ebullición, se incrementan al aumentar el

tamaño de la cadena carbonada .

 Los alquinos, como los alcanos y alquenos son altamente combustibles , y

reaccionan con el oxigeno formando como productos : dióxido de carbono , agua

y energía en forma de calor .

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 III. PROCEDIMIENTO

III.I APLICACIÓN EN LA INDUSTRIA DE LOS ALCANOS

Combustible

El principal uso que se le da a los alcanos es el del combustible , su reacción de

oxidación libera energía que puede ser aprovechada para generar electricidad,

movilización de vehículos y hasta cocinar .

Como por ejemplo , el metano , es usado para combustible de vehículos mientras que el

propano y el butano se usan como gas de cocina.

Alcanos de cadena mas alargada se encuentran estado liquido, y pueden encontrarse en

la gasolina o diesel . Algo importante es que cuando se habla del octanaje, se hace

referencia a la concentración de octano en el combustible .

Imagen 2: Combustible para autos

Recuperado de

https://www.caracteristicas.co/alcanos/

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Solventes

Dado que el momento dipolar entre el carbono y el oxigeno es muy bajo, los alcanos no

presentan polaridad de enlace , debido a esto sirven a la perfección como solventes no

polares .

Siguiendo la regla de los químicos “ lo similar se disuelve con lo similar” ,compuestos

como el pentano , el hexano , el isohexano , y el heptano son usados en el laboratorio y

en la industria como solvente para reacciones en un medio no polar .

Lubricantes

Los alcanos con 17 o más moléculas de carbonos son usados como lubricantes y

anticorrosivos, debido a su naturaleza hidrófoba (repelida de una masa de agua), dada su

viscosidad y su densidad son perfectas para este uso .

Los aceites lubricantes de diferentes viscosidades pueden mezclarse entre sí , y esta

capacidad de mezclarlos , que hace que algunos aceites sean tan útiles.

Como por ejemplo , el aceite de motor común es una mezcla de , aceite de viscosidad

baja , que permite un arranque fácil a temperaturas frías y un aceite de alta viscosidad

que permite un mejor rendimiento a temperaturas normales de funcionamiento .

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 Imagen 3 : Lubricante para autos

Recuperado de

https://siaguanta.com/c-tecnologia/tipos-de-lubricacion/

Ceras y Parafinas

En general, los alcanos usados en ceras, tienen cadenas que contienen de 20 a 40

carbonos . La cera de parafina se caracteriza por un bajo punto de fusión, estructura

flexible y fácil combustión. Se utiliza en la fabricación de velas y crayones.

Imagen 4: cera para velas

Recuperado de

http://www.proveedoresdevelas.com/cera-microcristalina.html

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Asfaltados

El asfalto está presente en el petróleo crudo y es una mezcla de hidrocarburos

especialmente de alcanos con 35 o más carbonos en su estructura. El asfalto tiene una

consistencia viscosa y semisólida.

Principalmente se usa en las construcciones de carreteras debido que al agregar arena o

gravas al asfalto se produce una mezcla solida ideal para este uso.

Cuando su densidad es menor, también se le conoce como brea y puede ser usado como

impermeabilizante.

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III.II APLICACIÓN EN LA INDUSTRIA DE LOS ALQUENOS

Etileno

El etileno es uno de los productos químicos más importantes en la industria química, ya

que es la materia prima para la fabricación de diversos monómeros o polímeros,

principalmente en los más conocidos que son los plásticos.

Se encuentra también en los disolventes para pinturas, tintes y adhesivos .También está

presente en fibras acrílicas y en los anticongelantes.

En determinadas ocasiones se utiliza en combinación con otros hidrocarburos saturados

e insaturados, sintetizándolos a partir del caucho .Después, este caucho se usa para

aplicaciones en la industria automovilística y constructora.

Así como también en la maduración de frutos verdes como piñas y tomates.

Imagen 5: Pedazos de los tubos plásticos del etileno

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 Recuperado de https://es.dreamstime.com/pedazos-de-los-tubos-pl%C3%A1sticos-del-etileno-

image102697701

Polietileno

En la industria eléctrica se usa como un material aislante en los cables, en especial para

los que tienen contacto con el agua .Al funcionar como una envoltura, exterior para

cualquier cable, se ha llegado a usar para sustituir al plomo .

En la industria del envase y el empaque, los envases con este material tienen un peso

ligero y son fáciles de manejar y se utilizan para productos de consumo diarios .

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III.III APLICACIÓN EN LA INDUSTRIA DE LOS ALQUINOS

Los alquinos, son utilizados principalmente como combustibles , el alquino de mayor

importancia es el acetileno o etino .

Su aplicación comercial más importante en la industria es como combustible de los

sopletes oxiacetilénicos , ya que las temperaturas obtenidas de su combustión son muy

altas y esto permite cortar metales y soldarlos.

Se utiliza también la síntesis del PVC (policloruro de vinilo) , aunque ha sido

desplazado por el eteno en la síntesis del mismo .

También sirve como materia prima en la obtención del metilacetileno el cual se utiliza

en los sopletes ya que no se descompone tan fácilmente , también se utiliza como

combustible de cohetes .

En la industria farmacéutica, tiene una amplia gama de aplicación , un ejemplo de

medicamento es el etinil-estradiol (una hormona femenina sintética) que es un

ingrediente habitual de las pastillas anticonceptivas .

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 Imagen 6: Soplete para soldadura

Recuperado de https://www.promart.pe/soplete-

cobre-2--con-entrada-b-gas/p

Imagen 7 : Pastilla anticonceptiva yasmin

Recuperado de https://www.uaeh.edu.mx/docencia/P_Presentaciones/b_huejutla/2017/

Hidrocarburos_alifaticos_alquinos.pdf

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III.IV IMPACTO EN EL MEDIO AMBIENTE

La exploración , explotación de los Hidrocarburos , que ya hemos mencionado

anteriormente , alcanos, alquenos y alquinos y sus derivados , constituyen una de las

principales industrias hoy en día a nivel mundial .Sin embargo estas técnicas de

exploración , explotación y producción de estos compuestos producen una

contaminación ambiental muy alta , debido a que todos estos compuestos pueden

absorber radiación en el infrarroja , provocan el efecto invernadero (fenómeno por el

cual ciertos gases retienen parte de la energía emitida por el suelo tras haber sido

calentado por la radiación solar ).

Estos combustibles causan contaminación tanto al usarlos como producirlos y

transportarlos en el caso de los alcanos. Así como también la degradación del plástico

en el caso de los alquenos. Perjudican al medio ambiente de una forma excesiva .

Algunos ecosistemas afectados:

En el mar la contaminación por crudo es sobre todo dañina para los animales de

superficie, en especial para las aves marinas , así como también perjudican la pesca .

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IV. CONCLUSIONES

 El sector de la química orgánica en la industria, es el de mayor valor y el que

más ha contribuido a mejorar los niveles de calidad de vida del ser humano .

 Los compuestos orgánicos están presentes en las necesidades básicas de las

personas tales como alimentación, medios de transporte, obtención de energía,

servicios de salud, entre otros .

 Las aplicaciones de los hidrocarburos, alcanos, alquenos y alquinos aportan

mucho a nuestras vidas, a pesar de su gran demanda al momento de la

contaminación, es por eso que se deben emplear medidas más seguras de su

producción y extracción para proteger así nuestro medio ambiente .

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V. BIBLIOGRAFIA

 Díaz, Rafael. (28 de junio de 2017). Los 7 Usos y Aplicaciones de los Alcanos

Principales. Lifeder. Recuperado de https://www.lifeder.com/usos-aplicaciones-

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Hidrocarburos_alifaticos_alquinos.pdf.

 Castillo Arteaga.(s.f).Propiedades de los Alquenos .Universidad Autónoma del

Estado de Hidalgo.

https://www.uaeh.edu.mx/docencia/P_Presentaciones/prepa4/quimica/Organica/

Propiedades%20Fisicas%20y%20Quimicas%20de%20alquenos.pdf

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329/Alcanos%2Calquenos%2Calquinos_nomenclatura%20y

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 Etileno, usos en la industria y peligro en la salud . (2022,14 de Marzo).Barin.

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 Aguilar. (2014, 2 de Abril). Obtención de los Alcanos y su impacto. Prezi .

https://prezi.com/8t0ucbfmv3ji/obtencion-de-los-alcanos-y-su-impacto/

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