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Flora Apicola Del Delta

Este documento presenta las especies más importantes de flora apícola de la región del Delta del Paraná en Argentina. Describe brevemente 18 especies nativas que proveen recursos como néctar y polen a las abejas, incluyendo detalles sobre su descripción, hábitat, distribución en la región, recursos y época de floración. La flora apícola nativa del Delta del Paraná juega un papel fundamental en la apicultura local.
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Flora Apicola Del Delta

Este documento presenta las especies más importantes de flora apícola de la región del Delta del Paraná en Argentina. Describe brevemente 18 especies nativas que proveen recursos como néctar y polen a las abejas, incluyendo detalles sobre su descripción, hábitat, distribución en la región, recursos y época de floración. La flora apícola nativa del Delta del Paraná juega un papel fundamental en la apicultura local.
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Flora apícola del

Delta del Paraná


Algunas de las especies más
importantes de la región
Laura Gurini; Natalia Fracassi. EEA Delta del Paraná

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Para cada especie se presenta: (D) descripción somera; (A) ambiente en que se desarrolla;
(DS) distribución en el Delta; (R) recurso que aporta; (F) época de floración y (O) origen.

Nativas
Acacia mansa, sen del campo
(Sesbania punicea). D: arbusto o arbolito de 1 a
4m de altura. Tronco breve y copa ancha. Corte-
za castaño-rojiza, hojas alternas paripinnadas, de
7 a 20cm de largo. Flores hermafroditas, rojas,
vistosas. A: hidrófilo, crece en pajonales, suelos
húmedos y anegadizos, bañados y riberas. DS: to-
do el Delta. R: néctar. F: octubre a febrero.

Aguaribay, falso pimentero (Schinus


molle). D: Árbol de 6 a 10m. Hojas compuestas
de folíolos pequeños y de borde aserrado. Flo-
res muy pequeñas, blanquecinas, en inflores-
cencias terminales. Frutos globosos carnosos
rojos. A: terrenos altos. DS: Predelta y parte del
Bajo Delta. R: néctar y polen. F: mediados de
primavera.

Algarrobo (Prosopis spp.). D: árbol robus-


to, de copa amplia, con pocas espinas. Hojas 1
a 3 yugas, pinnas con 23 a 45 pares de folío-
los. Flores amarillentas en densos racimos. A:
especialmente en suelos franco-arenosos. To-
lerante a suelos salinos. Especies freatófitas.
DS: Predelta y Bajo Delta. R: néctar y polen. F:
primavera.

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Algodonillo (Aeschinomene montevidensis).
D: arbusto ramoso, de 1,5 a 3m de altura, hojas
alternas pinnadas. A: matorrales ribereños, muy
frecuentemente en los pajonales. DS: aparece con
mayor frecuencia en el Delta Antiguo y Bajo Del-
ta. R: néctar. F: verano y otoño.

Aliso de río (Tessaria integrifolia). D: árbol de 3 a


8m de altura, con tronco delgado. A: orillas y bancos
arenosos de los ríos, formando bosquecillos muy
compactos gracias a sus raíces gemíferas. DS: todo
el Delta, aunque en mayor proporción en las islas del
Delta Antiguo. R: néctar. F: verano tardío y otoño.

Amor seco (Bidens laevis). D: hierba anual erecta. Tallos


verticales, glabros de hasta 1m de altura. Hojas sésiles, lan-
ceoladas, acuminadas, y agudas en el ápice, obtusas en la
base, aserradas en el margen, glabras, hasta 15cm de longi-
tud. Flores amarillas dimórficas. A: es común en los bordes
de bañados, entre juncales y en la orilla de caminos que
atraviesan bañados. DS: Delta Antiguo y Bajo Delta. R: néc-
tar y polen. F: verano y principios de otoño.

Anacahuita (Blepharocalyx salicifolius). D: árbol de 5 a


12 m de altura, con tronco de hasta 40 cm de diámetro.
Hojas opuestas, laceoladas, de 4 a 8 cm de largo por 1 a 2,5
cm de ancho. Su fruto es una baya globosa, roja, de 5 a 6
mm de diámetro. A: habita en selvas marginales y bosques
ribereños. DS: Bajo Delta y Martín García. R: néctar y polen.
F: fines de primavera.

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Caá-tay (Polygonum spp.). D: hierba perenne,
con tallos tendidos y radicantes en la parte infe-
rior, luego erectos, de 30 a 150cm de altura, a ve-
ces rojizos, flores en espigas. A: suelos inunda-
bles, charcas, lagunas y arroyos. DS: varias espe-
cies distribuidas en todo el Delta, muy abundan-
tes en el Delta Antiguo. R: néctar. F. verano y
otoño.

Camalote (Pontederia lanceolata). D: hierba perenne, ri-


zomatosa, erguida, hasta de 3m de altura. Hojas basales lar-
gamente pecioladas, con láminas de forma variable, lanceo-
lada a elíptica, de 10 a 25cm de largo. Flores cigomorfas,
azuladas o violáceas, dispuestas en espigas densas. A: en la
región forma parte de camalotales. DS: todo el Delta. R:
néctar y polen. F: primavera-verano.

Camalote, aguapé (Eichhornia crassipes).


D: hierba perenne, flotante libre o arraigada, con
tallos cortos y estoloníferos. A: charcas, zanjas,
arroyos y lagunas, componente regular de los
camalotales del Delta y de la ribera platense.
DS: todo el Delta. R: néctar y polen. F. primave-
ra-verano, a veces otoño.

Carpinchera (Mimosa pigra). D: arbusto


robusto, de 1,3 a 3m, de ramas extendidas, con
aguijones similares a los de la rosa. Hojas com-
puestas y sensitivas (se cierran al contacto). A:
ambientes estacionalmente inundados. DS: to-
do el Delta, especialmente en Delta Antiguo. R:
néctar y polen. F: primavera.

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Ceibo, seibo (Erythrina crista-galli). D: árbol o ar-
busto de 5 a 10m de alto, caducifolio, tronco breve,
hasta de 1m de diámetro en la base, ramas retorcidas,
con aguijones, copa amplia. A: crece en terrenos inun-
dables y es un elemento regular de las selvas margi-
nales. D: Predelta y Bajo Delta hacia el Río de la Plata
(1ra. Y 2da. Sección de Islas). R: néctar y polen. F: pri-
mavera a otoño.

Chal Chal (Allophylus edulis.). D: árbol de 8 a 15m


de alto, perennifolio, copa ancha y follaje verde os-
curo. Corteza ferrugínea, con grietas longitudinales,
se descama con la edad. Hojas alternas, largamente
pecioladas, de 5 a 10cm de largo por 2 a 4cm de an-
cho, ápice agudo. Flores blanco amarillentas, de
2mm de diámetro. A: en la región crece en las selvas
marginales y bosques hidrófilos. DS: todo el Delta. R:
néctar y polen. F: primavera.

Cucharero (Echinodorus grandiflorus.). D: hierba pe-


renne, de 50cm a 1,5m de altura, con numerosos rizomas.
Hojas con pecíolos erguidos, gruesos, hasta de 1m de lar-
go, y láminas ovadas de 15 a 40cm de largo por 6 a 30cm
de ancho. A: es un elemento palustre muy común en los
pajonales mixtos próximos a los cursos de agua y lagu-
nas. DS. Delta Antiguo y Bajo Delta. R: néctar. F. primave-
ra tardía-verano.

Duraznillo de agua, verdolaga (Ludwigia


elegans). D: hierba perenne o subarbusto de hasta
2m de altura, con tallos erguidos, lisos y angulo-
sos. A: habita pajonales, bordes de charcas y arro-
yos. Muchas veces en suelos inundados. DS: todo
el Delta. R: néctar y polen. F: primavera-verano.

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Espinillo, aromito (Acacia caven). D: árbol o arbusto
de 2 a 5m de alto, caducifolio, tronco breve, copa ancha. A:
diversos tipos de ambiente, con preferencia en suelos se-
cos. Puede tolerar excesos de humedad. DS: en mayor pro-
porción en Predelta y norte del Delta Antiguo. R: néctar y
polen. F: primavera temprana.

Flor hedionda (Cleome spp.). D: hierba o subarbusto,


de hasta 1,20 cm de altura, espinoso o inerme, con pelos
simples o glandulosos. Hojas palmeadas, alternas, pecío-
los largos y estípulas espinosas. Inflorescencias terminales
o axilares color fucsia. A: en ambientes con inundación
temporal, junto con la verdolaga (Ludwigia sp.). Es fre-
cuente en pajonales de paja brava. DS: Delta Antiguo y
Bajo Delta. R: néctar. F: verano y otoño.

Guaco (Mikania spp.). D: enredadera. Hojas opuestas pecio-


ladas, anchamente aovadas, acorazonadas o hastadas, gene-
ralmente pubescentes. Tallos redondeados o hexagonales.
Capítulos terminales, dispuestos en cimas corimbiformes. Flo-
res isomorfas, hermafroditas, con corolas tubulosas blancas o
rosadas. Papus blanco o amarillento. A: en suelos húmedos,
pajonales. DS: todo el Delta. R: néctar y polen. F: verano y
otoño.

Lagunilla (Alternanthera philoxeroides). D: hierba perenne


de hasta 1m de altura. Tallos ascendentes o flotantes, estriados,
con entrenudos de hasta 10 cm de longitud. Hojas lineales, lan-
ceoladas, de hasta 10cm de longitud. A: común en charcos,
zanjas, cunetas, canales de drenaje y bañados. También es co-
mún en suelos saturados. Habitualmente comparte hábitat con
el Caá-tay (Polygonum spp.). DS: todo el Delta. R: néctar y po-
len. F: verano y principios de otoño.

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Lampaza, camalotillo, estrella de agua
(Nymphoides indica.). D: hierba perenne, flotante arrai-
gada. Hojas con pecíolos largos y láminas cordadas flo-
tantes de hasta 13cm de diámetro, subcarnosas, verde
oscuras, a veces con manchas purpúreas. A: aguas
quietas, lagunas y pantanos, cubriendo a veces grandes
extensiones. DS: Delta Antiguo. R: néctar. F: fines de
primavera a otoño.

Lucera (Pluchea sagittalis). D: hierba perenne


de 0,5 a 2m de altura, con tallos erectos, alados,
ramosos, hojosos hasta la inflorescencia. A: terre-
nos medianos a bajos. DS: todo el Delta, particu-
larmente Delta Antiguo. R: néctar y polen. F: ve-
rano.

Margarita de bañado (Senecio bonariensis). D: hierba


robusta, perenne, erecta, de hasta 2,80m de altura. Tallo
grueso y hueco. Hojas basales de lámina ovado-deltoidea de
hasta 1 m de longitud, aguda, de base redondeada, cordada
o sagitada, con márgenes dentados. Flores marginales blan-
cas, y flores del disco amarillas. A: común en sitios húmedos,
pajonales, bordes de arroyos y lagunas. DS: todo el Delta. R:
néctar y polen. F: primavera tardía-verano.

Margarita de campo (Aspilia silphioides). D: hier-


ba perenne de 1,5 a 2m de altura, con tallos erguidos,
ramosos, densamente hojosos. A: bosques húmedos y
pajonales. DS: en todo el Delta con mayor abundancia
en el Delta Antiguo. R: néctar y polen. F: verano y oto-
ño.

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Oxalis, vinagrillo (Oxalis sp.). D: hierba perenne
con rizoma horizontal u oblicuo, engrosado en tu-
bérculos gruesos. Hojas arrosetadas, trifolioladas, pe-
cíolos gráciles de 4 a 10cm de largo. Flores violáceas,
liláceas, rosadas o amarillas, pubescentes (con pelo
fino y suave). A: es frecuente en suelos sueltos, are-
nosos y terrenos modificados. DS: Bajo Delta. R: néc-
tar y polen. F: fines de invierno y primavera.

Plumacho, cortadera (Cortaderia selloana). D: hierba


perenne, cespitosa, con cañas floríferas de 3m o más de al-
tura. Hojas duras, con vainas anchas, hasta de 60cm de lar-
go, estriadas por fuera, lisas y lustrosas por dentro, márge-
nes cortantes, filosos. Flores en espiguillas muy densas blan-
co-plateadas. A: crece en suelos arenosos y terrenos húme-
dos. DS: Predelta y Bajo Delta. R: polen. F: fines de verano-
principios del otoño.

Saeta, pata de loro (Sagittaria montevidensis).


D: hierba perenne, erguida, de hasta 1,5m de altura.
A: forma parte de pajonales mixtos, y habita también
en cursos de agua, zanjas y terrenos bajos perma-
nentemente inundados. También puede aparecer en
zonas más altas como bordes de caminos. DS: todo
el Delta. R: néctar y polen. F: verano.

Sarandí colorado (Cephalantus glabratus).


D: arbusto o arbolito de 3 a 5m de altura. A: común
en matorrales ribereños. Forma sarandisales junto a
otras especies. DS: Delta Antiguo y Bajo Delta. R:
néctar y polen. F: primavera.

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Vara de oro (Solidago chilensis). D: hierba peren-
ne de 1m de altura, con tallos erguidos, delgados, ho-
josos hasta el ápice. A: suelos húmedos y ribereños, y
también en bordes modificados, por ejemplo en bor-
des de caminos y terraplenes. DS: especialmente en
el Bajo Delta. R: néctar y polen. F: verano tardío y
otoño.

Verbena (Verbena bonariensis). D: hierba


perenne de 1,5m de altura, erguida, con tallos y
ramas marcadamente tetrágonos. A: tanto sue-
los húmedos y bajos como altos y secos, terra-
plenes y terrenos modificados. DS: todo el Del-
ta. R: néctar. F: primavera y verano.

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Exóticas

Álamo (Populus spp.). D: árbol de gran porte, con


tronco rugoso, hojas anchas aovadas o deltoides, larga-
mente pecioladas. Especie diclino-dioca. A: se cultiva en
terrenos húmedos altos, o bajos con protección contra
inundaciones. DS: Bajo Delta. R: polen y resinas. F. fines
de invierno-primavera. O: América y Europa.

Cardo (Carduus acanthoides). D: hierba anual de 1,50 a


2,20 m de altura, espinosa, erguida, bastante ramificada,
con tallos provistos de alas longitudinales. A: habita sitios
modificados, como bordes de caminos y campos de pasto-
reo. Ds: todo el delta, con mayor abundancia en el bajo del-
ta. R: Néctar y Polen. F: Primavera y verano. O: Europa.

Ciruelo (Prunus domestica). D: árbol de porte me-


diano, inerme o ligeramente espinoso. Hojas elípticas u
oblongas, subcoriáceas, de 5 a 10 cm de longitud, verde
oscuras en la cara superior. A: en terrenos húmedos, pe-
ro no anegadizos. DS: cultivada en el Bajo Delta (1ra y
2da sección de islas principalmente). R: néctar y polen. F:
fines invierno y principio de primavera. O: Oeste de Asia
y Europa.

Diente de león, amargón (Taraxacum officinale). D:


hierba perenne, con hojas arrosetadas de tamaño muy varia-
ble, según el medio en que habita, de hasta 30 cm de alto.
Escapo hueco, sin hojas. Capítulos solitarios en el extremo
del tallo. A: crece sobre suelos ácidos, húmedos y profundos,
bien abonados; no tolera los suelos arenosos y turbosos. Se
desarrolla a pleno sol o semi sombra. DS: Predelta y Bajo
Delta. R: néctar y polen. F: primavera y verano. O: Europa.

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Flor morada (Echium plantagineum). D: hierba anual o
bienal, híspido-pubescente, de 30 a 70 cm de altura, muy
ramificada. Hojas alternas, obtusas, aovadas, oblongas o
lanceoladas, enteras, las inferiores pecioladas, las superiores
sésiles. Flores cigomorfas violáceas de más o menos 2 cm
de largo, en campos modificados. DS: Predelta y Bajo Delta.
R. néctar y polen. F: primavera. O: sur de Europa.

Glicina (Wisteria sinensis). D: arbusto caducifolio trepa-


dor y robusto de hasta 15m. Tallos jóvenes volubles, pubes-
centes. Tallos viejos gruesos, retorcidos, que producen lar-
gas guías y persisten muchos años. Hojas alternas de 10,5 a
30cm. Flores agrupadas en racimos colgantes. A: en terre-
nos altos, sobre árboles, cultivada como ornamental o es-
capada de cultivo. DS: Bajo Delta (1ra y 2da sección de is-
las). R: néctar. F: primavera. O: China.

Ligustrina (Ligustrum sinense). D: árbol o arbusto


de hasta 3 a 5 m de altura, muy ramificado y con ho-
jas ovales de color verde claro. A: bosques de albar-
dón; en plantaciones forestales y puede llegar a en-
contrarse en baja proporción en los pajonales. DS:
Bajo Delta (1ra, 2da y 3ra sección de islas). R: néctar.
F: primavera. O: China.

Lirio, lirio amarillo (Iris pseudacorus). D: hierba pe-


renne de 1 a 2,5 m de altura, con rizomas horizontales,
gruesos y ramificados. Hojas erguidas verde claro, de 3
a 3,8 cm de ancho. A: terrenos bajos (generalmente
modificados por el hombre), pantanosos, riachos y
arroyos de curso lento. DS: Bajo Delta. R: néctar y po-
len. F: primavera. O: Mediterráneo.

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Porotillo (Vigna luteola). D: hierba anual de
hasta 2 m, con tallos volubles, rastreros o trepa-
dores, ramificados. A: bañados y pajonales. DS:
todo el Delta, aunque en mayor proporción en
las islas del Delta Antiguo. R: néctar y polen. F:
primavera tardía y verano. O: África y Europa.

Sauce indio, falso índigo (Amorpha fruticosa). D: Ar-


busto inerme de 2 a 4 m. Hojas compuestas imparipinnadas.
Racimos de flores largos, densos, con flores pequeñas de co-
lor violeta, con un único pétalo. A: Albardones, suelos húme-
dos. DS: Bajo Delta R: Néctar y polen. F: primavera. O: Canadá
y Estados Unidos

Trébol blanco (Trifolium repens). D: hierba peren-


ne, rastrera, con tallos radicantes formando céspedes.
A: praderas húmedas, céspedes ribereños y campos
cultivados. DS: Predelta y Bajo Delta. R: néctar y polen.
F: primavera a otoño. O: Europa y Norte de África.

Trébol pata de pájaro, trébol de cuernitos


(Lotus tenuis). D: hierba de 40 a 50 cm de altura, en for-
ma de mata densa de tallos delgados. Hojas pequeñas
con 5 folíolos rómbico-obovales. A: praderas bajas, de
suelo arcilloso y algo salobre. En algunos campos muy ex-
tendida, cultivada y naturalizada. DS: Predelta y Bajo Del-
ta. R: néctar. F: primavera. O: Europa.

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Trébol de olor blanco, melilotus (Melilotus albus).
D: hierba robusta, anual o bienal, erecta, ramosa, de 1 a 2 m
de altura. Tallos subleñosos con la edad. Hojas alternas con
tres folíolos de bordes dentados. Inflorescencia en racimos
axilares. A: suelos arenosos o campos salinos y alcalinos.
Frecuente en campos modificados, bordes de caminos o te-
rrenos removidos. DS: Predelta y Bajo Delta. R: néctar. F: pri-
mavera y comienzo de verano. O: Asia y Europa.

Zarzamora (Rubus caesius). D: arbusto de tallos cilíndricos


rectos o curvos, ramosos, de hasta 3 m de largo, provistos de
pocos o hasta numerosos aguijones delgados. A: es muy
abundante en plantaciones forestales. Prefiere suelos húme-
dos y umbrosos. Invade forestaciones de salicáceas. DS: Bajo
Delta (2da, 3ra y 4ta sección de islas). R: néctar y polen. F: pri-
mavera. O: Europa, Asia y norte de África.

Nativas/Exóticas
Sauce (Salix spp.). D: árbol o arbusto de hasta 10m
de altura, con hojas normalmente caducas, alternas,
simples y finamente dentadas. A: típico de suelos se-
mipantanosos, limo arenosos, con poca estructura.
En bordes de ríos y arroyos, formando bosquecillos
(sauzales). DS: todo el Delta. R: polen en plantas
masculinas y néctar en plantas femeninas y masculi-
nas. F: primavera temprana. O: Europa y Estados
Unidos.

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Glosario
Acuminadas: terminadas en punta. Glabro: sin pelo.
Árboles: plantas leñosas, que por lo general pre- Hastada: con dos lóbulos divergentes en la base.
sentan un eje único o tronco, que se ramifica a Hermafrodita: flor que posee los dos sexos.
cierta altura sobre el suelo. Hidrófilo: planta que vive en el agua o cerca de
Arbustos: plantas leñosas, lignificadas o con creci- ella.
miento secundario, que comúnmente se ramifican Hierbas: plantas que no se hallan lignificadas o
desde la base. apenas lo están, sin crecimiento secundario, que
Axilar: que nace en la axila de cada hoja. tienen consistencia blanda. Anuales bianuales o
Caducifolias: que pierden sus hojas al llegar la es- perennes.
tación desfavorable. Híspida: que posee pelos rígidos, ásperos al tacto.
Capítulo: inflorescencia con flores sésiles, insertas Inerme: sin espinas o aguijones.
en un receptáculo, rodeado de un involucro. Inflorescencia: conjunto de flores cuyos pedúncu-
Cespitosas: plantas que forman césped. los parten del mismo eje.
Cigomorfas: flores con un solo plano de simetría. Isomorfas: que presentan la misma forma.
Cimas: Inflorescencias en las que cada eje termina Nativa: planta originaria del lugar.
en una flor. Obtuso: que forma un ángulo obtuso.
Cordadas: en forma de corazón. Palustre: Planta que crece en terrenos pantanosos.
Deltoidea: de forma triangular como la letra delta Papus: Haz de pelos que persiste en el fruto para
del alfabeto griego. contribuir a su dispersión.
Diclino-dioica: plantas que poseen pies masculinos Paripinnadas: hoja pinnada con folíolos pares.
y femeninos. Pecíolos: parte de la hoja que une la lámina con la
Dimórfica: que tiene dos formas. base foliar.
Escapo: eje floral. Perennifolios: que poseen hojas todo el año.
Estípulas: apéndice basal de un pecíolo. Pinnado: con folíolos dispuestos a cada lado de un
Estolonífero: con brotes laterales, generalmente eje, como las plumas de un ave.
largos y rastreros, que se fijan al suelo mediante Pubescentes: con pelo fino y suave.
raíces adventicias. Rizoma: tallo modificado, sin clorofila.
Exótica: planta no originaria del lugar (no nativa). Sésiles: hojas sin pecíolo.
Ferrugínea: del color del óxido de hierro. Yugas: dispuestas de a pares a lo largo de un eje.
Folíolo: cada segmento de una hoja compuesta.
Freatófitas: plantas que dependen del agua freáti-
ca y no de la humedad del suelo.

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Bibliografía
Alonso, E. 1997. Plantas acuáticas de los Hume- nocotiledóneas herbáceas. Nativas y exóticas.
dales del Este. Editorial PROBIDES, 238pp. Editorial L.O.L.A., 319pp.
Bonfils, C.G.. 1962. Los suelos del Delta del río Lahitte, H. y J. Hurrel. 1994. Los árboles de la
Paraná. Factores generadores, clasificación y Isla Martín García. 2da. Edición, Laboratorios
uso– Revista de investigaciones agrícolas. T. Roemmers, 136pp.
XVI (3): 257-370, Buenos Aires. Lahitte, H. y J. Hurrel. 1997. Plantas de la costa.
Burkart, A. y N. Bacigalupo. Flora ilustrada de Editorial L.O.L.A., 200pp.
Entre Ríos, Argentina-. Parte IV, Dicotiledóneas Lahitte, H. y J. Hurrel. 1999. Árboles rioplaten-
Arquiclamídeas, B: Geraniales a Umbelliflorales. ses. Editorial L.O.L.A., 300pp.
Ediciones INTA, 627pp. Parodi, L. 1959. Enciclopedia argentina de agri-
Gurini, L. y A. Basilio. 1995. Flora apícola en el cultura y jardinería. Editorial ACME S.A.C.I, Bue-
Delta del Paraná. Darwiniana 33 (1-4): 337-346. nos Aires, 931pp.
Hurrell, J., Bazzano, D. y G. Delucchi. 2005. Mo-

CONTACTO
Estación Experimental Agropecuaria Delta del Paraná
Río Paraná de las Palmas y Canal Laurentino Comas s/n
Tel: (03489) 460075
Correo: eeadelta@[Link]

Apicultura
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Recursos Naturales
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