Menu Mensual
Menu Mensual
ORDEN DE 3 ORDEN DE 3
BARBACOA DE
POLLO EN MOLE PESCADO AL PANKO LARGUCHONAS DE CERDO EN SALSA LARGUCHONAS DE
GUISADO 1 CERDO ESTILO ESTOFADO DE POLLO
POBLANO CON CREMA CHIPOTLE PAPAS CON PASILLA CON NOPALES PAPAS CON
SINALOA
CHORIZO CHORIZO
GUISADO 2
PAVO
PESCADO AL TORTITAS DE PAPA CON CALDO DE RES CON PIERNIL DE POLLO C/
LIMON QUESO EN CHILE VEGETALES
DEDOS DE PESCADO
MOLE
PICADILLO DE RES
COLORADO
HAMBURGUESA DE
POLLO CON PAPAS A LA
MERCADITO (M)
FRANCESA/CATSUP/ADE
REZO TARTARA
SOPA DE VERDURAS
CONSOME SOPA DE COL CONSOME DE AJO SOPA DE PASTA SOPA DE COL Y JAMON CREMA DE CALABAZA SOPA DE FIDEO
CON ARROZ
POSTRE
GELATINA GALLETA GOLISINA PEPINOS CON CHILE GELATINA POLVORON JICAMA CON CHILE
COSTILLITAS DE
FILETE DE PESCADO CERDO EN SALSA POLLO A LA
GUISADO 2 GALLINA PINTA PUNTAS STROGONOFF
AL MOJO DE AJO VERDE CON POBLANA
CALABAZA
BURRITO
PERCHERON AL
PASTOR/PAPAS A LA
MERCADITO (M)
FRANCESA/
CATSUP
/JALAPEÑOS
ENSALADA
ARROZ A LA ARROZ A LA
GUARNICION 1 ARROZ CANARIO ITALIANA ARROZ ROJO
MOSTAZA CAMPESINA
ADEREZADA
ZANAHORIA, CEBOLLA
CODITO A LA VERDURAS A LA VEGETALES A LA
VERDURAS SALTEADAS Y JALAPEÑOS EN
GUARNICION 3 CREMA MANTEQUILLA PLANCHA
ESCABECHE
CONSOME
SOPA DE FIDEAOS SOPA
CREMA CONDE SOPA DE CEBOLLA CREMA CONDE
CON ESPINACAS MINESTRONN E
ENSALADA DE
DIA ENSALADA VERDE SPAGUETTI EN
SPAGUETTI EN SALSA ENSALADA DE COL
CON BETABEL Y CODITO AL CHIPOTLE SALSA DE
DE ESPINACAS DULCE
ELOTE ESPINACAS
POSTRE
ARROZ CON LECHE GOLOSINA GELATINA GALLETA ARROZ CON LECHE
GUARNICION 1
SALUDABLE ESPAGUETTI A LA TOSTADAS PAPAS AL HORNO AL
ALUBIAS ESTOFADAS ALUBIAS ESTOFADAS
FLORENTINA HORNEADAS LIMON
GUARNICION 2
SALUDABLE ARROZ AL VAPOR CON CALABACITAS A LA ENSALADA CON ARROZ AL VAPOR
ENSALADA CITRICA
CHICHAROS MEXICANA ESPINACA Y MANZANA CON CHICHAROS
GUARNICION 3
SALUDABLE VEGETALES
VEGETALES BROCOLI, ENSALADA LENTEJAS A LA
FRIJOLES DE LA OLLA BROCOLI, CHAYOTE
CHAYOTE Y EJOTE AMERICANA MEXICANA
Y EJOTE
6 DE AGOSTO 2022
OTROS
VIERNES SABADO
TACOS DORADOS DE
POLLO AL PIPIAN
PAPA Y CHORIZO
ENSALADA
ARROZ A LA
ITALIANA
MOSTAZA
ADEREZADA
FRIJOLES REFRITOS
CON CHIPOTLE
BROCOLI, COLIFLOR,
CALABACITAS A LA
EJOTES A LA
PLANCHA
MANTEQUILLA
ENSALADA VERDE
ENSALADA DE COL
CON BETABEL Y
DULCE
ELOTE
GELATINA CON
GOLOSINA
YOGURTH
TOSTADAS ENSALADA DE
HORNEADAS PIMIENTOS
LENTEJAS A LA FRIJOLES DE LA
MEXICANA OLLA
SEMANA DEL 07 al 13 de AGOSTO
ORDEN DE 3
ORDEN DE 3 CHULETA DE FILETE DE
BARBACOA DE POLLO EN CREMA BURRITOS DE
GUISADO 1 ENCHILADAS CERDO A LA GALLINA PINTA PESCADO A LA
POLLO DE CHIPOTLE CHICHARRON EN
TAMAULIPECAS HAWAIANA MOSTAZA
SALSA TATEMADA
FILETE DE MILANESA DE
COSTILLAS DE DESEBRADA DE POLLO EN CERDO EN SALSA
GUISADO 2 PESCADO A LA PAVO EN ACHIOTE CERDO
CERDO A LA BBQ RES EN TOMATILLO PIPIAN DE TRES CHILES
TALLA EMPANIZADA
WRAP DE
POLLO/PAPAS A LA
MERCADITO FRANCESA/
CREMA DE
BROCOLI
COLIFLOR,
SOPA FRIA AL ENSALADA ARROZ ROJO CON ZANAHORIA, SOPA FRIA AL ENSALADA ARROZ ROJO CON
GUARNICION 1
CHIPOTLE AMERICANA CHICHAROS CHILES EN CHIPOTLE AMERICANA CHICHAROS
ESCABECHE
PAPAS AL FRIJOLES EN CHILE FRIJOLES EN CHILE
GUARNICION 2 PAPAS CON JAMON SOPA EN CREMA PAPAS FRITAS PAPAS CON JAMON
CILANTRO MORITA MORITA
FRIJOLES
ENSALADA FRIJOLES CON ENSALADA
GUARNICION 3 REFRITOS CON ARROZ AL CILANTRO ARROZ CANARIO PURE DE PAPA
ITALIANA CHILE MORITA ITALIANA
QUESO
CONSOME SOPA DE FIDEOS SOPA DE COL CON CREMA DE ELOTE SOPA DE FIDEOS SOPA DE COL CON
TOCINO SOPA JARDINERA TOCINO SOPA JARDINERA
ENSALADA DE ENSALADA DE
TALLARIN AL TALLARIN AL TORNILLO EN TALLARIN AL TALLARIN AL
ENSALADA DE DIA LECHUGA CON LECHUGA CON
PASILLA PASILLA ADEREZO DE MIEL PASILLA PASILLA
PEPINO PEPINO
POSTRE SANDIA CON CHILE GALLETA GELATINA ARROZ CON LECHE GOLOSINA POLVORON GELATINA
BISTEC DE CERDO
ENMOLADAS
TACOS DORADOS POLLO EN CREMA CON VERDOLAGAS PESCADO EN SALSA CERDO A LA POLLO EN SALSA
GUISADO 2 CHIPOTLE
RELLENAS DE POBLANA
DE PAPA Y POLLO CON SALSA DE TERIYAKI MEXICANA
QUESO
TOMATILLO
BONNELES
ACOMPAÑADOS DE
MERCADITO
PAPA EN GAJO Y
ELOTE
FRIJOLES CON ARROZ CANARIO ARROZ BLANCO ARROZ VERDE CON FRIJOLES CON FRIJOLES CON ARROZ BLANCO
GUARNICION 1 CHORIZO Y CON CHICHARO POBLANO TOCINO CHORIZO Y CON CHICHARO
CHIPOTLE CHIPOTLE
ARROZ AL ZANAHORIA, PURE DE PAPA A LA VEGETALES CON ARROZ CANARIO ARROZ AL CALABACITAS
CILANTRO BROCOLI Y CEBOLLIN MANTEQUILLA ELOTE CILANTRO RANCHERAS
GUARNICION 2 ASADOS
TORNILLOS A LA VEGETALES A LA FRIJOL CON ENSALADA ITALIANA TALLARIN CHILAQUILES FRIJOLES CHARROS
GUARNICION 3 CREMA CURRY PLANCHA CEBOLLIN CON ADEREZO ENTOMATADO CON VERDES
CAMBRAY QUESO
SOPA DE SOPA DE PAPA CONSOME CREMA DE ELOTE SOPA DE REPOLLO SOPA DE CONSOME
CONSOME VERDURAS POBLANO TLALPEÑO CON TOCINO VERDURAS TLALPEÑO
ENSALADA DE PASTA EN ADEREZO ENSALADA DE PASTA CON CREMA Y ENSALADA DE ENSALADA DE PASTA EN ADEREZO
LECHUGA CON DE MIEL LECHUGA CON JAMON LECHUGA CON LECHUGA CON DE MIEL
ENSALADA DE DIA PEPINO Y ZANAHORIA PEPINO Y PEPINO Y
ESPINACA ESPINACA ESPINACA
SANDIA CON CHILE POLVORON GOLOSINA GALLETA GELATINA ARROZ CON LECHE PEPINO CON CHILE
POSTRE
Y LIMON
TOMATES CERDO EN GRAVY ESTOFADO MIXTO CEVICHE DE SOYA PECHUGA CON PAVO A LA ITALIANA
GUISADO RELLENOS DE DE HONGO DE RES ZANAHORIA Y FILETE DE
SALUDABLE PESCADO A LA QUESO AL PESCADO AL LIMON
VIZCAINA ROMERO
RAJAS DE ELOTE PASTA AL PESTO ALUBIAS CON TOSTADAS PURE DE PAPA ENSALADA DE PASTA AL PESTO
GUARNICION 1 ZANAHORIA PASTA CON
SALUDABLE VEGETALES
GUARNICION 2 ARROZ AL VAPOR VEGETALES ASADOS ENSALADA DE ENSALADA CITRICA ENSALADA DE PURE DE FRIJOL PURE DE
SALUDABLE ARROZ VERDE PEPINO GARBANZO
ENSALADA DE ENSALADA DE FRIJOLES DE LA ZANAHORIAS VEGETALES ENSALADA DE VEGETALES A LA
GUARNICION 3 GARBANZO CON CHICHAROS A LA OLLA CURTIDAS CON ASADOS LENTEJAS CON MANTEQUILLA
SALUDABLE VERDURA MEXICANA CEBOLLA Y CHILE VERDURAS
SEMANA DEL 21 al
MERCADITO
CODITO AL
PASTA EN CREMA DE ZANAHORIA CON
GUARNICION 3 CILANTRO CON
CILANTRO EJOTE Y COL
CREMA
CREMA DE
CONSOME SOPA DE GARBANZO SOPA DE FIDEO
CALABAZA
TALLARINES CON
ENSALADA DE ESPAGUETTI ENSALADA DE
ADEREZO DE
DIA CHIPOTLE PEPINO
MOSTAZA
ORDEN DE 3 CHULETA DE
BISTEC PIERNIL DEPOLLO EN
MOLE
CHIMICHANGAS DE CERDO EN SALSA
RANCHERO
PAPA CON QUESO DE PIÑA
CHICHARRON Y
PAVO EN SALSA CERDO EN SALSA CALDO DE POLLO PESCADO AL
VERDE VERDE CON CON VERDURAS PASTOR
NOPALES
HAMBURGUESA DE
RES C/ PAPAS,
CHILES EN VINAGRE
Y CATSUP
TALLARINES CON
MIX DE LECHUGA ENSALADA VERDE ENSALADA DE
ADEREZO DE
CON ZANAHORIA DE CITRICOS PEPINO
MOSTAZA
PEPINO CON
GELATINA GALLETA GOLOSINA
CHILITO
FILETE DE
BROCOLI CON RES ENSALADA DE SOYA A LA
PESCADO A LA
A LA ORIENTAL POLLO MEXICANA
PIMIENTA LIMON
CERDO RES
DOMINGO LUNES
MERCADITO
SOPA DE COL Y
CONSOME CREMA DE JITOMATE
JAMON
PESCADO EN ESTOFADO DE
GUISADO CERDO
SALSA DE
SALUDABLE
AGUACATE
GUARNICION 1
ARROZ AL VAPOR RAJAS CON ELOTE
SALUDABLE
PAVO
CHICHARRON EN ALCAPARRADO TORTA AHOGADA
POLLO A LA
SALSA NEGRA ESTILO
CACEROLA
MOLCAJETEADA GUADALAJARA
TORTA CUBANA, PAPAS
, CHILES EN VIGRE Y
CATSUP
ARROZ A LA ARROZ ROJO A LA ZANAHORIAS EN ARROZ BLANCO
MEXICANA CON MEXICANA ESCABECHE/COL CON VERDURAS
ZANAHORIA
FRIJOLES FRIJOLES CON
FRIJOLES CON FRIJOLES CON CHILE PASILLA
REFRITOS CON
CHILE DE ARBOL JALAPEÑO
CHORIZO
MACARRON CON
ENSALADA ENSALADA ENSALADA
CREMA AL
AMERICANA TRICOLOR ITALIANA
JALAPEÑO
ENSALADA DE VEGETALES
CONSOME DE MEDIA PAPA AL
PASTA CON SALTEADOS A LA
ALUBIAS HORNO
VEGETALES MANTEQUILLA
ENSALADA DE
ARROZ A LA GARBANZOS A LA
FRIJOLES NEGROS LECHUGA CON
MOSTAZA MEXICANA
MORRON
SABADO
PESCADO CON
CREMA CHIPOTLE
BARBACOA DE
POLLO ESTILO
SINALOA
ESPAGUETTI AL
BURRO
CALABACITAS
AZADAS
CREMA DE
JITOMATE
ENSALADA VERDE
CON JICAMA Y
RABANOS
GOLOSINA
FAJITAS DE RES
CON PIMIENTOS
VEGETALES
ORIENTALES
SALTEADOS
ARROZ AL PEREJIL
FRIJOLES DE LA
OLLA
SEMANA DEL 04 a
CERDO RES
DOMINGO LUNES
MERCADITO
VERDURAS
GUARNICION 3 PAPAS FRITAS
CAMPESINAS
CREMA DE
CONSOME CONSOME DE RES
CALABAZA
ENSALADA DE
ESPAGUETTI
ENSALADA DE DIA LECHUGA CON
CHIPOTLE
MORRON
GUARNICION 1 ALUBIAS A LA
ARROZ AL VAPOR
SALUDABLE MEXICANA
GUARNICION 2 CHAMPIÑONES AL
PURE DE PAPA
SALUDABLE AJILLO
ENSALADA DE
GUARNICION 3 ENSALADA DE
LECHUGA CON
SALUDABLE PEPINO
MORRON
SEMANA DEL 04 al 10 de SEPTIEMBRE
BISTECE DE CERDO
POLLO EN SALSA CLADO TLALPEÑO
COCHINITA PIBIL EN SALSA ROJA
JALAPEÑO DE POLLO
CON PAPAS
ORDEN DE 2 HOT
DOGS PAPAS A LA
FRANCESA/
CATSUP
ARROZ ROJO A LA ARROZ ROJO A LA ARROZ BLANCO A
JARDINERA MEXICANA LA JARDINERA
ZANAHORIAS Y
FRIJOLES CEBOLLA MORADA
FRIJOLES CON FRIJOLES CON
REFRITOS CON EN ESCABENCHE
CHILE DE ARBOL JALAPEÑO
CHORIZO
ENSALADA DE
REPOLLO A LA PAPA CAMPESINA PAPAS FRITAS ARROZ ROJO
MEXICANA
SOPA DE ARROZ
SOPA DE FIDEO SOPA CAMPESINA CONSOME DE RES
CON VERDURA
GELATINA DE
GELATINA ARROZ CON LECHE PEPINO CON CHILE
NARANJA
BROCOLI CON RES ESTOFADO DE
A LA ORIENTAL FILETE DE PAVO
POLLO EN SALSA
PESCADO A LA
CIRUELA
PIMIENTA Y LIMON
LENTEJAS AL ALUBIAS A LA
ARROZ AL VAPOR ARROZ AL VAPOR
PEREJIL MEXICANA
MILANESA DE
POLLO
COSTILLAS DE
CERDO EN SALSA
PASILLA CON
NOPALES
ARROZ PRIMAVERA
FRIJOLES CON
JALAPEÑO
ENSALADA
AMERICANA
CREMA DE
CALABAZA
MACARRON CON
CREMA Y JAMON
GOLOSINA
CHILES RELLENOS
DE SOYA
VERDURAS A LA
PLANCHA CON AJO
ARROZ PRIMAVERA
ENSALADA ITALIANA
SEMANA DEL 11 a
CERDO RES
DOMINGO LUNES
ENCHILADAS DE
POLLO EN CREMA DE
GUISADO 2 POLLO EN SALSA
CHAMPIÑONES
DE CACAHUATE
MERCADITO
VERDURAS
GUARNICION 3 ENSALADA CITRICA
CAMPESINAS
BAGUETTE DE RES
CON PAPAS A LA
FRANCESA
/CATSUP/JALAPEÑOS
FRIJOLES
VEGETALES A LA VERDURAS
BOLLITO REFRITOS CON
PLANCHA CAMPESINAS
CHIPOTLE
SOPA DE ARROZ SOPA DE ARROZ CONSOME CONSOME DE
CON VERDURA CON VERDURA TLALPEÑO VEGETALES
ENSALADA DE
MIX DE LECHUGA ENSALADA VERDE ESPAGUETTI
LECHUGA DE
CON PEPINO CON GERMEN CHIPOTLE
TOMATE Y PEPINO
POLLO A LA BBQ
PURE DE PAPA
ARTESANAL
ARROZ AL CANARIO
BOLLITO
SOPA DE ARROZ
CON VERDURA
MIX DE LECHUGA
CON PEPINO
GOLOSINA
CALDO DE
PESCADO
VERDURAS A LA
PLANCHA CON AJO
ARROZ ARCOIRIS
ENSALADA DE
PIMIENTOS