Control de Inventarios y Rentabilidad
Control de Inventarios y Rentabilidad
TESIS
AUTOR:
ASESOR:
LÍNEA DE INVESTIGACIÓN
LIMA, PERÚ
AGOSTO-2020
ii
Dedicatoria
carrera.
iii
Agradecimientos
Resumen
En la presente tesis, cuya problemática se expresa: ¿De qué medida el control de inventaríos se
relaciona con la rentabilidad de la empresa PRHOKA S.A.C en el año 2018? Con una hipótesis: El
SAC en el año 2018. Su objetivo: Demostrar en qué medida el control de inventarios NIC 2 se
La presente investigación es basada de tipo descriptivo dado que los datos que se
problemática, así como la finalidad del trabajo, la población estuvo conformada por 25 trabajadores
que laboran en la empresa PRHOKA S.AC. La muestra es de 18 trabajadores que están vinculados
en la descripción de la problemática.
Las técnicas para la recolección de datos fue por encuesta realizada a los trabajadores de la
inventarios, motivo por el cual se realizó una propuesta de control de inventarios para mejorar la
la investigación.
Abstract
In this thesis, whose problems are expressed: To what extent is inventory control related to the
profitability of the company PRHOKA S.A.C in 2018? With a hypothesis: Inventory control-IAS
2 eloquently affects the profitability of the company PRHOKA SAC in 2018. Its objective: To
demonstrate to what extent the control of inventories IAS 2 is related to the profitability of the
The present investigation is based on a descriptive type given that the data that was
investigated was obtained directly from the company PRHOKA SAC, from the district of San Juan
de Lurigancho - Lima. Where you can develop the two variables: inventory control and company
elaboration of the problem, as well as the determination of work, the population was made up of
25 workers who work in the company PRHOKA S.AC. The sample is of 18 workers who are linked
The techniques for data collection were by means of a survey carried out on the sample
workers, in which the instrument was the questionnaire, the information processing was used
through the SPSS version 25 and the application of ratios were done in a meticulous way and
detailed.
The results conclude that the company did not manage adequate control of its inventories,
which is why an inventory control proposal was made to improve the profitability of the
commercial company PRHOKA S.A.C, meeting the objective proposed in the investigation.
Tabla de contenidos
Caratula .................................................................................................................................. i
Dedicatoria ............................................................................................................................ ii
Agradecimientos................................................................................................................... iii
Abstract ................................................................................................................................. v
Importancia. ................................................................................................................................... 7
Limitaciones ...................................................................................................................... 8
Antecedentes ..................................................................................................................... 9
Internacionales. .............................................................................................................................. 9
Nacionales .................................................................................................................................... 11
Inventarios.................................................................................................................................... 18
Rentabilidad. ................................................................................................................................ 32
Variables ......................................................................................................................... 41
Hipótesis ......................................................................................................................... 47
Población. .................................................................................................................................... 48
Muestra. ....................................................................................................................................... 49
Conclusiones ....................................................................................................................... 55
viii
Recomendaciones ................................................................................................................ 56
Lista de tablas
Tabla 7. Buena gestión y control de inventarios mejoraría las entradas de mercaderías .......... 55
Tabla 11. Control de inventarios optimizara los gastos futuros de la mercadería ...................... 59
Tabla 12. Para incrementar las ganancias se tiene que optimizar el control de inventarios ....... 60
Tabla 13. Reducir los costos de mercadería la valuación del control de inventarios mejoraría 61
Tabla 14. La valuación del control de inventarios ayuda obtener un buen precio de venta ....... 62
Tabla 15. La demanda de los clientes se basa a la estrategia del control de inventarios ........... 63
ix
Tabla 16. Una buena estrategia de manejo y control de inventarios obtendrá un alto
beneficio… ..................................................................................................................... 64
Tabla 17. Mayor ingreso de ventas mejoraría los beneficios y la rentabilidad ........................... 65
Tabla 18. Los beneficios son mayores que de tus gastos, la rentabilidad sería mejor ................ 66
Tabla 22. Un buen ratio de rotación de inventarios, favorecerá tener mayor rentabilidad ......... 70
Tabla 24. Teniendo una mayor participación en el mercado se va a alcanzar los objetivos ........ 72
mercado ........................................................................................................................ 77
Lista de Figuras
Figura 1. Buena gestión y control de inventarios mejoraría las entradas de mercaderías ........... 55
Figura 6. Para incrementar las ganancias se tiene que optimizar el control de inventarios ......... 60
Figura 7. Reducir los costos de mercadería la valuación del control de inventarios mejoraría…61
Figura 8. La valuación del control de inventarios ayuda obtener un buen precio de venta ......... 62
Figura 9. La demanda de los clientes se basa a la estrategia del control de inventarios .............. 63
Figura 10. Una buena estrategia de manejo y control de inventarios obtendrá un alto beneficio
financiera ...................................................................................................................... 64
Figura 11. Mayor ingreso de ventas mejoraría los beneficios y la rentabilidad ......................... 65
Figura 12. Los beneficios son mayores que de tus gastos, la rentabilidad sería mejor ............... 66
Figura 16. Un buen ratio de rotación de inventarios, favorecerá tener mayor rentabilidad .......... 70
Figura 18. Teniendo una mayor participación en el mercado se va a alcanzar los objetivos...... 72
mercado ......................................................................................................................... 77
Introducción
S.A.C”, en el año 2018. Cuya finalidad es llevar un adecuado orden y control de los inventarios
como medianas empresas todas buscan controlar sus inventarios y obtener buena rentabilidad.
El segundo capítulo compete el marco teórico que contiene el estado del arte de la
investigación, bases teóricas y definiciones de términos, que son palabras que necesitan conocer
las encuestas aplicándose el estadístico Alfa Cronbach, también se comparó todas las varíales
Un mercado cada vez más competitivo y las demandas de los consumidores por
productos de mejor calidad y precios más bajos, son factores que obligan a las empresas
administrativas que le permitan optimizar los procesos administrativos y productivos, con el fin
de lograr sus objetivos con una posible eficiencia, y así crecer dentro de su actividad económica
Hoy en día, las empresas enfrentan frecuentes problemas respecto al control de inventario,
no entendiéndose en muchos casos cuán importante es para los accionistas de una empresa
tener '' información oportuna y útil que le permite gestionar con eficiencia los costos de
materiales que utilizan en el desarrollo de los proyectos y obras, siendo adquiridos y entregados
necesidad del avance de los proyectos, este procedimiento a menudo genera pérdida o
Cuando un empresario tiene altos niveles de inventario para asegurar sus ventas, incurre
venta como el cliente. No tener productos y existencias insuficientes afecta el diseño del cliente
rentabilidad alcanzada. Por lo tanto, es de vital importancia que las empresas tengan un
económicamente rentables. El objetivo en esta área debe ser mantener un nivel óptimo para no
Según Laveriano (2010), nos cuenta que en Perú, una de las falencias de la crisis externa
ha sido la acumulación de acciones en empresas; Sin embargo, tuvo un lado positivo ya que
permitió más flujo de efectivo de las ventas de acciones anteriores, donde habían necesitado
requerido para las operaciones comerciales y la distribución a los clientes finales. Este es un
proceso complejo ya que los intereses de los compradores varían. y las desviaciones de las
promesas de entrega de materias primas de los proveedores conducen a procesos inseguros que,
comprador. (P.11)
optimizar sus registros. Dicho esto, es importante saber cuánta riqueza tienes, p. Ej. B. cada uno
Lo esencial para las empresas es que tengan una rentabilidad real, y que también
integren intereses convincentes a largo plazo y, en esta opinión, la forma en que la empresa
esto también requerirá una inyección significativa de capital. En los negocios, varias decisiones
en la que opera. Como se sabe comúnmente, una de las decisiones que enfrentan los ejecutivos
o gerentes de negocios es obtener recursos suficientes para financiar las actividades actuales y
futuras.
Esta Situación me resulto motivo de estudio a la empresa PRHOKA SAC, que fue
constituida en el año 2006 en el distrito de San Juan de Lurigancho y cuenta dos sucursales,
uno en la Av. Wiesse y el otro en Jicamarca San Antonio, también cuenta con 25 colaboradores
misión es brindar un buen material de construcción a todos sus clientes y resolver cada una de
sus necesidades en construcción y a su vez cada producto sea accesible para todos. Su visión es
mejores precios, para poder tener así la satisfacción de todos sus clientes.
fierro de construcción, cemento, ladrillos, calaminas, clavos entre otros. Entre nuestros
principales proveedores son: Corp. Aceros Arequipa SA, Cemento y Acero SAC, Ladrillos
debido a esto ha habido una serie de irregularidades tanto en la parte contable como financiera,
existencias.
5
Problema general.
¿De qué medida el control de inventarios NIC 2 se relaciona con la rentabilidad de la empresa
Problemas específicos.
¿De qué manera la gestión de los inventarios, se relaciona los beneficios de la empresa
¿De qué manera la valuación de los inventarios, tiene relación con la rotación de mercadería de
Objetivos de la Investigación
Objetivo general.
Demostrar en qué medida el control de inventarios NIC 2 tiene relación con la rentabilidad de
la empresa PRHOKA SAC del distrito de san juan de Lurigancho -Lima- 2018.
Objetivos específicos.
Demostrar que la gestión de los inventarios, tiene relación con los beneficios de la empresa
Este trabajo se llevó a cabo porque la empresa tiene dificultades en el control del inventario, ya
que representan uno de los elementos de mayor prioridad en la estructura de sus estados
y venta de materiales. Por lo tanto, debe tener un control interno apropiado en sus inventarios,
ya que es el lugar donde se guarda uno de los activos más valiosos de la compañía y donde
podrá controlar sus existencias y, por lo tanto, podrá obtener una mejor rentabilidad al en
Justificación teórica.
Este trabajo de investigación tiene como objetivo proponer un sistema de control de inventarios
para lograr la rentabilidad en utilidades, en stocks en el área logística que no les permita realizar
los trámites correctos o adecuados, así como el control de stocks y la gestión de almacén son
conocimientos y actividades que todo emprendedor debe gestionar y saber para diferenciarse
.
7
Justificación práctica.
Este trabajo servirá para resolver un problema práctico, es decir, la incorporación de un sistema
de control de inventario y, por lo tanto, puede tener menos costos, minimizar pérdidas y lograr
una mayor rentabilidad en la empresa de servicios públicos. De la empresa desde tener una
correcta gestión de inventarios como el registro de las entradas y salidas de los bienes a través
de un sistema, lo que generará beneficios para aquellos interesados que tengan una relación
Justificación metodológica.
Ayudará a las partes interesadas a proporcionar más información sobre la gestión actual de sus
probablemente excluirán los controles propuestos, bajo un régimen tecnológico para clasificar
uso del método científico, para lograr el uso de este método, seguimos la metodología cuya
Importancia.
Por qué ayudará al control de los inventarios y de acuerdo a los resultados obtenidos será un
los interesados.
8
Limitaciones
las facilidades para la elaboración de la tesis, como el acceso a sus instalaciones operativas y
Antecedentes
Internacionales.
rentabilidad de una microempresa que distribuye insumos para la fabricación. Tesis de grado
de la Universidad Técnica del Norte. Ibarra Ecuador. Su objetivo era determinar la contribución
que se les debe dar sean conceptualizado El método que utilizo en el campo descriptivo,
utilizados para recopilar información y los instrumentos que se utilizan de acuerdo con las
mayor, por lo que se trabajó por censo, preparando una tabla de 5 personas.
que imposibilitó determinar los beneficios obtenidos en base a los beneficios. (pág, 94).
Función de la facturación y los gastos incurridos, además de llevar a cabo un análisis detallado
BALGRES CA. Tesis de pregrado. Universidad Simón Bolívar. Venezuela. El objetivo general
de este estudio es proponer un sistema de control de stock de seguridad para mejorar la gestión
que La materia prima, las piezas de repuesto y los suministros comprados son vitales para el
así como el diseño al que pertenece este estudio, la validez del instrumento que se utilizará para
actual.
modelo de gestión para el control y gestión de inventarios. El objetivo principal fue analizar las
trabajadores que integran los diferentes departamentos de la empresa son considerados como
se seleccionó sobre la base de que se dedujo que la muestra debería estar compuesta por
personas que deberían ser responsables de tanto directa como indirectamente desde el sistema
Comentario: este contexto está relacionado con el control de sus existencias que se utilizan
Nacionales.
Universidad autónoma. Limón verde. Perú. Se propuso el objetivo de estructurar una estrategia
que la empresa que tiene que implementar las estrategias propuestas en este trabajo de
inventario, colocando datos más precisos y detallados para que puedan pueden tener datos
existe en el almacén de una empresa, se podrá elaborar mejor los informes de costos y se
definirá de esta manera las ganancias netas con las que cuenta la empresa.
Señor de Sipán. Trujillo Perú. Se fijó el objetivo es diseñar un sistema de gestión de inventarios
para reducir las pérdidas de los productos de la empresa, se aplica el tipo de encuesta porque se
tiene como objetivo detectar, identificar y especificar mediante un diagrama de causa y efecto.
corresponde a todos los procesos de gestión vigentes de la empresa, como los procesos de
compra, venta, distribución y todos los demás procesos que participan en el modelo de gestión
intencional utilizado para este propósito y las áreas en las que han trabajado son administración,
ventas y almacén. La recolección de datos se llevó a cabo a través de una revisión de la literatura
que se utiliza para monitorear la pérdida de artículos en el almacén y al mismo tiempo, sirvió
como instrumento para examinar los informes del almacén, el stock real en comparación con el
stock físico.
áreas instaladas, materiales, etc. fueron identificados directamente. Y con estos, pudo visualizar
del inventario de la empresa Tai Loy SAC se ha llevado a cabo, lo que ha demostrado que los
procesos actuales que utilizan para administrar sus existencias no son adecuados, lo que deja
Calderón (2017), El sistema de control interno como medio para mejorar la gestión de
de pregrado. Universidad Cesar Vallejo. Limón verde. Perú. Su objetivo fue demostrar cómo el
sistema de control interno como medio de depósitos mejorará la gestión de stocks de la empresa
implementar controles para todas las actividades del negocio, por lo que es necesario
S.A.C. de la ciudad de Trujillo - año 2015. Tesis de pregrado. Universidad Cesar Vallejo.
Trujillo Perú. Tuvo como objetivo general es concretar el impacto del control interno en la
Las técnicas de entrevista fueron una guía de entrevista y una guía de análisis de documentos.
Las conclusiones: con el uso del control interno, la empresa Maconsa SAC nos muestra un
mejorar el control interno del almacén y maximizar la rentabilidad de la empresa Maconsa SAC.
Comentario: Este contexto puede vincularse a este trabajo, con el fin de establecer estrategias
de gestión en almacenes.
control, no lo hace.
Las conclusiones son limitadas y no hay control de pérdidas, una circunstancia que no
les permitió realizar el ajuste del costo de venta para este concepto. Las pérdidas raras que
fiscales; Las pérdidas raras debido a derrames masivos tienen su informe requerido y soporte
técnico legal.
15
las deficiencias que hay con un mal control de inventarios y eso perjudica a poder obtener una
buena rentabilidad.
privada de San Martín de Porres. Limón verde. Perú. Se Fijó como objetivo principal fue
conformadas por 230 personas. La muestra está compuesta por siete (7) empresas
utilizó metodológicamente porque utiliza la recopilación de datos para probar hipótesis basadas
obtener información de calidad para la gestión financiera en relación con las finanzas de las
Comentario: Este investigador se relaciona con la gestión para poder medir la rentabilidad de
Electrotiendas del Perú SAC de la ciudad de Trujillo. La muestra está representada por la
través de la evaluación para conocer el nivel de control de inventario que tienen en el área de
logística, fue posible encontrar las deficiencias que se muestran, estas deficiencias se generan
por el hecho de que la organización no tiene información correcta sobre lo que entra o sale del
almacén, dicha organización puede tomar adecuadamente control sobre sus recursos, para que
inventario efectivo, por lo tanto, genera problemas de rentabilidad en el negocio, por lo que las
existencias deben gestionarse de acuerdo con los procedimientos y formatos apropiados, para
Nacional de San Martín de Tarapoto Perú. Su objetivo fue contrastar y verificar la hipótesis
rentabilidad y mejora los niveles de existencias de bienes disponibles para la venta por la
inventario adecuado permite mantener un stock considerable con un nivel favorable de rotación,
concluyendo así a la completa satisfacción de los clientes y permitiendo una mayor rentabilidad
para la empresa.
17
Comentario: esto muestra lo importante que es para las empresas tener control de
gestión del almacén a través de procedimientos que permiten más gran rotación de bienes.
contable para las existencias y su impacto en la rentabilidad de la empresa Centro Acopio &
Alimentos El Salvador EIRL-Lima Perú. Tesis de pregrado. Universidad Autónoma del Perú.
Limón verde. Perú. El objetivo principal de este trabajo de investigación fue demostrar el efecto
del uso de un sistema de control operativo y contable para las existencias en beneficio de la
sistema de control operativo y contable de las existencias, para evitar la pérdida, el robo o el
operativo y contable mejora las existencias y permite obtener una rentabilidad confiable para la
empresa.
18
Bases Teóricas
Inventarios.
Definiciones.
López y Gómez (2012) Una organización con alta rotación de stock y sin embargo, una baja de
de las coordinaciones. Cada parámetro depende de otros para lograr un nivel digno y si
competencia. Debe tenerse en cuenta que la prioridad principal es que las acciones estén
inmovilizadas en efectivo, por lo que, en caso de que no se maneje bien, puede influir
Dávila (2014) afirma que “los inventarios constituyen un elemento amortiguador entre
las diferentes etapas del proceso u operaciones comerciales para obtener un funcionamiento
comercializar, de esta forma, con los artículos del inventario, es posible realizar transacciones
de compra y venta, ya que es posible enviar a algún proceso de desarrollo o modificación antes
la empresa. El principal objetivo del inventario es abastecer de manera adecuada los materiales
necesarios, poniéndolos a disposición en tiempo y forma, para evitar pérdidas, lo que permite
Anchaluisa, (2012) además, "el inventario es uno de los activos más importantes e
importantes de un negocio, los inventarios aparecen en el balance general bajo los activos
corrientes y en el estado de resultados" (p. 70) De acuerdo con lo anterior, se puede afirmar que
19
existencias son las cantidades de bienes que se almacenan en la empresa, que se destinan a su
ello que corresponden a la columna vertebral de las organizaciones, ya que las áreas de compras,
Osorio (2008) afirma: “el control de stock es uno de los más destacados en la
Vidal, Londoño y Conteras (2004) enfatizó que “el principal problema que afecta a las
sus inventarios” (p.35). Esto es debido a que toda empresa que se dedica a la comercialización
Ponsot (2008) revela que “el problema de inventario ha estado siempre presente en la
historia humana y es claro que si el hombre tuviera certidumbre sobre el futuro podría establecer
Gray (2010) manifestó que "el nivel de inventario está relacionado con el movimiento
resultará en una presentación tardía de los estados financieros lo que ayudará a tomar
puede confundirse con ciertos problemas que surgen de una mala gestión o un mal control de
sus stocks, los mismos que podrían afectar negativamente la competitividad y el buen servicio
a la comunidad.
20
Bustos y Chacón (2012) aglutinan el conjunto de bienes que las empresas requieren para
compensar la demanda y oferta de los productos desde un punto de vista contable, los
Duque, Osorio y Agudelo (2010) de acuerdo a los estándares de información financiera, los
inventarios se definen como los activos que son de la empresa para luego ser vendidos
Gutiérrez (2009) con respecto a la NIC 2 menciona que “son bienes comprados y
Arango, Giraldo (2013) dicen que la importancia de los inventarios en los entornos comerciales
productos para los consumidores como en los requerimientos de capital que deben
Ríos, Martínez, Palomo, Cáceres y Dias (2008) mencionan que “los inventarios son de
gran importancia, por eso las empresas hacen un gran esfuerzo, no solo para gestionarlos
adecuadamente, sino también porque los resultados en términos de eficiencia y el control del
Métodos de inventarios.
La función de gestión y control de inventarios tiene varios objetivos, uno de los cuales es reducir
el costo del inventario y mantenerlo en un nivel mínimo y estable a lo largo de los diferentes
21
parado inmoviliza recursos que podrían ser mejor utilizados en funciones más
a quedar fuera de uso y corre el riesgo de dañarse. Por otro lado, si se mantiene un nivel
mercado. (p. 2)
un modelo o sistema de gestión de inventarios, que permita lograr y mantener dichos niveles.
Todo lo que concierne al control y manejo del inventario de bienes, en el cual se aplican
métodos y estrategias que pueden hacer rentable y productiva la posesión de estos bienes y al
mismo tiempo sirve para evaluar los procedimientos de ingreso y producción de dichos
productos (pág. 3). Según el autor mencionado, la gestión de inventarios comprende tres
que se realizan dentro de la empresa, estos procesos son los que permiten transformar
Por otro lado, cabe mencionar que para lograr un control de inventario efectivo, primero
se debe determinar cuál es el principal problema, ya que puede ser financiero (costos) u
medidas de control.
Gutiérrez, (2009) afirma: “calcula costo unitario al dividir el costo total de la compra de todos
los bienes disponibles para la venta, entre el número de unidades de bienes u objetos disponibles
para la venta” (p.171). Este es un método de valoración de inventarios que consiste en calcular
el valor del inventario de cierre tomando en cuenta el valor y monto total del inventario inicial,
así como el valor y cantidad de nuevas compras realizadas durante el período de estudio.
Godoy (2014) lo que se hace es “sumar los valores existentes en el inventario con los
valores de las nuevas compras, para luego dividirlo entre el número de unidades existentes en
el inventario incluyendo tanto los inicialmente existentes, como los de la nueva compra”(p.2).
Charles, Horngren y Gary (2010) Esta técnica trata todos los artículos del inventario que
son indistinguibles como si tuvieran un costo similar, prestando poca atención a lo que cuesta
Método (PEPS).
Primero en entrar, primero en salir, esta es una estrategia de distribución basada en costos y no
rastrea el flujo físico de cada artículo a menos que sea un incidente menor, debido a
unidades indistinguibles, que atribuye el costo de las unidades obtenido, primero a los
bienes vendidos.
Flores (2018) nos afirma: las mercancías se registran a su costo de adquisición incluyendo todos
los costos necesarios para que las mercaderías tengan su condición y ubicación actuales.
medición al cierre del periodo que se reporta, se aplica la regla de valuación de costo de
Charles, Horngren, y Gary (2010): Cuando el inventario final se mide con los últimos costos,
la estrategia tiene una tendencia a crear valoraciones de las existencias que conjeturaron
productos o mercancías que fueron adquiridos primero, es decir, a medida que se produzcan las
ventas en el inventario irán quedando los productos que se compraron más recientemente.
“Gráficamente, si las mercancías se fueran almacenando en fila según el orden de llegada, una
tras otras, en el momento de salir se toman las primeras que hay en fila” (Rodríguez y Alvarado,
s.f., p. 15).
Godoy (2010) afirma: este método consiste en dejar salir los productos o bienes adquiridos en
último lugar, la idea es que los que se compraron primero permanezcan en el inventario. Este
es un método muy útil cuando los precios de las materias primas aumentan constantemente, lo
24
cual es muy común en países con tendencias inflacionarias. El método UEPS puede entenderse
Tipo de inventario.
contabilidad para verificar las existencias y revelar el valor de inventarios en los Estados
si. Inventario de materiales en proceso: son bienes que se encuentran en una etapa intermedia y
requieren trabajo adicional para convertirse en productos terminados listos para ser vendidos.
vs. Inventario de productos terminados: son mercancías procesadas y listas para la venta.
que permite conocer en cualquier momento el valor el valor de los inventarios. Consiste en
registrar continuamente los ingresos y salidas de los artículos que comercializa la empresa”
(p.69).
Inventario periódico: El inventario periódico como su nombre indica es un método que permite
definir periódicamente el costo del inventario, consiste en realizar un conteo físico de todas las
existencias, con el fin de saber exactamente la cantidad de artículos que tiene lugar al final de
un período.
Inventario final: Al final del año fiscal de la empresa, se debe realizar un recuento físico de la
ventaja de este tipo de inventario es que no interrumpe las ventas ni las actividades diarias de
la empresa. (pág.41).
Gestión de inventarios.
aplicando criterios de ordenación del material. No implica que los pensamientos que proceden
intercambio específico, las ofertas del viernes son las más sorprendentes de la semana. No
sabemos exactamente cuánto, a pesar de que se vende más el viernes, digamos un 30% más
que la semana normal, lo que queremos decir es conocer el grado de demanda del producto.
Ferrero (2015) radica en atender los requerimientos de la demanda de manera oportuna. Para la
Políticas de inventario.
comprende dos actividades fundamentales siendo una de las principales el control de los
mismos por lo cual busca conocer con fidelidad la fase de los inventarios, la segunda es
la gestión de mercaderías que van encaminada a determinar las políticas que permitan
fecha para los inventarios, realizar controles sorpresivos al ciclo de inventarios, fijar
Demanda.
la cantidad de productos o servicios que el mercado objetivo quiere, necesita y puede adquirir
puede determinar por el número de artículos en un intervalo de tiempo (artículos / tiempo). Esta
Política de pedidos.
siguientes preguntas: ¿Cuándo se debe realizar el pedido (tiempo entre pedidos)? , ¿Cuánto
Costos de inventarios.
Según Según la NIC 2 Existencias (2011) menciona: Para saber los costos derivados de los
almacenamiento u otros.
Costos de transformación: Son los costos que se relacionan con las existencias que se producen
en mano de obra directa. Se añaden costos indirectos como el volumen por mantener los
Control de inventarios.
que en la micro y pequeña empresa es muy pocas veces atendido, sin poseer registros
fehacientes, un responsable, políticas o sistemas que le ayuden a esta fácil pero tediosa
tarea. (p.26)
Laveriano (2010) consiste en el ejercicio del control de las existencias; tanto reales como en
Cárdenas (2012) (como citó Albujar y Huamán, 2014, p.24) toda empresa, para hacer que
funcione correctamente y sea rentable, necesita estar organizada en todas sus áreas,
28
comercializan, sino también aquellos con los que se trabaja, por ejemplo, las materias
de lo que sea, necesita, por ende programas para control de inventarios los cuales
Tener un inventario adecuado es seguir las normas legales o contables de las NIIF, y así poder
brindarle al auditor de la empresa los beneficios para elaborar un buen balance. Y el objetivo
principal es contar con información suficiente y útil que ayude a minimizar costos, costos de
En MYPE rara vez se atiende al control de inventarios, lo que no permite tener registros,
políticas o sistemas confiables que ayuden con esta simple pero tediosa tarea de inventario.
inventario es primordial en los distintos sectores de la economía, ya que una empresa típica
normalmente ha invertido en acciones, que representan alrededor del 20-30% de sus activos y
alcanzan el 90% de su capital circulante. Los activos corrientes se componen de elementos que
se pueden convertir en efectivo en menos de un año sin una pérdida apreciable de valor, a
diferencia de los activos tangibles, que normalmente tardan más de un año en convertirse
B.A.I. o Beneficio antes de impuestos y activo total de una empresa, que consiste en la suma
del activo circulante y del activo fijo. Por tanto, un buen control de inventarios adecuado
conlleva una mejora en la rentabilidad económica, ya que dicha gestión depende de:
serie de costos que el control de inventario intenta minimizar. Una forma muy utilizada de
29
rotación, que se define como la razón del costo total de ventas en un año dividido por el
inventario anual promedio, que es media de dígitos. Inventario al principio y al final del año.
Desde el punto de vista de la rentabilidad, será deseable, en principio, que este ratio sea
lo más elevado posible, ya que ello implica que el capital inmovilizado en stocks sea mínimo,
aunque hay que tener cuidado de no alcanzar un nivel de existencias mínimas bajas que podrían
producir desabastecimientos, resultando en costos más altos que los ahorros resultantes de una
-Mantener un inventario actualizado: la prioridad depende de una empresa u otra y del tipo de
producto.
-Informe el nivel de stock: Para saber cuándo pedir y cuándo pedir cada producto.
Informar situaciones anormales: que pueden ser síntomas de errores o mal funcionamiento del
sistema.
Valuación de inventarios.
Costo de reemplazo: El verdadero costo de reemplazo es el costo neto actual, como lo demuestra
-Costo o mercado: Es una combinación del precio de costo y el precio de mercado, dependiendo
.
30
El control de inventario se mide de acuerdo con tres indicadores importantes que son:
almacén, dependiendo del costo de su negocio y el tiempo que lleva venderlo a los clientes.
Para tener un gran stock los procesos específicos son: el producto tiene una rotación muy alta,
por parte del proveedor es largo, hay tiene especulaciones sobre aumentos en el precio de los
productos.
mantener en su almacén, en caso de que sea menor que el mínimo solicitado, puede crear un
problema mayor de suministro y una pérdida para el negocio. A nivel de stock bajo, tenemos
los siguientes tipos: cuando el tiempo de entrega de su proveedor es inmediato, cuando los
poco móvil y, a veces, caro. Cuando tiene acuerdos de alta confiabilidad con proveedores. Se
Punto de Re- orden: Es el nivel de existencia en el que se debe ejecutar el pedido para reponer
stock, teniendo en cuenta los tiempos de los proveedores y evitando problemas de entrega.
Según Ruiz (2012), afirma: que la estrategia es un área en la que se han expresado diversas
interpretaciones y por supuesto la mayoría son válidas, por lo que frente a enfoques variados,
Aplicado a los sistemas organizativos o empresas, considerándolos como un ejército que por
supuesto debe tener liderazgo, podríamos definir a sus gerentes como los estrategas o los
arquitectos de las decisiones y acciones a implementar para lograr las metas u objetos para los
Albujar y Huamán (2014) afirma: las estrategias definidas dentro del plano, espacio y tiempo
se las podría evaluar como planes enfocados hacia el futuro, con patrones del pasado,
siendo uno de los conceptos que estima el hecho en el cual los líderes empresariales
deben proyectarse al futuro deseado, para desde ese lugar tomar todas las decisiones,
que serán el origen de las acciones a tomar en el presente, respetando las experiencias
Los negocios utilizan estrategias de manejo de inventarios para crear facturas y órdenes
de compra, generar recibos y controlar cuentas relacionadas con el inventario. Las estrategias
contratar a un especialista para que se dedique a este tema. Los especialistas en inventarios
procesan todos los bienes que están disponibles o en camino. También realizan ajustes,
de inventario.
entregan productos en diferentes momentos después de que se realiza un pedido. Una forma útil
de administrar su inventario es informar este tiempo para comprender cuánto tiempo llevará
reponerlo..
Niveles de monitoreo de inventario: los altos niveles de inventario aumentan los costos
y aumentan los gastos generales. Un método eficaz de gestionar el inventario es identificar las
necesidades del negocio. Limite el inventario por temporada y reduzca el inventario que no se
puede vender.
Volumen de productos: todas las empresas tienen productos que se venden y productos
que están en los estantes. Una forma útil de administrar el inventario es configurar un sistema
32
que describa con precisión qué productos se mueven rápidamente y qué productos tardan más.
(Pág.34)
Rentabilidad.
Definición.
Ccaccya (2015), la rentabilidad es un criterio que se aplica a toda acción económica en que se
movilizan medios materiales humanos y/o financieros con el fin de obtener ciertos
comparando el resultado final y el valor de los medios utilizados para generar esas
que tenga la empresa para llevar a cabo sus operaciones. Financiados mediante recursos
propios aportados por los accionistas (fondos propios) y / o terceros (deudas) que
Hay varias medidas posibles de rentabilidad, pero todas tienen la siguiente forma general:
en el mercado. Esto significa que es interesante generar ganancias muy elevadas si se quiere
destinar una cantidad considerable de recursos. Por tanto, una inversión es mucho mejor y los
beneficios que genera son mayores y los recursos necesarios para obtenerlos son menores.
La rentabilidad de Dávila (2014) es una forma de comparar los medios que se utilizaron
para una determinada acción y los ingresos generados como resultado de esa acción. (pág.40).
33
Tipos de rentabilidad.
Dávila (2014) desde el punto de vista contable, el estudio de la rentabilidad se realiza en dos
niveles:
Rentabilidad económica: o inversión es una medida del rendimiento de los activos de una
considerar las implicaciones financieras, permite ver que esta eficiencia o esta viabilidad se
la rentabilidad económica reflejaría la tasa a la que se cotizan todos los recursos utilizados en
la transacción.
obtenida por el capital social, generalmente independiente de la distribución del resultado. Por
tanto, la rentabilidad financiera puede ser considerada como una medida de rentabilidad más
teóricamente, según la opinión más extendida, es el indicador de rentabilidad que buscan los
Ratios de rentabilidad.
Las métricas de rentabilidad son un conjunto de indicadores y medidas que se utilizan para
diagnosticar si una empresa está generando suficientes ingresos para cubrir sus costos y, en
última instancia, puede recompensar a sus propietarios. Son acciones que deben tomarse en el
inversiones activas.
relaciona el beneficio operativo neto con la inversión total en el activo. Es una medida de la
34
eficiencia o productividad con la que se han utilizado todos los activos de la empresa sin tener
Por tanto, se interpreta como la tasa de retorno que recibe la empresa por cada unidad
que invierte en su actividad, es decir, la tasa a la que se renumeran los activos de la empresa. A
medida que aumenta esta relación, significa que la empresa obtiene un mayor retorno de la
inversión.
Margen comercial.
producción.
Rotación de activos.
Es un indicador que refleja la capacidad del negocio para generar ingresos en relación con un
cierto volumen de activos. Es decir, mide la eficiencia con la que se utilizan los activos de la
Indica la rentabilidad alcanzada por los dueños del negocio y se conoce como rentabilidad
financiera. Para los accionistas, este es el indicador más importante porque revela cómo se
pagará su aportación de capital. Esta relación debe ser superior o igual a 0,07.
las principales estrategias que generan mayores ganancias y por ende mayor rentabilidad son:
mayor participación de mercado de la línea de negocio, mejor calidad relativa y costo promedio
más débil.
diferenciando el producto o servicio conducirá a una mejor recepción y percepción por parte
del consumidor, lo que se traducirá en un aumento de las ventas y por tanto de un aumento de
la cuota de mercado. .
Por tanto, los beneficios o ventajas serían engañosos en caso de pérdida de calidad de la
competencia, por lo que es necesario tener en cuenta los elementos indicados, los cuales se
Inversión.
Benbibre (2009), nos dice que la inversión hace referencia a la locación de capital en una
caso de que el mismo genere ganancias. Para la economía y las finanzas, las inversiones
tienen que ver tanto con el ahorro, como con la ubicación del capital y aspectos
el mismo se incremente producto de las ganancias que generé ese fondo o proyecto
temporal, o bien periodo a corto, mediano o largo plazo durante el que la inversión se
sostendrá. (p.48)
Producción.
El capital aportado por los socios a la empresa financia indirectamente la producción y por tanto
mejora la rentabilidad, el capital es la base de casi cualquier proyecto económico, ya que es una
Participación en el mercado.
las ventas de la empresa y las ventas totales del sector de mercado considerado.
Almacén: García (2013) afirma que es el lugar físico dentro de una empresa que organiza todos
Activos: Flores (2018) afirma que este es un recurso controlado por las empresas debido a
ocasiones pasadas de las que la sustancia espera obtener beneficios monetarios posteriormente.
Apalancamiento: Andía 2015) indica que es la capacidad de una organización para utilizar
recursos o activos con costos establecidos, teniendo en cuenta el objetivo final de incrementar
las ganancias del inversionista. Los cambios en el uso del apalancamiento dan energía a las
Capital: Mantilla (2017) confirma que es un conjunto de recursos, bienes y valores que se
encuentran disponibles para satisfacer una necesidad o para realizar una actividad definida y
obtener un beneficio económico o una determinada ganancia. Está muy relacionado con el
Control: Osorio (2008) afirma que son métodos que se utilizan para hacer cumplir los acuerdos
Capital de trabajo: Saucedo (2018) indica que se trata de una serie de elementos financieros
que, mediante una adecuada administración y gestión por parte de la dirección de la empresa,
38
generan valor económico agregado para el capital aportado por los emprendedores y por ende
Estados Financieros Anuales: Flores (2018) confirma que reflejan los montos de transacciones
Inventarios: Cruz (2017) afirma: Los inventarios son activos a corto plazo que se destinan a la
Finanzas: Giraldo (2016) afirma ser parte de la organización de una empresa que se preocupa
por obtener y decidir los flujos de efectivo requeridos por la entidad, a pesar de la circulación
empresa.
Inversión: Sánchez (2006) afirma que se trata de una situación monetaria para adquirir una
ventaja futura. Esta posición adivina una decisión que deja una rápida ventaja para el futuro.
Inventario: Díaz (2006) afirma que los inventarios son todos los bienes físicos que la empresa
que realice la empresa, los inventarios pueden ser; inventarios de bienes; inventario de
Liquidez: Díaz (2012) sostiene que esta es la capacidad de una organización para cumplir con
sus obligaciones de corto plazo. Con sus activos a corto plazo y su capacidad para asumir la
significativo en el valor. En otras palabras, cuanto más fácil es convertir un activo en efectivo,
Pasivos: Zapata (2006) afirma que son obligaciones financieras (deudas) que la empresa contrae
Patrimonio: Gálvez (2013) confirma que se trata de las aportaciones de capital de los socios y
Ratio: Oriol (2016) afirma que es el ratio de dos o más cantidades lo que aporta información
Recurso: Robles (2014) confirma que es una fuente o un objeto de entrega que logra un
beneficio. Estos suelen ser los diversos activos, materiales o recursos que se modifican para
obtener beneficios.
40
Solvencia: Díaz (2012) afirma que es un marcador que refleja los estados financieros de una
empresa. Es una conexión entre los recursos agregados (activos) y la suma de los pasivos. Esta
fracción es un resto que muestra cuánta riqueza se mantiene en recursos en comparación con
pasivos.
Inventario: Cruz (2017) afirma que es un término anglosajón que hace referencia al inventario
almacenado que tiene una empresa que está listo para ser comercializado o destinado a ser parte
Bienes: Muñoz (2010) confirma que es un tipo de inventario adquirido para la venta sin que se
Beneficio: Perdomo (2016) afirma que es el beneficio o ganancia, es la diferencia entre los
ingresos de una empresa y todos los gastos incurridos en la obtención de esos ingresos.
41
Enfoque de la investigación
rentabilidad de la empresa PRHOKA SAC, igualmente, datos cuantitativos como los EEFF han
Así es como actuarás en campo para obtener los datos necesarios para lograr los
Variables
Definición.- Es un seguimiento estricto sobre las cantidades que se manejan a través de las
de sus mercaderías, para así tener unas buenas estrategias de manejo de inventarios. (Albujar y
salidas de inventario, así como primer objetivo del sistema es la productividad, es decir,
42
menor esfuerzo. El segundo objetivo del sistema es proporcionar una precisión sostenible de
provenientes del uso y manejo de este. A través del desafío primario del problema de la
que la demanda futura es desconocida, la mayoría de las técnicas de optimización del inventario
computan como las que minimizan los gastos futuros esperados. (Vermorel, 2013, p.29)
específica para evaluar los inventarios en términos monetarios en otras palabras el precio de
venta. El costo del inventario comprado o manufacturado debe conocerse, dicho costo es
retenido en las cuentas de inventario de la empresa hasta que el producto es vendido. (Albujar
cliente, mientras que obtienes un beneficio para la empresa. (Ruiz, 2012, p.35)
43
Variable 2: Rentabilidad
llevar a cabo sus actividades y también se considera como un parámetro para comparar los
resultados entre diferentes empresas y ayudar a los inversionistas a optimizar sus operaciones
Dimensión de Rentabilidad:
de la diferencia entre ingresos y gastos de una inversión, negocio o cualquier otra actividad
Segunda dimensión: Inversiones.- Viene a ser destinar capital en una operación o proyecto
con el fin de recuperarlo con intereses e incrementar sus beneficios económicos, y alcanzar una
en inventarios hasta convertirse en efectivo y que permita saber el número de veces que esta
espacio en el mercado dando promociones a mayor número posible de clientes que compren en
cantidades mayores y esto a su vez ayuda a la empresa a alcanzar sus objetivos de ventas
Hipótesis
Hipótesis general.
Hipótesis específicas.
La gestión de inventarios influye en los beneficios de la empresa PRHOKA SAC del distrito de
La optimización de los inventarios, influye en los accionistas de la empresa PRHOKA SAC del
Tipo de la investigación
Se realizó un estudio descriptivo, dado que los datos que se investigaron se obtuvieron de
manera directa de la empresa PRHOKA SAC. Donde se permitió desarrollar las dos variables:
Según Fernández y Baptista (2014) nos menciona que con los estudios descriptivos se busca
o conjunta sobre los conceptos o las variables a las que se refieren, esto es, su objetivo
Diseño de la Investigación
Gómez (2012) nos indica que “el diseño de la investigación es de carácter descriptivo,
así el investigador puede hacer el esquema que le permita actuar de la mejor manera al efectuar
su investigación” (p.36).
Méndez y cuevas (2017) nos dicen que la investigación se efectúa sin manipular
forma intencional las variables independientes para ver su efecto sobre otras variables.
Población y Muestra
Población.
rentabilidad.
distribuidos en las distintas áreas de la empresa, de los cuales 18 trabajadores para el cuadro
Según Hernández (2014) nos dice: una población es el conjunto de todos los casos que
concuerda con una serie de especificaciones, es la totalidad del fenómeno a estudiar donde las
48
entidades de la población poseen una característica común la cual estudia y da origen a los datos
de la investigación. (p.174)
Muestra.
investiga. Conociendo que la población cuenta con un número pequeño de elementos se está
investigación.
El autor Hernández (2017) nos dice: “una muestra es un subgrupo de la población o universo
que nos interesa, sobre el cual se recolectaran los datos pertinentes y deberá ser representativo
se conoce sus comentarios, opiniones y testimonios reales que son importantes para el análisis
García Ferrando (1993) define a la encuesta, como un método que emplea un grupo de técnicas
homogéneas de exploración por medio de los cuales se extrae y examina una sucesión
49
más extensa, del que se intenta estudiar, delinear, anteceder y/o demostrar una sucesión
elaborado. Mide la particularidad para el cual fue creado y no otro semejante. (p.35)
investigar. Para la validez de referencias se realizó una matriz tripartita obteniendo el cálculo
validez.
En este trabajo de estudio para determinar la confiabilidad del instrumento se empleó el Alfa
autores Huh, Delorme & Reid (2006), proponen el valor de confiabilidad en los estudios
analíticos y de investigación debe ser igual o mayor a 0.6; en trabajos confirmatorios debe estar
Alfa de Cronbach, porque permite determinar la coherencia profunda entre los ítems. También
palabras, esto quiere decir que el nivel de la práctica reiterada del instrumento, al mismo
Fórmula:
Dónde:
Reemplazando:
18 11.81
𝐚= ∗ [1 − ]
18 − 1 60.06
α = 0.85054
α= np
1 + p (n - 1)
Dónde:
α = alfa de Cronbach
k= número de ítems
p= promedio de las correlaciones lineales de cada uno de los ítems. Para esto, haciendo uso del
Reemplazando tenemos:
α= 18 x 0.241
1 + 0.241 (18 - 1)
α = 0.85108
Se visualiza que hay una alteración entre el resultado y el otro pero es ínfimo.
Análisis:
Se visualiza que este resultado, coincide con la valorización de la varianza de los ítems y se
coeficiente de alfa de Cronbach, se concreta por arriba del 0.85, esto se interpreta que el
vinculación entre ellas son pertinentes y adecuados para el trabajo que se llegó a ejecutar. Es
fiable porque al ser coherente y el argumento oportuno y adecuado hace que el argumento del
cuestionario sea correcto para contestar la finalidad del trabajo de estudio y la contratación de
hipótesis.
En el posterior capítulo se muestra los resultados del trabajo de estudio mediante tablas
de los ítems examinados en el instrumento del trabajo en estudio. Se empleó el sistema SPSS
Ítem 01: ¿Al haber una buena gestión y control de inventarios mejoraría las entradas y salidas
de mercaderías de la empresa?
Tabla 07. Buena gestión y control de inventarios mejoraría las entradas de mercaderías
Pregunta 01
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
En desacuerdo 1 5,6 5,6 5,6
No opina 1 5,6 5,6 11,1
Válido De acuerdo 8 44,4 44,4 55,6
Totalmente de acuerdo 8 44,4 44,4 100,0
Total 18 100,0 100,0
Análisis: El 44% de los encuestados declaran que está totalmente de acuerdo que al haber una
empresa. El 44% señala que está de acuerdo, otro 6% asevera que está en desacuerdo y un 6%
Análisis: El 39% de los encuestados declaran que está totalmente de acuerdo que la
productividad y gestión de inventarios ayudara al control de inventarios. El 44% señala que está
de acuerdo, otro 6% asevera que está en desacuerdo y un 11% no opina frente a la encuesta
difundida.
57
Ítem 03: ¿La precisión del control de inventarios es la base para la gestión de la empresa?
Análisis: El 67% de los encuestados declaran que está totalmente de acuerdo que la precisión
del control de inventarios es la base para la gestión de la empresa. El 11% señala que está de
Ítem 04: ¿El control de inventarios optimizará las estadísticas para pronosticar la demanda de
mercaderías?
Análisis: El 50% de los encuestados declaran que está totalmente de acuerdo que el control de
que está de acuerdo, otro 6% asevera que está en desacuerdo y un 11% no opina frente a la
encuesta difundida.
59
Ítem 05: ¿La empresa PRHOKA al tener control de inventarios optimizara los gastos futuros de
la mercadería?
Análisis: El 17% de los encuestados declaran que está totalmente de acuerdo que la empresa
PRHOKA al tener control de inventarios optimizara los gastos futuros de la mercadería. El 67%
Ítem 06: ¿Para incrementar las ganancias de la empresa se tiene que optimizar el control de
inventarios?
Tabla 12. Para incrementar las ganancias se tiene que optimizar el control de inventarios
Pregunta 06
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
En desacuerdo 2 11,1 11,1 11,1
No opina 2 11,1 11,1 22,2
Válido De acuerdo 10 55,6 55,6 77,8
Totalmente de acuerdo 4 22,2 22,2 100,0
Total 18 100,0 100,0
Figura 6. Para incrementar las ganancias se tiene que optimizar el control de inventarios
Análisis: El 22% de los encuestados declaran que está totalmente de acuerdo para incrementar
las ganancias de la empresa se tiene que optimizar el control de inventarios. El 56% señala que
está de acuerdo, otro 11% asevera que está en desacuerdo y un 11% no opina frente a la encuesta
difundida.
61
Ítem 07: ¿Al reducir los costos de mercadería la valuación del control de inventarios mejoraría?
Tabla 13. Reducir los costos de mercadería la valuación del control de inventarios mejoraría
Pregunta 07
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
En desacuerdo 1 5,6 5,6 5,6
No opina 2 11,1 11,1 16,7
Válido De acuerdo 13 72,2 72,2 88,9
Totalmente de acuerdo 2 11,1 11,1 100,0
Total 18 100,0 100,0
Figura 7. Reducir los costos de mercadería la valuación del control de inventarios mejoraría
Análisis: El 11% de los encuestados declaran que al reducir los costos de mercadería la
valuación del control de inventarios mejoraría. El 72% señala que está de acuerdo, otro 6%
Ítem 08: ¿La valuación del control de inventarios ayuda a obtener un buen precio de venta de
la mercadería?
Tabla 14. La valuación del control de inventarios ayuda obtener un buen precio de venta
Pregunta 08
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
No opina 3 16,7 16,7 16,7
De acuerdo 10 55,6 55,6 72,2
Válido
Totalmente de acuerdo 5 27,8 27,8 100,0
Total 18 100,0 100,0
Figura 8. La valuación del control de inventarios ayuda obtener un buen precio de venta
Análisis: El 28% de los encuestados declaran que está totalmente de acuerdo que la valuación
del control de inventarios ayuda a obtener un buen precio de venta de la mercadería. El 56%
Ítem 09: ¿La demanda de los clientes se basa a la estrategia de manejo del control de
inventarios?
Tabla 15. La demanda de los clientes se basa a la estrategia del control de inventarios
Pregunta 09
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
No opina 3 16,7 16,7 16,7
De acuerdo 6 33,3 33,3 50,0
Válido
Totalmente de acuerdo 9 50,0 50,0 100,0
Total 18 100,0 100,0
Análisis: El 50% de los encuestados declaran que está totalmente de acuerdo que la demanda
de los clientes se basa a la estrategia de manejo del control de inventarios. El 33% señala que
Ítem 10: ¿Con una buena estrategia de manejo y control de inventarios se obtendrá un alto
Tabla 16. Una buena estrategia de manejo y control de inventarios obtendrá un alto beneficio
Pregunta 10
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
En desacuerdo 1 5,6 5,6 5,6
No opina 3 16,7 16,7 22,2
Válido De acuerdo 6 33,3 33,3 55,6
Totalmente de acuerdo 8 44,4 44,4 100,0
Total 18 100,0 100,0
Figura 10. Una buena estrategia de manejo y control de inventarios obtendrá un alto beneficio
Análisis: El 44% de los encuestados declaran que está totalmente de acuerdo que con una buena
33% señala que está de acuerdo, otro 6% asevera que está en desacuerdo y un 17% no opina
Ítem 11: ¿Al haber mayor ingreso de ventas mejoraría los beneficios y la rentabilidad de la
empresa?
Análisis: El 44% de los encuestados declaran que está totalmente de acuerdo que al haber
mayor ingreso de ventas mejoraría los beneficios y la rentabilidad de la empresa. El 39% señala
Ítem 12: ¿Si los beneficios de la empresa son mayores que de tus gastos, la rentabilidad sería
mejor?
Tabla 18. Los beneficios son mayores que de tus gastos, la rentabilidad sería mejor
Pregunta 12
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
En desacuerdo 1 5,6 5,6 5,6
No opina 2 11,1 11,1 16,7
Válido De acuerdo 11 61,1 61,1 77,8
Totalmente de acuerdo 4 22,2 22,2 100,0
Total 18 100,0 100,0
Figura 12. Los beneficios son mayores que de tus gastos, la rentabilidad sería mejor
Análisis: El 22% de los encuestados declaran que está totalmente de acuerdo que si los
beneficios de la empresa son mayores que de tus gastos, la rentabilidad sería mejor. El 61%
señala que está de acuerdo, otro 6% asevera que está en desacuerdo y un 11% no opina frente
a la encuesta difundida.
67
Ítem 13: ¿Las inversiones para mejorar la rentabilidad ayudan a obtener beneficios económicos?
Análisis: El 39% de los encuestados declaran que está totalmente de acuerdo las inversiones
para mejorar la rentabilidad ayudan a obtener beneficios económicos. El 44% señala que está
de acuerdo, otro 6% asevera que está en desacuerdo y un 11% no opina frente a la encuesta
difundida.
68
Ítem 14: ¿Cree Ud. que con mayor capital aumentaría la rentabilidad e inversión de la
empresa con respecto al año anterior?
Análisis: El 44% de los encuestados declaran que está totalmente de acuerdo que con mayor
28% señala que está de acuerdo, otro 17% asevera que está en desacuerdo y un 11% no opina
Ítem 15: ¿Para poder obtener rentabilidad es necesario que la toma de decisiones de los
Análisis: El 39% de los encuestados declaran que está totalmente de acuerdo que para poder
obtener rentabilidad es necesario que la toma de decisiones de los inversionistas sea oportunos.
El 44% señala que está de acuerdo, otro 6% asevera que está en desacuerdo y un 11% no opina
Ítem 16: ¿Cree Ud. que un buen ratio de rotación de inventarios, favorecerá tener mayor
rentabilidad en la empresa?
Tabla 22. Un buen ratio de rotación de inventarios, favorecerá tener mayor rentabilidad
Pregunta 16
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
En desacuerdo 1 5,6 5,6 5,6
No opina 3 16,7 16,7 22,2
Válido De acuerdo 8 44,4 44,4 66,7
Totalmente de acuerdo 6 33,3 33,3 100,0
Total 18 100,0 100,0
Figura 16. Un buen ratio de rotación de inventarios, favorecerá tener mayor rentabilidad
Análisis: El 33% de los encuestados declaran que están totalmente de acuerdo que un buen
señala que está de acuerdo, otro 6% asevera que está en desacuerdo y un 17% no opina frente
a la encuesta difundida.
71
Ítem 17: ¿Cree Ud. que con la promoción del producto va a mejorar la rentabilidad y la
participación en el mercado?
Análisis: El 50% de los encuestados declaran que están totalmente de acuerdo que con la
Ítem 18: ¿Cree Ud. que teniendo una mayor participación en el mercado se va a alcanzar los
Tabla 24. Teniendo una mayor participación en el mercado se va a alcanzar los objetivos
Pregunta 18
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
En desacuerdo 1 5,6 5,6 5,6
No opina 2 11,1 11,1 16,7
Válido De acuerdo 7 38,9 38,9 55,6
Totalmente de acuerdo 8 44,4 44,4 100,0
Total 18 100,0 100,0
Figura 18. Teniendo una mayor participación en el mercado se va a alcanzar los objetivos
Análisis: El 44% de los encuestados declaran que están totalmente de acuerdo que teniendo
la empresa. El 39% señala que está de acuerdo, otro 6% asevera que está en desacuerdo y un
Tablas de contingencias
Tabla 25.
Contingencia entre Control de Inventarios y Rentabilidad
Tabla cruzada V1: Control de Inventarios * V2: Rentabilidad
RENTABILIDAD
No De Totalmente Total
opina acuerdo de acuerdo
Recuento 1 0 0 1
No opina Recuento esperado ,1 ,6 ,4 1,0
% del total 5,6% 0,0% 0,0% 5,6%
Recuento 0 10 1 11
CONTROL DE
De acuerdo Recuento esperado ,6 6,1 4,3 11,0
INVENTARIOS
% del total 0,0% 55,6% 5,6% 61,1%
Recuento 0 0 6 6
Totalmente
Recuento esperado ,3 3,3 2,3 6,0
de acuerdo
% del total 0,0% 0,0% 33,3% 33,3%
Recuento 1 10 7 18
Total Recuento esperado 1,0 10,0 7,0 18,0
% del total 5,6% 55,6% 38,9% 100,0%
Fuente: Encuesta realizados a los trabajadores de la empresa PRHOKA SAC.
En el cuadro y el grafico se analiza que el 56% de los interrogados declaran que están de acuerdo
que no opina y otro 33% manifiesta que está totalmente de acuerdo que el control de
Tabla 26.
Contingencia entre Gestión y Beneficios
En el cuadro y el grafico se analiza que el 44% de los interrogados declaran que están de acuerdo
opina y otro 50% manifiesta que está totalmente de acuerdo que la gestión de inventarios influye
en los beneficios de la empresa PRHOKA SAC del distrito de San Juan de Lurigancho -Lima-
2018.
75
Tabla 27.
Contingencia entre Optimización e Inversiones
Tabla cruzada D2: Optimización * D2: Inversiones
INVERSIONES
No De Totalmente Total
opina acuerdo de acuerdo
Recuento 1 2 0 3
Recuento esperado
No opina ,3 1,5 1,2 3,0
% del total 5,6% 11,1% 0,0% 16,7%
Recuento 1 7 5 13
OPTIMIZACION De acuerdo Recuento esperado 1,4 6,5 5,1 13,0
% del total 5,6% 38,9% 27,8% 72,2%
Recuento 0 0 2 2
Totalmente
Recuento esperado ,2 1,0 ,8 2,0
de acuerdo
% del total 0,0% 0,0% 11,1% 11,1%
Recuento 2 9 7 18
Total Recuento esperado 2,0 9,0 7,0 18,0
% del total 11,1% 50,0% 38,9% 100,0%
Fuente: Encuesta realizados a los trabajadores de la empresa PRHOKA SAC
En el cuadro y el grafico se analiza que el 73% de los interrogados declaran que están de acuerdo
manifiestan que no opina y otro 11% manifiesta que está totalmente de acuerdo que la
optimización de los inventarios influye en los inversionistas de la empresa PRHOKA SAC del
Tabla 28.
Contingencia entre Valuación y Rotación de mercadería
Tabla cruzada D3: Valuación * D3: Rotación de mercadería
ROTACION DE MERCADERIA
En No De Totalmente Total
desacuerdo opina acuerdo de acuerdo
Recuento 0 0 1 0 1
No opina Recuento esperado ,1 ,2 ,4 ,3 1,0
% del total 0,0% 0,0% 5,6% 0,0% 5,6%
Recuento 1 3 4 3 11
VALUACION De acuerdo Recuento esperado ,6 1,8 4,9 3,7 11,0
% del total 5,6% 16,7% 22,2% 16,7% 61,1%
Recuento 0 0 3 3 6
Totalmente
Recuento esperado ,3 1,0 2,7 2,0 6,0
de acuerdo
% del total 0,0% 0,0% 16,7% 16,7% 33,3%
Recuento 1 3 8 6 18
Total Recuento esperado 1,0 3,0 8,0 6,0 18,0
% del total 5,6% 16,7% 44,4% 33,3% 100,0%
Fuente: Encuesta realizados a los trabajadores de la empresa PRHOKA SAC
En el cuadro y el grafico se analiza que el 61% de los interrogados declaran que están de acuerdo
manifiestan que no opina y otro 34% manifiesta que está totalmente de acuerdo que la valuación
de los inventario influye en la rotación de mercadería de la empresa PRHOKA SAC del distrito
Tabla 29.
Contingencia entre Estrategia de manejo de inventarios y Participación en el mercado
Tabla cruzada D4: Estrategia de manejo de inventarios * D4: Participación en el mercado
PARTICIPACION EN EL
MERCADO
Total
No De Totalmente
opina acuerdo de acuerdo
Recuento 2 1 0 3
Recuento esperado
No opina ,5 ,7 1,8 3,0
% del total 11,1% 5,6% 0,0% 16,7%
ESTRATEGIA Recuento 1 1 1 3
DE MANEJO De
Recuento esperado ,5 ,7 1,8 3,0
DE acuerdo
INVENTARIOS % del total 5,6% 5,6% 5,6% 16,7%
Recuento 0 2 10 12
Totalmente
Recuento esperado 2,0 2,7 7,3 12,0
de acuerdo
% del total 0,0% 11,1% 55,6% 66,7%
Recuento 3 4 11 18
Total Recuento esperado 3,0 4,0 11,0 18,0
% del total 16,7% 22,2% 61,1% 100,0%
Fuente: Encuesta realizados a los trabajadores de la empresa PRHOKA SAC
En el cuadro y el grafico se analiza que el 18% de los interrogados declaran que están de acuerdo
que las estrategias de manejo de inventarios influyen en la participación en el mercado,
seguidamente el 15% manifiestan que no opina y otro 67% manifiesta que está totalmente de
acuerdo que las estrategias de manejo de inventarios influyen en la participación en el mercado
de la empresa PRHOKA SAC del distrito de San Juan de Lurigancho-Lima-2018.
78
Contrastación de hipótesis
Demostración de la hipótesis
Tabla 30.
Pruebas de Chi-cuadrado (hipótesis general)
Significación
Valor df asintótica
(bilateral)
Chi-cuadrado de Pearson 32,026a 4 ,036
Razón de verosimilitud 24,057 4 ,031
Asociación lineal por lineal 14,363 1 ,029
N de casos válidos 18
Utilizamos el siguiente criterio:
Si la significancia asintónica (p) > 0.05 al nivel de significancia (0.05), se acepta la Ho.
Si el valor de p < 0.05 se rechaza Ho.
Interpretación:
Se analiza que la significancia asintótica es 0.036; por ende es menos que el nivel de
Es decir, se confirma la hipótesis general del trabajo en estudio, que sostiene el control de
Demostración de la hipótesis
Tabla 31.
Pruebas de Chi-cuadrado (hipótesis especificas N°1)
Significación
Valor Df asintótica
(bilateral)
Chi-cuadrado de Pearson 15,781a 4 ,003
Razón de verosimilitud 13,434 4 ,009
Asociación lineal por lineal 9,379 1 ,002
N de casos válidos 18
Utilizamos el siguiente criterio:
Si la significancia asintónica (p) > 0.05 al nivel de significancia (0.05), se acepta la Ho.
Si el valor de p < 0.05 se rechaza Ho.
Interpretación:
Se analiza que la significancia asintótica es 0.003; por ende es menos que el nivel de
Demostración de la hipótesis
Tabla 32.
Pruebas de Chi-cuadrado (hipótesis especificas N°2)
Significación
Valor df asintótica
(bilateral)
Chi-cuadrado de Pearson 5,985a 4 ,020
Razón de verosimilitud 7,317 4 ,012
Asociación lineal por lineal 4,853 1 ,028
N de casos válidos 18
Utilizamos el siguiente criterio:
Si la significancia asintónica (p) > 0.05 al nivel de significancia (0.05), se acepta la Ho.
Si el valor de p < 0.05 se rechaza Ho
Interpretación:
Se analiza que la significancia asintótica es 0.02; por ende es menos que el nivel de significación
Demostración de la hipótesis
Tabla 33.
Pruebas de Chi-cuadrado (hipótesis especificas N°3)
Significación
Valor df asintótica
(bilateral)
Chi-cuadrado de Pearson 4,398a 6 ,006
Razón de verosimilitud 5,892 6 ,043
Asociación lineal por lineal 1,734 1 ,018
N de casos válidos 18
Utilizamos el siguiente criterio:
Si la significancia asintónica (p) > 0.05 al nivel de significancia (0.05), se acepta la Ho.
Si el valor de p < 0.05 se rechaza Ho
Interpretación:
Se analiza que la significancia asintótica es 0.006; por ende es menos que el nivel de
2018.
Demostración de la hipótesis
Tabla 34.
Pruebas de Chi-cuadrado (hipótesis especificas N°4)
Significación
Valor df asintótica
(bilateral)
Chi-cuadrado de Pearson 10,682a 4 ,003
Razón de verosimilitud 12,393 4 ,015
Asociación lineal por lineal 9,921 1 ,002
N de casos válidos 18
Utilizamos el siguiente criterio:
Si la significancia asintónica (p) > 0.05 al nivel de significancia (0.05), se acepta la Ho.
Si el valor de p < 0.05 se rechaza Ho
Interpretación:
Se analiza que la significancia asintótica es 0.003; por ende es menos que el nivel de
Es decir, se confirma la hipótesis específica de la investigación, que sostiene que las estrategias
SAC.
83
Discusión
rentabilidad de la empresa PRHOKA SAC del distrito de San Juan de Lurigancho -Lima-2018,
el método de Chi cuadrado resultando un coeficiente del 0.036 aceptando la hipótesis alterna.
empresa PRHOKA SAC del distrito de San Juan de Lurigancho -Lima-2018, otro grupo del
33% refiere que está totalmente de acuerdo, seguidamente el 7% manifiestan que no opina.
se determina que la ferretería no tiene un control stocks eficientes Genera, por tanto, problemas
de rentabilidad en la empresa, hasta el punto de que los stocks deben ser gestionados según
Para Gallardo (2016), en su tesis: Incidencia del control de inventarios en los resultados
relaciona con la presente tesis ya que analizan las deficiencias que hay con un mal control de
investigador nos dice que se relaciona con la gestión para poder medir la rentabilidad de la
SAC-Lima-Perú. Estos dos autores nos dicen que si existe información precisa sobre la
mercadería que existe en el almacén de una empresa, será posible preparar mejor los informes
SAC., periodo del 2014, concluye que demuestra lo importante que es para las empresas el
de la investigación.
Asimismo, tras la aplicación del instrumento, se evidencia que las actividades del
inadecuadas por cuanto se observa que el 65% de las actividades no eran cumplidas,
supervisión de los inventarios), el cual permita reflejar de manera clara y detallada cada
Al responsable del control del inventario, elaborar el plan anual de compras, así como
de rentabilidad de la empresa.
al gerente general, efectuar un control de los gastos y ventas, verificar los productos que
más rotación tienen en la empresa y evaluar de manera constantes los resultados de cada
periodo finalizado.
Referencias
Albujar y Zapata (2014), Diseño de un sistema de gestión de inventario para reducir las
Arango, J., Giraldo, J., y Castrillon (2013). Gestión de compras e inventarios a partir de
Bernal (2011). NIA 400 Evaluaciones de Riesgo y Control Interno (Parte I). Perú: Actualidad
Empresarial.
Castro, U., y Castro, J. (2014). Marco de referencia para el desarrollo de un sistema de apoyo
Cepeda (2006). Auditoría y Control Interno. (2° ed.). Bogotá, Colombia: Mac.
Coragua (2016). Sistema de control interno operativo en almacenes, para mejorar la gestión
pregrado).
noviembre 2017.
Estupiñán (2006). Libro de control interno y fraudes con base en los ciclos transaccionales
análisis de informe Coso I y II. (2° ed.). Bogotá, Colombia: Eco Ediciones.
Ferrero (2015). La gestión de inventarios aplicación práctica en una empresa del sector
León, España.
orientaciones para evaluar el control interno. (1° ed.). Lima, Perú: IICO.
Gaitán (2006). En administración de riesgos ERM y la auditoria interna. Bogotá, Colombia:
ECOE Ediciones.
politécnica de Valencia.
Trujillo
Milagro, Ecuador.
Educación.
Trujillo, Perú.
Recuperado de http://almacenamientolog.blogspot.com/p/principios-de-almacenaje.
López y Acosta (2013). Auditoria logística para evaluar el nivel de gestión de inventarios en
Milagro. Ecuador.
Montilla (2010). El control interno contable del inventario en las empresas farmacéuticas del
Osorio (2008). Modelos para el control de inventarios en las pymes. Ingeniería y ciencias
básicas.
Pérez (2010). Diseño de un sistema de control interno en el área de inventarios de una empresa
servicios hoteleros eco turísticos nativos activos eco hotel la cocotera, que permitirá el
India, Colombia.
subdesarrollo.
Argentina.
Comerciales del Perú: caso empresa Agromen Group S.A.C. - Tarapoto, 2016. (Tesis
de pregrado). Perú.
Actualidad empresarial.
(Tesis de pregrado).
Rios, Martines, Palomo, Caceres y Días (2008). Inventarios probabilísticos con demanda
Sinesterra, (2008). Contabilidad administrativa. (2° ed.). Bogotá, Colombia: ECOE ediciones
Vidal, H., Londoño, J., y Contreras, (2004). Aplicación de modelos de inventarios en una
de venta.
Presentación
La presente encuesta tiene por finalidad buscar información relacionada con el tema: control
de inventarios y rentabilidad de la empresa PRHOKA S.A.C. 2018, sobre este tema particular
Indicaciones
las preguntas del cuestionario. Para contestar este cuestionario solo tendrá que marcar con un
aspa (x) la opción de respuesta que considere más adecuada correcta de acuerdo a perspectiva
y/o conocimiento.
Ejemplo:
1 2 3 4 5
Totalmente
N° ITEMS En No De Totalmente
en
Desacuerdo Opina acuerdo de acuerdo
desacuerdo
1 ¿Al haber una buena gestión y
control de inventarios mejoraría
X
las entradas y salidas de
mercaderías de la empresa?
Indicaciones: Lea con atención cada pregunta y marca con “x” según su opinión.
Variable 1: control de inventarios
N° ITEMS 1 2 3 4 5
empresa?
empresa?
Variable 2: Rentabilidad
N° ITEMS 1 2 3 4 5
año anterior?
mercado?
rentabilidad de la empresa?
Apéndice C: Coeficiente Alfa de Cronbach
Items Suma de
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Sujetos Items
1 5 4 5 4 4 4 5 4 5 4 5 5 4 3 4 5 5 5 80
2 4 4 3 5 3 5 2 3 4 4 5 3 3 5 3 4 4 4 68
3 4 5 5 5 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 5 4 4 5 83
4 4 4 4 5 4 4 4 5 4 5 4 4 5 5 4 4 5 4 78
5 5 4 5 5 5 5 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 87
6 4 5 5 5 5 4 4 4 4 5 5 4 5 5 4 4 5 5 82
7 4 4 4 5 4 4 3 4 5 4 3 4 4 5 5 5 5 4 76
8 5 4 5 4 4 5 4 5 4 5 5 4 5 4 5 4 5 5 82
9 5 5 5 3 4 5 4 4 5 5 4 5 5 3 4 5 5 5 81
10 5 4 3 4 4 4 3 4 3 3 5 4 4 2 4 4 3 3 66
11 5 5 5 5 3 4 5 5 5 5 5 4 4 4 5 5 5 5 84
12 3 2 5 2 4 3 4 4 3 2 4 2 5 4 2 3 4 2 58
13 4 4 3 5 4 4 4 5 5 5 3 3 2 5 4 5 4 5 74
14 5 5 5 4 4 4 4 4 5 4 4 4 4 2 5 3 4 4 74
15 4 5 5 4 3 2 4 3 4 3 4 4 4 4 4 2 5 4 68
16 4 3 5 3 4 3 4 4 5 4 4 4 3 2 4 3 4 4 67
17 2 5 5 4 5 2 4 3 4 4 3 4 4 4 3 4 3 3 66
18 5 3 3 5 4 4 4 5 3 3 4 4 4 5 5 4 3 4 72
VARP 0.65 0.69 0.69 0.76 0.33 0.77 0.43 0.43 0.56 0.81 0.53 0.56 0.69 1.22 0.69 0.72 0.56 0.73 ST2: 60.06
Apéndice D: Matriz de correlaciones bivariada
PERSONAL DE LOGISTICA Y
AREA DE ALMACEN
CONTABLE
AREA DE VENTAS
Apéndice F: Validación de Juicio de Expertos
VALIDACIDN CON JUICIO DE EXPERTO: CU£STIONARIO PARA ENCUESTA
Mvy Malo
Malo
Regular
4: Bueno
5: Muy Bueno
N° CRITERIOS VALORACION
Claridad: 1 2 34 5
Esta formulado con el lenguaje apropiado y cornprensible
Objetlvldad:
Permite medir hechos observables
Actualidad:
Adecuado a| avance de la ciencia y la tecnologfa
Organlzaclén:
Presentacién ordenada
Especialidad de Juez Experto: ...... .. . ...,.... {t. ’./ \..%.. I**..... . . @° ezr7
Grado del juez experto: ...-............ .. .I.I ........................................................................
1: Muy Malo
2: Malo
3: Regular
4: Bueno
5: Muy Bueno
N° CRIT£RI0S VMogAOON
Oarldad: 12 3 4 5
Esta formulado con el1enguaje apropiadoy comprensible
Objetlvlded:
Permite medir hechos observables
Actuatldad:
Adscuado al avance de la ciencia y la tecnologia
Presentacién ordenada
1: Muy Mala
2: Malo
3: Regular
4: Bueno
5: Muy Bueno
CRITERIOS VAUDRACON
Garldad: 1 2 J 4
Esta formulado con el lenguaje apropiado y cornprensible
Objetivldad:
Permits medir hechos observables
Actualldad:
Adecuado al avance de la ciencia y la tecnologia
4 Organlzaclén:
Presentacién ordenada
5 Suflclenda:
Comprende los aspectos en cantidad y claridad
Pertinencia:
Permite conseguir datos de acuerdo a objetivos
Conslstenda:
Permite conseguir datos basados en modelos teéricos
Caherencia:
Hay coherencia entre las variables, indicadores e items
Metodologfa:
La estrategia responde al propésito de la investigacién
E0 Aplicad6n:
Los datos permiten un tratamiento estadistico pertinente
.. . .. de 2019
Muchas gracias par su respuesta.
Apellidas y Nombres del Juez Experto: