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Modelo EOQ para Reducir Costos en Labonort

Este documento presenta una propuesta de tesis para obtener el grado de Maestro en Ingeniería Industrial en la Universidad Nacional de Trujillo. La tesis propone implementar un modelo EOQ (Economic Order Quantity o Cantidad Económica de Pedido) para los productos oftalmológicos de la droguería Labonort E.I.R.L. con el objetivo de reducir los costos de inventario. El estudio utilizará un enfoque no experimental y transversal, analizando registros históricos de ventas de un año. Se emple
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Modelo EOQ para Reducir Costos en Labonort

Este documento presenta una propuesta de tesis para obtener el grado de Maestro en Ingeniería Industrial en la Universidad Nacional de Trujillo. La tesis propone implementar un modelo EOQ (Economic Order Quantity o Cantidad Económica de Pedido) para los productos oftalmológicos de la droguería Labonort E.I.R.L. con el objetivo de reducir los costos de inventario. El estudio utilizará un enfoque no experimental y transversal, analizando registros históricos de ventas de un año. Se emple
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

ESCUELA DE POSGRADO
UNIDAD DE POSGRADO EN INGENIERÍA

“PROPUESTA DE UN MODELO EOQ PARA REDUCIR LOS COSTOS DE


INVENTARIOS DE PRODUCTOS OFTALMOLÓGICOS EN LA DROGUERÍA
LABONORT E.I.R.L, REGIÓN NORTE PERÍODO 2022-2023”

TESIS III
PARA OBTENER EL GRADO ACADÉMICO DE:
MAESTRO EN INGENIERÍA INDUSTRIAL
MENCIÓN:

DIRECCIÓN DE PROYECTOS

Autor: Br. Luis David, Salinas Torres

Asesor: Dr. Orivel Jackson, Buchelli Perales.

Trujillo – Perú
2022
N° Registro: __________
DEDICATORIA

Dedico esta tesis a mi madre Ysabel, por su apoyo incondicional, y enseñarme con el
ejemplo a tener mucha voluntad para superar los retos y momentos difíciles que se han
presentado.

A mi abuelo Lolo, por acompañarme y cuidarme durante toda mi vida, por formarme con
buenos sentimientos, hábitos y valores, por ser mi guía, padre, madre, abuelo y maestro.

A mi padre Luis Alberto, por la paciencia y temple con la que me ha educado, por
enseñarme a luchar por mis metas y buscar salidas para lograr cumplirlas.

A mis queridas tías Susy y Camucha, que me han cuidado y engreído como a un hijo, que
me han apoyado durante toda mi vida, especialmente en momentos complicados, y sobre
todo porque han aguantado todas mis ocurrencias.

A mi mamá Amparito, por demostrarme con tu tierna mirada, todo el cariño que has
sentido, sientes y sentirás por mí a pesar de tu estado.

A mis primos, mis hermanos y amistades, por darme todo su cariño y confianza, por
acompañarme en cada peldaño de mi vida.

A Mía, mi hija.

Luis David
AGRADECIMIENTO

Agradezco a Dios en primer lugar, porque es quien nos ha dado el impulso necesario para
culminar el camino trazado en esta maestría. A mis Padres y Abuelos porque con su amor,
apoyo, sabiduría y paciencia hemos remontado muchas situaciones adversas pero que al
final supimos, con su ayuda, salir adelante.

A la Universidad Nacional de Trujillo por haberme albergado en sus aulas durante esta
etapa, a todos los catedráticos por sus enseñanzas y consejos. Y finalmente, nuestro
agradecimiento especial a mi Asesor Orivel Bucheli por su apoyo constante, sus consejos y
guía para encaminar esta Tesis.

ii
PRESENTACIÓN

Señores Miembros del Jurado: De conformidad con las disposiciones establecidas en el


Reglamento de Grados y Títulos de la Unidad de Ingeniería de la escuela de posgrado de la
Universidad Nacional de Trujillo, me es honroso presentar a vuestra consideración la
presente Tesis denominada “PROPUESTA DE UN MODELO EOQ PARA REDUCIR
LOS COSTOS DE INVENTARIOS DE PRODUCTOS OFTALMOLÓGICOS EN LA
DROGUERÍA LABONORT E.I.R.L, REGIÓN NORTE PERÍODO 2022-2023” con el
propósito de obtener el grado académico de maestro en Ingeniería Industrial.

El presente trabajo es resultado del esfuerzo y de una investigación analítica, con el


objetivo de que se constituya en un valioso aporte para mejorar los costos de inventario de
la Droguería Labonort EIRL, Región Norte Período 2022-2023.

Agradezco de antemano el constante apoyo y espíritu de enseñanza que he recibido durante


el presente trabajo.

Luis David Salinas Torres


Bach. en Ingeniería Industrial

iii
DECLARACIÓN DE AUTENTICIDAD

Yo, Luis David Salinas Torres, con DNI N° 72966959, declaro que los resultados obtenidos
en la investigación científica de la tesis titulada “Propuesta De Un Modelo Eoq Para
Reducir Los Costos De Inventarios De Productos Oftalmológicos En La Droguería
Labonort E.I.R.L, Región Norte Período 2022-2023”, previo a la obtención del Título de
Maestro en Ingeniería Industrial son absolutamente originales, auténticos, personales y de
exclusiva responsabilidad legal y académica del autor.

Bach. Luis David Salinas Torres

iv
ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN........................................................................................................................2
1.1 PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN.............................................................................2
1.1.1. Realidad Problemática................................................................................................2
1.1.2. Formulación del problema..........................................................................................4
1.1.3. Justificaciones............................................................................................................4
1.1.4. Objetivos....................................................................................................................5
1.1.5. Limitaciones...............................................................................................................5
1.2. MARCO REFERENCIAL...............................................................................................5
1.2.1. Antecedentes..............................................................................................................5
1.2.2. Marco Teórico............................................................................................................8
1.2.3. Marco Conceptual....................................................................................................18
2. MARCO METODOLÓGICO..................................................................................................21
2.1. HIPÓTESIS.........................................................................................................................21
2.2. VARIABLES........................................................................................................................21
2.2.1. Definición conceptual.....................................................................................................21
2.2.2 Definición operacional....................................................................................................21
2.3. METODOLOGÍA...........................................................................................................25
2.3.1. Tipos de estudio........................................................................................................25
2.3.2. Diseño de la Investigación........................................................................................25
2.4. POBLACIÓN Y MUESTRA.........................................................................................26
2.5. MÉTODO DE INVESTIGACIÓN................................................................................27
2.5.1. Métodos teóricos......................................................................................................27
2.5.2. Métodos empíricos...................................................................................................27
2.6. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS.......................28
2.7. MÉTODO DE ANÁLISIS DE DATOS.........................................................................29
3. PROPUESTA DE INGENIERÍA..........................................................................................31
4. RESULTADOS.......................................................................................................................34
5. DISCUSIÓN DE RESULTADOS Y CONTRASTACIÓN DE HIPÓTESIS.....................48
6. CONCLUSIONES..................................................................................................................54

v
7. SUGERENCIAS.....................................................................................................................56
8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS..................................................................................58
9. ANEXOS.................................................................................................................................61

vi
RESUMEN

Esta tesis tiene como propósito implementar un modelo EOQ en los productos
oftalmológicos para la droguería Labonort E.I.R.L, con el objetivo de reducir costos de
inventarios.

El Tipo de investigación es aplicada, con un diseño de investigación es no-experimental y


transversal, siguiendo el registro histórico de datos sobre las ventas en un año.

Se utilizaron técnicas e instrumentos de registro de datos, en específico, el análisis


documentario, la observación directa y la entrevista, las cuales permitieron recabar la
información necesaria para realizar la presente tesis.

Finalizado el presente trabajo, se pudo llegar a la conclusión de que el Modelo EOQ


implementado en la empresa redujo los costos de S/. 260,881 a S/. 177,580; lo que representa
un porcentaje de ahorro del 46%. El modelo también optimizó el proceso de compra de
productos reduciendo el sesgo que se generaba, y disminuyendo la incertidumbre al hacer
pedidos.

Palabras clave: Modelo EOQ, Inventarios, Pedido, Tiempo de pedido, Punto de Reorden,
Droguería.

vii
ABSTRACT

The purpose of this thesis is to implement an EOQ model in ophthalmological products for
the drugstore Labonort E.I.R.L, with the aim of reducing inventory costs.

The type of research is applied, with a non-experimental and cross-sectional research


design, following the historical record of sales data in one year.

Data recording techniques and instruments were used, specifically, documentary


analysis, direct observation and interview, which allowed gathering the necessary
information to carry out this thesis.

After completing this work, it was possible to conclude that the EOQ Model implemented
in the company reduced the costs of S/. 260,881 to S/. 177,580; which represents a saving
percentage of 46%. The model also optimized the product purchasing process by reducing
the bias that was generated, and reducing the uncertainty when placing orders.

Keywords: EOQ Model, Inventories, Order, Order Time, Reorder Point, Dr

viii
CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN

ix
1. INTRODUCCIÓN

1.1 PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

1.1.1. Realidad Problemática

- En el Perú, el mercado de medicamentos es bastante amplio debido a las


condiciones que afectan a los peruanos, generándoles enfermedades y dolencias,
sin embargo, el presente trabajo se enfoca en un segmento muy importante, el
cual es el rubro de productos oftalmológicos.

La industria del mercado oftalmológico mueve aproximadamente S/ 120


millones por año, para Flores Carlos (2019), el mercado en cuestión creció entre
9% y 10% respectivamente, teniendo como promedio en los últimos años un
crecimiento anual de 10% y 12%. Asimismo, Flores indica que dicho mercado
está conformado por 35 a 40 laboratorios que introducen una variedad de
medicamentos oftalmológicos al mercado, los cuales un aproximado de 8 están
dedicados netamente al rubro oftálmico, siendo 3 de origen peruano y el resto
firmas extranjeras.

Según datos del INO (2019), en nuestro país existen un aproximado de 1500
oftalmólogos, los cuales vienen a ser el principal nexo entre los productos
ofrecidos y el mercado, lo cual es una cantidad baja debido a que el total de la
población peruana es mayor a los 30 millones, asimismo es un índice alto en
comparación a otros países como Bolivia y Ecuador que cuentan con apenas
entre 300 o 500 oftalmólogos, incluyendo a Chile donde hay una cantidad
mucho menor de oftalmólogos que en el Perú.

Droguería Labonort E.I.R.L tiene un mercado asegurado en la región Norte, el


sistema de compras y de reposición se realizan actualmente de manera informal

x
y a criterio del administrador, esto genera que los productos que tienen mayor
demanda tengan compras insuficientes que generan déficit, mientras que la
mayoría de productos con menor demanda tienen la misma cantidad de compras
que los de mayor demanda lo que genera sobrecostos por mantenimiento,
caducidad, deterioro en el envase del producto. Del mismo modo, la frecuencia
de compras para todos los productos no está determinada de manera técnica,
sino; en función a ofertas y promociones que laboratorios farmacéuticos ofertan
y que la administración de la droguería con el afán de aprovechar descuentos y
promociones, se compra en cantidades y número de veces no razonables, lo que
contribuye a incrementar los costos de mantenimiento de los productos.

De acuerdo con lo analizado, la problemática de algunas empresas


comercializadoras consiste en la falta de análisis y elaboración de estrategias en
el manejo de inventarios lo que afecta directamente al costo operativo de la
empresa y por ende a la rentabilidad.

A causa de dicha situación, el ratio de incumplimiento de pedidos por escasez de


productos en la Droguería Labonort EIRL en la región Norte es de 10 % en el
2020, por lo cual se busca optimizar la gestión de inventarios. (Ver Anexo
N°01)

- El Modelo EOQ orienta a los gerentes de las empresas a elaborar una


planeación integral de los inventarios, identificando con mayor confianza
los volúmenes de pedido a fin de garantizar las demandas de los clientes sin
generar excedente, garantizando el nivel de servicio máximo. Su objetivo es
encontrar el punto de equilibrio entre los costos de pedido y mantenimiento
(Contreras & Marisol, 2019)

- De acuerdo con lo señado anteriormente, se propone un Modelo EOQ para reducir


los costos de Inventario de La Droguería Labonort EIRL Región Norte, Período

xi
2022-2023, para lo cual, la presente investigación se tomará en cuenta la siguiente
secuencia lógica:
o Descripción de las principales características que presenta la demanda de
productos oftalmológicos.
o Cálculo del lote económico, el punto de reorden, frecuencia de compra y
el tiempo entre pedidos.
o Identificación de los costos asociados a los procesos de compra,
reposición y mantenimiento; así como su influencia en el costo total de
inventario.
o Descripción de la importancia para el sistema de inventarios de
gestionarlo mediante un aplicativo Macro avanzado - VB for
applications (VBA).
- En cuanto a la accesibilidad de los datos, contamos con la información de fuentes
bibliográficos, internet, entrevistas al gerente del negocio y a expertos, entre otros.
La Droguería Labonort EIRL nos brindará información comercial y contable de los
períodos 2019-2021.

1.1.2. Formulación del problema

¿La Propuesta de un modelo EOQ reduciría los costos de inventarios de productos


oftalmológicos de la Droguería Labonort E.I.R.L, Región Norte Período 2022-
2023?

1.1.3. Justificaciones
 Teórica
Se utilizará las ciencias para dar una solución a la realidad problemática (modelo
EOQ).
 Metodológica
Se considerará las tecnologías y/o metodología más características de la Gestión de
Inventarios para adaptarla al espacio temporal.
 Práctica

xii
Con la propuesta de Modelo EOQ se buscará la solución a la realidad problemática,
usando bases científicas y metodológicas para lograr la reducción de costos de
inventario.

1.1.4. Objetivos
 General
Demostrar que La Propuesta de un Modelo EOQ reducirá los costos de inventario
de productos oftalmológicos de la Droguería Labonort E.I.R.L en el período 2022 –
2023.

 Específicos
- Describir las principales características que presenta la demanda de productos
oftalmológicos.
- Determinar el lote económico, el punto de reorden, frecuencia de compra y el
tiempo entre pedidos.
- Identificar los costos asociados a los procesos de compra, reposición y
mantenimiento; así como su influencia en el costo total de inventario.
- Describir la importancia para el sistema de inventarios de gestionarlo mediante
un aplicativo Macro avanzado - VB for applications (VBA).

1.1.5. Limitaciones

Para la presente investigación se consideran limitaciones de tiempo y presupuesto.

1.2. MARCO REFERENCIAL

1.2.1. Antecedentes

Antecedentes Internacionales

xiii
o Taborga Gabriela en su tesis titulada “Aplicación de un Modelo de
Inventarios EOQ para los Productos Tecnofarma de la Empresa
Representaciones Farmacéuticas Santa Teresita” se plantea que los
problemas que viene presentando la farmacia Santa Teresita se debe a que en
los últimos meses ha tenido un déficit en la satisfacción a la demanda
generando pérdidas económicas, un deficiente proceso de atención y
perdiendo la confiabilidad de los clientes. La investigación se basa en que
para establecer el modelo se realizó un diagnóstico de la empresa para así
determinar el pronóstico de la demanda futura, asimismo se aplicó un
modelo de inventario EOQ, para determinar las cantidades óptimas de
pedido y de esta manera reducir los costos y finalmente proponer un nuevo
proceso de recepción y distribución de los productos Tecnofarma aplicando
un modelo de simulación con las Redes Petri.

El aporte de este antecedente a nuestra investigación es la metodología


empleada en la implementación de un modelo EOQ.

o Asencio Juan, Arias Carlos y Parada Jose, en la tesis titulada “Diseño de un


Sistema de Control de Inventario para la Farmacia Santa Cruz” elabora un
diseño de sistema de inventario computarizado que permita llevar un control
más efectivo y en tiempo real dentro del almacén de la Farmacia Santa Cruz.

El trabajo pretende analizar y diseñar un modelo para controlar el inventario


de fármacos en la farmacia Santa Cruz a través de un software el cual
permita facilitar las tareas efectuadas de manera rutinaria y masiva, y así
mantener un mayor control de los datos e información de los diferentes
documentos por medio de un sistema organizativo.

Del antecedente anterior, nuestra investigación tomará como base el diseño


para controlar el sistema de inventario mediante un aplicativo virtual.

xiv
Antecedentes Nacionales

o Arisaca Carlos, Figueroa Patricio y Candela Daniel en la tesis titulada


“Propuesta de mejora en el proceso de Abastecimiento de medicamentos en
una clínica privada de salud” se estudia los problemas causados por la
deficiencia en la política de abastecimiento ya que no diferencia los
productos de acuerdo con su volumen de consumo o participación en las
compras por clasificación ABC. Se plantea que para el logro de una ventaja
competitiva por intermedio de la gestión de aprovisionamiento es necesario
enfocarse desde estos tres aspectos: El análisis del contexto y las
particularidades de la cadena de abastecimiento, La estrategia y los criterios
para la selección de proveedores y, Los métodos de selección como apoyo a
la decisión.

Como aporte del antecedente descrito, se tomará como base la clasificación


ABC para priorizar los productos en estudio en el sistema de gestión de
inventarios.

En la tesis titulada “Análisis y Diseño de un Sistema de Gestión de


Inventarios para una empresa De Servicios Logísticos” (Fernandez, 2016) en
donde se desarrolla un sistema de gestión de inventarios para una empresa
que brinda servicios logísticos, de manera tal que puedan aumentar su
competitividad en el mercado, nos plantea un sistema de gestión de
inventarios organizado a partir de los procesos relacionados a la gestión de
stock, la clasificación para finalmente hacer un análisis a nivel económico
para ver el efecto positivo en los costos en que serán evidenciados en
factores económicos.

El presente trabajo de investigación servirá como base para saber el efecto


del sistema de gestión de inventarios en la reducción de costos.

xv
1.2.2. Marco Teórico

Pronóstico de la Demanda

El propósito de identificar y usar la demanda es gestionar todas las fuentes de


demanda, para lograr un uso eficiente del proceso productivo y cumplir a tiempos
los pedidos. (Richard B. Chase, 2014).

Se presenta 2 clases de demanda:

o Demanda dependiente: Demanda de un bien o servicio generada por la


demanda de otros bienes o servicios.
o Demanda independiente: No deviene directamente de la demanda de
otros productos. Respecto a este tipo de demanda la empresa tiene 2
escenarios:
o Mantener un rol activo para influir en la demanda.
o Mantener un papel pasivo y ser reactivo a la demanda.

Tabla 01
Métodos para seleccionar un pronóstico de demanda

Estacionalidad de
Método de Pron. Q Datos Históricos Plazo
Datos

De 10 a 20
observaciones para la
Estacionarios,
temporalidad, al Corto y/o
Regresión Lineal tendencias y
menos cinco mediano plazo
temporales.
observaciones por
temporada.

xvi
6 a 12 meses; a
Promedio móvil Los datos deben
menudo se utilizan Corto plazo
simple ser estacionales.
datos semanales.

Promedio móvil
ponderado y Para empezar se Los datos deben
suavización necesitan de 5 a 10 de ser Corto plazo
exponencial observaciones. estacionarios.
simple
Nota. Fuente: Administración de operaciones (Richard B. Chase, 2014)

Pronóstico de Regresión Lineal


De acuerdo a (Richard B. Chase, 2014)), es un método que se basa en la ecuación
de la recta, en el cual Y es la variable dependiente, a es la intersección en Y, b es la
pendiente y X es la variable independiente.

Este tipo de pronóstico nos permite proyectar data histórica que presenta una
tendencia fuerte.

La fórmula es:

y=a+bx

N ∑ XY −∑ X ∑ Y
b=
N ∑ X −( ∑ X )
2 2

a=
∑ Y −b ∑ X
N

Promedio Móvil Simple

Para (Richard B. Chase, 2014) se utiliza cuando la demanda no tiene fuertes


fluctuaciones y no presenta características estacionales.

xvii
Este tipo de pronóstico nos servirá para eliminar las variaciones aleatorias de la
proyección. Pese a que los promedios de la data presentan una tendencia centrada,
es preferible utilizar la data histórica para pronosticar los siguientes períodos de
manera más directa.

A medida que el período del P. Móvil sea más amplio, más se los datos aleatorios,
sin embargo, si se presenta una tendencia marcada en la data), este pronóstico
tendrá tiene la característica de retrasar la tendencia.

Debido a ello se concluye que un período con menos data presentará mayor
oscilación, y un periodo largo da una respuesta más centrada, pero retrasaría la
tendencia.

La fórmula de un promedio móvil simple es:

At −1+ A t−2 + At −3+ …+ At −n


F t=
n

Dónde:

Ft= Pron. T+1

n = N° Períodos por promediar

At-1= Suceso real anterior período


At=2, At=3 y At=n = Sucesos reales hace n períodos.

Promedio Móvil Ponderado y Suavización Expo. Simple


Según (Aquilano, 2009) Este tipo de pronóstico permite asignar una calificación a
cada elemento, siempre y cuando la ponderación de estos elementos sea el 100%.

La fórmula es:

Ft = w1At−1 + w2At−2 +… + wnAt−n

Dónde:

xviii
w1 = Pond. asignada al dato real para el periodo t – 1
w2 = Pond. asignada al dato real para el periodo t – 2
wn = Pond. asignada al dato real para el periodo t – n
n = N° total de periodos en el pronóstico

∑ wi=1
i=1

Suavización Exponencial

Para (Aquilano, 2009) esta técnica es la más utilizada. Es comúnmente aplicada en


los pronósticos informáticos, y se usa con mucha frecuencia para gestionar el
inventario en PYMES, mayoristas y agencias de servicios.

Las técnicas de suav. Exp. se estandarizaron por los siguientes motivos:

- Precisión.
- Practicidad.
- Amigable y fácil de entender.
- No presenta cálculos engorrosos.
- El tamaño de datos en Computadores es bastante pequeño.
- Es sencillo determinar la precisión.

Con este tipo de pronóstico necesitamos únicamente 3 datos para proyectar:

- El pronóstico más actualizado.


- El dato real que se presentó en el período de pronosticado.
- La constante de suavización alfa (α), determina el nivel de uniformidad y la
volatilidad ante las diferencias entre la proyección y la data real.
El valor de una constante se define según la naturaleza del producto y de la
proyección del gerente de acuerdo su modelo de negocio.

Ft = F t−1 + α (At−1 − Ft−1)

Donde:

xix
Ft = Pron. suav. exp para el periodo t

Ft−1 = Pron. suav. exp para el periodo ant.

At−1 = Demanda real período ant.

α= Índice de rspta objetivo.

La suav. Exp. simple tiene como desventaja el retraso de los cambios en la


demanda.

Sistema de Inventarios

Un sistema de inventario proporciona la estructura organizacional que ayuda a saber


cuándo pedir y recibir los bienes y llevar un correcto registro de la cantidad pedida y
a que proveedores pedir (Richard B. Chase, 2014).

Existen dos clases de Modelo de Inv:

Tabla N 02
Tipos de Sistema de Inventarios
Características Modelo Q Modelo P

(Q)Variable, cambia en
(Q) Contante, siempre se
Cantidad del pedido cada ocasión que se
pide la misma cantidad.
realiza un pedido.
(R) Cuando la cantidad del
(T) Cuando se realiza
Punto de pedido inventario llega al punto de
el período de revisión.
volver a ordenar.
Se considera
Cada vez que se mantiene
Registro únicamente el periodo
una entrada o salida.
de revisión.
Serán siempre de
Tamaño del
Es relativamente pequeño. mayor tamaño que en
inventario
el modelo Q.
Nota. Fuente: Administración de operaciones (Richard B. Chase, 2014)

xx
Imagen 1
Modelo P

Nota. Fuente: Administración de operaciones (Richard B. Chase, 2014)

Imagen 2
Modelo Q

Nota. Fuente: Administración de operaciones (Richard B. Chase, 2014)

xxi
Cantidad Óptima de Compra (LEC)

El tamaño óptimo del lote es aquel que permite tener el mínimo costo total de la
empresa, también se le conoce como cantidad económica de pedido. El objetivo de
determinar LEC es minimizar los costos considerando cuanto y cuando pedir.
(Mora, 2007)

COP(Q 0)=
√ 2∗S∗D
Pcu∗I %

Donde

Q0: Lote óptimo de compra


S: Costo de hacer el ped.
D: Dem. anual
I% : Porcentaje de mant. Inventario
Pcu: Costo unitario

Costo Fijo de Ordenar

Se refiere al valor de realizar un pedido de un lote de productos. Son los gastos


administrativos de gestión de pedidos, recepción, sistema informático, etc. (Mora,
2007)

Costo de Pedido=Costo de Emision∗Numero de pedidos

CP∗D
Costo de Pedido=
Q∗¿ ¿

Donde

CP: Costo fijo incurrido por pedido

xxii
D: Dem. Anual del producto

Q*: Lote óptimo de compra

Costo de Mantener en Inventario

Corresponde al costo de tener una cantidad de invt. durante un determinado tiempo


específico , es recomendable tomar en cuenta elementos como rendimiento de la
inversión, rotación de activos y ciclo de vida del producto (Mora, 2007)

Q∗¿ Q∗¿
Costo de Mantenimiento= ∗H = ∗I %∗Pcu¿ ¿
2 2

Donde

Q/2: Inventario Promedio

H: Costo de mantenimiento

I%: Tasa porcentual del costo unitario

Pcu: Costo Unitario

Costo Total de Inventario


El costo total es la suma del costo de almacenaje más el costo de pedido (Heizer,
2009).

Costo total = costo de ord.+ costo de mant.

S∗D
Costo Total Anual=
Q∗¿+ ¿ ¿

Donde

S: Costo de realizar un pedido

D: Demanda

xxiii
Q*: Lote económico

Q/2: Inventario Promedio

H: Costo de mantenimiento

Imagen 3

Costos Anual del Prod vs tamaño del pedido

Nota. Fuente: Administración de operaciones (Richard B. Chase, 2014)

Número anual de Pedidos

El número anual de pedidos es el número de órdenes de compra emitidos cuando el


nivel de inventarios se encuentra en el punto de reorden para abastecernos de
productos, y de esta manera no quedarnos sin stock.

D
Número de pedidos=
Q0

Donde

Qo: Lote óptimo de compra

D: Demanda

xxiv
Tiempo Entre Pedidos

Es el tiempo transcurrido desde el momento en que se realiza el pedido hasta el


momento en que los productos llegan al almacén de la empresa (Mora, 2007).

número de dias trabajados en un año


Tiempo entre ordenes=
número de pedidos en un año

Punto de Reorden

La gestión de inventarios por punto de reorden considera que la demanda es infinita


y repercute permanentemente en el inventario para minimizar su nivel (Mora, 2007)
Cuando el inventario alcanza el punto en que, si nivel es menor o igual que el punto
de reorden, se debe realizar un pedido por una cantidad Q.

PR= Dd * Tr

Donde

Dd= Demanda diaria

TR= Tiempo de reposición

Stock de Seguridad

Este concepto es vital ya que la demanda no es perpetua y el producto podría ser


escaso si la demanda real llega a ser mayor que la proyectada.

Son artículos de uso extraordinario, que cubren los riesgos devengados de la salidas
de productos (Mora, 2007).

El correcto monto de Stock de Seguridad de obtiene a través de:

- Incertidumbre de la demanda y oferta.

- El nivel esperado de disponibilidad de producto.

xxv
1.2.3. Marco Conceptual

- Cadena de suministros:

Es una red de procesos y medios de distribución que lleva como finalidad la


obtención de materiales, proceso, productos terminados y distribución de los
productos finales a los consumidores (Chopra, 2011).

- Cantidad Económica de Pedido:

Es un modelo que nos permite determinar la cantidad de productos que debemos


de comprar con el objetivo de reducir los costos de inventario. (Heizer, 2009).

- Costos de Pedido:

Se sostiene que este costo involucra todos los costos que no dependen del lote
de pedido pero que si tiene cada vez que se realiza un pedido de compra.

incluye todos los costos que no varían con el tamaño del pedido, pero que se
incurren cada vez que se coloca un pedido (Heizer, 2009).

- Costo de Mantenimiento del Inventario:

El costo de mantenimiento de inventario es el costo de mantener en el inventario


una unidad o artículo durante un tiempo determinado (Heizer, 2009).

- Costo Total de Inventario:

Viene a ser la suma del costo de almacén y el costo de pedido (Heizer, 2009).

- Gestión de Inventarios:

Es un instrumento crucial en la administración actual ya que permite a las


empresas conocer las cantidades existentes disponibles para realizar la venta en
el momento y lugar determinado, así también considera las condiciones de
almacenamiento aplicadas de acuerdo con el tipo de empresa. (Richard B.
Chase, 2014).

xxvi
- Gestión de Stock:

Involucra la gestión y supervisión de los procesos y elementos involucrados con


la gestión de inventarios (AEC, 2016).

- Número de Pedidos Anuales:

El número anual de pedidos es la cantidad de productos requerido en el lapso de


un año (Chopra, 2011)

- Pronóstico de demanda:

Es una proyección de las ventas en el futuro. Dicho pronóstico de la demanda


forma la base de toda la gestión de la cadena de suministro (Chopra, 2011).

- Punto de Reorden

Es una determinada cantidad de existencia que debe haber en el almacén, el cual


conlleva una alerta para el encargado de compras, indicando que el nivel de
inventario ha llegado a un importe mínimo y se debe realizar la nueva orden
(Richard B. Chase, 2014).

- Stock de Seguridad:

Se conoce como stock de seguridad como la cantidad de existencias que se debe


mantener para atender un requerimiento no ordinario y que no se haya tomado
en cuenta en la demanda prevista, el hecho de tener un stock adicional tiene por
objetivo reducir el riesgo.

- Tiempo Medio Esperado entre Órdenes:

El tiempo medio esperado entre ordenes viene a ser el período de tiempo desde
el momento en que se realiza el pedido hasta que los productos llegan al
almacén (Heizer, 2009).

xxvii
CAPÍTULO II: MARCO METODOLÓGICO
2. MARCO METODOLÓGICO

2.1. HIPÓTESIS

La Propuesta del Modelo EOQ reducirá los costos de inventario de productos


oftalmológicos de la Droguería Labonort E.I.R.L en el período 2022 – 2023.

2.2. VARIABLES

2.2.1. Definición conceptual

Variable Independiente: Modelo EOQ


Modelo cuantitativo que tiene el fin de encontrar un punto óptimo entre los
costos de mantener inventario y determina cuales son los niveles óptimos, el
tiempo en el que se debe reabastecer y el lote de pedido.

(Chopra, 2011)

Variable Dependiente: Costos de Inventario de la Droguería Labonort


EIRL Región Norte Período 2022-2023
Equivalente económico de la existencia de bienes que están siendo
mantenidos para una venta futura. Para poder gestionar estos inventarios se
debe analizar y calcular los costos en que se incurre.

(Prieto, Begoña, 2006)

2.2.2 Definición operacional

Variable Independiente: Modelo EOQ

Modelo cuantitativo que tiene el fin de encontrar un punto óptimo entre los
costos de mantener inventario y determina cuales son los niveles óptimos, el
tiempo en el que se debe reabastecer y el lote de pedido.

29
(Chopra, 2011)

Variable Dependiente: Costos de Inventario de la Droguería Labonort EIRL


Región Norte Período 2022-2023

Equivalente económico de la existencia de bienes que están siendo


mantenidos para una venta futura. Para poder gestionar estos inventarios se
debe analizar y calcular los costos en que se incurre.

(Prieto, Begoña, 2006)

30
OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES

Tabla N 04 Operacionalización de Variables

VARIAB DEFINICIÓN DEFINICIÓN DIMENSIONES INDICADORES INSTRUMENTO ESCALA


LES CONCEPTUAL OPERACIONAL
Modelo cuantitativo Es el manejo Demanda Anual
que tiene el fin de eficiente de la
encontrar un punto adquisición, Tamaño de Lote Costo Realizar Pedido Registro

óptimo entre los costos reposición y Económico Documentario Numérica


Costo Mantenimiento
de mantener inventario mantenimiento de
Modelo Demanda por Día Registro Numérica
y determina cuales son los productos
EOQ Punto de Reorden Tiempo Entrega Documentario
los niveles óptimos, el oftalmológicos de
tiempo en el que se la Droguería
debe reabastecer y el Labonort E.I.R.L
Tiempo entre N° Días Trab. Por Año Registro Razón
lote de pedido.
ordenes N° Pedidos en un año Documentario
(Chopra, 2011)

Equivalente económico

31
de la existencia de
Costo de bienes que están siendo Es el valor en el
Inventari mantenidos para una que se incurre para Costos Totales Costo Total Actual Ficha de costos Monetaria
os venta futura. Para mantener un Anuales (Sol)

poder gestionar estos producto y realizar Costo Total EOQ

inventarios se debe una futura


analizar y calcular los comercialización.
costos en que se
incurre.
(Prieto, Begoña, 2006)

32
2.3. METODOLOGÍA

2.3.1. Tipos de estudio

- De acuerdo con el fin que persigue


Tipo aplicada debido a que se enfocará a solucionar una realidad
problemática específica, haciendo uso de los conocimientos teóricos y
técnicas relacionadas sobre modelo EOQ para reducir los costos en la
empresa.
- De acuerdo con la técnica de contrastación
Experimental ya que se modifica la variable independiente (X: Modelo
EOQ) para observar su efecto en la variable dependiente (Y: Costos de
Inventario de la Droguería Labonort EIRL) y poder contrastar la hipótesis.

- De acuerdo con el régimen de investigación


Orientado ya que se siguen los formatos y reglamentos estipulados en el
reglamento de la Sección de Ingeniería de la Escuela de Post Grado de la
Universidad Nacional de Trujillo – Perú.

2.3.2. Diseño de la Investigación

Diseño Pre-experimental dado que solo observaremos la variable


dependiente (no manipular) y Transaccional porque se realizará una sola
recolección de datos puesto que propondremos un “Modelo EOQ” para
observar cómo repercute en el Costo de Inventarios de la Droguería
Labonort EIRL Región Norte 2022-2023.

Esquema del diseño: G O1 X O2

33
Donde: - G = Empresa Droguería Labonort EIRL

X = Propuesta de Modelo EOQ

O1 = Costos de Inventario iniciales de la empresa

O2 = Costos de Inventario iniciales de la empresa post aplicación de la


propuesta de mejora planteada.

2.4. POBLACIÓN Y MUESTRA

Universo

Total, de productos que comercializa la Droguería Labonort E.I.R.L

Población

Total de productos oftalmológicos que comercializa la Droguería Labonort


E.I.R.L

34
Muestra

Productos oftalmológicos que generan mayor utilidad a la Droguería


Labonort E.I.R.L, los cuales son:
Tabla N 03

Productos de Mayor Utilidad a la Droguería Labonort E.I.R.L

Product

Freegen gotas

Freegen gel

Cubris

Dortim

Olomuc

Fuente: Elaboración Propia

Muestreo:

Se utilizó el muestreo no probabilístico, del tipo de muestreo intencional o


por conveniencia. Estas muestras están formadas por la cantidad disponible
a la cual tenemos disponibilidad (Hernandez, Fernandez, & Baptista, 2014).

Unidad de Análisis:

Almacén de productos oftalmológicos en la Droguería Labonort E.I.R.L

35
2.5. MÉTODO DE INVESTIGACIÓN

2.5.1. Métodos teóricos

Se ha utilizado el método de Deducción: Porque va desde un ámbito general


del “Modelo EOQ” hacia lo particular “Aplicación a la Droguería Labonort
EIRL”.

2.5.2. Métodos empíricos

El método empírico por usar para la presente investigación es experimental,


ya que para corroborar o revisar el fenómeno y sus características se aplicará
un estudio de factibilidad.

2.6. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS

Técnicas de análisis de datos

Revisión Documental Virtual

36
Esta técnica se aplica ya que hemos utilizado documentos registrados en la
empresa para poder analizar el objeto de estudio. Ejemplo: Kardex, registro
comercial y otros.

Herramientas: Ficha documental

Observación Directa

Aplicamos la técnica de [Link] para entender y reconocer el proceso de


gestión de inventario. Asimismo, de esta manera se ha podido registrar los
tiempos de todas las etapas del proceso clasificando y consignando la data
para analizar el estudio.

Herramientas: Guía de observación datos.

Entrevista

Se entrevistó a la Gerente General de la empresa y al contador general para


poder conocer la organización y los procesos que involucra la presente
investigación.

Herramienta: Guía de Entrevistas

Entrevista

Se aplicó la encuesta a los trabajadores administrativos*s involucrados en


los procesos de compra.

Herramienta: Cuestionario

2.7. MÉTODO DE ANÁLISIS DE DATOS

o Identificar y cuantificar los productos oftalmológicos de la Droguería.

37
o Clasificar los productos de mayor demanda para la empresa.
o Analizar el tipo de demanda para establecer modelos de pronósticos en función
al menor error estadístico.
o Determinar los costos asociados a la compra, reposición y mantenimiento del
inventario.
o Determinar el lote económico, la frecuencia de compras, el tiempo entre
compras, el punto de reorden.
o Describir las ventajas que implica un aplicativo VBA de apoyo a la gestión del
sistema de inventario.

38
CAPÍTULO III: PROPUESTA DE
INGENIERÍA
3. PROPUESTA DE INGENIERÍA
3.1. Descripción De la empresa.

Droguería Labonort EIRL es una PYME Trujillana, dedicada a la industria


oftalmológica ubicada en la quinta etapa de San Andrés, Mz C lote 06, en el distrito de
Victor Larco de la ciudad de Trujillo, Región La Libertad, Perú, durante el año
[Link] principales productos están orientados a clientes exclusivos tales como
Nortfarma S.A.C, Clínica Sotomayor S.A.C, Clínica de Ojos Ophto Salud S.R.L, entre
otras.

3.2. Análisis interno del proceso de gestión de compra de la empresa.

Se obtiene que en el 2020 hubo un 10% de incumplimiento de los Pedidos de venta por
falta de stock. Asimismo, se realizó en análisis de costos asociados al mantenimiento
(Ver tabla N° 15 y N° 16).

Asimismo, se logró validar mediante un costeo ABC que los productos que generan
mayor utilidad a la empresa son:
Tabla N°4: Productos oftálmicos de mayor demanda valorizada

Producto Utilidad Fre(f) F Abs


Freegen gotas 15 ml S/. 22,269.5 23.3% 23.3%
Freegen gel 15 ml S/. 18,308.6 19.1% 42.4%
Cubris 5 ml S/. 12,351.9 12.9% 55.3%
Dortim 6 ml S/. 12,262.8 12.8% 68.1%
Olomuc 5ml S/. 10,258.6 10.7% 78.8%
Fuente: Elaboración Propia

40
Gráfico N° 02: Pareto de productos en función a la utilidad

Fuente: Elaboración Propia

3.3. Aplicación del Modelo EOQ

Se realizará los cálculos para obtener las cantidades necesarias para mejorar
los costos de inventarios.

Mayor resultado sobre este análisis se presentarán en el siguiente capitulo.

3.4. Resultados Generales de la aplicación del método EOQ sobre los costos
de Inventario en la Droguería Labonort EIRL.

Se llegó a cumplir con la reducción del costo de inventario en un 46%.

El aplicar este método nos permitirá reducir los costos de inventario,


mayores detalles sobre los resultados se brindarán en el siguiente capítulo.

41
CAPÍTULO IV: RESULTADOS
4. RESULTADOS
En la presente investigación se obtuvo los siguientes resultados:

Resultado Objetivo General

Para poder determinar dicho porcentaje de ahorro se ha calculado a través de la diferencia


del total de los costos de inventario sin aplicar el modelo vs el costo total aplicando el
modelo EOQ.

Los costos reales del sistema de Gestión de inventarios son de S/ S/.260,881 y con la
implementación del modelo EOQ se tiene un costo de S/.177,580, por lo cual se evidencia
un ahora de S/ 83,300.

CT (M.I) S/. 177,580.1  


CT (M.R) S/. 260,881.0  
     
Porcentaje de Ahorro 46.9%
Ahorro en soles S/. 83,300.9
Fuente: Elaboración Propia

Resultado del Objetivo específico N° 1: Describir las principales características que


presenta la demanda de productos oftalmológicos.

Con relación al primer objetivo específico, a través de la entrevista a la Gerente General


Elia Deza Neyra y con el procesamiento de los datos de compras y ventas de mercadería, se
identificaron las principales características que presenta la demanda de productos
oftalmológicos de la droguería Labonort 4. E.I.R.L, las cuales son:

A. La demanda está representada por la compra de mercadería de los siguientes


clientes:
Cuyo cuadro resumen porcentual de nivel de ventas por tipo de cliente se muestra:

43
Tabla N°05: Frecuencia de compras por tipo de cliente 4

Canal N %
Clínica / Consult. Privado 25 54.3%
Farmacia 17 37.0%
Hospital 4 8.7%
Fuente: Elaboración Propia

Gráfico N° 03: Proporción de compras por tipo de cliente

9%

Clínica / Consult. Privado


Farmacia
37% 54%
Hospital

Fuente: Elaboración Propia

A continuación, se detalla el nivel de ventas a los clientes por producto de la Droguería


Labonort E.I.R.L.

Tabla N° 06: Cuantificación de las ventas por productos y clientes

44
Clínica Farmacia Hospitales
Tipo Producto Q % Q % Q %
Descongestionante conjuntival 252 4.0% 195 4.5% 53 5.2%
Lubricantes Oculares 2746 43.4% 2032 47.2% 458 45.2%
Antialérgicos 264 4.2% 291 6.8% 162 16.0%
Antiinfeccioso + antinflamatorio 401 6.3% 98 2.3% 16 1.6%
Antiinflamatorio + descongestionante
437 6.9% 301 7.0% 28 2.8%
conjuntival
Antinflamatorios 478 7.5% 294 6.8% 104 10.3%
Anti glaucomatoso 559 8.8% 418 9.7% 72 7.1%
Antiinfecciosos 759 12.0% 462 10.7% 85 8.4%
Solución alargadora de pestañas 63 1.0% 38 0.9% 1 0.1%
Máscaras Herbales 19 0.3% 4 0.1% 2 0.2%
Limpieza ocular 216 3.4% 138 3.2% 27 2.7%
Toalla húmeda Ocular 139 2.2% 36 0.8% 6 0.6%
6333 4307 1014
54% 37% 9%

Fuente: Elaboración Propia

Del total de productos oftalmológicos que distribuye la droguería Labonort E.I.R.L, se ha


realizado la siguiente clasificación por familias:

Tabla N°07: Clasificación de productos oftalmológicos por familias


Antinflamatorio +
Descongestionante Lubricantes Antiinfeccioso +
Antialérgicos descongestionante Antinflamatorios
conjuntival Oculares antinflamatorio
conjuntival
Clarivis Freegen Olumuc Flobact-D Prefox- T Ophthaker
- Freegen gel Kenaler   - Flu-Sure
Solución
Antiinfeccioso Máscaras Toalla húmeda
Anti glaucomatoso alargadora de Limpieza ocular
s Herbales Ocular
pestañas
Dortim Flobact Atidex Dorfree Sprainer Sprainer T4-O
- Cubris - - - -
Fuente: Elaboración Propia
Identificación de los principales productos comercializados a los clientes de la
Droguería Labonort E.I.R.L:

45
Para obtener este resultado se realizó una clasificación de los productos en función a su
mayor demanda y utilidad generada, cuyo cálculo del diagrama ABC se muestra en el
Anexo n°4 y los productos clasificados en la clase A se muestran a continuación:

Tabla N°8: Productos oftálmicos de mayor demanda valorizada

Producto Utilidad Fre(f) F Abs


Freegen gotas 15 ml S/. 22,269.5 23.3% 23.3%
Freegen gel 15 ml S/. 18,308.6 19.1% 42.4%
Cubris 5 ml S/. 12,351.9 12.9% 55.3%
Dortim 6 ml S/. 12,262.8 12.8% 68.1%
Olomuc 5ml S/. 10,258.6 10.7% 78.8%
Fuente: Elaboración Propia

Gráfico N° 03: Pareto de productos en función a la utilidad

46
Resultado del Objetivo específico N° 2: Determinar el lote económico, la frecuencia de
compra, el punto de reorden y en tiempo entre pedidos.

Respecto al segundo objetivo específico, su resultado se describió en dos partes, A y B.

A: Debido a que presentamos una demanda variable, se seleccionó tres métodos de análisis,
Suavización Exponencial, Promedio Móvil y Promedio Simple y se realizó los pronósticos
para cada producto y se optó por utilizar el método en base al menor error (desviación).

Freegen Gotas

Tabla N°09: Métodos de Pronóstico para Freegen Gotas

Método Pronostico Error


Suavización Exponencial 2734 103.88
Promedio móvil 2629 104.67
Promedio simple. 2628 105.14
Fuente: Elaboración Propia

Del cuadro anterior, de acuerdo con el menor error se eligió al pronóstico de Suavización
Exponencial.

Freegen Gel

Tabla N°10: Métodos de Pronóstico para Freegen Gel

Método Pronostico Error


Suavización Exponencial 1903 111.98
Promedio móvil 1827 111.83
Promedio simple. 1585 115.35
Fuente: Elaboración Propia

Del cuadro anterior, de acuerdo con el menor error se eligió al pronóstico del método
Promedio Móvil.

47
Cubris

Tabla N°11: Métodos de Pronóstico para Cubris

Método Pronostico Error


Suavización Exponencial 841 39.26
Promedio móvil 736 47.50
Promedio simple. 825 39.69
Fuente: Elaboración Propia

Del cuadro anterior, de acuerdo con el menor error se eligió al pronóstico de Suavización
Exponencial.

Dortim

Tabla N°12: Métodos de Pronóstico para Dortim

Método Pronostico Error


Suavización Exponencial 1036 50.09
Promedio móvil 782 53.38
Promedio simple. 1048 47.79
Fuente: Elaboración Propia

Del cuadro anterior, de acuerdo con el menor error se eligió al pronóstico del Promedio
Simple.

Olomuc

Tabla N°13: Métodos de Pronóstico para Olomuc

Método Pronostico Error


Suavización Exponencial 537 41.44
Promedio móvil 559 44.24
Promedio simple. 453 41.54
Fuente: Elaboración Propia

Del cuadro anterior, de acuerdo con el menor error se eligió al pronóstico de Suavización
Exponencial.

48
B. Una vez calculado el pronóstico de demanda, se procede a obtener a determinar el lote económico, la frecuencia de compra, el
punto de reorden y en tiempo entre pedidos.

Para poder calcular dichos datos, se procedió a seguir los pasos detallados a continuación:

Tabla N°14: Costo de Reposición o de Realizar un Nuevo Pedido


Costo Mensual Costo Diario Costo por Hora Costo por Minuto Tiempo Real Costo (S/.)
Sueldo secretaria S/.1,000.00 S/.45.45 S/.5.68 S/.0.095 60 S/.5.68

Teléfono Fijo S/.84.00 S/.3.82 S/.0.48 S/.0.008 8 S/.0.06

Telefonía Celular S/.145.00 S/.6.59 S/.0.82 S/.0.014 15 S/.0.21

Computadora S/.62.00 S/.2.82 S/.0.35 S/.0.006 40 S/.0.23

Costo de Energía S/.360.00 S/.16.36 S/.2.05 S/.0.034 50 S/.1.70

Útiles de Escritorio S/.70.00 S/.3.18 S/.0.40 S/.0.007 3 S/.0.02

Internet S/.120.00 S/.5.45 S/.0.68 S/.0.011 40 S/.0.45

S S/.8.37
Fuente: Elaboración Propia

49
Determinación del % de Mantenimiento de Inventario (I%)

Tabla N°15: Costos de Mantenimiento de Inventario


Tipo de Costo Costo Mensual
Costos de Almacenaje S/. 1,000.0
Costos equipo por Refrigeración S/. 75.0
Costos equipo por Ventilación S/. 100.0
Costos por compras a crédito S/. 830.7
Costos de Productos vencidos S/. 29.2
Costos por afiliación a Seguro S/. 250.0
S/. 2,284.9
Fuente: Elaboración Propia

Tabla N°16: Porcentaje de Mantenimiento de Inventario


Costo Total Costo Mto
Anual S/. 208,909.3
Mensual S/. 17,409.1 S/. 2,284.9
I% 13.12%
Fuente: Elaboración Propia

50
Tabla N°17: Depreciación de Equipos y Otros Gastos Financieros Diferidos
Costo Depreciación Mensual
1 computadora Core i7 S/. 3,700.0 S/. 740.0 S/. 61.7
1 refrigerador Samsung S/. 4,500.0 S/. 900.0 S/. 75.0
2 aire Acondicionado S/. 3,000.0 S/. 600.0 S/. 50.0
Interés Deuda (10.5%) S/. 19,937.1 - S/. 830.7
Seguro (Optha) S/. 3,000.0 - S/. 250.0

Fuente: Elaboración Propia

Para calcular el interés de Deuda se realizó el siguiente procedimiento, Ver Anexo N°10.

51
Tabla N°18: Lote Económico de Compra de los Principales Productos

N (Nro de Punto de Tiempo entre


Producto Clase A Q Stock de Seguridad
pedidos al año) Reposición Pedidos (Tr)
Freegen gotas 15 ml 120 und 23 32 und 11 días 15 und

Freegen gel 15 ml 91 und 20 23 und 12 días 14 und

Cubris 5 ml 70 und 12 10 und 21 días 11 und

Dortmin 6 ml 58 und 14 13 und 17 días 10 und

Olomuc 5ml 51 und 10 5 und 24 días 5 und

Fuente: Elaboración Propia

Resultado del Objetivo específico N° 3: Identificar los costos asociados en los procesos de compra, reposición y mantenimiento,
así como su influencia en el costo total de Inventario y compararlos respecto al sistema actual.

Para hallar el presente objetivo, se cuantificó los gastos de la compra, los cuales involucran a la frecuencia de compra, al tamaño del
lote económico y al costo unitario del producto a comprar. Además, se cuantificó el costo de reposición de pedidos equivalente a la
frecuencia de compras por el costo de realizar una nueva orden de pedido; y, por último; los costos de mantener el inventario fueron
obtenidos determinando el porcentaje de mantenimiento por el inventario promedio y su costo unitario de compra. Los cálculos y sus
resultados se muestran en la tabla siguiente:

52
Tabla N° 19: Costos Asociados al Modelo EOQ

COSTO DE INVENTARIO ( MODELO INV)

Costo de la Compra Costo de Realizar un pedido Costo de Mantener el inventario


Costo Total
N (Nro de Precio compra Costo de Costo de Costo de realizar Porcentaje de Costo de Mantener
Producto Clase A Q
pedidos al año) unitario Compra Reposición un pedido Mantenimiento (I%) Inventario
120 und 23 24.3 66438.1 8.4 191.0 13.1% 191.0 66820.1
Freegen gotas 15 ml
91 und 20 28.0 51210.8 8.4 167.7 13.1% 167.7 51546.1
Freegen gel 15 ml
70 und 12 21.8 18333.4 8.4 100.3 13.1% 100.3 18534.0
Cubris 5 ml
58 und 14 31.8 26216.8 8.4 120.0 13.1% 120.0 26456.7
Dortmin 6 ml
51 und 10 26.2 14047.5 8.4 87.8 13.1% 87.8 14223.1
Olomuc 5ml
176246.6 666.7 666.7 177580.1

Fuente: Elaboración Propia

53
Tabla N° 20: Costos Reales del Sistema de Inventarios

COSTO DE INVENTARIO ( MODELO REAL)

Costo de la Compra Costo de Realizar un pedido Costo de Mantener el inventario


Costo Total
N (Nro de Precio compra Costo de Costo de Costos Costo de realizar Porcentaje de Costo de
Producto Clase A Q
pedidos al unitario Compra Reposición adicionales un pedido Mantenimiento (I%) Mantener
150 und 25 24.3 91125.0 8.4 275.0 484.1 13.1% 239.2 91848.3
Freegen gotas 15 ml
100 und 25 28.0 70075.0 8.4 275.0 484.1 13.1% 183.9 70743.1
Freegen gel 15 ml
60 und 20 21.8 26172.0 8.4 220.0 387.3 13.1% 85.9 26645.2
Cubris 5 ml
70 und 20 31.8 44478.0 8.4 220.0 387.3 13.1% 145.9 45011.2
Dortmin 6 ml
50 und 20 26.2 26160.0 8.4 220.0 387.3 13.1% 85.8 26633.1
Olomuc 5ml
258010.0 2130.2 740.8 260881.0

Fuente: Elaboración Propia

54
Resultado del Objetivo específico N° 4: Desarrollar un aplicativo para el monitoreo y
control de inventarios usando macros en Excel.

Cumplir con el presente objetivo permitió desarrollar un registro en Excel y utilizando


macros de las principales funciones del sistema de inventario propuesto. Para este caso se
utilizó VB For Aplications de entradas y salidas de Stock, lo que permitió monitorear y
controlar día a día cual es el saldo del lote económico, verificar si es que el punto de
reorden es sobrepasado, en cuanto desciende el stock de seguridad cuando no hay saldos
disponibles, y cuál debe ser el incremento al lote económico para recuperar el Stock
permanente de Seguridad. Los detalles se muestran en la siguiente ilustración y cuyo
tutorial se describe en el Anexo N°10.

55
CAPÍTULO V: DISCUSIÓN DE
RESULTADOS
5. DISCUSIÓN DE RESULTADOS Y CONTRASTACIÓN DE HIPÓTESIS

Resultado General

La aplicación del Modelo EOQ ha generado un ahorro en los costos de Inventario de la


Droguería Labonort EIRL, el cual significa una reducción del 47% de los costos actuales de
Inventario.

Resultado del Objetivo específico N° 1: Describir las principales características que


presenta la demanda de productos oftalmológicos.

Con relación al primer objetivo específico, a través de la entrevista a la Gerente General


Elia Deza Neyra y con el procesamiento de los datos de compras y ventas de mercadería, se
identificaron las principales características que presenta la demanda de productos
oftalmológicos de la droguería Labonort 4. E.I.R.L, las cuales son:

A. La demanda está representada por la compra de mercadería de los siguientes clientes:


Cuyo cuadro resumen porcentual de nivel de ventas por tipo de cliente se muestra:

Tabla N°05: Frecuencia de compras por tipo de cliente

Canal N %
Clínica / Consult. Privado 25 54.3%
Farmacia 17 37.0%
Hospital 4 8.7%
Fuente: Elaboración Propia

57
B. Identificación de los principales productos comercializados a los clientes de la
Droguería Labonort E.I.R.L:
A través de un costeo ABC se obtuvo:

Tabla N°8: Productos oftálmicos de mayor demanda valorizada

Producto Utilidad Fre(f) F Abs


Freegen gotas 15 ml S/. 22,269.5 23.3% 23.3%
Freegen gel 15 ml S/. 18,308.6 19.1% 42.4%
Cubris 5 ml S/. 12,351.9 12.9% 55.3%
Dortim 6 ml S/. 12,262.8 12.8% 68.1%
Olomuc 5ml S/. 10,258.6 10.7% 78.8%
Fuente: Elaboración Propia

Gráfico N° 03: Pareto de productos en función a la utilidad

58
Resultado del Objetivo específico N° 2: Determinar el lote económico, la frecuencia de
compra, el punto de reorden y en tiempo entre pedidos.

Se obtuvo que:

Freegen Gotas:

Cuando el nivel del inventario descienda a 32 unidades se debe reordenar un nuevo pedido
de 120 unidades. Cada pedido se debe realizar cada 11 días. De acuerdo con la demanda
Anual, se debe comprar 32 veces al año. y se debe mantener como stock de reserva la
cantidad de 15 unidades.

Freegen Gel:

Cuando el nivel del inventario descienda a 23 unidades se debe reordenar un nuevo pedido
de 91 unidades. Cada pedido se debe realizar cada 12 días. De acuerdo con la demanda
Anual, se debe comprar 23 veces al año y se debe mantener como stock de reserva la
cantidad de 14 unidades.

Cubris

Cuando el nivel del inventario descienda a 10 unidades se debe reordenar un nuevo pedido
de 70 unidades. Cada pedido se debe realizar cada 21 días. De acuerdo con la demanda
Anual, se debe comprar 13 veces al año y se debe mantener como stock de reserva la
cantidad de 11 unidades

59
Dortmin

Cuando el nivel del inventario descienda a 13 unidades se debe reordenar un nuevo pedido
de 58 unidades. Cada pedido se debe realizar cada 17 días. De acuerdo con la demanda
Anual, se debe comprar 14 veces al año y se debe mantener como stock de reserva la
cantidad de 10 unidades.

Dortmin

Cuando el nivel del inventario descienda a 5 unidades se debe reordenar un nuevo pedido
de 51 unidades. Cada pedido se debe realizar cada 10 días. De acuerdo con la demanda
Anual, se debe comprar 10 veces al año y se debe mantener como stock de reserva la
cantidad de 5 unidades.

Resultado del Objetivo específico N° 3: Identificar los costos asociados en los procesos
de compra, reposición y mantenimiento, así como su influencia en el costo total de
Inventario y compararlos respecto al sistema actual.

Se obtuvo un ahorro de 47% respecto al modelo real de gestión de inventarios.

CT (M.I) S/. 177,580.1  


CT (M.R) S/. 260,881.0  
     
Porcentaje de Ahorro 46.9%
Ahorro en soles S/. 83,300.9

Resultado del Objetivo específico N° 4: Desarrollar un aplicativo para el monitoreo y


control de inventarios usando macros en Excel.

Al crear la aplicación de VB, permitió monitorear y controlar día a día cual es el saldo del
lote económico, verificar si es que el punto de reorden es sobrepasado, en cuanto desciende
el stock de seguridad cuando no hay saldos disponibles, y cuál debe ser el incremento al

60
lote económico para recuperar el Stock permanente de Seguridad. Los detalles se muestran
en la siguiente ilustración y cuyo tutorial se describe en el Anexo N°11.

Asimismo, nos permite facilitar el ingreso de datos para poder realizar una correcta gestión
de inventarios.

Asimismo, esta aplicación reduce el costo operativo ya que nos da en tiempo real reportes y
estatus de inventario, así como el detalle de entradas y salidas de este.

61
CAPÍTULO VI: CONCLUSIONES
6. CONCLUSIONES

El Modelo EOQ implementado en la empresa permitió que se redujeran los costos de S/.
260,881 a S/. 177,580; lo que representa un porcentaje de 47% en ahorro. El sistema
también optimizó el proceso de compra de productos reduciendo el sesgo que se generaba,
y disminuyendo la incertidumbre al hacer pedidos.

A través de la Clasificación ABC se pudo determinar qué productos generan una mayor
utilidad a la empresa, los cuales son Freegen Gotas, Freegen Gel, Cubris, Dortim y
Olomuc; estos productos son también los que mayor demanda, mas no los de mayor
margen de utilidad, por lo que se sugiere generar una estrategia para lograr una mejor
rentabilidad.

La empresa obtiene mayor utilidad de los lubricantes oculares (Freegen Gotas, Freegen
Gel). Estos son los productos oftalmológicos que recetan con mayor frecuencia, tanto en
hospitales como en consultorios particulares.

La Droguería Labonort E.I.R.L tiene como principales clientes los consultorios particulares
y de la misma manera, las farmacias; ya que estas son el punto final de compra del cliente
(aun cuando provienen de un hospital estatal), pues los hospitales generalmente derivan la
compra de productos oftalmológicos a consultorios privados, o a farmacias particulares.

El modelo EOQ permitirá que la droguería Labonort E.I.R.L mantenga un constante y


fluido intercambio de información tanto como comprador, como proveedor y cerciorándose
de esta manera exista stock de los productos en el momento y cantidad adecuada.

Los cinco principales productos que tiene la empresa Labonort E.I.R.L presentan una
tendencia indeterminada, en el periodo de 1 año no se encontró una tendencia de alta o baja,
tampoco se encontró una tendencia estacionaria, por esta razón no se consideró realizar el
modelo P, pues una venta puede llegar en cualquier momento y sería mejor hacer un pedido
cuando se está agotando el stock, a cuando ya está acabando un periodo.

63
CAPÍTULO VII: SUGERENCIAS
7. SUGERENCIAS

Se recomienda realizar un plan de marketing y estudio de mercado con el siguiente fin:

• Determinar las necesidades reales del mercado de los clientes potenciales.


• Promocionar los productos de manera ordenada y atractiva.
• Enfocarse estratégicamente en el nicho de mercado.
• Enfoque estratégico en los productos según su rentabilidad y temporadas.

Así mismo, para aumentar el impacto y eficacia del sistema de inventarios se debe abarcar a
todos los productos ofrecidos por la empresa y realizar informes quincenales con
indicadores de gestión de inventarios.

De la misma manera, se sugiere también, complementar el sistema de inventarios con la


implementación de una adecuada cadena de suministro para poder reducir costos totales y
por ende aumentar la utilidad de la empresa.

Se debe programar reuniones diarias (duración de 15- 20 minutos) con el equipo de trabajo,
para que exponer la casuística encontrada en el día a día dentro del almacén, como
problemas y posibles soluciones.

Realizar semestralmente capacitaciones al personal de la empresa sobre temas logísticos y


de gestión de inventarios para poder potenciar al capital humano y aumentar su rendimiento
entro del área logística.

65
CAPÍTULO VIII: REFERENCIAS
BIBLIOGRÁFICAS
8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.

Referencias
AEC. (2 de Julio de 2016). Asociación Española para la Calidad. Obtenido de Centro de
Conocimiento: [Link]

Aquilano, N. J. (2009). Fundamentos para la Administración de Operaciones. México: Pearson.

Arias, F. G. (2006). El proyecto de investigación. Caracas: Episteme.

Arisaca, C., Figueroa, P., & Candela, D. (2014). Propuesta de mejora en el proceso de
abastecimiento. Lima.

Ascensio, J., Arias, C., & Parada, J. (2013). Diseño de un Sistema de Control de Inventario para la
Farmacia Santa Cruz. Santa Cruz.

Chopra, S. (2011). Administración de la Cadena de Suministro:Estrategia, Planeación y Operación.


México: Pearson.

Contreras, A., & Marisol, E. (2019). Modelo de lote económico de pedido EOQ en el inventario de
partes de servicio automotriz. Tlaxcala.

Fernandez, M. (2016). Análisis y Diseño de un Sistema de Gestión de Inventarios para una empresa
De Servicios Logísticos. Lima.

Florez, C. (28 de 09 de 2019). Productos oftálmicos: Un mercado que mueve hasta S/ 120 millones
en Perú. Obtenido de Diario Gestión: [Link]

Heizer, J. (2009). Principios de la Administracion de Operaciones. México: Pearson.

Hernandez, R., Fernandez, C., & Baptista, M. (2014). Metodología de la Investigación. México D.F:
Mc Graw Hill / Interamericana Editores S.A.

Instituto Nacional de Oftalmología . (12 de 2020). INO - Instituto Nacional de Oftalmología.


Obtenido de [Link]

Mora, L. (2007). Gestión Logística Integral: Las Mejores prácticas en la cadena de abastecimiento.
Bogotá: Ecoe Ediciones.

Prieto, Begoña. (2006). Contabilidad de Costes y de Gestión. Madrid: Delta Publicaciones.

Richard B. Chase, F. R. (2014). Administracion de Operaciones Producción y Cadena de Suministros.


México: McGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V.

Taborga, G. (2009). Aplicación de un modelo de inventarios EOQ para los productos Tecnofarma de
la Empresa Representaciones Farmacéuticas Santa Teresita. Oruro.

Tamayo, M. (2005). El proceso de la investigación cientifica. México: Limusa.

67
CAPÍTULO IX ANEXOS

68
9. ANEXOS

Anexo N°01: Porcentaje de pedidos incumplidos por año


Gráfico N° 04
Productos de Mayor Utilidad a la Droguería Labonort E.I.R.L

400 12%
344
350
10% 10% 10%
300
8% 254 8% 8%
250
192 203
200 6%
150
4%
100
34 2%
50 19 16 20
0 0%
2017 2018 2019 2020

N° Pedidos Ped. No Cumplidos % Incump


Fuente: Elaboración Propia

Anexo N° 02 Registro clientes droguería Labonort E.I.R.L

Tabla N°22: Registro Clientes Droguería Labonort E.I.R.L


RUC Cliente Tipo Cliente
20477626930 FARMA PRIMAVERA S.A.C. Clínica / Consult. Privado
20440460837 OFTALMOVISION E.I.R.L. Clínica / Consult. Privado
20482432311 OFTNORT B&S E.I.R.L. Clínica / Consult. Privado
10190986603 CACEDA SANCHEZ ELVA ESTHER Farmacia
20529833637 CLINICA SOTOMAYOR S.A.C. Clínica / Consult. Privado
20526294972 DROGUERIA LASER NORTE & ASOCIADOS Farmacia
E.I.R.L.
10178607214 HUAMAN PEREYRA CARLOS GERMAN Farmacia
20539785843 CLINICA DE OJOS OFTALMOCENTER S.A.C. Clínica / Consult. Privado
20600146743 JE HONORIO S.A.C. Farmacia
20561131938 PHARMA LAMB E.I.R.L. Farmacia

69
20480232829 CLINICA DE OJOS OPHTO SALUD S.R.L. Clínica / Consult. Privado
10179108793 ROCIO LORENA LOZADA GUERRERO Farmacia
10167829754 LEONARDO TORRES VILLALBA Farmacia
20477194886 ISIS SALUD S.A.C. Farmacia
20480351089 CLINICA OFTALMOLOGICA VIDAVA´S Clínica / Consult. Privado
S.A.C.
10062907628 REYES PORTOCARRERO JORGE ABEL Farmacia
10328131027 CHAUCA LOJAS CONSUELO ESTHER Farmacia
10406919094 CIEZA HERNANDEZ LUZ MARIBEL Farmacia
20399497257 NORTFARMA S.A.C. Farmacia
20526195052 SERVICIOS MEDICOS CLINICOS Clínica / Consult. Privado
SANITARIOS Y EPIDEMIOLOGICOS S.A.C.
20356441487 FUNDACION OFTALMOLOGICA DEL NORTE Hospital
PIURA-PERU
10166642677 ELVIA ROSA VERA EDQUEN Farmacia
20440431900 CENTRO MEDICO OFTALMOLOGICO LASER Clínica / Consult. Privado
S.R.L.
10165397156 URBINA SANTAMARIA MARCO ANTONIO Farmacia
10167246058 AGURTO VASQUEZ ENRIQUE ALFONSO Hospital
20559645991 CLINICA DEL GLAUCOMA E.I.R.L. Clínica / Consult. Privado
20529909391 ESPECIALIDADES MEDICAS LIMA S.R.L. Clínica / Consult. Privado
20601141982 JUNTOS M & C E.I.R.L. Farmacia
10159631805 WILDER DANIEL VILLAVICENCIO ANGULO Clínica / Consult. Privado
20526195052 SERVICIOS MEDICOS CLINICOS Clínica / Consult. Privado
SANITARIOS Y EPIDEMIOLOGOS S.A.C.
10222736779 REVILLA QUISPE ULISES GUILLERMO Clínica / Consult. Privado
20529897449 BUENA VISION NORTE E.I.R.L. Clínica / Consult. Privado
20495987184 NOR VISION E.I.R.L. Clínica / Consult. Privado
10266989291 VELASQUEZ CABRERA MOISES Clínica / Consult. Privado
20487612911 MIOFTALMO CENTER E.I.R.L. Clínica / Consult. Privado
20228257479 HOSPITAL BELEN DE TRUJILLO Hospital
10178822387 SANCHEZ GANOZA CARLOS Farmacia
10428386880 ROJAS MADRID EDITA GIULIANA Clínica / Consult. Privado
20496175698 MEDICINA DE ESPECIALIDADES S.R.L. Clínica / Consult. Privado
10416202511 LUNA PALACIOS GABRIELA Clínica / Consult. Privado
20495684017 SERVICIOS MEDICOS Y CARDIOLOGICOS Clínica / Consult. Privado

70
DEL NORTE S.R.L.
1015963185 VILLAVICENCIO ANGULO WILDER DANIEL Clínica / Consult. Privado
20480657323 BM CLINICA DE ESPECIALIDADES Clínica / Consult. Privado
MEDICAS S.A.C.
20102353162 CENTRO OFTALMOLOGICO LUIS SOCOLA Clínica / Consult. Privado
VELA E.I.R.L.
20223149635 HOSPITAL REGIONAL DOCENTE DE Hospital
TRUJILLO
Fuente: Labonort E.I.R.L

71
Anexo N° 03 Registro clientes droguería Labonort E.I.R.L

Cálculo de Error estadístico de cada método de simulación:

FREEGEN GOTAS

Para elaborar el pronóstico de la demanda de Freegen Gotas, se analizó la demanda


mensual registrada en el Kardex (Anexo N°05) y se optó por utilizar Suavización
Exponencial para realizar el pronóstico de la demanda, pues tiene un menor error
estadístico que los otros modelos de pronóstico.

Tabla N°23: Pronóstico por Suavización Exponencial para Freegen Gotas

[Link]
Real Pronostico x-y (x-y)2
Octubre 135
Noviembre 208 135 73.0 5329.0
Diciembre 208 157 51.1 2611.2
Enero 200 172 27.8 771.2
Febrero 450 181 269.4 72597.4
Marzo 166 261 -95.4 9099.8
Abril 320 233 87.2 7608.2
Mayo 253 259 -5.9 35.3
Junio 210 257 -47.2 2224.0
Julio 327 243 84.0 7054.0
Agosto 353 268 84.8 7189.6
Setiembre 229 294 -64.6 4179.1
Octubre   274    
3059 2734 Suma 118698.83
10790.8
Desv Estandar 103.88
Fuente: Elaboración Propia

72
Tabla N°24: Pronóstico por Promedio Móvil Simple para Freegen Gotas

Promedio Móvil Simple =3


Pronostic
Real x-y (x-y)2
o
Octubre 135
Noviembre 208
Diciembre 208
Enero 200 184 16.3 266.8
Febrero 450 205 244.7 59861.8
Marzo 166 286 -120.0 14400.0
Abril 320 272 48.0 2304.0
Mayo 253 312 -59.0 3481.0
Junio 210 246 -36.3 1320.1
Julio 327 261 66.0 4356.0
Agosto 353 263 89.7 8040.1
Setiembre 229 297 -67.7 4578.8
Octubre   303    
3059 2629 Suma 98608.56
10956.5
Desv Estandar 104.67
Fuente: Elaboración Propia

Tabla N°25: Pronóstico por Promedio Simple para Freegen Gotas

Promedio Simple
Pronostic
Real x-y (x-y)2
o
Octubre 135
Noviembre 208 135 73.0 5329.0
Diciembre 208 172 36.5 1332.3
Enero 200 184 16.3 266.8
Febrero 450 188 262.3 68775.1
Marzo 166 240 -74.2 5505.6
Abril 320 228 92.2 8494.7
Mayo 253 241 12.0 144.0
Junio 210 243 -32.5 1056.3

73
Julio 327 239 88.1 7763.6
Agosto 353 248 105.3 11088.1
Setiembre 229 257 -28.3 799.3
Octubre   255    
3059 2628 Suma 110554.68
11055.5
Desv Estandar 105.14
Fuente: Elaboración Propia

FREEGEN GEL

Para elaborar el pronóstico de la demanda de Freegen Gel, se analizó la demanda


mensual registrada en el Kardex (Anexo N°06), y se optó por utilizar Promedio
Móvil, para realizar el pronóstico de la demanda, pues tiene un menor error
estadístico que los otros modelos de pronóstico.

Tabla N°26: Pronóstico por Suavización Exponencial para Freegen Gel

[Link]
Pronosti
Real x-y (x-y)2
co
Octubre 69
Noviembr
123 69 54.0 2916.0
e
Diciembr
123 91 32.4 1049.8
e
Enero 74 104 -29.6 873.8
Febrero 311 92 219.3 48076.7
Marzo 122 179 -57.4 3299.5
Abril 106 156 -50.5 2546.7
Mayo 249 136 112.7 12706.0
Junio 94 181 -87.4 7633.1
Julio 329 146 182.6 33335.3
Agosto 365 219 145.5 21184.1
Setiembre 212 278 -65.7 4312.7
Octubre   251    
137933.7
2177 1903 Suma
6
12539.4
Desv
Estandar 111.98
Fuente: Elaboración Propia

74
Tabla N°27: Pronóstico por Promedio Móvil Simple para Freegen Gel

Promedio Móvil Simple =3


Real Pronostico x-y (x-y)2
Octubre 69
Noviembre 123
Diciembre 123
Enero 74 105 -31.0 961.0
Febrero 311 107 204.3 41752.1
Marzo 122 169 -47.3 2240.4
Abril 106 169 -63.0 3969.0
Mayo 249 180 69.3 4807.1
Junio 94 159 -65.0 4225.0
Julio 329 150 179.3 32160.4
Agosto 365 224 141.0 19881.0
Setiembre 212 263 -50.7 2567.1
Octubre   302    
1827 Suma 112563.22
12507.0
[Link] 111.83

Fuente: Elaboración Propia

75
Tabla N°28: Pronóstico por Promedio Simple para Freegen Gel

Promedio Simple
Real Pronostico x-y (x-y)2
Octubre 69
Noviembre 123 69 54.0 2916.0
Diciembre 123 96 27.0 729.0
Enero 74 105 -31.0 961.0
Febrero 311 97 213.8 45689.1
Marzo 122 140 -18.0 324.0
Abril 106 137 -31.0 961.0
Mayo 249 133 116.4 13555.6
Junio 94 147 -53.1 2822.3
Julio 329 141 187.8 35260.5
Agosto 365 160 205.0 42025.0
Setiembre 212 179 33.4 1113.1
Octubre   181    
1585 Suma 146356.57
13305.1
Desv Estandar 115.35
Fuente: Elaboración Propia

76
CUBRIS

Para elaborar el pronóstico de la demanda de Cubris, se analizó la demanda mensual


registrada en el Kardex, presente en el Anexo N°07; y se optó Suavización
Exponencial para realizar el pronóstico de la demanda, pues tiene un menor error
estadístico que los otros modelos de pronóstico.

Tabla N°29: Pronóstico por Suavización Exponencial para Cubris

[Link]
Pronostic
Real x-y (x-y)2
o
Octubre 60
Noviembr
69 60 9.0 81.0
e
Diciembre 54 64 -9.6 92.2
Enero 128 60 68.2 4656.7
Febrero 80 87 -7.1 49.8
Marzo 30 84 -54.2 2941.3
Abril 40 63 -22.5 508.1
Mayo 66 54 12.5 155.6
Junio 49 59 -9.5 90.5
Julio 150 55 95.3 9080.4
Agosto 78 93 -14.8 219.8
Setiembre 62 87 -24.9 619.8
Octubre 77
866 841 Suma 18495.15
1541.3
Desv Estandar 39.26
Fuente: Elaboración Propia

77
Tabla N°30: Pronóstico por Promedio Móvil Simple para Cubris

Promedio Móvil Simple =3


Pronostic
Real x-y (x-y)2
o
Octubre 60
Noviembre 69
Diciembre 54
Enero 128 61 67.0 4489.0
Febrero 80 84 -3.7 13.4
Marzo 30 87 -57.3 3287.1
Abril 40 79 -39.3 1547.1
Mayo 66 50 16.0 256.0
Junio 49 45 3.7 13.4
Julio 150 52 98.3 9669.4
Agosto 78 88 -10.3 106.8
Setiembre 62 92 -30.3 920.1
Octubre   97    
  736 Suma 20302.44
2255.8
Desv Estandar 47.50
Fuente: Elaboración Propia

78
Tabla N°31: Pronóstico por Promedio Simple para Cubris

Promedio Simple
Pronostic
Real x-y (x-y)2
o
Octubre 60
Noviembr
69 60 9.0 81.0
e
Diciembr
54 65 -10.5 110.3
e
Enero 128 61 67.0 4489.0
Febrero 80 78 2.3 5.1
Marzo 30 78 -48.2 2323.2
Abril 40 70 -30.2 910.0
Mayo 66 66 0.1 0.0
Junio 49 66 -16.9 284.8
Julio 150 64 86.0 7396.0
Agosto 78 73 5.4 29.2
Setiembre 62 73 -11.1 123.0
Octubre   72    
  825 Suma 15751.53
1575.2
Desv Estandar 39.69
Fuente: Elaboración Propia

79
DORTIM

Para elaborar el pronóstico de la demanda de Dortim, se analizó la demanda


mensual registrada en el Kardex, presente en el Anexo N°08; y se optó por
Promedio Simple para realizar el pronóstico de la demanda, pues tiene un menor
error estadístico que los otros modelos de pronóstico.

Tabla N°32: Pronóstico por Suavización Exponencial para Dortim

[Link]
Pronostic
Real x-y (x-y)2
o
Octubre 114
Noviembre 95 114 -19.0 361.0
Diciembre 98 106 -8.4 70.6
Enero 12 103 -91.0 8288.3
Febrero 110 67 43.4 1881.5
Marzo 74 84 -10.0 99.5
Abril 50 80 -30.0 899.1
Mayo 95 68 27.0 729.5
Junio 36 79 -42.8 1831.4
Julio 62 62 0.3 0.1
Agosto 129 62 67.2 4515.0
Setiembre 174 89 85.3 7278.9
Octubre 123
1049 1036 Suma 25954.77
2359.5
Desv Estand 50.09
Fuente: Elaboración Propia

80
Tabla N°33: Pronóstico por Promedio Móvil Simple para Dortim

Promedio Móvil Simple =3


Real Pronostico x-y (x-y)2
Octubre 114
Noviembre 95
Diciembre 98
Enero 12 102 -90.3 8160.1
Febrero 110 68 41.7 1736.1
Marzo 74 73 0.7 0.4
Abril 50 65 -15.3 235.1
Mayo 95 78 17.0 289.0
Junio 36 73 -37.0 1369.0
Julio 62 60 1.7 2.8
Agosto 129 64 64.7 4181.8
Setiembre 174 76 98.3 9669.4
Octubre 122
  782 Suma 25643.8
2849.30864
Desv Estand 53.38
Fuente: Elaboración Propia

Tabla N°34: Pronóstico por Promedio Simple para Dortim

Promedio Simple
Real Pronostico x-y (x-y)2
Octubre 114
Noviembre 95 114 -19.0 361.0
Diciembre 98 105 -6.5 42.3
Enero 12 102 -90.3 8160.1
Febrero 110 80 30.3 915.1
Marzo 74 86 -11.8 139.2
Abril 50 84 -33.8 1144.7
Mayo 95 79 16.0 256.0
Junio 36 81 -45.0 2025.0
Julio 62 76 -14.0 196.0
Agosto 129 75 54.4 2959.4
Setiembre 174 80 94.5 8921.7
Octubre 87
  1048 Suma 25120.4
2283.67084
Desv Estand 47.79
Fuente: Elaboración Propia

81
OLOMUC

Para elaborar el pronóstico de la demanda de Olomuc, se analizó la demanda


mensual registrada en el Kardex, presente en el Anexo N°09; y se optó por utilizar
Suavización Exponencial para realizar el pronóstico de la demanda, pues tiene un
menor error estadístico que los otros modelos de pronóstico.

Tabla N°35: Pronóstico por Suavización Exponencial para Olomuc

[Link]
Real Pronostico x-y (x-y)2
Octubre 0
Noviembre 14 0 14.0 196.0
Diciembre 24 6 18.4 338.6
Enero 102 13 89.0 7928.1
Febrero 106 49 57.4 3297.5
Marzo 36 72 -35.5 1263.5
Abril 37 57 -20.3 413.2
Mayo 100 49 50.8 2581.0
Junio 34 70 -35.5 1261.5
Julio 51 55 -4.3 18.6
Agosto 58 54 4.4 19.5
Setiembre 62 55 6.6 44.2
Octubre 58
624 537 Suma 17361.67
1578.3
Desv Estand 41.44
Fuente: Elaboración Propia

82
Tabla N°36: Pronóstico por Promedio Móvil Simple para Olomuc

Promedio Móvil Simple =3


Real Pronostico x-y (x-y)2
Octubre 0
Noviembre 14
Diciembre 24
Enero 102 13 89.3 7980.4
Febrero 106 47 59.3 3520.4
Marzo 36 77 -41.3 1708.4
Abril 37 81 -44.3 1965.4
Mayo 100 60 40.3 1626.8
Junio 34 58 -23.7 560.1
Julio 51 57 -6.0 36.0
Agosto 58 62 -3.7 13.4
Setiembre 62 48 14.3 205.4
Octubre 57
    559 Suma 17616.6
1957.39506
Desv Estand 44.24
Fuente: Elaboración Propia

Tabla N°37: Pronóstico por Promedio Simple para Olomuc

Promedio Simple
Real Pronostico x-y (x-y)2
Octubre 0
Noviembre 14 0 14.0 196.0
Diciembre 24 7 17.0 289.0
Enero 102 13 89.3 7980.4
Febrero 106 35 71.0 5041.0
Marzo 36 49 -13.2 174.2
Abril 37 47 -10.0 100.0
Mayo 100 46 54.4 2962.5
Junio 34 52 -18.4 337.6
Julio 51 50 0.7 0.4
Agosto 58 50 7.6 57.8
Setiembre 62 51 10.9 119.0
Octubre 52
Desv Estand 41.54
Fuente: Elaboración Propia

83
ANEXO N° 04 Clasificación ABC

Paso N°1: Registrar los productos y obtener la utilidad generada por cada uno de ellos.

Tabla N°38: Utilidad Generada de Cada Producto

Producto Cantidad Pventa Costo Mg. Util Utilidad


Freegen
gotas 3,059 S/. 31.58 S/. 24.30 S/. 7.28 S/. 22,269.52
Freegen gel 2,177 S/. 36.44 S/. 28.03 S/. 8.41 S/. 18,308.57
Kenaler 93 S/. 39.24 S/. 28.75 S/. 10.49 S/. 975.57
Prefox T 766 S/. 30.36 S/. 23.60 S/. 6.76 S/. 5,178.16
Flu Sure 653 S/. 29.36 S/. 27.97 S/. 1.39 S/. 907.67
Flobact 515 S/. 28.03 S/. 22.55 S/. 5.48 S/. 2,822.20
Ophthaker 223 S/. 30.36 S/. 28.03 S/. 2.33 S/. 519.59
Dortim 1,049 S/. 43.46 S/. 31.77 S/. 11.69 S/. 12,262.81
Flobact 210 S/. 23.36 S/. 17.80 S/. 5.56 S/. 1,167.60
Clarivis 500 S/. 28.96 S/. 21.81 S/. 7.15 S/. 3,575.00
Cubris l 1,096 S/. 33.08 S/. 21.81 S/. 11.27 S/. 12,351.92
Olomuc 624 S/. 42.60 S/. 26.16 S/. 16.44 S/. 10,258.56
Atidex 102 S/. 42.04 S/. 25.42 S/. 16.62 S/. 1,695.24
Dorfree 25 S/. 31.50 S/. 19.10 S/. 12.40 S/. 310.00
Sprainer 381 S/. 53.26 S/. 45.91 S/. 7.35 S/. 2,800.35
Sprainer 180 S/. 34.70 S/. 33.05 S/. 1.65 S/. 297.00
Fuente: Elaboración Propia

84
Paso N°2: Ordenar los productos de acuerdo con la utilidad generada, de manera
descendente; y posteriormente calcular la Frecuencia relativa y absoluta.

Tabla N° 39: Productos Ordenados según su Utilidad Generada

Producto Utilidad Frela F Abs


Freegen gotas S/. 22,269.52 23.3% 23.3%
Freegen gel S/. 18,308.57 19.1% 42.4%
Cubris S/. 12,351.92 12.9% 55.3%
Dortim S/. 12,262.81 12.8% 68.1%
Olomuc S/. 10,258.56 10.7% 78.8%
Prefox T S/. 5,178.16 5.4% 84.3%
Clarivis S/. 3,575.00 3.7% 88.0%
Flobact D S/. 2,822.20 2.9% 90.9%
Sprainer S/. 2,800.35 2.9% 93.9%
Atidex S/. 1,695.24 1.8% 95.6%
Flobact S/. 1,167.60 1.2% 96.9%
Kenaler S/. 975.57 1.0% 97.9%
Flu Sure S/. 907.67 0.9% 98.8%
Ophthaker S/. 519.59 0.5% 99.4%
Dorfree S/. 310.00 0.3% 99.7%
Sprainer T4 S/. 297.00 0.3% 100.0%
Fuente: Elaboración Propia

85
Paso N° 3: Identificar los productos que cubran el 80% de las ventas y realizar el
diagrama de Pareto

Tabla N° 40: Productos que Generan 80% de la Utilidad Total

Producto Utilidad Frela F Abs


Freegen gotas S/. 22,269.52 23.3% 23.3%
Freegen gel S/. 18,308.57 19.1% 42.4%
Cubris S/. 12,351.92 12.9% 55.3% CLASE A
Dortim S/. 12,262.81 12.8% 68.1%
Olomuc S/. 10,258.56 10.7% 78.8%
Fuente: Elaboración Propia

86
Gráfico N° 02: Clasificación ABC de los Productos de Labonort E.I.R.L

Clasificación ABC
25000 120.0%

100.0%
20000

80.0%
15000

60.0%

10000
40.0%

5000
20.0%

0 0.0%

Utilidad F Abs

Fuente: Elaboración Propia

87
ANEXO N°05

Demanda Freegen Gotas

Tabla N°41: Demanda de Freegen Gotas

Fecha de Salida de
Mes
Comprobante Mercadería
12/10/2019 Octubre 12.00
16/10/2019 Octubre 12.00
16/10/2019 Octubre 12.00
19/10/2019 Octubre 6.00
19/10/2018 Octubre 6.00
23/10/2019 Octubre 12.00
23/10/2019 Octubre 3.00
26/10/2019 Octubre 12.00
27/10/2019 Octubre 60.00
Noviembr
3/11/2019 e 24.00
Noviembr
4/11/2019 e 24.00
Noviembr
4/11/2019 e 6.00
Noviembr
11/11/2019 e 12.00
Noviembr
12/11/2019 e 2.00
Noviembr
16/11/2019 e 50.00
Noviembr
16/11/2019 e 12.00
17/11/2019 Noviembr 12.00

88
e
Noviembr
18/11/2019 e 6.00
Noviembr
22/11/2019 e 60.00
4/12/2019 Diciembre 36.00
7/12/2019 Diciembre 50.00
9/12/2019 Diciembre 24.00
10/12/2019 Diciembre 8.00
18/12/2019 Diciembre 6.00
21/12/2019 Diciembre 60.00
22/12/2019 Diciembre 24.00
4/01/2020 Enero 36.00
6/01/2020 Enero 6.00
11/01/2020 Enero 6.00
11/01/2020 Enero 24.00
19/01/2020 Enero 12.00
20/01/2020 Enero 12.00
22/01/2020 Enero 8.00
22/01/2020 Enero 60.00
23/01/2020 Enero 24.00
25/01/2020 Enero 12.00
2/02/2020 Febrero 4.00
2/02/2020 Febrero 36.00
4/02/2020 Febrero 4.00
6/02/2020 Febrero 6.00
9/02/2020 Febrero 6.00
10/02/2020 Febrero 6.00

89
10/02/2020 Febrero 6.00
11/02/2020 Febrero 50.00
16/02/2020 Febrero 50.00
17/02/2020 Febrero 24.00
18/02/2020 Febrero 60.00
18/02/2020 Febrero 60.00
19/02/2020 Febrero 48.00
19/02/2020 Febrero 10.00
19/02/2020 Febrero 50.00
22/02/2020 Febrero 6.00
23/02/2020 Febrero 12.00
24/02/2020 Febrero 12.00
1/03/2020 Marzo 48.00
1/03/2020 Marzo 6.00
1/03/2020 Marzo 6.00
9/03/2020 Marzo 24.00
23/03/2020 Marzo 52.00
31/03/2020 Marzo 30.00
4/04/2020 Abril 36.00
5/04/2020 Abril 60.00
5/04/2020 Abril 6.00
6/04/2020 Abril 6.00
12/04/2020 Abril 24.00
13/04/2020 Abril 12.00
14/04/2020 Abril 12.00
15/04/2020 Abril 50.00
18/04/2020 Abril 24.00

90
27/04/2020 Abril 72.00
28/04/2020 Abril 12.00
29/04/2020 Abril 6.00
3/05/2020 Mayo 4.00
3/05/2020 Mayo 6.00
4/05/2020 Mayo 6.00
10/05/2020 Mayo 24.00
10/05/2020 Mayo 24.00
11/05/2020 Mayo 12.00
13/05/2020 Mayo 6.00
17/05/2020 Mayo 72.00
17/05/2020 Mayo 18.00
18/05/2020 Mayo 13.00
18/05/2020 Mayo 26.00
23/05/2020 Mayo 24.00
26/05/2020 Mayo 6.00
30/05/2020 Mayo 12.00
1/06/2020 Junio 6.00
13/06/2020 Junio 60.00
17/06/2020 Junio 12.00
17/06/2020 Junio 10.00
20/06/2020 Junio 6.00
21/06/2020 Junio 12.00
22/06/2020 Junio 2.00
22/06/2020 Junio 2.00
29/06/2020 Junio 100.00
5/07/2020 Julio 12.00

91
5/07/2020 Julio 60.00
6/07/2020 Julio 6.00
6/07/2020 Julio 6.00
7/07/2020 Julio 5.00
7/07/2020 Julio 12.00
8/07/2020 Julio 12.00
12/07/2020 Julio 12.00
15/07/2020 Julio 12.00
15/07/2020 Julio 24.00
18/07/2020 Julio 48.00
19/07/2020 Julio 6.00
20/07/2020 Julio 12.00
25/07/2020 Julio 100.00
2/08/2020 Agosto 12.00
2/08/2020 Agosto 6.00
2/08/2020 Agosto 6.00
4/08/2020 Agosto 60.00
5/08/2020 Agosto 6.00
8/08/2020 Agosto 12.00
9/08/2020 Agosto 12.00
11/08/2020 Agosto 18.00
16/08/2020 Agosto 18.00
19/08/2020 Agosto 12.00
20/08/2020 Agosto 12.00
22/08/2020 Agosto 6.00
22/08/2020 Agosto 18.00
23/08/2020 Agosto 36.00

92
23/08/2020 Agosto 10.00
24/08/2020 Agosto 3.00
24/08/2020 Agosto 6.00
26/08/2020 Agosto 100.00
1/09/2020 Setiembre 12.00
5/09/2020 Setiembre 12.00
5/09/2020 Setiembre 12.00
5/09/2020 Setiembre 48.00
8/09/2020 Setiembre 6.00
13/09/2020 Setiembre 18.00
12/09/2020 Setiembre 20.00
13/09/2020 Setiembre 6.00
23/09/2020 Setiembre 24.00
26/09/2020 Setiembre 66.00
23/09/2020 Setiembre 1.00
26/09/2020 Setiembre 4.00
Fuente: Labonort E.I.R.L

93
ANEXO N°6

Demanda Freegen Gel

Tabla N°42: Demanda de Freegen Gel

Fecha de
Mes Cantidad
Comprobante

16/10/2019 Octubre 12.00


23/10/2019 Octubre 3.00
23/10/2019 Octubre 6.00
24/10/2019 Octubre 36.00
26/10/2019 Octubre 12.00
5/11/2019 Noviembre 6.00
6/11/2019 Noviembre 30.00
10/11/2019 Noviembre 7.00
12/11/2019 Noviembre 2.00
16/11/2019 Noviembre 6.00
16/11/2019 Noviembre 50.00
17/11/2019 Noviembre 6.00

18/11/2019 Noviembre 4.00

94
18/11/2019 Noviembre 12.00
4/12/2019 Diciembre 12.00
7/12/2019 Diciembre 15.00
9/12/2019 Diciembre 24.00
10/12/2019 Diciembre 6.00
10/12/2019 Diciembre 8.00
15/12/2019 Diciembre 10.00
22/12/2019 Diciembre 3.00
22/12/2019 Diciembre 45.00
4/01/2020 Enero 12.00
6/01/2020 Enero 6.00
7/01/2020 Enero 24.00
18/01/2020 Enero 24.00
22/01/2020 Enero 3.00
22/01/2020 Enero 5.00
2/02/2020 Febrero 4.00
2/02/2020 Febrero 30.00
4/02/2020 Febrero 4.00
5/02/2020 Febrero 15.00
5/02/2020 Febrero 24.00
11/02/2020 Febrero 50.00
12/02/2020 Febrero 18.00
16/02/2020 Febrero 50.00
19/02/2020 Febrero 6.00
19/02/2020 Febrero 12.00
19/02/2020 Febrero 48.00

95
23/02/2020 Febrero 6.00
23/02/2020 Febrero 20.00
24/02/2020 Febrero 24.00
1/03/2020 Marzo 12.00
10/03/2020 Marzo 12.00
21/03/2020 Marzo 48.00
31/03/2020 Marzo 50.00
4/04/2020 Abril 2.00
4/04/2020 Abril 24.00
5/04/2020 Abril 6.00
6/04/2020 Abril 1.00
6/04/2020 Abril 2.00
7/04/2020 Abril 26.00
14/04/2020 Abril 6.00
25/04/2020 Abril 4.00
25/04/2020 Abril 6.00
29/04/2020 Abril 1.00
29/04/2020 Abril 4.00
29/04/2020 Abril 24.00
4/05/2020 Mayo 4.00
4/05/2020 Mayo 12.00
4/05/2020 Mayo 18.00
10/05/2020 Mayo 6.00
10/05/2020 Mayo 12.00
13/05/2020 Mayo 6.00
18/05/2020 Mayo 6.00
18/05/2020 Mayo 13.00

96
18/05/2020 Mayo 40.00
18/05/2020 Mayo 60.00
23/05/2020 Mayo 6.00
23/05/2020 Mayo 18.00
24/05/2020 Mayo 12.00
25/05/2020 Mayo 12.00
29/05/2020 Mayo 24.00
8/06/2020 Junio 3.00
8/06/2020 Junio 3.00
14/06/2020 Junio 48.00
16/06/2020 Junio 12.00
21/06/2020 Junio 6.00
22/06/2020 Junio 2.00
22/06/2020 Junio 2.00
27/06/2020 Junio 6.00
30/06/2020 Junio 12.00
4/07/2020 Julio 10.00
4/07/2020 Julio 70.00
5/07/2020 Julio 12.00
6/07/2020 Julio 6.00
7/07/2020 Julio 10.00
11/07/2020 Julio 12.00
13/07/2020 Julio 12.00
13/07/2020 Julio 12.00
15/07/2020 Julio 12.00
15/07/2020 Julio 24.00
18/07/2020 Julio 12.00

97
20/07/2020 Julio 25.00
21/07/2020 Julio 12.00
31/07/2020 Julio 100.00
1/08/2020 Agosto 6.00
1/08/2020 Agosto 12.00
2/08/2020 Agosto 6.00
3/08/2020 Agosto 15.00
5/08/2020 Agosto 1.00
5/08/2020 Agosto 11.00
19/08/2020 Agosto 12.00
19/08/2020 Agosto 48.00
22/08/2020 Agosto 6.00
22/08/2020 Agosto 24.00
26/08/2020 Agosto 100.00
26/08/2020 Agosto 100.00
29/08/2020 Agosto 24.00
1/09/2020 Setiembre 6.00
1/09/2020 Setiembre 20.00
5/09/2020 Setiembre 10.00
5/09/2020 Setiembre 12.00
8/09/2020 Setiembre 4.00
12/09/2020 Setiembre 20.00
13/09/2020 Setiembre 24.00
15/09/2020 Setiembre 12.00
19/09/2020 Setiembre 6.00
22/09/2020 Setiembre 6.00
23/09/2020 Setiembre 12.00

98
26/09/2020 Setiembre 80.00
Fuente: Labonort E.I.R.L

ANEXO N°07

Demanda Cubris

Tabla N°43: Demanda de Cubris

Fecha Mes Cantidad


10/10/2019 Octubre 30.00
10/10/2019 Octubre 20.00
16/10/2019 Octubre 6.00
19/10/2019 Octubre 4.00
Noviembr
3/11/2019 e 3.00
Noviembr
4/11/2019 e 30.00
Noviembr
18/11/2019 e 12.00
Noviembr
18/11/2019 e 24.00
9/12/2019 Diciembre 24.00
9/12/2019 Diciembre 6.00

99
21/12/2019 Diciembre 24.00
4/01/2020 Enero 12.00
11/01/2020 Enero 24.00
20/01/2020 Enero 30.00
22/01/2020 Enero 6.00
22/01/2020 Enero 6.00
26/01/2020 Enero 50.00
5/02/2020 Febrero 24.00
12/02/2020 Febrero 6.00
16/02/2020 Febrero 50.00
1/03/2020 Marzo 6.00
15/03/2020 Marzo 24.00
4/04/2020 Abril 12.00
5/04/2020 Abril 4.00
18/04/2020 Abril 24.00
10/05/2020 Mayo 6.00
17/05/2020 Mayo 6.00
18/05/2020 Mayo 12.00
18/05/2020 Mayo 6.00
23/05/2020 Mayo 24.00
25/05/2020 Mayo 12.00
8/06/2020 Junio 12.00
13/06/2020 Junio 24.00
17/06/2020 Junio 10.00
21/06/2020 Junio 3.00
4/07/2020 Julio 50.00
4/07/2020 Julio 12.00

100
4/07/2020 Julio 10.00
5/07/2020 Julio 12.00
5/07/2020 Julio 24.00
14/07/2020 Julio 6.00
15/07/2020 Julio 24.00
18/07/2020 Julio 6.00
25/07/2020 Julio 6.00
1/08/2020 Agosto 6.00
2/08/2020 Agosto 12.00
3/08/2020 Agosto 10.00
22/08/2020 Agosto 24.00
25/08/2020 Agosto 12.00
26/08/2020 Agosto 2.00
26/08/2020 Agosto 12.00
1/09/2020 Setiembre 6.00
5/09/2020 Setiembre 20.00
8/09/2020 Setiembre 12.00
12/09/2020 Setiembre 6.00
15/09/2020 Setiembre 12.00
19/09/2020 Setiembre 6.00
Fuente: Labonort E.I.R.L

101
ANEXO N°8

Demanda Dortim

Tabla N°44: Demanda de Dortim

Cantida
Fecha Mes
d
20/10/201
9 Octubre 50.00
26/10/201
9 Octubre 12.00
27/10/201
9 Octubre 36.00
31/10/201
9 Octubre 16.00
Noviembr
1/11/2019
e 8.00
15/11/201 Noviembr
9 e 30.00
18/11/201 Noviembr
9 e 1.00
27/11/201 Noviembr
9 e 6.00
30/11/201 Noviembr
9 e 50.00
4/12/2019 Diciembre 12.00
7/12/2019 Diciembre 50.00
15/12/201
9 Diciembre 12.00
21/12/201
9 Diciembre 24.00
20/01/202
0 Enero 12.00

102
18/02/202
0 Febrero 60.00
19/02/202
0 Febrero 50.00
15/03/202
0 Marzo 24.00
21/03/202
0 Marzo 21.00
21/03/202
0 Marzo 29.00
29/04/202
0 Abril 50.00
11/05/202
0 Mayo 3.00
11/05/202
0 Mayo 4.00
13/05/202
0 Mayo 4.00
17/05/202
0 Mayo 36.00
18/05/202
0 Mayo 12.00
26/05/202
0 Mayo 24.00
30/05/202
0 Mayo 12.00
16/06/202
0 Junio 24.00
30/06/202
0 Junio 12.00
4/07/2020 Julio 24.00
13/07/202
0 Julio 18.00

103
20/07/202
0 Julio 10.00
25/07/202
0 Julio 10.00
1/08/2020 Agosto 6.00
10/08/202
0 Agosto 36.00
23/08/202
0 Agosto 36.00
26/08/202
0 Agosto 3.00
26/08/202
0 Agosto 24.00
29/08/202
0 Agosto 24.00
8/09/2020 Setiembre 6.00
13/09/202
0 Setiembre 24.00
15/09/202
0 Setiembre 12.00
16/09/202
0 Setiembre 6.00
20/09/202
0 Setiembre 18.00
22/09/202
0 Setiembre 50.00
26/09/202
0 Setiembre 24.00
26/09/202
0 Setiembre 10.00
26/09/202
0 Setiembre 24.00
Fuente: Labonort E.I.R.L

104
ANEXO N°09

Demanda Olomuc

Tabla N°45: Demanda de Olomuc

Fecha de
Cantida
Comproban Mes
d
te
Noviembr
11/11/2019
e 14.00
Diciembr
10/12/2019 e 24.00
4/01/2020 Enero 36.00
6/01/2020 Enero 6.00
11/01/2020 Enero 6.00
20/01/2020 Enero 4.00
20/01/2020 Enero 6.00
20/01/2020 Enero 12.00
22/01/2020 Enero 8.00
25/01/2020 Enero 24.00
2/02/2019 Febrero 4.00
2/02/2020 Febrero 36.00
12/02/2020 Febrero 6.00
18/02/2020 Febrero 60.00
1/03/2020 Marzo 36.00
13/04/2020 Abril 18.00
22/04/2020 Abril 3.00
28/04/2020 Abril 12.00
29/04/2020 Abril 4.00
3/05/2020 Mayo 24.00

4/05/2020 Mayo 12.00


11/05/2020 Mayo 4.00
13/05/2020 Mayo 3.00
13/05/2020 Mayo 6.00
18/05/2020 Mayo 26.00
24/05/2020 Mayo 3.00
24/05/2020 Mayo 12.00
24/05/2020 Mayo 4.00
27/05/2020 Mayo 6.00
8/06/2020 Junio 12.00
8/06/2020 Junio 6.00
16/06/2020 Junio 6.00
22/06/2020 Junio 2.00
22/06/2020 Junio 2.00
30/06/2020 Junio 6.00
1/07/2020 Julio 6.00
5/07/2020 Julio 6.00
6/07/2020 Julio 4.00
6/07/2020 Julio 12.00
11/07/2020 Julio 4.00
11/07/2020 Julio 3.00
18/07/2020 Julio 12.00
20/07/2020 Julio 4.00
1/08/2020 Agosto 12.00
3/08/2020 Agosto 6.00
5/08/2020 Agosto 18.00
5/08/2020 Agosto 3.00

106
9/08/2020 Agosto 3.00
22/08/2020 Agosto 12.00
24/08/2020 Agosto 4.00
1/09/2020 Setiembre 12.00
5/09/2020 Setiembre 20.00
13/09/2020 Setiembre 12.00
19/09/2020 Setiembre 12.00
20/09/2020 Setiembre 6.00
Fuente: Labonort E.I.R.L

107
ANEXO N°10

Cálculo de interés anual de deuda

Tabla N°46: Datos Interés Deuda

DATOS
Préstamo S/. 185,000.00
Pago S/.8,539.05
TEA 10.50%
Fuente: Elaboración Propia

Tabla N°47: Cronograma de pagos

Período Pago Amortización Intereses Saldo


0 0 0 0 S/. 185,000.00
1 S/.8,539.05 S/.6,993.34 S/. 1,545.70 S/. 178,006.66
2 S/.8,539.05 S/.7,051.77 S/. 1,487.27 S/. 170,954.88
3 S/.8,539.05 S/.7,110.69 S/. 1,428.35 S/. 163,844.19
4 S/.8,539.05 S/.7,170.10 S/. 1,368.94 S/. 156,674.09
5 S/.8,539.05 S/.7,230.01 S/. 1,309.04 S/. 149,444.07
6 S/.8,539.05 S/.7,290.42 S/. 1,248.63 S/. 142,153.66
7 S/.8,539.05 S/.7,351.33 S/. 1,187.72 S/. 134,802.32
8 S/.8,539.05 S/.7,412.75 S/. 1,126.29 S/. 127,389.57
9 S/.8,539.05 S/.7,474.69 S/. 1,064.36 S/. 119,914.88
10 S/.8,539.05 S/.7,537.14 S/. 1,001.91 S/. 112,377.74
11 S/.8,539.05 S/.7,600.11 S/. 938.93 S/. 104,777.63
12 S/.8,539.05 S/.7,663.61 S/. 875.43 S/. 97,114.01
13 S/.8,539.05 S/.7,727.64 S/. 811.40 S/. 89,386.37
14 S/.8,539.05 S/.7,792.21 S/. 746.84 S/. 81,594.16
15 S/.8,539.05 S/.7,857.32 S/. 681.73 S/. 73,736.84
16 S/.8,539.05 S/.7,922.96 S/. 616.08 S/. 65,813.88
17 S/.8,539.05 S/.7,989.16 S/. 549.89 S/. 57,824.72
18 S/.8,539.05 S/.8,055.91 S/. 483.13 S/. 49,768.80
19 S/.8,539.05 S/.8,123.22 S/. 415.83 S/. 41,645.58
20 S/.8,539.05 S/.8,191.09 S/. 347.96 S/. 33,454.49
21 S/.8,539.05 S/.8,259.53 S/. 279.52 S/. 25,194.96
22 S/.8,539.05 S/.8,328.54 S/. 210.51 S/. 16,866.42
23 S/.8,539.05 S/.8,398.13 S/. 140.92 S/. 8,468.29
24 S/.8,539.05 S/.8,468.29 S/. 70.75 -S/. 0.00
S/. 19,937.14
Fuente: Elaboración Propia

108
ANEXO N°11

Aplicativo VB para Gestión de Inventario

Imagen 3
Pantalla Principal Aplicativo realizad para Labonort EIRL

Fuente: Elaboración Propia

Imagen 4
Macro Ingreso de Datos

109
Fuente: Elaboración Propia

110

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