Ministerio Viceministerio de Dirección General de Institución Educativa Pública Militar “Colegio
PERÚ de Defensa Políticas para la Defensa Educación y Doctrina Militar Pedro Ruiz Gallo”
SESIÓN DE APRENDIZAJE N.º 02
“EXPLICAMOS COMO LAS CELULAS OBTIENEN ENERGIA DE LOS ALIMENTOS”
I. DATOS INFORMATIVOS:
I.1. ÁREA : Ciencia y Tecnología
I.2. GRADO : 3ERO: “A” “B” “C” 4TO: “C”
I.3. DURACIÓN : 2 horas pedagógicas
FECHA DE INICIO : 28 de marzo del 2022
FECHA DE TÉRMINO : 31 de marzo
I.4. DOCENTE : Margarita Pacherres Alban
II. PROPÓSITO DE APRENDIZAJE
Competencia Priorizadas Criterios Priorizados Evidencia de aprendizaje Tipo de instrumento
de evaluación
Explica el mundo físico Expliqué, con base en Organizador visual sobre la Lista de cotejo
conocimientos científicos, transformación de la
basándose en conocimientos
cómo se transforman los glucosa al interior de la
sobre los seres vivos, materia célula para la obtención de
alimentos y se obtiene la
y energía, biodiversidad, la energía.
energía necesaria para realizar
Tierra y universo. Lista de alimentos
las funciones vitales del ser energéticos que contienen
humano. almidón.
Argumenté, a partir de
conocimientos científicos y
saberes locales, cómo los
alimentos propios de mi región
pueden mejorar la nutrición de
los pobladores de mi
comunidad y cuál es su impacto
en la sociedad y el ambiente.
Propósito de la actividad: En esta actividad Explicaras en base de conocimiento científico como las células
obtienen energía a partir de los alimentos que comemos para cumplir sus funciones vitales
IV. SECUENCIA DIDÁCTICA
Secuenci Estrategias y/o actividades
a
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Saludo: Damos la bienvenida a los estudiantes comentando la alegría que se siente de
encontrarse con ellos de manera virtual para apoyarlos a que sigan aprendiendo.
También se da a conocer los acuerdos para el trabajo virtual de la presente sesión, la
docente lo escribe en el chat.
Inicio
PROBLEMATIZACION
La docente invita a un estudiante cadete voluntario para leer la situación significativa
Melissa es una estudiante del cuarto año de secundaria de la Ciudad de Lima, ella vio una publicación en
Facebook que por su casa inauguraron una sucursal de la Pizzería que a ella tanto le gusta, por eso le pidió a su
papá que hiciera un pedido, ese día le entregaron dos Pizzas familiares al precio de uno (2 x S/50) y
adicionalmente le obsequiaron palitos de queso. Ese día Melissa y sus familiares comieron varias porciones de
Pizza, pero su papá quien hace unos meses había sido operado de la vesícula biliar, se sintió indispuesto debido
a que había consumido mucha grasa. Este suceso hizo que reflexione acerca del consumo de la comida
chatarra, rica en calorías, pero pobre en nutrientes. Por ello, conversó con sus amigos sobre sus hábitos de
alimentación y descubrieron que, en algunos casos, existe un consumo frecuente de este tipo de comidas. Se
preguntaron cómo podrían promover hábitos más saludables en sus familias, cómo impacta la publicidad en sus
hábitos y la influencia de la educación recibida en casa. Además, aunque no lo dijo, se preguntó hasta qué
punto esos malos hábitos de alimentación se vinculan con problemas de autoestima. Frente a esta problemática,
Melissa y sus amigos se preguntan: ¿Qué podemos hacer para promover entre nuestros compañeros, y sus
familias, hábitos de alimentación más saludables?
Las respuestas de los estudiantes serán anotadas a través de la pizarra de zoom
La docente da a conocer la competencia y el propósito: Explicaras en base de conocimiento científico
como las células obtienen energía a partir de los alimentos que comemos para cumplir sus funciones
vitales.
La docente da a conocer el producto que evidenciará el trabajo y el criterio para tener en cuenta
durante el desarrollo de la clase
MOTIVACION
La docente pregunta a los estudiantes: ¿Por qué no podemos comer todos los días comida
rápida? ¿Qué ingredientes tiene la pizza para ser considerado un alimento con muchas calorías?
SABERES PREVIOS Y CONFLICTO COGNITIVO
La docente presenta imágenes y recoge los saberes previos a través de las siguientes interrogantes:
¿Consideras que existe una influencia en las redes sociales en tus preferencias alimenticias? Si, no
¿Cómo?
¿Un exceso de energía es algo malo?
¿En que consiste el metabolismo celular?
Planteamiento del problema
La docente refuerza las ideas presentadas por los estudiantes mediante la proyección de un video
Luego de observar el video los estudiantes responden:
Desarroll
¿Sabes que los alimentos sufren transformaciones antes de ingresar a nuestras células? ¿Cómo ellas
o
obtienen energía?
La docente sintetiza la información del video y con la participación activa de los estudiantes leen la
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ficha informativa “Un proceso exitoso de obtención de energía” en ello se explica la ruta que sigue la
glucosa y las reacciones de las células para obtener energía.
Los estudiantes en base al texto, elabora un organizador sobre las transformaciones que sufre la
glucosa dentro de la célula para la obtención exitosa de energía.
La docente acompaña permanentemente en la construcción de los aprendizajes y va
retroalimentando según la necesidad de los estudiantes.
La docente profundiza el tema después de cada participación, a través de la retroalimentación.
La docente invita a los estudiantes a explicar con base en conocimiento científico
- ¿Por qué decimos que la respiración celular es un proceso exitoso para obtener
energía?
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____
- ¿Por qué los carbohidratos que contienen almidón son un buen alimento y no se debe eliminar de nuestra
dieta?
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____
- Si se incrementa la ingesta de alimentos ricos en almidón y no utilizan la energía obtenida de ellos. ¿Qué
sucederá con esa energía extra?
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Finalmente los estudiantes elaboran una lista de alimentos propios de su comunidad que contengan
almidón, que es una fuente de energía
La docente da a conocer un dato importante: La glucosa es conocida como “combustible celular” pues a
partir de una molécula de glucosa la célula gana dos ATP (fase anaeróbica) y 36 0 38 ATP (fase aeróbica).
Así, 1 gramo de glucosa proporciona 3,79 Kcal. ¡Full, energía!
La docente aplica la evaluación formativa durante todo el proceso de desarrollo de la sesión de
Cierre aprendizaje, registrando el logro de los indicadores en una lista de cotejo.
La docente recuerda a los estudiantes cuál ha sido el propósito de la sesión de aprendizaje con el fin
de promover la autoevaluación.
Metacognición
La docente pregunta sobre lo trabajado
¿Qué aprendimos hoy?, ¿Cómo aprendimos?; ¿Para qué será útil lo que aprendimos hoy?, ¿Qué
dificultades se presentaron?, ¿Cómo las superamos?
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III. EVALUACIÓN: INSTRUMENTO
Lo Estoy en proceso ¿Qué puedo hacer
CRITERIOS DE EVALUACIÓN logré de lograrlo para mejorar mis
aprendizajes?
Expliqué, con base en conocimientos científicos, cómo se transforman los
alimentos y se obtiene la energía necesaria para realizar las funciones
vitales del ser humano.
Argumenté, a partir de conocimientos científicos y saberes locales, cómo
los alimentos propios de mi región pueden mejorar la nutrición de los
pobladores de mi comunidad y cuál es su impacto en la sociedad y el
ambiente.
IV. RECURSOS Y MATERIALES
Laptop
Powers Point
Ficha informativa
Videos
