TAXONOMÍA
► Reino: Animal
► Subreino: Metazoos
► Tipo: Cordados
► Clase: Mamíferos
► Subclase: Vivíparos
► Orden: Lagomorfos
► Familia: Leporidae
► Subfamilia: Leporinae
► Género: Oryctolagus
► Especie: Oryctolagus vivíparus
ORIGEN DEL CONEJO
► Su presencia es en todos los sitios del
mundo, desiertos, zonas de estaciones y
hasta zonas polares heladas
► Gran prolificidad y crecimiento rápido.
► Su historia recae desde el tiempo romano
cuando su confinamiento era en cría
selectiva
► Su cría depende (Carne, piel, pelo)
EXTERIOR DEL CONEJO
ANATOMIA Y FISIOLOGÍA
► Se ha usado para la investigación.
► Muchos de los órganos funcionan como en
los humanos
► Tamaño: 40-45 Cm. de largo
► Cabeza: Redonda y alargada
► Rhinarium: Nariz pequeña y sin pelo.
► Ojos: son rojos y grandes (Campo visual de
360º)
ANATOMIA Y FISIOLOGÍA
► Ojos: Tres parpados (Superior, inferior y
lateral)
► Orejas: Largas, tiesas y erectas
► Cuello: Corto
► Miembros Anteriores: Finos y delgados
► Pecho: Separado del abdomen por el
diafragma
ANATOMIA Y FISIOLOGÍA
► Espina dorsal: 7 vértebras cervicales
(cuello), 12 Torácicas (pecho) y 7 lumbares
(tronco), 3 sacras y varias pequeñas
► Miembros posteriores: Alargados y Fuertes
► Maloclusión (Crecimiento exagerado de los
dientes)
ANATOMIA Y FISIOLOGÍA
► PIEL: Funciones
1. Protección con el roce
2. Reducción de perdida de líquidos
3. Regulación de temperatura
4. Estímulos externos
5. Protección contra el sol
6. Protección contra gérmenes
ANATOMIA Y FISIOLOGÍA
► Elconejo no suda por la piel sino por la
presencia de unas glándulas sudoríparas
ubicadas en la parte inferior de las patas
delanteras
► Existe la muda de pelos en los conejos:
cada año y en preñez
► Conejos de lujo: Normal, angora, rex, satin.
ANATOMIA Y FISIOLOGÍA
► ESQUELETO
1. Huesos duros en su mayoría
2. Cráneo (Largo y estrecho)
3. Columna vertebral
4. Miembros delanteros
5. Jaula de las costillas
6. Miembros posteriores
ANATOMIA Y FISIOLOGÍA
► CRÁNEO:
1. 2 PARTES: SUPERIOR E INFERIOR
2. La parte superior contiene largos
conductos nasales, llegan hasta los ojos
3. La quijada superior es una bolsa de aire y
de peso ligero
4. La parte inferior tiene fuertes huesos en la
mejilla y una sierra dental
ANATOMIA Y FISIOLOGÍA
► DIENTES
1. Superiores e inferiores son en cincel
2. 6 molares por espacio dentario
3. En total 24 Molares
4. 4 Delanteros (2 superiores y 2 inferiores)
Nota: la cavidad cerebral es pequeña con
relación al tamaño del cráneo
ANATOMIA Y FISIOLOGÍA
► Espina dorsal: 7 vértebras cervicales
(cuello), 12 Torácicas (pecho) y 7 lumbares
(tronco), 3 sacras y varias pequeñas
► Contiene 24 costillas
► Miembros anteriores: Humero, cubito y
radio y antebrazo con 8 huesos y los 5
metacarpitos
ANATOMIA Y FISIOLOGÍA
► Los miembros posteriores están formados
por el fémur, o hueso de la pata trasera,
unido a la pelvis por un ángulo
► La tibia y peroné que como sucede con las
patas delanteras, están libres entre si pero
no presentan movilidad independiente
► El fémur esta unido a la tibio-fíbula
► Tobillo tiene 6 huesos y en la pata 5
metatarsianos.
ANATOMIA Y FISIOLOGÍA
► SISTEMA MUSCULAR: Son muy numerosos
y están adheridos a la columna vertebral
para facilitar los movimientos
► SISTEMA SANGUINEO: Igual que todos los
mamíferos
► SISTEMA DIGESTIVO: Igual que los demás
mamíferos (Coprofagía)
► Para la obtención de toda la proteína
ANATOMIA Y FISIOLOGÍA
► SISTEMA REPRODUCTOR
1. MACHO: formado por dos testículos y un
pene (conductos de Wolff)
2. HEMBRA: Compuesto por 2 ovarios
conectados por las trompas de Falopio al
útero y posteriormente la vagina.
NOTA: RESORCIÓN (Fatiga)
FUNDAMENTOS DE LA CRIA
Reproducción : 8-10 partos por año
Ovulación inducida
Acto sexual dura unos pocos segundos
Dos saltos únicamente
Comprobación de la fecundación: 10 días
Tiempo de gestación: 28-30 días
Parto: noche o a la madrugada
Tres semanas abren los ojos
Destetan entre los 28-30 días
FUNDAMENTOS DE LA CRIA
Edad para la primera cubrición:
Razas pequeñas 4 meses
Razas grandes 6-7 meses
Periodo de lactancia: 40 días
8-10 camadas por año
Perdida de camada por hembra,
restricción de comida
Transferir crías a otras camadas
PRINCIPALES PAISES
PRODUCTORES
PAIS No Animales CARNE (Tn.)
Alemania 20’600.000 33.000
Argentina 6’500.000 7.150
Brasil 1’350.000 2.025
China 325’000.000 460.000
Corea 70’860.000 2.700
Colombia 2’820.000 3.700
Egipto 58’200.000 69.840
España 89’914.000 110.862
Francia 56’800.000 85.200
Italia 148’000.000 222.000
México 4’220.000 4.220
Perú 2’300.000 2.760
CARACTERISTICAS DE ALGUNOS
ALIMENTOS
Tipo Peso Proteina Grasa Agua Colesterol Energí
Energía Fe
canal kg Mg./100
Mg./100 gr. Kcl./100
Kcl./100 gr. Mg/100
Mg/100 gr
% % %
Carne de 150 14-
14-20 8-9 74 70-
70-84 170 2,2
ternera.
Carne de 250 19-
19-21 10-
10-19 71 90-
90-100 250 2,8
res
Carne de 80 12-
12-16 30-
30-35 52 70-
70-105 290 1,7
cerdo
Carne de 10 11-
11-16 20-
20-25 63 75-
75-77 250 2,3
cordero
Carne de 1,3-
1,3-1,5 12-
12-18 9-10 67 81-
81-100 150-
150-195 1,8
pollo
Huevo de 0,06 12-
12-13 10-
10-11 65-
65-66 213 150-
150-160 1,4
gallina
Carne de 1 19-
19-25 3-8 70 25-
25-50 160-
160-200 3,5
conejo
CARACTERISTICAS DE UN
REPRODUCTOR
Salud y vigor
Viveza y brillo de los ojos
Piel suave y flexible
La longevidad
Capacidad de reproducirse con facilidad
Tipo y conformación
PROPÓSITOS
CARNE.
PIEL.
PELO
MASCOTAS
INVESTIGACIÓN
RAZAS DE CONEJOS
RAZAS DE CONEJOS
ELECCION DE LA RAZA: De acuerdo
1. Clase de producto
2. Finalidad para la que desea dedicarse
RAZAS DE CONEJOS
PESADAS
GIGANTE DE FLANDES
GIGANTE BOUSCAT
GIGANTE ESPAÑA
GIGANTE FRANCES
GIGANTE MARIPOSA
MEDIANAS
CHAMPAÑA PLATEADO.
PLATEADO BELGA.
PLATEADO ALEMAN
AZUL DE VIENA
BLANCO DANÉS
CHINCHILLA
LEONADO ESPAÑA
CALIFORNIA
NUEVA ZELANDA
BLANCO DE VIENA
SATIN
LIVIANAS
HOLANDES
CHINCHILLA PEQUEÑO
RUSO
RAZAS DE CONEJOS
Elegir animales de pelo (Angora Inglés y Angora
Francés)
Elegir animales para carne (Razas de peso medio
o pesado: Nueva Zelanda, Californiana)
SELECCIÓN POR CONEJOS-CAPRICHO Ó
CONEJOS DE PELO
CONEJOS-MASCOTAS
CONEJOS - MASCOTAS
RAZAS
Holanda enano
Americano
Ingles
Flamengo gigante
CONEJOS-MASCOTAS
CARACTERISTICAS:
Tamaño
Piel
Vigor y vivacidad
Corto y fornido
Colores
HOLANDÉS ENANO
Origen : Holanda
Crianza: Inglaterra
Colores: Diversos, negro, blanco, azul
Cabeza: Pequeña con relación al cuerpo
Orejas: Proporcionadas al tamaño del animal
Tamaño: 10-15 cm.
Peso: 500-800 Gms.
RAZAS GRANDES
CALIFORNIANO
CALIFORNIANO
Origen : Estados Unidos
Crianza: Estados Unidos
Colores: Blanco con negro en nariz y orejas
Cruce entre varias razas: Himalaya con Chinchilla, con
Nueva Zelanda
Cabeza y cuerpo grandes para carne
Orejas: Proporcionadas al tamaño del animal
Tamaño: 25-30 cm.
Peso: 3600-4500 Gms.
CHAMPAGNE DEARGENT
CHAMPAGNE DEARGENT
Origen : Francia
Crianza: Francia
Colores: Gris con tintes blancos
Cabeza y cuerpo grandes para carne y pelo
Orejas: Proporcionadas al tamaño del animal
Tamaño: 25-30 cm.
Peso: 3500-4200 Gms.
HOLANDÉS
HOLANDÉS
Origen : Holanda
Crianza: Estados Unidos
Colores: Gris oscuro (Chocolate, amarillo)
Cabeza y cuerpo grandes para carne
Orejas: Proporcionadas al tamaño del animal y
su extremidad redondeada
Tamaño: 25-30 cm.
Peso: 3300-4200 Gms.
CHINCHILLA
CHINCHILLA
Origen : Servia y Francia
Crianza: Francia
Cruce entre varias razas: conejo blanco con Himalaya
mas el beveren, entre hijos por selección
Colores: Pelo gris oscuro con piel blanca y negra
(Chocolate, amarillo)
Especialista en producción de carne y pelo
Orejas: largas con relación al cuerpo
Tamaño: 25-30 cm.
Peso: 3500-4500 Gms.
NUEVA ZELANDA
NUEVA ZELANDA
CARACTERISTICAS
Ganancias de peso
Prolificidad
Mejores conversiones
Producción de carne y pelo
Longevidad
Mejor manejo y manipulación
NUEVA ZELANDA ROJO
NUEVA ZELANDA
Origen : Nueva Zelanda
Crianza: Nueva Zelanda, Estados Unidos, Inglaterra
Cruce entre varias razas: conejo blanco con Liebre
belga, Flamenco gigante
Colores: Pelo blanco y piel blanca. Pelo negro y piel
blanca, pelo rojo y piel blanca
Especialista en producción de carne y piel
Orejas: largas con relación al cuerpo
Tamaño: 28-34 cm.
Peso: 4000-5000 Gms.
MARIPOSA-RHIN
MARIPOSA-RHIN
Origen : Alemania
Crianza: Inglaterra
Cruce entre varias razas: conejo blanco con Liebre
belga, Flamenco gigante
Colores: Pelo blanco y piel blanca. Pelo negro y piel
blanca, pelo rojo y piel blanca
Especialista en producción de carne y piel
Orejas: Cortas y fuertes con relación a su cuerpo
Tamaño: 28-34 cm.
Peso: 3800-4100 Gms.
REX
REX
Origen : Francia
Crianza: Francia, Inglaterra y Estados unidos
Es una variedad completamente diferente de los conejos de
piel normal, aterciopelado de la piel
Capas de pelo iguales las dos (Superior y la inferior)
Colores: Pelo blanco y piel blanca. Pelo negro y piel blanca,
pelo rojo y piel blanca
Especialista en producción de piel, pelo y carne
Orejas: Cortas y fuertes con relación a su cuerpo
Tamaño: 28-34 cm.
Peso: 3000-4000 Gms.
F I N
