Menú variado de platillos y bebidas
Menú variado de platillos y bebidas
Trío de tortas
navideñas: lomo,
$129.00 pierna y bacalao
Para compartir
Rosca individual
de chocolate o
$30.00 tradicional
$38.00 Ponche Rellenos Cajeta $15.00 Crema de chocolate $17.00
especiales: Crema imperial $17.00 nata $36.00
Ponche 2x1
Domingos y lunes de 13:00 h a 22:30 h.
Rosca
individual
café, capuchino,
lechero, té o ponche:
Domingos y lunes de 13:00 h a 22:30 h.
$50.00
SUGERENCIAS MADERO
PREPARA TU
MOMENTO MADERO
1. Selecciona tu pieza de pan favorita.
4. Y en un lapso de 20 a 25 minutos
estará listo tu platillo para comenzar a
disfrutar de tu Momento Madero.
$19.00 $17.00
Bísquet
Dona de Azúcar
Mantecada de Nuez
Nube
Polvorón de Nuez Cartera de Queso Ocho
Piojosa
Taco de Frutos Rojos Cartera de Crema Cuerno de Sal
Taco de Piña
Rol de Canela Chocolatín Barquillo
Oreja
Rol de Anís Cuerno de Higo Lima
Dona de Chocolate Danés Dona de Moca Cocol
Concha de Chocolate Beso Panadero La Banderilla
$15.00
Concha de Vainilla Mantecada de Chocolate Piedra Mantecada de Plátano
Bigote Mantecada de Zanahoria Flor de Canela Choux con Azúcar Glass
Bísquet Integral Croissant Cuerno de Ate Choux con Chocolate
Puerquito
Taco de
frutos rojos
Rol de
Beso canela
Dona de
Moca
Volcán
de mantequilla
Puerquito
refrescos $33.00
Lata de 355 ml.
Té y
café chocolate
Lechero $38.00 express $28.00
350 ml. de café con leche*. 50 ml.
CAMPESINO $99.00
ENSALADA DE FRUTAs $78.00 con MACHACA A LA MEXICANA $99.00
2 huevos rellenos de tocino, queso Oaxaca, brócoli, cebolla morada
caramelizada, espinaca y cilantro, con salsa ranchera.
Sandía, papaya, melón, fresa y plátano.
3 huevos revueltos con machaca de res, cebolla, jitomate y chile Acompañados de guacamole.
Con yogurt. $88.00 serrano. Acompañados de tortillas de harina y frijoles refritos
Con queso cottage. $93.00 con queso canasto. de chilaquiles $99.00
2 huevos rellenos de chilaquiles con salsa de chorizo, crema,
coctel tropical $83.00 TIRADOS $91.00 queso canasto, cebolla morada y cilantro. Acompañados de
Naranja, kiwi, fresa, plátano, manzana y frutos rojos. 2 huevos revueltos con frijoles refritos y queso panela. frijoles refritos.
Acompañados de chiles toreados y rebanadas de pan
Con yogurt. $93.00 tostado con mantequilla.
Con queso cottage. $98.00 veracruz $91.00
3 piezas de tortillas de maíz con huevos revueltos con
orden de fruta $40.00 jitomate y cebolla, salsa de frijol, chorizo, crema, queso
Dos frutas a elegir entre: Papaya, piña, melón o sandía. canasto, cebolla morada, cilantro
Con yogurt. $50.00 y chile serrano.
Con queso cottage. $55.00 Veracruz
Bísquets y
zanahoria o combinado.
conchas
bísquet con jamón y queso $63.00
madero $83.00 1 pieza; con jamón de cerdo y queso manchego.
2 huevos estrellados sobre julianas de maíz fritas, pechuga
de pollo deshebrada, jamón de cerdo y salsa ranchera. bísquets
Acompañados de frijoles refritos con queso canasto. 1 pieza; integral o tradicional.
de la casa $73.00 Con mermelada (frutos rojos, piña o fresa). $37.00
2 huevos estrellados sobre tortilla de maíz, salsa ranchera,
chicharrón de cerdo, aguacate y queso panela. Con nata. $50.00
$59.00
OMELETTES
Con nata y mermelada (frutos rojos, piña o fresa).
Bisquetero
conchAS
Huevos con salsa
de chorizo
Con mermelada (frutos rojos, piña o fresa). $37.00
Con nata. $50.00
MOROCHOS $91.00 Con nata y mermelada (frutos rojos, piña o fresa). $59.00
2 huevos estrellados sobre sincronizada con jamón de cerdo
y queso manchego, bañados con mole rojo y queso canasto. Con frijoles refritos. $34.00
De carne
de vegetales $81.00
3 claras mezcladas con espinacas, rellenas de champiñones,
brócoli, pimiento morrón, cebolla morada y queso panela, bañadas
con salsa ranchera. Acompañadas de ensalada de lechuga,
zanahoria, calabaza, jitomate, aguacate y aderezo de limón.
Club
Molletes Sándwich
con chorizo
Ensaladas
Chapata de pechuga de pavo $99.00
Con aguacate, jitomate, lechuga, queso panela y aderezo
de jalapeños. Acompañada de papas a la francesa o ensalada
de lechuga con pepino y zanahoria.
Chapata con
suadero
Gourmet $113.00
Lechuga italiana, espinaca, jitomate, nuez, queso panela y Caldo tlalpeño $49.00
tiras de pechuga de pollo. Acompañada con aderezo a elegir*. 240 ml. de caldillo de jitomate, chile chipotle, calabaza, zanahoria,
papa, cubos de pechuga de pollo, queso panela y aguacate.
Ensalada
gourmet Sopa de tortilla $49.00
240 ml. de caldillo de jitomate con julianas de maíz fritas, crema,
queso canasto, chicharrón de cerdo, aguacate y chile pasilla.
Sopa de
tortilla
de atún $106.00
Lechuga italiana, cilantro, jitomate, aguacate y atún
con mayonesa. Acompañada con aderezo a elegir*.
ESPAGUETI CARBONARA $72.00
Con queso parmesano, tocino y perejil.
Hamburguesa
especial
CHAPATAS, SÁNDWICH
mayonesa, lechuga, jitomate asado, guacamole y nuestro pan
de la casa. Acompañada de papas a la francesa y chiles toreados.
Y HAMBURGUESAS
Consomé de pollo
ARROZ $39.00
Blanco o rojo con zanahoria y chícharos.
CHILAQUILES $83.00
COCINA CARNES
Totopos de maíz fritos, bañados con salsa (morita, roja, verde o de frijol),
crema, cebolla morada, cilantro y queso canasto o gratinados con
queso manchego.
Con 1 pieza de huevo. $91.00
MEXICANA
Con 60 g. de pechuga de pollo deshebrada. $94.00
POLLO
Parrillada
3 piezas con 60 g. de pechuga de pollo deshebrada, bañadas con al grill
salsa verde o roja, cilantro, cebolla morada, con queso canasto o
gratinadas con queso manchego. Acompañadas de frijoles refritos.
MILANESA CON ENSALADA $160.00
ENCHILADAS de MOLE $119.00 filete de pechuga $135.00
140 g. de bistec de res empanizado. Acompañada de ensalada de
lechuga, jitomate, calabaza, zanahoria, aguacate y aderezo de limón.
3 piezas con 60 g. de pechuga de pollo deshebrada, bañadas con
mole rojo o verde, cebolla morada, cilantro, con queso canasto o 140 g. a la plancha o empanizado. Acompañado de ensalada
gratinadas con queso manchego. Acompañadas de frijoles refritos. de lechuga, calabaza, zanahoria, jitomate, aguacate, aderezo de Milanesa Madero $159.00
limón y papas a la francesa. 140 g. de bistec de res empanizado. Acompañada de 2 enchiladas con
salsa verde, queso canasto, crema, cebolla morada y frijoles refritos.
Gratinado con queso manchego. $145.00
Pollo con mole verde o rojo $135.00
200 g. de pechuga o 1 pieza de pierna y muslo. Acompañado de
arroz blanco y frijoles refritos. Pollo con mole
rojo
Enchiladas
de mole Milanesa
Madero
HUARACHE VIVA MÉXICO $123.00 Bistec con chilaquiles $160.00
Huarache de maíz con frijoles refritos, 100 g. de tiras de 140 g. de bistec. Acompañado de chilaquiles en salsa roja, verde o
bistec de res, nopales con cebolla, salsa verde, salsa de chile mole rojo, queso canasto, crema, cilantro, cebollada morada y
de árbol, crema y queso canasto. Pechuga madero $129.00 frijoles refritos.
140 g. de pechuga empanizada. Acompañada de 2 enchiladas
huarache con costilla $156.00 verdes con queso canasto, crema, cebolla morada y frijoles refritos.
Huarache de maíz con frijoles refritos, 180 g. de costilla,
salsa verde y queso canasto. Pechuga rellena de
HUARACHE MADERO $111.00 requesón y espinacas $143.00
140 g.; bañada con salsa de chile de árbol. Acompañada de
Huarache de maíz con frijoles refritos, 90 g. de pechuga de pollo
esquites con nopales y cilantro.
deshebrada, salsa verde, queso canasto, crema, lechuga,
aguacate, cebolla morada y cilantro.
POLLO en salsa macha $143.00
150 g. de pechuga en trozos con puré de papa, salsa macha y
semillas de calabaza. Acompañado de nopales con cilantro,
brócoli, coliflor y zanahoria.
Bistec con
chilaquiles
Pechuga Cordon Bleu $139.00
100 g.; rellena de jamón de cerdo y queso manchego, empanizada y
bañada con salsa napolitana. Acompañada de brócoli, zanahoria, Costilla EN salsa
coliflor, puré de papa y arroz blanco. morita con nopales $179.00
180 g. de costilla de res sobre salsa morita con nopales.
Pechuga napolitana $143.00 Acompañada de frijoles de la olla con queso canasto.
140 g.; rellena de queso panela y espinacas, bañada con Costilla en salsa
salsa napolitana. Acompañada de arroz blanco y guacamole. morita con
nopales
Huarache viva
México
HUARACHE con bistec $119.00
Huarache de maíz con frijoles refritos, 100 g. de bistec de
res, salsa verde y queso canasto.
POSTRES
fresas con crema $47.00 hot cake madero $69.00
Con azúcar y crema batida. 2 piezas (mezcla con plátano) con cajeta, fresa,
plátano y crema.
Hot cakes
Fresas con crema madero
Crepas Madero $90.00
2 piezas con manzana salteada, cajeta y nuez.
Paquetes
Madero
COMIDAS y cenas COMPLETAS
De lunes a viernes
de las 13:00 hrs. al
cierre del restaurante.
ENSALADA CON
POLLO AL PASTOR $189.00 $189.00 ENSALADA CON ARRACHERA
CHILAQUILES SUIZOS
HOT CAKE ENAMORADO $129.00 $129.00 SENCILLOS
Promociones madero
LUNES
CAJA CON 10
PIEZAS DE PAN
$150. 00 MARTES
DE LECHERO 2X1
De 18:00 h al cierre del restaurante.
JUEVES
MIÉRCOLES
CONCHAS
RELLENAS 2X1 ENCHILADAS 30
DE DESCUENTO
%
Promociones no acumulables. Consulta términos y condiciones en [Link]
NUEVO NÚMERO
Para pedidos a domicilio,
facturación y quejas. Disponible
para todas las sucursales.