PLAN DE CALIDAD
Según la norma UNE-EN ISO 9000:2005, sistemas de gestión de la calidad, fundamentos
y vocabulario, se define Plan de calidad como documento que especifica qué
procedimientos y recursos asociados deben aplicarse, quién debe aplicarlos y cuándo
deben aplicarse a un proyecto, producto, proceso o contrato específico.
Una vez que la organización ha decidido desarrollar un plan de calidad, ésta debería
identificar las entradas y el alcance del plan de la calidad. Aspectos a tener en cuenta en
la preparación del plan de la calidad son:
Identificar a la persona responsable de la preparación del plan de la calidad.
Documentación del plan de la calidad.
Responsabilidades.
Coherencia y compatibilidad del contenido y formato con el alcance, los elementos
de entrada y las necesidades de los usuarios previstos.
Presentación y estructura.
Hay varias situaciones en que los planes de la calidad pueden ser útiles o necesarios, por
ejemplo:
mostrar cómo el sistema de gestión de la calidad de la organización se aplica a un
caso específico;
cumplir con los requisitos legales, reglamentarios o del cliente;
en el desarrollo y validación de nuevos productos o procesos;
demostrar, interna y/o externamente, cómo se cumplirá con los requisitos de
calidad;
organizar y gestionar actividades para cumplir los requisitos de calidad y objetivos
de la calidad;
optimizar el uso de recursos para el cumplimiento de los objetivos de la calidad;
minimizar el riesgo de no cumplir los requisitos de calidad;
utilizarlos como base para dar seguimiento y evaluar el cumplimiento de los
requisitos para la calidad;
en ausencia de un sistema de la gestión de calidad documentado.
Los planes de calidad se aplican de forma principal en la trayectoria que va desde los
requisitos que establece el cliente, mediante la realización del producto y el producto,
hasta la satisfacción del cliente. Un plan de calidad puede ser utilizado tanto si la empresa
tiene un sistema de gestión de la calidad en conformidad con la norma ISO 9001 2015,
como si no lo tiene. Los planes de calidad son aplicables para un proceso, producto,
proyecto o contrato, cualquier categoría de producto y a cualquier tipo de industria. Es
necesario establecer los pasos que se deben dar para concretar un plan de calidad.
Desarrollo de un plan de calidad
Primero es necesario identificar las necesidades de un plan:
Nuevos productos o procesos.
Casos específicos.
Ausencia de un Sistema de Gestión de Calidad.
Necesidad de optimizar recursos.
Entradas para el plan:
Requisitos del cliente.
Legales y reglamentarios.
Evaluaciones de riesgos.
Lista de recursos.
Otros planes pertinentes.
El alcance del plan:
Se trata de determinar que será cubierto por el plan de calidad, y qué está o será
cubierto por otros controles.
Preparación del plan:
Inicio y organización.
Documentación
Responsabilidades
Coherencia / compatibilidad.
Presentación y estructura.
El contenido del plan de calidad será el siguiente:
1. Alcance del plan.
2. Elementos de entrada.
3. Objetivos y cómo se lograrán.
4. Responsabilidades de la dirección.
5. Control de documentos y datos.
6. Control de los registros.
7. Gestión de los recursos.
8. Requisitos especificados.
9. Comunicación con el cliente.
10. Diseño y desarrollo.
11. Compras.
12. Producción y prestación del servicio.
13. Identificación y trazabilidad.
14. Propiedad del cliente.
15. Preservación del producto.
16. Control del producto no conforme.
17. Seguimiento y medición.
18. Auditoría.
BIBLIOGRAFÍAS
de Salud, C. (2001). Plan de calidad. Junta de Andalucía, Sevilla.
Palacios Blanco, J. L. (2012). Administración de la calidad.
Torres Forero, N. A. (2022). Plan de implementación del Sistema de Gestión de Calidad NTC/ISO
9001: 2015 en la Asociación de Usuarios de Servicios de Barcelona AUS.
