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Quimica

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2022

Química

“En todo amar y servir”


Edna Velásquez
Magisterio Infantil Bilingüe Intercultural
19-9-2022

Dedicatoria

A Dios: Por darme sabiduría, entendimiento y sobre todo la vida y

por ser el que guía mi vida en cada uno de los aspectos de nuestra

vida.

A Mis Padres: Por darme la vida y por estar siempre

apoyándome en mis estudios tanto moral como económicamente.

A Mis Docentes: Por orientarme en mi proceso educativo y

siempre estar dispuestos a enseñar.


ÍNDICE

INTRODUCCIÓN.....................................................................................1

I. INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA................................................2

II. LA MATERIA.................................................................................4

2.1. Estados Físicos de la Materia.....................................................5

2.2. Clasificación de la Materia.........................................................7

III. NOTACIÓN CIENTÍFICA..........................................................10

IV. MEDICIÓN DE MASA Y VOLUMEN......................................15

V. CONVERSIONES............................................................................23

VI. MEDICIÓN DE LA TEMPERATURA......................................27

VII. DENSIDAD....................................................................................30

8.1. Distribución de los Elementos..................................................42

Nombre de los elementos.........................................................................45

IX. MODELOS ATÓMICOS.............................................................49

X. MASA ATÓMICA............................................................................57

XI. LA MOL.........................................................................................60

XII. COMPOSICIÓN PORCENTUAL DE LOS COMPUESTOS..65


XIII. ECUACIONES QUÍMICAS.............................................................82

13.1. Balance de Ecuaciones Químicas..................................................88

13.2. Información que se Obtiene de una Ecuación Química

Balanceada...................................................................................................101

13.3. Tipos de Ecuaciones Químicas....................................................104

BIBLIOGRAFÍA.............................................................................................114

GLOSARIO.....................................................................................................117
INTRODUCCIÓN
La Química es una ciencia que se ocupa del estudio de los
materiales que constituyen el universo y de los cambios que los
mismos experimentan. Su campo es innumerablemente amplio,
ya sea por la diversidad de la estructura de la materia y de los
cambios químicos, como por el de su utilidad.

Se constituye como una ciencia interdisciplinaria con algunas


otras ciencias como la mineralogía, la física y la biología. Es
eminentemente experimental y aplica para su desarrollo el
método científico. Así se ha convertido en herramienta
primordial para resolver grandes incógnitas planteadas por la
humanidad, generando respuestas a sus necesidades.

Ejemplos de esto y que están íntimamente relacionados con


nuestro ámbito de conocimiento, han sido el descubrimiento y
utilización de las vacunas, los anticuerpos, los medios de
contraste, los antibióticos, por enumerar solo algunos. Desde
este enfoque moderno y dinámico, se trata de incorporar la
trascendencia de los conocimientos aportados por la química,
por medio de esta introducción básica a la misma, para la
estimulación del pensamiento científico, para el desarrollo,
interpretación y aplicación de la actual y nueva tecnología en el
campo de las Ciencias de la Salud y fundamentalmente como
pilar de aprendizajes posteriores que se desarrollaran durante la
carrera.

1
I. INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA

La química es la ciencia natural que estudia la composición, estructura y


propiedades de la materia ya sea en forma de elementos, compuestos,
mezclas u otras especies, así como los cambios que esta experimenta
durante las reacciones y su relación con la energía química. Linus Pauling
la define como la ciencia que estudia las sustancias, su estructura (tipos y
formas de acomodo de los átomos), sus propiedades y las reacciones que
las transforman en otras sustancias en referencia con el tiempo. La
química se ocupa principalmente de las agrupaciones supratómicas, como
son los gases, las moléculas, los cristales y los metales, estudiando su
composición, propiedades estadísticas, transformaciones y reacciones. La
química también incluye la comprensión de las propiedades e
interacciones de la materia a escala atómica.

La Química es una ciencia que se ocupa del estudio de los materiales que
constituyen el universo y de los cambios que los mismos experimentan. Su
campo es innumerablemente amplio, ya sea por la diversidad de la
estructura de la materia y de los cambios químicos, como por el de su
utilidad. Se constituye como una ciencia interdisciplinaria con algunas
otras ciencias como la mineralogía, la física y la biología. Es
eminentemente experimental y aplica para su desarrollo el método
científico.

Así se ha convertido en herramienta primordial para resolver grandes


incógnitas planteadas por la humanidad, generando respuestas a sus
2
necesidades. Ejemplos de esto y que están íntimamente relacionados con
nuestro ámbito de conocimiento, han sido el descubrimiento y utilización
de las vacunas, los anticuerpos, los medios de contraste, los antibióticos,
por enumerar solo algunos.

Desde este enfoque moderno y dinámico, se trata de incorporar la


trascendencia de los conocimientos aportados por la química, por medio de
esta introducción básica a la misma, para la estimulación del pensamiento
científico, para el desarrollo, interpretación y aplicación de la actual y
nueva tecnología en el campo de las Ciencias de la Salud y
fundamentalmente como pilar de aprendizajes posteriores que se
desarrollaran durante la carrera. (Perez, 2018)

3
II. LA MATERIA
En la física clásica y la química general, la materia es cualquier sustancia
con masa y que ocupa un espacio al tener volumen.12 Todos los objetos
cotidianos que se pueden tocar están compuestos en última instancia por
átomos, formados por partículas subatómicas que interactúan. En el uso
cotidiano y científico, el término «materia» suele incluir los átomos y todo
lo que esté formado por ellos, así como cualquier partícula (o partículas
compuestas) que actúe como si tuviera masa en reposo y volumen. Sin
embargo, esta noción de materia no incluye las partículas sin masa como
los fotones u otros fenómenos energéticos u ondas como la luz o el calor.

4
II.1. Estados Físicos de la Materia
La física esconde misterios que nos sorprenden continuamente, pero hoy
queremos hablarte sobre los estados físicos de la materia. Descubrirás que
hay mucho más que los tres estados de la materia que nos enseñaban en el
colegio (líquido, sólido y gaseoso), y que, además, todavía hay muchas
incógnitas que descubrir sobre la materia que compone el universo.

Seguro que ya conoces los tres estados clásicos, pero por si acaso vamos a
repasar rápidamente sus propiedades. Según la disposición de los átomos y
de su grado de cohesión, cada estado de la materia tiene unas
características particulares. Además, debemos tener en cuenta que los
cambios en el entorno harán que la materia cambie de estado, alterando sus
propiedades.

Estado sólido: Cuando un cuerpo está en estado sólido, sus átomos están
muy juntos y tan apretados que lo convierten en un cuerpo firme, de forma
regular y volumen definido. Por esta razón, los sólidos no se pueden
comprimir. Las partículas que forman la materia en estado sólido apenas
pueden moverse, solamente vibran alrededor de posiciones fijas. No
obstante, un aumento de la temperatura incrementa la vibración de las
partículas, por lo que el sólido se dilata.

Estado líquido: En estado líquido los átomos y las moléculas están más
separados y tienen una fuerza de cohesión menor, lo que permite a los
líquidos fluir y adaptarse al recipiente que los contiene. Por lo tanto, tienen
volumen constante y, aunque su forma varía, no llena todos los espacios
del recipiente, como ocurre con los gases.

5
Como curiosidad, ¿sabías que el vidrio es un líquido? Aunque no lo
parezca el vidrio fluye. Lo que pasa es que lo hace tan lentamente que no
podemos verlo a simple vista. Sin embargo, los científicos lo han
demostrado al medir los grandes ventanales de catedrales antiguas y
comprobar que son más gruesos en la parte inferior que en la superior. Es
decir, a lo largo de los años el vidrio ha ido fluyendo hacia abajo.

Estado gaseoso: El último de los estados clásicos de la materia es el gas.


En un estado gaseoso las partículas que forman la materia están muy
apartadas, tanto que la única manera de mantenerlas juntas es
encerrándolas en un recipiente. Los gases ocupan todo el espacio
disponible porque no hay cohesión entre sus átomos. Además, pueden
comprimirse y adquieren la forma del recipiente que los contiene. (Alavez,
2018)

6
II.2. Clasificación de la Materia
La materia la podemos encontrar en la naturaleza en forma de sustancias
puras y de mezclas.

Las sustancias puras son aquéllas cuya naturaleza y composición no


varían sea cual sea su estado. Se dividen en dos grandes grupos: Elementos
y Compuestos.

 Elementos: Son sustancias puras que no pueden descomponerse en


otras sustancias puras más sencillas por ningún procedimiento.
Ejemplo: Todos los elementos de la tabla periódica: Oxígeno,
hierro, carbono, sodio, cloro, cobre, etc. Se representan mediante
su símbolo químico y se conocen 115 en la actualidad.

7
 Compuestos: Son sustancias puras que están constituidas por 2 ó
más elementos combinados en proporciones fijas. Los compuestos
se pueden descomponer mediante procedimientos químicos en los
elementos que los constituyen. Ejemplo: Agua, de fórmula H2O,
está constituida por los elementos hidrógeno (H) y oxígeno (O) y
se puede descomponer en ellos mediante la acción de una corriente
eléctrica (electrólisis). Los compuestos se representan mediante
fórmulas químicas en las que se especifican los elementos que
forman el compuesto y el número de átomos de cada uno de ellos
que compone la molécula. Ejemplo: En el agua hay 2 átomos del
elemento hidrógeno y 1 átomo del elemento oxígeno formando la
molécula H2O.

Cuando una sustancia pura está formada por un solo tipo de elemento, se
dice que es una sustancia simple. Esto ocurre cuando la molécula
contiene varios átomos, pero todos son del mismo elemento. Ejemplo:
Oxígeno gaseoso (O2), ozono (O3), etc. Están constituidas sus moléculas
por varios átomos del elemento oxígeno.

Las mezclas se encuentran formadas por 2 o más sustancias puras. Su


composición es variable. Se distinguen dos grandes grupos: Mezclas
homogéneas y Mezclas heterogéneas.

 Mezclas homogéneas: También


llamadas Disoluciones. Son mezclas
en las que no se pueden distinguir
sus componentes a simple vista.

8
Ejemplo: Disolución de sal en agua, el aire, una aleación de oro y
cobre, etc.
 Mezclas heterogéneas: Son mezclas en las que se pueden
distinguir a los componentes a simple vista. Ejemplo: Agua con
aceite, granito, arena en agua, etc. (Perez C. , 2019)

9
III. NOTACIÓN CIENTÍFICA
La notación científica nos permite escribir números muy grandes o muy
pequeños de forma abreviada. Esta notación consiste simplemente en
multiplicar por una potencia de base 10 con exponente positivo o negativo.
La notación científica significa que un número (entre el 1 y el 10) es
multiplicado por una potencia de base 10. Por ejemplo, 3,1 x 102 es igual a
3,1 por 100=310.

Partes de la notación científica

Hay tres partes para escribir un número en notación científica:

 El coeficiente: es cualquier número real.


 La base: es la base decimal 10.
 El exponente: es la potencia a la que está elevada la base.
Representa el número de veces que se desplaza la coma. Siempre
es un número entero, positivo si se desplaza a la izquierda,
negativo si se desplaza a la derecha.

Entre el coeficiente y la base se coloca un signo de multiplicación "x" o


"•".

10
¿Cómo se escribe en notación científica?

Para transformar un número, tanto muy grandes como muy pequeños,


tenemos que mover la coma decimal para un lado u otro y contamos los
espacios desplazados.

Números muy grandes

En el caso de números muy grandes:

se mueve la coma decimal hacia la izquierda tantos espacios hasta llegar a


la derecha del primer dígito.

11
Se escribe el coeficiente, seguido del signo de multiplicación. Se escribe la
base 10 con el exponente igual a la cantidad de espacios que se mueve la
coma. Ejemplos:

a) [Link].000

La coma se mueve 14 espacios hacia la izquierda.

el coeficiente es 1,23 x

la base de 10 elevada a 14

Respuesta = 1,23 x 10 14.

b) [Link].000.000.000 = 9,0 x 10 20.


c) 52500 = 5,25 x 10 4.

Números muy Pequeños

En el caso de números muy pequeños: se mueve la coma decimal hacia


la derecha tantos espacios hasta llegar a la derecha del primer dígito. Se
escribe el coeficiente, seguido del signo de multiplicación. Se escribe la

12
base 10 con el exponente negativo igual a la cantidad de espacios que se
mueve la coma. Ejemplos:

a) 0,0000000000654

La coma se mueve 11 espacios hacia la derecha.

Se escribe el coeficiente 6,54.

La base de 10 elevada a la menos 11

Respuesta= 6,54 x 10 -11.

b) 0,00000007 = 7,0 x 10-8.


c) 0,0003987 = 3,987 x 10 -4.

¿Para qué sirve la notación científica?

La mayoría de los fenómenos interesantes en el Universo no están en la


escala humana. Por ejemplo, cuando Thomas Young (1773-1829)
descubrió que la luz era una onda no existía la notación científica. En
aquella época, él tuvo que escribir que la vibración de una onda era 1/500
de millonésima de millonésima de segundo. Sería mucho más fácil y
conveniente escribir 2,0 x10 -15s.

Se estima que hay alrededor de 5 millones trillones trillones de bacterias


sobre la Tierra, esto es un 5 seguido de treinta ceros. En notación científica
se expresa simplemente como 5 x 10 30. (PErez, 2019)

Ejemplos de notación científica

13
En el campo científico se usa ampliamente la notación científica. Casos
emblemáticos de números extremos a continuación.

El número de Avogadro

El número de Avogadro representa la cantidad de partículas que hay en un


mol de sustancias. Este es igual a:

[Link].[Link] y se lee ¡seiscientos dos mil doscientos


trillones!

En notación científica este número se escribe como:

6,022 x 1023.

La carga eléctrica elemental

Tanto el protón como el electrón tienen carga cuyo valor es:

0,000000000000000016 coulombs.

En notación científica este número se escribe como:

1,6 x 10-19.

La masa de un protón

Un protón tiene una masa igual a:

0,00000000000000000000000166 gramos.

En notación científica este número se escribe como:

1,66 x 10-24.

14
15
IV. MEDICIÓN DE MASA Y VOLUMEN
En medicina es necesario el uso de medidas de precisión; por ejemplo,
cuando se miden diversas sustancias en pruebas de laboratorio para valorar
la salud o establecer un diagnóstico. Según las sustancias que se miden,
pueden utilizarse distintas unidades de medida. Por lo general, se utiliza el
sistema métrico, basado en múltiples de 10, para las mediciones
siguientes:

 Masa: los gramos miden la masa, la cantidad de materia en un


objeto. La masa es similar al peso, pero el peso está determinado
por la gravedad.

16
 Volumen: los litros miden el volumen, la cantidad de espacio que
ocupa un objeto.

17
 Longitud: los metros miden la longitud.

La masa y sus unidades

La masa es la cantidad de materia que contiene un cuerpo. Todo cuerpo


18
tiene masa. A mayor cantidad de materia, mayor cantidad de masa. Las
rocas, las pelotas, los automóviles, el aire, las montañas, el agua y todo
lo que compone el planeta y el Universo tienen masa.

La cantidad de masa de un objeto sólido, líquido o gaseoso se determina


con las balanzas. En la Tierra la masa y el peso de los objetos son
iguales. Una balanza permite comparar el peso conocido de un cuerpo
contra el de uno de peso desconocido. El tipo de balanza que se utiliza
depende del tipo de objeto o material cuyo peso se quiere medir. Por
ejemplo, para medir el peso de las tortillas se usa la balanza granataria,
mientras que para determinar el peso de una persona se usan las
básculas.

Generalmente las personas confunden el concepto de masa con el de


peso, pero éstos son diferentes; por ejemplo, si se midiera el peso de una
persona, la báscula indicaría una cantidad determinada de kilogramos. Si
esa persona y la báscula se pudieran transportar instantáneamente a la
Luna, la báscula marcaría un peso menor, aproximadamente la mitad
que en la Tierra; si además se pudiera llevar la balanza al espacio
exterior y se trata de medir el peso de dicha persona, éste sería igual que
cero.

La fuerza de gravedad es la responsable de las variaciones de peso


observadas en este viaje imaginario.

El peso se define como la fuerza de atracción que ejerce la Tierra o


cualquier astro sobre un cuerpo, es decir, es la interacción entre la masa
y la fuerza de gravedad. Cuanto mayor es la fuerza con que un objeto es
19
atraído por otro, mayor es el peso del primero.

En cambio, la masa es una medida absoluta de la materia, no depende de


la gravedad y no cambia en ninguna condición. La masa de 1 kg de plata
es igual aquí que en cualquier otra parte del mundo, en Marte y en la
galaxia más lejana.

La unidad para medir la masa establecida por el Sistema Internacional


de Unidades (SI), organización que determina las medidas y unidades
estándar, es el kilogramo (kg). Otras unidades de masa son el gramo (g),
que equivale a 1/1 000 kg; es decir, un kilogramo dividido entre 1 000
partes iguales, y la tonelada (t), que es igual que 1 000 kg.

El volumen y sus unidades

La materia ocupa un lugar en el espacio, el cual se mide en tres


dimensiones. Este espacio tridimensional ocupado por una cantidad de
materia se conoce como volumen. Un simple grano de arena tiene
volumen, lo mismo que una manzana, un ladrillo, una persona, una
montaña y un planeta. También el aire y cualquier gas ocupan volumen.
Cuando se respira, se inhala aire y a medida que se llenan los pulmones,
se siente y se ve cómo el volumen del pecho aumenta.

La unidad del Sistema Internacional de Unidades para medir el volumen


es el metro cúbico (m3). Un metro cúbico es el espacio ocupado por una
caja de un metro de largo, por un metro de ancho, por un metro de alto
(1 m x 1 m x 1 m). Para medir volúmenes más pequeños resulta
conveniente usar el centímetro cúbico (cm3) que es 1/1 000 000 m3.

20
Recipientes volumétricos

Los recipientes volumétricos están graduados para medir volúmenes en


el laboratorio químico, pueden ser de vidrio o de plástico y tienen
grabada una escala, casi siempre en mililitros (ml) o centímetros cúbicos
(cm3). Ambas unidades corresponden a la milésima parte de un litro. En
algunos instrumentos de medición volumétrica, el cm3 se expresa como
cc.

El recipiente volumétrico más común es la probeta, que consiste en un


cilindro de vidrio graduado con una base. Para medir el volumen de
líquido con ese instrumento, se vierte con cuidado el líquido dentro del
tubo y se observa dónde llega el líquido hasta alcanzar la marca del
volumen.

Fig. 1 Procedimiento para medir volúmenes de líquidos con la


probeta.

Debido a que el agua y la mayoría de los líquidos tienden a subir por las
paredes de los recipientes, forma un menisco o depresión. Por eso, una
21
vez que se vierte el líquido en la probeta, ésta se coloca a la altura de los
ojos y se considera el volumen que indica la parte inferior del menisco,
como se observa en la figura 1.

En el laboratorio se utilizan también otros recipientes para medir


volumen: los matraces volumétricos, las pipetas y las buretas; las dos
últimas se usan para determinar con mayor exactitud el volumen de los
líquidos.

Densidad

¿Qué tiene mayor masa, un kilogramo de plumas o un kilogramo de


plomo? Todo mundo parece conocer la respuesta. Efectivamente, ambos
tienen la misma masa: un kilogramo. Sin embargo, las plumas ocupan
un volumen mucho mayor que el plomo, el cual cabe en la palma de una
mano (Fig. 2).

Como se observa en el ejemplo anterior, existe una relación entre la


masa y el volumen de los cuerpos, la cual se denomina densidad. La
densidad es la medida de la materia que hay en un volumen dado y se
calcula con la siguiente expresión:

La densidad se representa con la letra griega   (rho); su unidad en el SI


es el kg/m3. Como esta unidad es poco práctica, se utiliza el g/cm 3 para
los sólidos y el g/ml para los gases y líquidos.

22
La densidad permite identificar sustancias; por ejemplo, si se desea
saber si un metal es platino o plata, basta obtener experimentalmente la
densidad. Como se aprecia en la tabla de la derecha, si el valor obtenido
de forma experimental es 10 500 kg/m3, la muestra es de plata; si es 21
400 kg/m3, se trata de platino.

Densidad de algunas sustancias


Sustancia Densidad (kg/m3)
Hidrógeno 710
Hielo 917
Agua 1 000
Sal 1 300
Azúcar 1 600
Diamante 3 500
Acero 7 800
Plata 10 500
Mercurio 13 600
Oro 19 300
Platino 21 400
La densidad varía de acuerdo con el estado físico de las sustancias: los
gases son menos densos que los líquidos, y éstos a su vez tienen menor
densidad que los sólidos. Para que un cuerpo flote en un líquido o en un
gas su densidad debe ser menor que la del medio; por ejemplo, un globo
inflado con helio flota en el aire porque la densidad de este gas es menor
que la del aire; lo mismo sucede con el hielo, que flota en el agua

23
líquida.

Fig.2 Estos cuerpos poseen la misma masa; lo que varía es su volumen


y, por tanto, su densidad. (Galvez, 2014)

24
V. CONVERSIONES
La conversión de unidades es la transformación del valor numérico de una
magnitud física, expresado en una cierta unidad de medida, en otro valor
numérico equivalente y expresado en otra unidad de medida de la misma
naturaleza.

Este proceso suele realizarse con el uso de los "factores de conversión" o


las tablas de conversión de unidades.

Frecuentemente basta multiplicar por una fracción (factor de una


conversión) y el resultado es otra medida equivalente, en la que han
cambiado las unidades. Cuando el cambio de unidades implica la
transformación de varias unidades, se pueden utilizar varios factores de
conversión uno tras otro, de forma que el resultado final será la medida
equivalente en las unidades que buscamos. Por ejemplo, para pasar 8
metros a yardas, sabiendo que un metro equivale a 1,093613 yardas, se
multiplica 8 por 1,093613; lo que da por resultado 8,748904 yardas ya que
si mides 9 yardas equivale 9,839805.

En la actualidad existen gran cantidad de unidades para medir cada


magnitud física. Esto es debido a que, por un lado, en determinadas
regiones se usaban sus propias unidades lo que ha propiciado que existan
gran número de ellas, y por otro, en ocasiones es necesario emplear
unidades que nos permitan obtener valores más pequeños y con los que
nos sea más sencillo trabajar. (Maria, 2018)

25
En cualquier caso, la comunidad científica recomienda utilizar únicamente
las unidades del Sistema Internacional y si nuestras magnitudes no se
encuentran en este sistema, por lo general deberemos convertirlas a un
valor equivalente. A continuación, se muestran algunas tablas con los
valores de conversión de las principales unidades utilizadas:

Conversión de Unidades de Longitud


Longitud
  metro (m) pulgada (") Pie milla (mi)
1 metro (m) 1 39.37 3.281 6.214·10-4
1 pulgada (") 2.54 · 10-2 1 8.333·10-2 1.578·10-5
1 pie 0.3048 12 1 1.894·10-4
1 fermi 10-15 3.937·10-16 3.281·10-15 6.214·10-19
1 radio de Bohr 5.292·10-11 2.083·10-9 1.736·10-10 3.288·10-29
1 año luz 9.460·1015 3.724·1017 3.104·1016 5.878·1012
1 parsec 3.084·1016 1.214·1018 1.012·1017 1.916·1013
1 angstrom 10-10 3.937·10-11 3.281·10-10 6.214·10-14
1 yarda 0.9144 36 3 5.682·10-4
1 braza 19.686 775.038 6 0.012
1 milla naútica 1852 72913.24 6076.412 1.151
Conversión de Unidades de Tiempo
Tiempo
  segundo (s) minutos (min) horas (h) días (d) años(a)
1 segundo 1 1.667·10-2 2.778·10-4 1.157·10-5 3.169·10-8
1 minuto 60 1 1.667·10-2 6.994·10-4 1.901·10-6
1 hora 3600 60 1 4.167·10-2 1.141·10-4
1 día 8.640·104 1440 24 1 2.738·10-3
1 año 3.156·107 5.260·105 8.766·103 365.2 1
Conversión de Unidades de Masa
Masa
  kilogramos unidad slug onza (oz) libra(lb) ton
(kg) atómica de
masa (u)
1 kilogramo 1 6.022·1026 6.852·10-2 35.27 2.205 1.102·10-3
1 unidad 1.661·10-27 1 1.138·10- 5.857·10- 3.661·10- 1.830·10-
atómica de 28 27 27 30
masa
1 slug 14.59 8.788·1027 1 514.8 32.17 1.609·10-2
1 onza 2.835·10-2 1.707·1025 1.943·10-5 1 6.250·10-2 3-125·10-5
1 libra 0.4536 2.732·1026 3.108·10-2 16 1 0.0005
1 ton 9.072·102 5.463·1029 62.16 3.200·104 2000 1

26
Conversión de Unidades de Área
Área
  m2 pulg2 pie2
1 metro cuadrado 1 1550 10.76
1 pulgada cuadrada 6.452·10-4 1 6.944·10-3
1 pie cuadrado 9.290·10-2 144 1
1 barn 10-28    
1 hectárea 104    
1 acre     4.356·104
1 milla cuadrada 2.788·107    
 
Conversión de Unidades de Volumen
Volumen
  m3 cm3 l pulg3 pie3
1 metro cúbico 1 106 103 6.102·104 35.31
1 centímetro cúbico 10-6 1 10-3 6.102·10-2 3.531·10-5
1 litro 10-3 103 1 61.02 3.531·10-2
1 pulgada cúbica 1.639·10-5 16.39 1.639·10-2 1 5.787·10-4
1 pie cúbico 2.832·10-2 2.831·104 28.32 1728 1
Conversión de Unidades de Velocidad
Velocidad
  m/s km/h pie/s mi/h
1 metro por segundo 1 3.600 3.281 2.237
1 kilómetro por hora 0.2778 1 0.9113 0.6214
1 pie por segundo 0.3048 1.097 1 0.6818
1 milla por hora 0.4470 1.609 1.467 1
Conversión de Unidades de Fuerza
Fuerza
  N Dina Lb
1 Newton 1 105 0.2248
1 dina 10-5 1 2.248·10-6
1 libra 4.448 4.448·105 1
Conversión de Unidades de Potencia
Potencia
  vatio (W) cal/s hp pie·lb/s Btu/s
1 vatio 1 0.2390 1.341·10-3 0.7376 3.414
1 caloría por segundo 4.184 1 5.611·10-3 3.086 14.29
1 caballo de vapor 745.7 178.2 178.2 550 2546
1 pie libra por segundo 1.356 0.324 1.818·10-3 1 4.629

27
1 unidad térmica británica por segundo 0.2929 7.000·10-2 3.928·10-4 0.2160 1
Conversión de Unidades de Densidad
Densidad
  kg/m3 g/cm3 lb/pie3
1 kilogramo por metro cúbico 1 10-3 6.243·10-2
1 gramo por metro cúbico 103 1 62.43
1 libra por pie cúbico 16.02 1.602·10-2 1
Conversión de Unidades de Energía
Energía
  J erg eV cal kW·h pie·lb hp·h Btu
1 julio 1 107 6.242·10 0.2390 2.778·1 0.7376 3.725·1 9.484·1
18 0-7 0-7 0-4
1 ergio 107 1 6.242·10 2.390·1 2.778·1 7.376·1 3.725·1 9.484·1
11 0-8 0-14 0-8 0-14 0-11
1 1.602·1 1.602·10 1 3.829·1 4.450·1 1.182·1 5.968·1 1.520·1
electrónvol 0-19 -12 0-20 0-26 0-19 0-26 0-22
tio
1 caloría 4.184 4.184·10 2.611·10 1 1.162·1 3.086 1.559·1 3.968·1
7 19 0-6 0-6 0-3
1 kilovatio- 3.6·106 3.6·1013 2.247·10 8.604·1 1 2.655·1 1.341 3414
hora 25 05 06
1 pie libra 1.356 1.356·10 8.462·10 0.3240 3.766·1 1 5.051·1 1.286·1
7 18 0-7 0-7 0-3
1 caballo 2.685·1 2.685·10 1.676·10 6.416·1 0.7457 1.980·1 1 2546
vapor-hora 06 13 25 05 06
1 unidad 1054 1.054·10 6.581·10 252 2.929·1 7.777·1 3.928·1 1
térmica 10 21 0-4 02 0-4
británica
Conversión de Unidades de Presión
Presión
  Pa dina/cm2 atm mmHg lb/pulg.2 pulg. de
agua
1 pascal 1 10 9.869·10-6 7.501·10-3 1.450·10-4 4.015·10-3
1 dina por 0.1 1 9.869·10-7 7.501·10-4 1.450·10-5 4.015·10-4
centímetro
cuadrado
1 atmósfera 1.013·105 1.013·106 1 760 14.70 406.8
1 milímetro de 133.3 1.333·103 1.316·10-3 1 1.934·10-2 0.5352
mercurio
1 libra por 6895 6.895·104 0.6805 51.71 1 27.68
pulgada cuadrada
1 pulgada de agua 249.1 2491 2.458·10-3 1.868 3.613·10-2 1

28
VI. MEDICIÓN DE LA TEMPERATURA
Medir la temperatura es relativamente un concepto nuevo. Los primeros
científicos entendían la diferencia entre "frío" y "caliente", pero no tenían
un método para cuantificar los diferentes grados de calor hasta el siglo
XVII. En 1597, el astrónomo Italiano Galileo Galilei inventó un simple
termoscopio de agua, un artificio que consiste en un largo tubo de cristal
invertido en una jarra sellada que contenía agua y aire. Cuando la jarra era
calentada, el aire se expandía y empujaba hacia arriba el líquido en el tubo.
El nivel del agua en el tubo podía ser comparado a diferentes temperaturas
para mostrar los cambios relativos cuando se añadía o se retiraba calor,
pero el termoscopio no permitía cuantificar la temperatura fácilmente.

Varios años después, el físico e inventor Italiano Santorio Santorio mejoró


el diseño de Galileo añadiendo una escala numérica al termoscopio. Estos
primeros termoscopios dieron paso al desarrollo de los termómetros llenos
de líquido comúnmente usados hoy en día. Los termometros modernos
funcionan sobre la base de la tendencia de algunos líquidos a expandirse
cuándo se calientan. Cuando el fluido dentro del termómetro absorbe
calor, se expande, ocupando un volumen mayor y forzando la subida del
nivel del fluido dentro del tubo. Cuando el fluido se enfría, se contrae,
ocupando un volumen menor y causando la caída del nivel del fluido.

La temperatura es la medida de la cantidad de energía de un objeto (Ver la


lección sobre Energía para saber más sobre este concepto). Ya que la
temperatura es una medida relativa, las escalas que se basan en puntos de
referencia deben ser usadas para medir la temperatura con precisión. Hay

29
tres escalas comúnmente usadas actualmente para medir la temperatura: la
escala Fahrenheit (°F), la escala Celsius (°C), y la escala Kelvin (K). Cada
una de estas escalas usa una serie de divisiones basadas en diferentes
puntos de referencia tal como se describe enseguida.

Fahrenheit

Daniel Gabriel Fahrenheit (1686-1736) fue un físico alemán que inventó el


termómetro de alcohol en 1709 y el termómetro de mercurio en 1714. La
escala de temperatura Fahrenheit fue desarrollada en 1724. Originalmente,
Fahrenheit estableció una escala en la que la temperatura de una mezcla de
hielo-agua-sal estaba fijada a 0 grados. La temperatura de una mezcla de
hielo-agua (sin sal) estaba fijada a 30 grados y la temperatura del cuerpo
humano a 96 grados.

Celsius

Anders Celsius (1701-1744) fue un astrónomo suizo que inventó la escala


centígrada en 1742. Celsius escogió el punto de fusión del hielo y el punto
de ebullición del agua como sus dos temperaturas de referencia para dar
con un método simple y consistente de un termómetro de calibración.
Celsius dividió la diferencia en la temperatura entre el punto de
congelamiento y de ebullición del agua en 100 grados (de ahí el nombre
centi, que quiere decir cien, y grado).

Kelvin

La tercera escala para medir la temperatura es comúnmente llamada


Kelvin (K). Lord William Kelvin (1824-1907) fue un físico Escosés que
30
inventó la escala en 1854. La escala Kelvin está basada en la idea del cero
absoluto, la temperatura teóretica en la que todo el movimiento molecular
se para y no se puede detectar ninguna energía (ver la Lección de
Movimiento). En teoría, el punto cero de la escala Kelvin es la temperatura
más baja que existe en el universo: -273.15ºC.

Aunque parezca confuso, cada una de las tres escalas de temperatura


discutidas nos permite medir la energia del calor de una manera
ligeramente diferente. Una medida de la temperatura en cualquiera de estas
escalas puede ser fácilmente convertida a otra escala usando esta simple
fórmula. (MARTHA MARIE DAY, 2018)

De hacia Fahrenheit hacia Celsius hacia Kelvin

ºF F (ºF - 32)/1.8 (ºF-32)*5/9+273.15

ºC (ºC * 1.8) + 32 C ºC + 273.15

K (K-273.15)*9/5+32 K - 273.15 K

31
VII. DENSIDAD
El término “densidad” proviene del campo de la física y la química y alude
a la relación que existe entre la masa de una sustancia (o de un cuerpo) y
su volumen. Se trata de una propiedad intrínseca de la materia, ya que no
depende de la cantidad de sustancia que se considere.

La densidad, propiedad que habitualmente se expresa en kilogramo por


metro cúbico (kg/m3) o gramo por centímetro cúbico (g/cm3), varía en
mayor o menor medida en función de la presión y la temperatura, y
también con los cambios de estado.

Debido a la poca cohesión entre sus partículas, por lo general, los gases
tienen menor densidad que los líquidos y los líquidos tienen menor
densidad que los sólidos.

La densidad de la materia se asocia a menudo con la historia del filósofo


griego Arquímedes, a quien encargaron la tarea de determinar si la corona
de su rey había sido forjada usando oro puro o si había sido hecha de una
aleación con otros metales.

Durante un baño de inmersión, Arquímedes se dio cuenta de que podía


calcular el volumen de la corona sumergiéndola en agua y midiendo el
desplazamiento del líquido, sin tener que fundirla o romperla, y que
conociendo la densidad del oro (que es una constante) podía luego pesar la
corona y determinar (usando la fórmula) si se trataba de oro puro o de una
aleación (la densidad del oro habría variado al mezclarlo con otros
metales).

32
Aunque existen excepciones, por lo general al aumentar la temperatura
disminuye la densidad.

La densidad se puede definir de varias formas:

 Densidad o densidad absoluta. Es la relación entre la masa y el


volumen de una sustancia, ya sea sólida, líquida o gaseosa. Se
representa por la letra griega rho (𝞺):

Donde m es la masa de una sustancia y V es su volumen.

 Densidad relativa. Es la relación entre la densidad de una


sustancia y la densidad de otra sustancia.

Do
nde 𝞺(sustancia X) es la densidad de la sustancia X y 𝞺 (sustancia
Y) es la densidad de la sustancia Y, respecto a la cual se calcula la
densidad relativa de X.

 Densidad aparente. Se aplica a materiales porosos, que pueden


tener aire u otras sustancias incorporadas entre sus poros. Se
33
calcula de manera similar a la densidad, pero hay que agregar la
masa de aire de la sustancia que ocupa los poros. También hay que
incrementar el volumen de la sustancia, incorporando el volumen
que ocupa la sustancia que ocupa los poros.
La densidad del agua es de 1 g/cm 3 y la del plomo es 11,35 g/cm3.
En estos dos ejemplos podemos ver cómo la densidad puede tomar
valores muy distintos en diferentes materiales. (Enrique, 2018)

34
VIII. TABLA PERIÓDICA DE LOS ELEMENTOS

La tabla periódica de los elementos es una disposición de los elementos


químicos en forma de tabla, ordenados por su número atómico (número de
protones), por su configuración de electrones y sus propiedades químicas.
Este ordenamiento muestra tendencias periódicas como elementos con
comportamiento similar en la misma columna.

En palabras de Theodor Benfey, la tabla y la ley periódica son el corazón


de la química comparables a la teoría de la evolución en biología (que
sucedió al concepto de la Gran Cadena del Ser), y a las leyes de la
termodinámica en la física clásica.

Las filas de la tabla se denominan períodos y las columnas grupos.4


Algunos grupos tienen nombres, así por ejemplo el grupo 17 es el de los
halógenos y el grupo 18 el de los gases nobles. La tabla también se divide
en cuatro bloques con algunas propiedades químicas similares. Debido a
que las posiciones están ordenadas, se puede utilizar la tabla para obtener
relaciones entre las propiedades de los elementos, o pronosticar
propiedades de elementos nuevos todavía no descubiertos o sintetizados.
La tabla periódica proporciona un marco útil para analizar el
comportamiento químico y es ampliamente utilizada en química y otras
ciencias.

Dmitri Mendeléyev publicó en 1869 la primera versión de tabla periódica


que fue ampliamente reconocida, la desarrolló para ilustrar tendencias
periódicas en las propiedades de los elementos entonces conocidos, al
ordenar los elementos basándose en sus propiedades químicas, si bien
35
Julius Lothar Meyer, trabajando por separado, llevó a cabo un
ordenamiento a partir de las propiedades físicas de los átomos.
Mendeléyev también pronosticó algunas propiedades de elementos
entonces desconocidos que anticipó que ocuparían los lugares vacíos en su
tabla. Posteriormente se demostró que la mayoría de sus predicciones eran
correctas cuando se descubrieron los elementos en cuestión.

La tabla periódica de Mendeléyev ha sido desde entonces ampliada y


mejorada con el descubrimiento o síntesis de elementos nuevos y el
desarrollo de modelos teóricos nuevos para explicar el comportamiento
químico. La estructura actual fue diseñada por Alfred Werner a partir de la
versión de Mendeléyev. Existen además otros arreglos periódicos de
acuerdo a diferentes propiedades y según el uso que se le quiera dar (en
didáctica, geología, etc.). Para celebrar el 150 aniversario de su creación,
la UNESCO declaró 2019 como el Año Internacional de la Tabla Periódica
de los Elementos Químicos.

Se han descubierto o sintetizado todos los elementos de número atómico


del 1 (hidrógeno) al 118 (oganesón); la IUPAC confirmó los elementos
113, 115, 117 y 118 el 30 de diciembre de 2015, y sus nombres y símbolos
oficiales se hicieron públicos el 28 de noviembre de 2016. Los primeros 94
existen naturalmente, aunque algunos solo se han encontrado en
cantidades pequeñas y fueron sintetizados en laboratorio antes de ser
encontrados en la naturaleza. Los elementos con números atómicos del 95
al 118 solo han sido sintetizados en laboratorios. Allí también se
produjeron numerosos radioisótopos sintéticos de elementos presentes en
la naturaleza. Los elementos del 95 a 100 existieron en la naturaleza en
36
tiempos pasados, pero actualmente no.11 La investigación para encontrar
por síntesis nuevos elementos de números atómicos más altos continúa.

Estructura y organización de la tabla periódica

La tabla periódica actual es un sistema donde se clasifican los elementos


conocidos hasta la fecha. Se colocan De izquierda a derecha y de arriba
abajo en orden creciente de sus números atómicos. Los elementos están
ordenados en siete hileras horizontales llamadas periodos, y en 18
columnas verticales llamadas grupos o familias.

Hacia abajo y a la izquierda aumenta el radio atómico y el radio iónico.

Hacia arriba y a la derecha aumenta la energía de ionización, la afinidad


electrónica y la electronegatividad.

Grupos

A las columnas verticales de la tabla se las conoce como grupos o familias.


Hay 18 grupos en la tabla periódica estándar. En virtud de un convenio
internacional de denominación, los grupos están numerados de 1 a 18
desde la columna más a la izquierda los metales alcalinos hasta la columna
más a la derecha los gases nobles.

Anteriormente se utilizaban números romanos según la última cifra del


convenio de denominación de hoy en día —por ejemplo, los elementos del
grupo 4 estaban en el IVB y los del grupo 14 en el IVA—. En Estados
Unidos, los números romanos fueron seguidos por una letra «A» si el
grupo estaba en el bloque s o p, o una «B» si pertenecía al d. En Europa, se
utilizaban letras en forma similar, excepto que «A» se usaba si era un
37
grupo precedente al 10, y «B» para el 10 o posteriores. Además, solía
tratarse a los grupos 8, 9 y 10 como un único grupo triple, conocido
colectivamente en ambas notaciones como grupo VIII. En 1988 se puso en
uso el nuevo sistema de nomenclatura IUPAC y se desecharon los
nombres de grupo previos.

Algunos de estos grupos tienen nombres triviales no sistemáticos, como se


ve en la tabla de abajo, aunque no siempre se utilizan. Los grupos del 3 al
10 no tienen nombres comunes y se denominan simplemente mediante sus
números de grupo o por el nombre de su primer miembro —por ejemplo,
“el grupo de escandio” para el 3, ya que presentan un menor número de
similitudes y/o tendencias verticales.

La explicación moderna del ordenamiento en la tabla periódica es que los


elementos de un grupo poseen configuraciones electrónicas similares y la
misma valencia, entendida como el número de electrones en la última
capa. Dado que las propiedades químicas dependen profundamente de las
interacciones de los electrones que están ubicados en los niveles más
externos, los elementos de un mismo grupo tienen propiedades químicas
similares y muestran una tendencia clara en sus propiedades al aumentar el
número atómico.

 Grupo 1 (I A):  Grupo 7 (VII  Grupo 13 (III


metales alcalinos B): familia A): térreos
 Grupo 2 (II A): del manganes  Grupo 14 (IV
metales o A): carbonoideos
alcalinotérreos  Grupo 8 (VIII  Grupo 15 (V
 Grupo 3 (III B): B): familia A): nitrogenoideo
familia del hierro s
38
del escandio (tierra  Grupo 9 (VIII  Grupo 16 (VI A):
s raras y actínidos) B): familia calcógenos
 Grupo 4 (IV B): del cobalto o anfígenos
familia del titanio  Grupo  Grupo 17 (VII
 Grupo 5 (V B): 10 (VIII B): A): halógenos
familia del vanadio familia  Grupo 18 (VIII
 Grupo 6 (VI B): del níquel A): gases nobles
familia del cromo  Grupo 11 (I
B): familia
del cobre
 Grupo 12 (II
B): familia
del zinc
Por ejemplo, los elementos en el grupo 1 tienen una configuración
electrónica ns1 y una valencia de 1 un electrón externo y todos tienden a
perder ese electrón al enlazarse como iones positivos de +1. Los elementos
en el último grupo de la derecha son los gases nobles, los cuales tienen
lleno su último nivel de energía regla del octeto y, por ello, son
excepcionalmente no reactivos y son también llamados “gases inertes”.

Los elementos de un mismo grupo tienden a mostrar patrones en el radio


atómico, energía de ionización y electronegatividad. De arriba abajo en un
grupo, aumentan los radios atómicos de los elementos. Puesto que hay
niveles de energía más llenos, los electrones de valencia se encuentran más
alejados del núcleo. Desde la parte superior, cada elemento sucesivo tiene
una energía de ionización más baja, ya que es más fácil quitar un electrón
en los átomos que están menos fuertemente unidos. Del mismo modo, un
grupo tiene una disminución de electronegatividad desde la parte superior
a la inferior debido a una distancia cada vez mayor entre los electrones de
valencia y el núcleo.
39
Hay excepciones a estas tendencias, como por ejemplo lo que ocurre en el
grupo 11, donde la electronegatividad aumenta más abajo en el grupo.
Además, en algunas partes de la tabla periódica como los bloques d y f, las
similitudes horizontales pueden ser tan o más pronunciadas que las
verticales.

Períodos

Las filas horizontales de la tabla periódica son llamadas períodos. El


número de niveles energéticos de un átomo determina el periodo al que
pertenece. Cada nivel está dividido en distintos subniveles, que conforme
aumenta su número atómico se van llenando en este orden:

Siguiendo esa norma, cada elemento se coloca según su configuración


electrónica y da forma a la tabla periódica.

Los elementos en el mismo período muestran tendencias similares en radio


atómico, energía de ionización, afinidad electrónica y electronegatividad.

40
En un período el radio atómico normalmente decrece si nos desplazamos
hacia la derecha debido a que cada elemento sucesivo añadió protones y
electrones, lo que provoca que este último sea arrastrado más cerca del
núcleo.69 Esta disminución del radio atómico también causa que la
energía de ionización y la electronegatividad aumenten de izquierda a
derecha en un período, debido a la atracción que ejerce el núcleo sobre los
electrones. La afinidad electrónica también muestra una leve tendencia a lo
largo de un período. Los metales a la izquierda generalmente tienen una
afinidad menor que los no metales a la derecha del período, excepto para
los gases nobles.

La tabla periódica consta de 7 períodos:

Bloques

La tabla periódica se puede también dividir en bloques de acuerdo a la


secuencia en la que se llenan las capas de electrones de los elementos.
Cada bloque se denomina según el orbital en el que en teoría reside el
último electrón: s, p, d y f.71n. 4 El bloque s comprende los dos primeros
grupos (metales alcalinos y alcalinotérreos), así como el hidrógeno y el
helio. El bloque p comprende los últimos seis grupos —que son grupos del
13 al 18 en la IUPAC (3A a 8A en América)— y contiene, entre otros
elementos, todos los metaloides. El bloque d comprende los grupos 3 a 12
o 3B a 2B en la numeración americana de grupo— y contiene todos los

41
metales de transición. El bloque f, a menudo colocado por debajo del resto
de la tabla periódica, no tiene números de grupo y se compone de
lantánidos y actínidos. Podría haber más elementos que llenarían otros
orbitales, pero no se han sintetizado o descubierto; en este caso se continúa
con el orden alfabético para nombrarlos. Así surge el bloque g, que es un
bloque hipotético.

Metales, metaloides y no metales

De acuerdo con las propiedades físicas y químicas que comparten, los


elementos se pueden clasificar en tres grandes categorías: metales,
metaloides y no metales. Los metales son sólidos generalmente brillantes,
altamente conductores que forman aleaciones de unos con otros y
compuestos iónicos similares a sales con compuestos no metálicos siempre
que no sean los gases nobles. La mayoría de los no metales son gases
incoloros o de colores; pueden formar enlaces covalentes con otros
elementos no metálicos. Entre metales y no metales están los metaloides,
que tienen propiedades intermedias o mixtas.

42
Metales y no metales pueden clasificarse en sub_categorías que muestran
una gradación desde lo metálico a las propiedades no metálicas, de
izquierda a derecha, en las filas: metales alcalinos —altamente reactivos
—, metales alcalinotérreos menos reactivos, lantánidos y actínidos,
metales de transición y metales post-transición. Los no metales se
subdividen simplemente en no metales poliatómicos que, por estar más
cercanos a los metaloides, muestran cierto carácter metálico incipiente, no
metales diatómicos que son esencialmente no metálicos y los gases nobles,
que son monoatómicos no metálicos y casi completamente inertes.
Ocasionalmente también se señalan subgrupos dentro de los metales de
transición, tales como metales refractarios y metales nobles.

La colocación de los elementos en categorías y subcategorías en función


de las propiedades compartidas es imperfecta. Hay un espectro de
propiedades dentro de cada categoría y no es difícil encontrar
coincidencias en los límites, como es el caso con la mayoría de los
sistemas de clasificación. El berilio, por ejemplo, se clasifica como un
metal alcalinotérreo, aunque su composición química anfótera y su
tendencia a formar compuestos covalentes son dos atributos de un metal de
transición químicamente débil o posterior. El radón se clasifica como un
no metal y un gas noble, aunque tiene algunas características químicas
catiónicas más características de un metal. También es posible clasificar
con base en la división de los elementos en categorías de sucesos,
mineralógicos o estructuras cristalinas. La categorización de los elementos
de esta forma se remonta a por lo menos 1869, cuando Hinrichs escribió
que se pueden extraer líneas sencillas de límites para mostrar los
43
elementos que tienen propiedades similares, tales como metales y no
metales, o los elementos gaseosos. (Klein, 2018)

VIII.1. Distribución de los Elementos


La configuración electrónica en la corteza de un átomo es la distribución
de sus electrones en los distintos niveles y orbitales. Los electrones se van
situando en los diferentes niveles y subniveles por orden de energía
creciente hasta completarlos. Es importante saber cuántos electrones

44
existen en el nivel más externo de un átomo pues son los que intervienen
en los enlaces con otros átomos para formar compuestos.

Los números cuánticos Los números cuánticos se denominan con las letras
n, m, l y s y nos indican la posición y la energía del electrón. Ningún
electrón de un mismo átomo puede tener los mismos números cuánticos.
Los números cuánticos son:

 Numero cuántico principal


 Numero cuántico secundario
 Numero cuántico magnético
 Numero cuántico de spin

Numero cuántico principal Se representa con la letra n, indica el nivel de


energía donde se encuentra el electrón, asume valores enteros positivos,
del 1 al 7. Dicho de otra manera, el número cuántico principal determina el
tamaño de las órbitas, por tanto, la distancia al núcleo de un electrón
vendrá determinada por este número cuántico.

Numero cuántico secundario Se representa con la letra l, identifica al


subnivel de energía del electrón y se le asocia a la forma del orbital, los
cuales pueden ser s, p, d y f (0, 1, 2 y 3). Sus valores dependen del número
cuántico principal "n", es decir, sus valores son todos los enteros entre 0 y
(n-1), incluyendo al 0. Ejemplo: n = 4; l = 0, 1, 2, 3.

Numero cuántico magnético Se representa con la letra m, indica la


orientación de los orbitales de un mismo subnivel en el espacio. Esta
orientación espacial se representa en función de las coordenadas x, y, z.

45
Asume valores del número cuántico secundario negativo (-l) pasando por
cero, hasta el número cuántico positivo (+l). Ejemplo: Si n = 2, entonces
l=n-1; l= 2-1; l= 1 l = 0, 1, m = -1, 0, +1, Por tanto, el orbital p, al que le
corresponde la asignación l= 1, tendrá tres orientaciones a saber: px, py ,
pz

Tipos de números cuántico magnético

Numero cuántico spin Se representa con la letra s, que describe la


orientación del giro del electrón. Un orbital puede albergar dos electrones
como máximo; por lo tanto, estos se diferencian entre sí por el sentido del
giro sobre su eje. Cuando dos electrones ocupan el mismo orbital, sus
sentidos de giro son opuestos. Asume únicamente dos valores +1/2 y -1/2.

Distribución de los electrones en el átomo La distribución de los electrones


en los niveles y subniveles, responde a los siguientes criterios: Cada tipo
de nivel y subnivel puede tener un número determinado de electrones.

Cada subnivel tiene un determinado número de orbitales.

El valor de la energía de los electrones es diferente en cada subnivel. El


orden es de menor a mayor energía y, por tanto, el orden de llenado de los
niveles y subniveles viene dado por las flechas diagonales en el diagrama
de Moller.

Escribiendo configuraciones electrónicas Para escribir la configuración


electrónica de un átomo es necesario: Saber el número de electrones que el
átomo tiene; basta conocer el número atómico (Z) del átomo en la tabla
periódica. Recuerda que el número de electrones en un átomo neutro es
46
igual al número atómico (Z = p+). Ubicar los electrones en cada uno de los
niveles de energía, comenzando desde el nivel más cercano al núcleo (n =
1). Respetar la capacidad máxima de cada subnivel, así: S= 2e; P= 6e; d=
10e y f= 14e.

Tipos de configuraciones electrónicas CONFIGURACIÓN


ELECTRÓNICA CONVENCIONAL Para representar una configuración
electrónica por la notación convencional se usan dos métodos: La
configuración total: que consiste en escribir todos los orbitales. Ejemplo:
Calcio (Z = 20) es: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2

Nombre de los elementos


Los elementos de la tabla periódica ordenados alfabéticamente por su
nombre.

Pinche en el nombre de cualquier elemento para ver sus propiedades


químicas, datos ambientales o efectos sobre la salud.

Esta lista contiene los 118 elementos conocidos.

47
Los elementos químicos de la tabla periódica ordenados por: Nombre del Símbolo Número
elemento atómico
químico
- Número atómico Actinio Ac 89
- Símbolo Aluminio Al 13
- Masa atómica Americio Am 95
- Abundancia Antimonio Sb 51
- Electronegatividad Argón Ar 18
- Energía de ionización Arsénico As 33
- Densidad Ástato At 85
- Punto de fusión Azufre S 16
- Punto de ebullición Bario Ba 56
- Radio atómico Berilio Be 4
- Radio de VanderWaals Berkelio Bk 97
- Radio covalente Bismuto Bi 83
- Año de descubrimiento Bohrio Bh 107
- Apellido del descubridor Boro B 5
- Presencia en el cuerpo humano Bromo Br 35
Para estudiantes de química y profesores de universidad o Cadmio Cd 48
colegio: la tabla de la derecha muestra una lista de los Calcio Ca 20
elementos ordenados alfabéticamente. Californio Cf 98
Carbono C 6
El primer elemento de la lista es el Actinio y el último Cerio Ce 58
el Zirconio. Cesio Cs 55
Cloro Cl 17
Por favor tenga en cuenta que los elementos no muestran su Cobalto Co 27
relación natural entre unos y otros tal y como ocurre en el Cobre Cu 29
sistema periódico. Pinche aquí para visitar nuestra tabla
Copernicium NC 112
periódica y así obtener más información acerca de los
Cromo Cr 24
metales, semi-conductor(es), no metal(es), gas(es) noble(s)
inerte(s), halógenos, lantánidos, actínidos (elementos de Curio Cm 96
tierras raras) y metales de transición.  Darmstadio Ds 110
Disprosio Dy 66
Dubnio Db 105
Einstenio Es 99
Erbio Er 68
Escandio Sc 21
Estaño Sn 50
Estroncio Sr 38
Europio Eu 63
Fermio Fm 100
Flerovium Fl 114
Fluor F 9
Fósforo P 15
Francio Fr 87
Gadolinio Gd 64
Galio Ga 31
Germanio Ge 32
Hafnio Hf 72

48
Hassio Hs 108
Helio He 2
Hidrógeno H 1
Hierro Fe 26
Holmio Ho 67
Indio In 49
Iodo I 53
Iridio Ir 77
Iterbio Yb 70
Itrio Y 39
Kryptón Kr 36
Lantano La 57
Lawrencio Lr 103
Litio Li 3
Livermorium  Lv 116
Lutecio Lu 71
Magnesio Mg 12
Manganeso Mn 25
Meitnerio Mt 109
Mendelevio Md 101
Mercurio Hg 80
Molibdeno Mo 42
Moscovium Mc 115
Neodimio Nd 60
Neón Ne 10
Neptunio Np 93
Nihonium Nh 113
Niobio Nb 41
Níquel Ni 28
Nitrógeno N 7
Nobelio No 102
Oganesson  Og 118
Oro Au 79
Osmio Os 76
Oxígeno O 8
Paladio Pd 46
Plata Ag 47
Platino Pt 78
Plomo Pb 82
Plutonio Pu 94

49
Polonio Po 84
Potasio K 19
Praseodimio Pr 59
Promecio Pm 61
Protactinio Pa 91
Radio Ra 88
Radón Rn 86
Renio Re 75
Rodio Rh 45
Roentgenium Rg 111
Rubidio Rb 37
Rutenio Ru 44
Rutherfordio Rf 104
Samario Sm 62
Seaborgio Sg 106
Selenio Se 34
Sílice Si 14
Sodio Na 11
Talio Tl 81
Tantalio Ta 73
Tecnecio Tc 43
Teluro Te 52
Tennessine Ts 117
Terbio Tb 65
Titanio Ti 22
Torio Th 90
Tulio Tm 69
Uranio U 92
Vanadio V 23
Wolframio W 74
Xenón Xe 54
Zinc Zn 30
Zirconio Zr 40

Los elementos químicos son un tipo de materia constituida por átomos de


la misma clase.1 En su forma más simple, posee un número determinado
de protones en su núcleo haciéndolo pertenecer a una categoría única
50
clasificada por su número atómico, aun cuando este pueda desplegar
distintas masas atómicas. (Urdiales, 2018)

51
IX. MODELOS ATÓMICOS
Se conoce como modelos atómicos a las distintas representaciones
gráficas de la estructura y funcionamiento de los átomos. Los modelos
atómicos han sido desarrollados a lo largo de la historia de la humanidad a
partir de las ideas que en cada época se manejaban respecto a la
composición de la materia.

Los primeros modelos atómicos datan de la antigüedad clásica, cuando


los filósofos y naturalistas se aventuraron a pensar y a deducir la
composición de las cosas que existen, es decir, de la materia.

Modelo atómico de Demócrito (450 a.C.)

La “Teoría Atómica del Universo” fue creada por el filósofo griego


Demócrito junto a su mentor, Leucipo. En aquella época los
conocimientos no se alcanzaban mediante la experimentación, sino
mediante el razonamiento lógico, basándose en la formulación y el debate
de ideas.

52
Demócrito propuso que el mundo estaba formado por partículas muy
pequeñas e indivisibles, de existencia eterna, homogéneas e
incompresibles, cuyas únicas diferencias eran de forma y tamaño, nunca
de funcionamiento interno. Estas partículas se bautizaron como “átomos”,
palabra que proviene del griego atémnein y significa “indivisible”.

Según Demócrito, las propiedades de la materia estaban determinadas por


el modo en que los átomos se agrupaban. Filósofos posteriores como
Epicuro añadieron a la teoría el movimiento aleatorio de los átomos.

Modelo atómico de Dalton (1803 d.C.)

El primer modelo atómico con bases científicas nació en el seno de la


química, propuesto por John Dalton en sus “Postulados Atómicos”.
Sostenía que todo estaba hecho de átomos, indivisibles e
indestructibles, incluso mediante reacciones químicas.

Dalton proponía que los átomos de un mismo elemento químico eran


iguales entre sí y tenían la misma masa e iguales propiedades. Por otro
lado, propuso el concepto de peso atómico relativo (el peso de cada
elemento respecto al peso del hidrógeno), comparando las masas de cada

53
elemento con la masa del hidrógeno. También propuso que los átomos
pueden combinarse entre sí para formar compuestos químicos.

La teoría de Dalton tuvo algunos errores. Afirmaba que los compuestos


químicos se formaban usando la menor cantidad de átomos posible de sus
elementos. Por ejemplo, la molécula de agua, según Dalton, sería HO y no
H2O, que es la fórmula correcta. Por otro lado, decía que los elementos en
estado gaseoso siempre eran monoatómicos (compuestos por un solo
átomo), lo que sabemos no es real.

Modelo atómico de Lewis (1902 d.C.)

También llamado “Modelo del Átomo Cúbico”, en este modelo Lewis


proponía la estructura de los átomos distribuida en forma de cubo, en
cuyos ocho vértices se hallaban los electrones. Esto permitió avanzar en el
estudio de las valencias atómicas y los enlaces químicos, sobre todo luego
de su actualización por parte de Irving Langmuir en 1919, donde planteó el
“átomo del octeto cúbico”.

54
Estos estudios fueron la base de lo que se conoce hoy como el diagrama de
Lewis, herramienta muy útil para explicar el enlace covalente.

Modelo atómico de Thomson

Propuesto por J. J. Thomson, descubridor del electrón en 1897, este


modelo es previo al descubrimiento de los protones y neutrones, por lo que
asumía que los átomos estaban compuestos por una esfera de carga
positiva y los electrones de carga negativa estaban incrustados en ella,
como las pasas en el pudín. Dicha metáfora le otorgó al modelo el epíteto
de “Modelo del Pudín de Pasas”.

Este modelo hacía una predicción incorrecta de la carga positiva en el


átomo, pues afirmaba que esta estaba distribuida por todo el átomo. Más
tarde esto fue corregido en el modelo de Rutherford donde se definió el
núcleo atómico.

55
Modelo atómico de Rutherford (1911 d.C.)

Ernest Rutherford realizó una serie de experimentos en 1911 a partir de


láminas de oro. En estos experimentos determinó que el átomo está
compuesto por un núcleo atómico de carga positiva (donde se concentra la
mayor parte de su masa) y los electrones, que giran libremente alrededor
de este núcleo. En este modelo se propone por primera la existencia del
núcleo atómico.

Modelo atómico de Bohr (1913 d.C.)

Este modelo da inicio en el mundo de la física a los postulados cuánticos,


por lo que se considera una transición entre la mecánica clásica  y la
cuántica. El físico danés Niels Bohr propuso este modelo para explicar
cómo podían los electrones tener órbitas estables (o niveles energéticos
estables) rodeando el núcleo. Además, explica por qué los átomos tienen
espectros de emisión característicos.

56
En los espectros realizados para muchos átomos se observaba que los
electrones de un mismo nivel energético tenían energías diferentes. Esto
demostró que había errores en el modelo y que debían existir subniveles de
energía en cada nivel energético.

El modelo de Bohr se resume en tres postulados:

 Los electrones trazan órbitas circulares en torno al núcleo sin


irradiar energía.

 Las órbitas permitidas a los electrones son aquellas con cierto valor
de momento angular (L) (cantidad de rotación de un objeto) que
sea un múltiplo entero del valor, siendo h=6.6260664×10 -34 y n=1,
2, 3….

 Los electrones emiten o absorben energía al saltar de una órbita a


otra y al hacerlo emiten un fotón que representa la diferencia de
energía entre ambas órbitas.

57
Modelo atómico de Sommerfeld (1916 d.C.)

Este modelo fue propuesto por Arnold Sommerfield para intentar cubrir
las deficiencias que presentaba el modelo de Bohr.

Se basó en parte de los postulados relativistas de Albert Einstein. Entre sus


modificaciones está la afirmación de que las órbitas de los electrones
fueran circulares o elípticas, que los electrones tuvieran corrientes
eléctricas minúsculas y que a partir del segundo nivel de energía existieran
dos o más subniveles.

Modelo atómico de Schrödinger (1926 d.C.)

Propuesto por Erwin Schrödinger a partir de los estudios de Bohr y


Sommerfeld, concebía los electrones como ondulaciones de la materia,
lo cual permitió la formulación posterior de una interpretación
probabilística de la función de onda (magnitud que sirve para describir la
probabilidad de encontrar a una partícula en el espacio) por parte de Max
Born. Eso significa que se puede estudiar probabilísticamente la posición

58
de un electrón o su cantidad de movimiento pero no ambas cosas a la vez,
debido al Principio de Incertidumbre de Heisenberg.

Este es el modelo atómico vigente a inicios del siglo XXI, con algunas
posteriores adiciones. Se le conoce como “Modelo Cuántico-Ondulatorio”.
(Tolentino, 2018)

59
X. MASA ATÓMICA
La masa atómica de un elemento químico es la masa promedio ponderada
de todos los isótopos de un átomo que existen en la naturaleza. Este
cálculo se realiza teniendo en cuenta su prevalencia natural (porcentaje) en
la corteza terrestre y la atmósfera.

s una de sus propiedades fundamentales de un elemento químico. La


unidad de medida del SI es el kilogramo (kg) aunque generalmente se usa
una unidad fuera del sistema: el dalton (Da).

Esta masa es la que se presenta en la tabla periódica de D. Mendeleev y se


usa en cálculos estequiométricos.

No todos los isótopos de un mismo elemento tienen la misma masa ya que


no tiene el mismo número másico, que es la suma de protones y neutrones.
Además de la masa de la diferencia del número de protones y neutrones,
existe la masa que depende de la energía de unión de estas subpartículas.

La diferencia entre la masa del isótopo y su número de masa se llama masa


en exceso (generalmente expresada en M eV). Este valor puede ser tanto
positivo como negativo.

No confundir el número másico con el número atómico que es únicamente


el número de protones de un núcleo.

¿Qué es la masa atómica relativa? Este concepto de masa relativa


muestra cuántas veces la masa de un elemento dado es mayor que la masa
atómica de otro elemento tomada como una unidad de masa.

60
Su uso se debe a que la masa absoluta es una cantidad extremadamente
pequeña y difícil de manejar. Por lo tanto, en química es mucho más
conveniente usar este valor relativo.

Este valor se determina utilizando un átomo de carbono: la masa relativa


se define como la relación de la masa del elemento a 1 / 12 la masa del
isótopo del carbono-12 con carga eléctrica neutra.

Esta unidad de medida de masa no sistémica se llama unidad de masa


atómica unificada (u) o dalton (Da) en honor a John Dalton. (Planas, 2020)

La masa atómica es la masa de un átomo, más frecuentemente expresada


en unidades de masa atómica unificada. La masa atómica en algunas veces
es usada incorrectamente como un sinónimo de masa atómica relativa,
masa atómica media y peso atómico; estos últimos difieren sutilmente de
la masa atómica. La masa atómica está definida como la masa de un
átomo, que solo puede ser de un isótopo a la vez, y no es un promedio
ponderado en las abundancias de los isótopos. En el caso de muchos
elementos que tienen un isótopo dominante, la similitud/diferencia
numérica real entre la masa atómica del isótopo más común y la masa

61
atómica relativa o peso atómico estándar puede ser muy pequeña, tal que
no afecta muchos cálculos bastos, pero tal error puede ser crítico cuando se
consideran átomos individuales.

El peso atómico estándar se refiere a la media de las masas atómicas


relativas de un elemento en el medio local de la corteza terrestre y la
atmósfera terrestre, como está determinado por la Commission on Atomic
Weights and Isotopic Abundances (Comisión de Pesos Atómicos y
Abundancias Isotópicas) de la IUPAC.2 Estos valores son los que están
incluidos en una tabla periódica estándar, y es lo que es más usado para los
cálculos ordinarios.

Se incluye una incertidumbre en paréntesis que frecuentemente refleja la


variabilidad natural en la distribución isotópica, en vez de la incertidumbre
en la medida.3 Para los elementos sintéticos, el isótopo formado depende
de los medios de síntesis, por lo que el concepto de abundancia isotópica
natural no tiene sentido.

En consecuencia, para elementos sintéticos, el conteo total de nucleones


del isótopo más estable (esto es, el isótopo con la vida media más larga)
está listado en paréntesis en el lugar del peso atómico estándar. El litio
representa un caso único, donde la abundancia natural de los isótopos ha
sido perturbada por las actividades humanas al punto de afectar la
incertidumbre en su peso atómico estándar, incluso en muestras obtenidas
de fuentes naturales, como los ríos.

62
XI. LA MOL
El mol es una de las magnitudes estipuladas por el Sistema Internacional
de Unidades (SI). Su símbolo es “mol”.

El mol es definido como la cantidad de materia que contiene determinado


número de entidades elementales (átomos, moléculas, etc) equivalente a la
cantidad de átomos que hay en 12 gramos del isótopo carbono-12 (12C).

La masa de un mol de sustancia (llamada masa molar) es equivalente a la


masa atómica o molecular (según se haya considerado un mol de átomos o
de moléculas) expresada en gramos.

El número de Avogadro (NA) es la cantidad de partículas ( moléculas,


átomos, electrones) que contiene un mol de una sustancia cualquiera. Es
una constante que corresponde al valor de 6,022×10^23 mol-1. Por tanto, 1
mol de cualquier sustancia contiene 6,022×10^23 entidades
elementales de esa sustancia. Por otra parte, el número de Avogadro
permite establecer conversiones entre el gramo y la unidad de masa
atómica, siendo 6,022×10^23 u.m.a (unidad de masa atómica) igual a 1
gramo. El número de Avogadro es la cantidad de átomos que contiene 1
mol de átomos cuya masa es igual a la masa atómica del elemento.

¿Cómo se calcula el mol?

Para calcular los moles es necesario conocer la masa atómica o la


molecular, dependiendo de si se trata de átomos o compuestos
respectivamente. Entonces, para calcular el número de moles de moléculas
o átomos de una sustancia cualquiera debe realizarse la fracción entre la

63
masa de la sustancia, sobre su masa molecular o atómica. Por ejemplo, si
queremos calcular el número de moles de X escribimos:

Donde:  es el número de moles de X,  m(X) es la masa de X y M(X) es la


masa atómica o molecular de X.

¿Cuál es el volumen de un mol?

Cuando las sustancias se encuentran en estado gaseoso es posible calcular


el volumen que ocupa un mol. El volumen es una medida de la magnitud
de la extensión de un cuerpo y su unidad es el metro cúbico (m3) en el SI.

Bajo las condiciones normales de temperatura y presión (T=25⁰C y


P=1atm), el volumen de un mol de gas equivale a 22,4 litros (L). Este
valor se llama volumen molar (Vm) y corresponde a los denominados
gases ideales. Los gases reales tienen valores de Vm ligeramente distintos
de este valor. Por ejemplo, el CO2 tiene Vm=22,3L. (Carlos, 2020)

Se denomina masa atómica a la masa que presenta un átomo en reposo.


Un átomo es aquella partícula más pequeña correspondiente a un elemento
químico y que como tal conserva las propiedades de éste, pudiendo

64
considerar como masa atómica a la masa total de protones y de neutrones
en un átomo único que se halla en estado de reposo.

La unidad de masa atómica unificada (u) o dalton (Da) es una unidad de


masa y se define como la doceava parte (1/12) de la masa de un átomo,
neutro y no enlazado, de carbono-12, en su estado fundamental eléctrico y
nuclear, equivalente a 1,660 538 921 (73) × 10−27 kg. (CeiAcademy, 2020)

Masa atómica (g/mol) Elemento Símbolo


1.0079 Hidrógeno H
4.0026 Helio He
6.941 Litio Li
9.0122 Berilio Be
10.811 Boro B
12.0107 Carbono C
14.0067 Nitrógeno N
15.9994 Oxígeno O
18.9984 Fluor F
20.1797 Neón Ne
22.9897 Sodio Na
24.305 Magnesio Mg
26.9815 Aluminio Al
28.0855 Sílice Si
30.9738 Fósforo P
32.065 Azufre S
35.453 Cloro Cl
39.0983 Potasio K
39.948 Argón Ar
40.078 Calcio Ca
44.9559 Escandio Sc

65
47.867 Titanio Ti
50.9415 Vanadio V
51.9961 Cromo Cr
54.938 Manganeso Mn
55.845 Hierro Fe
58.6934 Níquel Ni
58.9332 Cobalto Co
63.546 Cobre Cu
65.39 Zinc Zn
69.723 Galio Ga
72.64 Germanio Ge
74.9216 Arsénico As
78.96 Selenio Se
79.904 Bromo Br
83.8 Kryptón Kr
85.4678 Rubidio Rb
87.62 Estroncio Sr
88.9059 Itrio Y
91.224 Zirconio Zr
92.9064 Niobio Nb
95.94 Molibdeno Mo
98 Tecnecio Tc
101.07 Rutenio Ru
102.9055 Rodio Rh
106.42 Paladio Pd
107.8682 Plata Ag
112.411 Cadmio Cd
114.818 Indio In
118.71 Estaño Sn
121.76 Antimonio Sb
126.9045 Iodo I
127.6 Teluro Te
131.293 Xenón Xe
132.9055 Cesio Cs
137.327 Bario Ba
138.9055 Lantano La
140.116 Cerio Ce
140.9077 Praseodimio Pr
144.24 Neodimio Nd
145 Promecio Pm
150.36 Samario Sm
151.964 Europio Eu
157.25 Gadolinio Gd
158.9253 Terbio Tb
162.5 Disprosio Dy
164.9303 Holmio Ho
167.259 Erbio Er
168.9342 Tulio Tm
173.04 Iterbio Yb
174.967 Lutecio Lu
178.49 Hafnio Hf
180.9479 Tantalio Ta
183.84 Wolframio W
186.207 Renio Re
190.23 Osmio Os

66
192.217 Iridio Ir
195.078 Platino Pt
196.9665 Oro Au
200.59 Mercurio Hg
204.3833 Talio Tl
207.2 Plomo Pb
208.9804 Bismuto Bi
209 Polonio Po
210 Ástato At
222 Radón Rn
223 Francio Fr
226 Radio Ra
227 Actinio Ac
231.0359 Protactinio Pa
232.0381 Torio Th
237 Neptunio Np
238.0289 Uranio U
243 Americio Am
244 Plutonio Pu
247 Curio Cm
247 Berkelio Bk
251 Californio Cf
252 Einstenio Es
257 Fermio Fm
258 Mendelevio Md
259 Nobelio No
261 Rutherfordio Rf
262 Lawrencio Lr
262 Dubnio Db
264 Bohrio Bh
266 Seaborgio Sg
268 Meitnerio Mt
277 Hassio Hs
Darmstadio Ds
Ununio Uuu
Ununbio Uub
Ununtrio Uut
Ununquadio Uuq
Ununpentio Uup
Ununhexio Uuh
Ununseptio Uus
Ununoctio Uuo

67
XII. COMPOSICIÓN PORCENTUAL DE LOS
COMPUESTOS
Conocida la fórmula de un compuesto químico, es posible saber
el porcentaje de masa con el que cada elemento que forma dicho
compuesto está presente en el mismo.

Ejemplo:

Una molécula de dióxido de azufre, SO 2, contiene un átomo de azufre y


dos de oxígeno. Calcular la composición en tanto por ciento de dicha
molécula.

 Datos: la masa atómica del azufre es 32,1 y la del oxígeno, 16,0 u.

El problema puede resolverse por dos vías:

o Utilizando unidades de masa atómica:

Masa molecular del SO2 = (32,1) + (2 · 16) = 64,1 u.

Porcentaje de azufre en el compuesto:

Porcentaje de oxígeno en el compuesto:

o Utilizando gramos:

68
1 mol de moléculas de SO2 (64,1 g) contiene 1 mol de átomos de azufre
(32,1 g) y 2 moles de átomos de oxígeno (16,0 g).

Porcentaje de azufre en el compuesto:

Si en 64,1 g de SO2 hay ® 32,1 g de azufre, en 100 g habrá ® x, luego

Porcentaje de oxígeno en el compuesto:

Si en 64,1 g de SO2 hay ® 32,0 g de oxígeno, en 100 g habrá ® x, luego

La fórmula química de un compuesto a través de su composición


porcentual

Conocida la composición porcentual de un compuesto o su composición


elemental en gramos, se puede determinar su fórmula más simple mediante
cálculos elementales.

La fórmula más simple o fórmula empírica de un compuesto es la menor


relación entre el número de átomos presentes en una molécula de ese
compuesto.

A través de la composición porcentual de un compuesto, puede conocerse


su fórmula empírica.

Ejemplo:

69
El análisis de una muestra de un compuesto puro revela que contiene un
27,3% de carbono y un 72,7% de oxígeno en masa. Determinar la fórmula
empírica de ese compuesto.

 Para resolver el problema consideramos 100 g del compuesto.


Dada la composición porcentual del mismo, de esos 100 g
corresponden 27,3 al carbono y 72,7 al oxígeno. Con ello, se puede
calcular el número de moles de átomos de cada elemento:

 Dividiendo los dos números obtenidos se llega a una relación


empírica entera entre ambos, a partir de la cual se tiene la relación
de átomos en la fórmula empírica:

 La fórmula empírica corresponde al CO2, dióxido de carbono.

El volumen molar

En los cálculos con gases es conveniente adoptar una unidad universal de


volumen: el volumen molar. Se denomina así al volumen de cualquier gas,
medido en condiciones normales de presión y temperatura (1 atmósfera y0
ºC). Este volumen molar tiene un valor de 22,4 l.
70
Volumen molar

Gas Masa Volumen en c.n. Número de partículas

1 mol de helio 4g 22,4 l 6,023 × 1023 átomos

1 mol de hidrógeno 2g 22,4 l 6,023 × 1023 moléculas

1 mol de butano 58 g 22,4 l 6,023 × 1023 moléculas

Átomo y mol

 Teorías atómicas

 La tabla periódica

 Enlaces entre átomos

 Formulación de compuestos inorgánicos binarios

 Formulación de compuestos inorgánicos ternarios

 Composiciones porcentuales y fórmulas químicas

 La ley de los gases ideales. Mezclas de gases

 Disoluciones estándar: concentración

 Leyes de las combinaciones químicas

71
 Concepto de mol. Número de Avogadro

 Espectroscopia

 Formación de disulfuro de hierro (FeS2) a partir de azufre y


limaduras de hierro

En el compuesto resultante, el elemento azufre y hierro están presentes en


una cantidad determinada: un átomo de hierro por cada dos átomos de
azufre.

En algunos casos, al dividir por el número más pequeño de moles de


átomos, resultan números no enteros. En este caso, para encontrar la
relación de números enteros más simple, se multiplica por el número
entero que con mayor seguridad convierta en enteros al resto de los
números obtenidos.

 Estructura molecular de la glucosa

Negro = carbono.

Gris = oxígeno.

Blanco = hidrógeno.

72
Por cada átomo de carbono hay dos de hidrógeno y uno de oxígeno. Esto
quiere decir que la fórmula empírica de la glucosa es CH 2O, pero la
fórmula molecular es C6H12O6. (G., 2018)

73
La fórmula empírica es la expresión más sencilla para representar un
compuesto químico. Nos indica los elementos que están presentes y la
proporción mínima en números enteros que hay entre sus átomos. A esta
fórmula se le conoce también como “fórmula mínima” representada con
“fe”.

Para su obtención es necesario saber la masa molecular de cada elemento


químico. 

Por ejemplo: 

 Calcula la fórmula empírica de una sustancia cuya composición


centesimal es: 0,8% de H; 36,5% de Na; 24,6% de P y 38,1% de
O. 

74
  Teniendo en cuenta la masa molecular de cada sustancia, se calcula el
número de átomos relativos de cada elemento químico: 

Si miramos cuál es el menor de todos y los reducimos a la unidad nos


queda:

Por lo tanto, la fórmula empírica de nuestro producto es Na2HPO3.

La fórmula molecular es la fórmula real de la molécula y está formada


por los símbolos que son los elementos químicos y unos subíndices que

75
nos indica el número de átomos que participan en la formación de la
molécula. Se representa por “fm”. 

Por ejemplo: 

Cuando queramos calcular fórmulas moleculares (fm), además de hallar la


fórmula empírica (fe) y el peso molecular de la misma (PMfe),
necesitamos conocer el peso molecular del compuesto final (PMc) y de
esta forma poder aplicar las ecuaciones siguientes y obtener así la fórmula
molecular. 

Por ejemplo: 

 El succinato de dibutilo es un repelente utilizado en casas para los


insectos. Su composición es 62,58% de Carbono, 9,63% de
Hidrógeno y 27,79% de Oxígeno. Si su peso molecular
determinado experimentalmente es de 239g/mol, obtén su fórmula
molecular.  

  En primer lugar, tenemos que calcular la fórmula empírica obteniendo el


número de átomos de cada elemento químico: 
76
Reducimos todos a la unidad y obtenemos el número de átomos de cada
elemento: 

La fórmula empírica del compuesto es C3H5,5O1. Redondeamos los


subíndices multiplicando todos los elementos por 2 y la fórmula empírica
nos queda finalmente: C6H11O2

  Para obtener la fórmula molecular tenemos que relacionar el peso


molecular de ésta (PMc) con el peso molecular de la fórmula empírica
(PMfe).

Con la ecuación antes mencionada relacionamos los dos pesos


moleculares:

77
Nuestra fórmula molecular es: C12H22O4.

Una vez que hemos determinado la fórmula de la molécula podemos


estudiar su estructura que es la ordenación o distribución que tienen los
diferentes átomos unidos entre sí para dar lugar a la molécula final.

   Debemos tener en cuenta que las moléculas poseen una disposición


espacial, son estructuras tridimensionales y para su representación
debemos recurrir a los modelos moleculares, donde los más conocidos son:

 Proyección de Fischer. Debe su nombre al químico alemán


Hermann Emil Fischer y en dicha proyección la molécula se dibuja
en forma de cruz donde los sustituyeses que van al fondo del plano
son situados en la vertical y los grupos que salen hacia nosotros se
sitúan en la linea horizontal. El punto de intersección entre ambas
líneas representa el átomo de Carbono. 
En cada molécula cuando un átomo de Carbono está unido a cuatro
sustituyentes diferentes se le asigna el nombre de “Carbono
Quiral o Asimétrico” y cada Carbono Quiral da lugar a dos
moléculas isómeras especulares o enantiómeros.

78
Esta proyección da lugar a dos configuraciones espacialmente distintas,
que son las “imágenes especulares”. Son imágenes simétricas respecto a
un plano pero que no son superponibles entre sí, como son nuestras manos
derecha e izquierda.

Por ejemplo podemos estudiar el caso de la GLUCOSA cuya molécula


también tiene 6 átomos de Carbono y los cuatro átomos centrales son
Carbonos Quirales.

79
 Proyección de Newman. La representación se obtiene al mirar la
molécula a lo largo del eje Carbono-Carbono, donde el Carbono
más próximo al espectador se dibuja mediante un punto del que
parten los tres enlaces que se unen a cada sustituyente mientras que
el Carbono de detrás se plasma con un círculo desde el que salen
sus tres sustituyentes. 

 Proyección de Haworth. Debe su nombre gracias al químico


inglés Walter Norman Haworth y son las más usadas para
representar a los carbohidratos, con estructura química pentagonal
o hexagonal, con una perspectiva tridimensional.    Los

80
carbohidratos más usados para visualizar con esta proyección son
entre otros la glucosa, la galactosa ó la fructosa. 

Por último, debemos de tener en cuenta que tanto los átomos como las
moléculas se pueden representar de manera tridimensional para una mejor
comprensión de su estructura. 

   Si comparamos moléculas mencionadas anteriormente en varias


proyecciones ya estudiadas, podemos ver el gran cambio que presentan al
verlas en su estructura tridimensional. Por lo tanto, para entender
realmente la estructura de una molécula, lo más adecuado es observarla
desde todos los ángulos y con todas las proyecciones posibles.
(BIOPROFE, 2020)

81
La fórmula molecular es la fórmula química que indica el número y tipo de
átomos distintos presentes en la molécula. La fórmula molecular es la
cantidad real de átomos que conforman una molécula. Sólo tiene sentido
hablar de fórmula molecular si el elemento o el compuesto están formados
por moléculas; en el caso de que se trate de cristales, se habla de su
fórmula empírica.

La fórmula empírica nos muestra la proporción entre los átomos de un


compuesto químico. A veces puede coincidir con la fórmula molecular del
compuesto. La fórmula empírica se puede usar tanto en compuestos
formados por moléculas como en los que forman cristales y
macromoléculas.

Fórmula es un mecanismo que se postula para desarrollar algo o encontrar


la resolución de un asunto. Para la ciencia, una fórmula es aquella forma
82
de escasa extensión que permite expresar datos a través de símbolos o de
manera fija.

Molecular, por su parte, es un adjetivo que refiere a lo vinculado con las


moléculas. Una molécula es la partícula más chica que cuenta con todas
las propiedades químicas y físicas de una sustancia. Dos o más átomos
forman cada molécula.

Estos conceptos nos permiten comprender la noción de fórmula molecular,


uno de los tipos de las fórmulas químicas. La fórmula química refleja
cómo se representan los elementos que dan lugar a un compuesto; en el
caso de la fórmula molecular, en cambio, se señalan los tipos de átomos
que se hallan en el compuesto y la cantidad de átomos de las diferentes
clases.

La fórmula molecular se emplea en el caso de los compuestos covalentes


(aquellos formados por compartimiento de electrones entre, al menos, dos
átomos). En el caso del etileno, por ejemplo, su fórmula molecular es
C2H4. Esta fórmula indica que cada molécula de etileno está compuesta
por dos átomos de C (carbono) y cuatro átomos de H (hidrógeno).

En el caso de la glucosa, su fórmula molecular es C6H12O6: seis átomos


de C (carbono), doce átomos de H (hidrógeno) y seis átomos de O
(oxígeno). El agua tiene como fórmula molecular H2O (dos átomos de
hidrógeno y uno de oxígeno). Por otro lado, la fórmula empírica expresa la
representación básica de los átomos que se encuentran en un determinado
compuesto químico. En otras palabras, es una forma resumida o abreviada
de denominar un compuesto, lo cual explica que reciba también el nombre
83
de fórmula mínima. En algunos casos, como el del agua, la fórmula
molecular es idéntica a la fórmula empírica, mientras que en otras ambas
fórmulas difieren (la fórmula molecular del etileno es C2H4, mientras que
su fórmula empírica es CH2).

Fórmula molecularPara denominar compuestos químicos se utiliza un


sistema de nomenclaturas que se conoce como IUPAC, el cual también se
aprovecha en otros campos. Básicamente, existen dos documentos donde
constan las normas para formar los nombres: un Libro Azul y un Libro
Rojo. El primero contiene los detalles pertenecientes a la nominación de
un compuesto orgánico, mientras que el segundo cubre el ámbito de lo
inorgánico. Por otro lado, se encuentran los libros Verde, que ofrece una
guía para la simbolización de magnitudes físicas, y Dorado, con lo
referente a los tecnicismos utilizados en la química.

Para otros campos, tales como la química macromolecular, existen


documentos que tienen los mismos propósitos. Además, la información
proporcionada a través de éstos no es estática, ya que regularmente se
publican artículos que amplían y actualizan las reglas y las guías
divulgadas hasta el momento. Como en cualquier convención, a través de
este sistema se intenta que todo el mundo llame de igual modo a cada
componente, favoreciendo la investigación en equipos a nivel
internacional y evitando que los descubrimientos pasen desapercibidos por
problemas de comprensión. Cabe aclarar, sin embargo, que un mismo
compuesto puede recibir varios nombres, siempre que no sobrepase el
límite establecido. (Quimica, 2020)

84
La fórmula molecular expresa el número real de átomos que forman una
molécula a diferencia de la fórmula química que es la representación
convencional de los elementos que forman una molécula o compuesto
químico. Una fórmula molecular se compone de símbolos y subíndices
numéricos; los símbolos corresponden a los elementos que forman el
compuesto químico representado y los subíndices son la cantidad de
átomos presentes de cada elemento en el compuesto.

Así, por ejemplo, una molécula de ácido sulfúrico, descrita por la fórmula
molecular H2SO4 posee dos átomos de hidrógeno, un átomo de azufre y
cuatro átomos de oxígeno. El término se usa para diferenciar otras formas
de representación de estructuras químicas, como la fórmula desarrollada o
la fórmula esqueletal. La fórmula molecular se utiliza para la
representación de los compuestos inorgánicos y en las ecuaciones
químicas. También es útil en el cálculo de los pesos moleculares.

En un sentido estricto, varios compuestos iónicos, como el carbono o el


cloruro de sodio o sal común no pueden ser representados por una fórmula
molecular ya que no es posible distinguir átomos o moléculas
independientes y por ello, solo es posible hablar de fórmula empírica.
Ejemplo: NaCl es la fórmula mínima del cloruro de sodio, constituido por
iones positivos(Na+) e iones negativos(Cl-) formando una red cristalina
tridimensional.

85
XIII. ECUACIONES QUÍMICAS
Ahora ya tienes claro que una reacción química consiste en la
transformación de unas sustancias en otras. Por ejemplo, si ponemos en
contacto gas oxígeno y gas hidrógeno en las condiciones adecuadas
reaccionarán para dar agua líquida. En este ejemplo el oxígeno y el
hidrógeno, que son las sustancias que hay inicialmente y que van a
"desaparecer" decimos que son las sustancias que reaccionan o
los reactivos y el agua que es la nueva sustancia, la que "aparece",
decimos que es el producto.

También sabes que los químicos utilizan símbolos para simplificar los
nombres de las sustancias puras, las fórmulas químicas. De la misma
manera en lugar de describir las reacciones químicas con palabras como he
hecho en el ejemplo anterior lo hacen de manera simbólica en lo que se
conoce como ecuación química. La ecuación química de nuestra reacción
entre el oxígeno y el hidrógeno es:

H2 (g)   +   O2 (g)   e       H2O (l)

reactivos                productos
que se lee "el hidrógeno gas reacciona con el oxígeno gas para daer agua
líquida"

Recuerda que las fórmulas químicas recogen información no solo sobre el


tipo de átomos que forma cada sustancia pura, sino también sobre la
proporción en la que se combinan los distintos tipos de átomos en cada
compuesto, y sobre el número exacto de átomos que forman las moléculas

86
en el caso de que se trate de sustancias formados por moléculas (sustancias
moleculares). Así en nuestro ejemplo, donde todas las sustancias son de
este tipo podemos leer: "una molécula de hidrógeno reacciona con una
molécula de oxígeno para dar una molécula de agua". ¿Es esto cierto? No,
es imposible, no se cumpliría la ley de Lavoisier.

Cada molécula de oxígeno (O2) tiene dos átomos de oxígeno (O) y cada
molécula de hidrógeno (H2) tiene dos átomos de hidrógeno (H). Así que
con una de cada una de estas moléculas puedo formar una molécula de
agua (H2O), que contiene dos átomos de hidrogeno (H) y un átomo de
oxígeno (O), pero me sobra un átomo de oxígeno. Si piensas un poco te
darás cuenta que partiendo de dos moléculas de hidrógeno (H2) y una de
oxígeno puedo obtener dos moléculas de agua y no sobra ningún átomo.
Esto que hemos hecho es ajustar una reacción química para que se
cumpla el principio de conservación de la masa. Entonces el proceso real
se puede representar con la siguiente ecuación química:

Ecuación química ajustada

que se lee: "2 moléculas de hidrógeno reaccionan con una molécula de


oxígeno para dar dos moléculas de agua". Los números que indican la

87
cantidad de moléculas de cada tipo que participan en la reacción se
colocan delante de la correspondiente fórmula y se llaman coeficientes
estequiométricos. Observa que el O2 no lleva coeficiente estequiométrico.
No es que no lo tenga, pero es 1, y en ese caso no se escribe. (Arias, 2020)

Una ecuación química es un enunciado que utiliza fórmulas químicas


para describir las identidades y cantidades relativas de los reactivos y
productos involucrados en una reacción química.

Para poder representar lo que ocurre en una reacción química mediante


una ecuación, ésta debe cumplir con la Ley de la conservación de la
materia y con la Ley de conservación de la energía. Es decir, la ecuación
debe indicar que el número de átomos de los reactivos y productos es igual
en ambos lados de la flecha y que las cargas también lo son. Dicho en
otras palabras, se debe contar con una ecuación balanceada. Por ejemplo,
en la siguiente ecuación química, analicemos cuáles son las sustancias
participantes a lo largo de la ecuación:

Participa 1 átomo de carbono, 1 átomo de oxígeno y 6 átomos de


hidrógeno.

88
Si realizamos la suma de los átomos totales que participan del lado de
reactivos observamos que es igual a 8 átomos:

Participa 1 átomo de carbono, 1 átomo de oxígeno y 6 átomos de


hidrógeno.

Si realizamos la suma de los átomos totales que participan del lado de


productos observamos que es igual a 8 átomos.

Como podemos observar, en una ecuación química, es obligatorio escribir


correctamente las fórmulas y símbolos de las sustancias participantes, así
como las cantidades de sus moléculas, con el fin de poder representar de
manera fiel lo que ocurre durante la reacción química y al mismo tiempo
constatar que todas las ecuaciones químicas se ajustan a lo que establece la
Ley de conservación de la materia: la suma de las masas de los reactivos
es igual a la suma de la masa de los productos, es decir, “La materia no se
crea ni se destruye, solo se transforma”.

Para balancear una ecuación se deben buscar los coeficientes adecuados


para las fórmulas químicas en la ecuación original. En una ecuación
química, el coeficiente es el número escrito previo al reactivo o producto.
Los coeficientes son generalmente números enteros y no se escriben si el
valor es 1.

89
Observa el siguiente ejemplo:

Un coeficiente indica el menor número de partículas de la sustancia


involucrada en la reacción. (Gonzalez, 2020)

Una ecuación química es la descripción simbólica de una reacción química


(es decir, como se representa de forma escrita, por medio de símbolos, un
proceso químico de la naturaleza). Muestra las sustancias que reaccionan
(llamadas reactivas) y las sustancias que se originan (llamadas productos).
La ecuación química ayuda a visualizar más fácilmente los reactivos y los
productos. Además, se pueden ubicar los símbolos químicos de cada uno
de los elementos o compuestos que estén dentro de la ecuación y poder
balancearlos con mayor facilidad.

En 1615 Jean Beguin publicó Tyrocinium Chymicum uno de los primeros


trabajos escritos sobre química, en donde redacta la primera ecuación
química de la historia.

Una ecuación química debe satisfacer una serie de leyes, de forma


simultánea:

 Cumplir con la ley de conservación de la materia.

 Cumplir con la ley de conservación de la carga.

 Cumplir con la ley de conservación de la energía.

90
Nótese que no se especifica que el proceso en cuestión ocurra realmente en
la naturaleza o el laboratorio. Por ejemplo, la ecuación química global de
la formación del agua gaseosa, a partir de las sustancias dihidrógeno y
dioxígeno (presentada posteriormente), en realidad ocurre en una serie de
pasos intermedios (denominado mecanismo de reacción),
correspondiéndose con la sucesión de reacciones químicas que ocurren
para producir el producto dado.

La fórmula molecular es la fórmula química que indica el número y tipo de


átomos distintos presentes en la molécula. La fórmula molecular es la
cantidad real de átomos que conforman una molécula.

91
XIII.1. Balance de Ecuaciones Químicas
El balanceo de ecuaciones no es más que una consecuencia de la ley de
conservación de la masa de Lavoisier, por lo que la masa de los reactivos
debe ser igual a la masa de los productos, esto implica que la cantidad y
variedad de átomos presentes en los reactivos debe mantenerse en los
productos, (lo único que varía es la forma en que están combinados).

Para balancear una ecuación química primero tenemos que identificar el


tipo a la que ésta pertenece. Las reacciones químicas pueden clasificarse
en términos generales como ácido-base u óxido-reducción:

- En las reacciones ácido-base ninguna especie cambia su estado de


oxidación.
- En las reacciones del tipo óxido-reducción, al menos dos especies
cambian de estado de oxidación:
 Cuando una especie pierde electrones su número de
oxidación aumenta (se hace más positiva o menos negativa
Ej.: Fe2+ → Fe3+, S2- → S0). A este proceso se le conoce
como oxidación.
 Cuando una especie gana electrones su número de
oxidación disminuye (se hace menos positiva o más
negativa, Ej.: Mn4+ → Mn2+, O-1 → O-2). A este proceso
se le conoce como reducción.

Es importante mencionar que no puede existir una reacción de oxidación


sin que ocurra alguna reacción de reducción acoplada. (Los electrones se
transfieren de la especie que se oxida a la que se reduce).

92
A la especie que se reduce, (la que gana electrones), se le denomina el
agente oxidante, esto se debe que los electrones que esta especie gana, lo
hace a expensas de otra especie, es decir le “arrebata” los electrones a otra
especie química, esto es: la oxida. De forma análoga, a la especie que se
oxida (la que pierde electrones), se le denomina como el agente reductor
pues al perder electrones lo hace a expensas de otra especie química a la
cual cede sus electrones, causando entonces la reducción de esta otra. Por
ejemplo:

- Una sustancia es oxidante cuando oxida a alguna otra.

Una sustancia es reductora cuando reduce a alguna otra. Ejercicios: Para


cada una de las siguientes reacciones balanceadas identifica si se trata de
una reacción ácido base u óxido reducción y en su caso, identifica: a) los
elementos que sufren cambios en su estado de oxidación, e identifica al
oxidante y al reductor, b) al proceso de oxidación y de reducción, (de
forma análoga a como se muestra en la figura de la página anterior).

1. 3H2S + 2HNO3 → 3S + 2NO + 4H2O


2. Na4P4O12 + 8NaOH → 4Na3PO4 + 4H2O
93
3. 3Fe + 4H2O → Fe3O4 + 4H2
4. 2NaOH + Cl2 → NaClO + NaCl + H2O
5. K2Cr2O7 + 2KOH → 2K2CrO4 + H2O
6. CS2+ 3Cl2 → CCl4 + S2Cl2

Casos especiales: Hay algunas reacciones en las cuales identificar al


oxidante y al reductor no parece sencillo, pues una misma especie actúa
como oxidante y reductor al mismo tiempo, a estas reacciones se les
conoce como reacciones de dismutación o disproporción:

En estas reacciones, algunos de los átomos de un elemento en un estado de


oxidación intermedio se oxidan y pasan a un estado de oxidación alto
(perdiendo electrones), mientras que los átomos restantes de este elemento
pasan a un estado de oxidación bajo (ganando los electrones que fueron
liberados por los átomos que se oxidaron).

Al proceso contrario a la disproporción se le conoce como con proporción


o anfolización (los átomos de un mismo elemento que presentan tanto un
estado de oxidación alto como bajo pasan a uno intermedio):

94
Balanceo:

Balancear significa encontrar los coeficientes estequiométricos en una


reacción tal que la cantidad de átomos presentes en los reactivos sea igual
a aquellos presentes en los productos:

Fe2O3 + C → Fe + CO se balancea como: Fe2O3 + 3C → 2Fe + 3CO

Si la cantidad de átomos presentes antes y después de la reacción son los


mismos, entonces la suma de la masa de los reactivos es necesariamente
igual a la suma de la masa de los productos, (esto es: se cumple la ley de
conservación de la masa).

El balanceo es un procedimiento sencillo, en el caso de reacciones de


óxido- reducción (que de aquí en adelante llamaremos red-ox), hay que
balancear tanto masa como carga. Las reacciones ácido base solo debe
balancearse la masa por lo que son un caso más simple que las red-ox. Así,
si aprendes a balancear reacciones red-ox podrás balancear reacciones
ácido-base sin dificultad.
95
Ejemplos:

Puedes toparte con dos tipos de ecuaciones a balancear:

a) Aquellas en donde se te proporciona casi toda la información en cuanto


a las especies que reaccionan y que se producen en esta, y donde lo
único que tienes que encontrar son los coeficientes estequiométricos
que la balancean:

Fe2O3 + C → Fe + CO

b) Aquellas en donde solo se te proporciona información sobre algunas de


especies que intervienen y tienes que completar la reacción:

KMnO4 + HCl → Mn2+ + Cl2 (¿¿¿ y los átomos de oxígeno???)

Pero no te preocupes, cuando efectúas el balanceo metódicamente, el


mismo procedimiento te ayuda a completar la reacción.

Método:

1) Identifica el tipo de reacción de que se trata (ácido-base o redox),


para ello tienes que asignar los estados de oxidación de cada átomo
en cada una de las especies involucradas. En este ejemplo
usaremos la siguiente reacción:

+1 +6 -2 +3 -2 +3 -1 +5 -2

K2Cr2O7 + As2O3 → CrCl3 + AsO43-

En este caso, el cromo gana electrones pues disminuye su estado de


oxidación (de +6 a +3), esto es, se reduce, mientras que el arsénico pierde

96
electrones, es decir, se oxida, pues aumenta su estado de oxidación (de +3
a +5), por lo que la reacción anterior se clasifica como a una reacción
redox.

2) A pesar de que las reacciones de oxidación y reducción ocurren de


forma simultánea, para fines del balanceo, separa la reacción redox
en dos semireacciones: una semi-reacción de oxidación y una semi-
reacción de reducción:

+3 +5 +6 +3

Oxidación: As2O3 → AsO43- Reducción: K2Cr2O7 → CrCl3

Nota que en las reacciones de dismutación o en las de anfolización antes


mencionadas, esta separación también puede plantearse fácilmente:

S2- + S2O 2- → S0 se separa en: ox.: S2- → S0y red.: S O 2- → S0

Balancea por separado cada una de las semi-reacciones:

Oxidación:

3) Balancea masa y carga del átomo que se oxida: Cada átomo de


arsénico pierde en este caso 2 electrones (que se representan en la
ecuación como e-), Dado que el reactivo As2O3 contiene dos
átomos de As es necesario involucrar 4 electrones totales y poner
un coeficiente de 2 en los productos, de esta forma, el arsénico ya
esta balanceado en masa y carga pues del lado de los reactivos hay
dos átomos arsénico mismos que hay en los productos, donde cada
97
átomo pierde 2 electrones (dando un total de 4 electrones
involucrados). Nota que en la oxidación siempre aparecen los
electrones en el lado de los productos.

+3 +5

As2O3 → 2AsO43- + 4e-

4) Balancea la masa de todas las demás especies presentes, (las que


no cambian su estado de oxidación): La única otra especie
involucrada en este caso es el oxígeno. Como del lado izquierdo de
la ecuación hay tres átomos de oxigeno y en el derecho hay ocho,
es necesario agregar 5 átomos de oxígeno con exactamente el
mismo estado de oxidación con el que aparece en los productos.

5O2- + As2O3 → 2AsO43- + 4e-

(5 x -2) + 0 = (2 x -3) + -4 = -10

Nota que en este momento la semi-reacción esta balanceada en masa y en


carga pues todos los átomos presentes del lado izquierdo lo están del lado
derecho, además la carga total del lado derecho es igual a la del izquierdo
(-10 en este caso).

En este paso cuida de no modificar a los iones que no están involucrados


en el proceso redox, por ejemplo, para la semi-reacción:

+2 0

2e- + Zn(NO3)2 → Zn

98
debe completarse como: 2e- + Zn(NO3)2 → Zn + 2NO -

y no como: 2e- + Zn(NO3)2 → Zn + 2N5+ + 6O2-

5) Sustituye los iones O2-. Frecuentemente, (como en nuestro


ejemplo), en las semi-reacciones aparece el ion O2- ya sea del lado
de los productos o reactivos. Puesto que esta especie química no
existe aislada, es necesario sustituirla ya sea por H2O u OH-. Este
es uno de esos casos donde debemos decir si la reacción se efectúa
en medio básico o ácido, pues la forma de eliminar al ion O2-
depende de las condiciones del medio.

En medio ácido: Cada ion O2- se substituye por H2O (nota que para
mantener balanceada la ecuación es necesario agregar dos iones H+ del
otro lado de la ecuación por cada O2- que se haya substituido). Ejemplo:

Si la reacción dice: 3O2- + 2X+ + Y → Q + 3R-

Debe sustituirse por: 3H2O-ó + 2X+ + Y → Q + 3R + 6H+

Si la reacción dice: 2X+ +- + Y → Q + 3R+ + 3O2-

Debe sustituirse por: 6H + 2X + Y → Q + 3R + 3H2O

En medio básico: Cada ion O2- se substituye por dos iones OH-, y para
mantener balanceada la ecuación agrega una molécula de H2O del otro
lado de la ecuación por cada O2- que se haya substituido. (En realidad
estas agregando una molécula de agua de cada lado por cada ion O2-, pero

99
del lado que está el ion O2- éste se combina así: O2- + H2O = 2OH- )
Ejemplo:

Si la reacción dice: 3O2- + 2X+ + Y → Q + 3R-

Debe sustituirse por: 6OH- ó + 2X+ - + Y → Q + 3R + 3H2O

Si la reacción dice: 2X+ - + Y → Q + 3R + + 3O2-

Debe sustituirse por: 3H2O + 2X + Y → Q + 3R + 6OH

Cabe mencionar que al final de este documento se presenta un método


alternativo para el balanceo en medio básico.

Continuando con nuestro ejemplo, hay que sustituir los iones O2-, en este
caso en medio ácido:

5O2- + As2O3 → 2AsO 3- + 4e- Cambia a: 5H2O + As2O3 → 2AsO 3-


+ 4e- + 10H+

La información sobre si debes balancear en medio ácido o básico puedes


obtenerla de la reacción misma, observa si aparece algún ácido o base en
los reactivos indicados, (si no aparecen, escoge el que más te guste). Es
importante mencionar que el medio que escojas para balancear la
oxidación debe ser el mismo que el que uses para la reducción).

¡¡ Listo!! La semi-reacción ya está balanceada, ahora hay que hacer lo


mismo con la reducción, (siguiendo los pasos 3 a 5 anteriores):

100
Reducción:

Balancea masa y carga del átomo que se reduce: +6 +3

6e- + K2Cr2O7 → 2CrCl3

(Nota que en la reducción los electrones aparecen en el lado de los


reactivos, 3 electrones por cromo hacen un total de 6 electrones
intercambiados).

Balancea la masa de todas las demás especies presentes, (las que no


cambian su estado de oxidación):

6Cl - + 6e- + K2Cr2O7 → 2CrCl3 + 2K+ + 7O2-

Sustituye los iones O2-: (en medio ácido, como en la oxidación)

6Cl - + 6e- + K2Cr2O7 → 2CrCl3 + 2K+ + 7O2-

cambia a: 14H+ + 6Cl - + 6e- + K2Cr2O7 → 2CrCl3 + 2K+ + 7H2O

Nota que ambas semi-reacciones están ya balanceadas tanto en masa como


en carga:

Oxidación: 5H2O +As2O3 → 2AsO 3- + 4e- + 10H+

Reducción: 14H+ + 6Cl - + 6e- + K2Cr2O7 → 2CrCl3 + 2K+ + 7H2O

101
Como se mencionó al principio, la oxidación y la reducción son procesos
concertados, (esto es ocurren al mismo tiempo), por lo que ahora lo único
que falta es garantizar que los electrones generados por la oxidación sean
los mismos que los que se consumen en la reducción. Una forma fácil de
lograr esto es mediante el siguiente procedimiento:

- Dado que la reducción consume 6 electrones


- Dado que la oxidación produce 4 electrones

Multiplica todos los coeficientes de la reducción por 4 y los de la


oxidación por 6 y así ambas reacciones intercambiarán 24 electrones.

Ahora solo basta sumarlas, cancelado y agrupando a las especies que


aparecen tanto en reactivos como en productos:

102
Nota que la ecuación está correctamente balanceada tanto en masa como
en carga:

Solo un pequeño detalle: hay que hacer que la reacción sea eléctricamente
neutra. Nota como en la ecuación balanceada la carga del lado de los
reactivos es de -24, (que es la misma del lado de los productos). Hay 24
iones Cl- en los reactivos. Puesto que no existen los iones negativos
aislados de los positivos, solo necesitamos decidir que ion positivo lo debe
acompañar.

Recuerda que nuestra ecuación ahora esta balanceada. Cualquier ion que
agreguemos del lado de reactivos hay que agregarlo del lado de los
productos. Parecería sensato que, dado que nuestra reacción la
balanceamos siempre en medio ácido, los iones Cloruro de lado de los
103
reactivos aparezcan acompañados de H+. Como hay 24 iones cloruro,
estos hay que remplazarlos por 24HCl, y añadir 24 iones H+ del lado de
los productos:

Ahora la reacción es eléctricamente neutra y perfectamente balanceada.


Nota que, como se mencionó con anterioridad, el balanceo metódico
adicionó las substancias HCl y H2O, que no aparecían originalmente en la
ecuación a balancear. (Hay a quien le gusta presentar la ecuación anterior
en forma molecular y no iónica, para ello sólo junta a los cationes con los
aniones):

12HCl + 2K2Cr2O7 + H2O + 3As2O3 → 4H3AsO4 + 2K2HAsO4 +


4CrCl3

104
Para balancear en medio básico hay quien prefiere un procedimiento
distinto:

XIII.2. Información que se Obtiene de una Ecuación Química


Balanceada
Una ecuación química balanceada es una ecuación algebraica que
proporciona los números relativos de reactantes y productos en la reacción
y tiene el mismo número de átomos de cada tipo tanto del lado izquierdo
como del lado derecho de la ecuación, es decir, aquí se aplica la ley de la
conservación de la materia.

105
Una reacción química puede definirse como un proceso químico en el cual
una o más sustancias sufren transformaciones químicas. En dichas
reacciones, ciertas moléculas (llamadas reactantes) se combinan para
formar nuevas moléculas (llamadas productos). Las reacciones químicas se
pueden describir por medio de una ecuación donde los reactantes se
encuentran en la izquierda y los productos se encuentran a la derecha. Por
ejemplo, la reacción que produce agua se puede representar de la forma

2H2+O2⟶2H2O.2H2+O2⟶2H2O.

Una ecuación química balanceada es una ecuación algebraica que


proporciona los números relativos de reactantes y productos en la reacción
y tiene el mismo número de átomos de cada tipo tanto del lado izquierdo
como del lado derecho de la ecuación, es decir, aquí se aplica la ley de la
conservación de la materia. (Por simplicidad asumimos que no se produce
calor durante la reacción). Por ejemplo, la ecuación anterior que describe
la reacción que produce agua es una ecuación balanceada por que en la
izquierda tenemos 44 átomos de HH y 22 átomos de OO y en la derecha
tenemos el mismo número de átomos de HH y OO. Para encontrar los
coeficientes de cada tipo de reactante y producto que hacen que una
ecuación química sea balanceada necesitamos resolver un sistema de
ecucaciones lineales homogéneo. En general el sistema resultante tiene
soluciones infinitas ya que cualquier múltiplo de una ecuación balanceada
también es una ecuación balanceada. Cuando se quiere balancear una
ecuación química se toman por lo tanto los menores coeficientes enteros
positivos que hacen que la ecuación esté balanceada.

106
Ejemplo: 

Balancee la siguiente ecuación

Química

Na2CO3+C+N2→NaCN+CO.Na2CO3+C+N2→NaCN+CO.
Solución: Para balancear la ecuación química dada, introducimos
variables

x,y,z,w,k:x,y,z,w,k:xNa2CO3+yC+zN2→wNaCN+kCO.xNa2CO3+yC+z
N2→wNaCN+kCO.

Dado que los números de átomos de Na,Na, C,C, OO y NN deben ser


iguales tanto de un lado como del otro, se sigue que Sodio
Na:2x=w,CarbonoC:x+y=w+k,OxígenoO:3x

=k,NitrógenoN:2z

=[Link]:2x

=w,CarbonoC:x+y=w+k,OxígenoO:3x=k,NitrógenoN:2z

=w. Reescribiendo el sistema anterior, obtenemos el siguiente sistema


homogéneo

2x−w=0x+y−w−k=03x−k=02z−w=02x−w=0x+y−w−k=03x−k=02z−w=0c
uya matriz aumentada y su respectiva forma reducida es.

107
108
XIII.3. Tipos de Ecuaciones Químicas

Ecuación Química de Reacciones Exotérmicas

Es el tipo de ecuación que se utiliza para representar los elementos allí


expuestos, para desprender calor mediante una reacción. Estas reacciones
se encargan de alguna manera de desprender energía por medio del calor o
propiamente de la luz.

Cuando estas reacciones son muy intensas, son capaces de generar fuego y
adquirir una temperatura sumamente elevada.

109
Ecuación Química de Reacciones de Sustitución

Es aquella en donde están ubicados los elementos que sirven para


reemplazar a otros en lo que es una molécula.

Ecuación Química de Reacciones Endotérmicas

Representa los elementos de la reacción en donde se absorbe calor. Las


reacciones endotérmicas se encargan de absorber la cantidad de energía
posible, y al contrario de la exotérmicas, esta genera bajas temperaturas de
frío, usándose como congelador gracias a las maquinarias frigoríficas que
funcionan con la generación de la energía eléctrica.

110
Ecuación Química de Reacción de Composición de Síntesis

Se representa por estar conformadas de elementos, donde al crear una


reacción de dos o más sustancias se fusionan para darle paso a lo que será
una nueva reacción.

Ecuación Química de Reacciones de Descomposición y Análisis

Este tipo de ecuación está representada por la transición de una sustancia


que por consiguiente tiende a desdoblarse para darle paso a la conversión
de dos sustancias más simples.

111
Ecuaciones Químicas con Metátesis

Es cuando en la ecuación existe una mezcla de ciertos reactivos que


entremezclados ofrecen un resultado que finalmente se le llamará
producto.

Ecuación de Síntesis o Composición

Esta ecuación analiza los elementos integrados de dos o más elementos


compuestos y de esta manera crea lo que es un solo producto.

112
Ecuación Química de Reacciones de Sustitución Desplazamiento
Sencillo

Es donde un átomo reemplaza el lugar de otro átomo, siendo este menor en


cuanto a su compuesto.

Ecuación Química de Reacción de Combustión

Esta ecuación representa las reacciones surgidas de la fusión de


hidrocarburo orgánico con el oxígeno, de esta manera forma dióxido de
113
carbono y propiamente el agua; haciendo que estos liberen grandes masas
de energía, creando así una buena atmósfera respiratoria para las células.

Ecuación de Reacción de Doble Sustitución

Son ecuaciones muy simples, pero con detalles minuciosos y de cuidado.


No obstante, es una de las ecuaciones química más fácil que existe.

Este tipo de ecuación química, consiste en el desplazamiento o remplazo


de elementos para formar algún tipo de reacción, y de esta manera llega a
la conclusión, o a lo que es el producto final.

Ecuación Química con Precipitación

114
Se trata de la obtención de un producto insoluble que se adquiere por
medio de la combinación de uno o más reactivos.

Ecuación Química Cuantitativa

Esta clase de ecuación química es utilizada para representar la calidad de


las clases de sustancias que están expuestas en esta.

Ecuación por Reacción de Sustitución

Tal y como su nombre lo indica, este tipo de ecuación química basa su


funcionamiento por medio de la sustitución o cambio de algún elemento
químico que compone una sustancia, para llegar a la creación de un
producto.

115
Ecuación Química de Reacciones en Cadenas

Son aquellas en que las sustancias representadas forman una especie de


cadena en donde los eslabones son varias veces repetidos, regenerándose
así las sustancias restantes al inicio de la ecuación.

En este tipo de ecuación se visualiza lo que son los radicales libres, que no
son más que átomos o generalmente moléculas que dan una valencia, la
cual no ha sido saturada.

116
Ecuaciones Químicas con Adición

Es cuando en la ecuación existe la combinación de dos o más reactivos.


Estos son fusionados para lograr formar un producto.

Ecuaciones Químicas con Reacciones Iónicas

Estas representan sustancias las cual son disueltas en agua y pueden ser
disociadas en iones.

117
Ecuación Química con Dismutación

Este tipo de ecuación está formada por la composición de reactivos, los


cuales generan compuestos de dos elementos que tienen añadidos dos
estados de oxidación.

Ecuación Química Redox

Este tipo de ecuación es identificada por operaciones en donde se realiza


un cambio de electrones por medio de los reactivos. (Perez M. , 2021)
118
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122
GLOSARIO
Acidez: es la propiedad de tener sabor agrio que manifiestan ciertas sustancias, de reaccionar con metales
activos como el magnesio (Mg) y el cinc o zinc (Zn), desprendiendo hidrógeno, además de cambiar el papel
tornasol azul a rojo.

Ácido: es aquella sustancia que dona un catión hidrógeno (H+) a otra sustancia llamada base. Puede existir
en estado sólido, líquido o gas, dependiendo de la temperatura a la que se encuentre, ya sea en estado puro o
en disolución.

Aleación: se define como la mezcla de dos o más metales o de metales con no metales, de tal forma que la
mezcla resultante presenta características metálicas diferentes a las propiedades del metal que le dan origen;
comúnmente estas propiedades son mejoradas o potenciadas.

Amoniaco: es un gas incoloro, con característico olor acre (picante), soluble en agua, pero una vez que se
expone al aire se transforma rápidamente en gas.

Ångström (Å): unidad que se usa para medir el tamaño de los átomos.

Átomo: la mínima unidad material que representa las características de un elemento. Un elemento posee
átomos iguales entre sí y diferentes a los de otro elemento. Está constituido por electrones, protones y
neutrones.

Basicidad:  es la propiedad que tienen ciertas sustancias de poseer una consistencia jabonosa al encontrarse en
solución y de neutralizar los ácidos, así como de cambiar el papel tornasol rojo a azul.

Biomasa: se refiere a toda materia orgánica existente en la naturaleza (árboles, arbustos, algas marinas,
desechos agrícolas, animales, etc.) que sea susceptible de transformarse en energía por medio de una
fermentación anaerobia (en ausencia de aire) en un digestor.

Bioquímica: estudia los procesos químicos que se producen en los seres vivos.

Carga nuclear: es distinta para cada uno de los elementos, ello da lugar a lo que se ha denominado como
número atómico.

Densidad: se refiere a la relación que hay entre la masa y el volumen.

Disolución: es una mezcla homogénea a nivel molecular o iónico de dos o más sustancias puras que no
reaccionan entre sí, cuyos componentes se encuentran en proporciones variables.

Divisibilidad: permite cortar en partes cada vez más pequeñas a un cuerpo.

Dureza: es la oposición que muestran los materiales a alteraciones como la abrasión, el rayado y la cortadura.

123
Ecuación química:  es la representación escrita, abreviada y simbólica de una reacción química; nos
proporciona un medio para mostrar un cambio químico, los reactivos y los productos, su composición atómica
y la relación molecular donde interviene.

Fenómeno: todo cambio natural o artificial que ocurre en el universo.

Fenómeno físico: es aquél que no altera la composición íntima de la materia o que lo hace de un modo
aparente y transitorio. Este cambio desaparece al cesar la causa que lo origina, por ejemplo: el magnetismo,
los cambios de estado de agregación, el movimiento de los cuerpos o la formación de un arcoíris.

Fenómeno químico:  ocurre cuando el cambio modifica la naturaleza íntima de la materia; después del cambio
se tienen sustancias diferentes con propiedades distintas, por ejemplo: combustión, corrosión, fermentación,
fotosíntesis, funcionamiento de un acumulador, digestión, acción de un medicamento, revelado de fotos,
etcétera.

Física:  es la ciencia natural que se encarga del estudio de la energía, la materia, el tiempo y el espacio, así
como las interacciones de estos cuatro conceptos entre sí.

Fisicoquímica: estudia las relaciones cuantitativas entre las propiedades de las sustancias y su estructura.

Formación de un precipitado: es la reacción más común de las reacciones de doble sustitución o


desplazamiento doble.

Fórmula condensada: presenta la cantidad total de átomos que participan en el compuesto, sin dejar ver los
enlaces existentes. Se anota dicha cantidad de átomos por medio de un subíndice colocado al lado derecho del
símbolo del elemento.

Fórmula desarrollada: es aquélla que muestra todos los átomos participantes y sus enlaces.

Fusión: es el cambio de estado que sufre una sustancia al pasar de sólido a líquido cuando se incrementa la
temperatura. El punto de fusión de una sustancia es la temperatura a la que se funde un sólido y se trata de un
valor específico para cada sustancia, el cual se utiliza como criterio de pureza ya que la presencia de
impurezas lo modifica.

Gas noble: pertenece a los elementos principales por ser muy estable gracias a que posee su último orbital
lleno (es decir, tiene ocho electrones en su capa de valencia) y es poco reactivo. Hasta el año 1962 estos
elementos se consideraron gases inertes hasta que en ese mismo año se observó la reacción del xenón (Xe).

Hidroácido: es un compuesto, que además del hidrógeno contiene un no metal de los grupos VIA o VIIA. En el
sistema Ginebra o tradicional* (se utiliza en la disolución acuosa del compuesto) se escribe la palabra ácido,
correspondiente al H1+ y el nombre del no metal con terminación hídrico.

Hidróxido: es un grupo de compuesto que se obtiene por la sustitución de un hidrógeno del agua por un metal.

124
Licuefacción: es el paso del estado gaseoso al estado líquido; para que se lleve a cabo la licuefacción debe
eliminarse el calor y aumentarse la presión para conseguir el cambio. Se emplea, por ejemplo, en la obtención
de nitrógeno y oxígeno que son gases que se pueden contener en tanques en estado líquido. Es importante saber
que existe una diferencia entre vapor y gas, el vapor se condensa y el gas se licúa.

Maleabilidad: propiedad de la materia para extenderse en láminas delgadas.

Materia: es todo aquello que tiene masa, ocupa un lugar en el espacio y requiere energía para un cambio o
transformación.

Metal: es un buen conductor del calor y la electricidad.

Metal alcalino: posee la configuración electrónica de valencia ns1 y tiende a formar iones con estado de
oxidación +1.

Mezcla: es el resultado de la unión física de dos o más sustancias a las cuales se les llama componentes, éstos
pueden ser elementos o compuestos, y al efectuarse dicha mezcla conserva sus propiedades individuales.

Mezcla heterogénea:  es aquélla cuyos componentes no forman una fase homogénea, es decir, no hay una
distribución uniforme de los mismos.

Molécula: se forma en el momento que los átomos se unen mediante un enlace químico llamado covalente.

Neutrón: se define como una partícula subatómica neutra, con una masa de 1.00866544 uma (1.673 x 10 –
27kg). Se representa con el símbolo n0.

No metal: es un mal conductor de calor y la electricidad.

Nomenclatura inorgánica:  lenguaje de la química que indica cómo los nombres de los elementos funcionan
como palabras y se unen para formar los de los compuestos, siguiendo ciertas reglas.

Nomenclatura Sistemática o sistema de la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC, por sus
siglas en inglés): parte del lenguaje de la química en el cual se utilizan dos palabras para nombrarlos, la
primera es para la función y la segunda para el catión.

Nomenclatura trivial: está basada en algunas de sus características físicas, químicas, organolépticas o


aplicativas. Es importante mencionar que algunos compuestos, por uso de costumbres, prefieren utilizar este
nombre, aún en el ambiente científico, tal es el caso del agua (H2O, óxido de dihidrógeno) o la sal común
(NaCl, cloruro de sodio).

Nucleón: se encuentra en el núcleo de los protones y neutrones.

Número atómico: es el número de protones que se hallan en el núcleo de un átomo y es igual al número de
electrones. Este número sirvió para ordenar los elementos en la tabla periódica y se representa con la letra Z.

125
Olor: están relacionados con el sentido del olfato.

Peso: es la fuerza de atracción gravitacional que ejerce el centro de la Tierra sobre los cuerpos.

Plasma:  el cuarto estado llamado plasma está compuesto por iones positivos y electrones a temperaturas
extremadamente altas (mayores a 5000 °C), cuando la materia se calienta a esta temperatura los choques entre
las partículas son tan violentos que se pueden desprender electrones de los átomos.

Poder oxidante: es la propiedad que tienen ciertas sustancias para promover la oxidación de otras mediante
una ganancia de electrones.

Poder reductor: es la propiedad que poseen algunas sustancias para promover la reducción de otras mediante
una donación de electrones.

Porosidad: son los espacios intermoleculares que poseen los cuerpos ya que la materia no es continúa debido a
la unión incompleta entre las partículas de cualquier sustancia.

Precipitado: es el sólido que se produce en una disolución por efecto de una reacción química. A este proceso
se le llama precipitación.

Principio de edificación progresiva:  al entrar un nuevo electrón a un átomo se colocará en la reempe de


menor energía de las que se encuentran vacías o semivacías.

Principio de exclusión de Pauli: es imposible encontrar dentro del átomo dos electrones que tengan sus cuatro
números cuánticos iguales.

Propiedad específica (también llamada intensiva):  su valor es específico y no depende de la cantidad de masa
en estudio.

Propiedad de la materia (también llamada extensiva):  no permite la identificación de las sustancias ya que se
encuentran en todas ellas y depende de la cantidad de masa en estudio.

Propiedad periódica: es cuando nos desplazamos verticalmente por los grupos u horizontalmente por los
periodos de la tabla periódica, se puede notar que hay un cambio relativamente uniforme en las propiedades
que exhiben los elementos.

Protón: es una partícula cargada positivamente. La carga del protón es igual a la carga del electrón en
magnitud, pero de signo opuesto, es decir + 1.6 x 10 – 19 C (coulomb); su masa es igual a 1.007595 uma
(1.679 x 10 – 27 kg).

Puente de hidrógeno: se presenta en los compuestos cuyo enlace covalente esté contenido en el hidrógeno (H)
y otros elementos de alta electronegatividad como el flúor (F), oxígeno (O) o nitrógeno (N) y se forma por la
interacción dipolo-dipolo.

126
Punto de congelación: es la temperatura a la cual una sustancia cambia de estado líquido a sólido y es el
punto en el que se hayan en equilibrio dinámico el líquido y el sólido.

Punto de ebullición: es la temperatura a la cual la presión de vapor de un líquido es igual a la presión


atmosférica del lugar.

Punto de fusión: es la temperatura a la cual la estructura de un sólido cambia para adquirir la de un líquido.

Química:  es la ciencia que trata de la composición, la estructura, las propiedades y las transformaciones de la
materia, así como de las leyes que rigen dichas transformaciones.

Química analítica: estudia los métodos de reconocimiento y determinación de los elementos que conforman a
las sustancias; se divide en cualitativa y cuantitativa.

Química inorgánica:  estudia los elementos y los compuestos, con excepción de los del carbono; su objetivo
principal es conocer a la materia carente de vida.

Química orgánica: estudia los compuestos del carbono, así como aquéllos que son obtenidos por síntesis y no
existen en la naturaleza. A esta rama se le conoce como química del carbono.

Representación de una reacción química: describe los cambios que suceden en la naturaleza debido al
reordenamiento de los átomos de la materia de forma objetiva, cuantitativa y ordenada.

Rombo de la NFPA 704: indica el grado de riesgo que involucra para la vida el material contenido.

Sabor: están relacionados con el sentido del gusto.

Sales: son un amplio grupo de sustancias formadas por un catión unido a un anión por un enlace iónico, con
amplias aplicaciones, dependientes de su estructura.

Sal ácida: es el resultado de la sustitución parcial de los hidrógenos de un oxiácido por un metal cuando
reaccionan con una base.

líquido, requiriéndose para ello la aplicación de calor. Es muy útil en la purificación de sustancias.

Sustancias: son los materiales con los que trabaja el químico y éstas pueden ser puras o no. Las sustancias
puras se clasifican en elementos y compuestos.

Tendencia de reactividad por grupo: los primeros veinte elementos que son los más comunes en la naturaleza
aparecen en los grupos A (IA, IIA, IIIA al VIIIA), éstos se conocen como elementos representativos, mientras
que los metales de los grupos B reciben el nombre de elementos de transición y a los que se encuentran en el
bloque f (debajo de la tabla periódica) se les conoce como elementos de transición interna, como se mencionó
en los capítulos anteriores.

127
Termoquímica:  estudia los cambios de calor que acompañan a las reacciones químicas.

Unidad de masa atómica (u.m.a): se define exactamente como 1/12 de la masa de un átomo de carbono que
tiene una masa de 12 u.m.a.

Volumen: es el espacio que ocupa un cuerpo.

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