LOS HIDROCARBUROS
Son sustancias que están formadas sólo de carbono e hidrógeno. Los
hidrocarburos se clasifican de acuerdo con sus tipos de enlaces C-C como
se indica en el siguiente esquema:
HIDROCARBUROS ALIFATICOS
Los hidrocarburos como su nombre lo indica, son compuestos formados
de carbono e hidrógeno, la mayor parte de los compuestos que se
encuentran en el petróleo y en el carbón. SE CLASIFICAN EN:
ALCANOS
Los alcanos (también llamados parafinas) estan formados por átomos de carbono
unidos al hidrógeno o a otros átomos de carbono por cuatro enlaces sencillos, es decir
son compuestos saturados. Dependiendo de su colocación en la estructura del alcano,
un átomo de carbono puede encontrarse unido a tres hidrógenos y un carbono, dos
carbonos y dos hidrógenos, un hidrógeno y tres carbonos o cuatro carbonos.
El hidrocarburo más sencillo y primero de la familia de los alcanos es el metano, su
fórmula es: H CH4 = H – C – H H El metano es el principal componente del gas
natural, se emplea para la calefacción casera, en estufas de gas y en calentadores para
agua. Muchos de los alcanos son de uso común y conocidos por su uso, como el
propano que es el principal componente del gas embotellado o LP que se emplea en
sistemas de calefacción, para cocinar, etc., el butano se emplea en los encendedores
desechables y es el combustible enlatado para las estufas de gas para acampar, así
como en las lámparas de gas. Los alcanos de 5 a 12 carbonos por molécula son los que
se encuentran en la gasolina. La siguiente tabla tiene el número de carbonos y el
nombre de algunos alcanos
La tabla siguiente tiene los alcanos, su formula y su nombre
ALQUENOS
Los alquenos (también llamados olefinas) son hidrocarburos que contienen menos
hidrógenos que los alcanos de igual número de carbonos y que pueden convertirse en
estos por adición de hidrógeno. Como tienen menos hidrógenos que el máximo posible
se les llama hidrocarburos no saturados. Esta insaturación puede satisfacerse por otros
reactivos diferentes al hidrógeno lo que da origen a sus propiedades químicas
características. En los alquenos hay dos carbonos unidos por un doble enlace. El doble
enlace carbono – carbono con un ángulo de 120o es lo que caracteriza a los alquenos.
La fórmula general de los alquenos es: Cn H2n El primer compuesto de esta familia es
el Etileno
ALQUINOS
Estos compuestos tienen una proporción de hidrógeno aún menor que los alquenos,
por lo que presentan un grado mayor de insaturación. Su fórmula general es Cn Hn – 2
El miembro más sencillo de la familia es el acetileno o etino cuya fórmula es: C2 H2 ; C
H Ξ C H En la formula podemos ver que los átomos de carbono comparten tres pares
de electrones debido a la hibridación SP del carbono, es decir tiene triple enlace
formado por dos enlaces sigma y un enlace pi con un ángulo de enlace de 180o .
Este triple enlace es la característica distintiva de la estructura de los alquinos y este
mismo triple enlace hace que la molécula sea muy reactiva. Igual que los alcanos y los
alquenos, los alquinos forman una serie homóloga, también con un incremento de –
CH2. Los alquinos presentan isomería de posición por el lugar que ocupa el triple
enlace en la cadena
Los alquinos se nombran de acuerdo con dos sistemas, de acuerdo a uno de ellos se
les considera como derivados del acetileno por reemplazo de uno o ambos átomos de
hidrógeno por grupos alquilo.
La industria del petróleo en la actualidad nos proporciona muchos materiales orgánicos útiles
como materias primas para sintetizar otros compuestos orgánicos. Es posible realizar varias
reacciones orgánicas en secuencia con compuestos orgánicos sencillos para obtener otros
compuestos orgánicos valiosos. Aparte de esto, muchas sustancias orgánicas útiles pueden
obtenerse a partir de otras fuentes naturales como son las plantas, los animales y los
microorganismos. Las sustancias orgánicas que son de interés para la química orgánica son los
textiles derivados de las fibras naturales (algodón, lana, rayón) y de las fibras sintéticas
poliamida y poliester (nylon y Dacron, respectivamente); las vitaminas (A, B1 , B2, B6, B12, C,
D, E, K); las hormonas (estrona, progesterona, testosterona, insulina, corticosterona,
adrenalina, etc.) y medicamentos como aspirina, cafeina, medicamentos aniistamínicos y
antibíoticos ( penicilina, estreptomicina, tetraciclinas, etc.). Se calcula que actualmente se
conocen más de cuatro millones de sustancias orgánicas conocidas y cada año se descubren
varios miles de sustancias orgánicas nuevas, tanto en la naturaleza como en el laboratorio,
esto puede hacer pensar que la química orgánica es sumamente difícil pero esto no es cierto,
porque se presentan repetidamente en las sustancias orgánicas ciertas disposiciones de los
átomos y grupos de átomos (grupo funcional), característicos para un grupo determinado de
compuesto (Función Química).
HIDROCARBUROS AROMATICOS
El compuesto aromático más conocido es el benceno y sus derivados. Una
característica relevante de estos compuestos es la coplanaridad del anillo o la
también llamada resonancia, debida a la estructura electrónica de la molécula.
La importancia económica de los hidrocarburos aromáticos ha aumentado
progresivamente desde que a principios del siglo XIX se utilizaba la nafta de alquitrán
de hulla como disolvente del caucho. En la actualidad, los principales usos de los
compuestos aromáticos como productos puros son: la síntesis química de plásticos,
caucho sintético, pinturas, pigmentos, explosivos, pesticidas, detergentes, perfumes y
fármacos. También se utilizan, principalmente en forma de mezclas, como disolventes
y como constituyentes, en proporción variable, de la gasolina
La cumarina se utiliza como desodorante o como potenciador del olor en jabones,
tabaco, productos de caucho y perfumes. También se utiliza en preparados
farmacéuticos. El benceno se ha prohibido como componente de productos destinados
al uso doméstico y en muchos países también se ha prohibido su uso como disolvente
y componente de los líquidos de limpieza en seco.
El benceno se ha utilizado ampliamente en la fabricación de estireno, fenoles,
anhídrido maleico, detergentes, explosivos, productos farmacéuticos y colorantes.
También se ha empleado como combustible, reactivo químico y agente de extracción
para semillas y frutos secos. Los derivados mono, di y trialquilados del benceno se
utilizan principalmente como disolventes y diluyentes y en la fabricación de perfumes y
productos intermedios en la producción de colorantes. Estas sustancias se encuentran
en algunos petróleos y en los destilados del alquitrán de hulla.
El pseudocumeno se utiliza en la fabricación de perfumes y el 1,3,5-trimetilbenceno y
el pseudocumeno se emplean también como productos intermedios en la producción
de colorantes, aunque el uso industrial más importante de estas sustancias es como
disolventes y diluyentes de pinturas.
El tolueno es un disolvente de aceites, resinas, caucho natural (mezclado con
ciclohexano) y sintético, alquitán de hulla, asfalto, brea y acetilcelulosas (en caliente,
mezclado con etanol). También se utiliza como disolvente y diluyente de pinturas y
barnices de celulosa y como diluyente de las tintas de fotograbado. Al mezclarse con el
agua, forma mezclas azeotrópicas que tienen un efecto deslustrante. El tolueno se
encuentra en mezclas que se utilizan como productos de limpieza en distintas
industrias y en artesanía. También se utiliza en la fabricación de detergentes y cuero
artificial y es una importante materia prima para síntesis orgánicas, como las de
cloruro de benzoilo y bencilideno, sacarina, cloramina T, trinitrotolueno y un gran
número de colorantes. El tolueno es un componente del combustible para aviones y de
la gasolina para automóviles. El Reglamento 594/91/CE del Consejo ha prohibido el uso
de esta sustancia en la Unión Europea.
El naftaleno se utiliza como material de partida para la síntesis orgánica de una amplia
gama de sustancias químicas, como antipolillas, y en conservantes de madera.
También se emplea en la fabricación de índigo y se aplica externamente al ganado o las
aves para controlar los insectos parásitos.
El estireno se utiliza en la fabricación de una amplia gama de polímeros (como el
poliestireno) y elastómeros copolímeros, como el caucho de butadieno-estireno o el
acrilonitrilo-butadieno-estireno (ABS), que se obtienen mediante la copolimerización
del estireno con 1,3-butadieno y acrilonitrilo. El estireno se utiliza ampliamente en la
producción de plásticos transparentes
. El etilbenceno es un producto intermedio en síntesis orgánicas, especialmente en la
producción de estireno y caucho sintético. Se utiliza como disolvente o diluyente,
como componente de los combustibles para automóviles y aviones y en la fabricación
de acetato de celulosa.
GUIA DE APRENDIZAJE DE LA SESION EdA 2—20/5/22
APELLIDOS Y NOMBRES: …………………………………………………………………………
1. ¿A QUE LLAMAMOS HIDROCARBUROS AROMATICOS?
2. ¿Cuáles SON LAS CARACTERISTICAS DE LOS HIDROCARBUROS AROMATICOS?
3. ¿QUE SON LOS HIDROCARBUROS CICLICOS DAR EJEMPLOS?
4. HAGA UN RESUMEN SOBRE LOS HIDROCARBUROS
5. ESCRIBIMOS UNA CARTA ABIERTA SOBRE EL VERDADERO IMPACTO DEL DERRAME DE PETRÓLEO
EN EL MEDIO AMBIENTE”
