I.
E N° 11076 “JESUS DE NAZARETH”
ACTIVIDAD 02: Planteamos afirmaciones sobre diversos alimentos saludables
empleando el porcentaje
1° y 2° GRADO Docente:
PROPÓSITO DE APRENDIZAJE: Plantea afirmaciones sobre diversos alimentos saludables de su comunidad empleando
la regla de porcentaje y sus operaciones.
El siguiente cuadro del Instituto Nacional de Salud muestra cinco productos que tienen alta cantidad de vitamina C
y son importantes para nuestro sistema inmunológico.
Composición en 100 g de alimentos
ALIMENTO Vitamina C (mg) % de vitamina C
Camu camu 2780,00
Naranja 92,30
Zanahoria 17,40 0,02%
Limón 44,20
Maracuyá 22,00
Recuerda 1 g = 1000 mg ; 100 g = 100 000 mg
Susana compra 20 kg de naranja, 10 kg de limón, 12 kg de maracuyá y
6 kg de camu camu para preparar jugos por una semana, mientras realiza
actividad física y refuerza su sistema inmunológico.
Según la información brindada, respondemos las siguientes preguntas:
1. Completamos la tabla con el tanto por ciento de vitamina C de los
alimentos que están faltando e interpretamos cada resultado.
2. ¿Qué tanto por ciento representa la cantidad de naranjas del total comprado por susana? Interpreta el resultado.
3. ¿Qué tanto por ciento representa la cantidad de maracuyá comprado del total por susana? Interpreta el resultado.
4. ¿Qué tanto por ciento es la cantidad de camu camu comprado por Susana respecto a la cantidad de maracuyá?
Interpreta el resultado.
5. Si Susana le regala a Rafael el 20 % de maracuyá que compró, ¿cuántos kilogramos de maracuyá recibirá Rafael
¿QUÉ DEBES HACER?
PRIMERO: Comprendemos el problema respondiendo en nuestro cuaderno las siguientes preguntas.
Nos preguntamos:
1. ¿Qué alimentos tienen mayor y menor cantidad de vitamina C por cada 100 g?
2. ¿Cuánto de vitamina C representan 100 g de zanahoria?
3. ¿Qué relación hay entre el tanto por ciento y las fracciones?
4. ¿Qué entiendes por la expresión 20%?
SEGUNDO: Diseñamos una estrategia o plan y ejecutamos el plan:
1. Para resolver la pregunta 1, debemos que recordar cómo extraer el % de una cantidad:
Para hallar el tanto por ciento, podemos utilizar la relación parte-todo.
𝒍𝒐 𝒒𝒖𝒆 𝒉𝒂𝒄𝒆 𝒅𝒆 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆
𝒙 𝟏𝟎𝟎%
𝒍𝒐 𝒒𝒖𝒆 𝒉𝒂𝒄𝒆 𝒅𝒆 𝒕𝒐𝒅𝒐
Determinamos el % de vitaminas en 100 gramos o Determinamos el % de vitaminas en 100 gramos o
100000 mg de Camu camu. 100000 mg de naranja
𝒍𝒐 𝒒𝒖𝒆 𝒉𝒂𝒄𝒆 𝒅𝒆 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆
𝒙 𝟏𝟎𝟎%
𝒍𝒐 𝒒𝒖𝒆 𝒉𝒂𝒄𝒆 𝒅𝒆 𝒕𝒐𝒅𝒐
𝟐𝟕𝟖𝟎 𝒎𝒈
= 𝒙 𝟏𝟎𝟎%
𝟏𝟎𝟎 𝟎𝟎𝟎 𝒎𝒈
= ………………%
Determinamos el % de vitaminas en 100 gramos o Determinamos el % de vitaminas en 100 gramos o
100000 mg de limón. 100000 mg de maracuyá.
CON LOS RESULTADOS OBTENIDOS, COMPLETAR LA TABLA, HASTA CON DOS CIFRAS DECIMALES:
ALIMENTO Vitamina C (mg) % de vitamina C
Camu camu 2780,00
Naranja 92,30
Zanahoria 17,40 0,02%
Limón 44,20
Maracuyá 22,00
2. Para responder la pregunta 2,3 y 4, procedemos en forma análoga a lo anterior:
Para hallar el tanto por ciento, podemos utilizar la relación parte-todo.
𝒍𝒐 𝒒𝒖𝒆 𝒉𝒂𝒄𝒆 𝒅𝒆 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆
𝒙 𝟏𝟎𝟎%
𝒍𝒐 𝒒𝒖𝒆 𝒉𝒂𝒄𝒆 𝒅𝒆 𝒕𝒐𝒅𝒐
Susana compra 20 kg de naranja, 10 kg de limón, 12 kg de maracuyá y 6 kg de camu camu para
preparar jugos por una semana:
Total en kg comprado = 20 + 10 + 12 + 6 = 48 kg
a) ¿Qué tanto por ciento representa la cantidad de naranjas del total comprado por susana? Interpreta el
resultado.
𝒍𝒐 𝒒𝒖𝒆 𝒉𝒂𝒄𝒆 𝒅𝒆 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆
𝒙 𝟏𝟎𝟎%
𝒍𝒐 𝒒𝒖𝒆 𝒉𝒂𝒄𝒆 𝒅𝒆 𝒕𝒐𝒅𝒐
𝟐𝟎 𝟐𝟎 . 𝟏𝟎𝟎
𝒙 𝟏𝟎𝟎% = % = 𝟒𝟏, 𝟕%
𝟒𝟖 𝟒𝟖
b) ¿Qué tanto por ciento representa la cantidad de maracuyá comprado del total por susana? Interpreta el
resultado.
𝒍𝒐 𝒒𝒖𝒆 𝒉𝒂𝒄𝒆 𝒅𝒆 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆
𝒙 𝟏𝟎𝟎%
𝒍𝒐 𝒒𝒖𝒆 𝒉𝒂𝒄𝒆 𝒅𝒆 𝒕𝒐𝒅𝒐
c) ¿Qué tanto por ciento es la cantidad de camu camu comprado por Susana respecto a la cantidad de
maracuyá? Interpreta el resultado.
𝒍𝒐 𝒒𝒖𝒆 𝒉𝒂𝒄𝒆 𝒅𝒆 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆
𝒙 𝟏𝟎𝟎%
𝒍𝒐 𝒒𝒖𝒆 𝒉𝒂𝒄𝒆 𝒅𝒆 𝒕𝒐𝒅𝒐
3. Para responder la pregunta 5, debemos recordar lcómo se determina el el porcentaje de una cantidad dada:
En particular si dividimos una cantidad “N” en 100 partes iguales y tomamos “b” de éstas partes nos estamos
refiriendo al tanto por ciento. Si el “b” por ciento de N es P , se representa:
b
b%N = P ó (N) = P
100
Ejemplo: Determine el 24% de 80.
24 24 .80
24% . 80 = (80) = = 19,2
100 100
El 24% de 80 es 19,2 RPTA.
5. Si Susana le regala a Rafael el 20 % de maracuyá que compró, ¿cuántos kilogramos de maracuyá recibirá
Rafael. (SERÁ CUESTIÓN DE HALLAR EL 20% DE 12 kg)
TERCERO: Reflexionamos:
1) ¿En qué otras acciones necesitamos determinar porcentajes?
2) ¿Cuál es la relación entre una fracción y un %?
3) ¿Cuáles son los alimentos que se mencionan en la actividad que tienen más vitaminas C?
4) ¿Conoces algunos otros alimentos, que contienen altos índices de vitamina C en tu comunidad? ¿Cuáles son?
SITUACIÓN COMPLEMENTARIA:
El señor Bustamante va a la tienda de artefactos
electrodomésticos y encuentra la siguiente
promoción de descuento:
Si llevo un televisor y un equipo de sonido de los que
se encuentran en el cartel. ¿Cuántos soles pagó en
total?
a) 2450 b) 2780 c) 2870 d) 2985 e) 2560