Escuela de
EAN Administración de
Negocios
Cálculo de los Tiempos Estándar
Estudio de Tiempos – Muestreo del Trabajo
PROCESO
≠
PROCEDIMIENTO
≠
TAREAS
Medición del Trabajo
La medición del trabajo es la aplicación de
técnicas para determinar el tiempo que invierte
un trabajador calificado en llevar a cabo una
tarea definida efectuándola según una norma de
ejecución pre establecida.
Tomado de libro de Introducción al Estudio del Trabajo de la OIT
Tiempo
Estándar
Es el tiempo
requerido para que
un operario de tipo
medio, plenamente
calificado, adiestrado
y trabajando a un
ritmo normal, lleve a
cabo la operación sin
mostrar síntomas de
fatiga.
El Estudio de Tiempos
El estudio de tiempos es una técnica de
medición del trabajo empleada para registrar
los tiempos y ritmos de trabajo correspondiente
a los elementos de una tarea definida,
efectuada en condiciones determinadas y para
analizar los datos a fin de averiguar el tiempo
requerido para efectuar la tarea según una
norma de ejecución pre establecida.
Tomado de libro de Introducción al Estudio del Trabajo de la OIT.
Material Fundamental
1. Cronómetro
2. Tablero de Observaciones
3. Formularios de estudio de tiempos
4. Cámaras de grabación
Selección del Trabajo
1. Tarea nueva
2. Cambio en el método de trabajo
3. Quejas de los trabajadores
4. Demoras causadas por la lentitud de una operación
5. Fijación de tiempos tipo para remuneraciones por
rendimiento
6. Excesivos tiempos muertos
7. Costo excesivo aparente un algún trabajo
Selección del Empleado
El primer paso para comenzar un estudio de
tiempos consiste en seleccionar el operario con
la ayuda del supervisor de línea o supervisor del
departamento. En general, un operario que
tiene un desempeño promedio o ligeramente
por arriba del promedio proporcionará un
estudio más satisfactorio que uno menos califi
cado o que uno con habilidades superiores. El
trabajador promedio suele desempeñar su
trabajo en forma consistente y sistemática.
Etapas del Estudio
1. Obtener y registrar toda la información posible acerca de la tarea, del
operario y de las condiciones.
2. Descomponer la operación en elementos de trabajo (evitar los micro
elementos).
3. Hacer unas 4 a 5 mediciones iniciales, registrar los tiempos y determinar el
tamaño de la muestra.
4. Medir el tiempo para el tamaño de muestra obtenido y registrar el tiempo
obtenido por el operario en llevar a cabo cada elemento del trabajo.
5. Evaluar el desempeño del empleado y obtener el tiempo normal.
6. Establecer los márgenes de tolerancia.
7. Calcular el tiempo estándar de la operación.
Márgenes de Tolerancia
Personales y por Fatiga
Ningún operario puede mantener un paso estándar todos
los minutos del día de trabajo. Pueden ocurrir tres clases
de interrupciones para las que debe asignarse tiempo
extra. La primera son las interrupciones personales, como
viajes al baño y a tomar agua; la segunda es la fatiga que
afecta incluso a los individuos más fuertes en los trabajos
más ligeros. La tercera, son los retrasos inevitables, como
herramientas que se rompen, interrupciones del
supervisor, pequeños problemas con las herramientas y
variaciones del material, todos ellos requieren la adición
de una holgura.
TABLA%DE%MÁRGENES%DE%TOLERANCIA%POR%RETRASOS%PERSONALES%Y%FATIGA
A.#Márgenes#de#tolerancia#constantes: 5.#Condiciones#atomosféricas#(calor#y#humedad)#variables 0@10
1@#Márgenes#de#tolerancia#personales 5 6.#Atención#extrema:
2@#Márgenes#de#tolerancia#básicos#por#fatiga 4 a)#Trabajo#bastante#delicado 0
B.#Márgenes#de#tolerancia#variables: b)#Delicado#o#exácto 2
1@#Márgenes#de#tolerancia#por#estar#de#pie 2 c)#Muy#delicado#o#muy#exácto 5
2@#Márgenes#de#tolerancia#por#posiciones#anormales: 7.#Nivel#de#ruido:
a)#Ligeramente#incómoda 0 a)#Continuo 0
b)#Incómoda#(inclinación) 2 b)#Intermitente#@#alto 2
c)#Muy#incómoda#(tendido,#acostado) 7 c)#Intermitente#@#muy#alto 5
3@#Empleo#de#fuerza#o#energía#muscular d)#Agudo#@#alto 5
#####(levantar,#empujar#o#arrastrar) 8.#Esfuerzo#mental:
Peso#levantado#en#libras: a)#Proceso#bastante#complejo 1
5 0 b)#Complejo#o#con#un#rango#amplio#de#atención 4
10 1 c)#Muy#complejo 8
15 2 9.#Monotonía:
20 3 a)#Baja 0
25 4 b)#Media 1
30 5 c)#Alta 4
35 7 10.#Tedio:
40 9 a)#Más#o#menos#tedioso 0
45 11 b)#Tedioso 2
50 13 c)#Muy#tedioso 5
60 17
70 22
4@#Mala#Iluminación: ADAPTADO&DE&NIEBEL
a)#Ligeramente#por#debajo#de#lo#recomendado 0
b)#Muy#por#debajo 2
c)#Extremadamente#inadecuada 5
Fórmulas
∑ de los tiempos observados
Tiempo de Ciclo =
# de ciclos observados
Tiempo normal = Tiempo de ciclo promedio x Factor de evaluación
Tiempo normal total
Tiempo estándar =
1 – Factor de concesión
Tamaño de la Muestra
2 2
ZS ZS
n= n= e
hx
En donde h es el nivel de exactitud deseado, Z el número de
desviaciones estándar requeridos para un nivel de confiabilidad
deseado, S es la desviación estándar de la muestra y e es la cantidad
absoluta del error deseado y n el tamaño de la muestra.
Formulario3Estudio3de3Tiempos
Departamento: Sección: Estudio3número:
Operación: Estudio3de3métodos3#: Hoja3número: de
Término:
Instalación/máquina: Número: Comienzo:
Tiempo3transacción:
Herramientas3y3calibradores: Operario:
Ficha3número:
Producto/pieza: Número: Observado3por:
Plnao3número: Material: Fecha:
Calidad: Condiciones3de3trabajo: Comprobado:
Tiempo3Observado
Núm. Descripción3del3elemento3de3trabajo TCP ED TN
1 2 3 4 5
TCP#=#Tiempo#de#ciclo#promedio
ED#=#Evaluación#del#desempeño
TN#=#Tiempo#normal
Vamos a Cronometrar
Toma de Datos
Bajar hoja de Excel con el nombre: Ejercicios Sesión 04 Tiempos Estándar
Tiempo/Observado
Núm. Descripción/del/elemento/de/trabajo TCP ED TN
1 2 3 4 5
1 Preparación/del/molde
2 Toma/y/colocación/de/arcilla/en/molde
3 Trabajo/con/material/en/molde/
Colocación/producto/terminado/y/
4
reabastecimiento/de/nueva/base.
TCP#=#Tiempo#de#ciclo#promedio
ED#=#Evaluación#del#desempeño
TN#=#Tiempo#normal
Suponga que se cronometraron tres ciclos más, con su respectiva
evaluación del desempeño. El factor de concesiones personales, de
retraso y por fatiga son del 15%. Se desea una exactitud del 5% y un
nivel de confiabilidad del 95%. Calcule el tamaño de la muestra.
Tiempo.Observado
Núm. Descripción.del.elemento.de.trabajo TCP ED TN
1 2 3 4 5
1 Preparación.del.molde 17.2 11.5 15.4 14.9 12.2 105%
2 Toma.y.colocación.de.arcilla.en.molde 8.2 5.7 6.7 7.1 5.9 110%
3 Trabajo.con.material.en.molde. 33.9 33.7 34.1 33.8 34.8 120%
Colocación.producto.terminado.y.
4 18.2 18* 17.5 19.1 18.5 95.0%
reabastecimiento.de.nueva.base.
TCP#=#Tiempo#de#ciclo#promedio
ED#=#Evaluación#del#desempeño
TN#=#Tiempo#normal
*.14.4.+.4.=.18
2
ZS
n=
hx
Nivel de confianza
del
95%
¿Cuál será el
correcto?
Supuesto
Ahora suponga que con los 5 ciclos
actuales es suficiente para asegurar el
nivel de exactitud deseado para el nivel
de confiabilidad establecido.
Calcule el tiempo estándar si la
empresa trabaja con un factor de
concesiones personales, de retraso y
por fatiga del 15%
Si la empresa debe de fabricar 11000 baldosas
diarias y la jornada de trabajo es de 7 horas
productivas por día, ¿cuántos empleados son
necesarios?
Muestreo del Trabajo
El muestreo del trabajo es una técnica para
determinar, mediante muestreo estadístico y
observaciones aleatorias, el porcentaje de
aparición de una determinada actividad.
Tomado de libro de Introducción al Estudio del Trabajo de la OIT.
Teoría de Muestreo del
Trabajo
La teoría del muestreo del trabajo se basa en la ley
fundamental de probabilidad: en un instante dado,
un evento puede estar presente o ausente. Los
estadísticos han obtenido la siguiente expresión
para mostrar la probabilidad de x ocurrencias de tal
evento en n observaciones:
n!
P(x) = Px qn-x
x! (n-x)!
Distribución Binomial
La distribución de estas probabilidades se conoce como distribución
binomial con media igual a np y varianza igual a npq. Cuando n se hace
más grande, la distribución binomial se aproxima a la distribución
normal. Como los muestreos del trabajo involucran tamaños de
muestras grandes, la distribución normal es una aproximación
satisfactoria a la binomial. Esta distribución normal de una proporción
tiene una media igual a p y una desviación estándar igual a:
!"
!
!
Tamaño de la muestra
2
Z p(1-p)
n= 2
h
En donde p es el estimado de la proporción ociosa y q es el estimado
de la proporción que la máquina o la persona estaba trabajando, Z el
número de desviaciones estándar requerido, n el tamaño de la muestra
y h la excatitud deseada.
Fórmulas
Factor de
Tiempo total x % del tiempo que
x evaluación del
del estudio el empleado trabajó desempeño
Tiempo
normal =
Número de piezas fabricadas
Tiempo normal total
Tiempo estándar =
1 – Factor de concesión
Usted acaba de ser contratado o contratada como gerente del Cipac
(centro de información y procesamiento de análisis de crédito) del
BNCR. En el Cipac el banco analiza la capacidad de pago de todas
las solicitudes de crédito de todo el país menores a ¢65,000,000.
En la actualidad los clientes se quejan de que el banco es muy lento
en la solución de estas solicitudes de crédito, usted sospecha que
esto se debe a que en su dependencia la cantidad de analistas de
crédito que se tienen no es suficiente para poder atender la
cantidad de solicitudes que llegan provenientes de todas las
agencias del banco. Para ello decide hacer un análisis de capacidad
y demanda de recursos para poder cumplir con la demanda. Sin
embargo, para ello primero debe establecer el tiempo estándar en
minutos requerido por solicitud de crédito. El horario de trabajo
del Cipac es de 7:00 a.m. a 3:00 p.m. jornada continua de lunes a
viernes.
Si la evaluación del desempeño fue del 105% y las
concesiones totales otorgadas por el banco para
esta tarea son del 15%.
Se desea determinar el tiempo estándar de la
actividad y cuántos analistas son necesarios en el
CIPAC.
Primer paso determinar el
valor de p y q
Para ello se debe de realizar un estudio
preliminar, se deberá muestrear el área
durante dos o tres días y usar esa
información como la base preliminar de
estas estimaciones.
¿Cómo lo
hacemos?
¿Espiamos? Y ¿En qué momento?
Muestreo aleatorio inicial
Tabla de asignación de los número aleatorios.
Tabla%de%Asignación%de%Números%Aleatorios%a%las%Horas
Tiempo Número*asignado Tiempo Número*asignado
Tabla%de%Asignación%de%Números%Aleatorios%a%los%Minutos
Tiempo Número*asignado Tiempo Número*asignado
Tabla&conversión&del&número&aleatorio&a&horario&de&
observación
Primer&número& Segundo&número& Hora&de&la&
aleatorio aleatorio Observación
5 26 11:26&AM
8 58 2:58&AM
4 29 10:29&AM
3 54 9:54&AM
7 14 1:14&PM
3 11 9:11&AM
2 28 8:28&AM
6 24 12:24&PM
8 19 2:19&PM
2 53 8:59&AM
Tabla,para,el,cálculo,de,p,y,q
Analizando,
Observación, Tiempo,del, Otros
créditos
Horario
1 7:13%AM ✔
2 8:04%AM ✔
3 10:20%AM ✔
4 11:37%AM ✔
5 11:55%AM ✔
6 1:29%PM ✔
7
8
9 2:31%PM ✔
10
5 2
p 22.2%
q 55.6%
Suponga que la tabla adjunta representa el accionar
del analista en el día.
07:00:00 07:15:00 07:16:00 07:59:59 08:00:00 08:15:00
otros analizando créditos otros
08:16:00 08:45:00 09:00:00 09:29:59 09:30:00 09:45:00
analizando créditos otros
09:45:00 10:15:00 10:30:00 10:59:59 11:00:00 11:15:00
analizando créditos
11:15:00 11:45:00 12:00:00 12:29:59 12:30:00 12:45:00
analizando créditos otros
12:45:00 13:15:00 13:30:00 13:59:59 14:00:00 14:15:00
otros analizando créditos
14:15:00 14:45:00 15:00:00
analizando créditos otros
Segundo paso determinar el
tamaño de la muestra.
Para determinar el número necesario de
observaciones, el analista debe conocer la
exactitud con que se desean los resultados. Entre
más observaciones, mayor validez tendrá la
respuesta final. Tres mil observaciones dan un
resultado considerablemente más confiable que
300. Sin embargo, debido al costo de obtener
tantas observaciones y la mejora marginal de la
exactitud, 300 observaciones pueden considerarse
amplias.
El gerente del BNCR desea una muestra de trabajo
que tenga una exactitud dentro del 3%, con una
confiabilidad del 95.45%.
2
Z p(1-p)
n=
h
2
Tercer paso determinar la
frecuencia de las observaciones
La frecuencia de las observaciones depende, en su
mayor parte, del número de observaciones que se
requiere y del tiempo disponible para desarrollar
los datos. Por ejemplo, para completar las 712
observaciones en 20 días calendario, el analista
debería obtener aproximadamente 702/20 = 35
observaciones por día.
En la tabla adjunta se anotan los resultados finales de las observaciones
del estudio de muestro del trabajo.
Calcule el Tiempo Estándar si en el tiempo que duro el estudio se
formalizaron 5 créditos y la evaluación del desempeño fue del 105%.
Total de Analizando Otros p q
Observaciones créditos
712 545 167 0.235 0.765
Factor de
Tiempo total x % del tiempo que x evaluación del
del estudio el empleado trabajó desempeño
Tiempo
normal =
Número de piezas fabricadas
Tiempo normal total
Tiempo estándar =
1 – Factor de concesión
Si se sabe que el banco necesita sacar un
promedio de 75 créditos por mes de 24 días,
¿cuántos analistas son necesarios en el CIPAC?
