Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey
Campus Puebla
Programación para negocios
(Grupo 1)
María Luisa Gómez Barrios
SITUACIÓN PROBLEMA
Equipo #6 | Integrantes:
Ana Daniela Reyes Cisneros A01732556
María Montserrat Jiménez Veana A01732557
Ana Gabriela Tapia Manrique A01735830
Hugo Eduardo Hernandez Martinez A01733568
Octubre, 2021
INTRODUCCIÓN
Los servicios de delivery han sido parte importante de la vida de muchas personas durante
estos últimos años, es por esto que nos surgió una duda de cuál ha sido el comportamiento
que han tenido este tipo de aplicaciones durante este periodo. Por este motivo realizamos una
encuesta que nos ayudó a recopilar datos que van desde los rangos de edad en los que se
utilizan hasta preferencias en alimentos y precios.
Para este análisis se utilizaron tres principales herramientas las cuales nos ayudaron con
distintos propósitos. Forms Office con la cual realizamos la encuesta y nos ayudó a obtener el
sondeo de los grupos de interés; Excel nos ayudó a tener un concentrado a detalle de las
respuestas de los encuestados y finalmente Thonny (Python) nos ayudó a crear un código
para obtener las gráficas estadísticas.
Con los datos obtenidos de diez preguntas realizamos un selectivo de aquellas que
consideramos cruciales para el análisis final, es por esto que tomamos cuatro preguntas, dos
de ellas de tipo cualitativo y otras dos cuantitativas. Se eligieron de esta manera para saber
los comportamientos generales pero igual tener resultados objetivos y poder medir las
tendencias.
Estas cuatro preguntas nos arrojaron los siguientes resultados:
En la primera pregunta la cual iba referente a que tipo de alimentos prefieren pedir, la gran
mayoría votó por comida rápida, mientras que en la segunda en la que se involucraron las
preferencias del cliente, más de quince personas votaron por el tiempo de entrega siendo este
el valor más alto.
En las preguntas de tipo cuantitativas se cuestionaron los tiempos de espera y la cantidad
dispuesta a pagar por el envío. Obteniendo un promedio de 95.6 pesos en cuanto a la cantidad
a pagar y 41.48 minutos en promedio a esperar por el pedido.
PREGUNTAS DETONADORAS
1. ¿Cuál es el tipo de comida favorita de las personas que piden servicio a
domicilio?
De acuerdo a los resultados de las 50 encuestas realizadas a personas del rango de
edad entre 18-24 años; pudimos observar al momento de graficar los resultados, que
la mayoría de las personas prefieren ordenar a domicilio alimentos de comida rápida
ya que es su elección favorita; dando un total de 30 personas que prefieren la comida
de este tipo.
● Gráfico 1:
● Acciones que debe tomar el negocio:
Si bien, pudimos observar con los resultados obtenidos que la mayoría de las personas
prefiere comida rápida en servicio a domicilio, no es su totalidad y una parte de cierta
población se pierde en otras preferencias.
Por lo que la acción que podría implementar la empresa para mejorar sus ventas es
aplicando promociones semanales en envíos a domicilio y los fines de semana
paquetes promocionales familiares para que de esta manera la mayoría de los
miembros de la familia opten por ordenar comida rápida de igual manera durante las
promociones familiares.
2. ¿Cuántos minutos en promedio las personas pueden esperar en recibir su comida
a domicilio?
Con base en los resultados de la encuesta realizada, el programa en python nos dio los
siguientes resultados para responder esta cuestión: el tiempo máximo de espera que se
encontró fue de 90 min, el tiempo mínimo de espera encontrado es de 20 min y el
tiempo promedio de espera que las personas encuestadas consideran apropiado por el
envío de su comida es de 41.78 min, por lo que se puede deducir que la mayoría de las
personas está dispuesta a esperar un tiempo límite de 40-42 min es su delivery de
alimentos:
De igual forma, los resultados de la encuesta para esta pregunta los decidimos ilustrar
en un diagrama de caja para poder analizarlos de forma visual y encontrar
conclusiones más fácilmente. Como se puede observar en este gráfico 2, la mayoría
de las respuestas se concentra en un rango de más de 25 minutos y menos de 50
minutos, por lo que se podría decir que el tiempo de entrega que la mayoría de las
personas encuestadas están dispuestas para recibir su pedido es dentro de este rango.
● Gráfico 2:
● Acciones que debe tomar el negocio:
Uno de los retos más comunes que enfrentan los dueños de negocios gastronómicos es
reducir el tiempo de espera en sus restaurantes y del delivery.
Sin embargo en donde debemos hacer énfasis es en el servicio de entrega a domicilio,
ya que son la principal causa de algunas veces muchos retardos.
Algunas formas de reducir el tiempo de espera por parte del cliente es que la empresa
de delivery pueda:
❖ Optimizar sus rutas planificadas con anticipación y establecer un plan
midiendo los tiempos promedio de la preparación de los alimentos, recorrido,
retornos de unidades, etc.
❖ Elegir el vehículo correcto analizando los siguiente puntos: el giro de tu
empresa y los productos o servicios que ofreces; un promedio del tamaño,
peso y frecuencia de los envíos; el promedio de las distancias a recorrer y la
capacidad aproximada de uso de combustible y mantenimiento
❖ Digitalizar los procesos.
3. ¿Cuál es el factor que a las personas les importa más de una plataforma de
delivery?
Los resultados obtenidos respecto a esta pregunta fueron bastante interesantes, en
primer lugar tenemos al tiempo de entrega con un 32%, después la disponibilidad de
los restaurantes con un 26%, el costo por envío muy cercano al anterior con 24% y
finalmente, tenemos costo de los platillos con un 18%. Analizando las respuestas
podemos observar que los resultados no están tan alejados unos de otros y no hay
brechas tan grandes de diferencia. Lo que nos hace pensar que cada persona puede
llegar a considerar cada uno de los aspectos anteriores dependiendo de la situación en
la que se encuentren. Pero llegando a una conclusión y con la información que se
tiene, el factor más importante es el tiempo de entrega.
● Gráfico 3:
● Acciones que debe tomar el negocio:
Como mencionado anteriormente, las respuestas a la cuestión del aspecto que más
valoran las personas de una plataforma de delivery no tuvieron una gran brecha de
diferencia, por lo que las empresas que ofrecen este servicio deberán esforzarse por
estar a la vanguardia y cumplir con cada una de las expectativas de los usuarios,
tomando en cuenta que dentro del grupo de personas de entre 18 y 24 años de edad
uno de los elementos que consideran fundamentales es el tiempo de entrega, que de
acuerdo a la segunda pregunta detonadora el tiempo promedio por envío que las
personas encuestadas consideran apropiado es de 41.7 minutos.
Por lo anterior, las empresas de delivery deberán agilizar su servicio y mantener un
tiempo de envío de no más de 45 minutos aproximadamente para estar dentro de las
opciones preferidas de los usuarios.
4. ¿Cuál es el costo promedio que las personas pueden pagar por su envío de
comida?
De acuerdo con los resultados de la anterior pregunta, el 24 % de las personas
encuestadas de entre 18 y 24 años de edad, mencionaron que el aspecto que más
valoran de una plataforma de delivery es el costo por envío, por ende, encontramos
importante conocer el costo promedio que este grupo de personas considera apropiado
por el envío de su comida a domicilio.
Para lo cual, utilizamos la estadística descriptiva del “Pago” y encontramos los
siguientes datos.
La información anterior nos indica que el costo de envío promedio que las personas
están dispuestas a pagar es de $95.60 pesos mexicanos, por otro lado encontramos un
mínimo de $10 y un máximo de $500, que fueron las respuestas encontradas más
pequeña y más grande respectivamente de esta cuestión.
El siguiente diagrama de caja nos ayuda a obtener rápidamente una idea del rango de
valores comunes, que como podemos observar estos rondan por debajo de los $100, y
los puntos fuera de la caja son respuestas únicas fuera del rango común de costos por
envío que se consideran apropiados entre los encuestados.
● Gráfico 4:
● Acciones que debe tomar el negocio:
Las empresas de delivery deberán mantener un costo por envío menor a $100, ya que
la gran mayoría de los resultados de la encuesta se concentró por debajo de esta
cantidad, tal como lo observamos en el diagrama de caja, a su vez el programa nos dio
un promedio de costo por envío deseado de $95.60, por lo que para poder ser una de
las primeras opciones para los usuarios que utilizan este servicio, las plataformas
deberán de mantener tarifas menores apropiadas y menores a este precio
Además de que se puede tener la consideración de programar una escala de lo que se
compra y el envío. Ya que si las personas pueden obtener el envío gratis lo tomarán,
es por eso que se debería hacer una equivalencia entre lo que se compró y el precio
por envío.
PREGUNTAS DE CIERRE
● Indicar el procedimiento que seguiste para realizar la situación problema, en
forma de algoritmo y en diagrama de flujo.
Para comenzar, teníamos que establecer una pregunta principal, ¿qué es lo que atrae a
los usuarios de plataformas de comida a domicilio a tener una preferida?
Para esto, teníamos que recaudar información sobre estos usuarios, ¿qué era lo más
atractivo de una plataforma de comida además de pedir de tu restaurante favorito
desde la comodidad de tu casa?
Es por eso que realizamos una serie de preguntas para los usuarios a través de una
corta encuesta que nos permitiría eventualmente recopilar información en un excel
para poder tener la información más clara y de una manera más técnica.
Con esta información organizada y recopilada en un excel podíamos proceder a
realizar un algoritmo. Donde usamos las funciones matlibplot y pandas. Esto con el
fin de poder reunir la información del excel sin necesidad de incluirla en el programa
de python. Se crearon gráficas a base de esta información recopilada y pudimos
analizar los resultados de una manera más práctica y visual.
● ¿Cuál es tu propuesta de solución de negocios? Explica detalladamente.
Con la información recopilada de los usuarios, las plataformas de delivery, tendrían
una idea más exacta de lo su mercado quiere y como pueden ser un poco más
accesibles con respecto a las áreas tratadas en la encuesta. Las plataformas de delivery
definitivamente son el futuro de nuestra sociedad, además cabe recalcar que durante la
pandemia del Covid-19, hubo un incremento en el porcentaje de las personas que usan
plataformas de envío. Hay que agregar que los restaurantes durante la pandemia
sobrevivieron a las plataformas de delivery así como sus servicios normales de envío.
Cada día el sector a donde van dirigidas estas plataformas se vuelven más exigentes,
las recomendaciones que podemos hacer, es que enfoquen principalmente su
evolución a las gráficas que reflejan una mayor interacción en la encuesta
previamente realizada, haciendo hincapié en las preguntas relacionadas al envío,
precio y aspectos valorados de estas plataformas.
● ¿Cómo conseguiste la base de datos para tu situación problema? Describe los
pasos que seguiste en este proceso.
Como se mencionó en los puntos anteriores, recopilamos información a través de una
encuesta de jóvenes entre 18 y 23 años.
Dónde hicimos preguntas estratégicas sobre las plataformas de delivery, obtuvimos 50
respuestas, donde dependiendo de la pregunta las preguntas podían llegar a variar
entre porcentajes. Aún así, se planteó que cada una de las áreas de las plataformas de
delivery, tendrían que hacer ciertos cambios para favorecer el mercado y hacer que
sus usuarios
● ¿Qué herramientas de análisis de base de datos usaste para la solución de tu
situación problema?
❖ python
❖ excel
❖ thonny
❖ forms
❖ pandas
❖ matplotlib
● ¿Qué tecnologías conoces y cuál crees que te ayuda más a tu práctica
profesional?
En general, en nuestra carrera, hay muchas herramientas tecnológicas que podríamos
usar a nuestro favor, ya sea el internet o los smartphones, entre otros. Aún así, como
cualquier herramienta de apoyo que se ha presentado a lo largo de la historia, es saber
cómo sacarle provecho a cada cosa y usarlo como una extensión, pero no depender
totalmente de estas.
En general consideramos que el internet es una tecnología vital para nuestras carreras
y áreas. El internet nos ofrece actualizaciones diarias de lo que está pasando en el
mundo, nos permite estar conectados con el mundo y en general cuando se habla de
los negocios, es importante estar constantemente informados de la evolución del
mercado entre otras cosas, como las situaciones mundiales pueden llegar a afectar el
mundo de los negocios.
● ¿Crees que la tecnología es importante en tu vida profesional ¿ porque si o no?
Reflexiona en qué aspectos sí o no. Describe a detalle.
Hoy en día, muchas personas podrían considerar que el internet se ha vuelto vital para
nuestra existencia. Sin mencionar que un día sin internet a nivel mundial podría
reflejar literalmente un paro de la economía e inclusive a una crisis que no se podría
resolver tan fácilmente. Ya que muchas entidades dependen del internet así que las
pérdidas serían significativas y se reflejarán eventualmente
CONCLUSIONES INDIVIDUALES
Ana Daniela:
Estamos rodeados por tecnología, actualmente nuestras actividades cotidianas las realizamos
con tecnología. En este proyecto en particular, escogimos una herramienta tecnológica que se
ha expandido con los años y probablemente en unos años la mayor parte de la población la
ocupará. Las plataformas de delivery sin duda alguna han sido un éxito, siendo que, a las
personas se les facilita pedir comida desde la comodidad de sus casas.
La encuesta realizada iba enfocada a jóvenes entre 18 a 23 años, jóvenes que sin duda alguna
son parte del sector al que va dirigido este mercado tan grande. Planteamos preguntas
relacionadas a las plataformas, preguntas que pudieran cubrir en general los servicios de
delivery y que es lo que realmente quería el usuario.
Una vez recopilada la información, pudimos filtrar la información en un excel para
eventualmente comenzar nuestro algoritmo. El excel sin duda alguna facilitó la elaboración
del programa, ya que la información ya estaba recopilada y filtrada. Gracias a los
conocimientos adquiridos durante este periodo, nos fue sencillo saber qué preguntas podrían
ser detonadoras y cómo nos servirían más adelante para las gráficas.
Python fue el lenguaje de programación que utilizamos y lo elaboramos en la aplicación
Thonny, no era un programa complejo, lo único que teníamos que tener en cuenta que el
lenguaje de programación era de python, aún así me fue sencillo ir descubriendo cómo
funcionaban las funciones que sucede si se nos olvidaba un punto o un paréntesis. La clave en
este proyecto siempre fue la paciencia, desde recopilar la información y buscar a 50 usuarios,
hasta filtrar información y números en excel. Fue un verdadero reto, en especial
contemplando el tiempo que teníamos para reunir 50 usuarios y que cada uno de ellos
respondiera las preguntas como se indicaba.
Fue bastante analizar cómo en ciertas preguntas los usuarios se inclinaban más a una opción
en particular y como en otras los resultados estuvieron bastante cerrados. Estas variaciones
permiten que nuestro excel tenga resultados diferentes, así recordamos que cada usuario
piensa, vive y usa la tecnología de distinta forma.
Para concluir, se puede decir que el excel y el programa van completamente de la mano,
siendo que, el excel facilita la programación ya que tiene información ya existente, mientras
que el programa refleja nuestros resultados de una manera visual, en la que el espectador o la
persona que consulte el programa podrá analizar las gráficas y la información de una manera
más ordenada, ponderada y sobre todo ilustrativa.
Ana Gabriela:
A modo de conclusión puedo decir que el presente proyecto me ayudó a reforzar mis
aprendizajes con ciertos temas en el curso llevado a cabo.
Entendí mejor el funcionamiento de las gráficas en Python, cómo darles formato, como
graficar muchos datos numéricos desde un archivo de Excel en Python al igual que el uso de
la librería Matplotlib Sin embargo, para poder llevar a cabo el siguiente proyecto y hacer uso
de Python con los resultados obtenidos, tuvimos que hacer uso de otras herramientas externas
como Formularios de Google para aplicar las encuestas a un segmento de población y juntar
los datos en una base de datos muy dinámica y fácil de usar como Excel. Gracias a esta
última herramienta nos fue muy fácil juntar todos los datos requeridos y ordenarlos para así
poder graficar en la herramienta de programación.
Por otra parte, comprendí la verdadera importancia de conocer el lenguaje de programación
hoy en día; ya que es parte de las próximas megatendencias porque el mundo tecnológico está
revolucionando.
Sin duda alguna, Python ofrece multitud de ventajas a todos sus usuarios, entre ellas: su gran
simplicidad, flexibilidad y facilidad de aprendizaje. Actualmente, cuenta con más de 145.000
librerías en su repositorio en línea, cubriendo casi cualquier tipo de necesidad, desde la
posibilidad de desarrollar videojuegos a la de desarrollar aplicaciones que tengan que ver con
el mundo de la astronomía.
Finalmente puedo decir que la tecnología es útil y beneficiosa en muchas áreas, en especial
en la nuestra, en la de la información, ya que nos permite mejorar la organización del trabajo
en nuestras vidas (profesional y personal), nos permite reducir tareas repetitivas, mejorar la
gestión interna de un proceso, ofrecer y recibir más y mejores servicios individuales y
colectivos y desde el punto de vista profesional nos permite agilizar muchas tareas y
conectarnos a través de diversos programas existentes con el mundo actual y a lugares donde
no nos podemos imaginar.
La tecnología es muy importante en nuestras vidas pero hay que tener en cuenta que debemos
hacer uso de ella de manera responsable para que los avances tecnológicos sean de utilidad
adecuada en la vida de cada uno
Montserrat Jiménez:
Una nueva empresa de productos o servicios dentro de cualquier industria debe contemplar
una validación con el segmento de clientes a los que se dirigirán, esto con el fin de saber si lo
que la organización les ofrecerá estará cumpliendo con sus expectativas, además de poder
conocer desde la perspectiva del usuario el comportamiento del mercado y los competidores
directos. La validación también ayuda a la empresa a enfocar sus esfuerzos en propuestas de
valor que se dediquen a satisfacer las principales necesidades del cliente las cuales se pueden
conocer a través de la recopilación de datos, como lo hicimos en el desarrollo de este
proyecto.
Para el cual, como primera parte planteamos la suposición de iniciar una empresa de delivery
y para conocer las opiniones y expectativas de algunos de los usuarios que hacen uso de este
tipo de servicio hicimos una encuesta donde recolectamos información necesaria para llevar a
cabo un análisis y encontrar respuestas en los puntos en los que nos deberíamos enfocar como
una empresa nueva dentro de esta industria.
La información recolectada fue recuperada mediante un excel que para su posterior análisis
visual, creamos un código en Python, programa que con el código adecuado nos permite la
creación de gráficas de manera automática para su futura interpretación; esta herramienta nos
ayudó a ilustrar las respuestas de los encuestados para obtener conclusiones específicas,
como que:
-La comida rápida es el tipo de comida que más piden las personas de un rango de edad de
entre 18 y 24 años en las plataformas de delivery.
-El elemento que más valoran de una empresa de este tipo de servicio es el tiempo de entrega.
-41.7 minutos es el tiempo que este grupo de personas consideran apropiado para esperar por
la entrega de su comida a domicilio.
-En promedio las personas del rango de edad consideran apropiada la cifra de $95.6 como
costo de envío por las plataformas de delivery.
Si nosotros realmente fuéramos a iniciar una empresa de este tipo, todos estos hallazgos
serían de gran ayuda para saber los puntos en los que deberíamos enfocarnos y cumplir con
las expectativas y deseos de los clientes para lograr ser una de las opciones preferidas de los
mismos.
Por lo anterior, considero que las bases de datos, la tecnología y la programación son
herramientas que facilitan la gestión en las organizaciones y son de apoyo para encontrar
aquellos cambios o tendencias en el mercado que les ayudarán a estar a la vanguardia y
dentro de las preferencias de los clientes. Nos encontramos en una era digital , las empresas
por tanto deben aprovechar los recursos tecnológicos para ser más eficientes, además los
negocios en la actualidad demandan profesionistas expertos en el área y que sean capaces de
reunir, manipular e interpretar grandes cantidades de información para tomar decisiones con
fundamento.
Hugo Hernández
El análisis de tendencias es un método para analizar datos estadísticos y el comportamiento
del mercado registrados dentro de un período de tiempo específico y generar información
valiosa. Al analizar las tendencias del mercado, puede formular estrategias y predecir planes
comerciales futuros. Esto ayuda a identificar las principales características del mercado y los
consumidores relacionados con él.
En un mundo complejo y rápidamente cambiante, necesitamos más que prever o hacer
retrospectiva para comprender lo que está sucediendo en el mercado. Razón principal por la
cual las empresas buscan llevar a cabo un análisis de tendencias, entendiendo y obteniendo
mejor información acerca de cómo reacciona el mercado.
Como parte del proyecto decidimos plantearnos cómo ha sido el comportamiento de las
empresas de Delivery como Uber Eats o Rappi. Y para esto realizamos una serie de encuestas
con 10 preguntas y buscamos 50 entrevistados, 5 de estas preguntas de tipo cualitativo y 5 de
tipo cuantitativo.
Existen actualmente distintas formas y herramientas que nos apoyaron en esta labor, la
primera de ellas son los formularios de Microsoft, me parece una gran herramienta ya que nos
apoyó a realizar el sondeo de las personas y su comportamiento; la segunda de ellas es Excel
la cual nos apoyó a realizar un concentrado de los resultados de manera muy específica, y la
tercera y considero la más importante es Thony y el lenguaje de Python.
Python es el lenguaje de programación que nos apoyo a graficar los resultados seleccionados,
esto con apoyo de los programas de Thonny y las librerías Mathlib Plot y Pandas. Considero
que es un lenguaje muy versátil y eficiente con la oportunidad de desarrollarse en muchas
áreas.
Finalmente considero que es importante comenzar a enseñar este tipo de lenguajes de manera
general a todas las personas, ya que la tendencia se dirige hacia un futuro en donde
aprenderlo será algo básico. Ya que como observamos la programación es una herramienta
con la cual no existen barreras y hay un sinfín de posibilidades en su uso.
