“AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200 AÑOS DE INDEPENDENCIA”
CURSO: POLÍTICAS DE COMERCIO INTERNACIONAL
EMPRESA: SUNSHINE EXPORT SAC
DOCENTE: Basualdo Porras, Luz
INTEGRANTES:
Bravo Chambilla Rommel Jorge (U19220499)
Cárdenas Quispe Pedro Junior (U17201891)
Carranza Saavedra Wilson Alexis (U1610016)
Quispe Bautista Deysi Karina (U19100450)
Morán Trujillo María Lourdes (U17307387)
2021
RESUMEN 1
1.1 Perfil de la empresa
Sunshine Export, es una empresa peruana con más de 30 años de experiencia
en el mercado exportando productos de la más alta calidad, a más de 15
países alrededor del mundo. Se dedica a la actividad agroindustrial a través del
cultivo, empaque y exportación de productos como el Mango y la Palta en sus
diferentes presentaciones (fresco, congelado y deshidratado).
Razón social: SUNSHINE EXPORT S.A.C
RUC: 20329725431
Central: Edificio Paseo Mega Piso N°4 Av. Ramon Mujica N°108 of. 406
urb. El Chipe
Dirección del Domicilio Fiscal: CAR. TAMBOGRANDE-LAS LOMAS
KM. 1077 ([Link]-LAS LOMAS KM 1077+179M)
PIURA-PIURA – TAMBO GRANDE
Actividad de Comercio Exterior: Exportador
Representantes legales:
Gerente General - Balarezo Valdez Joaquín con DNI 10263678
Gerente Administrativo - Bachmann Nieto Octavio Fernando con DN 10285854
Distribución geográfica
La empresa SUNSHINE EXPORT SAC se encuentra ubicada en el distrito de
Tambogrande presenta un área de 1442,81 2; limita por el noroeste con el
Distrito de Sullana; por el noreste con el Distrito de Las Lomas por el este con
los distritos de Frías y Sapillica; por el sur con el Distrito de Chulucanas; y por
el oeste con los distritos de Piura y Castilla.
Las exportaciones son de más de 15,000 TM de mangos frescos, congelados y
deshidratados. Los principales mercados que importan estos productos son los
siguientes: [Link], Canadá, Inglaterra, Italia, Francia, España, Países Bajos,
Nueva Zelanda, Hong Kong y Japón.
1.2
Objetivo de ventas y utilidades
Podemos observar en la gráfica que las ventas en el año 2019 superaron los
USD 30 millones, siendo 18,514,545 millones en venta de mangos, luego de
ello podemos verificar que en el año 2020 las ventas bajaron, debido a las
circunstancias que se presentaron con respecto a la pandemia. El objetivo de la
empresa es poder recuperar sus ventas y superarlo para los siguientes años.
Además, de posicionarse como el primer exportador de mangos congelados.
Alguno de los objetivos de utilidades de la empresa SUNSHINE EXPORT
S.A.C es lograr mayor acogida en el mercado para obtener mayores utilidades.
También, aumentar la rentabilidad, esto es un beneficio para los colaboradores
y empresa.
DESCRIPCIÒN DEL NEGOCIO
1.3 Misión, visión, objetivos
M IS IÒ N
B rin da r al m undo produ cto s agro-indu striales de prim era ca lidad
respetando el m edio am bie nte y genera ndo valo r p ara nuestros
accion istas, tra bajadores y nuestra com unidad.
V IS IÒ N
S er reconocida en el sector ag ro-ind ustrial de n uestro país co m o
una em pre sa con un m ode lo em presarial integrado, e ficiente e
innovado r a nivel na cional e inte rnacion al .
O B J E T IV O
N uestro objetivo e s brinda r productos de la m ás alta ca lid ad.
A segu rando su sa bor, frescu ra y valor nu tritivo.
P royectar la dem and a p ara los sig uientes 5 años.
O bte ner m ayor pa rticipaciòn e n el m ercado.
VALORES COMPARATIVOS
Integración e
identificación de los Eficacia y
Calidad de eficiencia
participantes y los Profesionalidad,
aliados en nuestra económica en de nuestro
productos y nuestras
organización. servicios personal,
operaciones. facilitando su
que
ofrecemos. capacitación y
formación
permanente.
Innovación, en
nuestros
procesos y
productos
1.4 Antecedentes del negocio
1.5
Descripción de la oportunidad de negocio.
Las exportaciones de mangos congelados durante estos últimos años está en
crecimiento ya que su resistencia puede ser hasta de 2 años. El proceso de
congelamiento es un factor muy importante, los mangos deben estar maduros,
para luego ser cortado en cubos o lonjas. Después, son congelados entre -18°
y -20°, cuya temperatura es la misma que son transportados en los
contenedores. El proceso es conocido como IQF, congelación rápida individual.
Durante el año 2016 más de 139 millones de libras fueron importadas por
Estados Unidos debido a la nueva presentación, la fruta pelada, sin semillas y
cortada. Es usada para los batidos de frutas en los hogares.
Tres países concentran el 70% de exportación de mango peruano. Para el
2019 los principales destinos fueron los Países Bajos con 37% de participación,
Estados Unidos con 24% de participación seguido por España (9%), Corea del
Sur (6%) y Reino Unido (6%). Cabe indicar que, a pesar de las restricciones
impuestas por la autoridad fitosanitaria de la UE por la mosca de la fruta,
vigente desde el 1 de septiembre del 2019, se sigue manteniendo la
participación de exportación a este destino.
Los productos que ofrecen al mercado en diferentes presentaciones son
mangos y paltas en 3 presentaciones. Fresco, congelado y mango
deshidratado. Nosotros nos enfocaremos en la exportación de mangos
congelados a Estados Unidos. SUNSHINE EXPORT S.A.C es una de las
empresas principales en esta actividad.
MANGO FRESCO
De exquisito sabor, el mango es una fruta exótica que se caracteriza por crecer
en climas cálidos que lo hace ideal para la costa norte del Perú. Además, es
rica en vitaminas C, B5, A y contiene antioxidantes.
MANGO CONGELADO
Producimos mango congelado en diferentes presentaciones (trozos, mitades y
tajadas), sin alterar el color, sabor y textura característica de la fruta,
asegurando un producto de la más alta calidad.
MANGO DESHIDRATADO
Considerado como una exquisitez, el mango deshidratado conserva el aroma y
dulzura propios de este fruto que lo hace muy requerido en todo el mundo.
1.6 Objetivos de exportación
Consolidar el producto “Palta congelada”, que en los últimos tres años
venimos introduciendo en USA y es necesario conseguir otros mercados
para mantenernos con volúmenes y ventas constantes.
Desarrollar un nuevo producto congelado, se ha intentado “Plátano”,
pero sin obtener la rentabilidad esperada. Los siguientes productos a
evaluar son “Melón “y “Sandia”.
Incrementar las ventas en un mínimo del 15% anualmente.
Para la Industria del Mango Peruano es ubicarse como el segundo
exportador del mundo, en suma, de las ventas de mango fresco y
congelado. Al mismo tiempo se crearán empleos formales y se generará
rentabilidad para los inversionistas y agricultores.
1.7 Estrategias de ingreso al mercado meta.
Conocer el consumidor
Para ingresar el producto al mercado es necesario conocer al cliente, ya
que de esta manera se podrá saber cuánto y qué bien será aceptado.
Además, es importante conocer las reglas de salubridad para no generar
desconfianza y seguir el marco legal en favor de la salud. Estados
Unidos tiene un alto nivel de capacidad adquisitiva y la mayoría cuenta
con un trabajo estable permitiéndoles adquirir productos de calidad y
valor nutritivo. También, están dirigidos a empresas distribuidoras y
procesadoras que les conviene la pulpa del mango congelado. Se evitan
los sobrecostos, mermas y mejoran el tiempo de producción.
Analizar la competencia
Este análisis consiste en recolectar datos sobre cómo operan las
empresas y las estrategias emplean en el mercado del país destino, de
esta manera se podrán conocer los canales de comunicación, de
distribución y comercialización. En EEUU el principal proveedor es
México, sin embargo, el mango es un producto estacional y en Perú la
estacionalidad varía entre diciembre y marzo. Durante esta temporada la
demanda es más elevada para Perú.
Estrategia de precio
Ofrecer precios más atractivos frente a los que la competencia tiene
establecido, de este modo se puede tener una mejor impresión del
cliente que ven el producto. Así mismo, la calidad es un factor que es
necesario para tener ganar la confianza del consumidor.
PRODUCTO A EXPORTAR
2.1 Procesamiento del producto hasta producto final
PROCESO PLANTA TRABAJO
DIRECTOS: Tecnología activa: Mano de obra calificada y
capacitada:
-Mangos -Nave de congelados.
-Se monitorea el rendimiento
-Empaques: Bolsas de polietileno, caja -Nave de deshidratados. por jornal, esto no debe ser
master de cartón y etiqueta. menor a 5 kg/jornal.
*El rendimiento para el mango congelado no
debe ser menos de 35%, por cada 100 kg
de materia prima debe obtenerse 35 kg de
mango congelado.
INDIRECTOS
-Combustible para grupos electrógenos.
-Refrigerante para los compresores de los
congelados.
-Electricidad.
-Agua.
-Repuestos de las maquinarias.
-Detergentes y desinfectantes
Fuente: Prezi-SUNSHINE EXPORT
Fuente: DISEÑO DEL PROCESO INDUSTRIALIZADO DEL MANGO EN ALMÍBAR (2012)
2.2 Clasificación Arancelaria
El producto es pulpa de mango, la cual tiene la siguiente
partida:
Según el código armonizado:
081190 frutos comestibles, sin cocer o cocidos en agua o vapor,
congelados, incl. con adición de azúcar u otro edulcorante (exc. fresas
frutillas, frambuesas, zarzamoras, moras, moras-frambuesa y
grosellas)
2.3 Partida arancelaria del arancel nacional de aduanas del Perú
0811.90.91.00 Mango
2.4 Partida arancelaria para el mercado o mercados de destino
0811.90.52.00 Frozen Mango
2.5 Ficha técnica comercial
Flores, J(2018). EXPORTACIÓN DE PULPA DE MANGO KENT AL MERCADO DE NEW
YORK – USA.
2.6 Envasado y presentación
Envases
Los materiales de los envases son bolsas de polietileno presentan altos niveles
de resistencia a la ultra congelación, son impermeables y resistentes al
transporte. Dentro de esta categoría puede optar por diversos tipos de
empaques para elegir, tales como bolsas de fondo plano, bolsas tipo almohada,
bolsas stand up y bolsas de
envasado al vacío. La capacidad es
de 1 kg de pulpa de mango y
tiene impresa el logo, marca y la
información nutricional.
Empaque
El empaque usado para transportar la
pulpa congelada debe ser de un material
adecuado. Se usan las cajas de cantón doble
corrugado, es un material ligero, no
contamina y el precio es moderado.
Las medidas de las cajas, serán de 20 cm x 40 cm x 24 cm (L x A x H), en
las cuales entrarán 10 bolsas de 1Kg de pulpa congelada de mango.
Embalaje
Las cajas serán envueltas en strech film para afirmarlo al pallet, el cual es uno
de tipo estándar con medidas (120cm x 100 cm x 10cm.)
2.7 Normas de seguridad en el manejo
En el caso de nuestra empresa contamos con
toda las seguridad y procesos de producción
de mango, además de ello la nave de
empaque para productos frescos cuenta con
certificaciones internacionales como HACCP y
BRC, que acreditan un adecuado manejo de
la fruta, además de una línea de empaque
certificada por SKAL PERÚ (Control Unión)
para mangos orgánicos.
Principales normas:
- Los trabajadores deben lavarse cuidadosamente las manos y uñas antes de
cualquier proceso. Deben tener las uñas cortas y, si es posible, usar guante de
goma.
- Para entrar en la zona de trabajo, se debe usar un delantal limpio, una malla,
para protejer al alimento de la posible contaminación con cabellos y una
mascarilla para evitar contaminación por microbios.
- Los utensilios y equipos de trabajo deben estar apropiadamente limpios, de
manera de eliminar cualquier basura o material orgánico remanente.
- Los envases (frascos y botellas de vidrio), deben ser lavados con agua
caliente antes de llenarse con alimento.
- Los desechos de la producción, deben retirarse diariamente de la zona de
producción.
- Antes de etiquetar y almacenar los
envases con el producto, éstos
deben limpiarse y secarse por fuera.
- El lugar de almacenamiento
del producto terminado, debe estar limpio
y libre de cualquier contaminación
(fumigado previamente).
Este debe ser un lagar fresco y seco.
- Una vez terminado el ciclo de trabajo, la zona de producción debe quedar
perfectamente limpia. Para ello se deberá realizar un preenjuage con agua a
40°C (con ello se remueve cerca del 90% de la suciedad), luego se hará un
lavado con detergente, y finalmente se enjuagará con agua a temperatura de
3846° C.
- Se deberá efectuar una desinfección tanto del recinto como de sus equipos
cada 15 días. Para lo cual, primero se aplicará soda (2%) y luego ácido nítrico
(1.5%) a una temperatura de 75 °C. Finalmente habrá un enjuaga con agua.
2.8
Disponibilidad del producto
El mango se cultiva en la costa norte del Perú, principalmente en el Valle de
san Lorenzo - Piura, también en Motupe – Lambayeque y Casma – Ancash. En
Perú el 90% de la fruta sale desde el puerto de Paita, en Piura, donde
precisamente se produce el 75% del mango peruano. El resto se cultiva en
Lambayeque (15%) y en Ancash (10%), en los valles de Casma
[[Link],2017].
Sabemos que la vida útil del mando congelado es de 2 años, por eso, al año
se enviaran 4 veces, es decir 1 cada 3 meses.
2.9 Propuesta de valor
La empresa SUNSHINE EXPORT S.A.C brinda al mercado variedades de
mango, principalmente al Kent con mayor volumen de producción, sin fibra, le
sigue las variedades Keiit, Haden y Tommy Atkins. Además, por su riqueza en
ácidos, vitaminas (especialmente la Vitamina A), constituye una buena fruta
antioxidante, capaz de neutralizar los radicales libres y dotar al organismo de
un poder defensivo en contra de la degradación de las células.
Aparte de todo ello nuestra empresa cuenta con la mejor refrigeración con la
planta de congelado que tenemos:
• La planta de congelados tiene una capacidad de producción de 32 TM
por día.
• La instalación cuenta con un congelador IQF y dos túneles de
congelación.
• Esta instalación mantiene diversas certificaciones: HACCP por
Primuslabs, Organic por CU, KosherCertificates y BASC.
Planta de Deshidratados
• La planta de deshidratado, cuenta con 2 túneles de deshidratado, tiene
una capacidad de producción de 1 TM por día.
• Ha iniciado operaciones en el año 2010.
• Esta instalación mantiene diversas certificaciones: HACCP por
Primuslabs, Organic por CU, KosherCertificates y BASC.
Fundo Bora Bora
Es una plantación con 20 hectáreas de mango Kent, ubicada en el Valle de San
Lorenzo en Piura, a 10 kilómetros de nuestra planta empacadora, además
cuenta con una zona de conservación.
SELECCIÓN DEL MERCADO OBJETIVO
3.1 Tratados políticos con el país a exportar
Los tratados que tenemos con los países que se exporta son las siguientes:
• Tratado de Libre Comercio Perú -Estados Unidos que firmó el 12 de abril
de 2006 y entró en vigencia el 1 de febrero de 2009. El acuerdo comercial nos
beneficia para atraer inversiones extranjeras y nos permite competir con mayor
ventaja como destino de inversión. Captando nuevos inversores podemos
generar más oportunidades de empleo. También, tenemos acceso preferencial
para nuestros productos y los productos agrícolas cuentan con plazos de
desgravación largos.
• España y Perú tienen un acuerdo comercial por medio del Tratado de
Libre Comercio entre Perú y la Unión Europea. El acuerdo entró en vigor el 1
de marzo de 2013. El reino Unido es un socio muy importante, ya que ocupa el
sexto lugar como mercado de destino para las exportaciones no tradicionales.
Los envíos a este destino son del 86% de productos no tradicionales, es decir,
mercadería con valor agregado que genera más empleo. El tratado nos da
preferencia arancelaria en las exportaciones, durante el 2023 todos los
productos que no tengan una desgravación arancelaria se eximirá todo arancel.
• Perú y Corea del Sur tienen un tratado de libre comercio que entró en
vigor el 01 de agosto de 2011. Impulsara las exportaciones del sector
agricultura y pesca, ya que Corea solicita productos frescos y de buena calidad.
El sector de la minería también se beneficia del TLC.
3.2 Exportaciones mundiales: principales países proveedores
El principal exportador de mangos es Mexico, durante el año 2020 registraron
un crecimiento de 7.1%. En volumen las ventas fueron por 238,200 toneladas,
un aumento de 2.4 por ciento respecto al año anterior. India es uno de los
principales productores, su clima tropical o subtropical libre de heladas es lo
que necesitan los àrboles. Alcanzan entre 10 y 40 metros de altura.
Perú durante el 2019 y 2020 exportó 231,123 toneladas de mango y creciendo
un 37%. La excelente floración y la ausencia del Fenómeno de El Niño, así
como por la nueva legislación de la Unión Europea (UE), nuestro principal
mercado y que concentró el 58.8% de los envíos.
“En el caso de los mangos congelados, donde Perú tiene también una
importante participación junto con México, más de 139 millones de libras fueron
importadas por Estados Unidos en el 2016. Esta presentación se vuelve cada
día más popular debido a la facilidad de consumo, viniendo la fruta ya pelada,
sin la pepa y cortada en cubos.” (Gestión, 2017).
3.3 Exportaciones peruanas. Volumen, valor, precios referenciales,
principales exportadores.
En el caso de Estados Unidos, las exportaciones a este mercado sumaron
75,478 toneladas por un valor de US$ 76 millones. En comparación con la
campaña anterior, los envíos a dicho país crecieron 55% en volumen y 40% en
valor, dejando en evidencia la preferencia que tuvieron por la fruta peruana. En
este destino, durante el pico de la campaña, el Perú se posiciona como
principal proveedor con 54% de participación, seguido de Brasil con 27%. Aun
así, en Estados Unidos el precio
de la fruta fue de US$ 1.02 por kilo,
7% menos que el promedio y 10%
menos que en la campaña anterior.
Los principales exportadores de
mango a Estados Unidos fueron
Sunshine Export S.A.C., con 17.5%
de participación, Agroindustrias
Golden Fresh S.A.C., con 9.2%,
y C.C. Tropical S.A.C., con 8.9%.
Las tres empresas tuvieron crecimientos extraordinarios. Durante la campaña,
las exportaciones de Sunshine crecieron 127%, con lo cual se consolidó como
el principal exportador de mango en Estados Unidos. En el caso de
Agroindustrias Golden Fresh, sus exportaciones crecieron 37%, lo cual le
permitió posicionarse como el segundo proveedor peruano de mango en dicho
país, desplazando a C.C.
Tropicales, empresa que tuvo un
crecimiento de 21%.
3.4 Selección del mercado
objetivo: fundamentar
su decisión
El mercado al cual nos dirigimos es a personas que buscan alternativas para
consumir frutas congeladas de empaque pequeños y fáciles de transportar. La
exportación de este producto es demandante, ya que hay varias empresas que
venden y un público favorecedor.
Según SUNAT, Estados Unidos en el primer importador y es nuestro mercado
objetivo. También, el Perú tiene un TLC con los EEUU, lo cual nos permite la
exportación a este mercado. El estado de New York, es uno de los principales
importadores de mango, así como lo pueden verificar en el siguiente cuadro:
ANALISIS DEL MERCADO
OBJETIVO
4.1 Determinar si el país de destino tiene producción del producto.
Estados unidos también se produce mango en los estados de florida, California
y Hawái, entre los meses de junio a setiembre y de diversas variedades keitt,
kent y tommy akins. Sin embargo, su producción es limitada y, por eso, gran
parte del consumo se sustenta en las importaciones; su principal proveedor es
México, con el 62%, seguido de Brasil con el 14%, Perú y Ecuador con 8%
cada uno, Guatemala y Haití con el 3%.
Respecto a la estacionalidad de las importaciones estadounidense, los meses
en que importan los mayores volúmenes están entre abril y agosto, que
representen alrededor del 67% del volumen importado. Durante ese periodo,
Estado unidos es abastecido principalmente por México y, en menor medida,
por Guatemala y Haití. En los meses de septiembre a marzo, el mercado de
Estados Unidos es abastecido por Brasil, Perú y Ecuador.
Durante los meses de octubre a marzo, Estados Unidos importa solo 32% del
total de las importaciones de mango. En dichos meses, el país se halla en
temporadas de invierno y otoño, y por tanto el consumo de fruta disminuye.
Para ambos periodos, los proveedores principales de Estados Unidos son
ecuador y Perú.
La producción anual de Florida es de un árbol que da 4 a 6 cajas (100 a 150
kg). Ya que los arboles dan frutos a los 3 o 5 años de plantados. Además, las
temperaturas bajas reducen la producción de frutos y limita la plantación de
árboles. Es importante que la estación de producción sea seca antes y durante
la floración.
4.2 Precios históricos de importación del producto, por país de origen
EXPORTADORES 2015 2016 2017 2018 2019
PERÚ 1.99 1.47 1.20 1.08 1.04
BRASIL 1.18 1.66 1.97 1.84 1.38
ECUADOR 1.191 1.19 1.19 1.3 1.18
MÉXICO 0.920 1.14 1.223 1.10 1.323
9 4
Fuente: trade map,2020: Precios de mango promedio internacional
4.3 certificaciones para exportar
Estados unidos y Canadá obtienen una calificación superior a los Países Bajos,
debido a que cuentan con programas y promoción comercial y oficinas
comerciales peruanas a fines a los canales de distribución y logística
exportadora. Asimismo, Estados unidos está mejor capacitado al respecto
gracias a que involucra sus canales de comercialización, logística,
requerimientos de envase y embalaje, y experiencia, en los contratos de
compraventa internacionales y en las condiciones de pago más frecuentes en
dicho país.
A continuación, detallaremos las certificaciones internacionales:
El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de
Control (HACCP), se identifica peligros y medidas
para el control. La finalidad, es garantizar la
inocuidad alimentaria y ayuda estableciendo
procesos de productividad preventivos y correctivos. Esta certificación es
solicitada en diferentes países, uno de ellos es Estados Unidos.
BRC FOOD CERTIFICATED, la empresa se compromete con la
implementación de sistemas de control, lo cual permitirá detectar
amenazas contra la seguridad de los alimentos. El certificado se aplica
para el proceso de elaboración, manipulación y envasado donde no hay
riesgo de contaminación.
GLOBAL G.A.P, son los estándares para las Buenas Prácticas Agrícolas
(en inglés Good Agricultural Practice G.A.P.). Se considera la seguridad
alimentaria, trazabilidad, Ambiente, salud, seguridad y bienestar de los
trabajadores
SMETA (Auditoría de Comercio Ético para los
Miembros de Sedex), es una auditoria social de Sedex
para evaluar sus proveedores y poder comprender las
condiciones de trabajo en la cadena de suministros.
Salud y seguridad
Estándares laborales
Medio ambiente
Ética comercial
4.4 identificación del mercado objetivo en el país de
destino: segmentación de mercado
Primero tenemos que identificar los principales países importadores de mango
congelado.
En la tabla anterior
podemos verificar que el
mayor importador en
el mundo es Estados
Unidos, el cual es nuestro
país de destino. Otro
motivo importante
para escoger este mercado
es que el consumidor
americano a la hora de
hacer sus compras
considera los alimentos
saludables y naturales. New
York es uno de los principales estados en comprar el mayor volumen de
importación de mangos. La calidad de vida de sus habitantes son las mejores,
ya que tienen ingresos y capacidad adquisitiva. Además, la ciudad de New
York es una de las más pobladas y su esperanza de vida es alta.
El puerto más importante se encuentra en New York, cuenta con las mejores
condiciones para operar diariamente. Está situado al Sureste por el Océano
Atlántico, al Noreste por el Río del Este, por el Suroeste con una parte del Río
de Ravitan, al Noroeste mcon Newark Portuaria y al norte con el puente de
George Washinqton.
4.5 selección del mercado objetivo. Perfil del consumidor (factor cultural,
social, hábitos de compra, etc)
Según señala GBD Network (2018), “se estima que durante los últimos años el
consumo del mango ha venido incrementándose como parte de una tendencia
de hábito de consumo hacia productos nutritivos y naturales, y con nuevos
formatos de productos procesados; posicionando así al mango como una de
las principales frutas tropicales más comercializadas en estados unidos”.
Debido al incremento de personas obesas en dicho país se opta por productos
naturales que no afecten la salud de la población estadunidense
5 OPERACIONES
5.1 Distribución física internacional (medio de transporte, Logistica
internacional: requisitos formales (documentos para importar /exportar
Nosotros contamos con una planta calificada para procesar el mango,
también nos encargamos de tramitar los certificados con DIGESA. Después,
el producto pasará con la siguiente área que se encargará del sellado al
vació, y rotulado de la mercadería. Una vez culminado lo mencionado
anteriormente comenzará el proceso de exportación.
Se contratará un agente de aduana con experiencia y certificaciones.
Usaremos el transporte marítimo, así se reducen los precios y podemos
enviar una gran cantidad de bultos. El contenedor que usaremos es refeer,
ya que la presentación del producto es congelada.
Desde el puerto del Callao hasta New York es de 15 a 20 días que se
demora en llegar la mercadería. Si consideramos el incoterm FOB, la
responsabilidad del vendedor solo cubre hasta que se deje la carga en el
buque, el seguro y costo corre por cuenta del comprador. A continuación,
explicaremos la cadena de distribución física internacional en el siguiente
gráfico
La exportación de mango congelado es mediante exportación definitiva, ya
que nos facilita la salida de mercaderías nacionales que sales del territorio
aduanera con el fin de uso o consumo en el exterior y para exportar este
producto no se debe efectuar pago de tributo. Para los tramites debemos
contar con la siguiente característica:
RUC (Registro Único de Contribuyentes) que no tenga la condición de
no habido. En el artículo 3º de la Resolución de Superintendencia Nº
210-2004/SUNAT, se puede exportar con DNI o Carné de Extranjería o
Pasaporte los extranjeros.
La exportación a relizar es una Exportación Definitiva, por eso
detallaremos el proceso que se llevará en esta operación:
Fuente: Blog Comercio Internacional
SUNAT ADUANAS requiere los siguiente para la gestión de despacho
aduanero:
1. Declaración Aduanera de Mercancías DAM (antes DUA) de Exportación.
2. Copia SUNAT de la factura.
3. Copia o fotocopia del documento de transporte (Conocimiento de
Embarque, Guía Aérea o Carta Porte, según el medio de transporte
utilizado) con sello y firma del personal autorizado o representante de la
empresa de transporte o del agente de carga.
4. Documento que acredite el mandato a favor del despachador: copia o
fotocopia del documento de transporte debidamente endosado o poder
especial.
5. Otros según la naturaleza de la mercancía.
Flores, J(2018). EXPORTACIÓN DE PULPA DE MANGO KENT AL MERCADO DE NEW YORK – USA.
5.2 Realizar un contrato
Para realizar el contrato de compra venta, el cliente debe enviar la aceptación
de la propuesta. Luego, enviaremos el contrato para formalizar la venta y por
último el comprador enviara la orden de compra. Este documento es para
precisar las condiciones de envió de la mercadería, son 11 términos creados
por la Cámara de Comercio Internacional con la finalidad de tener una medida
estándar para todos los países. En el contrato detallaremos las obligaciones de
ambas partes y en los anexos podrá revisar el contrato que la empresa usa
para sus acuerdos comerciales.
Usaremos el Incoterms FOB (Free On Board), la empresa Sunshine Export
S.A.C. entregará la mercancía a bordo del buque en el puerto de embarque. El
importador designará el buque y se hará cargo del despacho aduanero de
exportación. La obligación de riesgo del exportador es hasta que deja la
mercancía a bordo del buque. También, el importador es el responsable del
transporte internacional, el seguro del producto hasta llegar a su destino y
gestionar las formalidades aduaneras.
6 CONCLUSIONES
El mango congelado es un producto que se encuentra en crecimiento y
cada vez está llegando a más países. Una ventaja positiva es que tiene
una durabilidad de 2 años y soporta largos viajes sin perder su textura y
sabor.
En el mercado las ventas de los frutos congelados han tenido gran
acogida por los clientes que buscan un producto que sea transportable y
de excelente calidad como son los mangos congelados-empaquetados
unos de los productos de la empresa Sunshine export SAC. Así mismo,
debido a los productos de calidad se ha comercializado en varios países,
generando ingresos y a su vez clientes satisfechos
Cada año incrementa el consumo de este producto a nivel mundial lo
cual trae muchos beneficios para distintas personas que se dedican a
este rubro. Además, beneficia al país incrementando la economía.
7 RECOMENDACIONES
Los exportadores deben considerar los requerimientos del importador.
Como la calidad del producto, presentación del empaque, el servicio que
brindamos a nuestro comprador, etc. En el servicio debemos considerar
el tiempo de envío, brindar atención posventa y cumplir con lo solicitado.
Debe de promocionar más el producto en el mercado extranjero por
medio de las redes sociales para que de esta manera sea más conocida
por más personas. Así mismo, esto aumentará las posibilidades de que
llegue a comercializarse a otros países. Además, considerar por medio
del Marketing cambiar el diseño de los empaques de ser necesario para
mejor aceptación por el público.
El operador logístico es el responsable de dar seguimiento a todo el
proceso logístico de exportación, hasta que el producto llega al puerto
destinatario.
8 BIBLIOGRAFIA
Veritrade. (2017). Consulta exportación de mango. Obtenido de:
[Link]
El diario. (2017). Aumenta expectativa de vida entre los neoyorquinos.
Obtenido de: [Link]
devida-entre-los-neoyorquinos/
Trademap. (2017). Consulta exportación de mango. Obtenido de:
[Link]
[Link]
[Link]
%2C_Informe_Final%2C_DPIMA%2C_v1.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Flores, J(2018). EXPORTACIÓN DE PULPA DE MANGO KENT AL MERCADO DE
NEW YORK – USA.
9 ANEXOS
Anexo 1:
CONTRATO DE COMPRAVENTA INTERNACIONAL
Conste por el presente documento privado el contrato de compraventa
internacional de mercaderías que suscriben de una parte: Sunshine Export
[Link] RUC 20329725431 debidamente representado por su Gerente
General Balarezo Valdez Joaquín, identificado con DNI N° 10263678, con
domicilio fiscal en CAR. TAMBOGRANDE-LAS LOMAS KM. 1077
([Link]-LAS LOMAS KM 1077+179M) PIURA-PIURA –
TAMBO GRANDE a quien en adelante se denominará EL VENDEDOR y, de
otra parte XXXXXXXXXXX., debidamente representado por su Gerente
General don XXXXXXXX, identificado con Documento de Identidad N°
XXXXXXX, y con domicilio o en XXXXXXXXXXX, Estados Unidos de América,
a quien en adelante se denominará EL COMPRADOR, que acuerdan en los
siguientes términos:
PRIMERA: GENERALIDADES
1.1. Las presentes Condiciones Generales se acuerdan en la medida de ser
aplicadas conjuntamente como parte de un Contrato de Compraventa
Internacional entre las dos partes anteriormente nombradas.
En caso de discrepancia entre las presentes Condiciones Generales y
cualquier otra condición Específica que se acuerde por las partes en el futuro,
prevalecerán las condiciones específicas.
1.2. Cualquier situación en relación con este contrato que no haya sido expresa
o implícitamente acordada en su contenido, deberá ser gobernada por:
a) La Convención de las Naciones Unidas sobre la Compraventa Internacional
de Productos (Convención de Viena de 1980, en adelante referida como CISG,
por sus siglas en inglés).
b) En aquellas situaciones no cubiertas por la CISG, se tomará como referencia
la ley del País donde el Vendedor tiene su lugar usual de negocios.
1.3. Cualquier referencia que se haga a términos de comercio (Cómo FOB,
CIF, EXW, FCA, etc.) estará entendida en relación con los llamados Incoterms,
publicados por la Cámara de Comercio Internacional.
1.4. Cualquier referencia que se haga a la publicación de la Cámara de
Comercio Internacional, se entenderá como hecha a su versión actual al
momento de la conclusión del contrato.
1.5. Ninguna modificación hecha a este contrato se considerará válida sin el
acuerdo por escrito entre las Partes.
SEGUNDA: CARACTERÍSTICAS DE LOS PRODUCTOS
2.1. Es acordado por las Partes que EL VENDEDOR venderá de forma anual
los siguientes productos: 30,720 bolsas de PULPA CONGELADA DE MANG
KENT en presentación de 1 KG., y EL COMPRADOR pagará el precio de FOB
CALLAO USD 70,656.00 por dichos productos de conformidad con el artículo.
2.2. También está acordado que cualquier información relativa a los productos
descritos anteriormente referente al uso, peso, dimensiones, ilustraciones, no
tendrán efectos como parte del contrato a menos que esté debidamente
mencionado en el contrato.
TERCERA: PLAZO DE ENTREGA
EL VENDEDOR se compromete a realizar la entrega en un periodo 30 días
luego de recibidas las órdenes de compra debidamente firmadas por el
comprador.
CUARTA: PRECIO
Las Partes acuerdan el precio de FOB CALLAO USD 70,656.00 por el envío de
los productos de conformidad con la carta oferta recibida por el comprador en
un periodo de 60 días. A menos que se mencione de otra forma por escrito, los
precios no incluyen impuestos, aranceles, costos de transporte o cualquier otro
impuesto. El precio ofrecido se encuentra en base del Incoterms FOB (“Free on
Board”) debido a que el envío se hará por vía marítima.
QUINTA: CONDICIONES DE PAGO
Las partes acuerdan que la forma de pago será por valorizaciones por envío
(04 veces al año), en tal sentido por cada envío se tendrá que abonar a la
cuenta del vendedor el 100%, el cual será cancelado una vez se haya recibido
la mercancía en buen estado, por modalidad de cobranza documentaria.
SEXTA: INTERES EN CASO DE PAGO RETRASADO
Si una de las Partes no cumple con el pago de las sumas de dinero en la fecha
acordada, la otra Parte tendrá derecho a intereses sobre la suma por el tiempo
que debió ocurrir el pago y el tiempo en que efectivamente se pague,
equivalente al 2 % por cada día de retraso, hasta un máximo por cargo de
retraso de 10 % del total de este contrato.
SÉPTIMA: RETENCIÓN DE DOCUMENTOS
Las Partes han acordado que los productos deberán mantenerse como
propiedad de EL VENDEDOR hasta que se haya completado el pago del precio
por parte de EL COMPRADOR.
OCTAVA: TÉRMINO CONTRACTUAL DE ENTREGA
Las partes deberán incluir y respetar el tipo de INCOTERMS acordado.
CLÁUSULA NOVENA: RETRASO DE ENVÍOS
EL COMPRADOR tendrá derecho a reclamar a EL VENDEDOR el pago de
daños equivalente al 0,2 % del precio de los productos por cada semana de
retraso, a menos que se comuniquen las causas de fuerza mayor por parte del
EL VENDEDOR a EL COMPRADOR.
CLAUSULA DÉCIMA: INCONFORMIDAD CON LOS PRODUCTOS
EL COMPRADOR se compromete a examinar los productos tan pronto como le
sea posible luego de llegados a su destino y deberá notificar por escrito a EL
VENDEDOR cualquier inconformidad con los productos dentro de 15 días
desde la fecha en que EL COMPRADOR descubra dicha inconformidad y
deberá probar a EL VENDEDOR que dicha inconformidad con los productos es
la sola responsabilidad de EL VENDEDOR.
EL COMPRADOR no recibirá ninguna compensación por dicha inconformidad,
si no comunica a EL VENDEDOR sobre dicha inconformidad dentro de los 60
días contados desde el día de llegada de los productos al destino acordado.
Los productos se recibirán de conformidad con el Contrato a pesar de
discrepancias menores que sean usuales en el comercio del producto en
particular.
Si dicha inconformidad es notificada por EL COMPRADOR, EL VENDEDOR
deberá tener las siguientes opciones de reemplazar los productos por
productos sin daños, sin ningún costo adicional para el comprador, o en todo
caso reintegrar a EL COMPRADOR el precio pagado por los productos sujetos
a inconformidad.
DÉCIMO PRIMERA: COOPERACIÓN ENTRE LAS PARTES
EL COMPRADOR deberá informar inmediatamente a EL VENDEDOR de
cualquier reclamo realizado contra EL COMPRADOR de parte de los clientes o
de terceras partes en relación con los productos enviados o sobre los derechos
de propiedad intelectual relacionado con estos.
EL VENDEDOR deberá informar inmediatamente a EL COMPRADOR de
cualquier reclamo que pueda involucrar la responsabilidad de los productos por
parte de EL COMPRADOR.
DÉCIMO SEGUNDA: CASO FORTUITO DE FUERZA MAYOR
No se aplicará ningún cargo por terminación ni a EL VENDEDOR ni a EL
COMPRADOR, ni tampoco ninguna de las partes será responsable, si el
presente acuerdo se ve forzado a cancelarse debido a circunstancias que
razonablemente se consideren fuera de control de una de las partes. La parte
afectada por tales circunstancias deberá notificar inmediatamente a la otra
parte.
DÉCIMO TERCERA: RESOLUCIÓN DE CONTROVERSIAS
A menos que se estipule de otra forma por escrito, toda la disputa surgida en
conexión con el presente contrato deberá ser finalmente resueltas por la ley del
Perú y serán competencia exclusiva de la jurisdicción de las cortes del Perú.
DÉCIMO CUARTA: ENCABEZADOS
Los encabezados que contiene este acuerdo se usan solamente como
referencia y no deberán afectar la interpretación del mismo.
DÉCIMO QUINTA: NOTIFICACIONES
Todas las notificaciones realizadas en base al presente acuerdo deberán
constar por escrito y ser debidamente entregadas por correo certificado, con
acuse de recibo, a la dirección de la otra parte mencionada anteriormente o a
cualquier otra dirección que la parte haya, de igual forma, designado por escrito
a la otra parte.
CLAUSULA DÉCIMO SEXTA: ACUERDO INTEGRAL
Este acuerdo constituye el entendimiento integral entre las partes. No deberá
realizarse cambios o modificaciones de cualquiera de los términos de este
contrato a menos que sea modificado por escrito y firmado por ambas Partes.
En señal de conformidad con todos los acuerdos pactados en el presente
contrato, las partes suscriben este documento en la ciudad de Lima, a los 10
Días del mes de enero del 2018.
EL VENDEDOR COMPRADOR