RECETAS
Jugo Gloria Verde
Agua Tibia con Limón y Jengibre Rinde 2 porciones
Rinde 1 Porción
Ingredientes:
Ingredientes: • 10 hojas de Kale (col rizada o berza)
• 1 taza de agua • 2 puños grande de espinaca
• 1 cm de jengibre en rodajas • 6 hojas de lechuga romana
• 1/2 limón, el jugo • 2 pepinos
• 6 varitas de apio
Instrucciones: • 2 manzanas verdes
1. Hervir el agua • 2 limones pelados
2. Colocar el limón y las rodajas de jengibre en un a taza y
Instrucciones:
verter el agua
1. Lava y desinfecta todos los ingredientes.
3. Deja que se haga la infusión por 4 minutos.
2. Todo al extractor.
Jugo Verde Jugo Pera Poderosa
Rinde 2 porciones Rinde 2 porciones
Ingredientes: Ingredientes:
• 2 Pepinos • 4 peras
• 8 varitas de apio • 2 limones pelados
• 4 manzanas verdes sin el centro. • 8 palitos de apio
• 16 hojas de Kale (col rizada o berza) o puños de espinaca • 2 pepinos
• 1 limón pelado • 1 taza de albahaca
• 1 trozo de 2.5 cm de jengibre.
Instrucciones:
Instrucciones: 1. Lava y desinfecta todos los ingredientes.
1. Lava y desinfecta todos los ingredientes. 2. Todo al extractor.
2. Todo al extractor.
Jugo Acelga-Pepino Jugo Morado Cítrico
Rinde 2 porciones
Rinde 2 porciones
Ingredientes:
Ingredientes:
• 6 zanahorias • 4 betabeles medianos pelados
• 2 pepinos • 1 toronja
• 1 limón pelado • 2 limones
• 4 hojas de acelga • 4 zanahorias
• 4 ramitas de orégano fresco (opcional) • 1 camote de cúrcuma o 1/4 de cucharadita en polvo
Instrucciones:
Instrucciones:
1. Lava y desinfecta todos los ingredientes.
1. Lava y desinfecta todos los ingredientes.
2. Todo al extractor.
2. Todo al extractor.
Jugo Naranja Radiante
Jugo Piña-Pepino Rinde 2 porciones
Rinde 2 porciones
Ingredientes:
Ingredientes: • 4 naranjas pequeñas peladas
• 1/2 piña pelada • 6 zanahorias
• 8 varitas de apio • 3 pepinos
• 2 pepinos grandes • 2 pimientos amarillos sin semillas y partes blancas
• 2 limones pelados • 1 trozo de 2.5 cm de jengibre.
Instrucciones: Instrucciones:
1. Lava y desinfecta todos los ingredientes. 1. Lava y desinfecta todos los ingredientes.
2. Todo al extractor. 2. Todo al extractor.
Jugo Bomba Naranja
Jugo Manzanahoria Rinde 2 porciones
Rinde 2 porciones
Ingredientes:
Ingredientes: • 2 naranjas peladas
• 6 zanahorias • 4 zanahorias
• 4 manzanas • 2 pimientos naranjas sin semillas y partes blancas
• 1 trozo de 2.5 cm de jengibre • 4 varitas de apio
• 1 pepino
Instrucciones:
1. Lava y desinfecta todos los ingredientes. Instrucciones:
2. Todo al extractor. 1. Lava y desinfecta todos los ingredientes.
2. Todo al extractor.
Jugo Uva-Betabel Jugo Postre
Rinde 2 porciones Rinde 1 porción
Ingredientes: Ingredientes:
• 2 tazas de uvas rojas sin semilla • 1 camote pelado CRUDO
• 4 varitas de apio • 2 peras o duraznos
• 4 betabeles pelados • 1 manzana gala
• 4 zanahorias grandes. • 1 1/3 taza de arándano azul (blueberries) Puedes ser frescas
o congeladas. Si son congeladas, descongelar el día anterior
Instrucciones: en el refri. NO descongelar en microondas.
1. Lava y desinfecta todos los ingredientes.
2. Todo al extractor. Instrucciones:
1. Lava y desinfecta todos los ingredientes.
2. Todo al extractor.
Cómo hacer este Detox
1. Unos 5-10 días antes de tu detox prepara a tu cuerpo comenzando a comer de manera más saludable.
Elimina alimentos procesados, refrescos, bebidas con cafeína y disminuye el consumo de proteína
animal. Consume más frutas y verduras y sustituye la proteína animal por leguminosas y granos
integrales.
2. Puedes hacer el detox sin haber hecho esta preparación, pero ten en cuenta que puede ser que no te
sientas del todo bien durante los primeros días.
3. Organiza los días de tu detox de manera que nada se interponga. Si ya sabes que tienes una cena en
la agenda, esa semana no lo hagas. La idea es que te comprometas al 100% contigo de hacerlo.
4. Planea con anticipación tus compras y los horarios en los que estarás preparando los jugos.
5. Ten horarios regulares para tus tomas, de esta manera no sufrirás hambre.
6. El plan consiste de 5 tomas de jugos, pero solo prepararás 3 ya que dos de los jugos se preparan en
doble cantidad porque que se repiten durante el día. Las recetas están hechas tomando eso en
cuenta.
7. Es normal que en los días 2-3 sientas cansancio y dolor de cabeza. Si sientes algún síntoma fuera de
lo normal, deja de hacer el plan y consulta con un médico.
8. Si sientes mucha ansiedad de comer algo, come una fruta, verdura o un plato de caldo de verduras.
9. El plan SOLAMENTE incluye lo especificado. Cualquier cosa fuera del plan no está permitida
(refrescos, café, chicle, etc, etc).
10.El plan aporta aproximadamente 1200 Kcal por día, así que no morirás de hambre.
11.Antes de realizar este o cualquier otro programa detox consulta con tu médico.
