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Micolucus 5 2018-30

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Limiar ..............................................................................................

1
é unha publicación da
Sociedade Micolóxica Lucus, Biodiversidade fúnxica da Reserva da Biosfera Terras do Miño:
CIF: G27272954 Lentinellus tridentinus.
Depósito Legal: LU 140-2014 JOSE CASTRO................................................................................... 2
ISSN edición impresa: 2386-8872
ISSN edición dixital: 2387-1822 Aportaciones al conocimiento de la micobiota de la
Sierra de O Courel (Lugo, España):
REDACCIÓN E
COORDINACIÓN: Donadinia helvelloides
Julián Alonso Díaz
JULIÁN ALONSO DÍAZ ...................................................................... 9
Jose Castro Ferreiro
Benito Martínez Lobato
Descripción de cuatro especies interesantes para la
Juan Antonio Martínez Fidalgo
micoflora de Galicia.
Alfonso Vázquez Fraga
JOSÉ MANUEL CASTRO MARCOTE, JOSÉ MARÍA COSTA LAGO ..... 19
José Manuel Fernández Díaz
Hongos hipogeos de la provincia de Lugo: Tuber foetidum.
Cristina Gayo Cancelas
JOSE CASTRO, JULIÁN ALONSO, ALFONSO VÁZQUEZ ................... 31
Jesús Javier Varela Quintas
Howard Fox Fomitopsis iberica, un políporo agente de pudrición marrón.
• Os artigos remitidos a SANTIAGO CORRAL ESTÉVEZ, JOSÉ MARÍA COSTA LAGO ............. 38
son revisados por
asesores externos antes de ser Estudos sobre a micobiota folícola da Reserva da Biosfera
aceptados ou rexeitados. Terras do Miño I: Chloroscypha chloromela.
JOSE CASTRO ................................................................................ 44
• Os autores que envíen artigos Todos os dereitos reservados © Sociedade
Las plantas parásitas. Micolóxica Lucus. Prohibida a reprodución
para publicar na revista
HELENA RODRÍGUEZ DOMÍNGUEZ ............................................... 50
deben axustarse a unhas normas total ou parcial, por calquera medio, desta
que poden consultarse en: revista ou dos seus contidos sen a autorización
Roble (Quercus robur L.).
www.smlucus.org/UserFiles/Files
/Micolucus/Normas_Micolucus.pdf
Mª CRISTINA GARCÍA-ECHAVE PUENTE ........................................ 60 expresa da Sociedade Micolóxica Lucus.
Cambio climático y fenología en Reservas de la Biosfera.
LUIS J. FERNÁNDEZ REIJA, ANDREA MACHO BENITO ................... 65

BioBlitz Ancares-Courel, edición Courel.


JULIÁN ALONSO DÍAZ, JOSÉ CASTRO FERREIRO,
ANTONIO RIGUEIRO RODRÍGUEZ ................................................. 70

El “Atlas de hongos comestibles y venenosos”. Antecedentes


y adaptación realizada por D. Telesforo de Aranzadi para las
ediciones españolas de 1914 a 1935.
JORGE SANTORO DE MEMBIELA .................................................. 84

Proyecto LIFE in Common Land en A Serra do Xistral:


gestionando en común la tierra, un modelo sostenible
para la conservación y el desarrollo rural en las zonas
Foto portada: especiales de conservación.
Mycena renati Quél. LUIS J. FERNÁNDEZ REIJA, ANDREA MACHO BENITO ................... 98
Autor: Julián Alonso
Los secretos de MICOcina.
Deseño e Impresión: MÓNICA CORTÓN ....................................................................... 103
UNICOPIA
1

MICOLÓXICA
DE
DA
IE
S OC

LIMIAR

Estimado lector:

Un ano máis presentamos un novo número da revista (e xa


van 5), e se no pasado número mostrabamos a nosa profunda inquietude
polo cambio climático e as súas consecuencias, neste ano, mantendo a
nosa preocupación por este fenómeno seguramente xa en gran medida
irreversible, congratulámonos da volta das choivas, do regreso do verdor
perdido aos nosos bosques e a recuperación da habitual diversidade fúnxica
da nosa terra. Que nós e as próximas xeracións podan seguir gozando desta
marabillosa diversidade, será o mellor sinal de que tomamos as medidas
adecuadas para normalizar a situación. Esperemos que así sexa.

Un dos nosos obxectivos fundamentais é seguir avanzando no coñecemento


da diversidade micolóxica e natural da nosa provincia e para iso, este ano
2018, comezamos unha nova etapa na que os nosos estudos utilizarán
tamén, a través da colaboración con distintos laboratorios e institucións,
modernas técnicas como as de análise molecular ou o uso da microscopía
electrónica de varrido, dando como resultado algúns traballos de
investigación que presentamos xa neste número da revista, contribuíndo
así a mellorar significativamente a calidade da mesma.

Tamén, e dentro do extenso programa de actividades que desenvolve a


Sociedade Micolóxica Lucus, este ano destacamos o “Curso de análise
sensorial básica aplicada á micoloxía”, froito da colaboración entre a
SMLucus e a tamén lucense empresa “TasteLab”, que esperamos continuar
no futuro como unha liña de investigación ao redor desta interesante,
importante e pouco estudada faceta da micoloxía, e cuxos resultados se
expoñerán nos próximos anos tamén nesta revista.

Finalmente, expresamos unha vez máis o noso agradecemento aos


autores que coas súas interesantísimas achegas dan contido a esta revista,
á Deputación de Lugo polo seu constante apoio a este proxecto, e aos
innumerables lectores, que coma ti, gozan desta revista en xa non poucos
países da nosa contorna.

Julián Alonso Díaz


Presidente da Sociedade Micolóxica Lucus.
2 MICOLUCUS n.O 5 2018

Biodiversidade fúnxica da Reserva da


Biosfera Terras do Miño: Lentinellus
tridentinus
Autor: Jose Castro
Sociedade Micolóxica Lucus
[email protected]

RESUMO
Apórtase neste artigo os datos resultantes dos estudos macroscópicos, microscópicos e moleculares
sobre a especie Lentinellus tridentinus. Segundo os nosos datos, trataríase ademais da primeira cita
desta especie para Galicia.

Palabras chave: Lentinellus tridentinus, Reserva da Biosfera Terras do Miño, O Corgo, Lugo.

ABSTRACT
In this paper, we provide macroscopic, microscopic and molecular results from the species Lentinellus
tridentinus. According to our data, this is the first record of this species from Galicia.

Keywords: Lentinellus tridentinus, Biosphere Reserve Terras do Miño, O Corgo, Lugo.

INTRODUCIÓN dos exemplares atopados e coa axuda, polo


O xénero Lentinellus P. Karst., disgregouse do seu pequeno tamaño, dunha lupa de campo
xénero Lentinus por parte de KARSTEN (1879) e de 30x 45x e 60x aumentos, con iluminación
MAAS GEESTERANUS (1963) incluíuno na familia incorporada. Recolléronse os datos das
Auriscalpiaceae Maas Geest., non sen antes características organolépticas e tomouse tamén
pasar por diversos procesos nomenclaturais (ver a información relativa ao arbusto sobre o que se
KÜHNER, 1988). Inclúe unhas 35 especies, das desenvolvía o fungo, así como diferentes datos
que só 3 figuran citadas en Galicia ata a data: da zona. Utilizando un aparello GPS Garmin Fenix
Lentinellus cochleatus, Lentinellus micheneri rexistráronse as coordenadas e altitude da súa
e Lentinellus ursinus (RODRÍGUEZ-VÁZQUEZ & posición. Rematouse o estudo in situ coa recolla
CASTRO, 2016). de varias mostras do fungo e a toma de diversas
fotografías de ambos utilizando unha cámara
Realizouse un exhaustivo estudo da especie réflex dixital Nikon D5300, provista de obxectivo
Lentinellus tridentinus a nivel macroscópico, a nivel Nikkor AF-S Micro 60 mm f/2.8G ED. Tamén se
microscópico, tanto coa utilización de microscopio tomaron fotografías macro adicionais utilizando
óptico como de microscopio electrónico de varrido unha cámara compacta Panasonic Lumix DMC-
e tamén se realizaron estudos moleculares para a TZ40.
plena confirmación da identificación da especie.
As mostras recollidas estudáronse en fresco coa
MATERIAL E MÉTODOS axuda dunha lupa binocular Seben Incognita
Realizouse un estudo de campo polo miúdo, III de 20-80 aumentos. O estudo microscópico
anotando in situ toda a información morfolóxica realizouse, sobre material fresco e tamén seco,
Biodiversidade fúnxica da Reserva da Biosfera Terras do Miño: Lentinellus tridentinus 3

Lentinellus tridentinus (Sacc. & P. Syd.) Singer. Colección JCAS0141001000099

cun microscopio óptico trinocular Olympus CX41 con Au. As observacións realizáronse a 20KV,
provisto de obxectivos de 4x 10x 40x 60x e 100x tomándose ademais diversas imaxes das mesmas.
(inmersión), así como de oculares 10x. Para as
preparacións utilizouse auga, reactivo vermello As medidas esporais tomáronse en auga sobre
congo e IKI. As fotografías das distintas estruturas esporada libre. A comprobación da presencia ou
microscópicas observadas ao microscopio ausenza de amiloidía efectuouse utilizando IKI.
óptico efectuáronse cunha cámara Touptek
U3CMOS18000KPA e as medicións das mesmas En canto ás referencias das cores citadas neste
realizáronse mediante o software Piximètre v.5.9. artigo, utlilizáronse as Munsell Soil-Color Charts
Este estudo microscópico complementouse, (MUNSELL, 2009).
principalmente para a comprobación e medición
da ornamentación esporal da especie estudada, Os exemplares do fungo recollidos como mostras
co uso dun Microscopio Electrónico de Varrido secáronse a 40 oC mediante deshidratador
(MEV) JEOL JSM 6360LV (instrumental da eléctrico, codificáronse e etiquetáronse para a súa
Unidade de Microscopía Electrónica e Confocal da almacenaxe como exsiccata no herbario privado
Universidade de Santiago de Compostela, Campus do autor (JCAS).
de Lugo), para o que se tomou unha esporada
libre do fungo, previamente secada a 40 oC, que Extracción do ADN, amplificación e secuenciación:
se colocou sobre un portaobxectos de MEV e O ADN total extraeuse a partir de mostras secas
metalizouse nun Sputter Coater BAL-TEC SCD005 de herbario empregando unha modificación do
4 MICOLUCUS n.O 5 2018

“Característico da súa morfoloxía é de amplificación consistiu nun hot start a 95 oC


durante 5 min, seguido de 35 ciclos de 45, 30 e 45
a grande variabilidade do estípite, seg a 94 oC, 54 oC y 72 oC, respectivamente, cunha
que pode ser lateral, auriscalpioide fase final de elongación a 72 oC durante 10 min.
ou central...” Os resultados comprobáronse nun xel de agarosa
ao 1%, e as reaccións positivas purificáronse e
protocolo de MURRAY & THOMPSON (1980). secuenciáronse co primer ITS4. As secuencias
Unha porción das mostras homoxeneizouse coa obtidas comparáronse cos cromatogramas orixinais
axuda dun micropistilo en 600 µL de buffer CTAB para detectar e corrixir posibles erros de lectura.
(CTAB 2%, NaCl 1.4 M, EDTA pH 8.0 20 mM, Tris-
HCl pH 8.0 100 mM). A mestura incubouse durante Estes procesos realizáronse no laboratorio
30 minutos a 65 oC. Un volume equivalente de especializado ALVALAB (Oviedo).
cloroformo: isoamilalcohol (24:1) engadiuse e
mesturouse coa mostra ata a súa emulsión. Tras DESCRICIÓN DE ESPECIES
centrifugar a mestura durante 10 min a 10000 g, o Clasificación taxonómica: Reino: Fungi; División:
ADN no sobrenadante precipitouse cun volume de Basidiomycota; Subdivisión: Agaricomycotina;
isopropanol. Tras 15 minutos de centrifugación á Clase: Agaricomycetes; Subclase: Agaricomycetidae;
mesma velocidade, lavouse o pellet en etanol 70% Orde: Russulales; Familia: Auriscalpiaceae; Xénero:
frío, centrifugado de novo 2 minutos e secado. Lentinellus; Especie: Lentinellus tridentinus
Finalmente, resuspendeuse en 100-300 µL de
ddH2O. A amplificación por PCR realizouse cos Lentinellus tridentinus (Sacc. & P. Syd.) Singer,
primers ITS1F e ITS4 (WHITE et al., 1990; GARDES Annales Mycologici 41: 146 (1943)
& BRUNS, 1993) para a rexión ITS, e os primers
LR0R y LR5 (VILGALYS & HESTER, 1990, CUBETA = Lentinus badius Bres., Fungi Tridentini 2 (11-13):
et al., 1991), para a rexión 28S rADN. O programa 56, t. 166:1 (1898)

Lentinellus tridentinus. Variabilidade na posición e lonxitude do estípite.


Biodiversidade fúnxica da Reserva da Biosfera Terras do Miño: Lentinellus tridentinus 5

A Esporas; B Basidio; C Pseudopileicistidio; D Gloeocistidio 1; E Gloeocistidio 2; F Fibela; G Caulocistidio

= Lentinus tridentinus Sacc. & P. Syd., Sylloge Pileo carnoso-lento, tenui, regulari v. excentrico
Fungorum 16: 65 (1902) aut subdimidiato, e convexo explanato, depresso,
longitudinaliter venis elatis margineque cristatis
= Lentinus bisus subsp. tridentinus (Sacc. & P. Syd.) percurso, ætate sublevi, e badio-rufo pallide
Pilát (1939) cinnamomeo vel luride isabellino, 5-10 mm. lato;
= Lentinus bissus subsp. tridentinus (Sacc. & P. stipite brevi, fareto, e basi attenuato, pruinato,
Syd.) Pilát, Glasnik Skopskog Naucnog Drustva 20: griseo-lilacino, subruguloso, 3-5 mm. longo, 2
5 (1939) mm. circiter crasso; lamellis valde distantibus,
= Lentinus omphalodes var. tridentinus (Sacc. & P. adnatis vel decurrentibus, acielate et regulariter
Syd.) Pilát, Atlas des Champignons de l’Europe V: crenata; basidiis clavatis, 22-25 - 5-7; sporis
Monographie des espèces européennes du genre hyalinis, subglobosis, 1-guttulatis, laxe et tenuiter
Lentinus Fr.: 35 (1946) asperulis, 5-6 v 4-4½.
Hab. ad truncos Sorbi Aucupariae, Paueveggio
Basiónimo: Lentinus tridentinus Sacc. & P. Syd., in alpibus tridentinis æstate. — /,. biso Quél.
Sylloge Fungorum 16: 65 (1902) proximus.

Diagnose orixinal: Etimoloxía:


Lentinellus: diminutivo do termo latino Lentinus,
Lentinus tridentinus Sacc. et Syd. Lentinus badius que significa “tenaz”, en referencia á consistencia
Bres. F. Trid. II, p.56, t. 166, fig. 1 nec Berk. — da súa carne.
6 MICOLUCUS n.O 5 2018

Basidiospora vista ao M.E.V. (Microscopio Electrónico de Varrido), amosando a súa característica ornamentación.

tridentinus: referente ao Trentino, rexión de Italia 91% das ocasións, sendo auriscalpioide nun 8%
onde se citou por primeira vez. dos casos e central só nun 1% das observacións
efectuadas, atenuado na base, finamente velutino,
Caracteres macroscópicos: practicamente concoloro ao píleo (Mu 10Y 4/1 ) e
Píleo de 11-21 mm de diámetro, marxe incurvada, escurecendo pola base na madureza ata chegar
fimbriada, estriada a crenulada, a miúdo a tons pardo escuros na zona de inserción có
erosionada na madureza, con pileipellis de cor substrato, de medidas 6-11 (15) x 1,4-2 mm,
beixe clara, abelá, marrón clara (Mu 10YR 7/3) con xeralmente curto con respecto á medida do píleo,
tons rosados/violáceos, mate, higrófana, ás veces micelio basal estrigoso, que cubre a base do pé.
micácea, apreciándose en tempo seco. Lamelas O contexto é escaso, tenaz, de textura elástica,
de disposición radial dende o pé, anchas, adnatas subconcolor á pileipellis. Esporada en masa de cor
a lixeiramente decorrentes, subdistantes, coa branca.
aresta laminar fortemente serrada, subconcoloras
á pileipellis (Mu 10YR 8/2), intercaladas con Caracteres microscópicos:
numerosas lameliñas. Estípite irregularmente No estudo microscópico obsérvanse basidios
disposto con respecto ao píleo e de lonxitude hialinos, cravados cando novos, logo subcilíndricos,
moi variable; nos exemplares estudados ao tetraspóricos, de medidas 25-30,5 x 5,2-6,1 µm,
longo de varios anos observouse un pé lateral no con esterigmas de uns 4,2-4,4 µm, provistos de
Biodiversidade fúnxica da Reserva da Biosfera Terras do Miño: Lentinellus tridentinus 7

fibela basal. Pleurocistidios lanceolados, duns (Hill) Rothm. , en bosque de Pinus radiata D.Don.
1,5 µm na parte apical e 3,5 µm na parte máis 31/12/2016. leg. et det. Jose Castro, Código de
ancha. Obsérvanse dous tipos de gloeocistidios: herbario: JCAS0141001000099. Identificador de
uns cilíndricos, con contenido coscinoidal groso, secuencia en GenBank: MH703906
lixeiramente emerxentes, duns 46 x 6-6,8 µm.
e outros con contenido coscinoidal mais fino, DISCUSIÓN
emerxentes, duns 65 x 6,5-8,2 µm. Caulocistidios A especie Lentinellus tridentinus, obxecto deste
abondosos, de 60 x10 µm. Trama laminar de estudo, parece atopar un hábitat favorable, a lo
estrutura dimítica. Pileipellis con numerosos menos na zona estudada, na madeira morta de
pseudopileicistidios. Basidiosporas ovadas en un dos máis abondosos arbustos que se poden
canto á súa forma, de medidas (5.4) 5.41 - 6.3 atopar en Galicia, como é a xesta, concretamente
(6.7) × (4.1) 4.2 - 5 (5.5) µm Q = (1.1) 1.15 - 1.4 da especie Cytisus striatus.
(1.6) de paredes finas, ornamentación consistente
en pequenas e dispersas cristas, irregulares en Característico da súa morfoloxía é a grande
canto á súa forma, disposición e tamaño, pero variabilidade do estípite, que pode ser lateral,
dunha altura xeralmente non superior a 0,65 auriscalpioide ou central, de lonxitude igualmente
µm, apenas distinguibles ao microscopio óptico variable e as súas lamelas fortemente serradas,
pero perfectamente visibles no microscopio adnatas ou lixeiramente decorrentes. No aspecto
electrónico, amiloides, con apículo prominente. microscópico caracterízase polas súas esporas
amiloides, lixeiramente maiores que as de especies
Caracteres organolépticos: próximas, con ornamentación que precisa do uso
O cheiro é moi débil, lixeiramente aromático e de MEV para poder ser correctamente apreciada,
o sabor moi suave, un pouco ácedo, pero non é presenza de pseudopileicistidios emerxentes,
picante. gloeocistidios no himenio e caulocistidios
abondosos.
Hábitat:
En todas as observacións efectuadas de A secuencia de ADN correspondente á mostra
Lentinellus tridentinus ao longo de varios anos dos exemplares estudados (identificador de
e en distintos puntos da mesma zona, sempre secuencia en GenBank: MH703906), comparouse,
o atopamos no mesmo hábitat: sobre madeira mediante a ferramenta bioinformática BLAST, coa
morta de Cytisus striatus (Hill) Rothm. e con secuencia de identificador GenBank AY513198,
preferencia por zonas sombrizas, concretamente correspondente ás mostras de L. tridentinus
nos exemplares deste arbusto que, tras xurdir estudadas na monografía de PETERSEN (2004),
no medio dos piñeirais, morren pola falta de luz dando como resultado un grao de similitude entre
provocada polo crecemento dos piñeiros. Un ambas do 100% (415 de 415 bases).
dato curioso observado constantemente é a súa
absoluta preferencia a desenvolverse sobre polas BIBLIOGRAFÍA
mortas horizontais, paralelas ao chan. Despois de BLAST [sitio web]. 2018. Basic Local Alignment Search Tool.
National Center for Biotechnology Information, U.S. National
numerosas observacións desta especie durante Library of Medicine. [Última consulta: 27-05-2018]. Disponible
varios anos, nunca se atopou sobre polas con en: https://blast.ncbi.nlm.nih.gov/Blast.cgi
orientación vertical na zona de prospección.
CUBETA, M.A; ECHANDI, E.; ABERNETHY, T.; VILGALYS, R.
1991. Characterization of anastomosis groups of binucleate
MATERIAL ESTUDADO
Rhizoctonia species using restriction analysis of an amplified
ESPAÑA: Galicia, Provincia de Lugo, Concello do ribosomal RNA gene. Phytopathology 81, pp. 1395–1400.
Corgo, Parroquia de San Salvador de Castrillón.
Reserva da Biosfera Terras do Miño. Altitude: GARDES, M.; BRUNS, T.D. 1993. ITS primers with enhanced
456 m. Sobre madeira morta de Cytisus striatus specificity for Basidiomycetes—application to the
8 MICOLUCUS n.O 5 2018

identification of mycorrhizae and rusts. Molecular Ecology 2, PETERSEN, R. H. & HUGHES, K. W. 2004. A preliminary
pp. 113–118. monograph of Lentinellus (Russulales). Germany: J. Cramer.
268 pp. ISBN 978-3-443-59100-7
GENBANK [sitio web]. 2018. NIH genetic sequence database.
National Center for Biotechnology Information, U.S. National RODRÍGUEZ-VÁZQUEZ, J.; CASTRO, M.L. 2016. Micobiota
Library of Medicine. [Derradeira consulta: 28-05-2018]. galega, 1867-2015 (Ascomycota, Basidiomycota).
Dispoñible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/genbank/ Documento preliminar para a base de datos micolóxica
galega micobiotagalicia.mdb. Ed. Grupo Micolóxico Galego.
KARSTEN, P. A. 1879. Rysslands, Finlands och den Skandinaviska [Consulta: 10-04-2017]. Disponible en: http://www.mykes.es/
halföns Hattsvampar. Förra Delen: Skifsvampar. Bidrag till contidos/20/
Kännedom av Finlands Natur och Folk. 32, pp. 1-571.
SINGER, R. 1943. Das System der Agaricales. III. Annales
KÜHNER, R.1988. La tribu Lentineae Fayod (Basidiomycètes), Mycologici. 41, pp. 1-189.
les genres et leur nomenclature. Bull. mens. Soc. linn.
Lyon,1988, 57 (10), pp. 335-358. VILGALYS, R.; HESTER, M. 1990. Rapid genetic identification
and mapping of enzymatically ampliWed ribosomal DNA from
LICKEY, E. B.; HUGHES, K. W.; PETERSEN, R. H. 2003. Variability several Cryptococcus species. Journal of Bacteriology 172, pp.
and Phylogenetic Incongruence of an SSU nrDNA Group I Intron 4238–4246.
in Artomyces, Auriscalpium, and Lentinellus (Auriscalpiaceae:
Homobasidiomycetes). Molecular Biology and Evolution 20, WHITE, T.J.; BRUNS, T.D.; LEE, S.; TAYLOR, J.W.1990.
pp. 1909-1916. Amplification and direct sequencing of fungal ribosomal RNA
genes for phylogenetics. In: Innis MA, Gelfand DH, Sninsky
MAAS GEESTERANUS, R.A. 1963. Hyphal structures in J, White TJ (eds) PCR protocols: a guide to methods and
Hydnums. II. Proceedings van de Koninklijke Nederlandse applications. Academic, San Diego.
Akademie van Wetenschappen Section C. 66, pp. 426-436.
Código QR para descargar el artículo en idioma español:
MILLER, A. N.; METHVEN, A. S. 2000. Biological species
concepts in eastern North American populations of Lentinellus.
Mycologia 92, pp. 792-800.

MUNSELL, A.H. 2009. Munsell Soil Color Charts. Munsell Color


Company, Inc. Baltimore, Maryland.

MURRAY, M.G.; THOMPSON, W.F. 1980. Rapid isolation of high


molecular weight plant DNA. Nucleic Acids Research 8(19), pp.
4321-4325.
Aportaciones al conocimiento de la micobiota de la Sierra de O Courel (Lugo, España): 9
Donadinia helvelloides

Aportaciones al conocimiento de la
micobiota de la Sierra de O Courel (Lugo,
España): Donadinia helvelloides
Autor: Julián Alonso Díaz1,2
1
Departamento de Producción Vegetal y Proyectos de Ingeniería
Escuela Politécnica Superior. (Campus de Lugo-USC)
2
Sociedade Micolóxica Lucus
[email protected]; [email protected]

RESUMEN
El discomycete Donadinia helvelloides fue localizado en el espacio natural arbolado denominado
“Devesa da Rogueira” (Folgoso do Courel, Lugo, Galicia, España) sobre madera de tejo (Taxus baccata).
Se aportan resultados macroscópicos, microscópicos y moleculares del estudio del material recogido.
Se trata de la primera cita en Galicia de una rara especie de la que existen escasas citas a nivel mundial.

Palabras clave: Ascomycota, Pezizales, Sarcosomataceae, Donadinia helvelloides, O Courel, Lugo,


Galicia, España.

ABSTRACT
The discomycete, Donadinia helvelloides, was located in the wooded area called “Devesa da Rogueira”,
(Folgoso do Courel, Lugo, Galicia, Spain) on yew wood (Taxus baccata). We provide macroscopic,
microscopic and molecular results from the study of material collected. It is the first record in Galicia of
a rare species, for which there are few records, worldwide.

Keywords: Ascomycota, Pezizales, Sarcosomataceae, Donadinia helvelloides, O Courel, Lugo, Galicia,


Spain.

INTRODUCCIÓN Donadini al género Plectania Fuckel (DONADINI,


Donadinia helvelloides (Donadini, Berthet & 1987), al nuevo género Donadinia Bellem. &
Astier) Bellem. & Mel.-Howell, fue descrita Mel.-Howell, como especie tipo por BELLÉMERE
originalmente por DONADINI et al. (1973) en et al. (1990), recombinada al género Neournula
el género Urnula Fr., como Urnula helvelloides Paden & Tylutki por ZHUANG & WANG (1998),
Donadini, Berthet & Astier, en base a las neotipifica por CARBONE et al. (2011) en el género
características macro y microscópicas observadas Plectania sección Donadinia (Bellem. & Mel.-
(esporas finamente verrucosas, presencia de Howell) M. Carbone & Agnello, por sus esporas
pelos himeniales, contexto con subhimenio elipsoides con ornamentación cianófila. Puede
filamentoso, excípulo medular de textura consultarse una revisión taxonómica histórica
intrincata y excípulo ectal de textura angularis). en más detalle en el artículo de CARBONE et al.
Sin embargo, a lo largo de los años su posición (2011). Finalmente nuevos estudios filogenéticos
taxonómica fue cambiando según el criterio de realizados por CARBONE et al. (2013) concluyen
diversos autores, siendo transferida por el propio que Donadinia es un linaje monofilético dentro
10 MICOLUCUS n.O 5 2018

Donadinia helvelloides (ECC17040510). Especímenes in situ

de la familia Sarcosomataceae Kobayasi y especies conocidas que, además de Donadinia


apoyan la independencia de los géneros helvelloides como especie tipo, serían: Donadinia
Plectania, Pseudoplectania Fuckel, Donadinia, lusitanica (Torrend & Boud.) M. Carbone, Agnello
Sarcosoma Casp., Galiella Nannf. & Korf y Urnula, & P. Alvarado, Donadinia nigrella (Seaver) M.
cosiderando la posición adecuada para este Carbone, Agnello & P. Alvarado, Donadinia
taxón en el género Donadinia como especie tipo, seaveri (M. Carbone, Agnello & LaGreca) M.
criterio corroborado por la reciente revision de Carbone, Agnello & P. Alvarado, y Donadinia
WIJAYAWARDENE et al. (2018), a pesar de que en sibirica M. Carbone, Agnello, P. Alvarado & Krom.
bases de datos como INDEX FUNGORUM (2018)
se sigue manteniendo como nombre prioritario MATERIAL Y MÉTODOS
para esta especie el de Urnula helvelloides. Las descripciones y fotografías macroscópicas
fueron realizadas in situ sobre material fresco
Las especies del género Donadinia producen utilizando una cámara fotográfica digital CANON
apotecios de color negro en forma de copa con 60D con objetivo Tamron SP 90 mm F/2.8 Di
estipe delgado de tamaño variable y presentan macro, y en laboratorio acoplando con un
esporas elípticas finamente ornamentadas. adaptador el cuerpo de una cámara Canon M6 a
una lupa Nikon SMZ445.
Además de las caracteríticas moleculares, el
tamaño de las esporas y la ornamentación Microscopía óptica:
parecen ser los caracteres diagnósticos más La revisión microscópica se hizo tanto sobre
útiles a nivel de especie, aunque el hábitat material fresco como deshidratado, y los
también es un dato importante (CARBONE et reactivos usados fueron: reactivo de Melzer,
al., 2014). El género en la actualidad contiene 5 IKI, Azul de Algodón con Lactofenol y agua.
Aportaciones al conocimiento de la micobiota de la Sierra de O Courel (Lugo, España): 11
Donadinia helvelloides

“Se trata de la primera cita de esta de las muestras se homogeneizó con ayuda de
un micropistilo en 600 µL de buffer CTAB (CTAB
especie en Galicia y una de las 2%, NaCl 1.4 M, EDTA pH 8.0 20 mM, Tris-HCl
pocas publicadas a nivel mundial” pH 8.0 100 mM). La mezcla se incubó durante
30 minutos a 65 oC. Se añadió un volumen
utilizando un microscopio trinocular Nikon equivalente de cloroformo: isoamilalcohol (24:1)
Eclipse 80i con objetivos de 4x, 10x, 40x y 100x. y se mezcló con la muestra hasta su emulsión.
Las fotografías microscópicas de las estructuras Tras centrifugar la mezcla durante 10 min a 10000
más relevantes se hicieron mediante una g, el DNA en el sobrenadante se precipitó con
cámara Nikon DS-Fi1 acoplada al trinocular del un volumen de isopropanol. Tras 15 minutos de
microscopio y controlador de cámara Nikon DS- centrifugación a la misma velocidad, el pellet se
U2 (instrumental de microscopía de la Estación lavó en etanol 70% frío, centrifugado de nuevo 2
Científica de O Courel–USC). Para las mediciones minutos y secado. Finalmente, se resuspendió en
se utilizó el programa Piximetre versión 5.9. 100-300 µL de ddH2O. La amplificación por PCR
se efectuó con los primers ITS1F e ITS4 (WHITE
Microscopía electrónica de barrido (MEB): et al., 1990, GARDES & BRUNS, 1993) para la
Una muestra fue remitida a la Unidad de región ITS, y los primers LR0R y LR5 (VILGALYS
Microscopía Electrónica y Confocal de la & HESTER, 1990, CUBETA et al., 1991), para la
Universidad de Santiago de Compostela (Campus región 28S rDNA. El programa de amplificación
de Lugo, Edificio Cactus) para obtener mediante consistió en un hot start a 95 oC durante 5 min,
un microscopio electrónico de barrido (MEB), seguido de 35 ciclos de 45, 30 y 45 seg a 94 oC,
imágenes electrónicas de alta resolución de la 54 oC y 72 oC, respectivamente, con una fase
superficie de las esporas. Un fino raspado de la final de elongación a 72 oC durante 10 min. Los
superficie himenial del apotecio se colocó sobre resultados se chequearon en un gel de agarosa
un portaobjetos de MEB y se metalizó en un al 1%, y las reacciones positivas se purificaron y
“Sputter Coater” BAL-TEC SCD005 con Au. Las secuenciaron con el primer ITS4. Las secuencias
imágenes electrónicas se generaron trabajando se compararon con los cromatogramas originales
a 20KV en un MEB modelo JEOL JSM 6360LV, con para detectar y corregir posibles errores de
capacidad de magnificación de entre 15x hasta lectura.
290.000x y resolución de 4,5 nm.
Comparación de la secuencia de ADN obtenida:
El trabajo de revisión, selección y escaneado de La secuencia generada se comparó con aquellas
imágenes en el MEB fue realizado por el propio almacenadas en la base de datos GENBANK
autor. (2018) mediante la herramienta BLASTN (2018).
Dada la gran cantidad de secuencias depositadas
Extracción del DNA, amplificación y en GENBANK, la identidad de las cuales es
secuenciación: muchos casos es dudosa (BALLARÁ et al., 2016),
Material de la colección estudiada fue se valoraron prioritariamente los resultados de
enviado al laboratorio especializado en análisis comparaciones con las secuencias disponibles
genético ALVALAB (Oviedo, España), para realizar de tipos.
la extracción y secuenciación de ADN en donde
se empleó la siguiente metodología: DESCRIPCIÓN
Donadinia helvelloides (Donadini, Berthet &
El DNA total se extrajo a partir de muestras secas Astier) Bellem. & Mel.-Howell, in Bellemère,
empleando una modificación del protocolo de Malherbe, Chacun & Meléndez-Howell,
MURRAY & THOMPSON (1980). Una porción Cryptog. Mycol. 11(3): 218 (1990)
12 MICOLUCUS n.O 5 2018

Macroscopía Donadinia helvelloides: 2a). Grupo de ascomas. 2b) Detalle de superficie externa. 2c) Ascoma de
estipe alargado (deshidratado). 2d) Corte del estipe.

Etimología: Donadinia: nombre en honor & Astier) W.Y. Zhuang 1998, in Zhuang & Wang,
al micólogo francés Jean Claude Donadini. Mycotaxon 67, p. 357.
helvelloides: con forma semejante a una helvella.
Macroscopía:
Clasificación: Fungi, Ascomycota, Pezizomycotina, Apotecios negros cupulados y estipitados, con
Pezizomycetes, Pezizales, Sarcosomataceae, copa inicialmente estrecha luego urceolada
Donadinia (WIJAYAWARDENE et al., 2017, 2018). que no llega a extenderse, de entre 0,5-2,0 cm
de diámetro y altura de entre 0,5-1,5 cm y con
Sinónimos: Urnula helvelloides Donadini, Berthet margen bien definido, crenulado y revuelto hacia
& Astier 1973. Bull. mens. Soc. linn. Lyon 42(3), el exterior de un modo especialmente evidente en
p. 40; Plectania helvelloides (Donadini, Berthet ejemplares adultos (Fig 1 y 2a). Contexto negro.
& Astier) Donadini 1987. Mycol. helv. 2(2), p. Himenio liso y negro. Superficie externa de marrón
228; Neournula helvelloides (Donadini, Berthet negruzca a negra, mate, arrugada (Fig. 2b). Estipe
Aportaciones al conocimiento de la micobiota de la Sierra de O Courel (Lugo, España): 13
Donadinia helvelloides

Microscopía Donadinia helvelloides 1: 3a) Ascas en himenio (en IKI). 3b) Extremidad del asca (en Azul de Algodón
con Lactofenol -AAL- e IKI). 3c) Esporas dentro del asca (en IKI). 3d) Morfología y ornamentación de espora (en
AAL). 3e) Gútulas y contenido granular en esporas (en IKI+agua+AAL).

negro, más o menos comprimido lateralmente El apotecio es flexible y elástico en los ascomas
y surcado longitudinalmente, fino de entre frescos y húmedos y frágil y quebradizo en el
0,2-0,4 cm de diámetro y de longitud bastante material deshidratado de herbario.
variable según ascomas: corto (0,5 a 0,8 cm) y de
proporción de 1:1 a 1:3 respecto del diámetro de Microscopía:
la copa en aquellos ascomas que se encuentraron Ascas cilíndricas de 380-420 x 11,5-13 µm, con
sobre la porción superior, plana y más expuesta extremidad frecuentemente curvada y opérculo
de la madera de crecimiento, y más largo (1 a excéntrico (fig. 3a y 3b). Ascosporas en forma
1,5 cm) y de proporción 2:1 a 3:1 respecto del de disco elíptico con uno de sus planos concavo
diámetro de la copa en aquellos que crecían en la (fig. 3d), de dimensiones en nuestra colección
parte lateral y vertical de la madera (fig. 2c). Base de: (20,6) 21 – 23,8 (24,9) × 10 – 10,9 (11,8)
con presencia de un tomento miceliar negruzco. µm; Q = (1,9) 2 – 2,37 (2,4) ; N = 20; Me = 22,5
Contexto del estipe lleno con zona medular × 10,5 µm ; Qe = 2,2. La superficie presenta
blanquecina y cortical negra (fig. 2d) una ornamentación que al microscopio óptico
14 MICOLUCUS n.O 5 2018

Fig. 3f. Ornamentación espora Donadinia helvelloides al MEB

con azul láctico se observa como finamente Excípulo medular constituido por hijas cilíndricas,
verrugosa (fig. 3d) y al MEB se aprecián crestas, alargadas y de disposición irregular (textura
pústulas o verrugas de pequeñas dimensiones intrincata), inmersas en una matriz de aspecto
(altura inferior a 0,3 µm), aisladas o unidas gelatinoso (fig. 4b). Subhimenio filamentoso.
irregularmente varias de ellas entre si (fig. 3f).
Contenido de aspecto granular con presencia de Excípulo ectal constituido por células poliédricas
1-3 (4) gútulas de entre 2,5-5,5 µm (fig. 3e). sin espacio intercelular (textura angularis) con
pared celular con presencia de pigmento negro
Paráfisis subcilíndricas de entre 2-3 µm. (fig. 4i). Pelos surgiendo del exterior del excípulo
de diámetro, tabicadas, en algunos casos ectal de dos tipos: hifas hialinas, delgadas (3-4
moniliformes con tendencia a engrosarse μm de diámetro), tabicadas, con frecuentes
entre septos (“fortulismo”) (fig. 4c), a veces incrustaciones de cristales en la pared, y pelos
anastomosadas, conectadas entre si (fig. 4d), cilíndricos de mayor diámetro (5-6,5 μm de
frecuentemente bifurcadas en el ápice (fig. diámetro), marrón oscuros, nodulosos y de
4e) y en ocasiones con el artículo terminal pared gruesa (fig. 4j).
noduloso o irregularmente hinchado, o incluso
sinuoso y diverticulado (fig 4f y 4g). Pelos Hifas del tomento basal cilíndricas, tabicadas y
himeniales subcilíndricos, largos que sobrepasan de 7-8 μm de diámetro y pared de 1 μm (fig. 4k).
ligeramente la superficie himenial (fig. 4h).
Aportaciones al conocimiento de la micobiota de la Sierra de O Courel (Lugo, España): 15
Donadinia helvelloides

Microscopía Donadinia helvelloides 2: 4a) Corte de ascoma (en agua). 4b) Excípulo medular en Azul de Algodón
con Lactofenol -AAL-). 4c a 4g: Paráfisis, distintos detalles (en AAL y 4f en agua). 4h). Pelo himenial (en IKI y agua).
4i) Excípulo ectal. (en IKI y agua). 4j) Pelos en excípulo ectal (en IKI). 4I) Hifa de tomento basal (en AAL).
16 MICOLUCUS n.O 5 2018

Hábitat: Sobre la de material tipo (LY PB 940, n.o de


Sobre rama muerta y decorticada de Taxus baccata secuencia ITS JX669834) se obtuvo un grado de
L., tirada en el suelo en el curso de un pequeño similitud del 100% (coincidencia de 485 de 485
arroyo con escaso caudal de agua, parcialmente pares de bases).
en contacto y humedecida por el agua, surgiendo
los ascomas de grietas en la madera con presencia OBSERVACIONES Y DISCUSIÓN
de musgo. Estudio macro y microscópico: La descripción
original de DONADINI et al. (1973) y el posterior y
Zona y material de estudio: magnífico estudio complementario sobre material
La localización del lugar de recolecta corresponde tipo y topotípico realizado por CARBONE et al.
a las coordenadas 42°36’20.1”N 7°06’40.2”W, a (2011), coinciden en sus apreciaciones con nuestra
1300 m de altitud aprox., dentro del área arbolada recolecta, aunque con algunos matices:
natural denominada “Devesa da Rogueira”, situada
en la vertiente oeste de la Sierra de O Courel Macroscópicamente la superficie externa de la
(parroquia de San Juan de Seoane, municipio de copa del apotecio se indica en la descripción
Folgoso do Courel, provincia de Lugo, Galicia, original como “sublisa” y en nuestra recolecta la
España). La “Devesa da Rogueira” se considera una apreciamos claramente rugosa, ondulada, aunque
de las zonas con mayor valor ecológico y botánico poco evidente en los ascomas más jóvenes
de Galicia y cuadrante noroccidental ibérico, ya en los que si podría considerarse adecuada la
que en tan sólo 310 ha alberga un total de 21 tipos definición de “subliso”. DONADINI et al. (1973),
de bosques diferentes (RODRÍGUEZ-GUITIÁN et indican también que el estipe es muy largo
al., 2013). proporcionalmente a la copa, mientras que en
nuestras recolectas se mostró bastante variable
El material de estudio se corresponde con 2 según ascomas: largos proporcionalmente a la
colecciones de ascomas encontradas sobre una copa en aquellos que crecían en la parte lateral y
rama muerta de Taxus baccata L., la primera en vertical de la rama, pero cortos y de proporciones
fecha 05/04/2017 correspondiente a 7 ascomas iguales o inversas en aquellos que se encuentraron
en buen estado y distinto grado de desarrollo y sobre la porción horizontal y superior de la misma.
la segunda en fecha 09/05/2018 correspondiente
a un solo ascoma parcialmente deteriorado Microscópicamente las dimensiones de las
encontrado en la misma rama y lugar que la ascosporas de nuestro estudio se ajustan a las
primera colección. Dichas colecciones están indicadas en las descripciones aunque dentro de
depositadas en el herbario de la Estación Científica sus rangos más bajos. En relación a la superficie
de O Courel indicadas como ECC17040510 y esporal observada al microscopio (óptico y
ECC18050901 respectivamente. Leg. et det. Julián electrónico de barrido), CARBONE et al. (2014)
Alonso Díaz. En el lugar de recolecta coexisten indican en su clave sobre las especies del género
múltiples especies arbóreas como: Taxus baccata Donadinia: “ornamentación de esporas que
(tejo), Fagus sylvatica L. (haya), Corylus avellana L. consiste en verrugas bajas y pequeñas crestas
(avellano), o Ilex aquifolium L. (acebo), entre otras. formando un patrón subreticulado, apenas visible
con un microscopio óptico”, descripción que
Secuencia de ADN y comparación con la básicamente coincide con nuestras observaciones
disponible de material tipo en Genbank: al microscopio óptico y al electrónico de barrido.
La secuenciación del ADN nos permitió comparar En relación al hábitat, tanto el holotipo de 1973,
mediante la herramienta BLASTN la secuencia como el material topotípico de 1986 recolectado
de ITS obtenida (n.o de secuencia en GENBANK también por Donadini en 1986 y depositado en el
MH703907), con las disponibles en GENBANK. museo botánico berlinés (CARBONE et al., 2011),
Aportaciones al conocimiento de la micobiota de la Sierra de O Courel (Lugo, España): 17
Donadinia helvelloides

así como otras citas publicadas (IVALDI et al., 2015) en madera de coníferas en America del Norte.
o no publicadas en artículos (MICOTARRACO, De D. seaveri por sus esporas con ornamentación
2015), indican hábitat sobre ramas muertas de de verrugas aisladas, bien definidas y visibles
Taxus baccata, al igual que nuestras recolectas. claramente ya a microscopio óptico y su hábitat
En nuestro caso observamos además la presencia en madera de Juniperus bermudiana L. en la Islas
de un capa de musgo presente en las grietas de la Bermudas. De D. sibirica porque ésta presenta
madera en donde emergen los ascomas. La base esporas con ornamentación de verrugas aisladas
del estipe y su tomento basal se aprecian directa e y bien definidas y hábitat en madera de coníferas
íntimamente unidos a los rizoides de estos musgos, con distribución boreal (Siberia). Finalmente, de la
y aunque no es posible concluir en base a esta otra especie del género encontrada en el sur de
observación ninguna posible relación ecológica Europa: D. lusitanica, se diferencia porque ésta
entre el hongo y el musgo, en posteriores estudios presenta esporas más pequeñas y de menor valor
consideramos que será interesante poder valorar Q y por su hábitat en Cupressus sp. En CARBONE
y aclarar esta posibilidad. et al., 2014, se puede consultar una clave de
identificación para las especies de Donadinia
Análisis molecular: La secuenciación de ADN de conocidas.
una muestra nos permitió comparar mediante la
herramienta BLASTN la secuencia de ITS obtenida Citas conocidas: Donadinia helvelloides sólo nos
(n.o de secuencia en GENBANK MH703907), con consta citada y publicada en Europa en Francia: en
las otras disponibles para la especie en GENBANK. el bosque de Saint-Baume y en Córcega
La disposición de secuencias de material tipo (DONADINI et al., 1974; IVALDI et al., 2016). Sin
resultó la mejor garantía para la comparación y nos publicar nos consta también una cita fiable en
permitió confirmar plenamente la identificación, Tarragona, España, al indicarse la confirmación
ya que se obtuvo un grado de similitud del 100% por análisis molecular y por la revisión del
(coincidencia de 485 de 485 pares de bases) con especialista italiano Matteo Carbone
la correspondiente al material tipo LY PB 940, n.o (MICOTARRACO, 2015). En esta página web se
de secuencia ITS JX669834, superior al 99,5% con hace mención a otra posible cita en Cerdeña,
otras secuencias disponibles en la base de datos de Italia. En otros continentes sólo está citada en
Donadinia helvelloides, e inferior al 95% con todas China (ZHUANG & WANG, 1998), aunque esta
las secuencias de otras especies de Donadinia u cita es poco clara y precisa ser revisada
otros géneros (GENBANK, 2018). (CARBONE et al., 2012, 2013, 2014).
Se trata, por tanto, de la primera cita de esta
Confusiones: Donadinia helvelloides es
especie en Galicia y una de las pocas publicadas
macroscópicamente similar a otras especies de
a nivel mundial con material de herbario y
los géneros Plectania y Pseudoplectania, de las
secuencias de análisis molecular disponibles.
que se diferencia especialmente por su distinta
morfología y ornamentación esporal (CARBONE
et al., 2013). De otras especies del género BIBLIOGRAFÍA
Donadinia las diferencias se fundamentan sobre BALLARÁ, J.; MAHIQUES, R.; GARRIDO-BENAVENT, I. 2016.
Estudi de Cortinariaceae del Parc Natural Cadí-Moixeró (III).
todo en el hábitat, en el tamaño, ornamentación
Moixeró Fongs i Flora del Pinineu 8, pp. 20-48.
y valor Q esporal y, por supuesto, en sus
características moleculares (CARBONE et al., BELLEMÈRE, A.; MALHERBE, M.C.; CHACUN, H.; MELÉNDEZ-
2011, 2012, 2013, 2014). De D. nigrella se HOWELL, L.M. 1990. L’étude ultrastructurale des asques et
des ascospores de l’Urnula helvelloides Donadini,Berthet
diferencia porque esta especie presenta esporas
et Astier et les concepts d’asque suboperculé et de
de mayor tamaño y superior valor Q, con Sarcosomataceae. Cryptogamie, Mycologie 11 (3), pp. 203-
ornamentación esporal muy sutil apenas 238.
punteada-rugulosa al MEB y hábitat
18 MICOLUCUS n.O 5 2018

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Descripción de cuatro especies interesantes para la micoflora de Galicia 19

Descripción de cuatro especies


interesantes para la micoflora de Galicia
Autores: José Manuel Castro Marcote , José María Costa Lago
Asociación Micolóxica-Naturalista Pan de Raposo, Cee (A Coruña)
[email protected], [email protected]

RESUMEN
Se describen Helvella corium, Paxillus cuprinus, Sarcodon amygdaliolens y Volvariella dunensis, cuatro
interesantes aportaciones para la micoflora gallega.

Palabras clave: Helvella corium, Paxillus cuprinus, Sarcodon amygdaliolens, Volvariella dunensis,
micología, taxonomía.

ABSTRACT
Four interesting contributions to the Galician mycoflora are described: Helvella corium, Paxillus cuprinus,
Sarcodon amygdaliolens and Volvariella dunensis.

Keywords: Helvella corium, Paxillus cuprinus, Sarcodon amygdaliolens, Volvariella dunensis, mycology,
taxonomy.

INTRODUCCIÓN MATERIAL Y MÉTODOS


Recientes prospecciones micológicas de los autores Las especies descritas han sido fotografiadas in situ
por diversas áreas de la geografía gallega, solos o con nuestras cámaras NIKON D7000 provistas de
en compañía de otros, han dado como resultado objetivos macro AF-S Micronikkor 105 mm 1:2,8 GE.
la recolección y estudio de cierto número de Para la observación microscópica se trabajó siempre
taxones que, bien por su belleza, por su rareza, con material fresco. Se obtuvieron esporadas,
por lo restringido de su hábitat o por haber sido que fueron observadas en agua destilada. Para la
creados recientemente, constituyen interesantes observación de otro tipo de elementos se utilizaron
aportaciones para el conocimiento de la micoflora los colorantes y reactivos habituales, entre ellos
de Galicia. En este trabajo se describen cuatro de reactivo de Melzer, rojo congo SDS y NH4OH. Las
estas aportaciones: Helvella corium, un pequeño observaciones fueron hechas con dos microscopios:
y hermoso ascomycete, realmente raro en nuestro Olympus CX31 equipado con una cámara MOTICAM
territorio; Paxillus cuprinus, de reciente creación tras 1080 HDMI & USB y BA-310 LED TRIOCULAR de la
haber sido separado del complejo Paxillus involutus; marca MOTIC con ocular provisto de micrómetro.
Sarcodon amygdaliolens, una especie portadora Para las medidas fue de gran utilidad el programa
de llamativos aromas y Volvariella dunensis, taxón PIXIMETRE versión 5.9. Para calcular la altitud nos
típico de nuestros sistemas dunares. Se aporta hemos servido de la aplicación Iberpix 4. Para el
inconografía de las cuatro especies y de todas ellas estudio y correcta identificación del material fue
se conserva material desecado, depositado en los consultada la bibliografía citada tanto en texto como
herbarios particulares de los autores: J.M.C. Marcote al final del trabajo. Para la sistemática hemos utilizado,
(PR1) y J.M. Costa (PR6). por la comodidad que nos ofrece, la clasificación de
Index Fungorum a fecha de 03-06-2018.
20 MICOLUCUS n.O 5 2018

Helvella corium

DESCRIPCIÓN DE ESPECIES “…bien por su belleza, por su rareza,


Helvella corium (O. Weberb.) Massee, Brit. Fung.-
Fl. (London) 4: 463 (1985) por lo restringido de su hábitat o por
≡Peziza corium O. Weberb. haber sido creados recientemente,
≡Leptopodia corium (O. Weberb.) Boud.
constituyen interesantes
Descripción macroscópica: aportaciones para el conocimiento
Apotecio estipitado, cupuliforme, con un receptáculo de la micoflora de Galicia.”
de 10-15 mm de diámetro, a veces ligeramente
comprimido lateralmente, con el margen incurvado
al principio y más tarde finamente lobulado. Himenio Descripción microscópica:
liso y de color negro. Superficie externa de color Excípulo ectal de 100-200 µm de anchura, formado
negro, furfurácea, con el margen recubierto de una por células internas subglobosas, de 20-35 x 8-16
especie de mechones verrugosos de forma piramidal µm, de paredes pardas, que se prolongan en unos
y color blanquecino. Estípite bien definido, cilíndrico, pelos hifoides pluricelulares, de 10-15 µm de
de 10-13 mm de altura por 3 mm de anchura, con diámetro, en forma de cadeneta, con las paredes de
la base algo ensanchada (hasta 5 mm) y ligeramente color pardo oscuro y agrupados en haces; las células
surcada; superficie furfurácea y de color negro, más externas son hialinas, sobre todo en el margen,
blanquecino justo en la base. Contexto de color se agrupan en mechones y algunas colapsan dando
blanco. Esporada blanca. lugar a verrugas piramidales blanquecinas. Excípulo
medular de 200-300 µm de anchura, de textura
Descripción de cuatro especies interesantes para la micoflora de Galicia 21

Helvella corium- a) corte vertical; b) pelos del margen del excípulo; c) esporas; d) himenio en agua; e) paráfisis en
agua; f) base de ascos sin uncínulos
22 MICOLUCUS n.O 5 2018

Paxillus cuprinus

intricata, formado por hifas hialinas entrelazadas, de Hábitat y distribución:


2,5-5,0 µm de diámetro. Subhimenio de 50-70 µm Helvella corium ha sido interpretado como un
de anchura. Himenio de 300-310 µm de anchura; taxón muy variable, que coloniza diversos hábitats
paráfisis cilíndricas, de 3-3,5 µm de diámetro, en Europa, desde el nivel del mar y los sistemas
septadas, con el ápice algo ensanchado (hasta 6 µm), dunares hasta la zona alpina. Es una especie
con pigmentos de color gris o pardo grisáceo en su primaveral que crece en pequeños grupos,
interior. Ascos cilíndricos, operculados, sin uncínulos en terraplenes, márgenes de caminos y zonas
en la base, octospóricos, inamiloides, de 215-265 arenosas, cerca de zonas húmedas.
× 10,7-15,3 µm. Ascósporas elipsoidales, lisas,
hialinas, con una gran gútula central y un tamaño Observaciones:
(en PR6260518200) de (16,4-)17,4-17,9(-18,9) × En el concepto clásico se define como una
11-12,3 µm, Me = 17,6 × 11,7 µm; Qe = 1,5; en Helvella primaveral, de pequeño tamaño, con el
otro apotecio (PR12605181368) tienen un rango apotecio totalmente negro, la superficie externa
de variabilidad más amplio, (17,4-)22-25 × (11,2- marcadamente pubescente y a veces con una
)13,7-16,7(-17,5) µm; Me = 23,8 × 15,3 µm; Qe = villosidad blanquecina hacia el margen (SPOONER,
1,6. 2003). Al examinar numerosas colecciones de la
morfoespecie Helvella corium y hacer el estudio
Material estudiado: filogenético, aparecen dos linajes, alpestris-
Ourense, A Veiga, 26-05-2018, a 873 m.s.n.m., nannfeldtii y alpina-corium, que incluyen cinco
creciendo gregario en el margen de un camino, especies previamente consideradas como una
bajo Betula celtiberica, leg. Fermín Pancorbo, sola: H. corium, H. alpina, H. nannfeldtii, H.
det. Ibai Olariaga, PR6260518200, dupl. PR alpestris y H. macrosperma (SKREDE, 2017).
12605181368.
Descripción de cuatro especies interesantes para la micoflora de Galicia 23

Paxillus cuprinus- superior izquierda: esporas de Paxillus cuprinus; superior derecha: esporas de Paxillus involutus
(fotografías de Enrique Rubio Domínguez); inferior izquierda: himenio; inferior derecha: contexto

El linaje alpestris-nannfeldtii tiene ascos con Las diferencias más notables a nivel macroscópico
uncínulos, con una longitud mayor de 300 µm y entre H. corium y H. alpina son: la relación entre
esporas de hasta 23 µm. El linaje alpina-corium el diámetro del apotecio y la longitud del pie y
tiene ascos sin uncínulos, con una longitud menor la forma del tomento de los pelos hifoides del
de 300 µm. La ausencia de uncínulos en la base de excípulo ectal; en H. corium la relación es de 1:1
los ascos es compartida exclusivamente con el linaje y los pelos están agrupados formando mechones,
leucomelaena (H. leucomelaena, H. oblongispora, dando lugar a una especie de verrugas piramidales;
H. confusa y la americana H. crassitunicata) lo que en H. alpina el pie es más largo, la relación entre
los diferencia del resto de las Helvella, que tienen el diámetro del apotecio y la longitud del pie es
ascos uncinulados (SKREDE, 2017). de 1:3, y los pelos son cortos y uniformemente
24 MICOLUCUS n.O 5 2018

Sarcodon amygdaliolens

distribuidos. H. corium se encuentra desde el nivel superficie cubierta de una pruina blanquecina en
del mar hasta la zona alpina y H. alpina tiene una los ejemplares jóvenes, glabro, en ocasiones con
distribución más restringida, subalpina o alpina. grupos de fibrillas negruzcas excepto en el margen;
Nuestra colección es muy variable en las medidas margen involuto y afieltrado en los ejemplares
esporales aunque el cociente permanece jóvenes, estriado, luego extendido y liso; cutícula
constante (Q = 1,5-1,6). En la bibliografía (VAN de color pardo grisáceo, con tonos oliváceos y/o
VOOREN, 2014) el tamaño esporal es de (16,5-)18- amarillentos, adquiriendo finalmente el color
21(-21,5) x 10-12(-13) µm. del cobre en su totalidad; presenta una reacción
pardo púrpura con amoníaco. Láminas desiguales,
Paxillus cuprinus Jargeat, Gryta, J.-P. Chaumeton bifurcadas dicotómicamente, decurrentes,
& Vizzini, in Jargeat, Chaumeton, Navand, Vizzini intervenadas; de color blanquecino, luego
& Gryta, Fungal Biology 118(1): 26 (2014) amarillento a pardo amarillento, cobrizo con la
edad o el rozamiento; arista gruesa. Estípite de 30-
Etimología: 55 x 10-11 mm, corto en relación con el diámetro
Del latín cuprinus, que deriva a su vez del griego del sombrero, cilíndrico, central, ligeramente
κύπρινος, de rojo cobre, cobrizo, por el color que curvo, estrechándose hacia la base; de color
adquiere el píleo cuando alcanza la madurez. amarillento en la parte superior, que oscurece y
adquiere tonos cobrizos muy rápidamente, sobre
Descripción macroscópica: todo en la parte inferior. Carne compacta, con
Píleo de 50-70 mm de diámetro, al principio tonos amarillentos, que enrojece lentamente al
subhemisférico, convexo, luego plano convexo, corte, olor afrutado, sabor ligeramente amargo.
finalmente extendido, sin umbón central, con la Esporada pardo ocrácea.
Descripción de cuatro especies interesantes para la micoflora de Galicia 25

Sarcodon amygdaliolens- a) basidiomas; b) píleo; c) himenóforo; d) esporas; e) basidios y cistidios; f) hifas del
contexto

Descripción microscópica: cilíndricos o ventricosos, con el cuello largo,


Esporas amigdaliformes a ovoides, lageniformes, fusiformes, etc. Pileipellis formada
mayoritariamente con el ápice agudo y una ligera por una maraña de hifas intrincadas, que en
depresión en su zona abaxial, lisas, unigutuladas, ocasiones presentan una pigmentación de color
de color pardo oliváceo, (7-)7,3-8,6(-9,1) x (4,8- pardo. Caulocistidios de menor tamaño que los
)4,9-5,7(-6,1); Q = 1,4-1,6(-1,7); Me = 7,9 x 5,3; cistidios himeniales, también de formas variadas.
Qe = 1,5. Basidios claviformes, tetraspóricos. Presencia de fíbulas en todas las estructuras.
Abundantes cistidios himeniales tanto en la
arista (queilocistidios) como en el dorso de la Material estudiado:
lámina (pleurocistidios), de formas variadas: A Coruña, Oroso, 27-09-2016, a 230 m.s.n.m., en
26 MICOLUCUS n.O 5 2018

Volvariella dunensis

margen de camino bajo Betula sp., leg. J.M. Costa ocráceo de las otras especies. La cutícula de P.
Lago, PR6270916121, dupl. ERD-6826; A Coruña, ammoniavirescens, haciendo honor a su epíteto,
Oroso, 04-10-2016, a 233 m.s.n.m, en margen de adquiere un hermoso color verde en contacto con el
camino bajo Corylus avellana, leg. J.M. Costa Lago, amoníaco, en vez del habitual pardo rojizo o pardo
PR6041016122. rosáceo. P. cuprinus es la especie más parecida a
P. involutus, del que se diferencia por la coloración
Hábitat y distribución: cobriza que adquieren los basidiomas con la
Especie heliófila, que crece gregaria en grupos más edad, por la constante y frecuente constricción
o menos numerosos, en terraplenes, márgenes de apical de sus esporas, característica que también
caminos, parques urbanos y lindes de bosques; de puede darse en P. involutus, pero de forma rara e
finales de verano a otoño, asociado a Betulaceae inconstante (HENRICI & KIBBY, 2014) y, por último,
(Betula, Alnus, Corylus). por su crecimiento restringido a Betulaceae en
lugares abiertos de zonas templadas.
Observaciones:
Recientes estudios moleculares (JARGEAT et al., Sarcodon amygdaliolens Rubio Casas, Rubio Roldán
2014) han revelado la existencia en Europa de & Catalá, Bol. Soc. Micol. Madrid 35: 43-56 (2011).
cuatro especies dentro del complejo Paxillus
involutus: Paxillus involutus sensu stricto, Paxillus Etimología:
obscurisporus, Paxillus ammoniavirescens y Paxillus Amygdaliolens: del latín amygdăla, almendra y
cuprinus. P. obscurisporus presenta una esporada olens, que huele, por su olor a almendras amargas.
muy oscura, de color pardo vinoso, frente al pardo
Descripción de cuatro especies interesantes para la micoflora de Galicia 27

Volvariella dunensis: a) corte vertical del basidioma; b) esporas; c) trama laminar; d-caulocistidios; e) pileipellis; f)
hifas de la volva

Descripción macroscópica: involuto al principio, estéril y excedente. Estípite de


Píleo de hasta 120 mm de diámetro, irregular, 30-60 x 20-30 mm, central, claviforme, turbinado
lobulado, convexo o plano convexo de joven, más o radicante, lleno, con la superficie tomentosa,
tarde aplanado y deprimido en el centro; cutícula del mismo color que el píleo y gris azulado o
seca, mate, tomentosa, lisa o cuarteada en placas azul verdoso en la base. Himenio hydnoide, con
en los ejemplares maduros, con grandes surcos y aguijones cilíndricos de ápice apuntado, hasta 12
placas centrales en ejemplares viejos; de color poco x 2 mm, que descienden por el estípite de forma
uniforme, pardo amarillento, pardo anaranjado, irregular; de color blanco grisáceo y pardo al
beige amarillento o pardo chocolate en tiempo madurar, con el ápice siempre blanco, se manchan
húmedo, más oscuro en el centro; margen algo de pardo ocráceo al roce. Contexto grueso,
28 MICOLUCUS n.O 5 2018

compacto, quebradizo en el píleo y fibroso en el resquebrajada en placas, sin escamas imbricadas,


estípite; de color beige o pardo amarillento, excepto coloración verde azulada del contexto en la
en la base del estípite donde el color es gris azulado base del estípite, olor a almendras amargas en
o gris verdoso, se oxida hacia tonos grisáceos o el himenio y harinoso en el contexto y sabor
púrpuras; sabor extremadamente amargo desde el extremadamente amargo.
principio; olor agradable de almendras amargas en
el himenio y harinoso, al corte, en el contexto, de La especie más próxima es Sarcodon fennicus,
achicoria en material seco. Esporada de color pardo que no tiene olor a almendras amargas en el
amarillento. himenio, el sabor no es tan extremadamente
amargo, las esporas son más grandes y el hábitat
Descripción microscópica: es diferente, bajo especies de coníferas de
Hifas del contexto sin fíbulas, de 2,2-3,3 μm de ambiente montano como Abies spp., Picea spp.
diámetro. Basidios tetraspóricos, subcilíndricos o Pinus spp. Sarcodon glaucopus también tiene
alargados, flexuosos, de 40-55 x 4,9-5,3 μm el píleo sin escamas y el color azul verdoso en la
(incluyendo los esterigmas de 5 µm de longitud). base del estípite, pero el píleo es de color pardo
Esporas de color pardo amarillento, subglobosas púrpura, el contexto no es amargo, el olor es
a elipsoidales, nodulosas o tuberculadas, de (4,5- fúngico y las esporas más pequeñas.
)5,4-5,6(-6,5) x (3,7-)4,3-4,5(-5) µm; Q = (1,1-)1,2-
1,3(-1,4); Me = 5,5 x 4,4 µm; Qe = 1,3. Gleocistidios Volvariella dunensis (Vila, Àngel & Llimona) Justo
evidentes. & M.L. Castro, Mycotaxon, 112: 262 (2010)
=Volvariella nigrovolvacea var. dunensis Vila,
Material estudiado: Ángel & Llimona, Rev. Catal. Micol. 22: 131 (1999)
A Coruña, Fisterra, playa Langosteira, 30-10-2016, a
10 m.s.n.m., en pinar arenoso de Pinus pinaster, leg. Descripción macroscópica:
R. Montes Papín, PR12910161289. Playa de Nerga, Píleo subgloboso de joven, después convexo a
Cangas de Morrazo, 17-12-2017, a 20 m.s.n.m., en plano convexo, hasta 35 mm de diámetro en el
pinar arenoso de Pinus pinaster, leg. J.M. Castro material de herbario, hasta 100 mm de diámetro
Marcote. según la literatura (VILA et al., 1999), con
mamelón obtuso; cutícula seca, de color grisáceo
Hábitat y distribución: con algún tono azulado en los ejemplares
Según los autores (RUBIO-CASAS et al., 2011), jóvenes, pardo grisáceo en los maduros, con
las colecciones estudiadas crecían todas bajo fibrillas más oscuras distribuidas de forma radial;
Pinus, fundamentalmente Pinus pinaster, margen entero, liso, se fisura radialmente al
mayoritariamente en terreno de pH ácido, envejecer. Láminas libres, apretadas, ventrudas,
afirmando que “Sarcodon amygdaliolens es una hasta 7 mm de anchura (o hasta 10 según JUSTO
especie calcífuga, con preferencia por suelos & CASTRO (2010), gruesas, con lamélulas, de
ácidos, otoño-invernal, asociada a coníferas, color blanquecino o rosa pálido y al madurar
preferentemente del género Pinus L. de ambiente rosadas; arista irregular y más pálida. Estípite
mediterráneo”. Nuestras colecciones crecían en cilíndrico con la base bulbosa, lleno, de 25 mm de
pinares arenosos de Pinus pinaster situados cerca altura (25-50 x 9-20 mm en la literatura), hasta 7
del mar, en otoño e invierno. mm de diámetro en el ápice y 11 mm en la base,
de color blanquecino, ligeramente pubescente
Observaciones: en la parte alta; volva gruesa y membranosa,
Es una especie que se identifica con facilidad de 10 mm de altura por 1,5 mm de grosor, de
en el campo, siempre que estén en condiciones color blanco, se oscurece al salir a la superficie,
óptimas, debido a sus peculiaridades: crecimiento se rompe de forma irregular y se continúa con
bajo coníferas, superficie pileica tomentosa y un corto pseudopie formado por hifas y restos
Descripción de cuatro especies interesantes para la micoflora de Galicia 29

de arena. Contexto blanquecino, grisáceo en volva bien desarrollada de color pardo grisáceo y
el sombrero de los ejemplares maduros, más queilocistidios ampuliformes o fusiformes. Como
oscuro encima de las láminas y blanco en el pie, el tipo está perdido y podría ser sinónimo de V.
olor poco destacado, fúngico según la literatura. volvacea, se basan en una descripción identificada
Esporada rosada. como V. nigrovolvacea de CONTU & LA ROCA
(1999), de una colección de Cerdeña en dunas y
Descripción microscópica: bajo Juniperus, donde los autores describen un
Basidios claviformes, tetraspóricos, de 40-50 × taxón con basidiocarpos pequeños (píleos de 15-50
14,5-14,9 µm. Esporas elipsoidales a ovoides, mm), con pleurocistidios fusiformes o utriformes
lisas, con la pared gruesa, de (6,3-)-6,6-7,5(- y queilocistidios fusiformes a veces mucronados.
8,4) × (4,3-)4,5-5,1(-5,4) µm; Q = (1,3-)1,4-1,5(- Según JUSTO & CASTRO (2010), no está claro que
1,6); Me = 7 × 4,8 µm; Qe = 1,5. Pleurocistidios el taxón descrito por Contu y La Roca sea el mismo
claviformes, obovoides, algunos con el ápice que el descrito por Kosina en el año 1974.
apuntado, de pared delgada y un tamaño de 79-
108 × 28-61 µm. Queilocistidios claviformes o JUSTO & CASTRO (2010) siguen argumentando
estrechamente utriformes y algo más pequeños que aunque V. dunensis se describió por primera
que los pleurocistidios. Caulocistidios. Pileipellis vez como una variedad de V. nigrovolvacea, estos
en cutis, formada por hifas moniliformes con taxones difieren en ecología, morfología de la
segmentos cortos, pigmento intracelular, sin volva y queiolocistidios. A esto hay que unir el
fíbulas, de 10-50 µm de diámetro. Volva formada estado incierto de V. nigrovolvacea.
por hifas con elementos cilíndricos más o menos
inflados y con las células terminales de ápice Volvariella volvacea puede parecerse, pero tiene
redondeado, de 25-75 µm de longitud × 15-30 la volva más amplia y crece en primavera o verano
µm de diámetro. Fíbulas ausentes en todas las sobre sustratos con restos orgánicos (serrín, hojas,
estructuras. compost, etc.). V. dunensis crece en sistemas
dunares, no estando directamente asociada a
Material estudiado: acumulaciones de materia orgánica. V. volvacea
A Coruña, Fisterra, playa de Rostro, 27-01-2018, a tiene pleurocistidios fusiformes, queilocistidios
5 m.s.n.m., bajo Ammophila arenaria, leg. Mónica lageniformes o claviformes o utriformes
Saavedra y Javier Fernández, PR12701181361. con ápices alargados, mucronados o con un
apéndice flexo apical y caulocistidios cilíndricos
Hábitat y distribución: claviformes con uno o dos tabiques internos. V.
Crece en invierno, en dunas secundarias, cerca dunensis tiene pleurocistidios y queilocistidios
de Ammophila arenaria y con el basidiocarpo casi predominantemente claviformes, obovoides
enterrado en su totalidad en la arena. o estrechamente utriformes y caulocistidios
claviformes o utriformes sin tabiques internos.
Observaciones: V. arenaria (Pat.) Singer, descrita en el desierto
Las medidas esporales son ligeramente más de Arabia, tiene basidiocarpos más pequeños
grandes y anchas que en la descripción original y esporas más grandes (12-15 x 8-10 µm). V.
de la especie (7-8,5 × 4,5-6 μm, Q = 1.5-1.55, psammophila Singer, descrita en Argentina, tiene
JUSTO & CASTRO, 2010), aunque el resto de las un tamaño menor y unas esporas más pequeñas
características coinciden. JUSTO & CASTRO (2010) (6,2-7,3 x 4,5-5,5 µm) (VILA et al., 1999).
separan la especie de Volvariella nigrovolvacea
Kosina (1974) por las diferencias morfológicas y BIBLIOGRAFÍA
ecológicas: porque es más grande, 100-150 mm CONTU, M. & LA ROCA, S. 1999. Fungi della zona insulare
mediterranea italiana. Fungi Non Delinati IX. Alassio, Ed.
de diámetro del píleo, superficie glabra del estipe, Candusso.
30 MICOLUCUS n.O 5 2018

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35, pp. 43-56.
Hongos hipogeos de la provincia de Lugo: 31
Tuber foetidum

Hongos hipogeos de la provincia de Lugo:


Tuber foetidum
Autores: Jose Castro1, Julián Alonso2, Alfonso Vázquez3
1, 2, 3
Sociedade Micolóxica Lucus
2
Departamento de Producción Vegetal. Escuela Politécnica Superior de Ingeniería (USC)
[email protected], [email protected], [email protected]

RESUMEN
En el presente artículo se expone un estudio macro, microscópico y molecular de la rara especie Tuber
foetidum, como contribución al todavía escaso conocimiento de los hongos hipogeos de la provincia de
Lugo (España).

Palabras clave: Tuber foetidum, Ascomycota, hongos hipogeos, Palas de Rei, Lugo.

ABSTRACT
In this paper we share a macroscopic, microscopic and molecular study of the rare species Tuber foeti-
dum, as a contribution to the very limited knowledge available on hypogeous fungi in the province of
Lugo, Spain.

Keywords: Tuber foetidum, Ascomycota, hypogeous fungi, Palas de Rei, Lugo.

INTRODUCCIÓN El género Tuber P. Micheli ex F.H. Wigg., al que


Los hongos hipogeos comenzaron a ser estudiados pertenece la especie objeto del presente estudio,
en Italia, principalmente por el gran micólogo comprende especies de ascomycetes de desarrollo
italiano Carlo Vittadini (Monticelli, 1800-Milán, hipogeo, algunas de gran valor económico y que
1865) y más tarde se realizaron también estudios además juegan un importante papel ecológico
en Francia por Louis René Tulasne (Azay-le- en los ecosistemas forestales al formar simbiosis
Rideau, 1815-Hyères, 1885) y por Lucien Quélet micorrícicas con angiospermas y gimnospermas e
(Montécheroux, 1832-Hérimoncourt, 1899). Se incluso con orquídeas (OUANPHANIVANH et al.,
retomaron en Italia por parte de Pier Andrea 2008).
Saccardo (Volpago del Montello, 1845-Padua,
1920) y a partir de entonces ya su estudio poco Las especies del género Tuber se encuentran, en
a poco se extendió por diversos países donde general, ampliamente distribuidas por todo el
algunos micólogos se fueron especializando en hemisferio norte y en el caso de Tuber foetidum
su estudio. Sin embargo, en Galicia los hongos en concreto, su distribución geográfica parece
hipogeos se encuentran todavía muy poco restringirse a la zona comprendida entre los 39º y
estudiados en general (ALONSO et al., 2015) al 62º N (JEANDROZ et al., 2008).
no existir en la zona verdaderos especialistas,
por lo que cualquier contribución o estudio que Tuber foetidum es una especie poco citada y
sobre este grupo de hongos se realice, resulta de estudiada en general, quizás muchas veces
especial importancia para su conocimiento. confundida con especies próximas.
32 MICOLUCUS n.O 5 2018

Tuber foetidum Vittad. JCAS0140001000096

“La revisión sistemática de las Con la ayuda de una lupa binocular Seben
Incognita III de 20-80 aumentos se efectuó un
hozaduras de jabalí (Sus scrofa) estudio macroscópico complementario. El estudio
en las salidas al campo, permite microscópico se efectuó utilizando los siguientes
en ocasiones el descubrimiento de equipos: un microscopio óptico trinocular
Olympus CX41 provisto de objetivos de 4x 10x
hongos hipogeos que los propios 40x 60x e 100x (inmersión), así como de oculares
animales dejan al descubierto...” 10x y un microscopio óptico trinocular Nikon
Eclipse 80i con objetivos de 4x, 10x, 40x y 100x
MATERIAL Y MÉTODOS (inmersión). Las fotografías del estudio en los
Las coordenadas de la posición y altitud de los mencionados microscopios ópticos se efectuaron
ejemplares objeto de estudio se registraron con una cámara Touptek U3CMOS18000KPA y
utilizando un aparato GPS Garmin Fenix. Se con una cámara Nikon DS-Fi1 con controlador
tomaron diversas fotografías utilizando una de cámara Nikon DS-U2, y las mediciones de las
cámara réflex digital Nikon D5300, provista de distintas estructuras microscópicas mediante el
objetivo Nikkor AF-S Micro 60mm f/2.8G ED. software Piximètre v.5.9. Este estudio se realizó
También se tomaron fotografías macro adicionales sobre material fresco y vivo, según lo indicado
utilizando una cámara compacta Panasonic Lumix por BARAL (1992), utilizando para el mismo agua
DMC-TZ40.
Hongos hipogeos de la provincia de Lugo: 33
Tuber foetidum

Esporas de Tuber foetidum al MO. LCB a 1000x

e IKI. Solo de forma puntual se usó en algunas Se tomó una muestra del suelo sobre la que se
preparaciones azul de algodón de lactofenol. analizó su PH, empleando para ello un PH-metro
portátil digital Adwa AD-11. El análisis se realizó
Este estudio microscópico se complementó, en una proporción de disolución tierra-agua de 1:5
principalmente para la comprobación de la con compensación automática de temperatura.
morfología esporal de la especie estudiada, con Los datos de PH obtenidos se incorporaron a este
el uso de un Microscopio Electrónico de Barrido estudio.
(MEB) JEOL JSM 6360LV (instrumental de la
Unidad de Microscopía Electrónica y Confocal de la Las referencias de los colores citados en este
Universidad de Santiago de Compostela, Campus artículo corresponden a las Munsell Soil-Color
de Lugo), para lo que se tomó una esporada libre Charts (MUNSELL, 2009).
del hongo, previamente secada a 40 oC, que se
colocó sobre un portaobjetos de MEB y se metalizó Un vez finalizados los estudios macro y
en un Sputter Coater BAL-TEC SCD005 con Au. Las microscópicos, los ejemplares recogidos como
observaciones se realizaron a 20KV, tomándose muestras se secaron mediante deshidratador
además diversas imágenes de las mismas. eléctrico a 40 oC, almacenándose como exsiccata
en los herbarios privados de Jose Castro (JCAS) y
Las mediciones esporales se efectuaron sobre Julián Alonso (JAD).
preparaciones de las mismas en agua. La
comprobación de la presencia o ausencia de Extracción del ADN, amplificación y secuenciación:
amiloidía se efectuó utilizando IKI. El ADN total se extrajo a partir de muestras secas
34 MICOLUCUS n.O 5 2018

Espora de Tuber foetidum al MEB

empleando una modificación del protocolo de de amplificación consistió en un hot start a 95 oC


MURRAY & THOMPSON (1980). Una porción de durante 5 min, seguido de 35 ciclos de 45, 30 y 45
las muestras se homogeneizó con ayuda de un s a 94 oC, 54 oC y 72 oC, respectivamente, con una
micropistilo en 600 µL de buffer CTAB (CTAB 2%, fase final de elongación a 72 oC durante 10 min.
NaCl 1.4 M, EDTA pH 8.0 20 mM, Tris-HCl pH 8.0 Los resultados se chequearon en un gel de agarosa
100 mM). La mezcla se incubó durante 30 minutos al 1%, y las reacciones positivas se purificaron y
a 65 oC. Se añadió un volumen equivalente de secuenciaron con el primer ITS4. Las secuencias
cloroformo: isoamilalcohol (24:1) y se mezcló con obtenidas se compararon con los cromatogramas
la muestra hasta su emulsión. Tras centrifugar la originales para detectar y corregir posibles errores
mezcla durante 10 min a 10000 g, el ADN en el de lectura.
sobrenadante se precipitó con un volumen de
isopropanol. Tras 15 minutos de centrifugación a Estos procesos fueron realizados en el laboratorio
la misma velocidad, el pellet se lavó en etanol 70% especializado ALVALAB (Oviedo, España).
frío, centrifugado de nuevo 2 minutos y secado.
Finalmente, se resuspendió en 100-300 µL de DESCRIPCIÓN DE ESPECIES
ddH2O. La amplificación por PCR se efectuó con los Tuber foetidum Vittad., Monographia
primers ITS1F e ITS4 (WHITE et al., 1990, GARDES Tuberacearum (Milano): 41 (1831)
& BRUNS,1993) para la región ITS, y los primers
LR0R y LR5 (VILGALYS & HESTER, 1990, CUBETA et Clasificación taxonómica: Reino: Fungi; Subreino:
al., 1991), para la región 28S rDNA. El programa Dikarya; División: Ascomycota; Subdivisión:
Hongos hipogeos de la provincia de Lugo: 35
Tuber foetidum

Pezizomycotina; Clase: Pezizomycetes; Subclase: pálido con ligeros matices rosados (Mu 2.5YR 8/2),
Pezizomycetidae; Orden: Pezizales; Familia: de unos 350 µm de grosor, de superficie finamente
Tuberaceae; Género: Tuber; Especie: Tuber escamosa-verrucosa. Gleba de color blanquecino
foetidum. (Mu 7.5YR 9/1) a gris claro (Mu 7.5YR 7/1).

Diagnosis original: Caracteres microscópicos:


“Globoso-mammosum, laeve vel minute En el estudio microscópico se observan ascas
muricatum, molle. Venae parum numerosae subglobosas o elipsoidales, sésiles, hialinas,
e variis peridii punctis in carnem directae. de paredes finas, de 1 a 4 esporas, claramente
Sporidia ovalia, granuloso-echinata, granulis predominando las bispóricas y trispóricas.
praegrandibus, brunneis repleta. Ascosporas elipsoidales, de medidas (30.8) 30.83
Odor quasi Asae foetidae. Fungus magnitudine - 39 × (26.9) 26.91 - 29.8 µm Q = (1.1) 1.15 - 1.3 en
nucis avellanae, juglandis passim pressum ac las ascas bispóricas, (24.9) 25 - 28.3 (29.7) × (19.1)
lobato-divissum, uti est de Tubere Magnatum. 19.9 - 23.6 (25.4) µm Q = 1.2 - 1.3 en las ascas
Color fusco-lividus, rufescens; cortex tennis tetraspóricas, con ornamentación consistente
ungui facile pervius, verrucis minutis, mollibus, en un retículo más o menos regular, compuesto
informibus e cortice diffracto formatis, interdum de mallas pentagonales y hexagonales y espinas
muricatus. Venae nonnullae latiores, e tot rimis de 5 a 6 µm de largo en las esporas procedentes
vel foveolis externis peridii ortae, in carnem de ascas tetraspóricas. Peridio formado por una
parum anastomosantur, ac cito disparent, alterae estructura pseudoparenquimatosa, con células
vero filiformes, numerosissimae, cunctam más o menos poligonales o redondeadas.
Tuberis massam mirifice percurrunt et pingunt.
Caro primo albida, inodora, subcompacta, Caracteres organolépticos:
denum mollis, humida, rufo-fusca, graveolens. El olor de los ejemplares estudiados es suave,
Sporangia ellíptica, mono, di, raro tetraspora. indeterminado y, contrariamente a la mayoría de la
Sporidia matura, ob granulorum protuberantiam, bibliografía consultada, no resulta especialmente
rubi fructus prorsus referunt. Sub exsiccatione desagradable a criterio de los autores, coincidiendo
summopere contrahitur. en este punto con las apreciaciones de MONTECHI
Vulgo Agliolo ab odore Allii. & SARASINI (2000).
Hieme maturescit et olet, atque interdum
Tuberibus aliis immixtum in foro prostat, odore Hábitat:
mox distinguible; sapor oleoso-rancidus; vix Existen citas de Tuber foetidum en muy diversos
esculentum. hábitats: bosque mixto de Picea abies, Betula sp.
AFFIN. Tuber foetidum colore et forma Tuberi rufo y Pinus sylvestris (ORCZÁN et al., 2010), Corylus
proximum. Differt carnis mollitie, odore, venarum avellana (RUBIO et al., 2006), (ANDERBERG &
et sporangiorum forma. Etiam cum Tubere ANDERBERG, 2001), Fagus y Quercus (JEANDROZ
maculato confunditur, cujus caro tamen compacta et al., 2008), Larix (PEGLER et al., 1993). Los
et veluti lamellosa, nec non odor et maculae ejemplares estudiados se desarrollaban a unos 10
superficiei a foetido facile distinguunt.” cm de profundidad en un prado bajo Pinus radiata
y jóvenes ejemplares aislados de Salix atrocinerea.
Caracteres macroscópicos: El análisis del suelo en el lugar de aparición arrojó
Tuber foetidum presenta ascomas de desarrollo un PH de 6,9, correspondiendo a un suelo neutro.
hipogeo, de tipo cleistotecio, globosos,
subglobosos o irregulares en cuanto a su forma. MATERIAL ESTUDIADO
Los ejemplares estudiados medían entre 13-19 ESPAÑA: Galicia, Provincia de Lugo, Ayuntamiento
mm x 9-12 mm, siendo su peridio de color ocráceo de Palas de Rei, Parroquia de San Fiz de Moredo.
36 MICOLUCUS n.O 5 2018

Parece confirmarse el amplio registro de hábitats en


los que se desarrolla Tuber foetidum, a los que habría
que añadir Pinus radiata. Esta circunstancia nos hace
pensar que es posible que Tuber foetidum no sólo
establezca micorrizas con árboles, sino también
con orquídeas, como se sabe que ocurre con otras
especies del género Tuber (OUANPHANIVANH
et al., 2008). La gran similitud (99%) entre la
secuencia obtenida en este trabajo respecto a una
de las indicadas para Tuber sp. (código de GenBank
GU327398) en el trabajo de TĚŠITELOVÁ et al.
(2012) en relación a las asociaciones micorrícicas
Peridio de Tuber foetidum al MO. LCB de especies del género Epipactis (Orchidaceae),
Altitud: 491 m. PH: 6,9 (suelo neutro). Un pequeño parece reforzar esta posibilidad y en ese sentido
grupo de ejemplares en hozadura de jabalí, en revisamos, sin éxito, la zona en un intento de
prado bajo Pinus radiata y jóvenes ejemplares localizar posibles especies de orquídeas. Sin duda
aislados de Salix atrocinerea. 02/12/2017. leg. se requieren estudios complementarios que puedan
Alfonso Vázquez, det. Julián Alonso, Alfonso determinar, en este sentido, cuáles son realmente
Vázquez et Jose Castro, códigos de herbario: las asociaciones simbióticas que pueda establecer
JCAS0140001000096, dupl. JAD17120101. Tuber foetidum.
Identificador de secuencia en GenBank:
MH703905. La comparación, mediante la utilización de la
herramienta bioinformática BLAST, de la secuencia
DISCUSIÓN del ADN correspondiente a la muestra de los
La revisión sistemática de las hozaduras de jabalí ejemplares aquí estudiados (identificador de
(Sus scrofa) en las salidas al campo, permite en secuencia en GenBank: MH703905) con las
ocasiones el descubrimiento de hongos hipogeos disponibles en GenBank, mostraron como resultado
que los propios animales dejan al descubierto un grado de similitud de un 99,3 % (coincidencia
y que de esta forma pueden ser localizados aún en 566 de 570 pares de bases) con la secuencia de
sin la intervención de perros adiestrados. Con esta identificador GenBank FN568055, correspondiente
técnica hemos podido localizar y disponer de los al trabajo sobre esta especie de ORCZÁN et al. (2010).
ejemplares estudiados, que en un primer momento,
al no presentar un olor especialmente desagradable, AGRADECIMIENTOS
no asimilamos a T. foetidum, también por el hecho A Julio Cabero, por la revisión de este artículo
de fructificar bajo Pinus radiata, lo que nos sugería y, en general, por su permanente disposición y
una simbiosis con esta conífera pese a la presencia desinteresada colaboración con los autores en el
de algún ejemplar de Salix atrocinerea en las estudio de los hongos hipogeos.
proximidades, que no consideramos de influencia
por tratarse de ejemplares aislados, demasiado BIBLIOGRAFÍA
ALONSO DÍAZ, J.; CASTRO FERREIRO, J.; VÁZQUEZ FRAGA, A.
jóvenes y no suficientemente cercanos como para 2015. Algunas especies de hongos hipogeos localizados en el
pensar en el establecimiento de micorrizas entre Parque Natural “Serra da Enciña da Lastra” (Ourense, Galicia,
ambos. Pinus radiata resultaba pues un hábitat, a España). Micolucus 2, pp. 18-22.
nuestro criterio, desconocido hasta la fecha para esta
ANDERBERG, A.A.; ANDERBERG, A.L. 2001. Flora och
especie. El estudio microscópico y posteriormente el vegetation i Fasterna socken, Uppland. Daphne 12, pp. 3–86.
análisis molecular nos confirmaron la identificación
de Tuber foetidum. BARAL, H.-O. 1992. Vital versus herbarium taxonomy:
morphological differences between living and dead cells of
Hongos hipogeos de la provincia de Lugo: 37
Tuber foetidum

ascomycetes, and their taxonomic implications. Mycotaxon. MURRAY, M.G.; THOMPSON, W.F. 1980. Rapid isolation of high
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38 MICOLUCUS n.O 5 2018

Fomitopsis iberica, un políporo agente de


pudrición marrón
Autores: Santiago Corral Estévez 1, José María Costa Lago 2
1
Asociación Micolóxica-Naturalista Liboreiro, Bueu (Pontevedra)
2
Asociación Micolóxica-Naturalista Pan de Raposo, Cee (A Coruña)
[email protected], [email protected]

RESUMEN
Se describe Fomitopsis iberica Melo & Ryvarden, un políporo agente de pudrición marrón, como novedad
para el catálogo micológico gallego.

Palabras clave: Polyporaceae, taxonomía, ecología, Pontevedra, Galicia, España.

ABSTRACT
Fomitopsis iberica Melo & Ryvarden, a brown-rot fungus, is presented as new for the Galician mycological
catalogue.

Keywords: Polyporaceae, taxonomy, ecology, Pontevedra, Galicia, Spain.

INTRODUCCIÓN Según el tipo de degradación que estos hongos


Con el término políporo designamos familiarmente producen en la madera, podemos distinguir dos
a cerca de un millar de especies de hongos con grandes grupos, atendiendo al color y aspecto
himenóforo tubulado, generalmente lignícolas, general:
parásitos o saprófitos, que poseen la habilidad
de degradar rápidamente la madera que les sirve 1. Hongos causantes de una pudrición blanca
de huésped o sustrato. La acción de estos hongos (White-rot), al atacar los dos componentes
afecta no sólo a los árboles de nuestros bosques, mayoritarios de la madera: celulosa y lignina.
sino también a todo tipo de plantaciones, al Este tipo de pudrición, que suele avanzar
arbolado de los parques y jardines de nuestras en el sentido longitudinal de las fibras de la
ciudades, mobiliario urbano incluido, a nuestras leña, se caracteriza porque la madera adopta
casas, barcos, postes de telégrafos, traviesas de un color blanquecino, aspecto fibroso y gran
ferrocarril… Por eso su nombre es sinónimo de fragilidad. Se trata, sin duda, del tipo de
pudrición y pérdidas económicas, gozan en general pudrición más común y es conocida también
de mala prensa y suelen tener un capítulo propio como podredumbre fibrosa.
en los manuales de patología forestal (MARCOTE 2. Aquellos hongos que producen una
et al., 2011). Por otra parte, dejando de lado podredumbre o caries marrón (Brown-
estas nefastas consideraciones económicas, los rot), ya que degradan exclusivamente la
políporos juegan un importante papel ecológico celulosa, mientras que la lignina permanece
como recicladores de la materia orgánica muerta, prácticamente intacta. La pudrición avanza en
al degradar los componentes mayoritarios de la distintas direcciones, otorgando a la leña un
curioso aspecto reticulado, paralelepipédico.
madera (celulosa y lignina) e incorporarlos al ciclo
Por ello este tipo de pudrición recibe también
de los nutrientes.
el nombre de pudrición cúbica.
Fomitopsis iberica, un políporo agente de pudrición marrón 39

Fig. 1. Fomitopsis iberica: pudrición marrón o cúbica

Identificar, por tanto, el tipo de podredumbre que “Identificar, por tanto, el tipo de
un políporo causa en el sustrato leñoso donde
pasa su vida, es un dato de gran importancia con podredumbre que un políporo causa
vistas a su correcta identificación taxonómica. en el sustrato leñoso donde pasa su
vida, es un dato de gran importancia
En este trabajo se describe Fomitopsis iberica
Melo & Ryvarden, un políporo agente de pudrición con vistas a su correcta identificación
marrón en tocones tanto de planifolios como de taxonómica.”
coníferas (Fig. 1), que constituye además una
interesante aportación para el conocimiento de la
micoflora gallega. de los ejemplares. El material recolectado fue
guardado en sobres de papel debidamente
MATERIAL Y MÉTODOS etiquetados. Para el estudio de las características
Los ejemplares fueron fotografiados in situ con microscópicas fue utilizado un microscopio BA-
una cámara Olympus Stylus SP, 100E. Fueron 310 LED TRIOCULAR de la marca MOTIC con
tomadas notas sobre localización, tipo de sustrato, ocular provisto de micrómetro. Se trabajó siempre
vegetación circundante y caracteres organolépticos con material fresco, fue obtenida esporada para
40 MICOLUCUS n.O 5 2018

Fomitopsis iberica

el estudio de las basidiósporas y se observaron Pouzar, Cryptogamie Mycologie 14(3): 217 (1993)
diversas muestras de himenio y contexto en agua, Familia Fomitopsidaceae
KOH al 10%, reactivo de Melzer, azul de algodón y Orden Polyporales
rojo congo amoniacal. Para las mediciones resultó
de gran utilidad la aplicación Piximetre 5.9. Las Descripción macroscópica:
muestras recolectadas fueron deshidratadas en Basidiomas anuales, pileados, sésiles, dimidiados,
una secadora de frutas. Tras su desecación fueron insertados lateralmente en el sustrato, formando
almacenadas en bolsas de plástico y congeladas grupos imbricados, raramente aislados, de 11-
durante varios días para eliminar la presencia 18,5 cm de anchura, 4-14 cm de proyección y
más que probable de los insectos que habitan en 3-10 cm de grosor en el punto de inserción al
este tipo de hongos. Finalmente, después de un sustrato. Superficie estéril sin costra, irregular, con
nuevo secado para evitar restos de humedad, los algunas protuberancias o tubérculos, de glabra
exsiccata fueron depositados en bolsas de papel a ligeramente tomentosa, de color sonrosado
etiquetadas que permanecen guardadas en los claro en los ejemplares inmaduros, luego blanco
herbarios personales de los autores: SCE y PR6. crema, con tonalidades que oscilan del crema al
anaranjado o pardo ferruginoso, que pardea al
Descripción de la especie: tacto y ennegrece al final de su ciclo vital. Margen
Fomitopsis iberica Melo & Ryvarden, Boletim da bien delimitado, irregular, lobulado, más o menos
Sociedade Broteriana 62: 228 (1989) (Fig. 2) obtuso, de color pardo anaranjado a pardo
≡Pilatoporus ibericus (Melo & Ryvarden) Kotl. & ocráceo. Superficie fértil poroide, que presenta
Fomitopsis iberica, un políporo agente de pudrición marrón 41

Fomitopsis iberica: detalles

exudaciones acuosas incoloras en los primeros fíbula basal. Basidios tetraspóricos, fibulados, de
estadios de crecimiento. Poros irregulares, de 14 x 26 x 5.5-7 µm, con esterigmas de hasta 4 µm
redondos a angulosos, de color blanco crema a de longitud. Esporas boletoides, de cilíndricas
pajizos, 2-3 por mm, disepimento entero. Tubos a fusoides, con depresión suprahilar, apícula
monoestratificados, que presentan el mismo color pequeña, lisas, hialinas, a menudo gutuladas, con
que los poros, con una longitud entre 3-18 mm. las paredes no amiloides ni cianófilas, de 6.9 [7.5;
Contexto blanco, a veces con tonos amarillentos, 7.7] 8.2 x 3 [3.3, 3.4] 3.6 µm; Q= 2.1 [2.2; 2.3] 2.5;
de 3 a 17 mm de anchura en los ejemplares N= 40; C= 68 %; Me= 7.6 x 3.3 µm; Qe= 2.3.
más grandes. Textura correosa, elástica en los
ejemplares frescos, suberosa en los ejemplares Material estudiado:
secos. Olor fuerte, desagradable, acídulo. Sabor Pontevedra, Marín, 42º 21’ 41,65” N-8º 40’
ligeramente amargo. 31,73” O, 393 m, en tocón de Pinus strobus muy
degradado, al que causaba una pudrición cúbica,
Descripción microscópica: 26-VIII-2017, leg. y det. Santiago Corral Estévez,
Sistema hifal trimítico. Hifas generativas hialinas, SCE-2021, dupl. PR6260817195. (Fig. 3).
con paredes finas, septadas, fibuladas y a menudo
gutuladas. Hifas esqueléticas hialinas, con las Hábitat y distribución:
paredes ligeramente gruesas, sin septos. Hifas Fomitopsis iberica es un hongo saprófito y lignícola
conectivas hialinas, tortuosas, poco ramificadas. que gusta de viejos tocones tanto de coníferas
Ausencia de cistidios. Presencia de cistidiolos, como de latifolios. De hecho, en la misma zona lo
de fusoides a subulados, con paredes finas y una hemos observado, desde el año 2012, en tocones
42 MICOLUCUS n.O 5 2018

Fomitopsis pinicola

de Quercus rubra, y estos últimos años también otra parte, este grupo tan conocido y cosmopolita,
en Acacia melanoxylon y Pinus pinaster. En mantiene una estrecha relación con los géneros
Portugal, donde fue citado por primera vez (MELO Daedalea, Piptoporus y algunas especies del
& RYVARDEN, 1989), hizo su aparición en Quercus género Antrodia.
suber. En Francia, en Pinus halepensis (DAVID
& PIERI, 1989). También es conocido en Italia, Fomitopsis iberica se caracteriza por la ausencia de
República Checa, Croacia, Eslovaquia y Austria costra en la superficie estéril, sus colores claros, la
(RYVARDEN & MELO, 2017) y en España tenemos consistencia correosa y elástica de los basidiomas
constancia de que ha sido encontrado en Palma de y el fuerte y desagradable olor que desprende,
Mallorca (SIQUIER & SALOM, 2011). así como por su crecimiento anual en viejos
tocones tanto de planifolios como de coníferas.
OBSERVACIONES Sus esporas fusoides son bastante similares a
La especie tipo del género Fomitopsis P. Karst es las de Antrodia serialis, mientras que su aspecto
Fomitopsis pinicola (Sw.) P. Karst, poseedora de macroscópico la acerca a Fomitopsis palustris, una
una llamativa costra lacada (Fig. 4). Recientes especie americana. También recuerda a algunas
estudios moleculares (HAN et al., 2016) confirman especies de Trametes, de idéntica morfología
que Fomitopsis es un género polifilético esporal y sistema hifal, con crecimiento también
perteneciente al clado Antrodia y establecen seis anual, pero éstas son agentes de pudrición
nuevos géneros: Fragifomes, Niveoporofomes, blanca (RYVARDEN, 1991). Por último, Tyromyces
Piptoporellus, Rhodofomitopsis, Rebullofomes y marianii, especie solamente encontrada una vez
Ungulidaedalea. Nuestra especie se mantiene en en Italia central y descrita por Bresadola en el año
Fomitopsis sensu stricto. Todas las especies de este 1990, bien podría tratarse de una forma inmadura
grupo son causantes de pudrición marrón. Por de Fomitopsis iberica (BERNICCHIA, 2005).
Fomitopsis iberica, un políporo agente de pudrición marrón 43

AGRADECIMIENTOS HAN, M. L.; CHEN, Y. Y.; SHEN, L. L.; SONG, J.; VLASÁK, J.; DAI, Y.
A Helena Rodríguez y Miguel Lis, de la Asociación C.; CUI, B. K. 2016. Taxonomy and phylogeny of the brown-rot
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por la identificación de la vegetación circundante.
MARCOTE, J.M.C.; POSE, M.; TRABA, J.M. 2011. 500 setas del
litoral atlántico y noroeste peninsular. Edicións do Cumio.
A los agentes forestales Daniel Rosales y José Mª Ponte Caldelas, Pontevedra. ISBN 978-84-8289-339-6.
Casas, por la información sobre los diferentes
tocones que servían de sustrato a los ejemplares MELO, I.; RYVARDEN, L. 1989. Fomitopsis iberica Melo &
Ryvarden sp. nov. Bol. Soc. Brot., sér. 2, 62, pp. 227-230. ISSN
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0081-0657.
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44 MICOLUCUS n.O 5 2018

Estudos sobre a micobiota folícola da


Reserva da Biosfera Terras do Miño I:
Chloroscypha chloromela
Autor: Jose Castro
Sociedade Micolóxica Lucus
[email protected]

RESUMO
Chloroscypha chloromela é un ascomycete pouco citado e estudado ata a data na península ibérica.
O presente estudo macro, microscópico e molecular, tenta aportar diversos datos para o mellor
coñecemento desta interesante especie.

Palabras chave: Chloroscypha chloromela, ascomycota, Sequoia, Reserva da Biosfera Terras do Miño,
Baralla, Lugo.

ABSTRACT
Chloroscypha chloromela is an ascomycete seldom cited and studied in the Iberian Peninsula. This
macroscopic, microscopic and molecular study provides data to create a better knowledge of this
interesting species.

Keywords: Chloroscypha chloromela, ascomycota, Sequoia, Biosphere Reserve Terras do Miño, Baralla,
Lugo.

INTRODUCIÓN xénero Chlorosplenium co nome de Chlorosplenium


Chloroscypha chloromela (W. Phillips & Harkn.) chloromelum, polas cores verdosas do seu
Seaver desenvólvese tipicamente sobre as follas apotecio. O actual xénero Chloroscypha, propúxose
de Sequoia sempervirens (D.Don) Endl., unha en primeira instancia por SEAVER (1931), incluíndo
lonxeva árbore orixinaria da Costa do Pacífico dos nel C. seaveri Rehm ex Seaver como especie tipo
Estados Unidos e introducida en Europa no ano e tres especies máis: C. chloromela (W. Phillips &
1843 principalmente como árbore ornamental. No Harkn.) Seaver, C. jacksonii Seaver e C. juniperina
concello de Baralla, provincia de Lugo (España), (Ellis) Seaver (hoxe C. sabinae (Fuckel) Dennis).
hai plantadas unhas ducias de pés de Sequoia Non obstante, o mesmo SEAVER (1943) inhabilita
sempervirens mesturados con Pinus pinaster. Na máis tarde o uso do xénero Chloroscypha,
revisión cunha lupa das follas mortas de Sequoia transferindo estas especies ao xénero Kriegeria
sempervirens, descubríronse os pequenos Rabenh. e considerando como especie tipo do
ascomas desta especie. xénero Kriegeria kriegeriana (Rabehn.) Seaver, co
que a especie en cuestión pasou a denominarse
A especie obxecto deste estudo, Chloroscypha entón Kriegeria chloromela (W. Phillips & Harkn.)
chloromela, publicouse orixinalmente por Seaver. O propio Seaver xustifica este cambio en
PHILLIPS & HARKNESS (1884), co nome de Peziza base á opinión de RABENHORST (1878), sobre
chloromela, á que SACCARDO (1889) transfire ao a conveniencia de incluír a especie Ombrophila
Estudos sobre a micobiota folícola da Reserva da Biosfera Terras do Miño I: 45
Chloroscypha chloromela

A Ascomas de Chloroscypha chloromela (W. Phillips & Harkn.) Seaver. Colección JCAS0136037000074; B Follas de
Sequoia sempervirens (D.Don) Endl. (hábitat de C. chloromela); C Esporas en auga a 600x; D Asca con esporas en
IKI, J+, a 600x; E Paráfisis en auga a 600x

kriegeriana nun novo xénero, propoñendo o nome 45x e 60x aumentos, con iluminación incorporada.
de Kriegeria. TERRIER (1952), DENNIS (1954), DONK Rexistráronse as coordenadas da súa posición e
(1958) non comparten nin admiten a opinión de altitude utilizando un aparello GPS Garmin Fenix.
Seaver neste senso, concretamente Dennis opina
que a descrición de Rabenhorst refírese á especie Rematouse o estudo in situ coa recolla de varias
e non ao xénero e que a proposición do xénero mostras de follas onde se desenvolvían os ascomas
Kriegeria é meramente informal e provisional. e a toma de diversas fotografías utilizando unha
Máis recentemente, TOOME et al. (2015) clarexa cámara réflex dixital Nikon D5300, provista de
perfectamente este tema. O certo é que este obxectivo Nikkor AF-S Micro 60mm f/2.8G ED,
criterio mantívose polos diferentes autores ao tubos de extensión e lente macro Raynox DCR-250.
longo dos anos e ata a data, priorizando o xénero Tamén se tomaron fotografías macro adicionais
Chloroscypha e mantendo hoxe en día o nome utilizando unha cámara compacta Panasonic
actual de Chloroscypha chloromela para a especie Lumix DMC-TZ40.
obxecto do presente artigo.
As mostras recollidas mantivéronse en cámara
MATERIAL E MÉTODOS húmida durante 72 horas tralas que se
Para a localización dos ascomas utilizouse, polo recolleu unha esporada libre. Coa axuda dunha
seu diminuto tamaño, unha lupa de campo de 30x lupa binocular Seben Incognita III de 20-80
46 MICOLUCUS n.O 5 2018

“Chloroscypha chloromela Extracción do ADN, amplificación e secuenciación:


O ADN total extraeuse a partir de mostras secas
desenvólvese como parasito sobre de herbario empregando unha modificación do
follas de Sequoia sempervirens” protocolo de MURRAY & THOMPSON (1980).
Unha porción das mostras homoxeneizouse coa
axuda dun micropistilo en 600 µL de buffer CTAB
aumentos efectuouse un estudo macroscópico (CTAB 2%, NaCl 1.4 M, EDTA pH 8.0 20 mM, Tris-
complementario, obtendo tamén diversas imaxes HCl pH 8.0 100 mM). A mestura incubouse durante
do mesmo. O estudo microscópico realizouse así 30 minutos a 65 oC. Un volume equivalente de
mesmo sobre material fresco e vivo, segundo cloroformo: isoamilalcohol (24:1) engadiuse e
o proposto por BARAL (1992), utilizando para o mesturouse coa mostra ata a súa emulsión. Tras
mesmo auga e IKI, salvo o uso puntual de KOH centrifugar a mestura durante 10 min a 10000 g, o
10% como pretratamento para a comprobación ADN no sobrenadante precipitouse cun volume de
da amiloidía nesta circunstancia concreta. Dito isopropanol. Tras 15 minutos de centrifugación á
estudo efectuouse cun microscopio óptico mesma velocidade, lavouse o pellet en etanol 70%
trinocular Olympus CX41 provisto de obxectivos frío, centrifugado de novo 2 minutos e secado.
de 4x 10x 40x 60x e 100x (inmersión), así como Finalmente, resuspendeuse en 100-300 µL de
de oculares 10x. As fotografías do estudo ddH2O. A amplificación por PCR realizouse cos
microscópico efectuáronse cunha cámara Touptek primers ITS1F e ITS4 (WHITE et al., 1990, GARDES
U3CMOS18000KPA e as medicións das distintas & BRUNS, 1993) para a rexión ITS, e os primers
estruturas microscópicas mediante o software LR0R y LR5 (VILGALYS & HESTER, 1990, CUBETA
Piximètre v.5.9. Este estudo microscópico et al., 1991), para a rexión 28S rADN. O programa
complementouse co uso dun Microscopio de amplificación consistiu nun hot start a 95 oC
Electrónico de Varrido (MEV) JEOL JSM 6360LV, durante 5 min, seguido de 35 ciclos de 45, 30 e 45
para o que se utilizaron mostras de ascomas seg a 94 oC, 54 oC e 72 oC, respectivamente, cunha
previamente secados a 40 oC, que se colocaron fase final de elongación a 72 oC durante 10 min.
sobre un portaobxectos de MEV e metalizáronse Os resultados comprobáronse nun xel de agarosa
nun Sputter Coater BAL-TEC SCD005 con Au. As ao 1%, e as reaccións positivas purificáronse e
observacións realizáronse a 20KV, tomándose secuenciáronse co primer ITS4. As secuencias
ademais diversas imaxes das mesmas. obtidas comparáronse cos cromatogramas
orixinais para detectar e corrixir posibles erros de
As medicións esporais realizáronse en auga sobre lectura.
esporada libre. A comprobación da presenza ou
ausencia de amiloidía efectuouse utilizando IKI, Estes procesos realizáronse no laboratorio
con e sen pretratamento con KOH ao 10%. especializado ALVALAB (Oviedo, España).

En canto ás referencias das cores citadas neste DESCRICIÓN DE ESPECIES


artigo, utilizáronse as Munsell Soil-Color Charts Chloroscypha chloromela (W. Phillips & Harkn.)
(MUNSELL, 2009). Seaver, Mycologia 23 (4): 250 (1931)

Ao remate do estudo macro e microscópico, os = Peziza chloromela W. Phillips &


exemplares recollidos como mostras secáronse Harkn., Grevillea 13 (65): 22 (1884)
mediante deshidratador eléctrico a 40 oC, tralo = Chlorosplenium chloromelum (W. Phillips &
que se codificaron e etiquetaron para a súa Harkn.) Sacc., Sylloge Fungorum 8: 319 (1889)
conservación como exsiccata no herbario privado = Kriegeria chloromela (W. Phillips & Harkn.)
do autor (JCAS). Seaver, Mycologia 35 (4): 493 (1943) (nome
inválido)
Estudos sobre a micobiota folícola da Reserva da Biosfera Terras do Miño I: 47
Chloroscypha chloromela

Chloroscypha chloromela (W. Phillips & Harkn.) Seaver. Vista ao MEV

Clasificación taxonómica: Reino: Fungi; División: hyalinis, virido-tinctis (. 0,2-.0,25 x .004-.005


Ascomycota; Subdivisión: Pezizomycotina; Clase: mm.) paraphysibus filiformibus, indistinctis,
Leotiomycetes; Subclase: Leotiomycetidae; adhaerentibusque, gelatino hymenio granuloso.
Orde: Helotiales; Familia: Helotiaceae; Xénero:
Chloroscypha; Especie: Chloroscypha chloromela. Caracteres macroscópicos:
Chloroscypha chloromela presenta pequenos
Diagnose orixinal: ascomas de tipo apotecio, con desenvolvemento
Peziza (Hymenoscypha) chloromela, Phil. & Hark. gimnocárpico, lixeiramente xelatinosos,
Sparsa, vel congregata, stipitata (1 mm. long), turbinados en canto á súa forma, primeiro de
glabra, atro-viridis, stipite pallidiori, disco cor amarela pálida (Mu 5Y 8/4), despois amarela
plano, immarginato, luteo-viridi (. 6 mm.). averdada (Mu 5Y 3/2) e negrexando na madureza,
Ascis cylindraceo-clavatis, octosporis, sporidiis lisos na parte exterior, de entre 0,4 a 0,8 mm
fusiformibus vel clavatis, plerumque curvulis, de diámetro. O himenio é granuloso, mate, de
48 MICOLUCUS n.O 5 2018

plano a lixeiramente convexo. O pseudoestípite grupo de numerosos exemplares en follas mortas


é concoloro ao himenio, tamén mate, central, de e húmidas de Sequoia sempervirens. 24/12/2017.
uns 0.2 mm de ancho e non superando xeralmente leg. et det.: Jose Castro, código de herbario:
os 0,5 mm de longo nos exemplares estudados. JCAS0136037000074. Identificador de secuencia
en GenBank: MH703903.
O contexto é insignificante, de consistencia
gomosa e o cheiro e sabor inapreciables. DISCUSIÓN
Sequoia sempervirens é unha especie foránea, de
Caracteres microscópicos: presenza practicamente testemuñal en Galicia e
No estudo microscópico obsérvanse ascas en España, con exemplares illados, destinados
lixeiramente cravadas a cilíndricas, octospóricas, case exclusivamente ao ámbito ornamental, salvo
provistas de aparato apical evidente, coincidindo casos excepcionais coma o Bosque de Colón en
cos estudos de BARAL (1987), amiloides con e sen Poio (Pontevedra-Galicia), con 450 exemplares
pretratamento con KOH, de medidas 63.3 - 81.8 ou o Bosque de Sequoyas de Cabezón de la Sal
× 10.2 - 14.6 µm. Paráfisis hialinas, septadas, (Cantabria-España) con 850. Por este motivo e
de simples a bifurcadas, engrosadas no ápice, unido ao ínfimo tamaño das frutificacións de
de medidas 53.9 - 73.2 × (1.1) 1.14 - 2.17 (2.2) Chloroscypha chloromela, trátase esta dunha
µm, cun ancho no ápice entorno a unha media especie pouco estudada e bastante descoñecida
do 102% con respecto ao ancho da parte máis no noso país.
estreita da paráfisis. Ascosporas dispostas na asca
de irregularmente uniseriadas, a irregularmente A secuencia de ADN das mostras dos exemplares
biseriadas, lisas, de fusiformes a subfusiformes, estudados neste traballo (identificador de
con moita frecuenciua lixeiramente curvadas, de secuencia en GenBank: MH703903), comparouse,
medidas (20.2) 21.9 - 25.9 (27.4) × (4.8) 5.2 - 6.8 mediante a ferramenta bioinformática BLAST, coa
(7.5) µm; Q = (3) 3.4 - 4.5 (5.6); Me = 23.9 × 6.1; Qe secuencia de identificador GenBank U92311,
= 4. Medicións sobre 64 esporas, en esporada libre. correspondente ás mostras dos taxons estudados
Excípulo ectal composto de células alongadas de no traballo de GERNANDT et al. (1997). O grao de
textura oblicta a porrecta. similitude entre ambas secuencias resultou ser do
100% (475 de 475 bases).
Hábitat:
Chloroscypha chloromela desenvólvese como No estudo que nos ocupa, a aparición do fungo
parasito sobre follas de Sequoia sempervirens. resultou moi elevada nas árbores estudadas,
Observáronse ascomas desta especie sobre follas coincidindo cos estudos de CARROLL (1978)
mortas depositadas no chan e tamén sobre follas neste senso. Ademais, púidose constatar que a
mortas aéreas, aínda sen desprender da árbore. parasitación do fungo sobre a folla das árbores
En canto á distribución dos ascomas nas distintas semella bastante débil e de escasa incidencia, non
partes da folla, estes aparecen nun 95% sobre comprometendo en ningún caso a supervivencia
o limbo e o 5% restante sobre o pecíolo das das árbores afectadas.
mesmas. Observouse ademais, de xeito constante,
unha maior profusión de ascomas sobre o envés BIBLIOGRAFÍA
das follas, nunha proporción de 90%-10% con BARAL, H. O. 1987. Der Apikalapparat der Helotiales. Eine
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Código QR para descargar el artículo en idioma español:
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50 MICOLUCUS n.O 5 2018

Las plantas parásitas


Autora: Helena Rodríguez Domínguez
[email protected]

El parasitismo como estrategia de éxito en el Las plantas parásitas han sido capaces de
mundo vegetal adaptarse a todos los tipos de comunidades
El parasitismo (del griego para –al lado- y sitos – vegetales en todos los hábitats donde aparecen
comida-, literalmente “al lado de la comida”) es un plantas con flores, excepto el medio acuático. La
fenómeno fascinante en el que un organismo (el competencia por el agua es una de las principales
parásito) desarrolla un modo de vida que reduce fuerzas motoras en la evolución de las plantas
el esfuerzo necesario para su supervivencia, terrestres, pero en un medio acuático el agua no
obteniendo parte o todos los nutrientes que es un factor limitante para el crecimiento de las
necesita de otro organismo (el hospedador), que plantas y no supondría ninguna ventaja ser un
se ve perjudicado. El parasitismo se ha mostrado parásito y obtener agua de un hospedador. Sin
como una estrategia vital con muchísimo éxito, embargo, si una planta terrestre, especialmente
que se repite en todos los reinos de seres vivos. durante su establecimiento, es capaz de explotar
En el caso de las plantas con flores evolucionó de el sistema radical de otra planta, así como su
modo independiente al menos en doce ocasiones, aparato fotosintético, obtiene una clara ventaja
en todos los casos desarrollando una estructura competitiva, que ha sido aprovechada por las
especializada, el haustorio, que penetra en el plantas parasitas terrestres y que les ha permitido
interior del tallo o las raíces del hospedador y estar representadas en casi todos los ecosistemas,
se conecta a su sistema vascular, permitiendo desde el ártico a los desiertos más áridos (HEIDE-
el intercambio de materiales como agua, JORGENSEN, 2013).
nutrientes, patógenos, etc. entre hospedador
y parásito (YOSHIDA et al., 2016). En definitiva, En todo el mundo se han descrito unas 4500
a diferencia de las plantas autótrofas, que especies de plantas parásitas, pertenecientes a 28
obtienen los carbohidratos mediante el proceso familias, que representan el 1% de las especies de
de fotosíntesis, las angiospermas parásitas angiospermas dicotiledóneas (HEIDE-JORGENSEN,
desarrollaron una estrategia vital heterótrofa, 2013). En la península ibérica y Baleares podemos
beneficiándose del agua y los nutrientes que les encontrar también un amplio espectro de plantas
proporciona el hospedador. Además, al nutrirse parásitas (Tabla 1). Algunas de ellas constituyen
de la savia de otras plantas, pueden haber perdido endemismos locales y se han hecho merecedoras
la capacidad fotosintética y la clorofila, y no tener de un estatus de protección especial, mientras
color verde (GÓMEZ & CALLE, 2007). En esas que otras son plagas que causan graves daños a
ocasiones, las plantas parásitas presentan colores la agricultura, a los bosques y a las explotaciones
llamativos y formas poco comunes, que las hacen forestales (LÓPEZ-SAEZ et al., 2002).
bastante diferentes a las otras angiospermas. Por
el contrario, las plantas parásitas que retienen El haustorio: la esencia del parasitismo
la capacidad de fotosíntesis y que parasitan las A pesar de la divergencia taxonómica de las
raíces de otras plantas pueden fácilmente no especies de angiospermas parásitas, todas
ser reconocidas como tales (ENCYCLOPAEDIA ellas comparten un rasgo estructural común:
BRITANNICA, 2018; OWLCATION, 2018). el haustorio, un órgano especializado que
Las plantas parásitas 51

Figura 1. Algunas de las plantas holoparásitas que podemos encontrar en la península del Morrazo. De la A a
la D: parásitas radiculares del género Orobanche. A: Orobanche arenaria Borkh.; B: Orobanche rapum-genistae
Thuill; C: Orobanche foetida Poiret; D: Orobanche gracilis Sm; E: Cytinus hypocistis (L.) L.. F y G: especies parásitas
caulinares del género Cuscuta. F: Cuscuta epithymum (L.) L.; G: Cuscuta campestris Yuncker, una planta parásita
alóctona, procedente de Norteamérica y que se ha naturalizado en gran parte del globo, estando citada en Galicia
para la provincia de Pontevedra parasitando distintas especies de plantas de dunas. Todas las fotos realizadas en
distintas localizaciones de O Morrazo, Pontevedra.
Fotos de: David Álvarez Graña (A, B, C) y Helena Rodríguez (D, E, F y G)

inicialmente participa en la unión e invasión del más característico del haustorio, que aparece
hospedador, y posteriormente en la conexión en todas las plantas parásitas es el “puente de
vascular y transporte de sustancias entre el xilema”, que conecta los xilemas del parásito y del
hospedador y el parásito, y que se considera la hospedador. Sólo algunos parásitos desarrollan
“esencia del parasitismo” (KUIJIT, 1969). El término una “conexión de floema”. El haustorio absorbe
haustorio fue introducido por DE CANDOLLE nutrientes y alimento, que son empleados por el
(1813) para describir la conexión entre las especies parásito, del xilema y el floema (YOSHIDA et al.,
del género Cuscuta y sus hospedadores. Aunque 2016).
este término también se emplea habitualmente
para denominar un órgano invasor de hongos Los tipos de plantas parásitas
patógenos de plantas, las estructuras y funciones Las plantas parásitas pueden clasificarse siguiendo
de ambos son diferentes (GIRALDO & VALENT, diferentes criterios, como el lugar de unión al
2013; MENDGEN & HAHN, 2002). El haustorio en hospedador, el grado de dependencia nutricional,
las plantas parásitas es un órgano multicelular, que o el de si requieren o no un hospedador para
penetra entre las células de la planta hospedadora completar su ciclo biológico (NICKRENT &
(intercelular, y no intracelular como el de los MUSSELMAN, 2004).
hongos patógenos). El haustorio puede penetrar
en el hospedador a nivel de xilema o de floema. El 1. En términos de localización en el hospedador,
xilema contiene vasos que conducen agua y sales pueden distinguirse dos tipos básicos: los
minerales desde el suelo y el floema contiene parásitos de tallos y los parásitos de raíces. En
vasos que transportan el alimento obtenido por el caso de las parásitas caulinares, no deben
fotosíntesis a toda la planta. El rasgo anatómico confundirse con otro tipo de plantas epifitas o
52 MICOLUCUS n.O 5 2018

“El parasitismo se ha mostrado Géneros


representados en la
Orden Familia
como una estrategia vital con península ibérica y
Baleares

muchísimo éxito, que se repite en Lamiales Orobanchaceae Bartsia L. [nom. cons.]


Euphrasia L.
todos los reinos de seres vivos, Lathraea L.
Macrosyringion Rothm
Melampyrum L.
incluido el de las plantas con flores Nothobartsia Bolliger
& Molau
o angiospermas.” Odontitella Rothm
Odontites Ludw
Parentucellia Viv.
Pedicularis L.
trepadoras, en las que las plantas sobre las que Rhinanthus L.
Tozzia L.
se encuentran les proporcionan simplemente
Orobanche L
soporte o sustrato, y no una fuente directa Cistanche Hoffmans.
& Link
de agua o nutrientes (como es el caso de las
Boraginales Ehretiaceae
bromelias o de algunas orquídeas). Dentro de
Solanales Convolvulaceae Cuscuta L.
las parásitas caulinares tenemos los ejemplos
Ericales Mitrastemonaceae
de las barbas de capuchino o barbas de
Santalales Erythroplaceae
raposo (Cuscuta, Figura 1F y G) o el muérdago
Strombosiaceae
(Viscum album L.). Dentro de los parásitos
Coulaceae
radiculares podemos poner como ejemplo los
Ximeniaceae
géneros Orobanche y Cytinus (Figura 1A a 1E).
Aptandraceae
2. También podemos clasificarlas como Olaceae
hemiparásitas u holoparásitas (Tabla 2). Octoknemaceae
Las hemiparásitas mantienen la capacidad Schoepfiaceae
fotosintética cuando maduran y obtienen Misodendraceae
agua con nutrientes disueltos del xilema Loranthaceae
del hospedador. Las plantas holoparásitas Opiliaceae
carecen de clorofila y por tanto de capacidad Comandraceae Comandra Nutt.
fotosintética y dependen totalmente de Thesiaceae Thesium L.
los contenidos del xilema y del floema del Cervantiaseae
hospedador. Tanto las hemiparásitas como Nanodaceae
las holoparásitas pueden conectarse a la Santalaceae Osyris L.
parte aérea del hospedador o a sus raíces. Un Amphorogynaceae

ejemplo de holoparásitas son los Orobanche, Viscaceae Arceuthobioum M. Bieb.


[nom. cons.]
siendo muchas de las especies de este grupo Viscum L.
las que se ajustan a ese aspecto normalmente Malvales Cytinaceae Cytinus L. [nom. cons.]
asociado a las plantas parásitas, con colores Cucurbitales Apodanthaceae
distintos al verde y aspecto “diferente” (Figura Malpighiales Rafflesiaceae
1A, B, C, D). Dentro de las hemiparásitas, uno Zygophyllales Krameriaceae

de los ejemplos clásicos es el del muérdago Saxifragales Cynomoriaceae Cynomorium L.

(V. album), aunque este grupo incluye Piperales Hydocoraceae

muchos otros géneros de plantas que no Laurales Lauraceae


suelen ser reconocidos como parásitos, como Tabla 1. Taxones de plantas parásitas. Se indican
Osyris, Euphrasia, Odontites, Melampyrum, solamente aquellos géneros que hemos encontrado
citados en la península ibérica y Baleares, y se marcan
Rhinanthus, Pedicularis, Parentucellia, etc. en negrita los descritos en Galicia (LÓPEZ-SÁEZ et al.,
(Figura 2). 2002; WOLFE et al., 2005; BENNET & MATHEWS, 2006;
NICKRENT et al., 2010; MCNEAL et al., 2013; YOSHIDA et
al., 2016)
Las plantas parásitas 53

3. Algunos autores también distinguen entre a pesar de ser una especie que retiene
parásitos facultativos y obligados. Los función fotosintética es un parásito obligado
parásitos obligados tienen una absoluta y que además muestra una serie de cambios
necesidad de hospedador, mientras que los evolutivos en las funciones mitocondriales
facultativos pueden vivir y reproducirse sin bastante peculiares, ya que carece de los
conexión haustorial a un hospedador, aunque componentes clave de la maquinaria celular
sus niveles de productividad y supervivencia de la que otros organismos dependen
son mucho peores. Todos los holoparásitos para convertir la glucosa en la molécula de
son, por definición, parásitos obligados. En transporte de energía celular, el ATP. Esta
el caso de los hemiparásitos, aunque son pérdida de capacidad respiratoria sólo se
fotosintéticamente competentes, algunas había observado en eucariotas unicelulares
especies son parásitos obligados, ya que con modos de vida parásitos o simbióticos,
dependen totalmente de su hospedador para siendo por lo tanto el muérdago el primer
completar su ciclo biológico. Un ejemplo caso de eucariota multicelular en el que se ha
muy interesante es el del muérdago, que encontrado esta pérdida de la mayor parte

Figura 2. Plantas hemiparásitas. A: Euphrasia sp. (Pradorramisquedo, Ourense); B: Osyris alba L. (O Morrazo,
Pontevedra), C: Pedicularis sylvatica (O Morrazo, Pontevedra); D: Rhinanthus minor, L. (P.N. Enciña da Lastra,
Ourense).
Fotos de Helena Rodríguez
54 MICOLUCUS n.O 5 2018

PLANTAS HOLOPARÁSITAS PLANTAS HEMIPARÁSITAS También hay que matizar que esta distinción entre
Desprovistas de clorofila Con clorofila parásitos facultativos y obligados en plantas sólo
1. Tallo filiforme, trepador; flores 1. Plantas epífitas que crecen
se ha visto en condiciones artificiales (plantas
en glomérulos densos y globo- en las ramas de los árboles en maceta, sin acceso a un hospedador) y que
sos. Ej: género Cuscuta o arbustos. Ej: género
Viscum hasta la fecha no se han encontrado plantas
2. Tallo grueso, erecto; flores en parásitas que completen su ciclo biológico en el
racimos- 2. Plantas con raíces, crecien-
do sobre el suelo medio natural sin una conexión haustorial con
2.1. Flores <0.5 cm de un hospedador (KUIJIT, 1969). Si se ha visto, sin
diámetro, dispuestas en 2.1. Flores sin perian-
inflorescencias densas to o con ambas embargo, que algunos parásitos son autótrofos
columnares, con brácteas envolturas del durante un periodo más o menos largo tras la
interflorales peltadas. perianto del mismo
Fruto aquenio. Ej: género color y consistencia germinación, bien porque se nutren de las reservas
semejante. Ej:
Cynomorium
género Osyris
almacenadas en la semilla o bien porque son
2.2. Flores >1 cm de
capaces de sintetizar sus propios carbohidratos a
2.2. Flores con dos
diámetro, dispuestas en in- envolturas perián- partir de fotosíntesis en los cotiledones. Otros son
florescencias más laxas, no
columnares, sin brácteas
ticas de color y capaces de vivir algún tiempo en la madurez sin
consistencia dife-
interflorales peltadas rentes. Ej: Género hospedador, aprovechando nutrientes de órganos
Parentucellia de almacenamiento, como se ha sugerido para
2.2.1. Flores actinomorfas.
Fruto en baya.
la especie australiana Nuytsia floribunda (Labill)
Ej: género Cytinus R.Br. ex G. Don (FINERAN & HOCKING, 1983).
2.2.2. Flores zigomorfas.
Fruto en cápsula. En las fronteras del parasitismo: las plantas
Ej: género Orobanche
micoheterótrofas y el caso de Parasitaxus usta
Tabla 2. Plantas holoparásitas y hemiparásitas de (Vieill.) de Laub (Podocarpaceae)
la península ibérica. En: SILVA CAGIAO & SOUTO Las parásitas haustoriales no son las únicas plantas
MAQUIEIRA (2009), basada en datos de LÓPEZ SÁEZ et que han abandonado la fotosíntesis y, por tanto, el
al. (2002).
modo de vida autótrofo. Otro grupo que lo ha hecho,
y que a menudo es confundido con ellas por el
de la capacidad respiratoria como adaptación
aspecto, es el de las plantas micoheterótrofas, que
evolutiva a la vida parásita (PETERSEN et al., 2015;
carecen de clorofila y de capacidad fotosintética,
MACLEAN et al., 2018; SENKLER et al., 2018).
y obtienen sus nutrientes mediante asociación
Aunque todas estas clasificaciones definen simbiótica con hongos micorrícicos. Algunos
categorías absolutas y discretas, existen denominan a ambos tipos “plantas parásitas”,
formas intermedias. Por ejemplo, en el género algo que en cierta manera podría considerarse
Cuscuta algunas especies no tienen clorofila correcto, ya que ambos grupos obtienen sus
y son holoparásitas, mientras que otras son nutrientes de otra planta. La diferencia es que los
hemiparásitas e incluso un tercer grupo de especies parásitos haustoriales se alimentan directamente
parece intermedio entre ambas categorías, con de la planta hospedadora mediante el haustorio,
una ultraestructura alterada de los cloroplastos y mientras que las micoheterótrofas lo hacen
tan poca clorofila que la fotosíntesis que realizan indirectamente, a través de un hongo micorrícico,
es insuficiente para mantener su crecimiento (VAN que actúa así como un puente entre la planta y
DER KOOIJ et al., 2000; REVILL et al., 2005). el micoheterótrofo. Sin embargo, estrictamente
no pueden ser consideradas verdaderos parásitos,
Lo mismo ocurre con la división entre parásitos porque carecen de haustorios y no parecen
caulinares y radiculares, ya que por ejemplo en las dañar al hongo. Como en el caso de las plantas
Orobanchaceae se ha visto que algunas especies parásitas, hay también plantas micoheterótofas
pueden penetrar en raíces y tallos (JOEL et al., que retienen la capacidad fotosintética y se
2013). denominan mixotrofas.
Las plantas parásitas 55

Figura 3. Plantas micoheterótrofas. A. Monotropa hypopitys L. (en pinar dunar de O Morrazo, Pontevedra); B: la
orquídea Neottia nidus-avis (L.) Rich. (O Courel, Lugo); C: Pyrola minor L., un ejemplo de planta mixotrofa, una
micoheterótrofa que retiene capacidad fotosintética (Trevinca, Ourense).
Fotos de: David Álvarez Graña (A) y Helena Rodríguez (B, C)
56 MICOLUCUS n.O 5 2018

Muchas plantas, desde briófitos a helechos, su preferencia de hospedador, bajo condiciones


gimnospermas, monocotiledóneas y artificiales, y el parasitismo puede producirse,
dicotiledóneas, son micoheterótrofas durante es cuando se evidencia un mayor rango de
alguna fase de su ciclo biológico, especialmente hospedador de la planta. Por ejemplo, las especies
durante las fases tempranas de establecimiento de Cuscuta suelen tener un rango hospedador
(semillas, gametófitos). Algunas, por ejemplo extremadamente amplio y pueden incluso unirse
muchas orquídeas, continúan con esa asociación a muchos hospedadores diferentes a la vez. Pero
durante todo su ciclo vital. Dentro de esta categoría en la naturaleza se encuentra normalmente sólo
algunos micoheterótrofos son fotosintéticos en unos pocos hospedadores y a menudo puede
(por ej. Pyrola) mientras que otros pierden la localizarse el parásito si buscamos primero el
capacidad fotosíntética, como en el caso del hospedador preferido.
género Monotropa (BIDARTONDO, 2005) (Figura
3). Dependiendo de esa especificidad o rango
hospedador podemos encontrar desde parásitas
Un caso bastante peculiar es el de una generalistas (con un amplio rango de potenciales
gimnosperma, la Parasitaxus usta, endémica de hospedadores) a parásitas especialistas (con un
Nueva Caledonia, que puede ser considerada como rango estrecho), a veces incluso los dos tipos en
un caso límite, en el que se desarrollan uniones tipo especies distintas del mismo género. Un factor que
injerto con las raíces de otra conífera hospedadora, puede promover la preferencia específica por un
en lugar de los haustorios característicos de las hospedador es la aparición de la planta parásita en
angiospermas, y tiene solamente relación directa una comunidad homogénea, en la que la densidad
por el agua con su hospedador, mientras que el de sus hospedadores sea alta. La canalización a lo
transporte de moléculas de carbono está mediado largo de líneas hospedantes tiene posiblemente
por hongos micorrícicos (SIUC, 2018). sus ventajas cuando la especie hospedadora es
abundante; pero desde una perspectiva evolutiva,
Especificidad e identificación de hospedador en las parásitas generalistas persisten probablemente
las plantas parásitas mejor durante períodos más largos en tiempos
Los modos de selección de hospedador y de geológicos. Esto puede explicar por qué la mayoría
especialización de las plantas parásitas son de las plantas con flores parásitas no están
extraordinariamente amplios. Las especies de especializadas en un hospedador (NICKRENT &
Cuscuta, por ejemplo, pueden parasitar cientos MUSSELMAN, 2004).
de hospedadores diferentes en familias diversas,
mientras que algunas especies de Orobanche Para sobrevivir y reproducirse, las plantas parásitas
son muy específicas de hospedador (NICKRENT & deben reconocer la presencia de plantas próximas
MUSSELMAN, 2004). y tener mecanismos para asegurarse de que sus
semillas encuentren un hospedador apropiado.
Los términos de “rango hospedador” y “preferencia Las semillas de los parásitos generalistas suelen
de hospedador” definen aspectos diferentes de la germinar bajo las mismas condiciones ambientales
relación parasítica. El rango hospedador se refiere que favorecen la germinación de las especies no
al número total de especies diferentes que puede parásitas. Una vez que se desarrollan las plántulas,
ser parasitado. La preferencia de hospedador estas deben alcanzar un hospedador. Las raíces de
alude a la elección del hospedador más deseable las parásitas radiculares generalistas son capaces
para el crecimiento óptimo, indicando también de reconocer y formar haustorios con las raíces
aquellas especies que son parasitadas en la de otras plantas que se encuentren en el suelo.
naturaleza y típicamente es menor que el rango En el caso de las Cuscuta generalistas, parásitas
hospedador. Cuando a una planta parásita se le de tallos, el reconocimiento de su hospedador y
ofrecen otros hospedantes adicionales a los de la dirección de crecimiento de las plántulas hacia
Las plantas parásitas 57

el hospedador está mediado por mecanismos Ya que las estructuras anatómicas de conexión
fototrópicos, por los que es atraída hacia el color entre especies hospedadoras y parásitas son sobre
verde de las plantas fotosintéticas. Cuando el todo xilema-xilema, la principal consecuencia en
brote alcanza a la planta hospedadora, se enrolla y el hospedante es la pérdida de agua y solutos. Esto
forma conexiones haustoriales (BENVENUTI et al., produce serios problemas en el desarrollo de la
2005). planta, ya que el parásito obtiene su alimento de
ella aún a pesar de que haya sequías o cualquier
Los parásitos especialistas, muchos de los cuales son otro elemento que pueda poner a la planta
además parásitos obligados, tienden a disponer de parasitada en peligro, llegando incluso a matarla.
mecanismos adicionales para detectar sus plantas Así, una planta parásita no se ve afectada por una
específicas. Los ejemplos major estudiados son los sequía hasta mucho después de iniciada. En otros
de los parásitos de la familia Orobanchaceae (por casos hay también conexiones con el floema de
ejemplo Orobanche, Phelipanche, y Striga), cuyas la planta parasitada, por ejemplo en el género
semillas son extremadamente pequeñas y pueden Striga, en el que se ha visto que el parásito no sólo
estar viables en el suelo durante años, hasta obtiene agua y sales minerales del hospedador,
que la raiz de una hospedadora apropiada crece sino también productos fotosintetizados. Esto
cerca. En ese momento, la semilla de la planta ocurre incluso cuando la propia planta parásita
parásita detecta una señal química (generalmente realiza la fotosíntesis. Otro de los problemas
una estrigolactona, un tipo de hormona vegetal) que le puede provocar el parasitismo a la planta
producida por la raiz del hospedador, que dispara hospedante es malformaciones en su desarrollo,
la germinación de la semilla de la Orobanchaceae. ya que, para poder trasvasar carbohidratos y
La radícula (raiz embrionaria) del parásito crece otras sustancias orgánicas, la especie parásita
entonces esa pequeña distancia que le separa genera cantidades considerables de aminoácidos
del hospedador (mormalmente menos de 2 mm), y hormonas. Y la última de las consecuencias más
hasta contactar con la raiz del hospedador y apreciables es el raquitismo. La necesidad de
producir un haustorio (JOEL et al., 2013). alguna sustancia en concreto puede ser mayor
en el parásito que en el hospedante, como por
Impacto de las plantas parásitas ejemplo potasio o magnesio, así que la especie
Si una planta induce síntomas de enfermedad en el parásita absorbe grandes cantidades, provocando
hospedador, entonces es un patógeno además de una falta bastante grave de dicha sustancia en la
un parásito. La variación en el grado de patogenia planta hospedante (GARCÍA TORRES, 1993).
de las plantas parásitas es enorme, desde las que
ejercen un escaso impacto en sus hospedantes La mayor parte de las plantas parásitas se
(por ejemplo, el género de Orobanchaceae consideran como flores silvestres o curiosidades
Epifagus Nutt. en hayas) a las que afectan a su botánicas, sin suponer un problema para los
fisiología y fecundidad (dentro de la misma familia humanos, o causando solamente inconvenientes
Orobanchaceae los géneros Striga y Orobanche leves. Algunas veces, sin embargo, causan un
en plantas de cultivo). La patogenia depende de enorme impacto a nivel agrario y económico,
muchos factores: la relación de biomasa de la ya que son auténticas plagas para la agricultura.
planta parásita y el hospedador, el número de Entre las especies más dañinas están miembros
individuos unidos a la planta parasitada, el tiempo de la familia Orobanchaceae. Las especies de
necesario para que la planta parásita complete su Striga (“witchweeds” o hierbas de las brujas), por
ciclo vital, y el grado de “sintonización coevolutiva” ejemplo, atacan generalmente cultivos de cerales,
o adaptación que se haya alcanzado a lo largo del incluyendo maiz, sorgo, mijo y arroz en Africa.
tiempo entre las dos especies. El nombre común de la planta refleja el efecto
58 MICOLUCUS n.O 5 2018

dramático que causan en los cultivos afectados, más de un siglo, nos dejó unas palabras para mí
deteniendo el crecimiento de los hospedadores perfectas y que tengo siempre presentes en todo:
afectados y devastando las cosechas. A pesar “La biodiversidad es la vida, la uniformidad es la
de tener una distribución predominantemente muerte”.
africana es un género que influye mucho en
la economía agrícola mundial, ya que parasita BIBLIOGRAFÍA
cultivos de gran importancia. Los jopos (especies BENNET, J.R. & MATHEWS, S. 2006. Phylogeny of the parasitic
de los géneros Orobanche y Phelipanche) atacan plant family Orobanchaceae inferred from Phytochrome A.
American Journal of Botany, 93(7), pp. 1039-1051.
importantes cultivos agronómicos en la zona
Mediterránea y de Oriente Medio y suponen BENVENUTI, S.; DINELLI, G.; BONETTI, A.; CATIZONE, P. 2005.
una limitación importante para la producción de Germination ecology, emergence and host detection in
legumbres, de cultivos de semillas para aceite y de Cuscuta campestris. Weed Research, 45, pp. 270-278.
solanáceas (tomates, pimientos, patatas, etc). Hay BIDARTONDO, M.I. 2005. The evolutionary ecology of myco-
especies de Orobanche parásitas de especies de heterotrophy. New Phytologist, 167, pp. 335-352.
valor económico no por su uso alimenticio, como
por ejemplo el tabaco (Nicotiana tabacum L.), que DE CANDOLLE, A.P. 1819 [1813]. Théorie élémentaire de la
botanique ou exposition des príncipes de la classification
es uno de los productos vegetales que más dinero náturelle et de l’art de décrire et d’etudier les végétaux (2nd
genera en el mercado internacional. También son ed.). Déterville, Paris, 500 pp.
importantes desde el punto de vista del impacto
causado especies del género Cuscuta. Entre las ENCYCLOPAEDIA BRITANNICA [sitio web]. 2018. Parasitic
plant: Disponible en: https://www.britannica.com/plant/
especies afectadas se encuentran especies de parasitic-plant
valor económico importante, como por ejemplo la
cebolla (Allium cepa L.), el espárrago (Asparagus FINERAN, B.A.; HOCKING, P.J. 1983. Features of parasitism,
morphology and haustorial anatomy in Loranthaceous
officinalis L.) y otras no alimenticias, pero también
root parasites. In: The biology of mistletoes. Calder, M. &
de gran valor, como el lino (Linun usitatissimum L.) Bernhardt, P. (eds.). Academic Press, Sydney. pp. 205-227.
(GARCÍA TORRES, 1993).
GARCÍA TORRES, L. 1993. Biología y control de especies
parásitas. Editorial Agrícola Española, S.A., España, 96 pp.
AGRADECIMIENTOS
Mi primer agradecimiento a ti, lector, por haber GIRALDO, M.C.; VALENT, B. 2013. Filamentous plant pathogen
llegado hasta aquí. A José Castro, por la charla effectors in action. Nat. Rev. Microbiol., 11, pp. 800-814.
sobre parásitos que derivó en la idea de este
GÓMEZ, J.E.; CALLE, M. 2007. Naturaleza, ciencia y medio
trabajo. A David Álvarez Graña, porque gran parte
ambiente. Plantas parásitas. En: http://waste.ideal.es/
de las plantas que menciono en este artículo las he parasitas.htm
visto gracias a él, y por cederme generosamente
algunas de sus fotografías. A Jose Manuel Antonio HEIDE-JORGENSEN, H.S. 2013. Introduction: the parasitic
síndrome in higher plants. En: Parasitic Orobanchaceae. Joel,
Durán, por ayudarme a montar las figuras (y por
D.M.; Gressel, J. & Musselman, L.J. (eds.). Heidelberg, Ger.
la paciencia). Y muy especiales gracias a todos Springer, pp 1-18.
los que me han acompañado en las salidas al
campo (y los terceros tiempos), porque la pasión JOEL, D.M.; GRESSEL, J.; MUSSELMAN, L.J. 2013. Parasitic
Orobanchaceae. Heildeberg, Ger. Springer, 513 pp.
compartida es maravillosa, aunque se acabe
enterrado en una braña. Con ellos he aprendido KUIJIT, J. 1969. The biology of parasitic flowering plants.
a ver grandes maravillas, a veces a través de una University of California Press, Berkeley, 248 pp.
lupa. Finalmente, quiero acordarme también
de Mijaíl Bakunin porque, aunque murió hace
Las plantas parásitas 59

LÓPEZ SÁEZ, J.A.; CATALÁN, P.; SÁEZ, L. 2002. Plantas parásitas REVILL, M.J.; STANLEY, S.; HIBBERD, J.M. 2005. Plastid genome
de la Península Ibérica e Islas Baleares. Ediciones Mundi- structure and loss of photosynthetic ability in the parasitic
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60 MICOLUCUS n.O 5 2018

Roble (Quercus robur L.)


Autora: Mª Cristina García-Echave Puente
Grupo Micolóxico Galego
crisgechave@ hotmail.com

Quercus robur L. recto, corteza lisa y grisácea mientras es joven,


=Quercus pedunculata Ehrh. ex Hoffm. después oscurece y se agrieta longitudinalmente.
Hojas caducas, alternas, membranáceas, obovadas
Familia Fagaceae u oblongas que poseen de 5 a 7 pares de lóbulos
Roble común con los bordes redondeados y son verde oscuro
Carballo por el haz y un poco más claro por el envés;
lampiñas por ambas caras, con corto peciolo.
Etimología: Flores masculinas en amentos colgantes verde
El nombre genérico procede del latín quercus-us amarillo, las femeninas se disponen en grupos
(-i), roble. El epíteto específico robur, deriva del de 2 o 3 sobre un largo pedúnculo. Las hojas y
latín robur, -oris, que significa robustez, tanto física las flores aparecen en el árbol al mismo tiempo:
como moral. De ahí las expresiones “Estar como abril y mayo. La bellota, landra en gallego, es de
un roble” y “Un solo golpe no derriba a un roble”. color castaño, su cúpula lleva escamas soldadas,
planas y aterciopeladas, maduran en octubre o
En Galicia se le conoce como carballo y al bosque noviembre.
de robles se le denomina carballeira.
Como respuesta a la acción de insectos gallícolas,
Toponimia: en especial himenópteros cinípidos, el roble
En la península ibérica encontramos numerosas produce unos abscesos denominados agallas, o
localidades que incluyen en su nombre la bugallos en gallego.
palabra “roble”. En Valencia, los municipios de
Camporrobles y Fuenterrobles; en Salamanca, Hábitat:
San Miguel de Robledo; en la provincia de León, Crece en suelos profundos y frescos con PH ácido
se encuentran las localidades de Robledo de la o neutro. En climas templados con veranos cortos
Valduerna, Robles de Laciana y Robles de Valcueva; o un poco lluviosos. Desde el nivel del mar hasta
en Zamora, la mancomunidad de Carballeda más o menos 1000 metros de altitud. Se rodea
de Sanabria; y en Galicia, los municipios de de fresnos, avellanos, castaños, abedules y de
Carballedo, en Lugo, O Carballiño, en Ourense y otras especies de su mismo género como Quercus
Carballo, en A Coruña. Además de otros pueblos y petraea (Matt.) Liebl. y Quercus pyrenaica Willd.,
aldeas de nuestra comunidad. con los que hibrida con facilidad. Es un árbol
longevo, puede llegar a vivir más de 1000 años
En Galicia son comunes los apellidos Carballo, aunque no suele pasar de 600.
Carballal, Carballeira, Carballido y en el resto de
España, Roble y Robledo son también frecuentes. En Galicia es el árbol dominante de nuestras
fragas (bosques atlánticos de frondosas).
Descripción:
Árbol caducifolio que puede llegar a 40 m de Origen:
altura. Copa amplia más o menos regular. Tronco Región Eurosiberiana.
Roble (Quercus robur L.) 61

Hojas e inflorescencias de roble (Quercus robur)

“Estar como un roble” En Asturias, El Carbayón de Valentín y el Carbayón


de Lavandera.
En la provincia de A Coruña se encuentran El
Distribución: Carballo de Vilar de Francos en Carballo; el
Repartido por casi toda Europa, desde el Atlántico Carballo del Pazo de Santa Cruz en Vedra. En
hasta los Urales. Es autóctono en la península Pontevedra el Carballo de Sta. Margarida de
ibérica, donde se encuentra en el tercio norte y Mourente. En Ourense, Carballa da Rocha en
de forma aislada en algunas montañas del interior. Rairiz de Veiga. En Lugo, Carballo do Herdeiro en
En Galicia es muy abundante, excepto en algunas Carballedo. Son robles majestuosos tanto por su
zonas de clima mediterráneo de la provincia de altura, su diámetro, su porte y su edad.
Ourense.
Simbología:
En Galicia tenemos muchas carballeiras entre las El roble es el árbol nacional de Alemania y Letonia.
que destacan la de Sta. Susana en Santiago de
Compostela, A Coruña; Carballeira de Gres en Vila Composición:
de Cruces, Pontevedra, formada sobre una isla del Contiene taninos, 20% en corteza y agallas, 10%
río Ulla; la carballeira de Xesta o do Prado, en a en hojas. Flavonoides y fibra soluble en la corteza.
Lama, Pontevedra, es considerada la más grande
de Galicia. Utilidad:
El roble se ha utilizado tradicionalmente en la
Robles significativos o singulares: construcción de navíos debido a varios motivos.
En Navarra encontramos los Robles de Jauntsarats. Por un lado, la dureza de su madera producida en
62 MICOLUCUS n.O 5 2018

Bellotas de roble (Quercus robur)

gran medida de la abundancia de radios leñosos en se deforma tanto al perder esa humedad natural.
la configuración interna, la hacía un material muy Un ejemplo de construcción tradicional en la
empleado en las partes muy sometidas a grandes que se empleó el roble con elemento estructural
esfuerzos. Y, sobre todo, por su gran durabilidad es la catedral de Mondoñedo y se supone que
natural proveniente de sus taninos que hacía de fue porque la propia diócesis tendría robledales
éste un material menos atacable por hongos, dentro de sus terrenos y no tenía que cederlos a la
insectos y todo tipo de xilófagos, a la hora de estar marina para la construcción naval.
trabajando en unas condiciones muy adversas de
humedad y exposición. La madera de roble se emplea también en la
creación de barricas destinadas a contener vino
En construcción de viviendas no fue utilizado y otros licores, debido al interesante sabor que
tradicionalmente y no se encontrará en apenas le conceden estas sustancias químicas naturales
ninguna construcción en nuestra geografía por llamadas taninos y que tan apreciados son dentro
varios motivos: por un lado, porque el destino del mundo de la enología.
principal de la madera de roble era la construcción
marítima, y fue un sector muy potenciado en el Asimismo, se utilizó para hacer traviesas de
pasado. Por otra banda, la madera se colocaba ferrocarriles por ser una madera resistente a
verde en las construcciones formando las vigas pues las vibraciones producidas por los trenes y en el
para colocarla seca harían falta tres o cuatro años sector de la ebanistería para hacer muebles.
para un perfecto secado. Por eso tradicionalmente
se emplea la madera de castaño formando las De su corteza, bellotas y agallas se obtienen
vigas de las viviendas, porque tiene una gran taninos utilizados en la industria química para
durabilidad, como la del roble, sin embargo no curtir pieles y elaborar algún tipo de pinturas.
Roble (Quercus robur L.) 63

Agallas en roble (Quercus robur)

Se usa en fitoterapia como astringente, antiséptico, Observaciones:


antiinflamatorio y hemostático. La empresa Irish Distillers Inc., propietaria entre
otras marcas conocidas del whisky Jameson,
Respecto al ámbito alimentario, las bellotas eran participa en un proyecto con el Campus Terra de
utilizadas por los celtas para hacer pan. la USC para certificar las partidas de madera de
roble gallego, que el fabricante irlandés utiliza
Mitos y leyendas: en las barricas (botas) para la maduración en sus
El roble es la representación de la fuerza y bodegas de la bebida espirituosa. (LA VOZ DE
sabiduría, es el árbol mítico por excelencia, GALICIA, 2018).
adorado por el pueblo celta. Además, es el árbol
sagrado de los gallegos pues representa la firmeza BIBLIOGRAFÍA
física y moral, que se obtenía descansando bajo ASTURNATURA [sitio web]. 2018. Quercus robur, Roble
sus ramas. A su fruto, bellota, se la consideraba común [Consulta el14-05-2018] Disponible en: https://www.
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Cambio climático y fenología en Reservas de la Biosfera 65

Cambio climático y fenología en Reservas


de la Biosfera
Autores: Luis J. Fernández Reija, Andrea Macho Benito
Reservas de la Biosfera Terras do Miño y Os Ancares Lucenses
Diputación de Lugo
[email protected], [email protected]

La Diputación de Lugo es gestora de las Reservas de incluyendo territorios de 3 municipios: Cervantes,


la Biosfera Terras do Miño y Os Ancares Lucenses e Navia de Suarna y parte de Becerreá.
Montes de Cervantes, Navia e Becerreá, declaradas
dentro del Programa Persona y Biosfera (Programa El Programa MaB promueve la investigación
MaB), Programa Intergubernamental creado en la interdisciplinaria en ciencias naturales y sociales
Conferencia General de la UNESCO a principios de y la capacitación en gestión de los recursos
la década de 1970. naturales, en particular, sobre la conservación y el
uso sostenible de la biodiversidad. De este modo,
La Reserva de la Biosfera Terras do Miño fue el MaB contribuye no sólo a comprender mejor
declarada por la UNESCO en el año 2002 e incluye el medio ambiente, incluyendo el cambio global,
26 municipios de la provincia de Lugo, que se sino también a un mayor compromiso de la ciencia
corresponden con la cuenca alta del río Miño y y de los científicos con el desarrollo de políticas
una pequeña parte de la cuenca media, junto con relativas a la utilización racional de la diversidad
la cuenca alta de los ríos Eume, Landro, Ouro y biológica y cultural.
Masma.
La Estrategia del Programa MaB para 2015-2025
La Reserva de la Biosfera Os Ancares Lucenses ofrece un marco global y conciso para enfrentar
e Montes de Cervantes, Navia e Becerreá fue cuestiones críticas relativas a la biodiversidad, los
declarada por la UNESCO el 27 de octubre de servicios de los ecosistemas, el cambio climático
2006. Ocupa una superficie de 53.664 ha, y se y otros aspectos del cambio medioambiental
sitúa en la zona oriental de la provincia de Lugo, mundial, así como contribuir a la consecución de

Imagen del Programa de Seguimiento Fenológico de la Red Española de Reservas de la Biosfera.


66 MICOLUCUS n.O 5 2018

Presentación del Programa de Seguimiento Fenológico por parte del OAPN en el CEIP San Xoán de Becerreá, en la
Reserva de la Biosfera Os Ancares Lucenses.

los Objetivos de Desarrollo Sostenible a escala Lima para el Programa MaB de la UNESCO y su Red
mundial. Mundial de Reservas de Biosfera (2016-2025), y en
España, en el Plan de Acción de Ordesa-Viñamala
Los objetivos estratégicos del Programa MaB para 2017-2025 para la Red Española de Reservas de la
2015-2025 dimanan directamente de las tres Biosfera.
funciones de las Reservas de la Biosfera señaladas
en el Marco Estatutario de la Red Mundial de En ambos Planes, una de las acciones propuestas
Reservas de la Biosfera (conservación, desarrollo y se concreta en el empleo de las Reservas de la
apoyo logístico) y del acuciante problema mundial Biosfera como emplazamientos prioritarios u
que plantea el cambio climático. observatorios para la investigación, la supervisión y
la mitigación del cambio climático y su adaptación
De hecho, el objetivo estratégico 4º se centra a este, también para fomentar el Acuerdo de
en apoyar la atenuación de los efectos del París de la 21ª Conferencia de las Partes en la
cambio climático y otros aspectos del cambio Convención Marco de las Naciones Unidas sobre
medioambiental mundial y la adaptación a éste. el Cambio Climático.

Estos objetivos estratégicos se implementan La fenología es la ciencia que estudia los fenómenos
mediante el correspondiente Plan de Acción de biológicos que se repiten periódicamente de
Cambio climático y fenología en Reservas de la Biosfera 67

Entrega del primer premio del Programa de Seguimiento Fenológico en la Red Española de Reservas de la Biosfera
al CEIP Plurilingüe de Riotorto.

acuerdo con los ritmos estacionales, y que tienen especies comunes de fauna y flora en las Reservas de
relación con el clima y con el curso anual del la Biosfera, con el fin de analizar cambios a largo plazo
tiempo atmosférico en un determinado lugar. (adelantos o atrasos) de las fechas en las que tienen

Actualmente, se reconoce el estudio de la “Programa de ciencia ciudadana


fenología como uno de los principales temas que consiste en realizar un segui-
biológicos relacionados con el efecto del cambio
climático. miento continuado de especies
comunes de fauna y flora en las
Durante el curso escolar 2016 – 2017 se inició
Reservas de la Biosfera, con el fin de
la participación de la Reserva de la Biosfera Terras
do Miño y Os Ancares Lucenses en el Programa analizar cambios a largo plazo (ade-
de Seguimiento Fenológico de la Red Española de lantos o atrasos) de las fechas en
Reservas de la Biosfera, promovido por el Organismo
Autónomo Parques Nacionales (OAPN) del Ministerio
las que tienen lugar los diferentes
para la Transición Ecológica. hechos biológicos que caracterizan
a las especies estudiadas: migracio-
Se trata de un programa de ciencia ciudadana que
consiste en realizar un seguimiento continuado de nes, floraciones, reproducción, etc”
68 MICOLUCUS n.O 5 2018

Souto de Agüeira

lugar los diferentes hechos biológicos que caracterizan los ciudadanos en el registro de datos para la
a las especies estudiadas: migraciones, floraciones, detección de cambios fenológicos en especies de
reproducción, etc. fauna y flora que actúan como bioindicadores.

El Programa involucra en su desarrollo a los La participación en dicho Programa está abierta a


diferentes sectores de la sociedad representados en todo el público y se realiza a través de la sección
estos espacios: gestores, profesionales, profesores, habilitada para ello en la página web de la Red
escolares, agricultores, ganaderos y público Española de Reservas de la Biosfera (http://rerb.
en general. Con esta iniciativa se fomenta la oapn.es/SF/index.php), en la que los observadores
sensibilización de la sociedad con la Reserva de sólo tienen que registrarse e introducir los datos
la Biosfera y se promueve su participación en de fenología observados en la correspondiente
proyectos comunes. Reserva.

Este Programa persigue un doble objetivo: Se define un bioindicador como una especie (o
• En primer lugar, se trata de un programa grupo de especies) cuya presencia nos aporta
educativo que pretende cultivar la pasión por el información sobre ciertas características ecológicas,
estudio y la observación de la naturaleza como del medio ambiente, o sobre el impacto de ciertas
base del conocimiento y del método científico, prácticas en el medio. Además, se aconseja que el
así como contribuir a mejorar el conocimiento indicador cuente con series de datos previas con
que tiene la población sobre su Reserva de la las que establecer referencias y proyecciones; que
Biosfera. sean accesibles, fácilmente reconocibles, de amplia
• En segundo lugar, se trata de un programa de distribución y que existan experiencias previas con
ciencia ciudadana que pretende involucrar a métodos de seguimiento fenológico estandarizado.
Cambio climático y fenología en Reservas de la Biosfera 69

A nivel nacional, se seleccionaron tres grupos También se ha puesto en marcha un boletín


taxonómicos de los que extraer las especies electrónico y un programa de premios para los
indicadoras: centros educativos y observadores individuales
• Vegetales: los factores ambientales que más que mayor número de registros realicen,
afectan el ciclo de vida de las plantas son el resultando, precisamente, este año premiado a
periodo de luz y la temperatura, y menos nivel nacional el CEIP Plurilingüe de Riotorto, en la
habitualmente, la humedad. Reserva de la Biosfera Terras do Miño.

• Invertebrados: dentro de este grupo, los BIBLIOGRAFÍA


insectos son organismos poiquilotermos (la RED ESPAÑOLA DE RESERVAS DE LA BIOSFERA [sitio web].
temperatura de su cuerpo varía con la del 2018. Fenología. [Consulta: 01/05/21018]. Disponible en:
ambiente) y de pequeño tamaño, por lo que http://rerb.oapn.es/fenologia
su termorregulación y consecuente actividad
está fuertemente afectada por la variabilidad CEIDA [sitio web]. 2018. Programa de Participación Ambiental
meteorológica. y Seguimiento Fenológico y del Estado de la Biodiversidad en
las Reservas de Biosfera de Galicia. [Consulta: 01/05/2018].
• Aves: El ciclo de las aves está íntimamente Disponible en: http://www.ceida.org/es/otros-proyectos/
ligado a las condiciones ambientales y ello las programa-de-participacion-ambiental-y-seguimiento-
hace sensibles al cambio climático. fenologico-y-del-estado-de-la

En el caso de las Reservas de la Biosfera Terras


do Miño y Os Ancares Lucenses, las especies
seleccionadas son las siguientes:

INVERTEBRADOS VEGETALES AVES


Abeja europea Viña Lavandera blanca
(Apis mellifera) (Vitis vinifera) (Motacilla alba)
Ciervo volante Castaño Golondrina común
(Lucanus cervus) (Castanea sativa) (Hirundo rustica)
Caracol común Roble común Milano negro
(Helix aspersa) (Quercus robur) (Milvus migrans)
Libélula Pino silvestre Mirlo común
(Aeshna cyanea) (Pinus sylvestris) (Turdus merula)
Mariposa de la col Diente de león Corneja negra
(Pieris brassicae) (Taraxacum officinale) (Corvus corone)
Aliso Carbonero común
(Alnus glutinosa) (Parus major)
Plátano de paseo Avión común
(Platanus hispanica) (Delichon urbicum)
Tojo Petirrojo europeo
(Ulex europaeus) (Erithacus rubecula)
Retama negra Busardo ratonero
(Cytisus scoparius) (Buteo buteo)
Cerezo Colirrojo tizón
(Prunus avium) (Phoenicurus ochruros)

El OAPN ha elaborado una serie de materiales


divulgativos para facilitar la implantación del
programa en escuelas, institutos y asociaciones
situados en entornos de Reservas de la Biosfera.
70 MICOLUCUS n.O 5 2018

BioBlitz Ancares-Courel, edición Courel


Autores: Julián Alonso Díaz 1,2, José Castro Ferreiro 2; Antonio Rigueiro Rodríguez1
1
Departamento de Produción Vexetal e Proxectos de Enxeñería
Escola Politécnica Superior (Campus de Lugo-USC)
2
Sociedade Micolóxica Lucus
[email protected]; [email protected]; [email protected]

RESUMO
Este artigo resume os aspectos máis importantes do evento “BioBlitz Ancares-Courel, edición Courel”
realizado en varios espazos representativos da serra do Courel, dentro do territorio do municipio de
Folgoso do Courel (Lugo, España), e presenta a listaxe de especies inventariadas durante a súa realización.
Contabilizáronse un total de 295 taxons, por reinos: 146 Plantae, 97 Animalia, 51 Fungi, 1 Protista, que
representan unha pequena mostra da enorme biodiversidade deste espazo natural que se irá actualizando
e incrementando en futuras edicións, conseguíndose moi satisfactoriamente o obxectivo fundamental
de difundir os valores ambientais do territorio, a súa conservación, o diálogo entre afeccionados e
naturalistas, e a atracción dun turismo sostible cun evento didáctico de ciencia cidadá.
Palabras clave: BioBlitz, evento, inventario, espazo natural, turismo sostible, ciencia cidadá, O Courel,
Lugo, España.
ABSTRACT
This paper summarizes the most important aspects of the “BioBlitz Ancares-Courel, Courel edition”. This
event was held in several habitats typical of the “Serra do Courel”, within the territory of the municipality
of “Folgoso do Courel” (Lugo, Spain), and presents the list of species inventoried during the event. A total
of 295 taxa were counted, by kingdoms: 146 Plantae, 97 Animalia, 51 Fungi, 1 Protista, which represent
a small sample of the enormous biodiversity of this natural landscape that will be updated and increased
in future editions. The BioBlitz event achieved very satisfactorily the fundamental objective of spreading
the environmental values of the territory, biodiversity conservation, the dialogue between amateurs
and naturalists, and the attraction of sustainable tourism with a didactic event of citizen science.
Keywords: BioBlitz, event, inventary, natural landscape, sustainable tourism, citizen science, O Courel,
Lugo, España.

INTRODUCIÓN Un BioBlitz basicamente é unha prospección


O termo “BioBlitz” utilízase por primeira vez intensiva de biodiversidade nunha área
en 1996, sendo acuñado por Susan Rudy determinada, na que participan tanto naturalistas
durante a celebración do primeiro evento profesionais como afeccionados. Trátase dunha
destas características organizado polo Servizo excelente maneira de xerar datos útiles para a
Nacional de Parques de Estados Unidos, ciencia e a conservación involucrando á cidadanía
tratando de destacar a idea dunha acción moi para conectarse coa natureza, o seu coñecemento
rápida e intensa (“Blitz” significa lóstrego en e respecto a través dunha actividade de ciencia
alemán), comparada cos estudos tradicionais cidadá amena e divertida.
de biodiversidade (SOCIEDAD GADITANA DE
HISTORIA NATURAL, 2016). Con este espírito organizouse e levou a cabo
o “BioBlitz Ancares-Courel, edición Courel”
BioBlitz Ancares-Courel, edición Courel 71

Cartel e distintos momentos do BioBlitz Courel.

(en diante BioBlitz Courel), durante 24 horas Serra do Courel, a Asociación Galega de Custodia
consecutivas dos días e noite do 16 e 17 de xuño, do Territorio, a Sociedade Micolóxica Lucus, a
en varios espazos representativos da serra do área de Medio Ambiente da Deputación de Lugo,
Courel, dentro do municipio de Folgoso do Courel a Reserva da Biosfera dos Ancares Lucenses, e
(Lugo), coa Estación Científica do Courel (en diante diversos naturalistas.
ECC) como centro de recepción, traballo e xestión,
e coa participación de máis de 30 asistentes de A serra do Courel, ao leste da provincia de Lugo,
toda Galicia. Ademais dos organizadores (Escola é un espazo natural singular no que se reúnen
Politécnica Superior de Enxeñería -EPSE/USC-, ECC características xeolóxicas, botánicas e faunísticas
e área de Turismo da Deputación de Lugo), tamén únicas (VIDAL et al., 2015).
colaboran activamente o Concello de Folgoso do
Courel, a Asociación para Desenvolvemento Rural Este evento enmárcase dentro do proxecto
“Actuacións e desenvolvemento de actividades
“O obxectivo fundamental do Micoturísticas no xeodestino Ancares-Courel”,
BioBlitz Courel é difundir os valores ao amparo do Convenio subscrito entre a área
de Turismo e Cultura da Deputación de Lugo e a
ambientais do territorio, a súa Universidade de Santiago de Compostela a través
conservación, o diálogo entre do grupo de investigación “Sistemas silvopastorais”
afeccionados e naturalistas, e a do Departamento de Produción Vexetal da Escola
Politécnica Superior de Enxeñería ( EPSE-USC).
atracción dun turismo sostible cun
evento didáctico de ciencia cidadá.”
72 MICOLUCUS n.O 5 2018

Proxecto BioBlitz Courel no portal iNaturalist.

Gráfico de distribución de taxons do BioBlitz Courel.

OBXECTIVOS DO BIOBLITZ COUREL: entre afeccionados e expertos e a participación


- Contacto entre habitantes, público en xeral e as efectiva da cidadanía en temas científicos.
organizacións que estudan a natureza e entidades - Favorecer o coñecemento dos valores ambientais do
educativas, favorecendo o diálogo e intercambio territorio, a súa conservación e a atracción dun turismo
sostible.
BioBlitz Ancares-Courel, edición Courel 73

Erithacus rubecula. Autor: Jose Castro

Iphiclides festhamelii. Autor: José Castro


74 MICOLUCUS n.O 5 2018

Deilephila porcellus. Autor: Julián Alonso

-Documentar e mellorar os inventarios e o coñecemento Ochoa, alcaldesa de Folgoso do Courel, D.


e fenoloxía da biodiversidade do Courel, durante unha Antonio Rigueiro Rodríguez, director da Estación
celebración de carácter didáctico e festivo. Científica do Courel e Julián Alonso Díaz, técnico
-Desenvolver actividades públicas respectuosas dentro do Departamento de Produción Vexetal ( EPSE-
deste espazo natural. USC).
- 13:00 h. Recepción aos asistentes.
PROGRAMA DO BIOBLITZ COUREL Normas e instrucións para o desenvolvemento
Sábado, 16 de xuño: do BioBlitz, manexo de aplicacións para
- 12:30 h. Inauguración e presentación do BioBlitz na ECC. documentar observacións, descrición das
Como representantes das Institucións zonas de estudo e organización dos grupos de
organizadores interviñeron: D. Eduardo Vidal voluntarios e expertos, con distribución nas
Baamonde, delegado de Turismo e Cultura zonas de prospección.
da Deputación de Lugo, Dna. Dolores Castro - 14:00 h. Comida libre.
BioBlitz Ancares-Courel, edición Courel 75

Ophrys scolopax. Autor: Jose Castro.


76 MICOLUCUS n.O 5 2018

que é unha parte da “ruta do Monte Cido” na


súa proximidade ao castelo de Carbedo.
- 13:00 h. Regreso dos grupos, revisión e
recompilación de datos e observacións.
- 14:00 h. Conclusión e clausura oficial do BioBlitz.
- 16:00-18:00 h. Tempo supletorio.
Aínda que fóra xa de programa, manteranse
abertas as salas de traballo da ECC para revisión
e recompilación de datos e traballo de grupos
que o requiriron.

LOXÍSTICA E ORGANIZACIÓN
Como centro de recepción e xestión do BioBlitz se
utilizaron as magníficas instalacións da ECC (Estación
Científica do Courel que é un edificio singular da
Universidade de Santiago de Compostela dotado
de instalacións e equipamento destinados a apoiar
Otidea concinna. Autor: Julián Alonso
a investigación e a docencia en todas aquelas
áreas relacionadas coa montaña galega), con
- 15:30 h. Inicio da actividade de campo. disposición de salas con lupas e microscopios, salas
Os asistentes distribuíronse en 2 grupos tutelados de ordenadores e salón para exposición e charlas
por organizadores que realizaron prospeccións abertas ao público.
nas seguintes zonas: 1. Itinerario ruta Sequeiros Constituíuse un grupo de persoas responsables do
de Mostaz, e 2. Itinerario Val das Mouras. desenvolvemento da actividade de campo e tutela
- 19:00 h. Regreso de todos os grupos á ECC. dos grupos:
Traballo en común de revisión, identificación e - Antonio Rigueiro Rodríguez e Julián Alonso
recompilación das observacións. Díaz, do Departamento de Produción Vexetal
da Escola Politécnica Superior de Enxeñería
Domingo, 17 de xuño:
(EPSE-USC)
- 00:00 h. Observación de insectos nocturnos.
- Martiño Cabana Outeiro e Oscar Rivas López,
Grazas á colaboración de Luis Fernández e
da Asociación Galega de Custodia do Territorio.
Fernando Ballesteros da “Fundación Oso Pardo”,
- José Castro Ferreiro, da Sociedade Micolóxica
que amablemente se ofreceron e encargaron
Lucus.
da preparación e desenvolvemento desta
- Marcos Reinoso Domínguez, da Asociación
amena actividade, utilizando como elemento
para Desenvolvemento Rural Serra do Courel,
de atracción dos insectos unha trampa de luz
- Luis Fernández e Fernando Ballesteros da
nocturna consistente nunha lámpada de vapor
Fundación Oso Pardo, que se encargaron da
de mercurio colgada na parte superior dunha
preparación e desenvolvemento da actividade
gran tea branca colocada en posición vertical
de observación nocturna de insectos.
sobre unha parede.
- 10:00 h. Recepción na ECC e inicio da actividade
matutina de campo e/ou de traballo nas salas. ZONAS DE ESTUDO
Os asistentes desprazáronse ao terceiro itinerario: Estableceranse tres itinerarios de fácil acceso para
“Alto do Couto, inicio da Devesa da Rogueira”. as observacións en zonas representativas da serra
Para evitar un exceso de observadores nun do Courel, no municipio de Folgoso do Courel:
só itinerario formouse un grupo tutelado que 1. Itinerario “ruta Sequeiros de Mostaz”: zona
realizou unha prospección nunha zona previa de bosque mixto de frondosas e bosque de
BioBlitz Ancares-Courel, edición Courel 77

ribeira e herbais ( aprox. 2,5 km, semicircular). identificadores e contabilizáronse 295 distintos
Altura mínima 600 m. Altura máxima: 625 m. taxons ( fig.2).
2. Itinerario “Val das Mouras”: zona kárstica Tamén se entregou aos asistentes un caderno
calcaria con presenza de soutos de castiñeiro de campo con fichas para o rexistro manual das
e bosque mixto de frondosas (aprox. 1,2 km, observacións.
semicircular). Altura mínima 570 m. Altura
máxima: 640 m. LISTAXE DE TAXONS REXISTRADOS DURANTE O
3. Itinerario “Alto do Couto-inicio Devesa da BIOBLITZ
Rogueira”: itinerario con zona de piñeiros A continuación móstrase a listaxe de taxons
no seu inicio, matogueiras no tramo medio rexistrados durante o BioBlitz (295 en total).
e bosque mixto atlántico no último tramo, Nomenclatura revisada en diversas bases de datos
(aprox. 3,9 km totais lineal ida-volta, por (CATALOGUE OF LIFE, 2018; FLORA IBERICA, 2018;
mesmo itinerario). Altura mínima 1250 m. INDEX FUNGORUM, 2018) e, nalgún casos, artigos
Altura máxima: 1310 m. especializados específicos (OLARIAGA et al., 2015)
Cada itinerario dividiuse en varios tramos para Para o reino Animalia os taxons observados
facilitar a referencia das observacións. Entregouse sepáranse nos filos e as clases máis intuitivas:
un mapa esquemático dos itinerarios a todos os invertebrados artrópodos como insectos (clase
asistentes. Insecta), arácnidos (clase Arachnida), cempés e
Ademais das observacións realizadas nos escolopendras (clase Chilopoda), as cochinillas
itinerarios oficiais, tamén se aceptaron as feitas
polos asistentes durante a realización do BioBlitz
noutras zonas do espazo territorial do concello
de Folgoso do Courel, como zonas de tránsito
aos itinerarios, a contorna da ECC, etc., indicando
sempre nos datos da observación a súa localización
exacta e características.

REXISTRO DE OBSERVACIÓNS
O elemento documental fundamental das
observacións foron as fotografías ou os arquivos
sonoros nalgún casos (ex.: cantos de aves),
rexistrados sempre tendo en conta as restricións
que se establecen en relación aos espazos situados
en Rede Natura 2000 e evitándose utilizar calquera
técnica de captura ou trampeo que puidesen
danar as especies animais.
Para o rexistro das observacións abriuse un
proxecto específico no portal “iNaturalist”
denominado: “BIOBLITZ COUREL” (iNATURALIST,
2018), no que se puideron ingresar os datos e
fotografías das observación dun modo sinxelo
a través da súa aplicación móbil ou mediante os
ordenadores dispoñibles na ECC.
Subíronse ao portal 641 observacións por parte
de 15 usuarios (algúns asistentes fixérono
colectivamente a través da mesma conta
Orchis morio. Autor: Jose Castro
de usuario), participaron 87 persoas como
78 MICOLUCUS n.O 5 2018

Vibrissea flavovirens. Autor: Julián Alonso

de terra (clase Malacostrata) e vertebrados como Betula pubescens


aves (Clase Aves), anfibios (clase Anphibia) e Blechnum spicant
réptiles (Clase Reptilia). Bromus hordeaceus
Capsella bursa-pastoris
Reino PLANTAE (146 taxons)
Carex sp.
Acer pseudoplatanus
Castanea sativa
Achillea millefolium
Celtis australis
Ajuga sp.
Chelidonium majus
Alliaria petiolata
Chrysosplenium oppositifolium
Allium sphaerocephalon
Clematis vitalba
Alnus glutinosa
Conocephalum sp.
Anarrhinum bellidifolium
Cortaderia selloana
Anthyllis vulneraria
Aquilegia vulgaris Corylus avellana
Arctium lappa Crataegus monogyna
Arenaria grandiflora Cynosurus cristatus
Arenaria montana Cytisus multiflorus
Asphodelus albus Cytisus scoparius
Asplenium adiantum-nigrum Dactylis sp.
Asplenium ceterach Dactylorhiza cantábrica
Asplenium scolopendrium Daphne laureola
Asplenium trichomanes Digitalis purpurea
Bellis perennis Dioscorea communis
BioBlitz Ancares-Courel, edición Courel 79

Dryopteris filix-mas Myosotis sylvatica


Echium vulgare Neotinea ustulata
Epipactis helleborine Ophrys apifera
Erebia triarius Ophrys scolopax
Erica arborea Orchis anthropophora
Erica australis Orchis mascula
Erodium glandulosum Orchis morio
Erysimum linifolium Origanum sp.
Eupatorium cannabinum Orobanche minor
Euphorbia sp. Pelargonium sp.
Fagus sylvatica Pentaglottis sempervirens
Ferula communis Pinus sylvestris
Filipendula sp. Plantago lanceolata
Foeniculum vulgare Plantago media
Fragaria vesca Platanthera bifolia
Frangula alnus Polygala vulgaris
Fraxinus excelsior Polygonatum verticillatum
Galium aparine Polypodium vulgare
Galium odoratum Polystichum setiferum
Galium verum Primula vulgaris
Genista tridentata
Geranium lucidum
Geranium robertianum
Geranium rotundifolium
Glandora prostrata
Halimium lasianthum
Hedera hibernica
Helleborus foetidus
Heracleum sphondylium
Himantoglossum hircinum
Holcus lanatus
Hyacinthoides hispánica
Hyacinthoides non-scripta
Ilex aquifolium
Juglans regia
Juncus effusus
Lamium maculatum
Linaria triornithophora
Lolium perenne
Lonicera periclymenum
Lotus pedunculatus
Macroglossum stellatarum
Malva sylvestris
Matthiola fruticulosa
Melittis melissophyllum
Mentha suaveolens
Orchis mascula. Autor: Jose Castro
Mercurialis perennis
80 MICOLUCUS n.O 5 2018

Hormiscium ericae. Autor: Julián Alonso

Prunella grandiflora Saxifraga spathularis


Prunus avium Sedum sp.
Prunus lusitanica Serapias lingua
Prunus spinosa Sonchus asper
Pseudarrhenatherum longifolium Sorbus aucuparia
Pteridium aquilinum Stellaria holostea
Pyrus pyraster Taraxacum officinale
Quercus ilex Taxus baccata
Quercus pyrenaica Thapsia villosa
Ranunculus acris Trifolium pratense
Ranunculus repens Trifolium repens
Rhinanthus minor Tuberaria guttata
Rosa canina Ulex minor
Rubus sp. Umbilicus rupestris
Rumex acetosa Urtica dioica
Ruscus aculeatus Vaccinium myrtillus
Salix alba Valeriana pirenaica
Salix caprea Vicia sp.
Salix cinerea
Reino ANIMALIA (97 taxons)
Sambucus nigra
Saxifraga hirsuta Filo Arthropoda Clase Insecta (61 taxons)
Abrostola tripartita
BioBlitz Ancares-Courel, edición Courel 81

Adelidae (familia) Opisthograptis luteolata


Adscita sp. Pararge aegeria
Aglais urticae Peribatodes rhomboidaria
Agrotis exclamationis Pieris brassicae
Anthaxia sp. Pieris napi
Anthocharis euphenoides Pyrgus sp.
Arctia villica Rivula sericealis
Boloria euphrosyne Scaeva pyrastri
Bombus sp. Sphinx pinastri
Callopistria juventina Spialia sertorius
Caradrina sp. Vanessa atalanta
Chloroclystis v-ata Vanessa cardui
Chrysomelidae (familia) Yponomeutidae (familia)
Coenonympha pamphilus
Colias croceus Filo Arthropoda Clase Malacostraca (1 taxon)
Cryptinae (subfamilia) Armadillidiidae (familia)
Cupido alcetas
Cupido minimus Filo Arthropoda Clase Chilopoda (1 taxon)
Deilephila porcellus Scutigera coleoptrata
Dryocosmus kuriphilus
Eilema sororcula Filo Arthropoda Clase Arachnida (1 taxon)
Epirrhoe alternata Ixodes ricinus
Erebia triaria
Ethmia semilugens Filo Chordata Clase Aves (29 taxons)
Euphydryas aurinia Anthus trivialis
Eupithecia pulchellata Apus apus
Exocentrus adspersus Buteo buteo
Glaucopsyche alexis Certhia brachydactyla
Glaucopsyche melanops Corvus corax
Gonepteryx rhamni Cuculus canorus
Gryllus campestris Delichon urbicum
Grypocoris stysi Dendrocopos major
Hamearis lucina Emberiza cia
Hemaris tityus Erithacus rubecula
Hypomecis sp. Fringilla coelebs
Idaea degeneraría
Gyps fulvus
Iphiclides feisthamelii
Hieraaetus pennatus
Issoria lathonia
Hippolais polyglotta
Libelloides coccajus
Hirundo rustica
Libelloides hispanicus
Passer domesticus
Lycaena phlaeas
Periparus ater
Lytta vesicatoria
Pernis apivorus
Melitaea didyma
Melitaea nevadensis Prunella modularis
Melyridae (familia) Ptyonoprogne rupestris
Netelia sp. Regulus ignicapilla
Oligia sp. Regulus regulus
82 MICOLUCUS n.O 5 2018

Serinus serinus Otidea concinna


Strix aluco Peltigera sp.
Sylvia atricapilla Phoma oleae f. hederae
Sylvia borin Pluteus salicinus
Sylvia communis Polyporus tuberaster
Troglodytes troglodytes Psathyrella piluliformis
Turdus merula Russula aurea
Russula cyanoxantha
Filo Chordata Clase Reptilia (2 taxons) Russula risigallina
Anguis fragilis Russula sororia
Chalcides striatus. Stereum gausapatum
Stereum hirsutum
Filo Chordata Clase Anphibia (2 taxons) Stereum rugosum
Lissotriton helveticus Thelephora anthocephala
Rana iberica Trametes versicolor
Tylopilus felleus
Reino FUNGI (51 taxons) Usnea florida
Agaricus xanthodermus Vibrissea flavovirens
Agrocybe aegerita Xanthoria parietina
Amanita franchetii Xerocomellus poederi
Amanita pantherina Xylaria hypoxylon
Amanita rubescens Reino PROTOZOA (1 taxon)
Amanita vaginata Lycogala epidendrum.
Boletus reticulatus
Cantharellus pallens OBSERVACIÓNS E CONCLUSIÓNS
Cerrena unicolor
Un BioBlitz é unha actividade de prospección
Cladonia sp.
intensiva da biodiversidade dunha determinada
Clitocybe sp.
zona na que se pretende realizar un inventariado
Coltricia perennis
o máis completo posible da súa flora, fauna e
Cyanoboletus pulverulentus
micobiota.
Entoloma lampropus
Flavoparmelia caperata No BioBlitz Courel conseguiuse inventariar un
Fomes fomentarius importante número de organismos que, con
Ganoderma applanatum todo, representan soamente unha pequena
Gymnopus fusipes mostra da enorme biodiversidade deste
Helvella elástica territorio excepcional, que se irá actualizando
Hormiscium ericae e incrementando en futuras edicións. Destacar
Hymenochaete rubiginosa algunhas especies de fungos que son primeiras
Hypholoma fasciculare citas para Galicia como Vibrissea flavovirens
Inocybe fuscidula (Pers.) Korf & J.R. Dixon, Otidea concinna (Pers.)
Laccaria laccata Sacc., ou a máis frecuente Hormiscium ericae
Lactarius piperatus Unamuno, pero que ata agora non fora citada e
Laetiporus sulphureus publicada para Galicia.
Lobaria pulmonaria Pero ademais dun inventariado máis ou menos
Mycena sp. amplo e completo, un BioBlitz debe ter como
Neoboletus erythropus principal obxectivo ser unha actividade didáctica
BioBlitz Ancares-Courel, edición Courel 83

de ciencia cidadá que fomente ou diálogo e BIBLIOGRAFÍA


intercambio de información entre afeccionados e CATALOGUE OF LIFE [sitio web]. 2018. [Última consulta: 31-
07-2018]. Dispoñible en: http://www.catalogueoflife.org/
naturalistas expertos, o coñecemento dos valores
ambientais dun territorio, a súa conservación e a FLORA IBÉRICA [sitio web]. Plantas vasculares de la Península
atracción dun turismo de calidade, respectuoso Ibérica e Islas Baleares. [Última consulta: 31-07-2018].
e sostible para este tipo de territorios, e que Dispoñible en: http://www.floraiberica.es/
nesta edición do BioBlitz Courel conseguiuse moi iNATURALIST [sitio web]. 2018. [Última consulta: 31-07-2018].
satisfactoriamente grazas á ilusión, implicación Dispoñible en: https://www.inaturalist.org/projects/bioblitz-
e magnífica disposición que mostraron todos os courel
asistentes.
INDEX FUNGORUM [sitio web]. 2018. CAB International.
[Última consulta: 31-07-2018]. Dispoñible en: http://www.
AGRADECEMENTOS indexfungorum.org/

Á Escola Politécnica Superior de Enxeñería, á OLARIAGA, I.; VAN VOOREN, N.; CARBONE, M.; HANSEN,
área de Turismo da Deputación de Lugo, ao K. 2015. A monograph of Otidea (Pyronemataceae,
Pezizomycetes). Persoonia 35, pp. 166–229. Dispoñible en:
Concello de Folgoso do Courel, á Asociación
https://doi.org/10.3767/003158515X688000
para Desenvolvemento Rural Serra do Courel,
á Asociación Galega de Custodia do Territorio, SOCIEDAD GADITANA DE HISTORIA NATURAL. 2016. Bioblitz
á Sociedade Micolóxica Lucus, á área de Medio 2016. Dehesa San Francisco. El Corzo 14, pp. 84-104.
Ambiente da Deputación de Lugo, á Reserva
VIDAL, J.R.; GRANDAL, A.; VILA, R. 2015. Percorrido xeolóxico
da Biosfera dos Ancares Lucenses e a todos os pola Serra do Courel. Información de Geolodía 15. Dispoñible
naturalistas participantes, que coas súas achegas en:http://www.sociedadgeologica.es/archivos_pdf/
fixeron posible conquerir os obxectivos deste geolodia15/geoguías%20geolodía%2015/gdia15gui_lugo.pdf
BioBlitz e que esperamos contar coa súa asistencia WIJAYAWARDENE, N.N.; HYDE, K.D.; RAJESHKUMAR, K.C. et
en futuras edicións. al. (94 autores máis). 2017. Notes for genera: Ascomycota.
Fungal Diversity 86 (1), pp.1-594. Dispoñible en: https://doi.
org/10.1007/s13225-017-0386-0
84 MICOLUCUS n.O 5 2018

El “Atlas de hongos comestibles y


venenosos”. Antecedentes y adaptación
realizada por D. Telesforo de Aranzadi
para las ediciones españolas de 1914 a
1935
Autor: Jorge Santoro de Membiela
[email protected]

Dentro de las escasas publicaciones que sobre ANTECEDENTES


hongos y setas se hicieron en España hasta Estos atlas de bolsillo fueron seudocopia, en su
mediados del siglo XX, podemos destacar por su contexto y formato gráfico, de los aparecidos
curiosidad, la realización y adaptación al español anteriormente en Alemania y Francia. El primero
a cargo del profesor D. Telesforo Aranzadi, de con título de “Schreibers kleiner atlas der Pilze”,
un denominado “Atlas de hongos comestibles y publicado en Munich por la editorial J.F. Schreiber,
venenosos”, publicado en Barcelona en 1914 por y el segundo con el título de “Petit atlas des
la Casa Editorial Estudio, antes de su vinculación champignons” publicado en París por la editorial
al editor Carlos Seither, al que más adelante nos E. Orlhac. Más adelante esta edición francesa sería
referiremos. repetida por la editorial Delachaux et Niestlé en
Neuchâtel, Suiza.
Este atlas, que por su formato y características
era denominado de bolsillo, estaba incluido en Ninguna de estas obras presenta el nombre del
una colección denominada Estudio, que disponía autor, ni la fecha de edición, pero se pueden
de otras materias dentro de los diferentes datar aproximadamente sobre 1910, siendo en
apartados de las ciencias naturales: Mineralogía, nuestra opinión, la edición alemana la de primera
Aves, Mariposas, Plantas medicinales, Reptiles, aparición.
Insectos, Mamíferos, Peces, etc. Los Atlas, tenían
la característica de disponer en su interior, una La edición suiza en 1913, tuvo una reseña
serie de láminas cromolitografiadas dispuestas en periodística con la noticia de su publicación, en el
formato extensible o “acordeón”. semanario “Le Conteur Vaudaise”. Este semanario
editado en Lausana, estaba dedicado a la historia
El “Atlas de Hongos comestibles y venenosos”, contó y anécdotas locales del Cantón de Vaud, así como
en nuestro país con cinco ediciones realizadas a las innovaciones y desarrollos de la agricultura
todas en Barcelona. La primera ya citada en 1914 y e industria. Podemos por tanto para esta edición,
las siguientes a cargo del editor C. Seither en 1923, dar este año como fecha válida de publicación.
1926, 1933 y 1935, esta última aumentada con
más texto, siendo la más importante en el trabajo El Atlas de bolsillo alemán, es un extracto que
de adaptación de Aranzadi. Todas las ediciones tiene su origen en la obra de Wilhelm Cleff titulada
mantienen las mismas láminas características de “Taschenbuch der pilze”, fue publicada por la
la obra, las cuales describiremos posteriormente y misma editorial Schreiber en 1909, contando con
haremos algún comentario. numerosas ediciones posteriores hasta 1950.
El “Atlas de hongos comestibles y venenosos”. Antecedentes y adaptación realizada por 85
D. Telesforo de Aranzadi para las ediciones españolas de 1914 a 1935

Cubierta y portada de la 1ª edición española en 1914 de el “Atlas de Hongos comestibles y venenosos”

“El “Atlas de Hongos comestibles y Así mismo, todas estas publicaciones se nutren, en
su apartado gráfico, de las láminas tamaño 31,7 x
venenosos” contó en nuestro país 20,8 cm, realizadas por el artista Heinrich Gross,
con cinco ediciones realizadas en que incluye caracteres microscópicos en algunas
de las especies representadas. Estas láminas
Barcelona.” fueron publicadas en la ciudad de Stuttgart en
1876, dentro de la obra del profesor Wilhelm Elias
Es por tanto una publicación, que se solapa y von Ahles, con título de “Allgemein verbreitete
comparte tiempo con la de los Atlas, que tratamos essbare und schädliche. Pilze mit einigen
en estas páginas. mikroskopischen”.

La obra de Wilhelm Cleff, contiene 46 imágenes Coetáneamente, la obra gráfica del profesor Ahles,
en color que incluyen algunos caracteres también fue publicada en París, por la editorial
microscópicos y 128 páginas de texto, con una J. Bonhoure et cie, dentro de la colección “Atlas
descripción pormenorizada de las especies d’histoire naturelle. Champignons. Méthode
comestibles y dañinas más importantes. También d’enseignement par l’aspect”.
da indicaciones para la preparación culinaria de
más de 40 platos de setas. Por otra parte, tanto antes como después de
la aparición de los primeros atlas de bolsillo, las
86 MICOLUCUS n.O 5 2018

Cubierta y portada de la 3ª edición en 1926 de el “Atlas de Hongos comestibles y venenosos”

láminas de Gross fueron empleadas una vez más de origen alemán Carlos Sheiter, nombre con el
por la editorial Schreiber, para la edición de algunas que firmaba las publicaciones de su editorial,
publicaciones como: “Essbare und schädriche aunque también llegó a utilizar el de Carl Sheither
Pilze”, con ediciones que tenemos documentadas y C. Sheiter. Sus vicisitudes hay que buscarlas
en 1896, 1898 y 1900, “Pilze Schreibers” en 1927 y dentro de un contexto de época, marcada por
“Essbare pilze” en 1952, opúsculo este último, con acontecimientos históricos determinantes, como
diseño a doble vuelta conteniendo 28 ilustraciones fueron los originados por la Gran Guerra europea
que incluyen texto explicativo en las mismas. en 1915.

Tenemos constancia de que algunas láminas Esta circunstancia, hizo que Barcelona se
fueron empleadas para ilustrar las cubiertas de convirtiera en el destino preferido de muchos
determinadas publicaciones, como es el caso exilados y huidos del conflicto bélico. Es el caso
en 1913, de la obra del Profesor Raschke “Tafel del futuro editor Seither, que se establecería en el
essbare pilze”. También en 1920, la lámina que número 72 de la Rambla de Cataluña, ubicación
representa a Boletus scaber, fue empleada que mantendría siempre a lo largo de su actividad
para ilustrar la obra del Dr. U. Dammer titulada hasta los años cuarenta.
“Taschenatlas der essbaren und schädlichen”.
Su labor editorial, está documentada por trabajos
EL EDITOR ESPAÑOL realizados a partir de 1915. Se inicia con libros
Poco hemos podido averiguar sobre el personaje en idioma alemán y también con otras obras de
El “Atlas de hongos comestibles y venenosos”. Antecedentes y adaptación realizada por 87
D. Telesforo de Aranzadi para las ediciones españolas de 1914 a 1935

Cubierta y portada de la 5ª edición ampliada en 1935 con el nombre de “Hongos comestibles y venenosos”

carácter bélico traducidas al castellano, que son semblanza biográfica del polifacético investigador
ilustrativas del momento social que se estaba y Catedrático de Botánica de la facultad de
viviendo en Europa. Farmacia en la Universidad de Barcelona D.
Telesforo Aranzadi Unamuno (1860-1945), ya
Una vez acabada la Gran Guerra y con un cambio que la misma está ampliamente tratada, por
de orientación editorial, comienza a publicar los trabajos de GOICOECHEA (1985) así como
libros infantiles, libros didácticos técnicos, algún CALVO (1993). Aún así, no podemos dejar de
diccionario y la colección de los atlas de bolsillo referenciar expresamente al hablar del personaje
de ciencias naturales, con las traducciones que nos ocupa, su primera obra publicada en
y adaptaciones de diferentes profesores y Madrid en 1897 por la editorial Romo y Fusel,
catedráticos barceloneses. En esta colección, con título de “Euskalerriko perrechikuak. Setas u
no sabemos si “adquirida, cedida o vinculada” hongos del país vasco. Guía para la distinción de
a la aparecida en 1914 por la editorial Estudio, los comestibles y venenosos”, que consta de dos
se encuentra el “Atlas de hongos comestibles volúmenes, el primero de texto describiendo 276
y venenosos” donde ya figura la adaptación al especies y el segundo conteniendo 41 láminas
español del profesor Aranzadi. en color y en blanco y negro. Esta obra, que por
fecha pertenece al siglo XIX, y que fue premiada el
D. TELESFORO DE ARANZADI mismo año de su publicación por la Real Academia
No es intención de este artículo, hacer la de las Ciencias, es la segunda en aparición dentro
88 MICOLUCUS n.O 5 2018

Portadas de las ediciones alemana y francesa de los Atlas

de la bibliografía española sobre setas, y ya de Dentro de la micología sus aportaciones fueron


por sí, merecería la consideración de un artículo abundantes, la mayoría de ellas publicadas en el
propio al respecto. Boletín de la Real Sociedad Española de Historia
Natural, así como en otras revistas de ámbito
La lista de publicaciones de Aranzadi, que nacional y del País Vasco.
igualmente fue especialista en Antropología,
Arqueología y Zoología, es muy extensa (BILBAO, Hay que mencionar que dentro de la colección de
1962). Sus escritos siempre buscaron extender su los atlas de bolsillo del editor C. Sheiter, Aranzadi
conocimiento a todos los niveles, “Cuando se trata también realizó la adaptación española a las
de trabajos que debo hacer, yo no miro si me gusta ediciones de “Plantas medicinales” aparecidas en
o no me gusta. Lo hago y adelante. Además yo 1923 y 1926.
no voy ante el público a lucirme. No me preocupo
del estilo oratorio, como tampoco me preocupa el Como anécdota decir que D. Telesforo Aranzadi
literario cuando escribo; la cosa es decir lo que se Unamuno es primo del conocido escritor y filósofo
sabe sea como sea”. D. Miguel de Unamuno.
El “Atlas de hongos comestibles y venenosos”. Antecedentes y adaptación realizada por 89
D. Telesforo de Aranzadi para las ediciones españolas de 1914 a 1935

Cubierta y portada de la 5ª edición del manual “Taschenbuch der pilze (1919)” de Wilhelm Cleff.

LAS EDICIONES EXTRANJERAS la necesidad en su recogida, de cortarlas y no


Como ya antes comentamos, las ediciones arrancarlas para que el micelio siga produciendo.
españolas con pequeñas variantes, siguen en Respecto a esto, Aranzadi en las ediciones
su esquema, a las ya citadas ediciones alemana, españolas, hace unas matizaciones sobre la
francesa y suiza aparecidas anteriormente, que necesidad de enterrar este corte para evitar la
aunque más reducidas en un formato de 16 x 9,3 pudrición del micelio.
cm, presentan “un estilo” de diseño similar, con la
misma imagen de Boletus edulis adherida en su La edición alemana, incluye un índice en la
portada y las láminas unidas en su interior con la cubierta posterior, con los nombres de las
misma particularidad de tener que ser extendidas especies representadas en las láminas, así como
para su contemplación. una lista alfabética de los nombres vulgares para
las mismas.
Estas ediciones extranjeras carecen de páginas
interiores, estando el texto escrito en las La edición francesa sin embargo, no presenta
contraportadas, con algunas consideraciones índices, incluyendo los nombres populares en cada
generales sobre la recogida de setas, las lámina y careciendo en los nombres científicos,
precauciones que hay que tener, su manejo y los del autor. Tampoco reproduce la lámina de
conservación. Es curiosa la clara aseveración sobre Phallus impudicus, contando por tanto con una
90 MICOLUCUS n.O 5 2018

lámina menos. La cubierta trasera está dedicada la cubierta y figurando en la parte inferior el resto
a publicidad editorial, dando tres referencias de los títulos, estando el texto ordenado de forma
sobre obras de micología de los profesores M. J. distinta en la primera y segunda edición española,
Constantin y M. L. Dufour. con respecto a las posteriores.

LAS EDICIONES ESPAÑOLAS La edición de 1914, es la que más variantes


Para la descripción de las variantes en las ediciones tipográficas presenta con respecto a las demás.
del “Atlas de hongos comestibles y venenosos” Tiene unas dimensiones de 17,2 x 11,3 cm
en España, podemos establecer tres grupos. El con lomo redondo entelado de distinto color.
primero con la edición de 1914. El segundo con las En la parte inferior figura el titulo escrito en
tres ediciones en 1923, 1926 y 1933 y el tercero horizontal de Hongos comestibles y venenosos, a
con la edición de 1935. continuación destaca el de 20 láminas en colores
con 40 figuras y más abajo entre paréntesis el de
Las ediciones están realizadas en cartoné la colección Estudio.
editorial, con las cubiertas divididas en tres partes
y enmarcadas mediante grecas de diferente En su interior presenta 12 páginas, con numeración
dibujo. Contienen siempre en la parte superior que no se corresponde con las hojas y que incluye
la especificación de “Atlas de bolsillo”, en la parte la portada. Esta portada repite los títulos de la
central una ilustración de Boletus edulis pegada a parte inferior de la cubierta, y da la información

Obra del Profesor Ahles (1876) y lámina de “Boletus edulis”, empleada para ilustrar las cubiertas de todos los
Atlas
El “Atlas de hongos comestibles y venenosos”. Antecedentes y adaptación realizada por 91
D. Telesforo de Aranzadi para las ediciones españolas de 1914 a 1935

Representación de “Agaricus campester” en la cubierta de “Esbare Pilze” (1913) y en el interior de “Taschenbuch


der pilze” (1909)

de la adaptación española por el Dr. Telesforo de La segunda edición de 1923, podemos decir
Aranzadi, catedrático de Botánica de la Universidad que inicia el “estilo Seither”. Tiene un formato
de Barcelona. A continuación figura el logotipo prácticamente igual que el anterior, cambiando de
editorial, lugar de edición, ubicación y fecha. color el cartoné editorial, que permanecerá ya en
las ediciones posteriores, y con tejuelo de papel
El texto ocupa 7 páginas con dos apartados, el indicando “Hongos” en el lomo. También cambia
primero que trata sobre la recolección de setas la tipografía de imprenta en la cubierta y páginas
y el segundo conteniendo la lista de los nombres interiores, apareciendo en la contraportada
de las setas figuradas, señalando con una cruz las delantera y cubierta posterior, publicidad editorial
que son venenosas, dañinas o no comestibles. con el catálogo de sus obras.
La lista incluye los nombres botánicos en latín,
los nombres castellanos, los nombres catalanes Las ediciones de 1926 y 1933, mantienen las
(Bolets) y los nombres “euskeros” (perretxikuak). mismas particularidades que la edición anterior,
con una modificación en la cubierta donde
Como particularidad, decir que la calidad del aparece en la parte inferior el logotipo de la
papel de esta edición, es con mucho la mejor de editorial, y a ambos lados del mismo los títulos de
todas, tanto por el grosor del mismo, como por su la obra, desapareciendo el nombre de la colección.
textura, características estas, que hacen resaltar la En página interior se puede leer el nombre del
impresión, dándole una limpieza a la misma, que impresor barcelonés Luis Guinart y Peix.
está ausente en las ediciones posteriores.
92 MICOLUCUS n.O 5 2018

Cubierta de la obra del profesor Dammer en 1920 y diseño original de Heinrich Gross

La edición de 1935 es la más completa, en lo que Estas diferencias en título, páginas, tamaño de
se refiere a la adaptación del Profesor Aranzadi, cubierta, y “aumento” de figuras, ha inducido a
aumentando 4 páginas de texto que incluyen los error en la confección de bibliografías generales
índices y un nuevo capítulo dedicado a los venenos sobre libros de setas, dándola por obra nueva,
de las setas. cuando no es más que una edición aumentada
de la aparecida inicialmente en 1914. Así aparece
El tamaño de la cubierta es más grande que las de reflejado en la portada por parte del editor, con la
sus predecesores, con medida de 19,5 x 13 cm, las acepción de “quinta edición ampliada”.
láminas mantienen las mismas dimensiones. En
la portada interior desaparece el término “Atlas”, LAS LÁMINAS
quedando el título solo con la denominación de Ya hemos expuesto que una de las particularidades
“Hongos comestibles y venenosos”, e indicando la más acusadas en estas ediciones, radica en la
presencia en esta ocasión de 44 figuras, que no son presentación de las láminas unidas y plegadas.
más que las mismas publicadas anteriormente, en Su formato individual es de 15,5 x 8,5 cm con
esta ocasión con nueva numeración. mínimas variaciones de tamaño entre ediciones,
adquiriendo en su máxima extensión o despliegue,
En la contraportada anterior mantiene la un largo de 170 cm.
publicidad editorial, incluyendo el precio de 4,50
pesetas para todos los atlas de la colección. Hay que decir, que si bien el soporte de cartulina
empleado para las láminas es similar en todas las
El “Atlas de hongos comestibles y venenosos”. Antecedentes y adaptación realizada por 93
D. Telesforo de Aranzadi para las ediciones españolas de 1914 a 1935

Lámina número 36 correspondiente a “Phallus impudicus” en “El Atlas de hongos comestibles y venenosos” y
diseño original de Heinrich Gross.

ediciones, la calidad gráfica de sus ilustraciones no de las láminas vamos a hacer un comentario entre
son las mismas para algunas de ellas, mostrando las ediciones existentes. Son las que siguen:
algunas diferencias de contraste, definición y
1. Agaricus (Psalliota) campestris L. comestible
color. Naturalmente esta particularidad también 2. Agaricus (Psalliota) arvensis Schaeff. comestible
es común para las ediciones extranjeras. 3. Agaricus (Lepiota) procerus Scop. comestible
4. Agaricus (Armillaria) melleus Vahl. comestible
4a Rhizomorpha (Armillaria)
Son veinte las láminas cromolitografiadas que Cordones de micelio con tres aparatos
esporíferos
componen esta tira, la mayoría conteniendo dos 5. Agaricus (Pholiota) mutabilis Schaeff. comestible
6. Agaricus (Hypholoma) fascicularis Huds. venenoso
especies en cada una de ellas, dos láminas con 7. Agaricus (Amanita) caesareus Scop. comestible
tres especies, una con cuatro y dos como el caso 8. Agaricus (Amanita) phalloides Fr. venenoso
9. Agaricus (Amanita) muscarius L. venenoso
de Amanita muscaria y Phallus impudicus, que 10. Agaricus (Amanita) pantherinus DC. venenoso
están a lámina entera. En total figuran 42 especies 11. Agaricus (Amanita) rubescens Pers. venenoso
12. Agaricus (Marasmius) scorodonius Fr. comestible
numeradas, que incluyen el nombre científico de la 13. Agaricus (Marasmius) oreades Bott comestible
especie, el autor y su comestibilidad. Sobre alguna 14. Agaricus (Lactarius) volemus Fr. comestible
15. Agaricus (Lactarius) deliciosus Fr. comestible
94 MICOLUCUS n.O 5 2018

16. Agaricus (Lactarius) torminosus Fr. venenoso 36. Phallus impudicus L. no venenoso
17. Agaricus (Lactarius) piperatus Scop. comestible 37a Morchella esculenta Pers, comestible
18. Russula emetica Fr. venenoso 37b Morchella conica Pers. comestible
19. Russula vesca Fr. comestible 38a Gyromitra esculenta Fr. comestible
20. Russula virescens Schaeff. comestible 38b Helvella crispa Fr. comestible
21. Agaricus (Tricholoma) graveolens Pers. comestible 39 Tuber cibarium Pers. comestible
22. Agaricus (Tricholoma) gambosus fr. comestible 40 Choiromyces meandriformis Vitt. comestible
23. Agaricus (Clitopilus) prunulus Scop. comestible
24. Cantharellus cibarius Fr. comestible
25. Hydnum imbricatum L. comestible
26. Hydnum repandum L. comestible
27. Boletus luteus L. comestible En la correspondiente al número 6 Hypholoma
28. Boletus edulis Bull. comestible fasciculare Huds., la edición francesa a diferencia
29. Boletus scaber Fr. comestible
30. Boletus satanas Lenz. venenoso de las demás, la menciona simplemente como
31. Boletus luridus Schaeff. venenoso “nuisible”, es decir: dañina o perjudicial, sin darle
32. Polyporus confluens Fr. comestible
33. Clavaria botrytis Pers. comestible el carácter pleno de venenoso.
34. Clavaria flava et coralloides comestible
35. Lycoperdon bovista L. comestible

Láminas de Amanita en “El Atlas de hongos comestibles y venenosos” (1914)


El “Atlas de hongos comestibles y venenosos”. Antecedentes y adaptación realizada por 95
D. Telesforo de Aranzadi para las ediciones españolas de 1914 a 1935

Láminas de Boletus en “El Atlas de hongos comestibles y venenosos” (1914)

Sobre la número 10 y 11, Aranzadi hace una En la edición francesa, teniendo las misma
anotación a pié de página en el texto de su imágenes representadas que en las demás
adaptación, indicando que de estas dos especies, ediciones, la ilustración número 19 figura como
Amanita pantherina y A. rubescens, se pueden Russule jolie (Russula lepida).
comer los ejemplares jóvenes después de
pelarlos. En esto hay que comentar, que sabido También en la francesa, el número 21 figura como
es, que Amanita pantherina es una seta venenosa Tricholome de la St. Georges (Tricholoma georgii).
sin distinción de otra consideración y que A. Por tanto en esta publicación, hay una duplicidad
rubescens es un buen comestible previo cocinado. de especies, ya que el número 22 Tricholoma
Por otra parte la edición francesa, a este número gambosus Fr., como sabemos, es la misma especie
11, le da directamente el epíteto de comestible. que la anterior, mencionada con nombre distinto.
96 MICOLUCUS n.O 5 2018

Algunas láminas originales de Heinrich Gross (1876)

La lámina número 29 en la obra “Taschenbuch der La número 36, presenta a lámina completa la
pilze” de Wilhelm Cleff, está referenciada con dos especie Phallus impudicus L., mostrando aparte
especies: 1 Boletus rufus Fr. y 2 Boletus scaber Fr. de los dos ejemplares adultos, dos figuras más
en tamaño reducido, con un pequeño texto
En la ilustración número 31, el Boletus luridus explicativo para su mejor entendimiento. Como ya
Schaeff., es mencionado como venenoso. En la hemos dicho antes, esta lámina no está presente
edición francesa figura como sospechoso. en la edición francesa.
La lámina 37 refiere dos especies del género
El número 34, que en las ediciones españolas y Morchella, sin embargo en el original de Gross,
alemana está indicado como Clavaria flava et solo es titulada como Morchella esculenta Pers.
coralloides Schaeff., en la francesa está presentada
exclusivamente con el nombre de Clavaire jaune CONCLUSIÓN
(Clavaria flava). Sin embargo en la lámina original Después de lo tratado en las páginas anteriores,
de Heinrich Gross, está citada como Clavaria aurea lo primero es resaltar que actualmente no
et flava Schaeff. tenemos conocimiento en la bibliografía
divulgativa micológica, sobre un aprovechamiento
En el numero 35 Lycoperdon bovista L., la o reutilización de unas ilustraciones de setas tan
comestibilidad está indicada cuando es joven. exhaustivo y alargado en el tiempo como el que
El “Atlas de hongos comestibles y venenosos”. Antecedentes y adaptación realizada por 97
D. Telesforo de Aranzadi para las ediciones españolas de 1914 a 1935

nos ocupa. Las láminas de Heinrich Gross, fueron con la idea editorial en mente, vinculándose de
empleadas, tanto en su conjunto como de forma alguna manera a la Editorial Estudio, que estaba
aislada, durante casi 80 años en diferentes obras ubicada en el mismo lugar donde posteriormente
y ediciones, no descartando la posibilidad de desarrollaría toda su actividad.
encontrar nuevas citas en un futuro.
Como curiosidad, comentar que la Casa Editorial
También llama nuestra atención, la curiosa Estudio, publica en 1919, sin mencionar dirección
presentación de las láminas en los “Atlas de editorial, la obra del Doctor Planas y Vives
Bolsillo”, con diseño tipo “acordeón” e impresas titulada “Divulgación científica sobre los hongos
a una sola cara. Esto las hace incomodas de usar, venenosos”, compartiendo por tanto espacio
recordando que desplegadas en su totalidad editorial con el editor Seither, que ya había
ocupan casi 2 metros. Tenemos ejemplos de que en iniciado su labor.
algunas ocasiones, las láminas eran separadas por
los usuarios, quienes a su vez podrían escribir en BIBLIOGRAFÍA
su parte trasera las consideraciones pertinentes. ARANZADI, T. 1914. Atlas de hongos comestibles y venenosos.
Barcelona. Casa editorial Estudio.

Hay que mencionar, que en el Siglo XX, este ARANZADI, T. 1926. Atlas de hongos comestibles y venenosos.
formato extensible de láminas, ya con nuevas Barcelona. C. Seither.
ilustraciones, fue repetido por otras editoriales en
ARANZADI, T. 1935. Hongos comestibles y venenosos.
diferentes países, sobre todo en Francia. Barcelona. C. Seither.

Hacemos notar, que la nomenclatura botánica BILBAO, J. 1962. Bibliografía de D. Telesforo de Aranzadi.
empleada para la descripción de las especies, la Revista Munibe n.o 14, pp. 9-31. Disponible en:
h t t p : / / w w w. a r a n z a d i . e u s / f i l e a d m i n / d o c s /
cual hemos respetado íntegramente, es igual en Munibe/1962009031.pdf
todas las ediciones españolas, manteniéndose la
misma a lo largo de más de 20 años. Esto muestra CALVO, L. 1993. La obra de Telesforo de Aranzadi en
una vez más, la comodidad y el aprovechamiento Barcelona.  Revista Internacional de los Estudios Vascos, n.o
38/2, pp. 33-48. Disponible en:
del material gráfico empleado. http://hedatuz.euskomedia.org/720/1/38033048.pdf

Pensamos por tanto, que la adaptación realizada CLEFF, W. 1916. Taschenbuch der pilze. Múnich. Schreiber.
por Aranzadi para estas ediciones, se vio siempre
GOICOECHEA, A. 1985. Telesforo de Aranzadi, antropólogo y
supeditada a la búsqueda de una rentabilidad naturalista.
económica por la parte editorial, ya que en ese Revista Bidebarrieta n.o 4. pp. 65-79. Disponible en:
período, sobre todo al final del mismo, eran http://www.ehu.eus/ojs/index.php/Bidebarrieta/article/
existentes grandes obras de micología, que con view/18271/15905
mucha probabilidad el profesor Aranzadi conocía, ORLHAC, E. (s.f.) Petit atlas des champignons. París. Orlhac.
y que hubieran podido servir como referencia,
para ir modificando de forma paulatina los PISCOLABIS LIBRORUM [sitio web]. [Consulta 22-12-2017].
términos micológicos empleados. Disponible en:
http://librorum.piscolabis.cat/2014/12/como-juegan-los-
ninos-1925-aprox-de.html
Por otra parte, y en lo que se refiere al editor
C. Seither, poco hemos podido averiguar al SCHREIBER, J.F. (s.f.) Screibers kleiner atlas der Pilze. Múnich.
respecto. Probablemente ya llegó a Barcelona Schreiber.
98 MICOLUCUS n.O 5 2018

Proyecto LIFE in Common Land en A


Serra do Xistral: gestionando en común
la tierra, un modelo sostenible para la
conservación y el desarrollo rural en las
zonas especiales de conservación
Autores: Luis J. Fernández Reija, Andrea Macho Benito
Reserva de la Biosfera Terras do Miño
Diputación de Lugo
[email protected]

El Programa de Medio Ambiente y Acción por el Lugo, Universidade de Santiago de Compostela


Clima (LIFE) es el instrumento financiero de la y Universidade da Coruña) con experiencia en
Unión Europea dedicado al medio ambiente para la gestión y planificación de Red Natura 2000
el periodo 2014-2020. Su objetivo general se e interés en compatibilizar la conservación del
basa en catalizar los cambios en el desarrollo y la medio ambiente y el aprovechamiento del medio
aplicación de las políticas mediante la aportación rural.
de soluciones y mejores prácticas para lograr
los objetivos medioambientales y climáticos, Finalmente, el proyecto fue aprobado por la Unión
así como mediante la promoción de tecnologías Europea, con un presupuesto total de 2.001.469 €,
innovadoras en materia de medio ambiente de los cuales la Unión Europea aporta 1.493.460 €,
y cambio climático. Debe apoyar, así mismo, y con una duración de 5 años.
la aplicación del Programa General de Medio
Ambiente de la Unión hasta 2020 “Vivir bien, Se llevará a cabo en A Serra do Xistral, en un
respetando los límites de nuestro planeta”. espacio perteneciente a la Red Natura 2000 de

El Programa LIFE es gestionado por la Comisión “Serán los usuarios y propietarios


Europea, siendo la Autoridad Nacional en el
Estado español el Ministerio de Agricultura,
los encargados de ejecutar
Alimentación y Medio Ambiente, a través de la estas medidas que, de alcanzar
Dirección General de Servicios. los objetivos fijados, recibirán
compensaciones económicas,
Se establecen convocatorias anuales en las cuales
podrán ser presentados proyectos relacionados haciendo que la Diputación,
con alguna de las áreas prioritarias establecidas, y Universidade de Santiago de
cuya ejecución sea susceptible de ser cofinanciada Compostela y Universidade da
por la Unión Europea.
Coruña se conviertan en las primeras
En el año 2016 se presentó a la Convocatoria LIFE administraciones en España que
el proyecto LIFE in Common Land, promovido premien económicamente el
por tres instituciones públicas (Diputación de
desarrollo sostenible”
Proyecto LIFE in Common Land en A Serra do Xistral: gestionando en común la tierra, un modelo 99
sostenible para la conservación y el desarrollo rural en las zonas especiales de conservación

Presentación del proyecto LIFE In Common Land en el Salón de Actos de la Diputación de Lugo el 14 de diciembre
de 2017.

5.000 hectáreas que abarca los Ayuntamientos titularidad colectiva, pero en copropiedad de los
de Abadín, Muras, O Valadouro y Ourol, en la residentes del lugar.
zona núcleo de la Reserva de la Biosfera Terras
do Miño, y también en parte del municipio de En el territorio objeto de actuación se desarrolla
Viveiro. Se contará con la participación directa de un pastoreo extensivo con ganado vacuno y
los propietarios y usuarios de los montes vecinales caballo salvaje, habiéndose demostrado que su
en mano común. manejo ejerce un efecto positivo sobre el mosaico
de brezales y turberas conformando un Sistema
Los montes vecinales en mano común son montes Agrario de Alto Valor Natural (HNV Farmland).
que desde siempre han sido de naturaleza privada Todo ello, unido a la naturaleza comunal de los
y colectiva, o de naturaleza germánica, es decir, terrenos seleccionados, supone un gran valor
sin cuotas entre vecinos y cuya titularidad y añadido y demostrativo al proyecto.
aprovechamiento corresponde al conjunto de
personas con “casa abierta y con humo” y que, Se trata de un proyecto demostrativo cuyo objetivo
por lo tanto, residan en la parroquia o lugar al general es mejorar el estado de conservación de los
que tradicionalmente hubiese estado adscrito hábitats de turberas de cobertor (7130*), turberas
el aprovechamiento del monte. Por lo tanto, la altas activas (7110*) y brezales húmedos atlánticos
condición de comunero es variable dependiendo de zonas templadas de Erica ciliaris y Erica tetralix
del hecho de residir habitualmente en el lugar del (4020*) en la Zona de Especial Conservación
que se trate. Esto le confiere peculiaridad al ser la (ZEC) Serra do Xistral (ES1120015), a la vez que
100 MICOLUCUS n.O 5 2018

Los caballos salvajes son una pieza fundamental para la conservación de los hábitats prioritarios seleccionados en
la Sierra del Xistral. © 2018 LIFE IN COMMON LAND.

se reduce la conflictividad social generada en Húmedos Atlánticos (4020*) como en “estado


torno a su aprovechamiento ganadero, mediante desconocido”.
la implementación de Esquemas Completos de
Gestión Basados en Resultados de Conservación, Los objetivos específicos por orden de importancia
siguiendo ejemplos exitosos aplicados en otras son:
áreas de la Región Atlántica; con la particularidad 1. Implantación de Esquemas de Gestión
de estar en terrenos con un régimen de tenencia Basados en Resultados de Conservación en
común de la tierra. áreas comunales para mejorar la estructura
y funciones de los hábitats 7110*,7130* y
Todos los hábitats sobre los que se va actuar 4020* mediante gestión de carga ganadera,
en el proyecto (7110*,7130* y 4020*) están corrección de impactos e instalación de
diagnosticados como en “estado desfavorable- infraestructuras de gestión ganadera. También
malo” para la Región Biogeográfica Atlántica en mediante la formación y capacitación de los
el conjunto de la Unión Europea tras la última agentes implicados en relación a los Resultados
evaluación realizada en el marco del artículo 17 de de Conservación a obtener para los hábitats
la Directiva Hábitats (2007-2012). Para la Región objetivo y la Red Natura 2000.
Biogeográfica Atlántica en España, los dos hábitats Se actuará en el 100% de la superficie de los
de turbera (7110* y 7130*) se clasifican como en hábitats objetivo y en el 92,7% de la superficie
estado “desfavorable-inadecuado” y los Brezales de las Turberas de Cobertor Activas (7130*)
Proyecto LIFE in Common Land en A Serra do Xistral: gestionando en común la tierra, un modelo 101
sostenible para la conservación y el desarrollo rural en las zonas especiales de conservación

Mapa de la superficie de hábitats protegidos sobre la que se aplicará los nuevos planes de gestión.
102 MICOLUCUS n.O 5 2018

presentes en la Península Ibérica. serán de aplicación al menos durante 35 años,


2. Diseño y aplicación de forma demostrativa obteniendo como resultado la implicación activa a
de Esquemas de Pagos por Resultados de largo plazo de todos los propietarios.
Conservación que puedan ser empleados, junto
a los Esquemas de Gestión, en la redacción Por otra parte, al contar con el apoyo de la
del próximo PDR para Galicia, mejorando Comunidad Autónoma, y su interés para la
las perspectivas futuras de los hábitats y la redacción del próximo PDR en Galicia, de
sostenibilidad a largo plazo de los resultados los resultados de diseño e implementación
del proyecto. de Esquemas Agroambientales Basados en
3. Difusión y transferencia de las medidas Resultados de Conservación, se expande el
demostrativas de gestión, pagos por resultados potencial demostrativo del proyecto al resto de
para áreas comunales y la metodología de la superficie gallega en Red Natura 2000 de los
seguimiento de los resultados mediante hábitats 7110* y 4020* (1.818,57 ha y 12.995,45
cámaras multiespectrales montadas sobre RPAS ha).
(uso de sensores remotos). Para ello se cuenta
con el apoyo de Redes de ámbito Europeo En conclusión, serán los usuarios y propietarios
con interés en las ideas centrales del LIFE in los encargados de ejecutar estas medidas que,
Common Land, y se realizarán actuaciones de alcanzar los objetivos fijados, recibirán
de réplica efectiva al menos en 3 países de la compensaciones económicas, haciendo que
Unión Europea. la Diputación, Universidade de Santiago de
4. Desarrollo de actuaciones para aumentar Compostela y Universidade da Coruña se
el área de ocupación de los hábitats objeto conviertan en las primeras administraciones
del proyecto mediante la recuperación de la en España que premien económicamente el
superficie ocupada por especies forestales desarrollo sostenible. Se trata de un modelo que
exóticas. Se pretende recuperar el área de ya se aplica en otros países europeos, como por
ocupación del hábitat 4020* en 95 Ha y el ejemplo Francia, para combatir el despoblamiento
7110* en 5 Ha. demográfico y conservar el medio ambiente.
5. Información y sensibilización sobre los servicios
ecosistémicos brindados por el mosaico de Por último, se creará una plataforma de
hábitats y sobre su valor económico para el trabajo y diverso material de sensibilización y
desarrollo rural de áreas de montaña, además merchandising. La página web del proyecto es:
de la valorización de la gestión común de la http://www.lifeincommonland.eu/
tierra como herramienta de conservación.
BIBLIOGRAFÍA
Durante la ejecución del proyecto LIFE in Common MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y
MEDIO AMBIENTE [sitio web]. 2018. Programa LIFE. [Consulta:
Land se gestionarán un total de 6.648,6 ha, de 01/05/21018]. Disponible en: http://www.mapama.gob.es/
las cuales 156,6 ha corresponden a turberas es/ministerio/servicios/ayudas-subvenciones/programa-life/
altas activas, 2.500,7 ha a turberas de cobertor y
2.342,2 ha a los brezales húmedos atlánticos. COMISIÓN EUROPEA [sitio web]. 2018. Base de datos
de proyectos LIFE. [Consulta: 01/05/2018]. Disponible
en: http://ec.europa.eu/environment/life/project/
También se mejorarán las perspectivas futuras de Projects/index.cfm?fuseaction=search.dspPage&n_proj_
conservación de los hábitats 7110*,7130* y 4020* id=6337&docType=pdf
en 5.000 ha en el ZEC Serra do Xistral. Para ello,
se aprobarán los Proyectos de Ordenación de 10 DEPUTACIÓN DE LUGO, UNIVERSIDADE DE SANTIAGO DE
COMPOSTELA, UNIVERSIDADE DA CORUÑA. [sitio web]. 2018.
Montes Vecinales, que incluirán Planes de Gestión Proyecto Life In Common Land. [Consulta: 01/05/2018].
Basados en Resultados de Conservación. Estos Disponible en: http://www.lifeincommonland.eu/
Los secretos de MICOcina 103

Los secretos de MICOcina


Autora: Mónica Cortón
CORONA DE HOJALDRE CON ALMÍBAR Sociedade Micolóxica Lucus
DE LEPISTA NUDA [email protected]

Ingredientes: Preparación:

-6 uds. Lepista nuda Ponemos en un cazo a fuego suave el azúcar junto


con el agua y removemos hasta que se disuelva.
-1/2 taza de azúcar Después añadimos las Lepista nuda cortadas
finamente y subimos la temperatura hasta llevarlo
-1/2 taza de agua a ebullición, dejamos hervir alrededor de un
-1 plancha de masa de hojaldre minuto, apagamos el fuego y reservamos.
Extendemos la masa de hojaldre sobre una
-12 almendras tostadas
superficie enharinada y le damos forma de corona.
Colocamos en la bandeja del horno sobre un papel
antiadherente.
Pintamos con el almíbar la superficie de la corona
y salpicamos con los trozos de Lepista nuda que
echamos al almíbar y trozos de almendra picada.
Metemos al horno previamente calentado a 200
o
C y las dejaremos 8-10 minutos hasta que vayan
tomando color dorado.
104 MICOLUCUS n.O 5 2018

Los secretos de MICOcina


Autora: Mónica Cortón
EMPANADILLAS RELLENAS DE PISTO Sociedade Micolóxica Lucus
DE SETAS [email protected]

Ingredientes para la masa: Preparación de la masa:

Mezclamos todos los ingredientes hasta obtener


-100 ml de aceite de oliva virgen extra una masa lisa y untuosa.
-100 ml de agua
Untamos las conchas de vieira con aceite de oliva
-1 cucharadita de sal y forramos con una porción de masa previamente
-1 cucharadita de pimentón de la Vera estirada que iremos presionando para que llegue a
todas las esquinas y hacer que se marque el dibujo
-300 g aprox. de harina de la concha. En la elaboración de esta receta se
utilizaron conchas de vieira para darle forma
Ingredientes para el pisto: a la masa, pero puede hacerse por el método
tradicional dándole la forma que se desee.
-1 berenjena Rellenamos con un par de cucharadas de pisto de
-1 calabacín setas.
-1 cebolla
Tapamos con otra porción de masa que iremos
-1 pimiento rojo estirando para cerrar presionando por todo el
-1 pimiento verde borde.

-300 g de setas (puede ser la misma variedad Horneamos a 180 o


C durante 15 minutos
de setas p.e.: Pleurotus ostreatus, Agaricus aproximadamente.
campestris, Boletus, etc., o una mezcla de setas a
nuestro gusto) Sacamos del horno y dejamos templar para poder
desmoldarlas con cuidado de que no se nos
rompan.
Limiar .............................................................................................. 1
é unha publicación da
Sociedade Micolóxica Lucus, Biodiversidade fúnxica da Reserva da Biosfera Terras do Miño:
CIF: G27272954 Lentinellus tridentinus.
Depósito Legal: LU 140-2014 JOSE CASTRO................................................................................... 2
ISSN edición impresa: 2386-8872
ISSN edición dixital: 2387-1822 Aportaciones al conocimiento de la micobiota de la
Sierra de O Courel (Lugo, España):
REDACCIÓN E
COORDINACIÓN: Donadinia helvelloides
Julián Alonso Díaz
JULIÁN ALONSO DÍAZ ...................................................................... 9
Jose Castro Ferreiro
Benito Martínez Lobato
Descripción de cuatro especies interesantes para la
Juan Antonio Martínez Fidalgo
micoflora de Galicia.
Alfonso Vázquez Fraga
JOSÉ MANUEL CASTRO MARCOTE, JOSÉ MARÍA COSTA LAGO ..... 19
José Manuel Fernández Díaz
Hongos hipogeos de la provincia de Lugo: Tuber foetidum.
Cristina Gayo Cancelas
JOSE CASTRO, JULIÁN ALONSO, ALFONSO VÁZQUEZ ................... 31
Jesús Javier Varela Quintas
Howard Fox Fomitopsis iberica, un políporo agente de pudrición marrón.
• Os artigos remitidos a SANTIAGO CORRAL ESTÉVEZ, JOSÉ MARÍA COSTA LAGO ............. 38
son revisados por
asesores externos antes de ser Estudos sobre a micobiota folícola da Reserva da Biosfera
aceptados ou rexeitados. Terras do Miño I: Chloroscypha chloromela.
JOSE CASTRO ................................................................................ 44
• Os autores que envíen artigos Todos os dereitos reservados © Sociedade
Las plantas parásitas. Micolóxica Lucus. Prohibida a reprodución
para publicar na revista
HELENA RODRÍGUEZ DOMÍNGUEZ ............................................... 50
deben axustarse a unhas normas total ou parcial, por calquera medio, desta
que poden consultarse en: revista ou dos seus contidos sen a autorización
Roble (Quercus robur L.).
www.smlucus.org/UserFiles/Files
/Micolucus/Normas_Micolucus.pdf
Mª CRISTINA GARCÍA-ECHAVE PUENTE ........................................ 60 expresa da Sociedade Micolóxica Lucus.
Cambio climático y fenología en Reservas de la Biosfera.
LUIS J. FERNÁNDEZ REIJA, ANDREA MACHO BENITO ................... 65

BioBlitz Ancares-Courel, edición Courel.


JULIÁN ALONSO DÍAZ, JOSÉ CASTRO FERREIRO,
ANTONIO RIGUEIRO RODRÍGUEZ ................................................. 70

El “Atlas de hongos comestibles y venenosos”. Antecedentes


y adaptación realizada por D. Telesforo de Aranzadi para las
ediciones españolas de 1914 a 1935.
JORGE SANTORO DE MEMBIELA .................................................. 84

Proyecto LIFE in Common Land en A Serra do Xistral:


gestionando en común la tierra, un modelo sostenible
para la conservación y el desarrollo rural en las zonas
Foto portada: especiales de conservación.
Mycena renati Quél. LUIS J. FERNÁNDEZ REIJA, ANDREA MACHO BENITO ................... 98
Autor: Julián Alonso
Los secretos de MICOcina.
Deseño e Impresión: MÓNICA CORTÓN ....................................................................... 103
UNICOPIA
MICOLUCUS • SOCIEDADE MICOLÓXICA LUCUS NÚMERO 5 • ANO 2018
NÚMERO 5 • ANO 2018

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