Desayuno: 1 cdta de philyum en un vaso de agua
• Opcional una infusió n extra
• 1 rodaja de pan integral o ½ pan árabe integral o 2 unid de
tostadas integrales Cyrano de paquete o 7cm de plátano o
verde o ½ tz de mote o 2 cdas de avena al ras.
• 30gr de queso o 1 huevo
Colación:
• 1 tz de leche descremada con vainilla
polvo (ver listado ) sin azucar o 1 tz de
yogurt light
• 1 fruta (1 pequeñ a a mediana (del tamañ o de una pelota de
tenis) o 1 tz de piñ a, meló n o papaya o ½ tz de sandía o ½
guineo, o 1 tz de frutíllas o 1 tz de cerezas o 5 uvas o ¾ de
tz de ará ndanos frescos)
• Infusió n o agua
Almuerzo: l cdta de phsilyum en un vaso de agua
• ½ tz de granos tiernos o secos o arroz integral o fideo
integral o cebada perlada o avena o quinua o papa de 7
cm o verde o yuca o plátano o camote o zapallo o
zanahoria blanca (medir en cocido)
• Carne magra del tamañ o de la palma de la mano incluido
los dedos o un poco má s grande, de 1 cm de grosor:
pechuga de pollo o pavo, o lomo fino o falda o saló n, o
pulpa o carne molida de res (de los mismos cortes) o
pescado blanco o una lata de atú n en agua pequeñ o (1
vez por semana) o 1 huevo o lomo o solomillo de chancho
sin grasa.
• Mucha ensalada cruda de preferencia (no zanahoria
cocida) siempre hacer un colchó n de hojas como lechuga,
espinaca, rú cula, col etc. y arriba un poco de las otras
verduras
• ½ cucharadita de aceite de oliva o canola o ½ cdta de
mayonesa light o 2 nueces o 1/8 aguacate, o 8 almendras o
20 maníes, o 11/2 cdta de ajonjolí o linaza o 1 cda de
semillas de girasol.
• Agua, agua con gas, o agua saborizada, de cedró n, hierba
luisa o menta o jengibre, con 2 rodajas de limó n o
pepino, te o infusió n.
Colación
• 1 fruta (1 pequeñ a a mediana o 1 tz de piñ a, meló n o
papaya o ½ tz de sandía o ½ guineo, o 1 tz de frutillas o
1 tz de cerezas o 5 uvas o ¾ de tz de arándanos
frescos)
• Infusió n o agua
Merienda: 1 cdta de phsilyum en un vaso de agua elegir
una de los siguientes opciones
• 1 tz de leche o 1 tz de yogurt y ½ pan pita o plátano
maduro o verde 7cm con 1 feta de queso de 15 gramos.
• 1 tz de yogurt o leche con 3 cda de avena al ras.
• ½ tz de cereal con 1 tz de yogurt o 1 tz de leche de una a 2
veces por semana.
• Ensalada fresca de verduras sin aceite solo con limó n y sal
con pechuga de pollo o pescado o dos claras una yema más
1/2tz de grano tierno.
• Caldo de pollo o pescado con verduras (col, coliflor, acelga,
o nabo chino etc.) con ½ tz de granos tiernos.
• Omelet o tortilla de dos claras con 1 yema con puerro o
colíflor con media pita y un té o infusió n.
• ½ tz de choclo revuelto con dos claras y una yema con 1 te
• Sanduche en media pan pita o pan árabe integral de pollo
con verduras (lechuga con tomate y cebolla o salteado el
pollo con pimientos y champiñ ones con té o infusió n.
• Pancake de avena 2cdas de avena con dos claras 1 yema
con canela en polvo y vainilla y dorar en un sartén
antiadherente y acompañ ar con 1 te o infusió n
EXTRAS:
Se puede comer extra de la dieta mencionada: gelatoni light o
gelatina diety, chicles sin azú car, aguas aromá ticas, baby
zanahoria sin salsa ranch o 2 claras de huevo al dia o una
ensalada con limó n y sal.
Tomar 8 a 10 vasos al dia
Medir la comida en una taza de 200 ml
Comer cada 3 o 3 h30
