UNIVERSIDAD VERACRUZANA
POZA RICA-TUXPAN
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS
Profesora:
Ing. María Elena Rebolledo Molina
Alumno:
Jesus Elias Cordova Perez
Matricula:
zS16004397
Asignatura:
Bioquímica General
Tema:
Ácidos Nucleicos
Grupo:
Amb. 401
Área:
Ingeniería Ambiental
Tutor Académico:
Dra. Carolina Solís Maldonado
Fecha:
15 de mayo del 2018
INDICE
INTRODUCCION .................................................................................................... 2
DEFINICION............................................................................................................ 4
TIPOS DE ACIDOS NUCLEICOS ........................................................................... 6
Ácido Desoxirribonucleico (ADN) ........................................................................ 7
Ácido Ribonucleico (ARN) .................................................................................... 8
BASES PURICAS Y PIRIMIDINICAS ..................................................................... 9
BASES PÚRICAS ................................................................................................. 10
BASES PIRIMIDÍNICAS ....................................................................................... 11
BASES MODIFICADAS ........................................................................................ 11
NUCLEÓSIDOS .................................................................................................... 12
NUCLEÓSIDOS MODIFICADOS .......................................................................... 14
NUCLEÓTIDOS .................................................................................................... 15
CONCLUSION ...................................................................................................... 18
REFERENCIAS ..................................................................................................... 19
1
INTRODUCCION
El descubrimiento de los ácidos nucleicos se debe a Meischer (1869), el cual,
trabajando con leucocitos y espermatozoides de salmón, obtuvo una sustancia rica
en carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y un porcentaje elevado de fósforo. A
esta sustancia ácida se le llamó en un principio nucleína, por encontrarse en el
núcleo de las células.
Años más tarde, se fragmentó esta nucleína, y se separó un componente proteico
y un grupo prostético, este último, por ser ácido, se le llamó ácido nucleico; este
nombre se debió al hecho de ser ácidos y de haberse encontrado por primera vez
en el núcleo eucariótico, es decir son las unidades de la herencia; sin embargo,
ciertos ácidos nucleicos no se encuentran en el núcleo de la célula, sino en el
citoplasma celular.
Estas unidades están asociadas a proteínas e histonas formando la cromatina, la
cual es una sustancia que constituye a los cromosomas y a partir de la cual se
transcribe la información genética.
En los años 30, Kossel comprobó que tenían una estructura bastante compleja, y
para el año 1953, James Watson y Francis Crick (figura.1), descubrieron la
estructura tridimensional de uno de estos ácidos, concretamente del ácido
desoxirribonucleico (ADN).
Los ácidos nucleicos son las sustancias fundamentales de los seres vivos, es decir
están presentes en todos los seres vivos, sin embargo, algunos virus sólo contienen
ARN y otros en caso contrario, sólo poseen ADN.
El conocimiento de la estructura de los ácidos nucleicos permitió que el código
genético fuera descifrado; es decir, que se llevara a cabo la determinación del
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mecanismo y control de la síntesis de las proteínas, y el mecanismo de transmisión
de la información genética de una generación a la siguiente.
Determinando así que, tanto la molécula de ARN como la molécula de ADN tienen
una estructura de forma helicoidal. Y que la secuencia de estas moléculas a lo largo
de la cadena determina el código de cada ácido nucleico particular.
A su vez, este código indica a la célula cómo reproducir un duplicado de sí misma
o las proteínas que necesita para su supervivencia. Por lo tanto, se han identificado
al menos dos funciones fundamentales de los ácidos nucleicos: transmitir las
características hereditarias de una generación a la siguiente y dirigir la síntesis de
proteínas específicas.
Esto constituye el dogma central de la biología, y se podría representar así:
ADN --------> ARN ---------> PROTEINAS
replicación --> transcripción --> traducción
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DEFINICION
Los Ácidos Nucleicos son las biomoléculas portadoras de la información genética.
Son biopolímeros, de elevado peso molecular, formados por otras subunidades
estructurales o monómeros, denominados Nucleótidos.
Desde el punto de vista químico, los ácidos nucleicos son macromoléculas formadas
por polímeros lineales de nucleótidos, unidos por enlaces éster de fosfato, sin
periodicidad aparente.
De acuerdo con la composición química, los ácidos nucleicos se clasifican en Ácidos
Desoxirribonucleicos (ADN) que se encuentran residiendo en el núcleo celular y
algunos organelos, y en Ácidos Ribonucleicos (ARN) que actúan en el citoplasma.
Los ácidos nucleicos están formados por largas cadenas de nucleótidos, enlazados
entre sí por el grupo fosfato. El grado de polimerización puede llegar a ser altísimo,
siendo las moléculas más grandes que se conocen, con moléculas constituidas por
centenares de millones de nucleótidos en una sola estructura covalente.
De la misma manera que las proteínas son polímeros lineales aperiódicos de
aminoácidos, los ácidos nucleicos lo son de nucleótidos. La aperiodicidad de la
secuencia de nucleótidos implica la existencia de información. De hecho, sabemos
que los ácidos nucleicos constituyen el depósito de información de todas las
secuencias de aminoácidos de todas las proteínas de la célula.
Existe una correlación entre ambas
secuencias, lo que se expresa diciendo que
ácidos nucleicos y proteínas son colineares;
la descripción de esta correlación es lo que
llamamos Código Genético, establecido de
forma que a una secuencia de tres
nucleótidos en un ácido nucleico
corresponde un aminoácido en una proteína.
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Son las moléculas que tienen la información genética de los organismos y son las
responsables de su transmisión hereditaria.
El conocimiento de la estructura de los ácidos nucleicos permitió la elucidación del
código genético, la determinación del mecanismo y control de la síntesis de las
proteínas y el mecanismo de transmisión de la información genética de la célula
madre a las células hijas.
Existen dos tipos de ácidos nucleicos, ADN y ARN, que se diferencian por el azúcar
(Pentosa) que llevan: desoxirribosa y ribosa, respectivamente. Además, se
diferencian por las bases nitrogenadas que contienen, Adenina, Guanina, Citosina
y Timina, en el ADN; y Adenina, Guanina, Citosina y Uracilo en el ARN. Una última
diferencia está en la estructura de las cadenas, en el ADN será una cadena doble y
en el ARN es una cadena sencilla, tal como se muestra en la ( fig.1)
Fig.1 Ejemplo de la cadena ARN-ADN
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TIPOS DE ACIDOS NUCLEICOS
Los nucleótidos, son los principales realizadores de funciones en las células. Los
enlaces que unen los nucleótidos-di y trifosfato, poseen grandes cantidades de
energía, la cual es indispensable para su formación, y es liberada por medio de
hidrólisis. Esto les permite actuar como transportadores de energía; un ejemplo de
esto es el ATP (adenosina de trifosfato), el cual es transportador de energía y
representa a uno de los tantos nucleótidos de interés biológico.
Este nucleótido ATP (Figura.2) tiene una hilera de tres grupos de fosfato unidos al
azúcar, puede transferir fácilmente el grupo fosfato más externo a muchas otras
moléculas que la requieran. Estas transferencias son vitales para el metabolismo.
(Fig.2) Estructura del ATP
El ATP puede ser sustituido por otras moléculas transportadoras de energía como
lo son: GTP, CTP y UTP. Existen nucleótidos que cumplen reacciones metabólicas
diferentes y algunos son coenzimas, las cuáles son necesarias para la función
enzimática. Estos trasladan electrones e hidrógeno de un sitio de reacción a otro,
entre ellos se mencionan NAD+, NADP+ y FAD+.
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Otros nucleótidos son los principales mensajeros químicos; uno de ellos es el CAMP
(monofosfato cíclico de adenosina), el cual interviene en procesos hormonales al
transmitir al citoplasma señales dentro de las células y fuera de ellas.
Ácido Desoxirribonucleico (ADN)
Cada nucleótido de ADN está fundamentalmente compuesto de fosfato, las bases
nitrogenadas purinas: adenina y guanina, las bases nitrogenadas pirimidas: timina
y citosina y el azúcar desoxirribosa (se diferencia de la ribosa porque le hace falta
un oxígeno).
El ADN está formado por la unión de muchos desoxirribonucleótidos unidos entre sí
por puentes de hidrógeno específicos entre las bases de las dos hebras, adenina
sólo se asocia con Timina y Guanina sólo se asocia con Citosina, a esto se le
denomina apareamiento de bases; esta secuencia actúa como un alfabeto
molecular almacenando toda la información genética del individuo.
Cada molécula de ADN tiene una estructura de forma helicoidal. Las bases se
encuentran acomodadas hacia el eje de la doble hélice, el azúcar y los fosfatos se
encuentran hacia el exterior de la molécula. Como se muestra en la (Figura. 3).
(Fig. 3) Estructura del ADN
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Ácido Ribonucleico (ARN)
Los nucleótidos de ARN conservan las mismas bases purinas, pero existe un
cambio en las bases pirimidas, ya que la timina cambia por el uracilo cuando; igual
que cada nucleótido del ADN presenta un grupo fosfato y un glúcido, que en este
caso sería el azúcar ribosa. Es un filamento de una sola cadena, no forma doble
hélice.
La presencia de un oxígeno en la posición 2' de la ribosa impide que se forme la
doble cadena de la manera en que se forma en el ADN. El filamento de ARN se
puede enrollar sobre sí mismo mediante la formación de pares de bases en algunas
secciones de la molécula, como se muestra en la (Figura. 4).
(Fig. 4) Estructura del ARN.
El ARN mensajero contiene la información para dirigir la síntesis de una o más
proteínas específicas, es decir, actúa como vehículo de transporte de información
genética entre el ADN y las proteínas.
El ARN de transferencia interviene en la síntesis de proteínas, es complemento del
ARN mensajero. Cada ARN tiene una secuencia de tres nucleótidos llamada
anticodón, la cual resulta clave para la síntesis de proteínas.
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Y sin dejar de lado, se encuentra el ARN ribosomal, el cual es el más abundante en
las células. Los ribosomas, formados por proteínas y ARN ribosomal, participan
activamente en la lectura de la molécula de ARN mensajero para sintetizar las
proteínas contenidas en la secuencia de codones del ARN mensajero.
BASES PURICAS Y PIRIMIDINICAS
Las Bases Nitrogenadas son las que contienen la información genética. En el caso
del ADN las bases son dos Purinas y dos Pirimidinas. Las purinas son A (Adenina)
y G (Guanina). Las pirimidinas son T (Timina) y C (Citosina). En el caso del ARN
también son cuatro bases, dos purinas y dos pirimidinas. Las purinas son A y G y
las pirimidinas son C y U (Uracilo).
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BASES PÚRICAS
Están basadas en el Anillo Purínico. Puede observarse que se trata de un sistema
plano de nueve átomos, cinco carbonos y cuatro nitrógenos.
En el siguiente cuadro se muestran los nombres de las principales purinas:
Las purinas que comúnmente encontramos en el ADN y ARN son Adenina y
Guanina.
La forma degradativa final de las purinas en los primates es el Ácido Úrico, 2,6,8-
trioxo purina.
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BASES PIRIMIDÍNICAS
Están basadas en el Anillo Pirimidínico. Es un sistema plano de seis átomos,
cuatro carbonos y dos nitrógenos.
En el siguiente cuadro se muestran los nombres de las principales pirimidinas:
Las pirimidinas que encontramos en el ADN son Citosina y Timina. En el ARN
encontramos Citosina y Uracilo.
Las pirimidinas son degradadas completamente a agua, anhídrido carbónico y urea.
BASES MODIFICADAS
Además de las purinas y pirimidinas de las que hemos hablado anteriormente, es
frecuente encontrar Bases Modificadas.
Entre las más abundantes encontramos:
• La 5-metilcitosina, la 5-hidroximetilcitosina y la 6-Metiladenina que se han
relacionado con la regulación de la expresión del DNA.
• La 7-metilguanina y el dihidrouracilo que forman parte de la estructura de
los RNA.
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• Hipoxantina y Xantina como intermediarios metabólicos y productos de
reacción del DNA con sustancias mutagénicas.
NUCLEÓSIDOS
La unión de una base nitrogenada a una pentosa da lugar a los compuestos llamados
Nucleósidos.
La unión base-pentosa se efectúa a través de un enlace glicosídico, con
configuración beta (β) entre el carbono uno de ribosa o desoxirribosa, y un nitrógeno
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de las base, el 1 en las pirimidinas, y el 9 en las purinas, con la pérdida de una
molécula de agua.
Para evitar confusiones en la nomenclatura de nucleósidos y nucleótidos, los
átomos de la pentosa se designan con números seguidos de un apóstrofe (1', 2', 3',
4' y 5'), para distinguirlos de los de la base, por lo que los enlaces de los nucleósidos
se designan como β(1’-1) en las pirimidinas y β(1’-9) en las purinas.
Los nucleósidos son más solubles que las bases libres y los planos de la base y el
azúcar son perpendiculares entre si.
Como el enlace glicosídico es sencillo, las bases pueden presentar dos
conformaciones diferentes:
• anti cuando el plano de la base está alejada del plano de la pentosa
• syn cuando las bases están sobre el plano de la pentosa
Los nucleósidos púricos pueden presentar ambas conformaciones, aunque la anti
es más estable; los pirimidínicos sólo pueden existir en anti, porque el Oxígeno en
el carbono 2 no permite que se forme la syn.
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Veremos en la siguiente tabla las estructuras de los distintos Ribonucleósidos.
NUCLEÓSIDOS MODIFICADOS
En los tRNA existen en forma característica, nucleósidos modificados como la
Seudouridina, formada por Uracilo y Ribosa unidos a través de un enlace β (1’-5).
También se encuentra un nucleósido de Timina y Ribosa, la Ribotimidina.
Otro nucleósido presente en el tRNA es la Dihidrouridina, formado por Ribosa y
Dihidrouracilo unidos por enlace β(1’-1).
En el metabolismo de las bases púricas se forma un nucleósido con Hipoxantina y
Ribosa llamado Inosina.
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NUCLEÓTIDOS
Los nucleótidos son los ésteres fosfóricos de los nucleósidos. Están formados por
la unión de un grupo fosfato al carbono 5’ de una pentosa. A su vez la pentosa lleva
unida al carbono 1’ una base nitrogenada.
Se forman cuando se une ácido fosfórico a un nucleósido en forma de ion fosfato
(PO43-) mediante un enlace éster en alguno de los grupos -OH del monosacárido.
El enlace éster se produce entre el grupo alcohol del carbono 5´ de la pentosa y el
ácido fosfórico. Aunque la ribosa tiene tres posiciones en las que se puede unir el
fosfato (2’, 3’ y 5’), y en la desoxirribosa dos (3’ y 5’), los nucleótidos naturales más
abundantes son los que tienen fosfato en la posición 5’. Nucleótidos con fosfato en
3’ aparecen en la degradación de los ácidos nucleicos.
Se nombra el nucleósido del que proceden eliminando la a final y añadiendo la
terminación 5´-fosfato, o bien monofosfato; por ejemplo, adenosín-5´-fosfato o
adenosín-5´-monofosfato (AMP).
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Los nucleótidos pueden formarse con cualquier nucleósido, con una nomenclatura
idéntica. Veamos a continuación, a modo de ejemplo, los nucleótidos de Adenosina:
El fosfato puede aparecer esterificado a dos grupos simultáneamente. Tal es el caso
de los llamados Nucleótidos Cíclicos. Veamos como ejemplo el Adenosina-3',5'-
monofosfato cíclico (cAMP), en el cual el fosfato esterifica simultáneamente a los
hidroxilos 3' y 5'.
En lo que se refiere a los desoxinucleótidos, la diferencia es que no pueden formarse
en el carbono 2' por razones obvias (no hay grupo -OH) por lo que sólo puede haber
3' y 5'-desoxinucleótidos. Veremos a título de ejemplo los nucleótidos de las cuatro
bases que forman parte del DNA:
Además de formar la estructura de los ácidos nucleicos los nucleótidos tienen otras
funciones relevantes:
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1. El nucleósido Adenosina tiene funciones de neurotransmisor.
2. ATP es la molécula universal para transferencia de energía;
3. UDP y el CDP sirven como transportadores en el metabolismo de glúcidos, lípidos
y otras moléculas;
4. AMPc, GMPc y el propio ATP cumplen funciones reguladoras;
5. AMP forma parte de la estructura de coenzimas como FAD, NAD+, NADP+ y
CoA.
Aparte de su carácter como monómeros de ácidos nucleicos, la estructura de
nucleótido está generalizada entre las biomoléculas, y particularmente como
coenzimas.
Entre las más representativas podemos nombrar:
• Niacina adenina dinucleótido (forma reducida, NADH).
• Flavina Adenina dinucleótido (FAD).
• Coenzima A (forma acetilada, Acetil-CoA).
• Uridina difosfato glucosa (UDPG)
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CONCLUSION
Los ácidos nucleicos son macromoléculas, polímeros formados por la repetición de
monómeros llamados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster.
Se pudo describir con mucha facilidad el concepto de los ácidos nucleicos, de
manera que se haya comprendido e interpretado de mejor manera su definición.
Se forman, así, largas cadenas o polinucleótidos, lo que hace que algunas de estas
moléculas lleguen a alcanzar tamaños gigantes.
Se describió la importancia que tienen los ácidos nucleicos en nuestra actualidad y
también se hizo la importancia que tienen en la química.
Obtuvimos como resultado la comprensión fisio anatómica de las estructuras de los
ácidos nucleicos.
Cabe destacar que los ácidos nucleicos son capaces de formar larguísimas cadenas
con millones de monómeros encadenados entre sí. Las principales funciones de los
ácidos nucleicos son, por un lado, la de almacenar la información genética de un
ser vivo y por otra parte la transmisión hereditaria de la mencionada genética.
Todos los organismos poseen estas biomoléculas que dirigen y controlan la síntesis
de sus proteínas, proporcionando la información que determina su especificidad y
características biológicas, ya que contienen las instrucciones necesarias para
realizar los procesos vitales y son las responsables de todas las funciones básicas
en el organismo.
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REFERENCIAS
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Fecha de consulta: 23 /marzo/2011. Disponible en:
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• Lena Wu Rivas, José A. Tavárez R. Mayo 2004. Departamento Ciencias
Fisiológicas. “Ácidos Nucleicos”. Fecha de consulta: 12/marzo/2011.
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[Link]/biologia/[Link].
• Burriel Coll, Verónica. «ESTRUCTURA Y PROPIEDADES DE LOS ÁCIDOS
NUCLÉICOS». Química Aplicada a la Ingeniería Biomédica: 6-8. Consultado
el 17 de junio de 2016.
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