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Menu Piazzetta

Este documento presenta el menú de un restaurante, incluyendo secciones para entradas, ensaladas, sopas y pizza. Ofrece una variedad de opciones de mariscos, carnes y vegetales. Las entradas incluyen carpaccio de diferentes ingredientes, burrata, mozzarella fundida y mariscos. Las ensaladas van desde la clásica Caprese hasta ensaladas más complejas con ingredientes como salmón o mariscos. Las sopas incluyen minestrone, cremas y sopas de pescado o mariscos. Finalmente, se destacan
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Este documento presenta el menú de un restaurante, incluyendo secciones para entradas, ensaladas, sopas y pizza. Ofrece una variedad de opciones de mariscos, carnes y vegetales. Las entradas incluyen carpaccio de diferentes ingredientes, burrata, mozzarella fundida y mariscos. Las ensaladas van desde la clásica Caprese hasta ensaladas más complejas con ingredientes como salmón o mariscos. Las sopas incluyen minestrone, cremas y sopas de pescado o mariscos. Finalmente, se destacan
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MENÚ

Tel. 355 4584


Cel. 320 785 3123 / 318 237 3157
ENTRADAS
Bruschetta Carpaccio de Pulpo
Tomate fresco en cuadritos y aceitunas negras sobre Carpaccio de pulpo con tomate confitado.
pan tostado con mozzarella.
$23.500 $49.500
con Anchoas $40.500 Grande $80.000

Burrata Carpaccio de Alcachofa


Burrata con tomate en cuadritos, albahaca y aceitunas. Láminas delgadas de alcachofa sazonadas con aceite de
oliva.

$35.500 $44.000

Mozarella Fundida Carpaccio de Zucchini


Mozzarella fundida en el horno con salsa roja Láminas delgadas de zucchini sazonadas con aceite de
acompañada de pan. oliva

$25.500 $33.000
Mozarella en Carroza Pulpo Calamar
Mozarella fundida entre tajadas de pan freido. Pulpo y calamar a la plancha en cama de lechuga y
rúgula.

$25.500 $58.500
Carpaccio de Res Pulpo al Carbón
Carpaccio de res con lascas de parmesano en cama de Pulpo asado al carbón en cama de lechuga y rúgula.
lechuga y rúgula.
$35.500
Grande $64.000 $67.000

Carpaccio de Trucha Calamares al Ajillo


Carpaccio de trucha con lascas de cebolla en cama de Calamares al ajillo en cama de lechuga y rúgula.
lechuga y rúgula.
$37.500
Grande $65.000 $53.000
Carpaccio Mixto Langostinos
Mitad carpaccio de trucha, mitad carpaccio de res. Langostinos al ajillo o al limón en cama de lechuga y
rúgula.
$36.500
Grande $64.500 $65.000
Camarones Vegetales de Alicante
Camarones al ajillo o al limón en cama de lechuga y Mezcla de berenjena, zucchini, champiñones, alcachofa,
rúgula. pimentones y cebolla asados a la parrilla.

$62.000 $57.000
Muelas de Cangrejo Tabla de Quesos
Muelas de cangrejo al ajillo en cama de lechuga y Tabla de quesos surtidos.
rúgula.

$43.000 $67.000

Almejas Crostino
Almejas preparadas en su propio jugo. Pan francés relleno de jamón y queso con salsa de
champiñones.
$33.000
$58.500 con Anchoas $41.000

Cola de Langosta al Ajillo Focaccia


Cola de langosta al ajillo en cama de lechuga y rúgula. Focaccia en nuestra masa tradicional con aceite y finas
hierbas.

Precio según peso. $30.000


Champiñones al Ajillo Plato de Prosciutto
Champiñones frescos sofritos en ajo y finas hierbas. Corte fino de prosciutto sazonado con aceite de oliva y
pimienta negra.

$38.500 $25.000

Champiñones al Queso Azul Plato de Aceitunas


Champiñones frescos preparados en salsa de queso azul. Aperitivo de aceitunas verdes y negras.

$42.000 $16.000
Alcachofas Fritas
Alcachofas fritas al estilo tradicional romano.

$60.000
$33.000
Grande

ENSALADAS
Caprese Antipasto Caliente
Ensalada tradicional italiana con mozzarella, rodajas de Antipasto de pimentones, berenjenas, champiñones y
tomate, albahaca y aceitunas. cebolla.
$28.000
con Mozzarella de Bufala $39.000
Epecial (con prosciutto) $50.000 $42.000
Barra de Antipasto Mixto de Verduras
Selección de verduras de la barra de antipasto. Plato para compartir de verduras de la barra
seleccionadas por el chef.
$47.500
$37.000 con Mozzarella $47.500

Barra de Alcachofas Mixto Especial


Aperitivo de alcachofas de la barra de antipasto. Plato para compartir de verduras, con mozarella y
prosciutto.

$49.500 $70.000
Ensalada del Día Ensalada de Salmón
Ensalada preparada con lechugas, tomate, champiñones, Ensalada de salmón, con lechugas, tomate, champiñones,
alcachofa, brócoli y coliflor. alcachofa, brócoli y coliflor.
$23.500
Grande $32.000 $57.500
Ensalada de Rúgula Ensalada de Pulpo Calamar
Ensalada preparada con rúgula, champiñones y lascas Ensalada de pulpo y calamar, con lechugas, tomate,
de parmesano. champiñones, alcachofa, brócoli y coliflor.
$34.000
con Alcachofa $40.000 $65.000

Ensalada de Pollo Ensalada de Mariscos


Ensalada de pollo, con lechugas, tomate, champiñones, Ensalada de langostinos, camarones, calamares y pulpo,
alcachofa, brócoli y coliflor. con lechugas, tomate, champiñones, alcachofa, brócoli y
coliflor.
$49.500 $70.500
Ensalada de Atún
Ensalada de atún, con lechugas, tomate, champiñones,
alcachofa, brócoli y coliflor.

$40.000
SOPAS
Minestrone Zuppa di Mare
Sopa de verduras tradicional italiana. Cazuela de mariscos en salsa de tomate.

$26.000 $71.500

Crema de Verduras Sopa de Róbalo


$26.000 $57.500

Sopa del Día Sopa de Pulpo Calamar


$26.000 $63.000

Sopa o Crema de Cebolla Sopa de Camarones


$26.000 $65.000

Sopa o Crema de Tomate Sopa de Langostinos


$26.000 $68.000

Sopa o Crema de Pollo Sopa de Cola de Langosta


$26.000 Precio según peso.
PIZZA Las Nuestras
Pizza Rey David Pizza Lomo Árabe
La especialidad de la casa. Queso mozzarella, tomate Base blanca con queso mozzarella, lomo, cebolla
sofrito en ajo, albahaca, vino blanco y un toque de caramelizada y tahine.
picante.
$42.000 $60.000
con Prosciutto $53.000
con Rúgula
con Prosciutto y Rúgula
$47.000
$59.000
Pizza Pulpo Calamar
con Tocineta $49.500 Base blanca con queso mozzarella, pulpo y calamares.
con Cebolla Caramelizada $45.000
con Aceitunas $45.000 $60.500
con Cebolla Caramelizada $63.500
solo Pulpo $68.500

Piazzetta Pizza Gabriel


Nuestra pizza estrella. Base blanca, mozzarella fresca, Base blanca con queso mozzarella, pulpo y calamares
pimentones, berenjena, alcachofa y aceitunas. preparados en un toque de crema, con cebolla
caramelizada.
$46.500 $63.500
Pizza Calamares y Espinaca Pizza Marinara
Base blanca con queso mozzarella, calamares y espinaca Salsa David, queso mozzarella, langostinos, camarón,
preparados en un toque de crema. calamares y pulpo.

$59.500 $70.500
Pizza Sara Pizza Langostinos Camarón
Con nuestra salsa David, queso mozzarella, cebolla Salsa David, queso mozzarella, langostinos y camarón.
caramelizada y tahine. $70.500
solo Langostinos $68.000
$46.500 solo Camarón $66.000

Pizza Andrés Pizza de Atún


Con nuestra salsa David, queso mozzarella, rúgula, Base blanca con queso mozzarella, atún, cebolla, tomate
cebolla caramelizada, alcachofa y pimentones. fresco y aceitunas negras.

$46.500 $44.000
Pizza Genovesa Pizza Carpaccio de Trucha
Con nuestra salsa Genovesa hecha a base de tomate Base blanca con queso mozzarella, rúgula, lechuga,
fresco, salchicha italiana y tocineta, con queso carpaccio de trucha y lascas de cebolla.
mozzarella.
$54.000 $52.000
Pizza Carpaccio de Res Pizza Beatriz
Base blanca con queso mozzarella, rúgula, lechuga, Base blanca con queso mozzarella, rugula, champiñones
carpaccio de res y lascas de parmesano. y lascas de parmesano.
$50.000
$46.500
Pizza de Prosciutto Pizza Alessandra
Base blanca con queso mozzarella y prosciutto tajado Base blanca con queso mozzarella, rúgula, champiñones
en finas lascas. y cebolla caramelizada.
$47.000
con Rúgula $50.500 $46.500

Pizza de Salchicha Italiana Pizza Carly


Base de tomate con queso mozzarella y salchicha Base blanca con queso mozzarella, rúgula, alcachofa,
italiana. champiñones y pimentones.

$54.000 $46.500
Pizza de Papa, Tocineta y Cebolla Pizza de Rúgula
Base blanca, lascas de papa, tocineta y cebolla. Base blanca con queso mozzarella, rúgula y lascas de
parmesano.

$44.000 $43.000
Pizza Primavera Pizza de Lechuga
Base blanca, mozzarella fresca, tomate y aceitunas Base blanca con queso mozzarella, lechuga y lascas de
negras. parmesano.

$44.000 $38.500

Pizza Vegetales de Alicante


Base blanca con queso mozzarella y vegetales a la
parrilla (berenjena, zucchini, champiñones y cebolla).

$46.500
PIZZA Las Tradicionales
Pizza de Carnes Pizza de Anchoas
Base de tomate, queso mozzarella, jamón, salami, Base de tomate, queso mozzarella y anchoas.
pepperoni y tocineta.

$50.500 $46.500
Pizza Dos Carnes Pizza de Jamón
Dos carnes a su elección entre jamón, pepperoni, salami Base de tomate, queso mozzarella y jamón.
y tocineta.

$46.500 $38.500

Pizza Vegetariana Pizza de Pepperoni


Base de tomate, queso mozzarella, berenjena, rodajas de Base de tomate, queso mozzarella y pepperoni.
tomate, alcachofa, champiñones, aceitunas, pimentón y
cebolla.
$46.500 $38.500
Pizza con Todo Pizza de Salami
Base de tomate, queso mozzarella, vegetales y carnes Base de tomate, queso mozzarella y salami.
frías.

$53.000 $38.500
Pizza Margherita Pizza de Tocineta
Base de tomate con queso mozzarella. Base de tomate, queso mozzarella y tocineta.

$33.000
con Rodajas de Tomate $36.500 $38.500

Pizza Tres Quesos Pizza de Champiñones


Base de tomate con tres tipos de queso diferentes. Base de tomate, queso mozzarella y lascas de
champiñón.

$44.000 $37.500
Pizza Queso Azul Pizza de Papa
Base de tomate con queso azul. Base blanca, queso mozzarella y lascas de papa.

$44.000 $35.500
Pizza Siciliana Pizza de Zucchini
Base de tomate, queso mozzarella, berenjena, aceitunas y Base de tomate, queso mozzarella y zucchini a la parrilla.
pimentones.

$42.000 $39.500
Pizza de Alcachofa Pizza Rústica
Base de tomate, queso mozzarella y lascas de alcachofa. Pizza rellena con jamón, queso mozzarella, huevo y
aceitunas verdes.

$45.000 $46.500

Pizza de Berenjena Calzone


Base de tomate, queso mozzarella y lascas de berenjena Masa de pizza doblada rellena de jamón, queso y salsa
a la plancha. de tomate.

$35.500 $40.500
Pizza de Cebolla Calzone Vegetariano
Base de tomate, queso mozzarella y lascas de cebolla. Masa de pizza doblada rellena de vegetales, queso y
salsa de tomate.

$35.500 $46.500
Pizza de Pimentón
Base de tomate, queso mozzarella y pimentón asado.

$35.500
PASTA
Todas las elecciones pueden hacerse en:

Spaghetti Ravioli
Penne + $3.000 Pasta de Arroz
Capelli Agnolotti
Fusilli + $3.000 Gluten Free
Linguini Gnocchi
Farfalle + $3.000 Pasta de Zucchini
Fettuccine Ravioli Alcachofa + $9.000
+ $10.000

Antonio
Tocineta y champiñones en salsa roja con un toque de
picante.
De la Casa $48.500
en David $50.500

David Alberto
Nuestra salsa de la casa, preparada con tomate, Champiñones, albahaca y pimienta, en aceite.
albahaca, ajo, vino blanco y un toque de picante.
$44.000
con Vegetales (Brócoli, berenjena, $51.000
champiñones y alcachofa)
$45.500
Calamares y Espinaca Flavia
Calamares y espinaca preparados en un toque de crema. Papa, tocineta, brócoli y pimentones, en aceite.

$59.500 $53.000

Andrés Michel
En nuestra salsa David, con rúgula, alcachofa, Langostinos, berenjenas, champiñones y aceitunas
pimentones y cebolla caramelizada. negras, en aceite de oliva con vino blanco y albahaca.

$50.500 $70.000
Genovesa Al Vodka
Con nuestra salsa Genovesa hecha a base de tomate Salsa rosada hecha a base de tomate y crema, con un
fresco, con salchicha italiana y tocineta. chorro de vodka.

$54.000 $45.500
Nuova Pulpo
Camarones y calamares en su tinta, con tomate confitado Pulpo en aceite. También puede elegirla en salsa David,
y cebolla caramelizada. crema, o al vodka.

$70.500 $68.500
Crema, Tocineta, Espinaca y Champiñones Langostinos
Pasta preparada en crema con tocineta, espinaca y Langostinos en salsa David. También puede elegirla en
champiñones. crema, en aceite, o al vodka.

$50.000 $67.500
Diana Camarón
Pasta en salsa David con mozzarella, berenjenas y
Camarones en salsa David. También puede elegirla en
alcachofa.
crema, en aceite, o al vodka.

$55.000 $65.500
Sarda Salmón
Langostinos, berenjenas y aceitunas negras, en salsa Salmón en salsa al vodka. También puede elegirla en
roja. crema, en aceite, o en salsa David.

$70.500 $57.500
Cola de Langosta en Pimienta Verde
Cola de langosta preparada en salsa de pimienta verde.

Del Mar Precio según peso.

Marinara Vongole
Langostinos, camarones, calamares y pulpo, en salsa Pasta de almejas en aceite.
David. También puede elegirla en crema, en aceite o al
vodka.
$71.500 $63.000
Pulpo Calamar
Pulpo y calamar, en aceite. También puede elegirla en
salsa David, crema, o al vodka.

$60.500
PASTA
Burro e Salvia
Preparación tradicional italiana, de mantequilla y salvia.

De Tradición $43.000
Carbonara Napoli
Pasta tradicional romana preparada con una mezcla de Salsa de tomate tradicional italiana.
huevo, cebolla y queso parmesano, con tocineta.
$48.500
Giovanni (con Prosciutto) $58.500 $41.000

Al Pesto Arrabbiata
Pasta tradicional al pesto italiano. Pasta tradicional italiana, en salsa roja picante.

$50.500 $42.000
Crema de Zucchini Amatriciana
Pasta preparada en base de crema de zucchini. Pasta tradicional italiana preparada con tocineta y
cebolla, en salsa roja.

$46.500 $45.500
Funghi Porcini Bolognese
Pasta preparada con hongos italianos. Preparación tradicional italiana, en salsa roja con carne
molida.

$58.500 $48.500

Caprese Puttanesca
Preparada con mozzarella, tomate, aceitunas y albahaca. Pasta tradicional italiana con anchoas, aceitunas y
alcaparras, en salsa roja.

$48.500 $53.000
Burro e Parmigiano Siciliana
Pasta tradicional italiana, con mantequilla y queso Pimentones, aceitunas y berenjenas, en salsa roja.
parmesano.

$40.000 $50.000
Norma Tres Quesos
Berenjenas y aceitunas negras, en salsa roja. Tres tipos de queso preparados en crema.

$50.000 $47.000
Rústica Aglio Olio e Peperoncino
Chorizo, champiñones y tocineta, en salsa roja. Pasta tradicional italiana, con ajo y peperoncino, en
aceite.

$54.000 $37.500

Vegetariana Brócoli
Tomate, pimentón, aceitunas, berenjena y alcachofa, en Pasta preparada con brócoli, en aceite.
salsa roja.

$53.000 $44.000
Alla Panna Brócoli, Berenjena y Champiñones
Pasta preparada en crema de leche. Brócoli, berenjena, champiñones y alcachofa, en aceite.

$40.500 $50.500
Alfredo Brócoli, Piñones y Alcachofa
En crema con pollo y jamón en cuadritos. Piñones, alcachofas y brócoli, en aceite.

$45.500 $52.000

Boscaiola Anchoas
Champiñones, arvejas y almendras, en crema. Pasta de anchoas en aceite.

$48.500 $51.500
Queso Azul Al Tonno
Pasta preparada en queso azul y crema. Atún, aceitunas negras y almendras en aceite.

$47.000 $49.500
AL FORNO
Lasagna Melanzane alla Parmigiana
Porción de lasagna tradicional en salsa roja o blanca. Plato tradicional italiano hecho con láminas de berenjena,
rellena de mozzarella, en salsa roja.
de Carne $44.000 $44.000
de Pollo $44.000 en David $44.000
de Ricotta y Espinaca $44.000 con Lomo $58.500

Cannelloni Pasticcio di Melanzane


Pasta fresca italiana de forma cilíndrica, en salsa roja o Pasta al horno con berenjenas, mozzarella y tocineta, en
blanca. de Carne $44.000 salsa roja.
de Pollo $44.000
de Ricotta y Espinaca $44.000 $45.000

SALSAS Para llevar


David $54.000 Langostinos $76.000
Calamares y Espinaca $66.000 Cola de Langosta Según peso.
Antonio $57.000 Amatriciana $54.000
Al Vodka $56.000 Bolognese $56.000
Sarda $78.000 Norma $56.000
Marinara $79.000 Puttanesca $61.000
Pulpo Calamar $70.000 Alfredo $56.000
Crema, Tocineta, Espinaca $58.500
y Champiñones
RISOTTO
David Marinara
Preparado en nuestra salsa David Langostinos, camarones, calamares y pulpo, en salsa
David.

$44.000 $71.500
Tres Quesos Nuovo
Tres tipos de queso preparados en crema. Camarones y calamares en su tinta, con tomate
confitado y cebolla caramelizada.

$47.500 $70.500

Queso Azul Pulpo Calamar


Risotto preparado en queso azul y crema. Risotto de pulpo y calamar, en salsa David.

$47.500 $60.500
Di Funghi Langostinos
Preparado a base de champiñones frescos. Risotto de langostinos, en salsa David.

$47.500 $67.000
Funghi Porcini Camarón
Risotto preparado con hongos italianos. Risotto de camarones, en salsa David.

$59.500 $65.000

Espinaca Cola de Langosta


Risotto de espinaca con pollo desmenuzado y un toque Risotto preparado con cola de langosta.
de picante.

$46.500 Precio según peso.


Vegetales
Risotto de tomate, pimentón, aceitunas, berenjena,
alcachofa, brócoli, cebolla y champiñones.

$54.000
CARNES
Todas las carnes pueden ordenarse con uno de los
siguientes acompañamientos: puré de papas, papas a la Al Queso Azul
francesa, papas al horno, ensalada, plato pequeño de
pasta David, en crema o al burro. Preparado en salsa de queso azul.

Lomo $62.000
Pollo $56.000

Bistecca alla Fiorentina Con Champiñones


Filete de res preparado al estilo tradicional toscano. Preparado en salsa de champiñones frescos al vino
blanco, con un toque de picante.
Lomo $61.000
$82.500 Pollo $55.000

Encebollado en Tahine A la Plancha


Preparación de la casa inspirada en la cocina árabe con Preparado a la plancha.
tahine y cebolla.
Lomo $62.000 Lomo $55.000
Pollo $56.000 Pollo $49.000

A la Pimienta Al Romero
Preparado a la pimienta negra. Preparado al romero y finas hierbas.

Lomo $61.000 Lomo $56.000


Pollo $55.000 Pollo $50.000

A la David A la Milanesa
Con nuestra salsa David y mozzarella derretida. Apanado a la milanesa.

Lomo $61.000 Lomo $57.000


Pollo $55.000 Pollo $51.000

Pollo alla Parmigiana


Pollo apanado con mozzarella y nuestra salsa David.

$58.000
PESCADOS Y MARISCOS
Todos los pescados pueden ordenarse con uno de los
siguientes acompañamientos: puré de papas, papas a la Puttanesca
francesa, papas al horno, ensalada, plato pequeño de
Con salsa Puttanesca preparada con tomate, anchoas,
pasta David, en crema o al burro.
alcaparras y aceitunas.
Róbalo $64.000
Salmón $62.000

A la Marinara A la Plancha
Con langostinos, camarones, pulpo y calamar en salsa Preparado a la plancha.
David.
Róbalo $75.000 Róbalo $57.000
Salmón $73.000 Salmón $55.000

Encebollado en Tahine Al Ajillo


Preparación de la casa inspirada en la cocina árabe con Sofrito al ajillo con aceite de oliva.
tahine y cebolla.
Róbalo $64.000 Róbalo $60.000
Salmón $62.000 Salmón $58.000

Meunière Al Limón
Con salsa Meunière, preparada con mantequilla, limón y Preparado en reducción de limón
perejil.
Róbalo $61.000 Róbalo $61.000
Salmón $59.000 Salmón $59.000

A la Pimienta A las Finas Hierbas


Preparado a la pimienta negra. Preparado a las finas hierbas.

Róbalo $61.000 Róbalo $61.000


Salmón $59.000 Salmón $59.000

A la David Brocheta de Langostinos


Con nuestra salsa David. Preparados a la plancha.
$68.000
Róbalo $61.000 en David $70.000
Salmón $59.000 Encebollado en Tahine $71.000
POSTRES
Tiramisù Cheese Cake
Postre tradicional italiano hecho en capas, con café. Cheese Cake tradicional acompañado de una bola de
helado de vainilla.
de Agraz $14.000
$14.000 de Dulce de Leche $14.000

Semifreddo Copa de Helado


Postre tradicional semihelado hecho con galletas. Copa de helado de vainilla.

$10.000
$14.000 con licor $15.000

Bandeja de Postre
Bandeja de Tiramisù, Semifreddo o Cheesecake.

$110.000

ACOMPAÑAMIENTOS
Papas a la Francesa $16.500 Papas al Horno $14.500
Papas Chips $16.500 Puré de Papas $14.500

COCTELES
Cuba Libre $32.000 Margarita $32.000
Cuba Libre con Zacapa $40.000 Margarita con Tequila Reposado $40.000
Dry Martini $36.500 Mojito $32.000
Long Island $40.000 Mojito con Zacapa $40.000
Piña Colada $35.500
BEBIDAS
Michelado $2.000 Cerveza Águila $10.000
Zumo de Limón $1.800 Cerveza Club Colombia $11.000
Agua en Botella $7.500 Cervezas Importadas $14.000
Agua con Gas $9.000 Cervezas Artesanales $14.000
Agua Nacimiento $10.500 Vino de la Casa - Copa $20.000
Agua San Pellegrino $20.000 Vino de la Casa - Media Jarra $46.000

Coca Cola $8.000 Vino de la Casa - Botella $75.000


Gaseosa $8.000 Tinto de Verano - Copa $24.000
Soda $8.000 Tinto de Verano - Media Jarra $50.000

Té Frappé $9.000 Tinto de Verano - Jarra $83.000

Té Hatsu $12.000 Vino de la Casa Especial - Copa $38.000

Limonada $12.000 Vino de la Casa Especial - Botella $100.000

Limonada Cerezada $13.500 Descorche de Vino $65.000

Limonada de Hierbabuena $14.000 Descorche de Whisky $120.000

Jugo de Mandarina $14.000


Jugo de Fresa $14.000 Café $7.000

Jugo de Corozo $14.000 Macchiato $10.000

Canada Dry $11.000 Cappuccino $14.000

Ginger Ale $11.000 Capuccino con Licor $24.000

Tónica Franklin $14.000 Aromática $8.000

Tónica San Pellegrino $14.000

Opciones vegetarianas. Para opciones veganas pregunte a nuestros meseros.


Tel. 355 4584
Cel. 320 785 3123 / 318 237 3157

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