TERMOLOGÍA

NAYOBE AGUILAR
TRUJILLO 5ª TMC
TEMPERATURA Y
CALOR
La temperatura es una magnitud física que expresa el
grado o nivel de calor o frío de los cuerpos o del ambiente.
En el sistema internacional de unidades, la unidad de
temperatura es el Kelvin(·K), Fahrenheit(·F) y Celsius(·C).

El calor es la energía que transpasa de un sistema a otro o

de un cuerpo a otro. El calor siempre fluye desde el cuerpo
con mayor temperatura hacia el de menor temperatura y no
deja de transferirse hasta que los dos cuerpos se igualan
en temperatura y quedan en equilibrio.

El calor se puede asimilar a la energía total del

movimiento molecular en una sustancia,
mientras temperatura es una medida de la energía
molecular media. El calor depende de la velocidad de las
partículas, su número, su tamaño y su tipo.
La temperatura no depende del tamaño, ni del número o
del tipo.
TERMÓMETRO
Conocemos el termómetro, a aquel instrumento capacitado para
medir la temperatura, ya sea corporal o ambiental.

Tipos de termómetros:

-Termómetro de mercurio.Formado por un tubo de vidrio sellado

que contiene mercurio.

-Pirómetros. Son termómetros de altas temperaturas que se

utilizan en fábricas, hornos de cocción, etc.

-Termómetros de lámina bimetálicas. Compuesto por dos

láminas de metales de coeficientes de dilatación distintos.

-Termómetro de gas. Son termómetros muy exactos que pueden

ser a presión o a volumen constante.

-Termómetro de resistencia. Formado por un alambre de metal

cuya resistencia eléctrica cambia con la temperatura.

-Termopar. Se usa para medir temperaturas basado en la

fuerza electromotriz que se genera al calentar la soldadura de
dos metales.

-Termómetro digital. Utilizan circuitos integrados que

convierten en números las variaciones técnicas obtenidas.
ESCALAS
TERMOMÉTRICAS
-Escala Celsius.

Esta escala fue inventada por el astónomo

sueco del siglo XVIII Anders C. Celsius
(1701-1744), cerca de 1735. Esta escala
utiliza el punto de congelación y el punto de
ebullición del agua a presión atmosférica
normal (1 atm) como puntos de referencia.

En la escala Celsius el punto de

congelación del agua es el que
corresponde a 0 ° C y el punto de
ebullición a 100 ° C, aunque
originalmente Celsius los había propuesto
a la inversa y más tarde se invirtió el
orden. Entre estos dos valores de
referencia hay 100 divisiones idénticas,
por esto a veces se la conoce como
escala centígrada.
-Escala Fahrenheit.
D a n i e l Fa h r e n h e i t ( 1 6 8 6 – 1 7 3 6 ) fu e u n físi co d e
o r i g e n a l e m á n n a c i d o e n Po l o n i a . C e rca d e 1 7 1 5 ,
Fa h r e n h e i t fa b ri c ó u n te rmó me tro co n u n a e s c a l a
basada en dos p u n to s de r e fe r e n c i a elegidos
a r b i tr a r i a m e n te . D e sd e e n to n c e s se u s a m u c h o e n
l o s p a ís e s d e h a b l a i n g l e sa .

Or i g i n a l me n te Fa h r e n h e i t e s c o g i ó l a te mp e ra tu ra
d e u n a m e z c l a d e h i e l o y sa l p a r a e l p u n to d e
r e fe r e n c i a i n fe ri o r y l a e s ta b l e c i ó co mo 0 °. Pa r a e l
o tr o p u n to se l e cci o n ó l a te mp e ra tu ra d e l cu e rp o
h u m a n o y l a fi j ó e n 1 0 0 g r a d o s .
-Escala Kelvin.
William Thomson (1824–1907), Lord Kelvin, propuso
una escala sin puntos de referencia arbitrarios. Esta
es la escala de temperatura absoluta que lleva su
nombre, propuesta en 1892. No tiene valores de
temperatura negativos, ya que el 0 absoluto es la
temperatura más baja posible.
A la temperatura de 0 K cualquier movimiento de las
moléculas ha cesado completamente. Esta es la
escala del Sistema Internacional (SI), aunque la
escala Celsius es considerada también como unidad
accesoria. Recordemos que la escala Kelvin no
utiliza “grados”, por eso una temperatura cualquiera
se expresa como el valor numérico más la unidad,
llamada “kelvin”.
Cada kelvin corresponde a 1/273.16 partes de la
temperatura del punto triple del agua. A esta
temperatura se encuentran en equilibrio las tres
fases del agua.
Escala Rankine.

La escala Rankine fue propuesta por William Rankine,

ingeniero nacido en Escocia (1820-1872). Pionero de
la Revolución Industrial, realizó grandes aportes a la
termodinámica. En 1859 propuso una escala de
t e m p e r a t u r a a b s o l u t a , f i j a n d o e l c e r o a − 4 5 9 , 6 7 ° F.

En esta escala el tamaño de los grados es el mismo

que en la escala Fahrenheit. La escala Rankine se
denota como R y al igual que con la escala Kelvin, sus
valores no se denominan grados, sino rankine.

De esta forma:

0 K = 0 R = −459,67 °F = – 273.15 ºC

Resumiendo, aquí están las conversiones necesarias

para ir a la escala Rankine desde cualquiera de las ya
descritas:
Es c a la R é a um ur.
Actu a l m e n te e s tá e n d e s u s o , a u n q u e se u s a b a
m u c h o e n Eu r o p a h a s ta q u e fu e d e s p l a z a d a p o r l a
e s c a l a C e l si u s .
Fu e cre a d a p o r R e n é - An to i n e Fe r c h a u l t d e
R é a u mu r ( 1 6 8 3 - 1 7 5 7 ) h a c i a 1 7 3 1 . Su s r e fe r e n c i a s
so n : 0 °R p a r a e l p u n to d e co n g e l a ci ó n d e l a g u a y
8 0 °R p a r a e l p u n to d e e b u l l i c i ó n .
C o mo se o b s e r v a , co i n ci d e co n l a e s c a l a C e l si u s
e n e l ce ro , p e r o d e s d e l u e g o n o e n l o s d e m á s
va l o re s . Se r e l a c i o n a co n l a e s c a l a ce n tíg ra d a
m e d i a n te :
T ºR =( 4 /5 ) T ºC
 FORMULAS PARA LA CONVERSIÓN DE UNA
ESCALA TERMOMÉTRICA A OTRA.

1- Para conver tir de ºC a ºF use la fórmula: ºF = ºC x 1.8 + 32.

2- Para conver tir de ºF a ºC use la fórmula: ºC = (ºF-32) ÷ 1.8.

3- Para conver tir de K a ºC use la fórmula: ºC = K – 273.15

4- Para conver tir de ºC a K use la fórmula: K = ºC + 273.15.

5- Para conver tir de ºF a K use la fórmula: K = 5/9 (ºF – 32) +

273.15.

6- Para conver tir de K a ºF use la fórmula: ºF = 1.8(K – 273.15) +

32.
 EJERCICIOS DE CONVERSIÓN

Ejemplo 1: Convertir 100°F a grados centígrados:

°C= (°F-32) / 1.8 = (100-32) = (68) / 1.8= 37.77 = 37,8 °C

Ejemplo 2: Convertir 100°C a grados Fahrenheit

°F = 1.8 °C + 32 = 1.8 (100) + 32 = 180 + 32 = 212°F

Ejemplo 3: Convertir -90°C a Kelvin

°K= °C + 273.15 = -90 + 273,15 = 183.15 K = 183,2 K

Ejemplo 4: Convertir 50 Kelvin a grados Centígrados

°C= K - 273.15 = 50 - 273.15 = -223,9 °C

Ejemplo 5: Convertir 3000°F a Kelvin

°K = (°F + 459.7) / 1.8 = (3000 + 459.7) = (3459.7) /1,8 = 1922,? K

Ejemplo 6: Convertir 200 Kelvin a grados Fahrenheit

°F = 1.8 K – 459.8 = 1.8x(200) – 459.67 = 360 – 459.67 = -99.8°F

 UNIDADES DE
CALOR
El calor es una forma de energía, y sus unidades de medida
son el Joule (J) y la caloría (cal) (1 cal = 4,186 J) que fue
definida en su momento para el calor cuando no se había
establecido que era una forma de energía.

Caloría : Es la cantidad de calor que

debe extraerse o transferirse a un gramo de agua para
cambiar su temperatura en 1º C (cambiar su temperatura
significa aumentarla en 1º C o disminuirla en lº C). Se abrevia
“cal”.

Junto con la caloría se usa también la kilocaloría para medir el

c a l o r.

Kilocaloría: Es la cantidad de calor que

debe extraerse o transferirse a 1 kilogramo de agua para
cambiar su temperatura en 1º C. Se abrevia kcal.

Joule: se define como la cantidad de trabajo realizado por una

fuerza constante de un newton en un metro de longitud en la
misma dirección de la fuerza.
 CALORIMETRO Y GAS

U n ca l o r ím e tr o e s u n d i s p o s i ti v o q u e m i d e l a ca n ti d a d d e ca l o r q u e se p r o d u c e e n u n a
r e a c c i ó n . Es u n si ste ma a d i a b á ti co y p o r l o ta n to n o p e r m i te l a tra n sfe re n ci a d e e n e r g ía
co n e l m e d i o a m b i e n te ; e n ta l se n ti d o e l ca l o r l i b e ra d o d e n tr o d e l ca l o r ím e tr o d e b e se r
to ta l me n te a b s o r b i d o p o r é l .

U n g a s e s e l té rmi n o co l e cti vo p a r a r e fe r i r s e a l a s su sta n ci a s q u e e s tá n e n e s ta d o

g a s e o s o , e s d e c i r, e n u n e s ta d o d e l a m a te r i a e n e l q u e l a s m o l é c u l a s p u e d e n m o v e r s e
l i b re me n te e n e l e s p a c i o y a u n a g r a n d i s ta n c i a u n a s d e o tr a s y r e l l e n a r d e m a n e r a
u n i fo r m e e l e s p a c i o d i s p o n i b l e ( d i s tr i b u c i ó n e s ta d ís ti c a d e l a s p a r tíc u l a s d e g a s ) .

C a r a c te r ís tic a s de un ga s ide a l- Po se e n si e mp re u n m i s m o n ú m e r o d e m o l é c u l a s. - N o
ti e n e n fu e rza s d e a tr a c c i ó n o r e p u l s i ó n e n tr e su s m o l é c u l a s. - N o p u e d e n e x p e r i m e n ta r
tra n si ci o n e s d e fa se ( g a s - l íq u i d o , g a s - só l i d o ) . - L a s m o l é c u l a s d e l g a s i d e a l o c u p a n
si e mp re e l m i s m o vo l u me n a l a s m i s m a s co n d i ci o n e s d e p r e s i ó n y te mp e ra tu ra .
 UNIDADES DE PRESIÓN, TEMPERATURA Y
VOLUMEN QUE UTILIZAN LOS GASES

PRESIÓN.

La presión se define, desde el punto de vista físico, como la aplicación de

una fuerza en un área determinada. Se mide con Manómetros (para
recipientes cerrados) o con Barómetros (si lo que se pretende medir es la
presión atmosférica). Matemáticamente se expresa como Donde: P es la
Presión [=] Pascal (Pa) F es la Fuerza [=] Newton (N) A es el Área [=] metro
cuadrado (m2 ) Algunas otras unidades utilizadas para medir Presión son:
A t m ó s f e r a ( a t m ) , To r r i c e l l i ( To r r ) , M i l í m e t r o d e M e r c u r i o ( m m H g ) , K i l o g r a m o
fuerza sobre centímetro cuadrado 2 fkg cm Pascal (Pa),
Kilopascal (kPa), Libra fuerza sobre pulgada cuadrada 2 flb in
, t a m b i é n l l a m a d a s P. S . I . p o r s u s s i g l a s e n i n g l é s « P o u n d p e r S q u a r e
I n c h e s » , e t c . y l a s e q u i v a l e n c i a s r e s p e c t i v a s s o n : 1 a t m = 7 6 0 To r r = 7 6 0
mmHg 1 atm = 1.033 kgf/cm2 1 atm = 1.013 Bar 1 atm = 101325 Pa 1 atm =
1 0 1 . 3 2 5 k P a 1 a t m = 1 4 . 6 8 l b f / i n 2 = 1 4 . 6 8 P. S . I .
 UNIDADES DE PRESIÓN, TEMPERATURA Y VOLUMEN
QUE UTILIZAN LOS GASES

T E M P E R AT U R A .

L a t e m p e r a t u r a e s u n a f o r m a d e m e d i r l a I n t e n s i d a d d e l C a l o r, y e s u n a P r o p i e d a d d e E s t a d o .
S e m i d e c o n Te r m ó m e t r o s . E x i s t e n v a r i a s E s c a l a s Te r m o m é t r i c a s e n t r e l a s q u e s e e n c u e n t r a n
la Kelvin (K) -que es la escala oficial en el Sistema Internacional de Unidades-, la Centígrada
o Celsius (°C), la Fahrenheit (°F) y la Rankine (°R). Las dos primeras son del Sistema
Decimal y las dos últimas son del Sistema Ingles. Hay dos escalas llamadas Relativas por
contener valores tanto positivos como negativos (Celsius y Fahrenheit) y dos escalas
llamadas Absolutas por sólo contener valores positivos (Kelvin y Rankine). Para ínter-
transformar valores de temperatura de una escala a otra se utilizan las siguientes fórmulas:
No. Para Obtener: A partir de: Utilice la Fórmula: 1 Grados Celsius Kelvin 1) 1 273.15 1 C C
xK C K 2 Grados Fahrenheit Grados Celsius 2) F C F CxF
32 0.1 8.1 3 Grados Rankine Grados Fahrenheit 3) 1 459.67 1 R R x F R F
4 Grados Fahrenheit Grados Rankine 4)
R F RRxF 1 1 67.459 5 Grados Celsius Grados Fahrenheit 5)
F C FFxC 8.1 0.1 32.
UNIDADES DE PRESIÓN, TEMPERATURA Y
VOLUMEN QUE UTILIZAN LOS GASES

VOLU M EN .

El Volumen es la cantidad de espacio ocupado por un

cuerpo. La unidad derivada de volumen en el Sistema
Internacional de Unidades (S. I.) es el metro cúbico (m3 ),
sin embargo existen otras unidades que tienen gran uso en
la vida cotidiana, como el litro o el mililitro, por ejemplo.
Algunas equivalencias que pueden ser útiles son las
siguientes: 1L=1,000mL=1’000,000 L (Recuerde que
1,000=1X103 =103 y que 1’000,000=1X106 =106 ) 1 m3 =
103 L = 106 mL 1 m3 = 103 dm3 = 106 cm3 Por lo cual se
deduce que: 1L = 1 dm3 y 1 mL = 1 cm3
 LEY DE BOYLE-MARIOTTE

L a l e y d e Bo yl e - M a r i o tte ( l e y d e Bo yl e ) e s u n a d e l a s l e ye s d e l o s g a s e s q u e r e l a c i o n a e l vo l u me n
y l a p r e s i ó n d e u n a ci e rta ca n ti d a d d e g a s m a n te n i d a a te mp e ra tu ra co n sta n te . L a l e y d e Bo yl e -
M a r i o tte fu e fo rmu l a d a i n d e p e n d i e n te me n te p o r e l físi co y q u ím i c o b r i tá n i c o R o b e rt Bo yl e e n 1 6 6 2
y e l físi co y b o tá n i c o fra n cé s Ed m e M a r i o tte e n 1 6 7 6 .

Ej e r ci ci o :
u n g a s o c u p a u n vo l u me n d e 2 0 0 cm a u n a p r e s i ó n d e 7 0 0 m m h g . ¿C u á l se ra su vo l u me n si l a
p r e s i ó n r e c i b i d a a u m e n ta a 9 0 0 m m h g ?
V=2 0 0 cm P=7 6 0 m m hg V=?
P=9 0 0 m m h g

V= P1 V1 p 2
V= ( 7 6 0 ) ( 2 0 0 ) 9 0 0

v= 1 6 8 .8 8 m
 LEY DE CHARLES

La ley de Charles relaciona el volumen y la temperatura de una cierta cantidad de gas

ideal, mantenida a una presión constante, mediante una constante de proporcional
directa.

En esta ley, Jacques Charles dice que para una cierta cantidad de gas a una presión
constante, al aumentar la temperatura, el volumen del gas aumenta y al disminuir la
temperatura, el volumen del gas disminuye. Esto se debe a que la temperatura está
directamente relacionada con la energía cinética debido al movimiento de las moléculas
del gas. Así que, para cierta cantidad de gas a una presión dada, a mayor velocidad de
las moléculas (temperatura), mayor volumen del gas.
 EJERCICIO LEY DE CHARLES

El volumen de una muestra de oxígeno es 2.5 litros a 50°C ¿Qué volumen ocupará el gas a
25°C, si la presión permanece constante.

Formula:
 LEY DE GAY-LUSSAC

La ley de Gay-Lussac es una ley que permite estudiar el comportamiento de los gases y es estudiada
habitualmente en física y química. Relaciona la presión del gas con la temperatura, mientras se
mantienen constantes otros parámetros como el volumen y la cantidad de sustancia.

Ejercicio. Un gas, a una temperatura de 35°C y una presión de 440 mm de Hg, se calienta hasta que
su presión sea de 760 mm de Hg. Si el volumen permanece constante, ¿Cuál es la temperatura final
del gas en °C?
 LEY GENERAL DE LOS GASES

L a l e y c o m b i n a d a d e l o s g a s e s o l e y g e n e ra l d e l o s g a s e s e s u n a l e y d e l o s g a s e s q u e
c o m b i n a l a l e y d e B o y l e , l a l e y d e C h a r l e s y l a l e y d e G ay - L u s s a c . E s t a s l e y e s
m a t e m á t i c a m e n t e s e r e fi e r e n a c a d a u n a d e l a s va r i a b l e s t e r m o d i n á m i c a s c o n r e l a c i ó n a
o t ra m i e n t ra s t o d o l o d e m á s s e m a n t i e n e c o n s t a n t e . L a l e y d e C h a r l e s e s t a b l e c e q u e e l
v o l u m e n y l a t e m p e ra t u ra s o n d i r e c t a m e n t e p r o p o r c i o n a l e s e n t r e s í , s i e m p r e y c u a n d o l a
p r e s i ó n s e m a n t e n g a c o n s t a n t e . L a l e y d e B o y l e a fi r m a q u e l a p r e s i ó n y e l vo l u m e n s o n
i nv e r s a m e n t e p r o p o r c i o n a l e s e n t r e s í a t e m p e ra t u ra c o n s t a n t e . F i n a l m e n t e , l a l e y d e G ay -
L u s s a c i n t r o d u c e u n a p r o p o r c i o n a l i d a d d i r e c t a e n t r e l a t e m p e ra t u ra y l a p r e s i ó n , s i e m p r e y
c u a n d o s e e n c u e n t r e a u n vo l u m e n c o n s t a n t e . L a i n t e r d e p e n d e n c i a d e e s t a s va r i a b l e s s e
m u e s t ra e n l a l e y d e l o s g a s e s c o m b i n a d o s , q u e e s t a b l e c e c l a ra m e n t e q u e :

L a r e l a c i ó n e n t r e e l p r o d u c t o p r e s i ó n -v o l u m e n y l a t e m p e ra t u ra d e u n s i s t e m a p e r m a n e c e
constante.

Esto matemáticamente puede formularse como:

Donde:

-P es la presión

-V es el volumen

-T es la temperatura absoluta (en kelvins)

-K es una constante (con unidades de energía dividido por la temperatura) que dependerá de la cantidad de gas considerado.

Otra forma de expresarlo es la siguiente:

Ejercicio: