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Extracción Casera de ADN Animal de Hígado de Pollo

Este documento describe un procedimiento casero para extraer ADN de hígado de pollo. Explica que el ADN contiene las instrucciones genéticas de los organismos y es responsable de la herencia. El procedimiento involucra licuar hígado de pollo, agregar detergente y jugo de papaya para romper las células, y luego agregar alcohol para que el ADN se separe y pueda observarse como filamentos blancos. El objetivo es aislar ADN animal de forma casera para su observación.

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Extracción Casera de ADN Animal de Hígado de Pollo

Este documento describe un procedimiento casero para extraer ADN de hígado de pollo. Explica que el ADN contiene las instrucciones genéticas de los organismos y es responsable de la herencia. El procedimiento involucra licuar hígado de pollo, agregar detergente y jugo de papaya para romper las células, y luego agregar alcohol para que el ADN se separe y pueda observarse como filamentos blancos. El objetivo es aislar ADN animal de forma casera para su observación.

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UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS


PROGRAMA DE BIOLOGÍA
LABORATORIO DE BIOLOGÍA MOLECULAR

EXTRACCIÓN CASERA DE ADN ANIMAL DE HÍGADO DE POLLO (Gallus


gallus domesticus)

OBJETIVO

Aislar de forma casera el ADN Animal de Hígado de Pollo

FUNDAMENTO

El ADN, o ácido desoxirribonucleico, es un material celular que contiene las


instrucciones genéticas usadas en el desarrollo y funcionamiento de todos los
organismos vivos conocidos y es responsable de su transmisión hereditaria.
Muchas veces, el ADN es comparado con un plano o una receta, ya que
contiene las instrucciones necesarias para construir otros componentes de las
células, como las proteínas. Leer el ADN de cada uno de nosotros es imposible a
simple vista, sino que se usan secuenciadores, que nos dicen el código. Sin
embargo, mediante un sencillo experimento podemos observar el ADN, extraído
de muchas células. Si pudiéramos observarlo con técnicas más precisas y
resolutivas, podríamos observar dos cadenas entrelazadas, una doble hélice.

MATERIALES

Hígado de pollo 2
Detergente líquido 50ml
Jugo de papaya 100ml
Alcohol 300ml
Licuadora
Vaso de vidrio 2
Colador 1
Cuchara 1
Vaso plástico 1
PROCEDIMIENTO

1. Cortar el hígado en trozos pequeños. Introducirlos en la licuadora con un poco


de agua y licuar.
2. Pasarlo a un vaso de vidrio usando un colador para quitar si quedó algún trozo
mayor.
3. Añadir ¼ de detergente (basándonos en el total de la cantidad del licuado) a un
vaso plástico y luego pasarlo al vaso de vidrio y revolver suavemente con la
cuchara.
4. Añadir un poco de jugo de papaya y agitar suavemente con la cuchara durante
5 minutos. Si mezclamos con demasiada rapidez o con mucha fuerza se corre el
peligro de romper el ADN, con lo que no podríamos observarlo.
5. Verter la mezcla en otro vaso de vidrio hasta llegar a la mitad del vaso.
6. Inclinar el vaso y verter el alcohol con mucho cuidado, evitando que se mezcle
con el líquido de abajo.
7. Tras unos minutos se observan unos filamentos blancos dentro del alcohol y
que se elevan de la mezcla de hígado, detergente y enzimas. Estamos
observando el ADN.

PREGUNTAS DE COSULTA

¿Cuál es la función de cada uno de los materiales en el procedimiento de la


extracción de ADN Animal de Hígado de Pollo?

REFERENCIAS

Universidad de la Salle. Departamento de Ciencias. Disponible en:


[Link]
e_Estrellas_observaci%C3%B3n_ADN.pdf

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