22 GUÍA AVES
Antecedentes
Descienden de un ancestro bípedo reptil (arcosauros), comparten múltiples
características con ellos como: las escamas en las patas, uñas en los dedos
muy semejantes, tanto el esqueleto de las aves como el de los reptiles se
caracterizan por tener un sólo cóndilo occipital (articulación del cráneo con la
primera vértebra) y apófisis uncinadas en las costillas, también ambos grupos
de vertebrados depositan huevos, los ojos en ambos tienen una membrana
nictitante. Finalmente, los glóbulos rojos presentan núcleo y las proteínas
sanguíneas de las aves se asemejan más a las de los reptiles que a las de
las demás clases de vertebrados (Navarro-Sigüenza et al., 2014).
El ave más antigua conocida es el Archaeopteryx, aporta evidencias que
apoyan la teoría de que las aves evolucionaron a partir de un antepasado,
que era el dinosaurio (Alvarado et al., 2002) (Véase Fig.1).
Con más de 18,000 especies actuales, son los tetrápodos más diversos y
están presentes en todos los biomas terrestres, incluidos los polos
(Khanacademy, 2008).
La ornitología es la rama de la zoología que estudia a las aves (Figura 1)
(Navarro-Sigüenza et al., 2014).
Figura 1. Fósil de Archaeopteryx, dinosaurio emplumado y alado cuyo
descubrimiento esclareció el origen evolutivo de las aves. Khanacademy. (2008).
Phyllum Chordata: Subphylum Vertebrata (artículo). Recuperado de
https://es.khanacademy.org/science/biologia-pe-pre-u/x512768f0ece18a57:reino-animalia-y-sus-
caracteristicas/x512768f0ece18a57:animalia-clasificacion/a/phylum-chordata-subphylum-vertebrata
Definición
Las aves son animales vertebrados de sangre caliente (endotérmicos), con el
cuerpo cubierto de plumas, que vuelan, caminan, saltan o se mantienen solo
sobre las extremidades posteriores, ya que las extremidades anteriores están
modificadas como alas. Su boca es un pico córneo sin dientes, y
son ovíparos, es decir que se reproducen por huevos y que presentan molleja,
huesos huecos, con sacos aéreos y que tienen diversos hábitos alimenticios,
carroñeros, depredadores, frugívoros y granívoros (Alvarado et al., 2002) (Figura 2).
Figura 2. Fringilla coelebs, mostrando la anatomía típica de un ave, así como sus coloridas
plumas. Khanacademy. (2008). Phyllum Chordata: Subphylum Vertebrata (artículo). Recuperado
de https://es.khanacademy.org/science/biologia-pe-pre-u/x512768f0ece18a57:reino-animalia-y-
sus-caracteristicas/x512768f0ece18a57:animalia-clasificacion/a/phylum-chordata-subphylum-
vertebrata
.
Importancia
Nos resultan útiles por sus bellas plumas ornamentales, algunas porque son
comestibles, otras porque se comen insectos y roedores dañinos, y otras porque
desempeñan funciones de vital importancia (polinizan plantas, esparcen
semillas, sirven de alimento para depredadores), en los ecosistemas
naturales tienen un valor como destino turístico y a través de la historia de los
pueblos, estos organismos han estado presentes como símbolos mágicos o
religiosos formando parte de la mitología (Franzen, 2018) (véase Figura 3).
Habitan en todos los biomas terrestres, gracias a su capacidad de vuelo es por
lo que ahora tenemos aviones, las poblaciones de aves son importantes
indicadores de salud ecológica, también son fuente de inspiración en arte,
diseño, manuscritos, monedas y billetes, así como en economía y aficiones
(Harrison y Greensmith, 1994).
Figura 3. Gyps coprotheres, Los buitres no son precisamente las aves más adorables: son
grandes y feas, y comen cosas asquerosas de forma asquerosa. Pero si ellos no limpiasen la
carroña, las poblaciones de insectos aumentarían, y las enfermedades se dispararían. Este trío
de buitres de El Cabo son nativos del sur de África. Franzen, J. (2018). La fabulosa diversidad
de las aves. National Geographic España. Recuperado de
https://www.nationalgeographic.com.es
Taxonomía
DOMINIO: Eucariota, Eucaria. Organismos compuestos por células eucariotas.
REINO: Animalia, animales. Engloba organismos cuyas células poseen núcleo,
además son multicelulares.
FILO: Chordata, cordados. Poseen notocordio o cuerda dorsal.
SUBFILO: Vertebrata, vertebrados. Presencia de columna vertebral.
CLASE: Aves.
Las aves actualmente están divididas en los siguientes Ordenes:
Aves no voladoras: Estrucioniforme (avestruz), Reiformes (ñandúes),
Casuariformes (Emús y casuarios), Apterigiformes (kivis), Tinamiformes (tinamúes),
Esfeniciformes (pingüinos),
Aves voladoras: Gaviformes (colimbos), Podicipediformes (somormujos),
Procelariformes (albatros, pardelas, y petreles), Pelecaniformes (pelícanos y
parientes), Ciconiformes (garzas, cigüeñas, flamencos y parientes), Anseriformes
(aves acuáticas), Falconiformes (buitres, halcones, águilas y cernícalos),
Galliformes (aves de caza), Gruiformes (grullas, rascones, y parientes),
Caradriformes (aves costeras, gaviotas y parientes), Pteroclidiformes (gangas),
Columbiformes (palomas), Psitaciformes (loros), Cuculiformes (cuclillos, hoazines,
y turacos), Estrigiformes (búhos), Caprimulgiformes (chotacabras y parientes),
Apodiformes (vencejos y colibríes), Trogoniformes (trogones), Coliformes (pájaros
ratón), Coraciformes (alciones, carracas, y parientes), Piciformes (tucanes,
carpinteros, y parientes) y Paseriformes (pájaros) (Universidad Autónoma De
Ciudad de Juárez, 2014) (véase Figura 4).
Figura 4. Imagen ilustrativa de los órdenes de las aves obtenida de Paricio, J. (2012).
CLASIFICACION DE AVES. Recuperado de http://aurytajulioaparicio.blogspot.com/p/blog-
page_25.html
Morfología
Piel: Es extremadamente fina, laxa y fácilmente desgarrable, presenta poca
cantidad de vasos sanguíneos y nervios, es delgada y seca, no posee glándulas
sudoríparas, sino una única glándula cutánea situada en la base de la cola, que
secreta grasa especialmente en las acuáticas. La cresta, barbilla y lóbulos
auriculares, son crecimientos de la piel en diferentes zonas de la cabeza (Tri-
Tro, 2006).
Pico: Su pico es fuerte y curvado, varía según sus hábitos alimenticios (Tri-Tro,
2006) (Figura 5).
Algunos tipos de picos son (Figura 5):
Graminívoro: se alimentan principalmente de semillas.
Frugívoro: se nutre de los frutos carnosos.
Generalista: su alimentación puede variar dependiendo el medio.
Insectívoro: se alimenta de artrópodos.
Nectarívoro: obtiene nutrientes del néctar de las flores (Gómez, 2018).
Figura 5. Los picos son una modificación anatómica que es semejante a una boca en vertebrados,
Compuesta por un maxilar superior y una mandíbula, ausente en dientes, recubierto por ranfoteca.
Gómez, G. (2018). Pico de las aves y sus adaptaciones, generalistas y especialistas. Recuperado
de https://aves.paradais-sphynx.com/temas/pico-de-las-aves-tipos.htm
Cresta: Es una masa carnosa, normalmente de color rojo y situada encima de la
zona frontal y parietal de la cabeza. (Tri-Tro, 2006).
Ojo: Sus ojos son de tamaño pequeño, muy vivaces y situados uno a cada lado,
lo cual le permite una visión totalmente panorámica con un breve giro de la
cabeza (véase Figura 6).
Figura 6. Anatomía de un ave. Tolosa, H. (2017). Anatomía de un ave. Recuperado de
http://aves-argentina.blogspot.com/p/anatomia-de-un-ave.html
Oído: Está formado por un orificio circular, situado encima de la orejilla, las aves
carecen de oído externo o pabellón auricular (Estrada, 2011).
Plumas: Son crecimientos epidérmicos córneos los cuales forman la cobertura
externa. Las partes de la pluma son, el cañón, es el eje principal de la pluma y
está implantado en el folículo, la raíz o cálamo, es la parte baja de la pluma, una
larga columna conocida como raquis que le da rigidez, la barba que se extiende
del raquis (véase Figura 7).
Figura 7. Estructura de la pluma de un ave (Estrada, 2011; http://aprendeenlinea.udea.edu.
co/lms/moodle/pluginfile.php/247268/mod_resource/content/0/ANATOMIA_Y_FISIOLOGIA_AVIAR_documento_2011.pdf).
Su principal componente es la queratina y tienen diferentes tipos dependiendo
de su función y ubicación en el cuerpo del ave, las cortas como las Coberteras
son suaves y vellosas y les dan protección contra el viento y agua
(impermeables), el Plumón le brinda cobijo y conserva su temperatura y calor,
las más largas y fuertes son para volar Rectriz y para dirigir el vuelo las Remeras
(Rémige) (Estrada, 2011; Harrison y Greensmith, 1994) (Figura 8).
Figura 8. Tipos de pluma presentes en el cuerpo de un ave (Harrison y Greensmith, 1994).
Alas: Son elementos adaptados para el vuelo. Estos miembros están fuertemente
implantados al tronco a través del hombro, el cual es la articulación del ala con el
cuerpo. En la parte posterior del ala se distinguen los folículos de las plumas
rémiges primarias y secundarias, y en la parte anterior es notoria la presencia del
dedo accesorio y una membrana alar que une éste con la articulación axial (Estrada
Pareja, 2011) (Figura 9).
Figura 9. Partes en las que se divide el ala de una ave. Pluma de vuelo
(https://es.wikipedia.org/wiki/Pluma_de_vuelo).
Patas: Sus extremidades inferiores están muy desarrolladas, donde se distingue
el muslo, la rodilla, la pierna, los metatarsos recubiertos por escamas, los dedos
de fuertes uñas y el espolón. Por lo general, todas tienen cuatro dedos, pero
estos se ubican en diferentes posiciones para poder nadar, aferrarse a las
ramas, capturar presas o caminar, tienen fémur corto, huesos fusionados y
“caminan de puntillas” (Figura 10) (Estrada-Pareja, 2011; Harrison y Greensmith,
1994).
Figura 10. Tipos de extremidades posteriores, estas nos permiten descubrir dónde viven y qué
comen Vega., R. (2018). La clase de primero y segundo. Recuperado de
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vertebrados.html
ANATOMÍA
Sistemas musculoesquelético: Los huesos más largos son huecos
(neumatizados). El cráneo está fusionado para ser más ligero y el esternón tiene
una gran protuberancia en donde se adhieren los poderosos músculos con los
que aletea. Los músculos implicados en el vuelo son pectorales, integrantes de
la pieza cárnica conocida vulgarmente como “pechuga” (Figura 11) (Gil, s.f;
Olmo, 2009).
Figura 11. Esqueleto con huesos huecos, lo que les permite ser más ligeras que el resto de los
tetrápodos. (Olmo, 2009; https://www.pericosmexico.org/pdf/mp_observacion_aves.pdf).
Aparato Digestivo: Empieza en el pico o e incluye diferentes órganos importantes
y terminaciones como la cloaca (las aves no tienen sistema urinario). Presencia
de buche y molleja (Olmo, 2009) (Figura 12).
Figura 12. Para disminuir el peso, la boca no tiene huesos ni dientes, y la función de moler la
realiza la molleja. También carecen de vejiga urinaria y eliminan el exceso de agua al mismo
tiempo que defecan (Olmo, 2009;
https://www.pericosmexico.org/pdf/mp_observacion_aves.pdf).
Aparto Respiratorio: El sistema respiratorio de las aves se compone por los
pulmones, sacos aéreos, tráquea, bronquios, vasos sanguíneos y nervios
(Figura 13).
Figura 13. Desarrollaron unos sacos aéreos interconectados con los pulmones. Al circular el aire
por estos órganos se optimiza la asimilación de oxígeno, lo que es muy útil a grandes alturas
(Olmo, 2009; https://www.pericosmexico.org/pdf/mp_observacion_aves.pdf).
Sistema Circulatorio: está conformado por el corazón (de cuatro cavidades,
dos ventrículos y dos aurículas), arterias y venas que transportan
nutrientes, oxígeno, dióxido de carbono, residuos metabólicos, hormonas y
la temperatura, este sistema no solo distribuye el oxígeno contenido en la
sangre a las células del cuerpo, también remueve el desperdicio producto
de los procesos metabólicos y mantiene la temperatura corporal del ave
(Figura 14). (Lovette y Fitzpatrick, 2016).
Figura 14. Las aves requieren de alta demanda de energía y oxigeno por el vuelo, por ello presentan
un corazón con un tamaño mayor que los mamíferos (según su peso corporal) Mejia,2019;
https://www.lifeder.com/sistema-circulatorio-aves/).
Sistema nervioso: está formado por el encéfalo, la medula espinal, bulbo
raquídeo y nervios craneales, La parte más desarrollada del cerebro es la
que controla el vuelo, el comportamiento, navegación, construcción de nidos,
etc. El cerebelo coordina el movimiento. Un órgano característico de las aves
es la bolsa de fabricio es un órgano linfoide primario en las aves. Tiene
función de hematopoyesis y es el lugar donde maduran los linfocitos B. Tiene
forma de saco y está situado próximo a la cloaca (Delgado, 2017) (Figura
15).
Sentidos: Los órganos de los sentidos en aves son: los ojos, oídos, olfato,
gusto y tacto. Como la vida de un ave transcurre en el aire y a gran velocidad,
y en algunas especies durante la noche, la vista y el oído son los sentidos
más útiles. Después viene el olfato (Delgado, 2017)
Figura 15. Sistema nervioso de las aves (cerebro)1.- Nervio olfativo, 2.- Lóbulo olfativo, 3.- Lóbulo
óptico, 4.- Cuerpo pituitario, 5.- Bulbo raquídeo, 6.- Médula espinal, 7.- hemisferio cerebral, 8.-
Glándula pineal, 9.- Cerebelo (Delgado, 2017; https://aves.paradais-sphynx.com/temas/sistema-
nervioso-aves.htm).
Aparato reproductor: Las aves se reproducen por fertilización interna, el
aparato reproductor masculino está constituido por tres unidades
morfofuncionales: los testículos, las vías deferentes y el órgano copulador, el
aparato reproductor femenino está compuesto por dos partes esenciales:
ovario y oviducto izquierdos, encontrándose atrofiados los órganos del lado
derecho (Peralta y Miazzo, 2002) (véase Figura 16).
Figura 16. Las aves Cuidan a sus crías hasta que éstas son independientes y pueden volar por sí
mismas. (Amigos de la cultura, 2017; http://amigosdelacultura14.blogspot.com/2017/04/anatomia-
animal_73.html).
Importancia agrícola
Las aves ocupan todos los medios entre el cielo y la tierra, también el agrario
(numerosas y variadas en las fincas agrícolas) manteniendo una estrecha
relación con los procesos productivos y con el equilibrio medioambiental de la
explotación. Sobre todo, los sistemas ecológicos favorecen las poblaciones de
aves silvestres, y viceversa. En general, auxilian las producciones agrarias
contribuyendo a la sanidad animal y vegetal de la explotación, aunque algunas
causen daños puntuales. Particularmente beneficiosas son las aves
insectívoras que se alimentan de invertebrados nocivos para el cultivo (Muñoz,
2011).
Sus desechos de pueden utilizar como biofertilizante (gallinaza), auxiliares:
contra insectos, control biológico de otra aves (Alguazas, 2007).
Diseminación de semillas, polinización (Alguazas, 2007).
Las rapaces eliminan roedores (Alguazas, 2007).
Alimenticias (Alguazas, 2007).
Plaga (aves perjudiciales) (Alguazas, 2007).
Aves de corral: estas pertenecen al orden de los Galliformes, domesticadas por
el ser humano, con fácil adaptabilidad a diferentes ecosistemas, se alimentan de
grano y la mayoría son no voladoras (Alguazas, 2007) (Figura 17).
Figura 17. Las gallináceas, pueden ser utilizadas con fines alimenticios, recreativos u
ornamentales entre otros ( Witty, 2015; https://pt.slideshare.net/tiawitty1/las-aves-53570887/5).
Signos de presencia de aves en el agroecosistema
• Presencia del organismo, deterioro en los órganos vegetales aéreos de las
plantas causado por un pico, la existencia excremento, también la aparición
de plumas en el entorno agrícola (Alguazas, 2007).
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