Contenido
4 Entradas 11 Temaki
Tempura Sashimi
5 Brochetas 12 Nigiri
Makis
6 Sopas y Ramen
Futomakis
8 Arroces
14 Rollos
9 Donburi
Órdenes adicionales 16 Noodles
Complementos
10 Teppanyaki
17 Menú vegano
Ensaladas
Número 02 · JUNIO 2022 MMMXR1_060622
No se entrega a domicilio. Algunos ingredientes pueden producir alergias o intolerancias alimentarias,
por lo que su consumo es responsabilidad del cliente.
El consumo de alimentos crudos es responsabilidad del invitado.
El gramaje de los platillos refleja el producto ya elaborado.
Los platillos de Sushi Itto® están elaborados bajo los más estrictos estándares
de calidad e higiene.
Los precios incluyen IVA y están sujetos a cambios sin previo aviso.
3
Entradas
Baby squid* 130g
Calamares rellenos de pasta
momiji; servidos con salsa dulce
y ajonjolí
$111.00
Camarones Yuzu 160g
Camarones al tempura,
aderezados con salsa especial
de limón; servidos con un toque
de cebollín y salsa picante
$169.00
Edamame 140g
Frijol de soya, asado o al vapor
$77.00
Vota y no es pelota 110g
3 bolas de arroz mezclado con
cebollín, cebolla, queso crema
y chiles toreados; empanizadas
y bañadas con salsa kushiage y
salsa chipotle, sobre una cama
de cebollín
$82.00
Tostadas de salmón*
Salmón fresco, salsa Tampico, aguacate, cebollín,
kakiage de zanahoria y salsa chipotle; servidas
sobre una crujiente fritura de harumaki
1 pieza $65.00
2 piezas $111.00
Tempura
Verduras y camarones capeados en una mezcla
de harina de textura ligera y crujiente; servidos
con sopa Misoshiru y fondo Tempura
Verduras 250g Mixto | 3 piezas de camarón
Calabaza, cebolla cambray, y 270g de verduras
brócoli, coliflor, plátano macho, $173.00
zanahoria, champiñón, espinaca
y kakiage de zanahoria Camarón | 8 piezas
$132.00 $216.00
4 4
Pollito Itto 270g
Pechuga de pollo (200g) marinada y frita
estilo japonés, decorada con suma de
zanahoria y jitomate cherry
$151.00
Gyoza manchego
Gyoza frita crujiente, rellena
de una mezcla de queso
manchego, epazote, cebolla y
chile. Acompañada de salsa
kushiage
3 piezas $80.00
5 piezas $121.00
Kinoko relleno de carne 170g
Champiñones tempurizados rellenos Gyoza short rib
de filete de res, pimiento rojo, moyashi Gyoza rellena con short rib
y zanahoria sazonados; decorados de res, mezclado con cilantro,
con kakiage mixto; acompañados con cebolla morada y chiles;
aderezo de tofu picante. preparadas con la mezcla
$120.00 de vapor y freído artesanal
(tradicional); servido con una
salsa especial
3 piezas $83.00
5 piezas $125.00
Gyoza edamame
Brochetas Gyoza rellena con una mezcla
de edamame a la mantequilla,
Kushiage Brocheta empanizada sazonado con aceite de ajonjolí
Ebi Edith | 1 pieza y soya, preparadas mediante
Plátano Camarón con queso crema la mezcla de vapor y freído
1 pieza $36.00 $59.00 artesanal (tradicional); servido
3 piezas $87.00 con una salsa especial
Trío Edith | 3 piezas 3 piezas $76.00
Plátano con queso Camarón con queso crema 5 piezas $101.00
1 pieza $45.00 $146.00
3 piezas $114.00
Yakitori
Queso Brocheta asada y marinada
1 pieza $46.00 con salsa dulce
3 piezas $125.00
6 piezas $230.00 Filete de res, pimiento
y cebolla morada | 2 piezas 90g
Orden mixta | 6 piezas $100.00
2 de plátano, 2 de queso
y 2 de plátano con queso Pollo, cebolla, pimiento
$198.00 y calabaza | 2 piezas 105g
$77.00
Camarón
1 pieza $54.00 Camarón y pimiento
3 piezas $135.00 2 piezas 105g
$118.00
5
Ramen y Sopas
Umi-men 700 g Tori-men 745 g
Ramen con fideos de tu elección (picante o tamago), acompañado Ramen con fideos de tu elección (picante o tamago), acompañado
de calamar, tilapia, pulpo y camarón (60g), servido con shiitake, de pollo (35 g), cebollín, zanahoria y huevo cocido, servido con chile
cebolla morada y espinaca; en un fondo con un toque picante de árbol; en un fondo oscuro de res con curry.
de sumashi. $168.00
$171.00
Chopu-men 745 g Kotsu-men 755 g
Ramen con fideos de tu elección (picante o tamago), acompañado Ramen con fideos de tu elección (picante o tamago), acompañado de
de escalopas de chuleta de cerdo (60g), servido con cebolla morada un rollo de rib eye y pollo (50 g), huevo cocido, cebollín, elote dulce y
asada, lechuga sangría, huevo cocido con un toque de shichimi y champiñón asado, servido con tocino crujiente y un toque de aceite
aceite rayu; en un fondo de miso y epazote. de ajonjolí picante; en un fondo de miso.
$183.00 $184.00
6 6
Suteki-men 730 g Ebi-men 735 g
Ramen con fideos de tu elección (picante o tamago), acompañado Ramen con fideos de tu elección (picante o tamago), acompañado
de filete de res (25 g), shiitake, huevo cocido, cebollín y jengibre, de camarón (60g), servido con germen de soya, shiitake, granos de
servido con un toque de shichimi y aceite de ajonjolí picante; elote, cebolla, cebollín, espinaca y huevo cocido; en un fondo picante
en un fondo de miso. sabor pescado.
$170.00 $171.00
Misoshiru 300g
Caldo miso con tofu,
shiitake y cebollín
$65.00
Torisozui 540g
Pechuga de pollo (45g),
con champiñón, huevo,
espinaca, cebollín, arroz
y shichimi
$90.00
Tempura Udon 500g
Tazón con fondo de ramen, pasta udon,
servido con camarón (2 piezas), calabaza,
aros de cebolla tempurizados y kakiage
de zanahoria
$131.00
7
Arroces y Donburi
Gohan Teriyaki de pollo 300g
Tiras de pechuga de pollo (100g) Yakimeshi
marinadas y asadas con salsa de verduras 190g
teriyaki y ajonjolí, sobre gohan; Arroz frito con verduras
acompañado con una guarnición $69.00
de pepino y zanahoria con Con salsa Tampico
vinagre de arroz o Tampico habanero (50g)
$128.00 $87.00
Con salsa chipotle (40g)
$87.00
Gohan especial 300g Gohan 200g Yakimeshi Mixto 190g
Tazón con arroz blanco al vapor Arroz frito con verduras, huevo,
Pasta de cangrejo, queso crema,
$46.00 carne y camarón (50g)
hojuelas de katsuo, salsa Tampico
Con salsa Tampico o Tampico $98.00
y aguacate, sobre gohan; servido
habanero (50g) Con salsa Tampico
con nuestra salsa dulce
$70.00 o Tampico habanero (50g)
$97.00
Con salsa chipotle (40g) $110.00
$70.00 Con salsa chipotle (40g)
$110.00
8
Atún spicy 310g
Atún marinado con salsa spicy
(40g), servido con ensalada
de alga, aguacate y ajonjolí
negro, sobre gohan
$177.00 Gohan lucky con pollo 420g
Tiras de pollo asado con salsa
lucky, servidas sobre arroz
gohan con pasta ramen picante
y granos de elote sazonados a la
mantequilla.
$156.00
Salmón tropical 370g
Salmón fresco (50g), mango y
pepino, aderezados
con crema de coco al jengibre;
cebollín y ajonjolí negro,
sobre gohan (sólo en temporada)
$177.00
Órdenes adicionales Agrega tu salsa favorita
Salsa chipotle 50g Salsa dulce 40ml Queso crema 26g Salsa Tampico /Tampico habanero 50g
$34.00 $26.00 $26.00 $34.00
9
Teppanyaki
Combinación de carnes o
mariscos y verduras, elaborados
a la plancha en nuestra cocina,
acompañados de Yakimeshi de
verduras (190g), sopa Misoshiru
(300g) y salsa de ajonjolí
Verduras 288g | Calabaza, Pollo 100g Camarón | 8 piezas
cebolla morada, brócoli, colif lor, y 288g de verduras asadas y 288g de verduras asadas Salsa de ajonjolí
champiñón, moyashi, espinaca $219.00 $291.00 Ajonjolí, cacahuate, nuez
y zanahoria elaboradas a la y soya natural
plancha Filete 150g Mixto | Pollo (40g), filete de res
$175.00 y 288g de verduras asadas (40g),
camarón (3 piezas) y 288g Algunos ingredientes pueden producir
$270.00 de verduras asadas alergias o intolerancias alimentarias,
por lo que su consumo es responsabilidad
$312.00
del cliente
10
Temaki (Cono)
Especial 140g
2 camarones capeados y
espárrago; servido con salsa
chipotle $96.00
Kiuri Tuna* 155g
Atún, salsa Tampico, aguacate,
chiles toreados y cebollín,
envuelto en hoja de pepino
$96.00
Temaki Ebi Edith 128g
Camarón Ebi Edith, salsa
Tampico y aguacate; servido con
salsa kushiage $96.00
Sashimi
Salmón fresco*
Corte fino 65g $156.00
Corte fino rasurado 65g $170.00
Corte grueso 125g $216.00
Atún*
Corte fino 80g $177.00
Corte fino rasurado 80g $188.00
Corte grueso 125g $235.00
Rasurados: servidos con aceite de
oliva y cebollín, sobre un espejo de
salsa de cítricos picante
11
Nigiri (Pieza)
Sake ahumado 32g
Salmón ahumado $60.00
Sake fresco* 32g
Salmón fresco $56.00
Maguro* 32g
Atún $56.00
Ebi 28g
Camarón $55.00
Kanikama 32g
Cangrejo $56.00
Masago* 28g
Hueva de pez volador $56.00
Gunkan (Pieza)
*Tuna 42g Gunkan de camarón 65g
Atún sellado cubierto de ajonjolí Arroz avinagrado, salsa Tampico
negro, sobre arroz avinagrado; habanero, con camarón asado
servido con zanahoria marinada en salsa picante de mango, y
y ensalada de algas cubos de mango; envuelto en
$56.00 una lámina de pepino servido
con un toque de salsa shiracha y
*Sake ika 34g ajonjolí negro $57.00
Salmón fresco, sobre una cama
de arroz avinagrado; servido con *Gunkan de Kanikama 65g
un toque de zanahoria en tinta Arroz avinagrado con cangrejo
de calamar y queso crema; envuelto en una
$54.00 lámina de pepino; servido con
un toque de salsa shiracha y
*Rollito de Atún 40g ajonjolí negro $48.00
Preparación de cangrejo con
zanahoria, mayonesa y aguacate
por dentro; envuelto en una
lámina de atún fresco; servido
con un toque de zanahoria
marinada en tinta de calamar y
ensalada de algas
$62.00
*Rollito de pescado blanco 40g
Preparación de cangrejo con
zanahoria, mayonesa y aguacate
por dentro; envuelto en una
lámina de tilapia; servido con un
toque de zanahoria en tinta de
calamar y ensalada de algas
$54.00
12
So-su udon 220g
Pasta udon asada con
camarón, pescado, calamar
(46g), champiñón, zanahoria y
cebollín; sazonada con salsa
So-su
Noodles $153.00
Pica udon 240g
Pasta udon asada con salmón
fresco (50g), zanahoria y brócoli;
sazonada con nuestra salsa
chipotle
$169.00 Yakisoba Men 280g
Pasta ramen con un ligero sabor
picante, asada con filete de
res (40g), cebollín, zanahoria y
champiñón; sazonada con salsa
yakisoba
$167.00
Complementos Añade cualquier complemento adicional por $30.00
Jícama al tempura 80g Plátano frito 80g Papa frita 80g
Tiras de jícama capeadas Tiras de plátano macho frito Papa rallada frita
y fritas al tempura, con un
toque de picante
16
Ensaladas
Kudamono 225g
Combinación de lechugas, arándano,
fresa, nuez garapiñada, mango y pera;
servida con aderezo de frutos rojos
y suma de betabel (sólo en temporada)
$132.00
Verduras 220g
Combinación de lechugas, tomate cherry,
espárrago, brócoli, champiñón y zanahoria;
servida con aderezo especial
$100.00
Kani Tai 225g
Finas tiras de cangrejo, zanahoria,
pepino, pimiento y cebolla mezcladas
con salsa Tampico; servidas con queso
crema y aguacate, sobre una cama
de lechuga
$149.00
17
