TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE NUEVO LEÓN

SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA
DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN A DISTANCIA
INGENIERÍA EN ELECTRÓNICA

Sistema de Control SCADA/Distribuido

Horario: 20:00 - 21:00horas

TEMA 3. Instrumentación Analítica.

Instrumentación Analítica

Catedrático.
Ing. Rodolfo Betanzos Cerqueda

Presenta:
Vicente Melchor Ramirez 18480665

Cd. Guadalupe, Nuevo León; a 01 de abril de 2022

Instrumentación Analítica.

La instrumentación analítica juega un

papel importante en la producción y
en la evaluación de nuevos productos
y en la protección de los
consumidores y del medio ambiente.
Esta instrumentación proporciona los
límites de detección más bajos
requeridos para asegurar que se
disponga de alimentos, medicinas, agua y aire no contaminados.

La instrumentación analítica es aquella que nos permite obtener información sobre

las propiedades químico-físicas de una sustancia, y se clasifica en base a la
propiedad que se mide.

Esta instrumentación permite controlar variables de proceso, tales como pH,

redox, conductividad, oxígeno disuelto, entre varias otras características de la
sustancia. Esto, con el fin de optimizar el rendimiento de la producción, controlar
procesos para una calidad óptima del producto, cumplir con normativas y
reglamentos gubernamentales, así como evitar daño a personas, materiales,
equipos y medioambiente, como también en la investigación y desarrollo.

La instrumentación analítica se emplea en diferentes campos de la industria, por

ejemplo, en la producción, esta se usa para garantizar la calidad de los productos
y/o submaterias que se fabrican y cuidar el uso de materias primas, también, en
el medioambiente, estos equipos y sensores se utilizan para el monitoreo
constante de arroyos y/o ríos, con el fin de garantizar a la población, que el agua
utilizada en los diversos procesos manufactureros del país, es devuelta a su cauce
natural sin alteraciones riesgosas para su uso en las actividades agropecuarias,
entre otras.
Características de calidad de los métodos analíticos (Exactitud,
Precision, Sensibilidad)

Entre las principales características está la exactitud, que mide el acercamiento al

valor verdadero y es afectada por los errores sistemático, la precisión que es una
medida de la repetibilidad y reproducibilidad de los resultados, la cual es afectada
por los errores aleatorios y la sensibilidad, la cual es la capacidad que tiene el
método para responder a variaciones de concentración pequeñas,

En la elección de un método se debe focalizar la atención en los principios

analíticos involucrados, más bien que en el grado de sofisticación del instrumento.

Muchas veces un método con uso de instrumentos modernos puede producir

valores menos confiables que el método tradicional que pretende reemplazar y es
preferible desarrollar programas que aseguren la calidad de los datos obtenidos.

Exactitud.

Es la cercanía del valor analítico al "valor verdadero" de concentración del

compuesto de interés en el material bajo examen. Es la concordancia entre la
mejor estimación de una cantidad y su valor real. La inexactitud es la diferencia
numérica entre el valor promedio de un conjunto de repeticiones y el valor
verdadero.

En la práctica la cercanía a un estándar de algún tipo se toma como medida de

exactitud.

Precision

La precisión está relacionada con la disposición de las medidas alrededor de su

valor medio o central y corresponde al grado de concordancia entre ensayos
individuales cuando el método se aplica repetidamente a múltiples alícuotas de
una muestra homogénea.
En términos reales más bien se debe considerar la imprecisión que corresponde,
aproximadamente, al término dispersión y variabilidad analítica. La imprecisión se
determina haciendo ensayos repetitivos de una misma muestra analítica, o de
cada conjunto de muestras analíticas y luego se calcula la desviación estándar.

Es decir, se denomina precisión a la capacidad de un instrumento de dar el mismo

resultado en mediciones diferentes realizadas en las mismas condiciones o de dar
el resultado deseado con exactitud.

La precisión tiene la desventaja que requiere que los valores se distribuyan

normalmente, que enfatiza los valores extremos de una serie de mediciones y que
en muchos métodos aumenta la desviación estándar cuando aumenta la
concentración.

Sensibilidad

Es la capacidad de un instrumento de medida para apreciar cambios en la

magnitud que se mide, de tal forma que lo más sensibles son capaces de detectar
cambios más pequeños.
 Pasos o fases del proceso analítico.

Las fases para realizar un proceso analítico constan de tres etapas principales:

Definición del Elección del Valoracion de

Resultados Obtenidos
Problema Método Analítico
•Una vez elegido el método,
• La definición del • Tras ello, debe se procede a su ejecución.
realizarse la elección Posteriormente, se pasa
problema es la a valorar los resultados
del método analítico,
primera etapa, en aspecto clave para una
obtenidos para establecer si
ella se plantea el tipo el problema ha sido resuelto
resolución adecuada de forma satisfactoria. Si no
de análisis que se del problema. es así, se debería reiniciar el
necesita y la escala proceso analítico y replantear
de trabajo. el problema.

Principio de operación y componentes que intervienen en procesos.

• Medición de Humedad.

La medición de la humedad es un proceso verdaderamente analítico en el cual el

sensor debe estar en contacto directo con el proceso a medir, esto tiene, por
supuesto, implicancias en la contaminación y degradación del sensor en niveles
variables dependiendo de la naturaleza del ambiente. Las moléculas de agua
cambian la longitud de materiales orgánicos, la conductividad y peso de materiales
higroscópicos y absorbentes químicos, y en general la impedancia de casi
cualquier material

El principio de funcionamiento de un sensor de humedad se basa en la detección

de agua o vapor presente en la atmósfera y en la manera que el agua interactúa
en el proceso con la luz infrarroja. Esta luz, invisible para el ojo humano, contiene
longitudes de onda ligeramente más largas que el color rojo en el espectro visible.
 • Medición de Densidad.

La medición de la densidad es un parámetro de calidad importante, esta medición

comprueba la pureza y la concentración de una muestra y ofrece información de
su composición, esto para asegurar la calidad tanto de los materiales primas como
de productos acabados en diferentes sectores. Existen varias técnicas que
permiten una determinación exacta de la densidad de materiales sólidos, líquidos
y viscosos, por ejemplo, metales, plásticos, productos químicos, lubricantes y
alimentos.

La densidad también puede servir para garantizar la homogeneidad. Si una pieza

fabricada no es homogénea, podría verse afectados atributos de rendimiento clave
como la fuerza y la resistencia al agrietamiento. Para asegurarse de obtener unos
resultados exactos en las mediciones de densidad, debe tomar medidas directas
que eviten la inexactitud a lo largo del proceso de flujo de trabajo.

• Medición de Viscosidad.

La viscosidad es la resistencia que ejercen los fluidos al ser deformado cuando

este se aplica un mínimo de esfuerzo cortante. La viscosidad de un fluido depende
de su temperatura, es por eso que en los líquidos a mayor temperatura la
viscosidad disminuye mientras que en los gases sucede todo lo contrario.

El conocimiento de la viscosidad nos permite detectar de la manera más

conveniente cambios en el producto como el color, densidad, estabilidad,
contenido de sólidos y peso molecular. Es por eso que la viscosidad es un
parámetro de control de vital importancia en la búsqueda de la mejor calidad en
los productos.