Título del plan de negocios

Estudiantes:

MARIO RODRIGUEZ ROMERO

ID:728517

Docente de la carrera
LADY CONSTANZA ERAZO

Facultad
CIENCIAS EMPRESARIALES
Programa
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
NRC:28395
Periodo SEXTO
Contenido

No se encontraron elementos de tabla de contenido.

 Idea de negocio

Describa de forma concreta y precisa en qué consiste su idea de negocio, que

trabajó en la actividad 2. Sustente sus respuestas con datos estadísticos y teóricos
válidos. Tenga en cuenta la pirámide de necesidades Maslow.

Describa la necesidad:
Benett es una marca de jugos hecha para las personas que tengan o deseen poser
una rutina saludable, también para personas diabéticas que deseen disfrutar del
dulce de una bebida, y aquellas que quieran evitar futuras enfermedades.

Tal como lo dice en una encuesta hecha por la serie Global Insight de DSM , donde
encuestó a 5000 usuarios de productos sin azúcar o bajos en azúcar de Francia,
[Link]., Argentina, México y Australia.

Dice que es ligeramente más probable que los consumidores compren una opción
baja en azúcar que una opción sin azúcar. Los tres motivos citados con más
frecuencia para elegir opciones bajas en azúcar o sin azúcar estuvieron todos
relacionados con el peso y la salud. Casi la mitad (49 %) de las personas
encuestadas dijeron que eligieron opciones menos azucaradas para perder o
mantener peso. A nivel mundial, el 42 % afirmó haber tomado estas decisiones
porque le preocupaba la diabetes y el 39 % porque le preocupaba una amenaza
para su salud.

¿Cuál es su diferencial?
Nuestra principal diferencia con las demás marcas es que nuestros jugos son
naturales de fruta, y sin ningún tipo de conservante, ni con azúcar. Nuestros jugos
se endulzan con Stevia .

Laura Wyness, es una científica nutricionista de la British Nutrition Foundation y

citada por BBC Mundo, explicó que esta planta tiene un potencial de contribuir con
el control del peso, la salud bucal y la diabetes. Asimismo, al ser de origen natural,
no posee aportes calóricos ni carbohidratos. Tampoco incrementa los niveles de
azúcar en la sangre, por lo que sería efectiva para la salud y el control de la
obesidad.
¿Quién es su potencial usuario o consumidor?

Nuestros consumidores potenciales han sido hombres y mujeres de un rango de

edad de 19 a 50 años

¿Qué recurso físico o humano se necesita?

Recursos humanos:
-Administrador y contador
-Persona para atención al cliente y responsable de ventas
-Ayudante de ventas
-Repartidor de pedidos
-Encargado de la producción, y la preparación de pedidos

Recursos Materiales:
-Cocina
- Envases
- Extractores de jugo
-Envoltura
-Frutas organicas
-Nevera
-Bolsas
-Disipador de calor
-Bandeja
-Balanza
- Selladora
-Cortadores varios
- inmueble
- Stevia en gotas o en polvo
- ordenadores

ü Mesas
Establezca el perfil del cliente o usuario

-Personas adultas de 18 a 70 años ,estrato medio y alto , con necesidad a adelgazar

o a mantener un peso ideal , deportistas , y personas con rutinas alimenticias
saludables, como también a personas con diabetes que tengan el gusto de
satisfacer su paladar con un producto dulce , sin miedo a que a alteraciones de
azúcar en su sangre.
 Análisis del sector y del mercado

Para este análisis, considere los datos y las cifras estadísticas procedentes de
fuentes confiables, y determine amenazas y oportunidades.

Variable Pestel Amenazas Oportunidades

Análisis político
1. Gobierno -Cambios en las
estrategias de
gobierno
- Nuevas
ayudas
-Cambios de tratados

Análisis económico
1. Situación económica local y • Oferta de
municipal precios por
2. Motivación de los clientes ante el debajo de lo que
• Desempleo
servicio ofrecido ofrece la
• Competencia directa
3. Inflación competencia
• Aumento de la
• Proyectar
inflación a nivel
estrategias
nacional y alza de
adecuadas
impuestos
cuando los
niveles de
inflación
aumentan

Análisis sociocultural
1. tasa de empleo se ha reducido
[Link] ingresos para
2. La sociedad se preocupa por estar [Link] productos
las personas y menos
saludable saludables
capacidad para
tendrán mas
comprar.
3. demanda
Análisis tecnológico

[Link] redes sociales en un negocio 1, son muy

importantes ya
[Link] por internet que así podremos
llegar a un gran
[Link] en Maquinaria número de
personas
fácilmente

2 resulta ser muy

beneficiosa y muy
accesible

3 últimamente ha
habido muchas
innovaciones que
nos han
permitido facilitar
el proceso de
producción

Análisis ambiental
[Link] del medio ambiente [Link] la
elaboración de
[Link] naturales 2. Ante estos posibles nuestros
desastres naturales productos de
3. muy pocos están forma natural y
preparados porque es como en el uso
algo que no podemos de empaques
predecir, y sin duda reciclables
afectaría todo a nivel contribuimos a
económico cuidar el medio
ambiente

Análisis legal
[Link] de trabajo
Acogerse y
Aparición de nuevas beneficiarse de
2.
leyes del estado nuevas leyes o
reformas
3.
 tributarias
futuras.

Análisis estratégico

Misión y visión
Misión
Somos una empresa especializada en la producción y comercialización de jugo de
fruta natural, saborizado a base de stevia, convirtiéndose en una alternativa
deliciosa y saludable para las personas diabéticas como también a las personas que
gustan de una alimentación completa y sana, incorporando un equipo humano
competente adecuado, que permite la elaboración de los productos con un alto
nivel de calidad y responsabilidad, pensando en la satisfacción de las necesidades
nutricionales de nuestros clientes.

Visión
Para el año 2028 nuestra familia Benett, será la compañía líder en elaboración y
comercialización de jugos naturales de alta calidad, garantizando los más altos
estándares productivos, en atención y satisfacción del cliente conquistando nuevos
mercados nacionales e internacionales

Valores corporativos
Valor Concepto
1. Compromiso Nos permite mantener a los clientes seguros y confiados del
con el servicio buen servicio que están recibiendo
ofrecido.
Reconocemos el valor emocional y la importancia de la
[Link] igualdad en el trato con nuestros colaboradores, aliados y
clientes.

[Link] Capacidad para reconocer y hacernos cargo de las

consecuencias de nuestros actos y omisiones.
Objetivos estratégicos
Objetivo general
[Link] vender 150 unidades en un mes y lograr reconocimiento en nuestras
redes sociales

Objetivos específicos
[Link] publicidad por medio virtual y físico.

[Link] con un buen servicio al cliente.

[Link] una buena interacción con nuestros clientes .

[Link] diferenciarnos de nuestra competencia.

[Link] estrategias de marketing para atraer a mas clientes .

 Marketing mix

En este espacio debe formular las estrategias de marketing.

Estrategia de producto
Para nuestros jugos naturales benett , ofreceremos una buena atención a las personas adultas
que busquen tener una dieta saludable y aprovechar de las vitaminas de una fruta,
ofreciendo un producto distinto en el mercado.

Estrategia de precio
Para el precio de cada uno de nuestros productos necesitaremos evaluar el costo de
producción , como es el costo de las frutas, el agua, la stevia, la luz, las botellas entre otros
factores y de ahí lograremos sacar un precio que sea justo y que pueda competir con las
demás compañías.

Estrategia de distribución o plaza

En la distribución de nuestros productos comenzaremos a hacer conocer nuestros productos
por medio de internet , ya que una tienda virtual puede llegar directamente a nuestro público
objetivo sin necesidad de arrendar un local ; nuestros clientes potenciales podrán
encontrarnos por Instagram, Facebook y por medio de nuestra página web , ofreciéndoles
servicio contra entrega a todos ,y llegar a donde ellos se encuentren .

Estrategia de comunicación o promoción

Nuestra promoción se realizara principalmente por internet , en las distintas redes sociales,
buscaremos generar contenido que llame la atención psicológicamente a nuestro público
objetivo, por medio de contenido multimedia.

Ventaja competitiva
Entre nuestras ventajas están que somos una empresa que busca que nuestros clientes se
sientan felices de encontrar , una marca que se distinga por fabricas productos totalmente
saludables, libres de azúcar, de conservantes y de aditivos; como también crecer
potencialmente por medio de nuestras redes sociales y hacernos conocer en varias ciudades
del país.
 Análisis técnico

Ficha técnica del producto o servicio.

Nombre del producto/servicio Benett

Cliente Adultos de 19 a 55 años, con rutina saludable
Proceso Atención al cliente
Cargo del responsable del servicio gerente
Descripción del servicio Ofrecer productos saludables sin azúcar , 100%
naturales y con altas pobriedades de fibra ,
antioxidantes y vitaminas
Documentos asociados Documentación legal, presentación de servicio al
cliente
Requisitos legales Cámara y comercio , conceptos sanitarios, RUT, lista
de precios
Vigencia Las indicadas por ley documentacion
Presentación Individual, botella

Flujograma del servicio

Considere el proceso de fabricación u obtención de su nuevo producto o servicio

desde que las materias primas o insumos se entregan en la unidad productiva hasta
que el producto o servicio llega al cliente.

Puede ingresar a [Link]

online
 Jugos naturales benett
FLUJOGRAM
A
Evita futuras enfermedades

No contiene ningún tipo de

¿Es un azúcar, conservante y aditivo
producto

Contiene endulzante natural y

vitaminas de las frutas

Con productos naturales ¿Cómo se

hace?

Se recoge fruta
Como stevia de endulzante natural

Se la desinfecta
frutas
organicas

Agua mineral

Se exprime la fruta

Se selecciona botellas
Se refrigera a esterilizadas para el
alta empaque del producto
temperatura
 Normatividad

En este espacio, debe explicar la normatividad en función de lo siguiente:

Normatividad empresarial (constitución de la empresa)

Razón social: Nuestra empresa se registrará ante la cámara de comercio con el
fin de verificar que no haya una empresa similar con nuestro nombre Jugos
benett.

Socios que conforman la empresa (4)

Capital inicial $20.000.000 millones de pesos.

Jugos benett está ubicado en Pasto en el barrio santa barbara cra 6e 21.05
Tel:3215746770
Normatividad técnica (permisos, licencias de funcionamiento, registros,
reglamentos)
Decreto 3466 de 1982requisitos que deben cumplir las bebidas con adicion de
zumo de fruta

Registro en la cámara de comercio

rut

Normatividad laboral y normatividad ambiental

Los empleados de nuestra empresa tendrán contratos fijos por 1 año, asi mismo se
les asignara las siguientes funciones

Administrador: será el que comandé y efectué las labores administrativas y

contables.

Vendedor: son los encargados en vender nuestros productos

Encargado de marketing: su labor principal es gestionar la publicidad y el mercadeo

de los productos.

Productor: tiene como función de la fabricación de las bebidas.

Supervisor de calidad: es quien supervisa la fruta y que está se cosechada con los
más altos estándar de calidad.

Empacador : es el encargado de empacar las bebidas y evaluar que llegue en buen

estado a su destino final.
 Análisis financiero

Costos fijos

Calcule los costos fijos que se deben pagar en un mes.

Nómina

En esta tabla se deben considerar los cargos, sueldo base, pensión, salud, ARL, parafiscales (ICBF, caja de compensación
y Sena), vacaciones, cesantías, interés de cesantías y prima

Nómina
Sueldo
Cargo mensual $ Sueldo año 1
Administrador 2.000.000 24.000.000
Vendedor 1.000.000 12.000.000
Encargado de marketing y diseño 1.500.000 12.000.000
Productor 1.500.000 18.000.000
Supervisor de calidad 1.500.000 18.000.000
empacador 1.000.000 12.000.000
0
Subtotal 8.500.000 96.000.000
Pensión, salud y ARL 150.000 1.800.000
Parafiscales 85.000 1.020.000
Prestaciones 280.000 3.360.000
0
Total de salarios 515.000 6.180.000
Total de nómina mensual 9.015.000 102.180.000
Gastos generales

En esta tabla se deberán considerar arriendo, energía, agua, teléfono, suministros de oficina, viáticos, dotaciones, contador,
logística y transporte, gastos financieros, transporte, marketing y publicidad, hosting, seguros, entre otros. Agregue la
nómina.

Costos
Concepto Mensual $ Año 1
Arriendo $ 800.000 10.200.000
Servicio publico $ 500.000 6.000.000
Dotaciones $ 200.000 2.400.000
Suministro de oficina $ 600.000 7.200.000
Publicidad $ 150.000 1.800.000
Seguros $ 250.000 3.000.000
Nomina $ 9.015.000 108.180.000
$- 0
$- 0
$- 0
$- 0
$- 0
Subtotal $11.515.000 $ 138.780.000
Costos variables

En esta tabla se deben considerar los cálculos de los costos variables en que se incurre durante el proceso en un mes,
para fabricar o producir su servicio. Tenga en cuenta el diagrama de flujo (parta de los elementos de la fabricación o
presentación de un servicio y revise su estrategia de precios).

Ítem Costos variables Unidad Valor total

totales
Fruta 2.000 3 6.000
Agua 1.000 1 1.000

Stevia 500 1 500

---- -------- Costo unitario del $∑7.500

producto o servicio

Tabla punto de equilibrio

En esta tabla se debe llegar al punto de equilibrio: ¿cuántos productos o servicios debe hacer, producir o prestar para no
perder y cubrir los costos?

Precio de
Costo variable Punto de
venta Costo fijo
Producto/servicio unitario equilibrio
unitario CF
CVU PEQ
PVU
Producto o servicio 10.500 15.000 15.000 25.000
1
Producto o servicio
2

Producto o servicio
3

𝐶𝐹
𝑃. 𝐸𝑄. =
(𝑃𝑉𝑈 − 𝐶𝑉𝑈)

Proyección de ventas

En esta tabla se debe considerar la proyección del número de productos o servicios.

Producto Trimestre 1 Trimestre 2 Trimestre 3 Trimestre 4

Producto o
servicio 1 30 40 50 60

Producto o
servicio 2 20 35 45 55

Producto o
servicio 3 50 60 70 80

Determine cuántos servicios prestará o cuántos productos venderá.

Inversión

En esta tabla se deben considerar todos los recursos necesarios para la fabricación o la obtención del nuevo producto o
servicio. Tenga en cuenta que las cantidades y las características de las máquinas, los equipos y las herramientas deben
estar acordes con el volumen de producción, establecido en la unidad anterior.

Activos fijos Recursos Total

Proveedores A crédito
(discriminar) propios requerid
o
Terrenos $- $ $
Construcciones $- $ $
Total de
maquinaria y
equipo 0 20.000.000 50.000.000
$- $ $
$- $ $
$- $ $
Total de
muebles y
enseres 0 5.000.000 5.000.000
$- $ $
$- $ $
Publicidad y
mercadeo 0 5.000.000 55.000.000
$- $ $
$- $ $
$- $ $
Adecuaciones 0 2.000.000 2.000.000
$- $ $
$- $ $
Inversión total $- $32.000.000 $112.000.000
Flujo de caja (para un año)

En esta tabla se debe considerar el registro de movimientos de dinero, que muestren las variaciones de entradas y salidas
de caja o efectivo en un periodo determinado, teniendo presentes el financiamiento o los desembolsos.

Inversión Trim. 1 Trim. 2 Trim. 3 Trim. 4

I. Ingresos operativos
Producto 1 $7.000 2.500 $210.000 $280.000 $350.000 $420.000
Producto 2 $ $ $ $
Producto 3 xxx $- $- $- $-
Producto 4 xxx $ $ $ $
Descuentos
Total de ingresos 2.500
operativos 210.000 280.000 350.000 420.000
II. Gastos operativos
fijos Inversión Trim. 1 Trim. 2 Trim. 3 Trim. 4
Pagos laborales directos 9.015.000 $ $ 9015.000 $ $
9.015.000 9.015.000 9.015.000
Total de gastos de 10.015.000
producción $ $- $- $-
10.015.00
0
Total de gastos de 2.000.000
administración $- $- $- $-
Total de gastos de ventas 200.000 $- $- $- $-
Otros (cuáles)
Costo de materia prima e 500.000
insumos. Total $- $- $- $-
Pago a proveedores $- $- $- $-
Gastos financieros
(prestamos) $- $- $- $-
Compra de maquinaria $- $- $- $-
$- $- $- $-
$- $- $- $-
Total de gastos y costos 0 0 0 0
Superávit (déficit)
operativo $- $- $- $-
Conclusiones

Es este espacio se deben redactar las conclusiones del [Link]

Idea de negocio

Nuestra idea de negocio tiene como objeto principal, producir

bebidas, para que nuestros clientes potenciales puedan disfrutar

sus productos

Análisis del sector y del mercado

Somos únicos en el mercado nuestros clientes , llegan con facilidad

a nuestra empresa, por otro lado, no tenemos competencias

cercanas esto permite que las ventas del benet se de en la mayor

brevedad posible, cabe anotar que nuestros precios son

asequibles, con relacion al mercado actual.

Marketing mix

Se llevó a cabo un análisis de estrategia minucioso, de aspectos

internamente, que se dan en la empresa, para llevarlos a cabo en

la misma, siendo el objetivo principal, aplicar el análisis para de

esta forma conocer de manera real, la situación de la empresa y

poder llevar a cabo la estrategia de posicionamiento del mercado.

Análisis técnico
La normatividad de la empresa, incluye aspectos legales, y

documentos requeridos, con el objetivo de que nuestra idea de

negocio obtenga un excelente funcionamiento.

Referencias

Referencie en este espacio las fuentes documentales que utilizó para la sustentación
de datos, cifras, mercado, etc.

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