PROGRAMA DE ACTIVIDADES DE APOYO Y AFIANZAMIENTO
CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL
FECHA: 2 de agosto a septiembre 24-2021 ÁREA: CIENCIAS NATURALES
HORAS: (VER HORARIO DE CLASES) ASIGNATURAS: QUÍMICA
GRADO: UNDÉCIMO DOCENTE: ERINSON MARRIAGA GONZALEZ.
HIDROCARBUROS
Son Compuestos que sólo contienen carbono e hidrógeno, son los compuestos orgánicos más simples. Cuando
los átomos de carbono se encuentran unidos entre sí o con átomos de otros elementos mediante enlaces
simples, se les denomina saturados, porque cada uno de los átomos de carbono está unido a cuatro átomos y
no pueden, en consecuencia, formar nuevos enlaces con otros átomos.
Silos átomos de carbono forman dobles o triples enlaces se llaman no saturados o insaturados, lo que indica
que es posible que el átomo de carbono pueda unirse a un átomo o más.
El estudio de los hidrocarburos puede dividirse de la siguiente manera: alcanos, alquenos, alquinos y
aromáticos o benceno. Cada uno de estos presenta una estructura molecular característica, así como ciertas
propiedades que los distinguen, como el punto de fusión y de ebullición, la densidad, la reactividad, entre otras.
Alcanos (CnH2n+2)
Los alcanos o parafinas son hidrocarburos de cadena lineal o ramificada. En la tabla se muestran los nombres
de varios alcanos de cadena lineal. Es importante aprender los nombres, cuando menos de los 10 primeros.
Con cierta frecuencia se suele utilizar una forma de representación denominada zigzag como se muestra a
continuación
1. Investigar cuáles
han sido los diferentes tipos de representaciones que se han empleado para
representar compuestos orgánicos. Con la información completa el siguiente cuadro.
2. A partir de la información obtenida, elaborar en el cuaderno todas y cada una de las
representaciones para estos compuestos:
a. Metano, CH4
b. Etano, C2H6
c. Benceno, C6H6
Nomenclatura de los alcanos
El nombre de los alcanos se forma primero con un prefijo que indica el total de átomos de
carbonos en la cadena y la terminación –ano que se refiere a los alcanos.
CUADRO. NOMENCLATURA DE LOS ALCANOS
Número de carbonos Prefijo Número de carbonos Prefijo
en la cadena en la cadena
1 Met- 9 Non-
2 Et. 10 Dec-
3 Prop- 11 Undec-
4 But- 12 Dodec-
5 Pent- 13 Tridec-
6 Hex- 14 Tetradec-
7 Hept- 20 Eicos-
8 Oct- 30 Triacont-
Ejemplos:
Grupos alquilos
Los grupos alquil también llamados radicales, se forman
cuando un alcano pierde un hidrógeno, se nombran
cambiando el sufijo del hidrocarburo inicial por –il o –ilo,
para el metano el grupo alquil formado se nombra como
metil o metilo (ver cuadro).
Estrategias generales para nombrar alcanos
1. Se elige la cadena de carbonos más larga
(hidrocarburo precursor) y en el caso que
existieran dos o más cadenas con igual número
de carbonos, se escoge aquella que tenga el
mayor número de ramificaciones.
2. Se numeran los átomos de carbono de la cadena principal comenzando por el extremo más cercano a
alguna ramificación. Siempre se busca que la numeración o localización de los átomos de carbono sea
la menor posible.
3. Las ramificaciones se nombran antes de la cadena principal, precedidas por su correspondiente número
localizador.
4. En el caso de que
existan varias ramificaciones,
estas deben aparecer
ordenadas alfabéticamente en
el nombre del alcano
5. Si un mismo radical se repite en varios carbonos, los números localizadores se separan por comas y se
antepone el prefijo que indica el total de radicales iguales, es decir: di-, tri-, tetra-, etc. Al alfabetizar,
no se toma en cuenta los prefisjo di, tri, tetra, sec y ter
1. Dibuja en tu cuaderno las estructuras de los siguientes alcanos:
a. 3,4,5-trimetiloctano
b. 3-etil-2metilhexano
c. 2,3-dimetilhexxano
d. 4-isopropil-2,4,5-trimetilheptano
e. 4,4-dietildecano
f. 2,2-dimetil-4-propiloctano
g. 4-isobutil-2,5-dimetiloctano
2. Escribe el nombre del alcano correspondiente.
3. Indique el nombre de los siguientes alcanos
CICLOALCANOS
Los cicloalcanos, cicloparafinas o naftenos son hidrocarburos en los que los
átomos de carbono mantienen en laces sencillos formando un anillo molecular. Se
denominan así a los alcanos de cadena cerrada. Un cicloalcano tiene dos
hidrógenos menos que un alcano con la misma cantidad de carbonos. Eso quiere
decir que la fórmula molecular general de un cicloalcano es CnH2n. El más sencillo
de ellos es el ciclopropano (C3H6), cuyos tres átomos de carbono se localizan en los
vértices de un triángulo equilátero. Ejemplo:
Para simplificar, Los cicloalcanos se
representan por figura geométrica que es
igual a la estructura formada por los
átomos de carbono y casi siempre se
representan en forma de estructura de
esqueleto. Ejemplo:
1. Los cicloalcanos se nombran en forma similar a los alcanos lineales, pero
anteponiéndoles el prefijo ciclo-. Cuando existe algún sustituyente en el anillo, se nombra
primero el sustituyente y se termina mencionando el cicloalcano. Ejemplo
(metilciclopropano):
2. En los casos donde se tienen dos, se numera el anillo buscando que los
sustituyentes ocupen las posiciones más pequeñas y si los sustituyentes son distintos se nombran en orden
alfabético y se asigna la posición número 1 al sustituyente que se cita primero.. Ejemplo:
3. Si contiene más de dos sustituyente, se citan en orden alfabético. Al sustituyente que
se le asigna la posición 1 es el que hace que un segundo sustituyente tenga el número
menor posible. Si dos sustituyentes tienen el mismo número menor, el ciclo se numera
en la dirección que haga que el tercer sustituyente tenga el menor número posible, sea
esa en el sentido de las manecillas del reloj o en sentido contrario. Ejemplo:
ALQUENOS (CnH2n)
Los alquenos, también conocidos como olefinas, son cadenas de hidrocarburos con uno o más dobles enlaces.
Este tipo de enlace se presenta entre los dos orbitales sp2 y entre los dos orbitales p no hibridados, la geometría
que presentan es trigonal plana.
A los alquenos y alquinos se les denomina hidrocarburos insaturados porque, a diferencia de los alcanos, no
contienen el número máximo posible de átomos de hidrógeno. La insaturación abre la posibilidad de que el
alqueno participe con frecuencia en reacciones de adición.
Los nombres de los alquenos derivan del alcano correspondiente y la terminación –ano se remplaza por la
terminación -eno. Ejemplo:
Estrategias para asignar el nombre a alquenos
Más ejemplos.
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Nomenclatura de un ciclohexeno
Nomenclatura de dienos, trienos y polienos
Nombra los siguientes alquenos.
Alquinos
Los hidrocarburos insaturados que contienen uno o más triples
enlaces en su cadena de carbonos se llaman alquinos. El triple
enlace se forma a partir de la superposición de orbitales híbridos sp,
en un enlace sigma (σ) y de dos orbitales p no hibridados, en dos
enlaces (π). Como consecuencia de estos enlaces se genera una
geometría lineal entre los dos átomos de carbono involucrados.
Nomenclatura de los alquinos
-Cuando los grupos funcionales son un
enlace doble y uno triple, la cadena se
numera en la dirección que produzca
el nombre con el menor número
posible, independientemente de cuál
grupo funcional reciba el número
menor.
-Si hay empate entre un enlace doble
y uno triple, al doble enlace se le
adjudica el número menor.
Generalidades de la nomenclatura de los grupos funcionales
