UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

CUNSURORI

Licda. Oseas Figueroa

COCA COLA

Pablo David Castillo López 201541544

Gilma Reyes López 201744190
Gerson Abimael Donis Contreras 201744961
Cesar David Gómez Guerra 201844682
Verónica Melissa Ortiz López 201743864
Leslie Vanessa Lima López 201441989
 INTRODUCCIÓN
The Coca-Cola Company o más conocida simplemente como Coca-Cola es una
de las empresas multinacionales más rentables en todo el mundo, siendo esta
creada en el año de 1886 por el Dr. John Pemberton ha tenido gran aceptación y
rentabilidad desde sus inicios hasta nuestros días. Siendo el éxito de Coca-Cola
una combinación de distintos factores como lo son el producto en sí, su marketing,
merchandising, modelo de negocio, estructura organizacional entre otros, lo cual
ha hecho que la marca siga vigente a lo largo de sus más de 130 años de
existencia.
 OBJETIVOS

 Analizar las características que integran la historia de la empresa Coca-

Cola, desde sus inicios y como se encuentra actualmente, así mismo los
aspectos que han contribuido en el desarrollo de la empresa.

 Determinar la relación que tienen los aspectos positivos con los negativos
en la empresa.

 Definir los datos importantes con los que cuenta la empresa en cuanto a
datos cuantitativos de perdidas, ganancias e ingresos.
 HISTORIA DE COCA COLA

La mundialmente famosa "Coca Cola" se vendió por primera vez a los clientes 08
de mayo 1886 en Atlanta, Georgia. El jarabe único que la franquicia de Coca-Cola
se basa apagado de fue creado por el Dr. John Pemberton. Con la ayuda de Frank
M. Robinson la etiqueta de Coca-Cola fue creada y la publicidad. Coca-Cola se
sirvió primero por cinco centavos el vaso y en el primer año en realidad no obtener
un beneficio. En 1888 el Dr. Pemberton vendió su parte de la propiedad de la
receta de Coca-Cola a Asa Candler. En 1891 Candler compró y se controla la
propiedad total de la receta de Coca-Cola. En 1892 Candler con socios formó una
Georgia Corporación llamada la Compañía Coca-Cola.

El negocio siguió creciendo, y en 1894, la primera planta de fabricación de jarabe

de las afueras de Atlanta fue inaugurado en Dallas, Texas. Otros se abrieron en
Chicago, Illinois, y Los Angeles, California, el año siguiente. La primera planta de
embotellado bajo el nuevo contrato fue inaugurada en Chattanooga en 1899, el
segundo en Atlanta el año siguiente. Durante los próximos 20 años, el número de
plantas aumentó de dos a más de 1000 - el 95 por ciento de ellas de propiedad y
operado localmente. A medida que el negocio fue creciendo, el desarrollo de la
maquinaria de envasado de alta velocidad y el transporte cada vez más eficiente
habilitadas embotelladoras para servir a más clientes con más productos. Hoy en
día, el sistema de embotelladores de Coca-Cola es una de las mayores redes de
producción y distribución más extendidas en el mundo

La batalla sin fin contra la sustitución fue la principal fuerza detrás de la evolución
de la botella traba-falda distintivo. Una variedad de recipientes de lados rectos se
utilizó a través de 1915, pero como la competencia de refrescos intensificó,
también lo hizo la imitación. Coca-Cola se merecía un paquete distintivo, y en
1916, el embotellador aprobó la botella contour único diseñado por el Glass
Company de Terre Haute, Indiana Root. La forma ya familiar obtuvo el registro
como marca por la Oficina de Patentes de [Link]. en 1977, un honor concedido
sólo un puñado de otros paquetes. Así pues, la botella se unió a las marcas
"Coca-Cola", registrado en 1893, y "Coca-Cola ®," registrado en 1945.
En 1919, un grupo de inversionistas encabezado por Ernest Woodruff y WC
Bradley adquirió The Coca-Cola Company por $ 25 millones. Woodruff ayudó a
Coca-Cola alcanzó un récord de ventas en los Estados Unidos mediante la
adaptación y la innovación. En 1929, la caja se le unió otro avance revolucionario,
el metal, descapotable más frío, lo que hizo posible que la Coca-Cola que se sirve
frío con hielo en los puntos de venta. El refrigerador más tarde se mejoró mediante
la refrigeración mecánica y control automático de moneda. Las fábricas, las
oficinas y otras muchas instituciones se convirtieron así en puntos de venta de
bebidas y alimentos en el terreno.

Coca-Cola, viajó a Cuba y Puerto Rico, y no pasó mucho tiempo antes de que
comenzara la distribución internacional de jarabe. A través de la década de 1900,
las operaciones de embotellado fueron construidos en Cuba, Panamá, Canadá,
Puerto Rico, Filipinas y Guam. En 1920, una empresa de embotellado comenzó a
operar en Francia como el primer embotellador de Coca-Cola en el continente
europeo. En 1926, el señor Woodruff compromete a la Compañía a la expansión
internacional organizado por el establecimiento del Departamento de Relaciones
Exteriores, que en 1930 se convirtió en una subsidiaria conocida como La
Corporación de Exportación de Coca-Cola. Para entonces, el número de países
con operaciones de embotellado había casi cuadruplicado, y la Compañía ha
iniciado una asociación con los Juegos Olímpicos que trascendía las fronteras
culturales.

En 1971, los jóvenes de todo el mundo se reunieron en una cumbre en Italia para
cantar "Me gustaría comprar el Mundial de una Coca-Cola", un contrapunto a
tiempos turbulentos. Esta fue también una visión de futuro de la compañía: una
presencia global en expansión y un accesorio aún más cerca de la mayoría
acariciado marca en el mundo. El poder y el prestigio de Coca-Cola se
ejemplifican en 1988, cuando tres encuestas independientes realizadas en todo el
mundo por Landor & Associates confirmaron Coca-Cola como la más conocida, la
marca más admirada en el mundo.
The Coca-Cola Company comenzó a construir su red mundial en la década de
1920. Ahora opera en más de 200 países y la producción de cerca de 450 marcas,
el sistema Coca-Cola ha aplicado con éxito una fórmula sencilla a escala global:
ofrecer un momento de descanso para una cantidad muy pequeña de dinero - de
mil millones de veces al día. The Coca-Cola Company y su red de embotelladores
comprenden el sistema de producción y distribución más sofisticado y
omnipresente en el mundo. Más que nada, que el sistema está dedicado a las
personas que trabajan mucho y duro para vender Coca-Cola, Diet Coke, Sprite,
Fanta y otros productos de la Compañía. De Boston a Beijing, de Montreal a
Moscú, Coca-Cola, más que cualquier otro producto de consumo, ha traído placer
a los consumidores sedientos de todo el mundo. Durante 125 años, la Coca-Cola
ha creado un momento especial de placer para cientos de millones de personas
cada día.

DESARROLLO TECNOLÓGICO

La primera de las inversiones de Coca-Cola está destinada a la transformación de

envases que se excluyen con frecuencia de los flujos de reciclaje, como los de
colores, en nuevas botellas de PET.

Coca-Cola se ha asociado financieramente con Ioniza Technologies para

respaldar el desarrollo de una innovadora tecnología que utiliza el proceso de
despolimerización para reciclar plásticos con diferentes propiedades de color,
calidad y condición y convertirlos en bloques purificados que pueden procesarse
luego en polietileno de alta calidad. Ioniqa está construyendo en Holanda su
primera fábrica para supra-reciclaje del PET.

Una segunda inversión comprende un acuerdo para que los fabricantes de las
botellas de Coca-Cola adquieran el polietileno totalmente reciclado que ofrece la
empresa Loop Industries, Inc. Uno de estos fabricantes, Coca-Cola European
Partners, el principal embotellador independiente de la bebida en Europa, ha
firmado ya un acuerdo por varios años para el uso de este material reciclado a
partir de 2020. Los dos acuerdos respaldan la visión “Un Mundo sin Residuos”,
que Coca-Cola se ha propuesto alcanzar, conformada por tres ejes relacionados
con producir en 2030 todos sus envases con material al menos 50 por ciento
reciclado; ayudar a recoger y reciclar una botella o lata por cada una que la
compañía venda; y asociarse con la industria, los gobiernos y las comunidades
locales para enfrentar el problema de los residuos plásticos.

Estos enfoques, que impulsan el concepto de la Economía Circular y comprenden

el uso creciente de tecnologías de reciclaje mejorado e iniciativas como las
anunciadas, cuentan ya con ejemplos concretos de aplicación en distintos países y
regiones del mundo. En México, la marca de agua embotellada Ciel, de Coca-
Cola, utiliza hoy envases producidos con plástico totalmente reciclado,
respaldados por una infraestructura de recolección y conversión financiada por la
compañía durante la última década. En otros países de América Latina, el
porcentaje de material reciclado utilizado en las botellas de la bebida también está
creciendo, con índices de 42% en Colombia, 25% en Costa Rica, Ecuador, El
Salvador, Honduras, Nicaragua y Panamá, y 10,8% en Guatemala.

INICIOS
El producto que ha dado al mundo su sabor más conocido nació en Atlanta,
Georgia, el 8 de mayo de 1886. El Dr. John Stith Pemberton, un farmacéutico
local, produjo el jarabe para Coca-Cola y llevó una jarra del nuevo producto por la
calle a la farmacia de Jacobs, donde fue probado, pronunciado "excelente" y
puesto a la venta por cinco centavos por vaso como bebida de fuente de soda. El
agua carbonatada se asoció con el nuevo jarabe para producir una bebida que era
a la vez "Deliciosa y refrescante", un tema que continúa resonando hoy en día
dondequiera que se disfrute de Coca-Cola.
Pensando que "las dos C se verían bien en la publicidad", el socio y contador del
Dr. Pemberton, Frank M. Robinson, sugirió el nombre y escribió la ahora famosa
marca registrada "Coca-Cola" en su guión único. El primer anuncio en el periódico
de Coca-Cola pronto apareció en The Atlanta Journal, invitando a los ciudadanos
sedientos a probar "la nueva y popular bebida de fuente de soda". Los letreros
pintados a mano con telas al óleo que decían "Coca-Cola" aparecieron en los
toldos de las tiendas, con la sugerencia "Bebida" agregada para informar a los
transeúntes que la nueva bebida era para refrescos de la fuente de soda. Durante
el primer año, las ventas promediaron un modesto nueve tragos por día.
Asa Candler, su hermano John S. Candler y Frank Robinson conformaron la
corporación The Coca-Cola Company en 1891. Para entonces, las ganancias del
capital alcanzaban los 100.000 dólares (87.806 euros) y la inversión publicitaria, a
finales del siglo pasado, era de 11.000 dólares (9.658,6 euros) anuales.
En cuatro años, la multinacional ya contaba con presencia en todos los Estados
Unidos y la empresa inició en 1897 la primera exportación del producto fuera del
país.
Desde que se empezara a vender en la farmacia Jacob de Atlanta a cinco
centavos el vaso, hasta hoy, se puede encontrar Coca-Cola en más de 24 millones
de establecimientos de todo el mundo.
La multinacional inició en 1894 su apuesta por el 'merchandising' y promovió la
marca en objetos como calendarios, murales, bandejas y relojes. Coca-Cola es la
marca comercial más famosa del mundo, ya que es conocida por el 94% de toda
la población mundial.
La estrategia de Candler era tener Coca-Cola disponible en todos los lugares en
donde los consumidores quisieran disfrutarla y apostó por posicionar la marca,
registrada el 21 de enero de 1893 en la Oficina de Registro de la Propiedad
Industrial en Estados Unidos, en la mayor cantidad de sitios posibles.
Entre los hitos de estos 130 años, en 1899 se firmó el primer acuerdo para
embotellar Coca-Cola en todo el territorio de los Estados Unidos, que fue
adjudicado en exclusiva a Benjamin F. Thomas y Joseph B. Whitehead. Un
sistema de embotelladores que sigue vigente en la actualidad.
El Dr. Pemberton nunca se dio cuenta del potencial de la bebida que creó.
Gradualmente vendió partes de su negocio a varios socios y, justo antes de su
muerte en 1888, vendió su participación restante en Coca-Cola a Asa G. Candler.
Un atlantano con gran perspicacia para los negocios, el Sr. Candler procedió a
comprar derechos adicionales y adquirir el control completo.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DE COCA COLA

La estructura organizacional es el modelo jerárquico que una empresa usa para
facilitar la dirección y administración de sus actividades. Una adecuada estructura
organizacional mejora la operación y productividad a través del orden, control y
coordinación.
La Coca Cola es una compañía dedicada a la comercialización y distribución de
bebidas no alcohólicas (Coca-Cola, Diet Coke, Fanta y Sprite.), empleando una
red de socios embotelladores para elaborar más de 400 marcas de bebidas. La
oficina matriz está en Atlanta, Georgia, con operaciones en más de 200 países.
Coca Cola tiene una estructura organizativa divisional geográficamente. Para cada
mercado cuenta con una estructura propia lo que le permite estar muy alineada
con los objetivos generales de la empresa (Coca Cola Europa, Latinoamérica,
Asia…).
El organigrama general de Coca Cola está estructurado jerárquicamente en 6
niveles y dividido en 4 departamentos. El diseño organizacional de Coca Cola es
uno de los mejores en la industria, cada región cuenta con su propio organigrama.

De principio vemos una gráfica de estructura vertical por relevancia con un diseño
formal que se puede escalar y analizar visualmente. Ahora, veamos cómo está
compuesto el organigrama general, desde sus elementos, enlaces, jerarquía y
estructura de diseño.
La ilustración nos muestra un diseño claro y fácil de comprender, está organizado
y estructurado jerárquicamente por departamentos. El organigrama general de
Coca-Cola está separado por ramas de las que se desprenden diferentes áreas
según su función y es considerado como un organigrama de 6 niveles.
Elementos del organigrama general según la importancia organizacional:
1. Presidente: Máxima autoridad, responsable de la organización o región a
cargo, debe conseguir un funcionamiento correcto que devuelva resultados
positivos.
2. Vicepresidente: Encargado de apoyar en la gestión del corporativo con
ideas conjuntas al presidente para la toma de decisiones.
 3. Jefe de producción: Como su nombramiento lo indica, es el encargado de
velar por la producción contemplando sub-departamentos relacionados.
4. Gerente industrial: Tiene la función de mantener la maquinaria trabajando
correctamente e indefinidamente con una buena organización laboral.
5. Gerente de Recursos: Encargado de mantener el stock de productos
siempre completo, hacerse cargo del inventario local para abastecer las
compras de insumos.
6. Gerente de calidad: Responsable de cumplir los lineamientos y
parámetros establecidos para que la compañía y el producto cuenten con la
calidad requerida.
7. Jefe financiero: Cumple la tarea de administrar el área contable y
financiera manteniendo un estado de salud financiera positivo dentro del
organismo.
8. Jefe de marketing: Realizan la publicidad de Coca Cola a un nivel mundial
para atraer al consumidor. Gastan en marketing más de 1000 millones de
dólares al año por sus campañas publicitarias.
9. Recursos humanos: Cualquier empresa chica, mediana o grande debe
tener un departamento de recursos humanos que se encargue de organizar
cada departamento y a sus integrantes, y en el organigrama de Coca Cola
es fundamental este sector para cumplir y armonizar los estándares
elevados.

MODELO OPERATIVO

Es líder total de bebidas, Coca-Cola transforma sus modelos operativos e

incorporando las mejores prácticas para operar en armonía con en el medio
ambiente, contribuir la mitigación del cambio climático y generar valor económico,
social y ambiental para todos sus grupos de interés.

De acuerdo con el marco estratégico, continúan transformando los modelos

operativos, diseñando, desarrollando y desplegando modelos, iniciativas y
prácticas de vanguardia en sus operaciones, apoyados por los mejores
procesos, tecnología e innovación. Han creado una ventaja competitiva
sostenible destacando el liderazgo en costos y ventajas competitivas que le
permiten crear la siguiente generación de capacidades estratégicas en su
cadena de valor.
Con la transformación digital de la compañía, su visión es desplegar una
plataforma con una cadena de suministro integrada, impulsada por la demanda,
utilizando analítica avanzada, inteligencia artificial para brindar una atención
personalizada a los clientes y consumidores.

Además, buscan aprovechar estas percepciones analíticas, generadas por

nuestra plataforma integral de ventas y mercadotecnia, para diseñar modelos de
negocio a la medida que maximicen la creación de valor para el cliente, en cada
segmento.

Al desarrollar nuestras capacidades comerciales, de cadena de suministro y de

manufactura, también generamos eficiencias operativas y ahorros, impulsamos
la innovación y fomentamos el desarrollo de talento en toda nuestra
organización.

LA TRANSFORMACIÓN CONSISTENTE DEL MODELO DE OPERACIÓN

Aceleración de la transformación digital de la compañía

De acuerdo al marco estratégico, continuamos transformando nuestros modelos
operativos para desarrollar más ventajas competitivas que nos permitan crear la
siguiente generación de capacidades estratégicas en la cadena de valor.

Transformación digital del negocio

En toda la cadena de valor, estamos acelerando la transformación digital del
negocio, desarrollando y desplegando una estrategia integral impulsada por la
demanda. La transformación digital comprende también los modelos digitales de
manufactura, distribución y comercialización.
Como resultado, se ha creado una organización más sólida, ágil y flexible, dotada
de las capacidades para fomentar nuestra competitividad, abordar de manera
proactiva los retos en evolución de la industria y capitalizar las oportunidades que
surgen en los mercados. Con esta estrategia comercial, buscamos crear y
satisfacer la demanda del consumidor de nuestros productos cuándo, dónde y
cómo lo prefieran.

Plataforma digital kofmmercial (kdp)

A través de un profundo conocimiento de nuestros compradores y
consumidores, la Plataforma Digital KOFmmercial (KDP), basada en la
demanda, nos permite servir a nuestros clientes y consumidores en los canales
tradicional, moderno, con intermediarios y directo.

Continuamos desplegando a la plataforma de distribución digital, que no sólo

permite mejorar la satisfacción del cliente sino genera una mayor optimización
de recursos y mayor seguridad para los conductores.

Modelo de planeación de la cadena de suministro

También concluyen la implementación del modelo de Planeación de la Cadena
de Suministro de nuestros Servicios Logísticos KOF (KLS) en todas nuestras
operaciones.

Este modelo nos permite mejorar el servicio al cliente y optimizar costos y

asignación de capital mediante lo siguiente:

1) Procesos tácticos y operativos estratégicos estandarizados

2) Herramientas tecnológicas de punta
3) Capacidad organizacional más centralizada.
Avances en la operación de almacenes
Asimismo, hemos mejorado la operación de los almacenes, particularmente con
la optimización de la tecnología de selección por voz.

Coca-Cola FEMSA, Almacén

Cabe subrayar que colaboramos con nuestro Centro de Excelencia Comercial
para definir una nueva estrategia para evolucionar la distribución secundaria; se
trata de un modelo integral de distribución más flexible, que permitirá satisfacer
las necesidades de servicio de los clientes.

Modelo modular de gestión de manufactura

Además, transformar y fusionar los elementos centrales de nuestro Modelo
Modular de Gestión de Manufactura para convertirlo en una plataforma de
Manufactura Digital 2.0, la cual actualmente está integrada por nuestro Sistema
de Ejecución de Manufactura (MES), Control Estadístico de Procesos (SPC),
Planeación Centralizada para el Mantenimiento de Plantas y Analítica
Avanzada, que incluye ciencia de datos, modelado de procesos y predicción de
fallas.

Modelo de planeación centralizada para el mantenimiento de plantas

Además, el modelo de Planeación Centralizada para el Mantenimiento de
Plantas consolida la programación y el presupuesto de las plantas de
manufactura a nivel país. Además del diseño y desarrollo de nuestra plataforma
digital, continuamos con la implementación de nuestro Modelo de Operación de
Plantas en 69 líneas de embotellado, logrando incrementar la eficiencia 2% con
respecto al año anterior.

DESARROLLO
La Compañía Coca-Cola sigue apostando a la innovación bajo un enfoque de
priorización, es decir apostando por aquellas marcas y estrategias con las que
más rápidamente puede acelerar su crecimiento y cercanía a los gustos y
necesidades de los consumidores.

Trabajando ahora en un esquema de red interconectada, que combina la

capacidad de su escala global con las necesidades locales, Coca-Cola renueva su
meta de convertirse en una Compañía Integral de Bebidas, capaz de refrescar el
mundo y marcar una diferencia positiva en los mercados en que opera, con un
portafolio ganador.

Es bajo este nuevo enfoque estratégico, que da un paso más en la evolución de

sus sabores, y presenta la nueva receta de Coca-Cola Sin Azúcar. Este cambio es
a nivel global para una variante de la marca emblema de la Compañía que lleva
más de tres años consecutivos con crecimiento de doble dígito.

El mercado de bebidas sin azúcar ha presentado un desarrollo significativo en los

últimos años y cada vez más consumidores eligen en Guatemala y a nivel mundial
productos bajos en calorías.

Según destacó el director ejecutivo de la Compañía Coca-Cola, James Quincey, la

variante a nivel global “creció en 2020 y, de hecho, en términos absolutos, es el
mayor motor de crecimiento para la empresa y lo será en los siguientes años”.

Con la innovación en su ADN, la Compañía Coca-Cola ha venido impulsando en

los últimos años estrategias que le permitieran capturar esta oportunidad y estar
cada vez más cerca del consumidor. En ese proceso, ha trabajado en la
reelaboración de varias de sus recetas para ofrecer productos bajos y sin calorías,
y al mismo tiempo evolucionar su sabor para adaptarse a los gustos de los
consumidores.
El desarrollo del mercado de bebidas sin azúcar ha sido empujado por la
búsqueda creciente por parte de los consumidores, de alimentos y bebidas que les
permitan mantener un balance entre el disfrute y el cuidado de la salud.

La nueva receta de Coca-Cola Sin Azúcar nace en medio de este impulso; se trata
de una propuesta de valor mejorada, con un sabor más suave, refrescante y
delicioso.

“Como Compañía entendemos que somos parte imprescindible de una solución

global para la reducción de consumo de azúcar. Estamos dedicados a rediseñar
muchas de nuestras recetas para reducir la cantidad de azúcar de nuestros
productos y mantener al mismo tiempo los grandes sabores que la gente adora”,
señaló Mariela López, directora de mercadeo para Centroamérica.

Presentada bajo el lema “Nuevo Gran Sabor”, la nueva versión de Coca-Cola Sin
Azúcar representa un paso más en la expansión del portafolio de la Compañía a
nivel global, con opciones reducidas y sin azúcar que le dan al consumidor el
sabor que tanto esperan y al mismo tiempo, aportan a un estilo de vida
balanceado.

Desde 2017, la Compañía ha realizado a nivel global 975 reformulaciones de las

recetas de sus bebidas en ese sentido. Hoy, en Guatemala, el 30% de nuestro
portafolio es bajo en calorías o sin calorías.

Provocadora y disruptiva, la campaña de lanzamiento invita a unirnos en torno a

un debate, ¿se trata de la mejor Coca-Cola de todos los tiempos? Creada por la
agencia Mercado McCann de Argentina, la propuesta de comunicación de este
lanzamiento alienta a las personas a probar el nuevo sabor y comprobar que la
dulzura y la frescura se mantienen inalterables como siempre.
Además de la renovada fórmula, la nueva Coca-Cola Sin Azúcar contará con una
nueva identidad visual, más icónica, letras negras sobre un fondo rojo, atractiva y
fácil de identificar en las góndolas.

A finales del año pasado, la marca Coca-Cola presentó “Juntos para algo mejor”,
el concepto con el que estará enmarcando todas sus acciones comunicaciones del
2021, una propuesta que además de invitar a las personas a hacer de cada
comida un momento especial, propone mirar la vida desde una nueva perspectiva
y aceptar el cambio para avanzar e intentar hacer del mundo no solo un lugar
diferente, sino uno mejor. 

ASPECTOS NEGATIVOS

 Sus compuestos ocasionan grandes y graves problemas de salud que

pueden llevar a convertirse en un adicto o, inclusive, a la muerte.

 cafeína, la atropina y la egnonina, que contiene en menor porcentaje,

explican el componente adictivo de la Coca Cola.

 A los 20 minutos de haber ingerido este tipo de bebida los niveles de azúcar
se disparan, causando que aumente la insulina. El hígado responde
transformando todo el azúcar que encuentra en grasa.

 Coca Cola contamina las fuentes de agua con sus desechos en muchas
partes del mundo. India señalo que las embotelladoras de coca cola,
extraen del subsuelo agua contaminada para su producción. El parlamento
indio prohibió la distribución de 12 tipos de refrescos que aparecían en el
estudio. La autoridad Nacional dl ambiente de Panamá sanciono a Coca
Cola por negligencia, al contaminar con colorantes la bahía de panamá.

  Entre los componentes tóxicos se destaca el ácido fosfórico, que tiene un

efecto corrosivo. La aparición de diabetes mellitus, anemia, pérdida del
esmalte de los dientes, envejecimiento y obesidad, forman parte de los
efectos dañinos a la salud.
  Muchas han sido las controversias alrededor de las bebidas de Cola con
respecto a la salud. A lo largo de su historia se han desatado argumentos
tanto a favor como en contra, desde aquellos que dicen que la Coca Cola
es medicinal porque "sube la presión", hasta los que afirman que la Coca
Cola produce enfermedades graves.

 A pesar del volumen de investigaciones que se han venido realizando, solo

un pequeño porcentaje de la población, incluyendo profesionales de la
salud, conocen cuan riesgoso es el consumo sistemático y en grandes
cantidades de la Coca Cola.

NUMERO DE EMPLEADOS QUE GENERAN

 Debido al modelo de negocio, tiene la capacidad de generar más de 97 mil

empleos directos y más de 1 millón indirectos. Desde hace más de 90 años.

 La oferta de empleo que lanza Coca Cola al mercado laboral, cubre plazas
dentro de: 67 plantas embotelladoras, 363 centros de distribución, 54
plantas de tratamiento de agua residual, 13 mil rutas de reparto y más de
28 mil vehículos de distribución y operación.

 Es la que tiene más número de empleados en América Latina

 La Compañía cuenta con 64 plantas embotelladoras y atiende a más de

351 millones de consumidores, a través de cerca de 2.8 millones de
detallistas, con más de 120,000 colaboradores a nivel mundial.

Estructura Organizacional
Estructura organizacional de Coca Cola. La Junta directiva de Coca Cola es
elegida por los accionistas para resguardar sus intereses a largo plazo y el éxito
global de la empresa y su fortaleza financiera. La Junta sirve como el último
órgano de decisión de la compañía excepto para aquellos temas reservados a o
compartidos con los accionistas.

CARACTERISTICAS DE LA MARCA

Coca Cola es la compañía de bebidas más grande del mundo y brinda a los
consumidores más de quinientas marcas diferentes. Coca Cola es la compañía
más valiosa del mundo e incluye como productos Fanta, Coca Cola Zero,
Powerade y Minute Maid (The Coca-Cola Company, 2010). En este momento, la
compañía se enfoca en tener una comunidad sostenible que proteja el medio
ambiente y un buen desarrollo económico.

La compañía también se denomina organización y consiste en una estructura,

políticas y cultura corporativa que pueden convertirse en disfunción en un entorno
empresarial extremadamente cambiante (The Coca-Cola Company, 2010). El
gerente puede realizar cambios en la estructura y las políticas que son difíciles de
cambiar, pero la cultura de la empresa es extremadamente difícil de cambiar. Sin
embargo, adaptarse a la cultura es a menudo una clave para la implementación
exitosa de las nuevas estrategias de la compañía (Kotler & Keller, 2009).
Coca Cola es una bebida carbonatada que es utilizada por muchos en todo el
mundo (The Coca-Cola Company, 2010). La Coca Cola es Coca Cola y fue
inventada en el siglo XIX por John Pemberton. La estrategia de marketing de Coca
Cola lo ha convertido en el refresco dominante del mundo. La Coca Cola es el
refresco más popular y más vendido en la historia y el producto más conocido del
mundo. Hoy puedes encontrar Coca Cola en cualquier parte del mundo.
La declaración de misión es desarrollada por una compañía que establece
compartir gerentes, trabajadores y clientes. Una declaración de misión clara y
obvia le da al trabajador un sentido compartido de razón, rumbo y perspectiva
(Kotler & Keller, 2009).

La misión de Coca Cola es declarar el propósito de Coca Cola. Coca Cola quiere
refrescar el mundo e inspirar el momento de felicidad y alegría. Coca Cola quiere
crear su valor y hacer una diferencia en el mundo (Coca-Cola, 2010).

Coca Cola es la marca más famosa del mundo. su nombre es una de las palabras
más reconocidas y que ha trascendido en la historia universal. Hace disfrutar de
cada instante de la vida ya que añade magia a cada momento. Con más de 120 
años de existencia en el mundo y 83 en México, hoy en dia es el refresco favorito
de 8 de cada 10 mexicanos.

El distintivo sabor a cola viene en su mayoría de la mezcla

de azúcar y aceites de naranja, limón y vainilla. Los otros ingredientes cambian el
sabor tan sólo ligeramente. En algunos países, como Estados Unidos y Argentina,
la Coca-Cola es endulzada con jarabe de maíz. En México y Europa, Coca-Cola
sigue usando azúcar. Aunque recientemente se legisló en México durante el
mandato del ex presidente Vicente Fox, a favor de permitir el uso de fructosa para
endulzar las bebidas como Coca-Cola, debido a que es más barata.

La fórmula es un secreto comercial, guardado en un banco en Atlanta.

Una leyenda urbana asegura que sólo tienen acceso a ella dos directivos.
CARACTERISTICAS DEL LOGO DE COCA COLA

La característica más genuina es la forma en las que las «ces» se enlazan, sobre
todo la «C» de Cola, como se entrelaza con la «ele».

Hay muchos detalles que hacen que se vea una marca atractiva: 

 Su genuino color rojo patentado en contraste con el blanco.

 Su tipografía de trazo variable, con distintos grosores.
 Las ligaduras entre las letras.
 El ritmo visual que tiene al estar la palabra «Coca» más alta que «Cola»
y la inclinación (cursiva) de sus letras.

La caligrafía utilizada tiene rasgos alegres que en cierto modo recuerdan a

las caligrafías infantiles, otorgándole inocencia, gracia, con toques genuinos y
distintivos que la convierten en una tipografía amigable y cercana.

Aunque si bien es cierto, en esas connotaciones subjetivas influye enormemente

toda la publicidad que llevamos viendo de Coca Cola desde que somos niños,
pero que, de todos modos, se sustenta sobre un diseño de marca potente y único.

Tipografía utilizada en el logo de Coca Cola

Pero esa singularidad de la tipografía no es mérito total de su creador Frank

Robinson, sino que el logo de Coca Cola se basa en el estilo de escritura 
Spencerian Script. Frank M. Robinson, amigo y contable de Pemberton, fue el
creador de la marca “Coca-Cola” y el diseñador de su logotipo. Robinson creía que
las dos palabras sencillas y cortas, con dos Ces mayúsculas tan seguidas,
resultarían llamativas visualmente de cara a la publicidad.
Jamás llegaría a imaginar Robinson, en aquel momento, que estaba creando una
marca que llegaría a cumplir más de un siglo de historia, manteniendo su esencia
prácticamente intacta.
Como podemos apreciar en la imagen, el logotipo original de Coca-Cola era de
color negro, con letras todas mayúsculas y separadas entre sí. La tipografía era
visualmente sencilla, con serifas o remates en la base, que la otorgaban apostura
y seguridad. El cuerpo central sobrealzado imprimía carisma y carácter y este es
un gesto gráfico que se ha mantenido a lo largo de toda la historia del logo.
El diseño del logotipo, en 1887, incorporó la tipografía Spencerian que estaba de
moda en la época. Esta tipografía desafió a la rigidez y al desligado del logotipo
original, apostando por una cursiva ligada y ligeramente inclinada a la derecha,
con lazadas coquetas, simulando la escritura manuscrita y con ligaduras originales
que se han convertido en seña de identidad de la marca.

Del logo primigenio mantiene el color negro y la altura sobrealzada de las letras,
es decir, su cuerpo central es más alto que ancho. Éste es el signo grafológico por
excelencia del orgullo personal y uno de los componentes del carisma, el liderazgo
y la altanería.
– Pero la nueva tipografía altera las formas mayúsculas del origen, más
impersonales y distantes, apostando por formas curvas, ligaduras normales y
altas, con toques personales y originales e inclinando el eje de las grafías
ligeramente hacia la derecha. ¿Qué se consigue con esto? Dotar a la marca de
una personalidad seductora y amigable.

La elegancia y el orgullo:
El cuerpo central de la escritura mantiene su altivez original, conservando un
cuerpo central más alto que ancho. Teniendo en cuenta que el cuerpo central de
las letras simboliza el yo, el ego, el autoconcepto y la autoestima,
el sobrealzado es uno de los signos gráficos de orgullo propio, de carisma y
altanería y de sentimiento de superioridad, más o menos marcado.
Cercanía y amistad:
La rígida tipografía íntegramente mayúscula del origen se vuelve más amigable al
rebajarse a cursiva manual e incorporar ligaduras entre sus letras. Coca-cola
establece así vínculos de unión entre personas e ideas, se humaniza, se convierte
en una entidad con personalidad propia, cercana y amigable. También contribuye
a esta cercanía el eje ligeramente inclinado a la derecha.

Pasión, compañía y amistad:

En 1941 se introducen nuevos cambios en la marca que afectan, sobre todo, al eje
de inclinación, el grosor y la estilización.
El mayor grosor del trazo refuerza la armonía del conjunto y mejora la
visualización desde distancias más largas. A la vez, psicológica y
grafológicamente, imprime energía, fortaleza, estabilidad y vigor.
La estilización y el sobrealzado de las letras acentúan, una vez más, el orgullo y la
altanería de una marca que confía en sí misma y se considera líder, icónica y
profundamente carismática.
Por último, la inclinación más pronunciada del eje de las letras hacia la derecha,
confirma definitivamente el carácter amigable, afectuoso y volcado con el
consumidor de la marca. El eje dextrógiro invita también a sociabilizar, a estar en
compañía, a compartir y fomentar la amistad. Es, además, el gesto por excelencia
del empuje emprendedor y el apasionamiento, de la capacidad de iniciativa, de la
orientación hacia el futuro, del avance imparable hacia la consecución de
objetivos, sueños y metas. Es, en definitiva, una llamada al contacto interpersonal
y también a la acción inmediata.

Coca-Cola: un logotipo emblemático y centenario:

El diseño original de marca del año 1887, como hemos podido comprobar en este
estudio, ha sabido mantener durante más de un siglo, no sólo su esencia
meramente estética, sino también un mensaje psicológico tan completo e
impactante que pocas marcas son capaces de superar. Se entremezclan en este
mensaje la historia y el espíritu conservador con la persuasión y la seducción más
elaboradas y también con la capacidad para conquistar los deseos humanos más
inconscientes, desde la sutileza y la creatividad.
INGRESOS ANUALES

Los resultados de 2021 y 2020 están en pesos mexicanos nominales

(Ps.). La conversión de pesos mexicanos a dólares americanos (“US$”)
se incluye sólo para conveniencia del lector, usando el tipo de cambio de
mediodía a la compra publicado por el Consejo de la Reserva Federal de
E.U. en su publicación semanal “H.10” de tipos de cambio, el cual al 30
de diciembre de 2021 fue de Ps. 20.5140 por dólar americano. Este
reporte puede contener ciertas declaraciones sobre expectativas con
respecto al futuro desempeño de FEMSA y deben ser considerados
como estimaciones de buena fe hechas por la Compañía. Estas
declaraciones sobre expectativas reflejan opiniones de la Administración
basadas en información actualmente disponible.

Los resultados reales están sujetos a eventos futuros e inciertos, los

cuales podrían tener un impacto material sobre el desempeño real de la
Compañía.
 % %
Utilidad
Ingresos Totales Crecimiento Crecimiento
Bruta
vs’20 vs’20

FEMSA Consolidado 556,261 12.8% 213,713 12.7%

Coca-Cola FEMSA 194,804 6.1% 88,598 7.0%

FEMSA Comercio – 198,586 9.5% 84,196 13.3%

División Proximidad

FEMSA Comercio – 73,027 12.1% 21,736 11.0%

División Salud

FEMSA Comercio – 39,922 16.4% 5,269 22.5%

División
Combustibles

LogÍstica y 48,412 - 10,569

Distribución

Los ingresos totales consolidados de FEMSA incrementaron 12.8% a Ps. 556,261

millones en 2021 en comparación con Ps. 492,966 millones en 2020. En términos
orgánicos1, los ingresos totales crecieron 9.4%. Los ingresos totales de Coca-Cola
FEMSA incrementaron 6.1% a Ps. 194,804 millones, impulsado por crecimiento en
volumen, iniciativas de precio y los efectos favorables de precio-mezcla. Este
aumento fue parcialmente contrarrestado por efectos de conversión de moneda
desfavorables resultantes de la depreciación de todas las monedas operativas de
Coca-Cola FEMSA a pesos mexicanos y una disminución en los ingresos por
cerveza relacionada con la transición parcial del portafolio de cerveza de Coca-
Cola FEMSA en Brasil. Además, durante el mismo periodo de 2020, Coca-Cola
FEMSA registró un ingreso extraordinario relacionado con el derecho a reclamar
pagos de impuestos en Brasil. Los ingresos totales de FEMSA Comercio –
División Proximidad incrementaron 9.5% a Ps. 198,586 millones, impulsados por
un aumento de 7.7% en las ventas mismas tiendas, debido a un aumento de
10.2% del ticket promedio, compensando una caída de 2.2% en el tráfico. Los
ingresos totales de FEMSA Comercio – División Salud incrementaron 12.1% a Ps.
73,027 millones, impulsado por un aumento promedio de 9.5% en las ventas
mismas-tiendas, reflejando tendencias positivas en nuestras operaciones en
México, Chile y Colombia, parcialmente compensado por un desafiante entorno
económico en Ecuador, en relación con la pandemia de COVID-19. Los ingresos
totales de FEMSA Comercio – División Combustibles incrementaron 16.4% a Ps.
39,922 millones, impulsado por un aumento promedio de 12.9% en las ventas
mismas-estaciones, reflejando un incremento de 12.0% en el precio promedio por
litro, parcialmente compensado por un aumento de 0.7% en el volumen promedio.
Los ingresos totales del negocio de Logística y Distribución alcanzaron Ps. 48,412
millón, reflejando dinámicas positivas en la demanda en nuestras operaciones en
América Latina, combinado con tendencias de recuperación gradual en los
Estados Unidos

CONCLUSIONES
 RECOMENDACIONES
1. Es necesario el estudio en profundidad de las actividades económicas de la
empresa, de esta manera es posible retener información valiosa de cómo
empresas de gran prestigio e historia han llegado al éxito.
2. Analizar y recopilar información acerca de los errores que han causado los
problemas internos en la empresa, siendo esta una empresa con gran
historia, de esta forma poder aplicarlos en áreas de necesidad al iniciar una
nueva empresa.
3. Indagar en profundidad acerca de la gestión de recursos económicas,
materiales y humanos, tomando en cuenta los aspectos positivos y más
relevantes de estas acciones.
 BIBLIOGRAFIAS
 A ESPAÑA, (2005), Proyecto de Gestión de Calidad, The Coca
Cola Company.

 El nacimiento de una idea refrescante - Noticias y artículos (coca-

[Link]).

 ¿Qué tipo de estructura organizacional tiene Coca Cola?

([Link]).

 Organigrama General de Coca Cola 2022: Características

Elementos Funciones ([Link]).

 La botella de Coca Cola cumple 100 años. La Nación - 24 de

febrero de 2015.

 Fahey, David M.; Miller, Jon S. Alcohol and drugs in North

America : a historical encyclopedia. p. 183. ISBN 978-1-59884-
479-5. OCLC 862370636. Consultado el 30 de enero de 2020.
 Wilson, Ted; Grivetti, Louis E. (2016). Wilson, Ted, ed. Beverage
Impacts on Health and Nutrition (en inglés). Springer International
Publishing. pp. 11-25. ISBN 978-3-319-23671-1. doi:10.1007/978-
3-319-23672-8_2. Consultado el 27 de febrero de 2020.

E-GRAFIA
 [Link]
innovacion-como-clave-de-crecimiento/
 [Link]
nuestro-modelo-operativo/