INSTRUMENTACIÓN Y CONTROL

NOMBRE DE LA PRÁCTICA:
CONTROL DE TEMPERATURA POR HISTÉRESIS
OBJETIVO
Realizar un prototipo de control de temperatura ON-OFF por histéresis en el
software LabVIEW.

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MARCO TEÓRICO
La histéresis (HYS) representa en el modo de control ON-OFF “una región de
banda muerta” en la cual no hay activación/desactivación de la salida principal de
control (Main Out), con respecto a la temperatura ajustada para “SV” (Set Point).
El setpoint es la temperatura donde deseamos el corte de la generación de frío,
mientras que la histéresis es la diferencia de temperatura para que el compresor
vuelva a conectarse.
Son las funciones básicas de los controladores de temperatura. El setpoint es la
temperatura donde deseamos el corte de la generación de frío, mientras que la
histéresis es la diferencia de temperatura para que el compresor vuelva a
conectarse. Las dos funciones juntas forman el rango de temperatura en que el
producto será almacenado y definirán cuánto tiempo necesita operar el sistema
para mantener la temperatura.
Es fundamental tomar en consideración el producto que se almacenará al
momento, pues cada uno posee características propias; de esta forma, el setpoint,
histéresis, los tiempos de refrigeración y deshielo pueden variar. Cuanto mayor
sea la histéresis, menos accionamientos habrá en el sistema, con lo que se
economiza en energía y se genera un menor desgaste en los compresores.

Figura 1: Muestra del cambio del set point e histéresis de normal a económico.

Algunos modelos de controladores poseen los llamados setpoint económicos –

accionados por un botón externo–, tiempo de puerta cerrada, agenda de horario, y
también calculan la diferencia de temperatura.
Siempre que el producto lo permita, el controlador puede ser programado para
que, en momentos donde no hay un intercambio térmico significativo (por ejemplo,

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durante la noche o los fines de semana) cambiemos el punto de control y así

garanticemos, una vez más, menos arranques y menor tiempo de sistema
conectado, y se prolongue la vida útil de los equipamientos.
También es importante recordar que siempre existen formas de bloqueo en el
controlador para proteger el sistema y evitar que usuarios finales no habilitados
efectúen alteraciones indebidas.
SENSOR LM35
LM35 es un sensor de temperatura analógico con buenas prestaciones,
económico, sencillo de usar, dimensiones reducidas. Permite medir temperatura
en un rango desde -55ºC hasta 150ºC. Su salida es de tipo analógica y lineal con
una pendiente de 10mV/ºC. El sensor es calibrado de fábrica a una precisión de
0.5ºC. Entre sus aplicaciones podemos encontrar termómetros, termostatos,
sistemas de monitoreo y más.
Es un sensor muy popular por su fácil uso y variadas aplicaciones. No necesita de
ningún circuito adicional para ser usado. Se alimenta directamente con una fuente
de 5V y entrega una salida analógica entre 0V a 1.5V. Este voltaje analógico
puede ser leído por el ADC de un microcontrolador como PIC o Arduino

Figura 2: Sensor LM35.

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MATERIAL Y EQUIPO
Materiales
 1 protoboard
 1 sensor de temperatura LM35
 2 relevadores
 1 foco 110v
 1 abanico 110v
 Cables para las conexiones
 Arduino UNO
 Cinta para aislar
Equipo
Software LabVIEW 2019

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CIRCUITOS/ DIAGRAMAS/ ESQUEMAS

Figura 3: Prototipo a realizar.

Figura 4: Panel frontal en LabVIEW 2019.

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Figura 5: Conexiones en el Diagrama de bloques.

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PROCEDIMIENTO
Procedimiento para el diagrama en LabVIEW
 Primero se abre el software LabView, y damos click en Create Project y
Blank IV, e insertamos los componentes que se ven en la Figura 4.
 Ahora oprimimos Ctrl+E para desplegar nuestro Block Diagram, donde
haremos las conexiones que se muestran en la Figura 5.
 Ya que tengamos todo listo, pasamos la información a nuestra tarjeta de
Arduino, lo hacemos dando click en Tools, después a MakerHub, luego a
LINX, ahora a LINX Firmware Wizard y por último seleccionamos nuestra
tarjeta de Arduino.
Procedimiento para la realización del prototipo.
 Conectamos nuestro Arduino al puerto USB de nuestra computadora para
que suministre 5v.
 Iniciamos conectado el Arduino a tierra y la corriente de 5v que alimentara
nuestro protoboard.
 Conectamos el sensor de temperatura LM35, el pin izquierdo a corriente, el
pin del medio a señal de la tarjeta Arduino y el pin derecho a tierra.
 Como en el programa, el pin numero 13 corresponde a la señal que
encenderá el abanico y el pin número 12 se encargará de encender el foco.
 Seguimos con la conexión de los dos relevadores, que se encargara de
encender el abanico, conectamos en el pin de la bobina al pin 13 del
Arduino, el pin de la otra bobina a tierra, en el pin Centro conectamos al
abanico con la corriente de 110 v y también conectamos la otra parte del
cable al NO o normalmente abierto del relevador.
 Proseguimos a hacer lo mismo con el otro relevador, solo cambiando el
número de pin que va conectado al Arduino, en este caso que es para el
foco, el pin positivo de la bobina lo conectaremos al pin 12 del Arduino.

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RESULTADOS
Las siguientes imágenes muestran paso a paso la realización del prototipo.

Figura 6: Comprobación del funcionamiento del sensor LM35

Figura 7: Colocación De Los Relevadores.

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Figura 8: Ingresamos el código de Arduino.

Figura 9: Conectamos el Foco y el Ventilador.

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Figura 10: Cargamos el código final al prototipo para realizar el funcionamiento.

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CONCLUSIONES
Sánchez Guerrero Cesar Fernando
Para concluir, la finalidad de un sistema de control es conseguir, mediante la
manipulación de las variables de control, un dominio sobre las variables de salida,
de modo que estas alcancen unos valores prefijados (consigna).
Zamora Campos Osbaldo,
Para concluir, haciendo referencia al control de temperatura aplicado a la industria
alimentaria, la temperatura de los alimentos debe ser controlada para mantener el
crecimiento microorganismos alterantes y patógenos bajo control. La temperatura
es importante para garantizar que la calidad de los alimentos no se vea afectada y
que no se eche a perder, sobre todo en verano. Es por eso el correcto uso del
método de control de temperatura ayuda a proteger la calidad de los alimentos. La
realización de esta práctica ayuda ha que en un futuro como ingenieros mecánicos
los podamos desarrollar.

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BIBLIOGRAFÍA
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Sensor de Temperatura analógico LM35. (s. f.). Naylamp Mechatronics - Perú. Recuperado

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humedad/234-sensor-de-temperatura-analogico-lm35.html#:%7E:text=LM35%20es

%20un%20sensor%20de,una%20precisi%C3%B3n%20de%200.5%C2%BAC.

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