MANUAL DE USO DEL LOGOTIPO DE PRODUCCIÓN Edición No: 0
ORGÁNICA Fecha de Aprobación: 18-10-2017
PROCESO: INOCUIDAD DE ALIMENTOS SUBPROCESO: ORGANICOS
1. Objetivo
Definir el alcance, forma, administración y control del uso correcto del
logotipo de producción orgánica mediante un manual, que permita a los
actores del Sistema Nacional de Control de la Producción Orgánica
responsables de autorizar, articular, comunicar y aplicar una correcta
interpretación del uso del logotipo en los diferentes ámbitos productivos y
de comercio.
2. Alcance
Las directrices establecidas en este manual, son de aplicación para:
1. Operadores orgánicos certificados y registrados en el Sistema Nacional
de Control de la producción orgánica en AGROCALIDAD indistinto el tipo
de comercialización nacional o internacional.
2. Organismos de certificación acreditados en el Servicio de Acreditación
Ecuatoriano y registrados en AGROCALIDAD
3. Personal técnico/inspectores orgánicos de AGROCALIDAD cuando
realicen el control de la producción orgánica en sus diferentes niveles
incluido el registro de operador orgánico.
3. Definiciones
Aplican las definiciones establecidas en el Instructivo de la Normativa
General para Promover y Regular la Producción Orgánica-Ecológica-
Biológica en el Ecuador aprobado bajo Resolución DAJ-20133ec-0201.0099.
Adicional a estas se deben contemplar las siguientes:
Acreditación oficial: Procedimiento mediante el cual un organismo
gubernamental con jurisdicción para ello reconoce oficialmente la
competencia de un órgano de inspección o certificación para prestar
servicios de inspección y certificación. En el caso de la producción
orgánica, la autoridad competente puede delegar la función de
acreditación en un organismo privado.
Modelos de Agricultura Sustentable. De acuerdo a la Ley de
Agrobiodiversidad, Semillas y Fomento a la Agricultura Sustentable del 1 de
junio del 2017, publicado en el Registro Oficial 10 del 8 de junio del 2017,
1
MANUAL DE USO DEL LOGOTIPO DE PRODUCCIÓN Edición No: 0
ORGÁNICA Fecha de Aprobación: 18-10-2017
PROCESO: INOCUIDAD DE ALIMENTOS SUBPROCESO: ORGANICOS
establece en el art 48 que la Agricultura Sustentable, se entiende a los
sistemas de producción agropecuaria que permiten tener alimentos de
forma estable, saludable, económicamente viable y socialmente
aceptable en armonía con el medio ambiente y preservando el potencial
de los recursos naturales productivos, sin comprometer la calidad presente
y futura del recurso suelo, disminuyendo los riesgos de degradación del
ambiente y de contaminación física, química y biológica de los productos
agropecuarios.
Constituyen modelos de agricultura sustentable la agroecología,
agricultura orgánica, agricultura ecológica, agricultura biodinámica,
agricultura biointensiva, permacultura, agricultura sinérgica, bosques de
alimentos, agricultura natural y otras.
Mutatis mutandis: es una frase en latín que significa „cambiando lo que se
debía cambiar.
Productos orgánicos: productos alimenticios de origen agropecuario
obtenidos siguiendo lo establecido en el Instructivo de la Normativa
General para promover y regular la producción orgánica-ecológica y
biológica en el Ecuador, con certificación válida.
Producto en transición: producto alimenticio que se obtiene de las
unidades agropecuarias que están en el período de transición. La
transición, es un proceso programado donde la unidad de producción
convencional se transforma bajo vigilancia de una certificadora, en un
sistema de producción orgánica y que durante este tiempo el productor
debe cumplir con los requisitos establecidos para la producción orgánica.
4. Responsabilidades
Es responsabilidad del personal de AGROCALIDAD encargado de la
ejecución de este proceso cumplir y hacer cumplir lo mencionado
en este manual.
Es responsabilidad de los organismos de certificación registrados en
AGROCALIDAD cumplir y hacer cumplir con las disposiciones
establecidas en este manual.
Es responsabilidad de los operadores orgánicos cumplir con las
disposiciones del uso del logotipo de producción orgánica
establecidas en este manual.
Este manual será utilizado según las necesidades de la institución y
del área encargada, considerando tiempos, actividades, alcance,
entre otros bajo la aprobación de la Dirección de Comunicación
2
MANUAL DE USO DEL LOGOTIPO DE PRODUCCIÓN Edición No: 0
ORGÁNICA Fecha de Aprobación: 18-10-2017
PROCESO: INOCUIDAD DE ALIMENTOS SUBPROCESO: ORGANICOS
Social, Coordinación General de Inocuidad de Alimentos y Dirección
Ejecutiva de AGROCALIDAD.
5. Antecedentes
Mediante la Resolución Técnica N° DAJ-20133ec-0201.0099 se aprueba el
Instructivo de la Normativa General para promover y regular la producción
orgánica-ecológica-biológica en el Ecuador en el artículo 95, se establece
el etiquetado de productos orgánicos y en el artículo 98 el uso de un
logotipo nacional de producción orgánica.
Mediante Resolución IEPI_2017_RS_5074 se aprueba el registro del
logotipo producción orgánica en el Instituto Ecuatoriano de
Propiedad Intelectual IEPI a favor de AGROCALIDAD.
6. Desarrollo
6.1 Etiquetado y publicidad
6.1.1 Los productos que incluyan el término que haga referencia al método
de producción orgánica, ecológica y biológica en el etiquetado,
publicidad o documentos comerciales, será porque el producto ha
sido obtenido conforme al Instructivo de la Normativa General para
promover y regular la producción orgánica-ecológica-biológica en el
Ecuador aprobada bajo Resolución N° DAJ-20133ec-0201.0099. .
6.1.2 Los productos frescos o procesados que hayan sido producidos o
elaborados a efectos del Instructivo de la Normativa General para
promover y regular la producción orgánica-ecológica-biológica en el
Ecuador aprobada bajo Resolución N° DAJ-20133ec-0201.0099, podrán
utilizar los términos “ecológico” “biológico” u “orgánico” una vez que
cumplan con las disposiciones establecidas para la certificación
orgánica y las normas de etiquetado de productos alimenticios del país
establecidas por el Instituto Ecuatoriano de Normalización. (INEN 1334).
6.1.3 Las etiquetas, a más de contener la información requerida por la Norma
de etiquetado vigente, deberán contener el código POA del
Organismos de certificación del cual depende el operador que haya
efectuado la última operación de transformación del producto, el
código de registro POA emitido por AGROCALIDAD y el logotipo de
certificación orgánica cumpliendo los requisitos de uso.
6.1.4 Los productos para exportación, producidos y certificados para
estándares orgánicos extranjeros o bajo condiciones de compradores
extranjeros, deben ser rotulados de acuerdo con los requisitos
3
MANUAL DE USO DEL LOGOTIPO DE PRODUCCIÓN Edición No: 0
ORGÁNICA Fecha de Aprobación: 18-10-2017
PROCESO: INOCUIDAD DE ALIMENTOS SUBPROCESO: ORGANICOS
específicos del país de destino, pero no estarán exentos del uso del logo
nacional de producción orgánica en las etiquetas o envases.
6.1.5 Los productos importados con denominación orgánico, ecológico y
biológico que vayan a ser comercializados en el territorio ecuatoriano,
adicional a los requisitos de etiquetado de normas extranjeras y
nacionales, debe usar el logotipo nacional de producción orgánica, el
código POA del importador y el código del Organismo de Certificación
que realizó la evaluación de cumplimiento de la norma orgánica
ecuatoriana vigente.
6.1.6 En la etiqueta no se podrá utilizar ningún término, incluidos en las
palabras utilizados en las marcas registradas, ni en la publicidad de un
producto, que puedan inducir al error al consumidor sugiriendo que un
producto o sus ingredientes cumplen los requisitos de la producción
orgánica.
6.2 Productos que deben usar el logotipo de producción orgánica
El logotipo de producción orgánica, ecológica y biológica podrá utilizarse en el
etiquetado, la presentación y la publicidad de los productos que cumplan los
requisitos del Instructivo de la Normativa General para promover y regular la
producción orgánica-ecológica-biológica en el Ecuador aprobada bajo
Resolución N° DAJ-20133ec-0201.0099vigente como:
1. Los productos frescos o procesados, incluidos los piensos alimentarios y
semillas que provengan de una producción agrícola, pecuaria, acuícola,
apícola, hongos comestibles y recolección silvestre que hayan sido
producidos o elaborados a efectos de la norma de producción orgánica
vigente, y que sean destinados para consumo humano y animal como
alimentos.
2. En productos procesados, multiproductos, cuando al menos el 95 % de los
ingredientes sean orgánicos (peso al momento de procesamiento).
3. En los productos, frescos o procesados para cuyo alcance de certificación
no éste establecido por la norma orgánica y que la Autoridad Nacional
Competente los reconozca como orgánico aplicando mutatis mutandis.
4. En los certificados emitidos por los Organismos de certificación acreditados
ante el SAE y registrados ante AGROCALIDAD a los operadores orgánicos.
6.3 Productos que no deben usar el logotipo de producción orgánica.
1. Los productos multiproductos que contiene menos del 95% y hasta 70% de
sus ingredientes sean producidos orgánicamente (peso al momento de
procesamiento) bajo los parámetros establecidos en el Instructivo de la
Normativa General para promover y regular la producción orgánica-
4
MANUAL DE USO DEL LOGOTIPO DE PRODUCCIÓN Edición No: 0
ORGÁNICA Fecha de Aprobación: 18-10-2017
PROCESO: INOCUIDAD DE ALIMENTOS SUBPROCESO: ORGANICOS
ecológica-biológica en el Ecuador aprobada bajo Resolución N° DAJ-
20133ec-0201.0099.
2. Los productos agropecuarios con menos del 70% de ingredientes orgánicos
(peso al momento de procesamiento).
3. Los productos en transición a producción orgánica.
4. En etiquetas de plaguicidas, fertilizantes, y afines, aunque sean insumos de
tipo comercial que están permitidos en la producción orgánica.
5. En etiquetas o material publicitario donde el producto contiene OGM, está
compuesto de OGM o se produce a partir de OGM.
6. En productos que sean de producción hidropónica o aeropónica.
7. En productos que provengan de los otros modelos de Agricultura
Sustentable establecidos en la Ley de Agrobiodiversidad, Semillas y
Fomento para la agricultura sustentable que no sea orgánico, salvo que el
producto proveniente de cualquiera de los modelos opte por cumplir con
los requisitos de certificación orgánica.
8. Los productos que no cuenten con el certificado emitido por el Organismo
de Certificación o por la Autoridad Nacional Competente que garantice el
cumplimiento de los parámetros establecidos en el Instructivo de la
Normativa General para promover y regular la producción orgánica-
ecológica-biológica en el Ecuador aprobada bajo Resolución N° DAJ-
20133ec-0201.0099.
6.4 Especificaciones técnicas del logotipo de certificación orgánica
6.4.1 En cuanto al diseño.
En cuanto al diseño, el logotipo es el que se encuentra presentado en la figura
1. El logotipo nacional de producción orgánica deberá estar ubicado en un
sitio fácilmente visible, legible e indeleble y respetando los márgenes del
mismo.
Figura 1.
5
MANUAL DE USO DEL LOGOTIPO DE PRODUCCIÓN Edición No: 0
ORGÁNICA Fecha de Aprobación: 18-10-2017
PROCESO: INOCUIDAD DE ALIMENTOS SUBPROCESO: ORGANICOS
6.4.2. Área de seguridad.
Con el fin de asegurar una óptima aplicación y visualización tanto del logo
Para todos los soportes y formatos, se ha determinado un área de seguridad
que establece una distancia mínima de 1cm, o evitando que se
sobrepongan a textos y elementos gráficos que en su momento
complementen el diseño, aplicación o adaptación.
6.4.3. En cuanto al tamaño de reducción.
El tamaño del logotipo para el uso en etiquetado de productos orgánicos será
reproducido de 4 cm de ancho; sin embargo se podrá utilizar un logotipo de 2 cm
hasta un mínimo de 1,2 cm en aplicaciones que lo consideren estrictamente
necesario
6
MANUAL DE USO DEL LOGOTIPO DE PRODUCCIÓN Edición No: 0
ORGÁNICA Fecha de Aprobación: 18-10-2017
PROCESO: INOCUIDAD DE ALIMENTOS SUBPROCESO: ORGANICOS
6.4.4. En cuanto a los colores corporativos del logotipo serán:
6.4.5 En cuanto al tipo de letra Tipografìa.
La familia tipográfica (letra) del logotipo de CERTIFICACIÓN ORGÁNICA ECUADOR
es:
ITC Avant Garde Gothic y Helvética.
7
MANUAL DE USO DEL LOGOTIPO DE PRODUCCIÓN Edición No: 0
ORGÁNICA Fecha de Aprobación: 18-10-2017
PROCESO: INOCUIDAD DE ALIMENTOS SUBPROCESO: ORGANICOS
Sin embargo para TODAS LAS APLICACIONES comunicacionales las familias
tipográficas o letras a utilizar serán las siguientes:
HELVÉTICA
ARIAL
6.4.6 En cuanto a la lengua.
Solo se utilizará la versión lingüística en español.
6.4.7. En cuanto a las versiones correctas.
La utilización del logotipo tiene como objetivo atribuir un valor específico a los
productos. Para conseguir la máxima efectividad, el logotipo deberá ser utilizado
en su versión principal y a color, para lograr mayor relevancia y reconocimiento
más fácil y rápido por los consumidores.
8
MANUAL DE USO DEL LOGOTIPO DE PRODUCCIÓN Edición No: 0
ORGÁNICA Fecha de Aprobación: 18-10-2017
PROCESO: INOCUIDAD DE ALIMENTOS SUBPROCESO: ORGANICOS
Además de la utilización del logotipo a color, se podrá emplear las variaciones de
un solo color cuando su aplicación en color no sea práctica, y solo se podrá
emplearán las siguientes versiones: gris, negro y blanco con fondo negro.
9
MANUAL DE USO DEL LOGOTIPO DE PRODUCCIÓN Edición No: 0
ORGÁNICA Fecha de Aprobación: 18-10-2017
PROCESO: INOCUIDAD DE ALIMENTOS SUBPROCESO: ORGANICOS
6.4.7. En cuanto a las aplicaciones incorrectas:
7. Administración del Logotipo
a) El dueño del logotipo de Certificación Orgánica es la Agencia Ecuatoriana
de Aseguramiento de la calidad del Agro AGROCALIDAD a la que se le
conocerá como Autoridad Nacional Competente del control de la
producción orgánica en el Ecuador.
b) En uso de las facultades establecidas en el artículo 98 del al Instructivo de
la Normativa General para promover y regular la producción orgánica-
ecológica-biológica en el Ecuador aprobada bajo Resolución N° DAJ-
20133ec-0201.0099. “La Autoridad Nacional Competente facultará el uso y
administración del logotipo nacional de producción orgánica a las
agencias certificadoras acreditadas por el SAE y registradas en
AGROCALIDAD” se dispone a los Organismos de certificación registradas
en AGROCALIDAD administren, autoricen y controlen el uso del logotipo de
la producción orgánica a sus operadores certificados.
c) Los Organismos de certificación, autorizarán el uso del logotipo a un
operador, una vez que el producto cuente con la certificación orgánica
de acuerdo al Instructivo de la Normativa General para promover y regular
10
MANUAL DE USO DEL LOGOTIPO DE PRODUCCIÓN Edición No: 0
ORGÁNICA Fecha de Aprobación: 18-10-2017
PROCESO: INOCUIDAD DE ALIMENTOS SUBPROCESO: ORGANICOS
la producción orgánica-ecológica-biológica en el Ecuador aprobada bajo
Resolución N° DAJ-20133ec-0201.0099.
d) Los Organismos de certificación, al momento de aprobar las etiquetas de
los productos orgánicos certificados, verificarán el cumplimiento de las
especificaciones técnicas previstas en este manual de uso.
e) Los Organismos de certificación, velarán por que se cumpla con la
utilización del logotipo nacional de producción orgánica, junto con el
número del código POA del organismo de certificación y el código de
registro POA del operador emitido por AGROCALIDAD, inmediatamente
debajo del logotipo nacional.
f) El logotipo nacional de producción orgánica, podrá ir acompañado de
otros logotipos; sin embargo, esto no significa que podrá ser mezclado con
otros alterando la integridad del diseño del logotipo nacional.
g) El sello, logotipo, u otra marca de identificación del Organismo de
Certificación que certificó la operación de producción o elaboración del
producto final, podrán ir acompañando al logotipo nacional de
producción orgánica, siempre y cuando tales sellos o marcas no se
muestren de forma individual de manera más prominente que el logotipo
nacional.
h) Cuando el logotipo nacional de producción orgánica tenga la finalidad de
ser empleado en material publicitario, puede hacerlo, solo bajo
autorización AGROCALIDAD y sin ningún cambio en el diseño.
8. Control de uso del logotipo
a) Los Organismos de certificación, en sus procesos de inspección, verificarán
que el operador certificado, esté haciendo el uso correcto del logotipo
nacional de producción orgánica.
b) La Autoridad Nacional Competente, en sus procesos de inspección oficial
de rutina a operadores orgánicos registrados, verificarán que éstos hacen
el uso correcto del logotipo nacional de producción orgánica de acuerdo
a las directrices emitidas en éste manual de uso.
c) La Autoridad Nacional Competente, en sus procesos de inspección oficial
de control de mercado de productos orgánicos en los diferentes niveles
(ferias, supermercados, tiendas, otros), verificarán que en las etiquetas de
los productos identificados como orgánicos-ecológicos-biológicos se esté
haciendo un correcto uso de logotipo nacional de producción orgánica
de acuerdo a las directrices emitidas en éste manual de uso.
d) Los comercializadores de productos orgánicos, verificarán que sus
proveedores estén haciendo un correcto etiquetado y uso del logotipo
nacional de producción orgánica de acuerdo a las directrices emitidas en
éste Manual de uso.
11
MANUAL DE USO DEL LOGOTIPO DE PRODUCCIÓN Edición No: 0
ORGÁNICA Fecha de Aprobación: 18-10-2017
PROCESO: INOCUIDAD DE ALIMENTOS SUBPROCESO: ORGANICOS
e) Los consumidores, Organismos de certificación, operadores orgánicos y
personal de la Autoridad Nacional Competente del control de la
producción orgánica, podrán presentar la queja o denuncia
fundamentada del uso incorrecto del logotipo, que induce al engaño al
consumidor.
f) Los consumidores, Organismos de certificación, operadores orgánicos
deberán notificar a la Autoridad Nacional Competente el uso no
autorizado del logotipo nacional de producción orgánica
|
9. Sanciones del mal uso del logotipo de producción orgánica.
a) Cuando se evidencie el incumplimiento de las disposiciones establecidas
en el numeral 6.4 de este documento en aquellos productos certificados
por un Organismo de Certificación registrado en AGROCALIDAD y
mencionados en el numeral 6.2, será sancionado mediante un hallazgo a
ser considerado para el mantenimiento de la acreditación ante el SAE.
b) Cuando se evidencie el uso del logotipo de producción orgánica en
productos establecidos en el numeral 6.3 de este manual, serán
sancionados de acuerdo a lo que establece la Ley Orgánica de Sanidad
Agropecuaria, y su respectivo reglamento.
12
SUMARIO:
Año I – Nº 129
Págs.
FUNCIÓN EJECUTIVA
Quito, martes 28 de ACUERDOS:
noviembre de 2017 MINISTERIO DEL AMBIENTE:
Apruébese el estatuto y otórguese personalidad jurídica
a las siguientes organizaciones:
088 "Fundación Soncco Yaku", domiciliada en el cantón Quito,
provincia de Pichincha……………………………………... 2
089 "Corporación Sistema Ecuatoriano de Gestión Integral de
Neumáticos Usados - SEGINUS", domiciliada en el cantón
Guayaquil, provincia del Guayas…………………………. 4
099 099 Subróguense las funciones de Ministro, a la señora
licenciada María Victoria Chiriboga Nielsen, Subsecretaría
de Cambio Climático y otra………………………………... 6
MINISTERIO DE SALUD PÚBLICA:
VICEMINISTERIO DE GOBERNANZA Y
VIGILANCIA DE LA SALUD:
Concédese personalidad jurídica y apruébese el
estatuto de las siguientes organizaciones:
0150-2017 Asociación Ecuatoriana de Médicos Expertos en Medicina
Integrativa A.E.M.E.M.I, domiciliada en la ciudad de
Guayaquil, provincia de Guayas………………………….. 7
0151-2017 Sociedad de Radiología e Imagen de Manabí, domiciliada
en la ciudad de Portoviejo, provincia de Manabí……….. 8
MINISTERIO DE TELECOMUNICACIONES Y
DE LA SOCIEDAD DE LA INFORMACIÓN:
020-2017 Deléguense atribuciones y facultades al Viceministro de
Tecnologías de Información y Comunicación y otro……. 9
023-2017 Remuévese del cargo de Directora Nacional de Registro de
Datos Públicos a la abogada Nuria Susana Butiñá
Martínez……………………………………………………. 13
024-2017 Deléguense atribuciones y facultades al Viceministro de
Tecnologías de Información y Comunicación………….. 13
Documento con posibles errores digitalizado de la publicación original. Favor verificar con imagen.
No imprima este documento a menos que sea absolutamente necesario.
2 - Martes 28 de noviembre de 2017 Registro Oficial N° 129
Págs. Págs.
DIRECCIÓN NACIONAL DE
MINISTERIO DEL TRABAJO: REGISTRO DE DATOS PÚBLICOS:
MDT-2017-0158 Autorícese la comisión de servicios al 018-DN-DINARDAP-2017 Deléguense funciones al
exterior del Dr. Walter Ramiro Montalvo, Asesor Coordinador de Normativa y Protección de la
Ministerial……………………………………….. 16 información y otra……………………………… 27
EXTRACTOS: FUNCIÓN DE TRANSPARENCIA
Y CONTROL SOCIAL
PROCURADURÍA
GENERAL DEL ESTADO: SUPERINTENDENCIA DE
CONTROL DEL PODER DE MERCADO:
De consultas del mes de octubre de 2017. 17
SCPM-DS-041-2016 Refórmese el Instructivo para la
RESOLUCIONES: Gestión y Ejecución de los Compromisos de
Cese……………………………………………… 28
MINISTERIO DE
AGRICULTURA Y GANADERÍA: GOBIERNOS AUTÓNOMOS
DESCENTRALIZADOS
AGENCIA ECUATORIANA DE
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD ORDENANZAS MUNICIPALES:
DEL AGRO - AGROCALIDAD:
GADMC-MANTA No. 043 Cantón Manta: Sustitutiva a la
0143 Apruébese el Manual de Uso del Logotipo de Ordenanza que crea y regula la emisión,
Producción Orgánica………………………….. 18 administración y control de especies valoradas y
títulos de crédito, publicada en el Segundo
MINISTERIO DEL AMBIENTE: Suplemento del Registro Oficial No. 859 del
viernes 28 de diciembre de 2012 ……………... 33
SUBSECRETARÍA DE
PATRIMONIO NATURAL:
- Cantón Palora: Que expide la segunda reforma a
la Ordenanza sustitutiva que regula el uso de la
Deléguense las actividades de regente
vía pública……………………………………….. 41
forestal a las siguientes personas:
196 Ingeniero Luis Javier Sánchez Riofrío……..… 19
197 Déjese sin efecto la Resolución No. 250 de 16 de
septiembre de 2016……………………………. 20
198 Ingeniera Nery Maritza Vélez Peña………….. 21
199 Ingeniero Pedro Esteban Coello Cedeño……. 22 MINISTERIO DEL AMBIENTE
MINISTERIO DE DEFENSA NACIONAL: No. 088
ASTILLEROS NAVALES Abg. Silvia Carolina Vásquez Villarreal
ECUATORIANOS - ASTINAVE: COORDINACIÓN GENERAL JURÍDICA
Considerando:
RE-ASTINAVE EP-GGE-DJU-014-2017 Refórmese el
Reglamento de Contrataciones por Giro Específico de
Que, la Constitución de la República del Ecuador en el
Negocio……………………………………………… 23
artículo 66 numeral 13 reconoce y garantiza a las personas
el derecho a asociarse, reunirse y manifestarse en forma
MINISTERIO DE TRANSPORTE
Y OBRAS PÚBLICAS: libre y voluntaria;
SUBSECRETARÍA DE LA REGIÓN 5: Que, el numeral 6 del artículo 83 de la Constitución de la
República del Ecuador establece que son deberes y
SUBZ5-OS-019-2017 Concédese personalidad jurídica a la responsabilidades de las ecuatorianas y los ecuatorianos
Asociación de Conservación Vial "Camino de los respetar los derechos de la naturaleza, preservar un
Hieleros", domiciliada en el cantón Guaranda, ambiente sano y utilizar los recursos naturales de modo
provincia de Bolívar ....................................... 25 racional, sustentable y sostenible;
Documento con posibles errores digitalizado de la publicación original. Favor verificar con imagen.
No imprima este documento a menos que sea absolutamente necesario.
18 - Martes 28 de noviembre de 2017 Registro Oficial N° 129
Por lo expuesto, en atención a los términos de su consulta responsabilidad del Estado, prevenir y proteger a la
se concluye que, el Consejo de Seguridad Ciudadana del población del consumo de alimentos contaminados o que
Cantón Cuenca, debe regirse por lo dispuesto en el artículo pongan en riesgo su salud o que la ciencia tenga
245 del COOTAD, para efectos de la aprobación de su incertidumbre sobre sus efectos;
presupuesto ya que de conformidad con la atribución
conferida por la letra n) del artículo 54 del COOTAD, es un Que, el artículo 397 numeral 3 de la Constitución de la
organismo creado por acto normativo del Gobierno República del Ecuador, dispone que el Estado para
Autónomo Descentralizado Municipal del Cantón Cuenca; garantizar el derecho individual y colectivo a vivir en un
así como, observar el procedimiento de aprobación ambiente sano y ecológicamente equilibrado se
presupuestaria dispuesto en la Ordenanza que para el compromete a regular la producción, importación,
efecto haya expedido dicho Gobierno Autónomo distribución, uso y disposición final de materiales tóxicos y
Descentralizado Municipal. peligrosos para las personas o el ambiente;
El presente pronunciamiento, se limita a la inteligencia y Que, el artículo 12 de la Ley Orgánica de Sanidad
aplicación de normas jurídicas, siendo responsabilidad de la Agropecuaria establece: "Créase la Agencia de Regulación y
entidad consultante, la aplicación y cumplimiento de la Control Fito y Zoosanitario, entidad técnica de derecho
normativa concerniente a la aprobación de su presupuesto público, con personería jurídica, autonomía administrativa y
anual. financiera, desconcentrada, con sede en la ciudad de Quito
y competencia nacional, adscrita a la Autoridad Agraria
Esta copia es igual al documento que reposa en el Archivo Nacional. ";
de la Dirección Respectiva, de ésta Procuraduría y al cual
me remito en caso necesario.- Lo certifico.- Fecha: 13 de Que, el artículo 13 de la Ley Orgánica de Sanidad
noviembre de 2017.- f.) Dra. Lina Rosa Silva, Secretaria Agropecuaria señala: "Son competencias y atribuciones de
General, Procuraduría General del Estado. la Agencia las siguientes: a) Dictar regulaciones técnicas en
materia fito, zoosanitaria y bienestar animal; i) Desarrollar
los estándares, procedimientos y requisitos para la
acreditación de las personas naturales o jurídicas
responsables de los procesos de capacitación; inspección y
certificación de las normas de buenas prácticas de sanidad
agrícola y pecuaria por parte del organismo de acreditación
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y
ecuatoriana; n) Regular, controlar y supervisar el uso,
GANADERÍA
producción, comercialización y tránsito de plantas, productos
vegetales, animales, mercancías pecuarias, artículos
No. 0143
reglamentados e insumos agroquímicos, fertilizantes y
productos veterinarios; o) Regular y controlar la condición
EL DIRECTOR EJECUTIVO DE LA AGENCIA
fito y zoosanitaria de la importación y exportación de plantas,
ECUATORIANA DE ASEGURAMIENTO DE LA
productos vegetales, animales, mercancías pecuarias y
CALIDAD DEL AGRO - AGROCALIDAD
artículos reglamentados, en los puntos de ingreso autorizado
que establezca; r) Regular y controlar el sistema fito y
Considerando:
zoosanitario y el registro de personas naturales, jurídicas,
agentes económicos, productores de plantas, productos
Que, el artículo 13 de la Constitución de la República del
vegetales, animales, mercancías pecuarias, artículos
Ecuador establece que las personas y colectividades tienen
reglamentados y de insumos agropecuarios, operadores
derecho al acceso seguro y permanente a alimentos sanos,
orgánicos con fines comerciales y de centros de
suficientes y nutritivos; preferentemente producidos a nivel
faenamiento; y la información adicional que se establezcan
local y en correspondencia con sus diversas identidades y
el reglamento a La Ley; w) Inspeccionar y establecer la
tradiciones culturales. El Estado ecuatoriano promoverá la
condición fito-zoosanitaria sitios de producción y
soberanía alimentaria;
comercialización de plantas y criaderos de animales "
Que, el artículo 82 ibídem, establece que el derecho a la
Que, mediante Acción de Personal No. 911-CGAF/DATH,
seguridad jurídica se fundamenta en el respeto a la
de 01 de junio de 2017, la Mgs. Vanessa Cordero, Ministra
Constitución y en la existencia de normas jurídicas previas,
de Agricultura y Ganadería, designa al Ing. Milton Femando
claras, públicas y aplicadas por las autoridades
Cabezas Guerrero, como Director Ejecutivo de la Agencia
competentes;
Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro-
AGROCALIDAD;
Que, el artículo 281 numeral 13 de la Constitución de la
República del Ecuador, establece que la soberanía
Que, mediante la Resolución Técnica N° DAJ-20133ec-
alimentaria constituye un objetivo estratégico y una
0201.0099 se aprueba el Instructivo de la Normativa
obligación del Estado para garantizar que las personas,
General para promover y regular la producción orgánica-
comunidades, pueblos y nacionalidades alcancen la
autosuficiencia de alimentos sanos y culturalmente ecológica-biológica en el Ecuador en el artículo
apropiado de forma permanente. Para ello, será
Documento con posibles errores digitalizado de la publicación original. Favor verificar con imagen.
No imprima este documento a menos que sea absolutamente necesario.
Registro Oficial N° 129 Martes 28 de noviembre de 2017 - 19
95, se establece el etiquetado de productos orgánicos y en Direcciones Distritales de Articulación Territorial Tipo A,
el artículo 98 el uso de un logotipo nacional de producción Direcciones Distritales Tipo B y Jefaturas de Sanidad
orgánica. Agropecuaria de AGROCALIDAD.
Que, mediante Resolución IEPI_2017_RS_5074 se aprueba Segunda.- La presente Resolución entrará en vigencia a
el registro del logotipo producción orgánica en el Instituto partir de su suscripción, sin perjuicio de su publicación en el
Ecuatoriano de Propiedad Intelectual IEPI a favor de Registro Oficial.
AGROCALIDAD.
COMUNÍQUESE, PUBLÍQUESE Y CÚMPLASE
Que, mediante Memorando Nro. MAG-CIA/ AGROCALIDAD-
2017-000552-M, de 05 de septiembre de 2017, al Dado en Quito, D.M. 01 de noviembre del 2017.
Coordinador General de Inocuidad de Alimentos solicita al
f.) Ing. Milton Fernando Cabezas Guerrero, Director
Director Ejecutivo: "autorización para que sea emitido bajo
Ejecutivo de la Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la
Resolución Técnica de AGROCALIDAD, así como se
Calidad del Agro - Agrocalidad.
designe a la Dirección Jurídica, inicie con el proceso
respectivo", para tal efecto la máxima autoridad a través del
sistema quipux, dispone su atención debida, y;
En uso de las atribuciones legales.
Resuelve:
No. 196
Artículo 1.- Aprobar el "MANUAL DE USO DEL
LOGOTIPO DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA" que consta
Holguer Zack Romo Paredes
como Anexo y que forma parte integrante de la presente SUBSECRETARIO DE PATRIMONIO NATURAL
Resolución. DEL MINISTERIO DEL AMBIENTE
Artículo 2.- El incumplimiento a las disposiciones Considerando:
establecidas en la presente Resolución será causa para
aplicación de sanciones conforme a lo establecido en la Ley Que, el artículo 14 de la Constitución de la República del
Orgánica de Sanidad Agropecuaria y demás disposiciones Ecuador, en su parte pertinente señala: que se declara de
legales vigentes establecidas para el efecto. interés público la preservación del ambiente, la
conservación de los ecosistemas, la biodiversidad y la
Artículo 3.- Dadas las características de dinamismo de las integridad del patrimonio genético del país, la prevención
acciones que contempla este Instructivo y todos aquellos del daño ambiental y la recuperación de los espacios
aspectos que en determinado momento puedan ser objeto naturales degradados;
de reglamentación, se requiere una constante actualización
mediante la sustitución de hojas y/o apartados. Cualquier Que, el numeral 6 del artículo 83 de la Constitución de la
modificación del presente instructivo requerirá de la República del Ecuador establece que son deberes y
aprobación del Director Ejecutivo de AGROCALIDAD. Las responsabilidades de las ecuatorianas y los ecuatorianos
hojas y/o apartados que sean modificados serán sustituidos respetar los derechos de la naturaleza, preservar un
por nuevas las cuales deberán llevar la fecha en la cual se ambiente sano y utilizar los recursos naturales de modo
efectúa la modificación y la disposición que la autoriza, racional, sustentable y sostenible;
dichas modificaciones se publicarán en la página WEB de
AGROCALIDAD. Que, el artículo 227 de la Constitución de la República del
Ecuador considera que la Administración Pública constituye
DISPOSICIÓN GENERAL un servicio a la colectividad que se rige por los principios de
eficacia, eficiencia, calidad, transparencia y evaluación;
Única.- Para el efecto de la presente Resolución se publicará
en el Registro Oficial, sin embargo el Anexo descrito en el
artículo 1 de la presente Resolución" MANUAL DE USO Que, el artículo 43 de la Codificación de la Ley Forestal y de
DEL LOGOTIPO DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA" se Conservación de Áreas Naturales y Vida Silvestre, dispone
publicará en la página Web de la Institución, para lo cual que el Ministerio del Ambiente supervigilará todas las etapas
encárguese de este particular a la Coordinación General de primarias de producción, tenencia, aprovechamiento y
Inocuidad de Alimentos de AGROCALIDAD. comercialización de materias primas forestales; además de
supervigilar respecto de la flora y fauna silvestres;
DISPOSICIONES FINALES
Que, el artículo 120 del Texto Unificado de Legislación
Primera.- La ejecución de la presente Resolución Ambiental Secundaria del Medio Ambiente, Libro III,
encárguese a la Coordinación General de Inocuidad de considera que sobre la base del Sistema Nacional
Alimentos a través de la Dirección de Orgánicos, Descentralizado de Gestión Ambiental, previsto en la
Documento con posibles errores digitalizado de la publicación original. Favor verificar con imagen.
No imprima este documento a menos que sea absolutamente necesario.