LECCIÓN 1.

ESTUDIO SISTEMÁTICO DE LAS BACTERIAS

El estudio sistemático es la descripción de las bacterias siguiendo un orden lógico. De acuerdo al
orden de la taxonomía*1.

La taxonomía comprende tres partes:

- La identificación. Determinar si el taxón pertenece a un aislado particular. Identificar el

organismo empleando una serie de técnicas para conocer familia, genero, especie…
Para caracterizar el aislado se requiere experimentación. La información acerca de la
morfología es escasa para clasificar a las bacterias.
- La clasificación. Ordenación de los seres vivos en grupos o taxones en función de
semejanzas o parentesco evolutivo. La clasificación en función de las semejanzas no
siempre demuestra un parentesco evolutivo.
- La nomenclatura. Darle un nombre.
Se emplea un sistema binomial en el que cada especie está compuesta por dos
nombres latinizados y escritos en cursiva. El primero es el género y el segundo es el
epíteto de la especie.

EVOLUCIÓN DE LOS SISTEMAS DE CLASIFICACIÓN DE LOS SERES VIVOS

Se comenzó con la idea de que existía dos grandes grupos (esquemas/sistemas) en la tradicional
que eran plantas (plantas, hongos, algas y bacterias) y animales (animales y protozoos). Haeckel
fue el primero que rompió esta sistemática y creó el reino protista (protozoos, hongos, algas,
bacterias). Cuando se observó el interior de la estructura de las células, en 1937 se separaron
los reinos en dos procariotas (bacterias) y eucariotas. Posteriormente, en función del modo de
vida, alimentación, y características como las de la sistemática anterior, Whittaker en 1959
separó los reinos en 5 monera, plantas, protistas, hongos y animales. Woese, Handler y Wheelis,
en 1990 desarrollaron el estudio de tres ramas arqueobacterias, eubacterias y eucariotas. La
evolución ha progresado en mayor medida en bacterias (motivo por el cual se forman dos
grandes grupos).

EL ESQUEMA DE LOS CINCO REINOS DE WHITTAKER

Fue el sistema de clasificación más aceptado en las últimas décadas (desde 1959). Se
consideraron tres criterios:

- Tipo celular. Procariota o eucariota.

- Nivel de organización. Unicelular o multicelular.
- Tipo nutricional. Fotoautótrofos o hererótrofos.

El reino MONERA era característico de organismos procarióticos, unicelulares que se nutrían

por absorción fotosíntesis o quimiosíntesis que se reproducen asexualmente.

1
 ESTE NO ES UN ESQUEMA FILOGENÉTICO

CRONOMETROS EVOLUTIVOS

Las secuencias de ácidos nucleicos y proteínas van cambiando a lo largo del tiempo y por ello
pueden funcionar como relojes evolutivos. En 1962 E. Zuckerkandl y L. Pauling proponen
secuencias de macromoléculas para determinar relaciones filogenéticas, es entonces cuando
observan la cantidad de diferencias en la secuencia de aminoácidos de la hemoglobina entre
linajes diferentes encajaba con la tasa evolutiva de divergencia basada en la evidencia fósil.

Hoy en día se ha demostrado que la distancia evolutiva entre dos organismos puede
determinarse por diferencias en las secuencias de macromoléculas homólogas. Las premisas
que asume el método del RELOJ MOLECULAR son que los cambios en los nucleótidos se
acumulan en las secuencias proporcionalmente al tiempo transcurrido, que dichos cambios son
neutrales y no interfieren con la función génica y que, además, suceden al azar.

CARACTERISTICAS

- Molécula universalmente distribuida

- Con constancia funcional
- Estar altamente conservada (tasa de cambio suficientemente lenta para permitir la
detección de las relaciones evolutivas lejanas)
- La longitud de la secuencia debe ser suficiente para que reflejen las verdaderas
relaciones evolutivas

ARNr 16S
Estructura primaria
- Dominios de conservación universal

2
 - Dominios de nivel intermedio de conservación con cambios de secuencia pero
conservación de la estructura secundaria
- Regiones altamente variables
Estructura secundaria
- Similar en todos los organismos
- Con función ancestral

LAS SECUENCIAS DEL ANRr “DESCUBREN” LAS ARQUEOBACTERIAS

A pesar de que es una molécula altamente conservada y tiene una alta utilidad. Las secuencias
especificas nos permiten conocer las secuencias de las comunidades microbionticas.

Las secuencias de ARNr descubrieron las arqueobacterias. Woese encontró que las secuencias
de las bacterias metanógenas eran tan diferentes a las de las bacterias como a las eubacterias.
En 1977 basándose en el catálogo de oligonucleótidos del ARNr pusieron de manifiesto que los
5 reinos no representan 5 grandes líneas evolutivas principales, sino que la vida evoluciono
siguiendo tres grandes linajes: dos procarioticos y uno eucariótico. Es entonces cuando
proponen tres dominios*1 de seres vivos.

ARBOL FILOGENÉTICO UNIVERSAL

Se describe un ancestro universal común que determina que hay relación entre eucariotas y
procariotas llamado LUCA. Este árbol filogenético universal representa la historia evolutiva de
todos los organismos y sus relaciones. La raíz del árbol es el punto en la historia evolutiva en el
que toda la vida en La Tierra estaba representada por un antepasado común, LUCA. A partir de
este antepasado tomó dos direcciones: una procariota (Bacteria y Archea) y otra eucariota.

 En 1987 C. Woese y col. Presentaron la primera clasificación filogenética de los procariotas.

3
DOMINIO BACTERIA

Hoy en día hay unos 84 filos. Muchos filos son muy pequeños o definidos únicamente por
secuencias (ambientales). De los 84 filos solo se ha podido cultivar unos 32.

- Algunos linajes ya habían sido identificados por propiedades fenotípicas como su

morfología o fisiología (ej. espiroquetas y cianobacterias).
- La mayoría de fila contiene bacterias que carecen de cohesividad fenotípica (ej.
proteobacterias)
- Los orgánulos eucarióticos se originaron a partir del dominio Bacteria.
- Las mitocondrias surgieron de un grupo de Proteobacteria y los cloroplastos tienen
origen en Cianobacteria.

DOMINIO ARCHAEA

La mayoría son extremofilos: termófilos extremos, halófilas extremas y metanogenas.

- CREARCHAEOTA

Son hipertermófilos tiene ramas cortas, cerca de la raíz.

- EURYARCHAEOTA

Son productores del metano, halófilos extremos, acidófilos e hiertermófilos.

- OTROS NUEVO LINAJES

4
CARACTERÍSTICAS DE LOS TRES DOMINIOS

- Paredes celulares
Bacteria: con peptidoglucano
Archaea: sin peptidoglucano, con pseudomureína
Eucarya: pared de celulosa o quitina.
- Lípidos
Bacteria y Eukarya: unidos por enlaces ester
Archaea: unidos por enlaces eter
- ARN polimerasa

5
*1 Ciencia de la clasificación: ley y orden
*2 Taxón de rango más alto, por encima de reino

LECCIÓN 2. CONCEPTO DE ESPECIE BACTERIANA

No existe un concepto de especie aceptado universalmente. Hasta hace poco se definía
únicamente por semejanzas fenotípicas.

“Un grupo de cepas que muestra entre si un elevado grado de semejanza fenotípica y que
difiere en muchas características de otros grupos de cepas relacionadas”

TAXONOMÍA POLIFÁSICA

Se llegó a un consenso y una conciliación que combina características fenotípicas, genotípicas y

filogenéticas. Los estudios de los ácidos nucleicos

Diferencia las especies bacterianas usando datos fenotípicos, genéticos y filogenétcos.

“Grupo monofilético de organismos que muestra coherencia genómica y fenotípica y que son
diferentes de otros grupos semejantes”

- Criterios filogenéticos: secuencias del ARNr 16S

- Criterios genéticos: hibridación ADN genómico (imprescindible)  es actualmente el
criterio estándar para delinear una especie.
- Criterios fenotípicos: las características genéticas deben ir acompañadas de otras
semejanzas fenotípicas. Se sugiere que una especie tenga al menos 5 diferencias
fenotípicas para diferenciarlas de otras similares.

Cepa (o estirpe): cada especie suele contener varias cepas. Una cepa es una población de
microorganismos que desciende de una única célula, de un aislamiento en cultivo puro.

¿CUÁNTAS ESPECIES DE PROCARIOTAS EXISTEN?

Actualmente no llegan a 2 millones descritos,

solo sería un 0,4% de procariotas con respecto
al resto de organismos. La mayoría de las
especies no han sido aún cultivadas. La
metodología actual de descripción es
complicada y requiere su cultivo y en cultivo
puro. Es por ello que se cree que deben existir
muchas más especies de bacterias.

6
SISTEMAS DE CALIFICACION

Los primeros fueron sistemas artificiales denominados sistemas fenéticos (agrupa en función de
semejanzas en sus características fenotípicas). La taxonomía numérica se basaba en cuantificar
las semejanzas y las diferencias, en esta se comparan los caracteres y se estima la semejanza
general. Los organismos que comparten muchas características constituyen un taxón. En el
sistema filogenético los microorganismos se agrupan en función de sus relaciones evolutivas.

CARACTERÍSTICAS UTILIZADAS EN LA IDENTIFICACIÓN DE BACTERIAS

- LA IDENTIFICACION DE LAS BACTERIAS PRESENTA PROBLEMAS ESPECIALES RESPECTO A

PLANTAS Y ANIMALES

Para su estudio, se emplean ciertas características en taxonomía bacteriana, la mayoría

fenotípicas y algunas genéticas.

- MORFOLÓGICAS. Comprende la forma celular, tamaño, morfología, características

ultraestructurales, tinciones, fimbrias y flagelos, mecanismos de movilidad, forma y
localización de las endosporas, color, etc.
Estas características son valiosas, algunas dependen de la expresión de muchos genes,
son estables desde el punto de vista genético y no varían de forma sustancial con
cambios ambientales.
- FISIOLÓGICAS Y METABÓLICAS. Son las fuentes de carbono y nitrógeno, los
componentes de la pared celular, las fuentes de energía, el tipo nutricional,
luminiscencia, temperatura de crecimiento, movilidad, relaciones con el oxígeno, etc.
Incluye los sustratos utilizados (azúcares, aminoácidos, aromáticos, etc.), los productos
de fermentaciones (láctico, acético, butírico, etc.), la presencia de enzimas
(triptofanasa, gelatinasa, etc.), las relaciones con el oxígeno o el pH.
- ECOLÓGICAS. Ciclo vital, relaciones simbióticas, patogenicidad, preferencia de hábitat,
requerimiento de pH, oxígeno y concentración osmótica, etc.
- GENÉTICAS. Recombinación por conjugación o transformación, perfil de plásmidos.

Todas ellas han sido muy utilizadas en taxonomía microbiana durante años ya que son muy
útiles en la identificación rutinaria y algunas dan información filogenética.

ANÁLISIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS (FAME)

Los tipos y proporciones relativas de ácidos grasos presentes en las membranas son rasgos
fenotípicos importantes. La composición química de los ácidos grasos en procariotas es muy
variable en longitud, grupos insaturados, sustituyentes, ramificación, OH… Un perfil FAME
puede identificar una especie.

La metodología a seguir es la siguiente:

- Extraerlos de un cultivo en condiciones estándar (requiere estandarización rígida:

temperatura, fase crecimiento, medio de cultivo)
- Derivatizar a sus metil-éster
- Cromatografía de gas  Obtención de perfil o huella
- Análisis y comparación de los perfiles

7
ESTUDIO DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS

CARACTERÍSTICAS MOLECULARES. Composición en bases del ADN…

Una forma más directa sería hacer experimentos de hibridación de ácidos nucleicos. De forma
que, si se calienta y se separan las hebras, pero si dejas enfriar la reacción, las hebras se van
sellando de nuevo por complementariedad de bases. Esto se puede hacer con un único
organismo y las dos hebras serán complementarias o con dos organismos para así, conocer la
homología entre especies. El porcentaje de hibridación se mide marcando uno de los ADN
radiactivamente (como indican los primeros protocolos). Se separan las hebras y permitimos
que se reasocien (para comparar dos organismos) – Se fracciona el ADN primero para que se
unan, pero antes se marca el ADN del organismo 1 y se calienta y se reasocia con el organismo
2. Solamente en las bases que haya homología (complementariedad de bases) se hibridará el
ADN. Se mide entonces el porcentaje de radiactividad y 100%:si es igual 90%:si es la misma
especie si es menor del 70% pero mayor de 25%: mismo género, distinta especie y si es menor
de 25%: el género también es distinto.

8
HIBRIDACIÓN DE ÁCIDOS NUCLEICOS

- Se aísla ADN genómico de los dos organismos

- Se fragmenta
- Uno se marca (fosfato radiactivo)
- Se calienta para separar las hebras

HIBRIDACIÓN. Se mezclan los DNA de los dos

organismos (con un exceso del DNA sin marcar para
evitar que el ADN marcado se empareje consigo mismo)
La mezcla se deja enfriar para que se reasocien por
complementariedad.

Se separa el ADN de doble cadena del ADN sin hibridar

y se mide la radiactividad del que ha hibridado.

La radiactividad del organismo control (organismo 1

consigo mismo) se toma como el valor 100%.

RELACIÓN ENTRE LA SIMILITUD DE SECUENCIAS DEL ARNr 16S e HIBRIDACIÓN DE ADN ENTRE
DIFERENTES MICROORGANISMOS

• Los puntos en el recuadro naranja representan combinaciones en las que la similitud de

secuencias 16S y la hibridación genómica son muy altas (≥97% y ≥70%) Pertenecen a
la misma especie.
• Los puntos en el recuadro verde representan combinaciones que indican que los dos
organismos comparados pertenecen a especies diferentes y ambos métodos lo reflejan
así (<97% y <70%).
• Los puntos en el recuadro azul indican que los dos organismos comparados eran
especies diferentes según la hibridación de ADN genómico (<70%), pero no según la
secuenciación 16S.
• Note: por encima del 70% de hibridación no se encontraron valores menores del 97%
en el 16S.

Cuando dos especies están muy distantes se pueden distinguir, pero si son muy próximas
(hermanas) es muy complicado saber si son dos distintas o pertenecen a la misma.

9
Utilizar la filogenia de múltiples genes es una alternativa a la hibridación, esta tiene mayor
poder de discriminación (diferencie especies cercanas). Se usa para distinguir cepas dentro de
una misma especie(MLST) se utilizan genes esenciales de mantenimiento celular y se
secuencian y cada vez que se encuentra una base distinta, se dice que son alelos distintos.

LECCIÓN 3. INTERACCIONES DE LOS MICROORGANISMOS CON PLANTAS Y

ANIMALES
La simbiosis es la relación entre dos o mar organismos que comparten un ecosistema- las
interacciones simbióticas pueden ser:

- Comensalismo. El comensal se beneficia mientras que el hospedador ni se perjudica ni

se beneficia
- Mutualismo. Ambos asociados obtienen beneficio.
SIMBIOSIS ENTRE MICROORGANISMOS
Sintrofismo. p.ej. arqueas metanógenas y bacterias formadoras de ácidos grasos-
productoras de H2.
Consorcios. Mutualismos microbianos entre nomotile, bacterias fototróficas y (motile)
- Parasitismo. El microorganismo que vive a expensas de un hospedador perjudicándolo
- Patógeno. El microorganismo causa enfermedad al hospedador

INTERACCIONES PATOLÓGICAS ENTRE MICROORGANISMOS Y EL CUERPO HUMANO

Los vertebrados han estado continuamente expuestos a interacciones microbianas a lo largo de

cientos de millones de años de evolución. Para sobrevivir hemos desarrollado defensas del
hospedador frente a los patógenos – si estas defensas fuesen completamente eficaces, las
infecciones microbianas serían escasas y terminarían rápidamente, pero los microorganismos
patógenos tienen estrategias para romper estas defensas y provocar infección y enfermedad.

Es por ello que cada infección se define como una carrera: la demora en movilizar las defensas
adaptativas del huésped puede llevar a la aparición de enfermedad o a la muerte.

RESISTENCIA DEL HUÉSPED A LA INFECCIÓN. DEFENSAS DEL HOSPEDADOR

El hospedador tiene dos niveles de defensas:

- Defensas inmunes innatas o inespecíficas

La primera barrera es la piel intacta,
cualquier corte o herida es una entrada
para los patógenos.
La segunda barrera son las mucosas y sus
secreciones.
La tercera es la miclofora normal.

10
 - Respuesta inmunitaria adaptativa, adquirida o
específica
Linfocitos especializados: linfocitos T y B
Anticuerpos

CONCEPTOS BÁSICOS EN PATOGENIA MICROBIANA

Patógenos: microorganismos capaces de producir enfermedad: virus, bacterias, hongos,

parásitos

Hospedador: El cuerpo del animal se denomina huésped, anfitrión u hospedador

Infección: cuando un patógeno crece y se multiplica dentro del hospedador.

- Una infección puede tener o no como resultado una enfermedad manifiesta.

- Muchas infecciones son asintomáticas. También hay infecciones latentes (herpes)

Enfermedad (enfermedad infecciosa) es cualquier desviación de la salud, por la que parte o la

totalidad del hospedador no es capaz de realizar sus funciones normales: hay sintomatología.

Patogenicidad: capacidad para producir enfermedad

- Patogeno primario: aquellos organismos que pueden enfermar a cualquier persona

sana
- Patogeno oportunista: aprovecha cuando una persona tenga bajas (tocadas) las
defensas (inmunodeprimidos)

Las consecuencias de las interacciones patógeno-hospedador dependen de tres factores

principales:

1) El número de microorganismos presentes en el hospedador

2) La virulencia del microorganismo

3) Las defensas del hospedador

11
IMPORTANCIA DEL NÚMERO DE MICROORGANISMOS

Normalmente, cuanto mayor sea el número de microorganismos dentro del hospedador mayor
la probabilidad de desarrollar enfermedad.

Salmonella typhimurium: causa daños a grandes dosis

Streptococcus pneumoniae: pocas células causan la muerte: muy virulento

VIRULENCIA

Grado o intensidad de patogenicidad. Esta está determinada por tres características del agente
patógeno:

- Infectividad. Capacidad del microorganismo para establecer un punto local de infección

- Invasividad. Capacidad del microorganismo para extenderse hacia tejidos adyacentes.
Algunas bacterias no son invasivas, sino que se localizan en un punto, pero otras sí que
se extienden en el cuerpo.
- Potencial patogénico. Indica el grado de daño producido por el agente patógeno.
Algunas bacterias tienen determinadas enzimas que destruyen/dañan.

Desde el punto de vista de la virulencia hay dos categorías de enfermedad infecciosa por las
cuales los patógenos producen enfermedad:

- Invasividad. Bacillus anthracis

- Toxigenicidad. Producen toxinas que dañan los tejidos, pero no son invasivas.
Clostridium tetani

La enfermedad debido a una infección microbiana también puede ser debida a una respuesta
inmunitaria. Bien una respuesta inmunitaria exagerada o una respuesta debido a la
autoinmunidad

Cuantificacion de la virulencia

La virulencia se cuantifica mediante dosis letal 50 (DL50) o dosis infectiva 50 (DI50). Estos
valores indican la dosis o número de patógenos que matará o infectará, respectivamente, al
50% de animales de experimentación, en un período de tiempo determinado.

12
PATOGÉNESIS DE LA ENFERMEDAD BACTERIANA

Es necesario distinguir una serie de etapas patógenas:

1) Etapa inicial. Mantenimiento en un reservorio

2) Transporte hasta el hospedador

3) Adhesión (colonización del foco inicial de

infección) a algún tipo de célula o tejido FACTOR DE
VIRULENCIA

4) Invasión del hospedador (entrada) FACTOR DE

VIRULENCIA

5) Multiplicación y crecimiento FACTOR DE

VIRULENCIA

6) Evasión inicial de los mecanismos de defensa del

hospedador FACTOR DE VIRULENCIA

7) Capacidad de lesionar al hospedador FACTOR DE

VIRULENCIA

8) Salida del hospedador

FACTORES DE VIRULENCIA: aumentan la capacidad de las bacterias para producir enfermedad

1 - RESERVORIOS DE BACTERIAS PATÓGENAS

Todas las bacterias patógenas tienen al menos un reservorio: un lugar para vivir antes y después
de causar una infección. Los reservorios para los patógenos bacterianos pueden ser seres
humanos, animales o el ambiente.

2 – TRANSPORTE O TRANSMISION DEL ATÓGENO HASTA EL HOSPEDADOR

Mediante el contacto persona-persona que puede ser directo (contacto corporal íntimo sífilis,
forúnculos de la piel, via respirtoria tos, estornudo, inhalación “gotitas respiración”, gripe,
tuberculosis) o indirecto (objetos inanimados que albergan y transmiten patógenos pañuelos,
pasamanos, vasos). También este contacto puede ser por transmisión por vehículos, por
ejemplo, agua y alimentos que albergan y ransmiten patógenos (salmonella, etc.). También se
transmiten enfermedados por zoonosis o transimision por vectores.

3 – ADHESIÓN. UNIÓN Y ESTABLECIMIENTO DE UN FOCO INICIAL

Adhesinas. La mayoría son proteicas (pueden ser, a su vez fimbricas o no fimbricas) aunque hay
algunas que son no proteicas (ácido lipoteicoico, polisacáridos capsulares).

Receptores. Complementarios en superficie de cél. hospedadora (azúcares presentes en

glicoproteínas o glico-lípidos)

4 – INVASIÓN. ENTRADA DE LA BACTERIA PATÓGENA EN EL HOSPEDADOR

Las puertas de entrada a microorganismos en nuestro cuerpo son la piel (si está intacta es una
excelente barrera que no es penetrable) y numerosos orificios de entrada (orificios de etrada

13
mucosas  protegidas por moco que impide la adhesión al tejido, el epitelio se encuentra
ciliado, y tienen secreción de sustancias antibacterianas: lisozima. En la mucosa respiratoria,
pej., hay tejido linfoide asociado a las mucosas. A pesar de estos mecanismos de protección
siguen siendo vulnerables)

5 – MULTIPLICACIÓN Y CRECIMIENTO. COMPLETAR SU CICLO EN EL HOSPEDADOR

La carga microbiana inicial es pequeña para producir daño. Para tener éxito el patógeno debe
crecer y multiplicarse dentro del hospedador. Las infecciones pueden ser:

- Infecciones localizadas. Permanecen localizadas en un foco

- Infecciones sistémicas. Se diseminan a través del sistema linfático o sanguíneo

6 – EVASIÓN DE LAS DEFENSAS DEL HOSPEDADOR POR BACTERIAS

Para los patógenos no es útil su muerte o la del hospedador.

Su estrategia de supervivencia es protegerse contra las defensas del huésped

ESTRATEGIA EJEMPLO
Enmascaramiento de - Las cápsulas evitan la activación del complemento
antígenos - El alargamiento de la cadena O del LPS evita la activación del
complemento
- Sialilación del Antígeno O del LPS
Resistencia a la fagocitosis - Cápsulas mucoides evitan contacto con fagocito
- Proteína M de S. yogenes interfiere la adherencia del fagocito
- Proteína A de S. aureus se une a Fc de IgG compitiendo con los
Anticuerpos
- Coagulasa de S. aureus crea envoltura de fibrina
- Enzimas que degradan los fagocitos: leucocidinas, estreptolisina
Ocultamiento dentro de - Escapar del fagosoma antes de la fusión con el lisosoma
células (Rickettsias)
hospedadoras/supervivencia - Impedir la fusión del fagosoma con el lisosoma (Chlamydia)
dentro de - Sobrevivir dentro de los macrófagos (M. tuberculosis)
Evasión de la respuesta - Síntesis de cápsulas no antigénicas (Cápsula de ácido hialurónico
inmunitaria específica: de S. pyogenes)
Evadir Anticuerpos - Variaciones antigénicas (Borrella)
- Proteasas de IgAs (secretora. Característica de las mucosas)
- Proteína A esafilocócica interfiere la opsonización mediada por
anticuerpos al unirse a región Fc de IgG

7 – CAPACIDAD DE LESIONAR AL HOSPEDADOR

INVASIVIDAD. Capacidad de organismo de invadir otros tejidos más profundos y diseminarse

provocando una enfermedad. Los productos bacterianos específicos que promueven la
diseminación se denominan factores de diseminación.

TOXIGENICIDAD. Producidas por algunos patógenos que difunden por el organismo y dañan
directamente los tejidos o desencadenan actividades destructivas. Las toxinas bacterianas se
pueden dividir en dos clases principales:

- ENDOTOXINAS. Restringidas a Gram -. Efectos sistémico generales: fiebre, shock,

coagulación sanguínea, inflamación.

14
 - EXOTOXINAS. Pueden ser tanto Gram + como -. Pueden desplazarse desde el lugar de
infección a otros tejidos o células diana (grandes distancias). Se pueden dividir en tres
grandes grupos dependiendo de la estructura y actividad fisiológica:
a. Exotoxinas AB. Formadas por una región B (unión) y una región A (actividad
enzimática). Dependiendo del tejido diana pueden ser neurotoxinas,
enterotoxinas o citotoxinas.
b. Exotoxinas citolíticas. Su mecanismo es la desorganización de las
membranas del hospedador. Lisis celular. Pueden ser leucocidinas,
hemolisinas o fosfolipasas.
c. Superantigenos. Activan de manera exagerada el sistema inmune para que
provoque una respuesta inflamatoria muy intensa que a veces puede causar
la muerte. Estimulan de forma inespecífica a los linfocitos T. Los
superantígenos bacterianos actúan uniéndose fuera del sitio normal de
unión de los antígenos.

Islas de patogenicidad: grandes segmentos de DNA que portan genes de virulencia. Codifican
proteínas de virulencia.

VOCABULARIO

- Epidemiología. Estudio de la incidencia, distribución y control de las enfermedades

infecciosas en la población. Responde a dónde, cómo, quién y cuántos.
- Incidencia. Número de nuevos casos en una población en un momento dado
- Prevalencia. Número total de individuos afectados en una población en un momento
dado (casos ya existentes + nuevos)
La tasa de prevalencia depende de la tasa de incidencia y de la duración de la
enfermedad.
- Tasa de morbilidad. Es la incidencia de la enfermedad en la población.
Relación entre Nº nuevos casos de una enfermedad determinada durante un período
específico / Nº de individuos en la población
- Tasa de mortalidad. Es la incidencia de muerte en la población.
Relación entre Nº de muertes por una enfermedad determinada / Nº total de la
población que padece esa enfermedad
- Portador. Individuo con una infección subclínica, que puede propagar una enfermedad.
Portador crónico.
- Zoonosis. Enfermedad que ocurre primordialmente en animales, pero puede ser
transmitida a personas.
- Enfermedad endémica. Enfermedad constantemente presente, pero habitualmente en
bajo número
Cólera endémico de la India
- Epidemia. Un aumento repentino de la frecuencia de una enfermedad.
Número inusualmente alto de individuos de una población simultáneamente  la gripe
- Pandemia. Epidemia de ámbito mundial
SIDA en la época de 1980
- Brote. Aparición repentina de un número de casos de una enfermedad, por lo general,
en un corto período de tiempo, habitualmente en un segmento limitado de una
población.
Enfermedad del legionario

15
 - Infecciones emergentes. Enfermedades infecciosas “nuevas” cuya incidencia ha
aumentado en los últimos 20 años o cuya incidencia amenaza con aumentar en un
futuro próximo
- Infecciones reemergentes. enfermedades infecciosas que se creían bajo control y
vuelven a aparecer.
- Infección nosocomial. infección adquirida en el hospital ≠ Infección adquirida en la
comunidad
S. aureus, E. coli
- Infección aguda. Infección de corta duración que generalmente tiene un comienzo
brusco y tiene una rápida recuperación.
- Crónica. Infección de larga duración.
- Signos. Partes más objetivas
Fiebre
- Síntomas. Parte más subjetiva
“Me encuentro sin hambre”
- Síndrome. Conjunto de signos y síntomas

A nivel mundial más o menos hay 15 millones de muertes por año debidas a una enfermedad
infecciosa. Desde la aparición de las vacunas han mejorado en gran medida la cantidad de
muertos debido a estas enfermedades. También debido a la mejora en muchos campos
científicos.

EEUU:

LECCIÓN 4. CARACTERÍSTICAS GENERALES Y FILOGENIA DEL DOMINIO ARCHAEA

DETECCIÓN DE NUEVAS SECUENCIAS DE 16S ARNr

Phylum Thaumarchaeota: inicialmente llamada “rama Crenarchaeta”. Son muy abundantes y

están muy extendidas en los océanos y en suelos de todo el mundo. Son psicrófilos y mesófilos.
Oxidadores aerobios de NH3 a NO2-
Quimiolitotrofos
16
 Thaumarchaeota: nitrososphaera, nitrosospumilus, cenarchaeum
Crenarchaeta: sulfolobus, desulfuroccocus, pyrodictium, thermoproteus
Este es un filo ubicuo, viven en suelos y aguas marinas desde el ecuador hasta los mares
polares.

Phylum Korarchaeota: viven en hábitats geotermales, tanto submarinos como terrestres. Solo
hay una especie caracterizada, que aún no ha sido cultivada en un cultivo puro, a pesar de ello,
las secuencias del genoma indican que es un organismo anaerobio obligado, además de
quimiorganotrofo e hipertermófilo. La morfología de sus células es filamentosa y con un largo
variable. No crece en cultivo puro

Phylum Nanoarchaeota: hay una única especie. Vive en chimeneas hidrotermales submarinas y
es una de las arqueas más pequeñas conocidas y es por ello que no puede crecer en cultivos
puros ya que crece solo unida a la superficie de una Crenarchaeota. Es un parásito estricto
hipertermófilo. No crece en cultivo puro

ARCHAEA METANÓGENAS

Son un grupo muy amplio y diverso de bacterias anaerobias estrictas, productoras de metano,
gas natural y gas de los pantanos. Forma cinco órdenes que comprende varias familias y
géneros y más de 60 especies. Fenotípicamente son muy heterogéneas, son bacilos y cocos,
tanto pequeños como grandes. Son irregulares. Pueden tener una pared de pseudomureína,
metanocondroitina o una capa S. La mayoría son mesófilas aunque algunas son hipertermófilas
y otras halófilas extremas. Obtienen energía mediante un tipo especial de metabolismo
energético, la metanogénesis, que produce el metano. Tienen gran importancia ecológica, las
metanógenas son miembros terminales de las cadenas de biodegradación de la materia
orgánica.

17
METANOGÉNESIS

Este es el proceso de producción de metano que tiene lugar en ambientes anaerobios, es

ubicuo. Se encuentra en sedimentos anóxicos de aguas dulces y marinas, suelos encharcados,
en el tracto digestivo de animales e instalaciones artificiales.

Bacterias metanógenas: son aquellos miembros terminales de las cadenas de biodegradación

de materia orgánica en ambientes anaerobios. Son moléculas complejas de alto peso molecular
que forma varios grupos fisiológicos fermentadores primarios y de ácidos grasos productores de
H2.

TRANSFERENCIA INTERESPECÍFICA DE H2

Las arqueas metanógenas son verdaderos sumideros de H2, lo que las hace actuar en
sintrofismo con muchos organismos.

Fermentación de etanol a metano y acetato:

- Bacterias fermentadoras de ácidos grasos productoras de H2 (Syntrophomonas,

Syntrophobacter)
- Bacterias metanógenas

Nótese que, aunque la oxidación de etanol a acetato e H2 es desfavorable en términos

energéticos (cambio de energía libre positivo, la reacción se hace favorable cuando se acopla al
consumo de H2 por un metanógeno. De este modo, los dos organismos comparten la energía
liberada en la reacción acoplada.

SUSTRATOS PARA LA METANOGÉNESIS

Se han encontrado once sustratos, que se agrupan en tres tipos:

1. Sustratos de tipo CO2

CO2 (con e- procedentes de oxidación del H2, ciertos alcoholes o piruvato)
Formiato, HCOO-
Monóxido de carbono, CO
2. Sustratos metílicos
Metanol, CH3OH
Metilamina, CH3NH3+
Dimetilamina, (CH3)2NH2+
Trimetilamina, (CH3)3NH+
Metilmercaptano, CH3SH
Sulfuro de dimetilo (CH3)2S
3. Sustratos acetotróficos
Acetato, CH3COO-
Piruvato, CH3COCOO-

18
LECCIÓN 5. ARCHAEA HALÓFILAS EXTREMAS
Phylum Euryarchaeata. Forma filogenéticamente una línea monofilética relacionada con las
metanógenas. Arbol filogenético:

AMBIENTES SALINOS

Algunos de los ambientes donde se encuentran y se pueden aislar este tipo de Archaea son
ambientes extremadamente salinos (no existen muchos en este planeta. Mar Muerto, Salinas
del Río (Lanzarote)). Se enfrentan a ambientes extremos: altos en sal, bajos en oxígeno y en
algunos casos altos en pH.

Estas bacterias pueden favorecer a la producción de sal, aunque haya sobre crecimiento de la
bacteria. Crecen con un color rojo debido a la presencia de carotenos rojos u anaranjados
(BACTERUIRRUBERINA el más importante; son protectores del daño fotoquímico de la luz).

REQUERIMIENTOS DE SAL

El término halófilas extremas se usa para indicar que estos organismos no son sólo halófilos, no
solo tolera la sal, sino que requieren obligatoriamente concentraciones muy altas de sal:

- Al menos 1,5M de NaCl (9%)

- Mayoría de 2-4 M (12-23%): crecimiento óptimo
- Casi todos pueden crecer a 5,5 M (32%, límite de saturación; algunos crecen ya
lentamente)

Por ejemplo, estas bacterias requieren soluciones 8 veces más concentradas que el agua de mar
(el agua de mar contiene unos 25-30g/L de cloruro sódico (0,5M - 2,5%)).

19
DIVERSIDAD MORFOLÓGICA DE ARCHAEA HALÓFILAS

- Gram negativas
- Inmóviles (mayoría)
- no esporas ni otra forma resistencia
- Morfología variada, con frecuencia formas pleomórficas
o Bacilos (mayoría)
o Cocos
o Bacterias cuadradas, en forma de triángulos o discos

ALGUNOS GENEROS DE ARCHAEA HALOFILOS EXTREMOS

*ESTUDIAR LAS NEGRITAS

*Halobacterium fue el primer halófilo extremo descrito, el más estudiado posiblemente.

Fotofosforilación.

PARED CELULAR

La capa S se tiñe como las Gram – (mediante la tinción de Gram aunque se necesita una previa
fijación con 2% de acético durante 5 minutos porque se lisan en agua).

FISIOLOGÍA

- Quimioorganotrofas, la mayoría aerobias estrictas.

- Utilizan aminoácidos y ácidos orgánicos como fuente de C y energía.
o Algunas oxidan carbohidratos, pero inusual. Requieren múltiples factores de
crecimiento (vitaminas)
o Algunas especies de Halobacterium oxidan hidratos de carbono

20
 - Algunas pocas pueden crecer en anaerobiosis por fermentación de azúcares o por
respiración anaerobia con nitrato o fumarato como aceptor terminal de electrones.
- Requieren múltiples factores de crecimiento (vitaminas).

GENOMA

Organización del genoma en Halobacterium y Halococcus es muy inusual: presentan grandes

plásmidos (25-30% del genoma). Estos megaplásmidos, están entre los más grandes conocidos.
El cromosoma tendría como máximo el 70% del genoma de la bacteria.

HALOFILISMO Y FOTOTROFÍA

Independientemente de estas características este grupo debe estudiarse por el halofilismo y la

fototrofía.

1. HALOFILISMO OBLIGADO

CAUSAS EXTERNAS

Esta bacteria es la típica cuya pared celular está constituida por la capa S, formada por una
glicoproteína que se estabiliza por los iones Na+ (necesario porque es del tamaño adecuado
dependientes de iones sodio, no puede ser reemplazado por otro catión). El Na+ es necesario
para mantener la integridad de la pared, si baja la concentración de Na+, la pared celular se
desorganiza y la célula se lisa. La glicoproteína es ácida por tener abundancia de aminoácidos
ácidos (ácido glutámico y ácido aspártico). El Na+ es necesario para neutralizar el exceso de
carga negativa de esta proteína.

CAUSAS INTERNAS

- Las proteínas citoplasmáticas también son ácidas

- El exceso de carga negativa se neutraliza con el ion K+
- Su actividad enzimática depende también del K+ (FIG.)
- Por otra parte, las proteínas citoplasmáticas tienen un escaso contenido en
aminoácidos hidrófobos.
- Proteínas polares en un medio muy iónico tienden a permanecer en disolución,
mientras que las proteínas hidrófobas tienden a agruparse y perder actividad
- Las proteínas ribosómicas son también ácidas y los ribosomas dependen también del
ion K+ para su integridad
- Por tanto, los componentes celulares expuestos al exterior requieren Na+ y los
intracelulares, K+

2. FOTOFOSFORILACIÓN

Debido a la alta concentración salina, los ambientes en que viven las arqueas halófilas son
deficientes en oxígeno disuelto, lo que dificulta la generación de ATP por fosforilación oxidativa
(la mayor parte son aerobias obligadas).

Tienen un sistema adicional de generación de ATP, dependiente de la luz, pero no poseen

pigmentos fotosintéticos clásicos (no tienen clorofilas) FOTOFOSFORILACIÓN NO MEDIADA POR
CLOROFILAS.

21
BAJO O2: No hay respiración de oxígeno. Tienen dificultad para generar ATP por fosforilación
oxidativa.

Paralelamente en la membrana citoplasmática aparecen parches púrpuras a los que se le da el

nombre de MEMBRANA PÚRPURA. Esta está formada por 25% de lípidos y 75% de proteína
bacteriorrodopsina (similar a la rodopsina).

✓ La bacteriorrodopsina actúa como una bomba de protones

1.-Absorción de luz a 570nm  Retinal excitado por la luz

2.-El retinal pasa de trans a cis y la base de Schift pierde un H+: sale al exterior

3.-El retinal vuelve a trans incorporando un H+ del citoplasma.

RESULTADO: creación de un gradiente de H+  fuerza protón motriz  ATP

*Esta bomba de H+ estimulada por la luz también sirve para bombear sodio al exterior
celular (antiporte). Y por simporte con sodio también puede entrar K+, se incorpora y se
acumula como soluto compatible o se pueden incorporar aminoácidos en H. salinarum.

OTRAS RODOPSINAS

En Halobacterium salinarium existen otras tres rodopsinas, además de la bacteriorrodopsina:

- La HALORRODOPSINA que es una bomba impulsada por la luz que bombea el ion Cl-
hacia el interior celular para contrarrestar el exceso de K+. El retinal de la
halorrodopsina une Cl- y lo impulsa al interior celular.
- Dos RODOPSINAS SENSORAS, que son fotosensores que regulan el movimiento flagelar
e impulsa al organismo a zonas iluminadas (fototactismo) en las que lleva a cabo la
generación de ATP.
- En los océanos hay algunos miembros del dominio Bacteria que contienen moléculas
semejantes a la bacteriorrodopsina y que reciben el nombre de proteorrodopsinas.
Las PROTEORRODOPSINAS suponen un mecanismo adicional de generación de ATP en
un medio como el oceánico en el que la concentración de materia orgánica es muy baja
(ambientes oligotróficos).

22
APLICACIONES DE LAS BACTERIAS HALÓFILAS EXTREMAS

- Fuente de extremozimas o extremoenzimas

Enzimas que trabajan a concentraciones muy altas de solutos: no se inhiben a alta
concentraciones de sustrato y permite obtener el producto más concentrado
- Producción de bioplásticos
Acumulan PHB. Fabricación de plásticos biodegradables.
- Producción de carotenos
Colorantes para la industria alimentaria.
- Otros

LECCIÓN 6. ARCHAEA TERMÓFILAS EXTREMAS

Podemos encontrarlas en diversas líneas evolutivas: Phylum Crenarcheota, Phylum
Euryarcheota, Phylum Korarchaeota, Phylum Nanoarchaeota.

HIPERTERMÓFILAS

- Algunas especies tienen las temperaturas de crecimiento más altas de cualquier

organismo conocido.
- El crecimiento óptimo >80ºC (85º-105°C). Pyrolobus crece a 113°C. Muchas no crecen
<70°C.
- Algunas acidófilas extremas: pHóptimo 0-3 (algunas mueren pH>4)
- Mayoría hipertermófilas: neutrófilas o ligeramente acidófilas
- La mayoría anaerobios, los aerobios se encuentran descritos como una excepción

23
HABITAT DE ARCHAEA HIPERTERMÓFILAS

- Aisladas en ambientes terrestres y acuáticos (superficie y submarinos)

Actividad geotérmica, calientes (~100ºC) y ricos en azufre (Sº o sulfuro H2S).
Conocidos como SO(u)LFATARAS.
- La mayoría de las especies: relación con el azufre y lo metabolizan de alguna manera
- Estos ambientes pueden ser neutros (7-8), ligeramente ácidos (5-6) o muy ácidos (<1)
- La mayoría de termófilos habitan ambientes neutros o ligeramente ácidos.

CARACTERÍSTICA TERRESTRE MARINA

LOCALIZACIÓN Sulfatara (manantiales Manantiales calientes
calientes, fumarolas, lodo submarinos, sedimentos
hirviendo); plantas de calientes y fuentes
producción de energía hidrotermales submarinas
geotérmicas; zonas profundas (chimeneas negras),
de la corteza terrestre reservorios profundos de
petróleo
TEMPERATURA En superficie 100ºC; Hasta 400ºC
subsuperficie, superiores a
100ºC
SALINIDAD/PH Usualmente menor de 1% Moderada, 3% NaCl
NaCl pH 5-9
pH 0,5-9
GASES Y OTROS NUTRIENTES CO2, CO, CH4, H2, H2S, S0, Los mismos que los terrestres
S2O32-, SO42-, NH4+, N2
*Los que tienen temperaturas óptimas >100ºC han sido aislados de fuentes submarinas.

DIVERSIDAD METABÓLICA

Hay diversos modos:

- Quimiolitotrofos aerobios. Obtienen energía por la oxidación de varios compuestos de

azufre, hidrógeno o hierro ferroso

24
 - Quimiolitotrofos anaerobios. Mayoría oxida H2 con compuestos de azufre, nitratos o
hierro como aceptores electrones
- Quimioorganotrofos. Crecen sobre sustratos orgánicos complejos, azúcares,
aminoácidos o polímeros (almidón)
- Varias especies son productores primarios usando el CO2 como fuente única de
carbono (AUTOTROFOS) y obteniendo energía por la oxidación de sustancias
inorgánicas tales como azufre o H2.
*No hay fotosintéticos en estos hábitats.

MODOS DE PRODUCCIÓN DE ENERGÍA DE LAS ARCHAEAS HIPERTERMÓFILAS

La mayoría son anaerobios estrictos, aunque la fermentación es rara que suceda, la mayoría
tienen respiración anaerobia y algunos aerobia. El requerimiento de azufre es una característica
casi universal.

QUIMIOORGANOTROFOS

Oxidan varios compuestos orgánicos (péptido, glucosa y almidón). Su metabolismo es anaerobio

(que es el más frecuente)  La respiración es anaerobia en la mayoría (compuestos de S
aceptores de e-) y aerobia O2 es raro. Que tenga lugar la fermentación es un proceso raro.

QUIMIOLITOTROFOS

Muchos Crenarchaeota crecen como quimiolitotrofos en presencia o ausencia de O2.

 No son categorías cerradas: un mismo género puede realizar distintos tipos de metabolismo.

DIVERSIDAD DE ARCHAEA HIPERTERMÓFILAS

1. EURYARCHAEOTAS

RAMA VERDE

No hipertermófilos. Termófilos moderados o no termófilos y son ACIDÓFILOS EXTREMOS.

- Thermoplasma

Termófilo moderado, Tªópt= 55ºC, acidófilo (pH 2).

Carece de pared (como micoplasmas)
Hábitat. En general ambientes artificiales creados por la actividad humana (pilas de restos de
carbón y pirita (FeS).
Sobrevive sin pared al estrés osmótico y resiste las condiciones extremas porque su membrana
celular tiene una estructura química única que e da estabilidad a la membrana.
Tiene un genoma muy pequeño que además está asociado a proteínas muy básicas, similar a las
histonas, estructura semejante a los nucleosomas.

25
 - Ferroplasma

Carece de pared
No es termófilo (35ºC)
Acidófilo extremo (pHóptimo 1,7)
- Picrophilus

Termófilo moderado: 47-65ºC.

Posee pared celular. E
l más acidófilo, pHóp= 0,7 y crece a 0 (a pH >4 se desintegra).
No se conocen bien la razón de su resistencia/dependencia a la acidez.
Se cree una organización inusual de lípidos hace a sus membranas altamente impermeables a
ácidos.

RAMA ROJA

Hipertermófilos. Lo más termóflos de los Euryarchaeota. Los más profundos.

- Pyrococcus
(“bola de fuego”). P. furiosus: El más termófilo de los Euryarchaeota.
Tªópt =100ºC y crece a106ºC. Fermentativa.
Hábitat: volcanes submarinos
- Methanpyrus
Temperatura óptima 98ºC. Tªmax 122ºC
Es un organismo metanógeno (fisiologia), pero filogenia muy alejado. Es uno de los
hipertermofilos más antiguos (base árbol). Está más cerca de la raíz primitiva de
bacterias.
Hábitat: submarino, “chimeneas negras”

RAMA NARANJA

- Archaeglobus
Temperatura óptima: 83ºC. Temperatura máxima: 95ºC. Coco irregular. Relacionado
con metanógenos. Respiración anaeróbica de sulfato: verdadero sulfatorreductor.

2. CRENARCHEOTA

Incluye a la mayoría de hipertermófilos (cultivados). Algunos crecen óptimamente a

temperaturas mayores de 100ºC.

HABITAT TERRESTRES VOLCÁNICOS

Sulfolobus: Termoacidofilo. Células más o menos esférica, lobuladas. Viven en manantiales

calientes ricos en S; crece a 90ºC y es acidófilo (pH 1-5). Es aerobio: quimioorganotrofo o
quimiolitotrofo. Fija CO2.

26
HABITAT VOLCÁNICOS SUBMARINOS

Son los más hipertermófilos de todos las arqueas. Algunos tienen temperaturas óptimas
mayores de 100ºC.

Pyrodictium: Tªop105ºC y crece hasta 110ºC. Células: discos irregulares, forman especie de
micelio unido a cristales de Sº; las fibras (proteína) son huecas (disposición similar a flagelos
bacterianos) son órganos de adhesión.

Pyrolobus fumari: Tª op 106ºC; Tªmax 113ºC; (1h, 121ºC); no crece < 90ºC! Quimiolitotrofo
obligado (oxida H2) Autotrofo (productor primario de C orgánico en chimeneas negras). Cepa
121 (relac. Pyrodictium). Tªop=106ºC, débil crecimiento a 121ºC, viable 2h a 130ºC.

Cepa 121: (relac. Pyrodictium). Tªop=106ºC, débil crecimiento a 121ºC (lo que le da el nombre),
es viable 2h a 130ºC.

EL LÍMITE DE TEMPERATURA COMPATIBLE CON LA VIDA

En las últimas décadas el límite superior que permite la vida microbiana ha continuado subiendo
conforme se ha ido aislando nuevas especies.

PROCARIOTAS TERMÓFILOS E HIPERTERMÓFILOS

La gráfica representa las especies que desde 1960

hasta la actualidad tenían el record de crecimiento a
temperaturas elevadas en cada momento.

¿EXISTE UNA TEMPERATURA A LA CUAL YA SEA

POSIBLE LA VIDA TAL Y COMO LA ENTENDEMOS?

Muchos expertos consideran (experimentos de

laboratorio sobre la estabilidad de biomoléculas) que
el límite térmico superior compatible de la vida
puede ser más alto que 140ºC o incluso 150ºC y que
la temperatura más alta a la que un organismo
puede sobrevivir, aunque no crecer es aun superior

BASES DEL TERMOFILISMO

ESTABILIDAD TÉRMICA DE LAS PROTEÍNAS

1. Plegamiento proteico y termoestabilidad

Las proteínas de los hipertermófilos tienen secuencias de aminoácidos muy similares a las de las
bacterias mesófilas. Algunos aminoácidos podrían estar en sitios específicos realizando algunas
interacciones importantes de diverso tipo: interacciones iónicas o hidrofóbicas.

- Núcleos hidrófobos que disminuyen la tendencia de una proteína a perder su

plegamiento en presencia de alta concentraciones de iones.

27
 - Interacciones iónicas en la superficie de la proteína ayudan a mantener a la
termoestabilidad.

Conclusión: el plegamiento es un factor responsable de la termoestabilidad. Un número

pequeño de cambios en la estructura primaria de la proteína influyen en el plegamiento y hacen
que la proteína sea más termorresistente

2. Chaperoninas

Todas tienen una clase especial de chaperoninas que son funcionales sólo a temperaturas
elevadas y ayudan a reconfigurar, al menos parcialmente, a las proteínas desnaturalizadas por el
calor.

• En Pyrodictium la chaperonina más abundante se denomina termosoma. Actúa manteniendo

las proteínas en una conformación activa. Cuando está presente, la bacteria puede sobrevivir 1
hora en el autoclave, si la ponemos a temperatura óptima, crece.

ESTABILIDAD DEL ADN

El calor tiene dos efectos principales sobre el ADN: despurinización y despirimidinación (pérdida
de una base por hidrólisis del enlace glucosídico) y desnaturalización térmica. Se mantiene
estable y no se separan las hebras debido a que:
- Se incrementan los niveles celulares de solutos. Se acumulan sales. Methanopyrus tiene
grandes cantidades del compuesto cíclico 2,3-difosfoglicerato potásico, que evita daños
químicos como la despurinización o despiriminización.
- Todos tienen ADN topoisomerasa especial, es exclusiva de los hipertermófilos. La girasa
reversa introduce enrollamientos positivos en el ADN y el superenrollamiento positivo
da estabilidad térmica al ADN.
- Sac7d es una proteína pequeña de unión a DNA que se une al surco pequeño del ADN y
eleva la temperatura de desnaturalización (Tm) unos 40ºC. Solo en Crenarqueotas.
- Proteínas semejantes a las histonas se unen fuertemente al ADN y lo mantienen en su
forma dúplex a muy altas temperaturas. Solo en Euryarcheota.

ESTABILIDAD DE LOS LÍPIDOS

Los hipertermófilos impiden que a tan altas temperaturas sus membranas no se disuelvan
porque prácticamente todos tienen los lípidos de membrana constituidos por bifitanil
tetraéteres. Y constituyen monocapas que son mucho más resistentes al calor.

ESTABILIDAD DE LOS RIBOSOMAS

Los ARNr de los procariotas hipertermófilos tienen contenidos en GC un 15% superior a los que
se encuentran en otros procariotas que crecen a temperaturas más bajas. (Como los pares GC
se forman con 3 puentes de hidrógeno, mientras que AU lo hacen con 2: la mayor % de los
primeros contribuye a la estabilidad térmica de los ARNr). Sin embargo, el contenido en GC del
ADN no difiere significativamente en hipertermófilos y en otros procariotas, de hecho, en
hipertermófilos G+C suele ser bajo.

28
 ESTABILIDAD DE LAS MOLÉCULAS DE BAJO PESO MOLECULAR

- Igual importancia que la estabilidad de las macromoléculas

- Muchos se inactivan a temperaturas elevadas
- NAD+y ATPtienen una vida media inferior a 30 min a 120oC
- El ATP se inactiva casi instantáneamente a 150ºC

Crecimiento cepa 121”a 121ºC y Methanopyrus a 122ºC, implica estabilidad de estos

monómeros. Puede ser que la estabilidad de estas moléculas en “condiciones" del citoplasma
de un hipertermófilo  mucho más alta que en laboratorio. La alta concentración de solutos en
el citoplasma: sales y otras pequeñas moléculas  posible efector protector sobre el ATP y
otras moléculas clave.

CONCLUSIÓN.
- El límite térmico superior compatible con la vida debe ser 150ºC
- O, alternativamente, existen formas de vida, desconocidas por ahora, cuyo
funcionamiento no dependa de los solutos ATP y NAD+ que, hasta hoy, se consideran
de presencia universal en todos los seres vivos.

APLICACIONES BIOTECNOLÓGICAS DE LOS HIPERTERMÓFILOS

Referente al metabolismo energético de las arqueas termófilas extremas:

- Se produce en ocasiones por respiración aerobia
- Se produce principalmente por respiración anaerobia
- Se produce raramente un metabolismo fermentativo
- Compuesto de azufre puede actuar como donador de electrones con O2 o como
aceptor
- El uso de un sulfato

LECCIÓN 7. DOMINIO BACTERIA Planctomycetes y bacterioidetes

Se distinguen sobre 80 filos (mediante secuencias 16 ARNr). Menos de la mitad tienen

representantes cultivados (algunos filos solamente tienen una especie). Más del 90% se
reparten en 4 filos.

LINEAS FILOGENÉTICAS ANTIGUAS Y ESPECIALES

Phylum Aquificae
- Linaje muy antiguo
- Genero Aquifex
- Bacterias hipertermofilas, quimiolitotrofas obligadas y autótrofas
- Oxidadoras de H2
- Autotrofía: usa el Ciclo de Krebs Inverso
- Hiertermófilos: los más termófilos del Dominio bacteria

29
 Phylum Plactomycetes

- Bacterias Gram negativas

- Quimiorganotrofas anaerobias facultativas (respiración o fermentación de azúcares)
- Su hábitat es fundamentalmente acuático
- Morfológicamente son únicas
- Su pared carece de peptidoglicano  solo tiene capa s
- Muchas presentan división por gemación o fisión binaria
- Frecuentemente presentan pedúnculos (proteicos) y células que se unen en roseta

Presentan compartimentación intracelular. Todos tienen una estructura rodeada por una
membrana intracitoplasmatica que forma el pirelulosoma (que contiene el nucleoide,
ribosomas y otros componentes). El espacio citoplasmático entre las dos membranas se llama
Sin ribosomas parifoplasma. En algunos casos el pirelulosoma se compartimenta en más espacios y deja una
estructura interior que contiene el genoma. Lo que significa que estaría rodeado por una
estructura similar al núcleo de los eucariotas. Los que tienen el nucleoide rodeado por una
membrana nuclear pertenecen al género Gemmata.
El anamoxosoma es un orgánulo especializado en el metabolismo que realiza las bacterias
nitrificantes, oxidadoras de amonio, llamadas Brocadia. Este organulo estaría dentro del
pirelulosoma  completando el citoplasma.

Phylum Deinococccus-Thermus

- Este phylum solo contiene unos pocos géneros caracterizados Deinococcus y Thermis.
- Son quimioorganotrofos aerobios.
El género Deinococcus presenta una pared especial que se tiñe la gran positiva y la estructura es
similar a las gram negativas, sin lípido A. su hábitat es el suelo principalmente, son resistentes a
la radiación (puede sobrevivir a 15000 grays de radiación ionizante). Esta resistencia se debe a
que es un subproducto de la resistencia a condiciones de sequedad. Tornan a un color rojo o
rosado en colonias. Son mecanismos muy eficaces de reparación de ADN. Son capaces de

30
recomponer su genoma. Deinococcus suele encontrarse formando tetras (grupos de cuatro), su
nucleoide se encuentra en forma de una estructura toroidal.

Phylum proteobacteria

- Phylum más conocido y estudiado. Se divide en cuatro clases: ALPHA-, BETA-, GAMMA-,
DELTA-, EPSILON- ZETA-.
Se conocen como las bacterias purpuras e incluye a la mayoría de las Gram negativas que
además incluye a la mayoría de fotosintéticas. Este es el grupo más numeroso con mayor
número de género y especie. Es filogenéticamente coherente: se les supone un origen común
en un antecesor fotosintético. Sin embargo, la mayoría de las actuales Proteobacterias no son
fotótrofas y tienen capacidades metabólicas diversas. También tiene variabilidad fenotípica: en
morfología celular, movilidad, por flagelos, deslizamiento o inmóviles. Incluye patógenos para el
ser humano, animales y vegetales. Su nombre fue tomado del dios de la mitología griega Proteo
(que puede adoptar diversas formas).

ALFAPROTEOBACTERIAS
Unas 1000 especies, es el segundo grupo más grande de Proteobacteria. Incluyen gran variedad
de organismos, fotótrofos, quimiolitotrofos, metilotrofos. Algunas de sus bacterias son de
interés industrial.

BETAPROTEOBACTERIAS
Incluye bacterias aerobias o facultativas. Muchas son altamente versátiles en sus capacidades
de degradación (Burkholderia). Contiene géneros autótrofos y quimiolitotrofos (bacterias
nitrificantes oxidadoras de NH4 u algunas oxidadoras de nitrógeno). Algunos fotótrofos.
También incluye especies patógenas humanos (Neisseria, gonorrea y meningitis); y
fitopatógenas especies del género Burkholderia o Ralstonia.
Papa
GAMMAPROTEOBACTERIAS
Es el grupo más grande, con más de 1500 especies. En él se encuentran grupos muy
importantes de quimiorganotrofos Pseudomonadaceae, Enterobacteriaceae, Vibrionaceae. E.
coli. Patógenos: Salmonella (enteritis, fiebre tifoidea), Yersinia (peste), Vibrio (cólera), Ps.
aeruginosa (infec. pulmón en pacientes fibrosis quística).

DELTAPROTEOBACTERIA
Géneros estrictamente anaerobios que contienen la mayor parte de las sulfobacterias incoloras,
reductoras de sulfato (Desulfovibrio, Desulfobacter, Desulfococcus, Desulfonema…) y reductoras
de azufre (ej. Desulfuromonas). Bacterias depredadoras: género Bdellovibrio(FIG). Géneros
predominante aerobios, como las mixobacterias,que forman cuerpos fructíferos.

EPSILONPROTEOB ACTERIAS
Las epsilon-proteobacterias comprenden solamente unos pocos géneros, principalmente
Wolinella, Helicobacter y Campylobacter, que tienen forma helicoidal. La mayor parte de las
especies conocidas habitan en el tracto digestivo de seres humanos y animales y proporcionan
servicio como simbiontes (Wolinella en el ganado vacuno) o son patógenos (Helicobacter en el
estómago, Campylobacter en el duodeno).

31
 LECCIÓN 8. BACTERIAS FOTOTRAFAS
Es un grupo diverso de bacterias pertenecientes a phyla diferentes. La clasificación fisiológica
está basada en los pigmentos y en la fuente de electrones para el aparato fotosintético.
Gram negativas, anaerobias, ambientes acuáticos.
BACTERIAS ROJAS
Phylum proteobacterias (clases alfa, beta y gamma). Su fotosíntesis es cíclica. Los pigmentos en
sistemas de membranas intracelulares permiten incrementar superficie disponible para alojar
pigmentos (invaginación de membrana citoplasmática). Autótrofas (ciclo de calvin), bacterioclorofila solo a o b

- DEL AZUFRE O SULFUROSAS. Gamma- proteobact

Usan compuestos reducidos de azufre como donador de electrones.
Gammaproteobacteiras. Bacilos, cocos o espirilos. Anaerobios
Son organismos mucho menos versátiles. Son principalmente fotoautotrofos. La
mayoría solo puede obtener energía a través de la fotodintesis y carbono del CO2. Para
el crecimiento fotosintético necesitan donadores de electrones que son la mayoría
azufre reducido que se oxida a sulfato. Acumulan los granulos en el interior (género
Chromatium) o en el exterior, aunque son pocos (género Ectothiorhodospira).

- NO SULFUROSAS Alfa o beta proteobacts

Se pensaba que no utilizaban fuentes reducidas de azufre como donadoras de los
electrones fotosintéticos. Diazotrofas. Fisión binaria o gemación
Son organismos la mayoría alfa y algunos beta. Se conocen porque se nombran con el
Mejor crecimiento sufijo Rhodo-. Son muy sensibles al H2S de ahí que no sean de azufre, pero la mayoría si
lo usan, pero a bajas concentraciones. No son fototrofas obligadas, el modo de
obtención de energía es bien por crecimiento foto-heterotrofo, no fototrofo o
fotoautotrofo. La mayoría son fijadoras de nitrógeno. Son muy diversas en morfología y
se multiplican por fisión binaria o gemación (en algunos casos). Viven en hábitats como
lagos, charcos de agua dulce con materia orgánica y sin azufre.
Rhodospirillum. Bacteria importante roja del azufre con morfología de espirilo. ALFA
Rhodopseudomona. Bacilos que se dividen por gemación. ALFA Bacilos curvos grandes
Rhodobacter. Bacilos que se dividen por fisión binaria u ovoides. ALFA
Anaerobios: fermentación o respiración anaeorbia / Aerobias: respiración aerobias
DIVERISDAD MORFOLOGICA DE LAS BACTERIAS ROJAS
- Espirilos
- Bacilos curvos grandes
- Cocos grandes
- Anillos
- Hifas

BACTERIAS VERDES
Pertenecen a dos líneas evolutivas diferentes, no son proteobacterias. Phylum Chlorobi y
Chloroflexi. Hay dos tipos de clorofila: uno c, d o e (que se encuentra en los pigmentos anteras,
que no forman parte del centro captador de luz) y otro a (que sí que se encuentra en el centro
de reacción). Tiene una estructura llamada clorosoma que está formada por pigmentos antena
(c, d, e). Tienen diferente mecanismo de fotosíntesis.

32
 - DEL AZUFRE O SULFUROSAS. Bacilos, vibrios y cocos. Anaerobias estrictas
Usan compuestos reducidos de azufre como donador de electrones. Constituyen un
phylum independiente.
Su morfología es diversa, fundamentalmente de bacilo, espirilos o cocos. Realizan el
mismo tipo de fotosíntesis que las bacterias rojas: no cíclica (parecida al fotosistema 1).
El representante es el género Chlorobium. Son organismos poco versátiles, fototrofas
obligadas, que se pueden combinar con carbono orgánico o inorgánico. Este
fototrofismo siempre va a estar apoyado por azufre como donador de electrones. Viven
en hábitats acuícolas, anaerobios o abundantes en H2S (son más tolerantes al azufre
que las bacterias rojas). Los pigmentos antenas están recogidos en los clorosomas,
gracias a ellos, estas bacterias verdes son capaces de vivir a mayor profundidad que
otros fotosintéticos  porque son capaces de captar la poca cantidad de luz que les
llega.
Esta materia fotosintética forma consorcios: asociaciones con bacterias
quimioorganotrtofas.

- NO SULFUROSAS
Se pensaba que no utilizaban fuentes reducidas de azufre como donadoras de los
electrones fotosintéticos.
Morfología filamentosa que se mueve por deslizamiento, forman matas espesas en
manantiales termales de tipo neutro. Su mecanismo de fotosíntesis es cíclica (parecida
al fotosistema 2). El representante es el género Chloroflexus que es el más conocido y
estudiado. En este caso los pigmentos antena situados en el clorosoma tienen clorofila
c. Son más versátiles que las verdes sulfurosas, pueden ser fotótrofos (fotoautótrofos o
fotóheterotrofos) o quimioorganotrofo. Chloroflexus es un fotótrofo híbrido: el centro
de reacción con clorofila a y además clorofila c. Ciclo de hidroxipropionato

DIVERSIDAD MORFOLÓGICA DE BACTERIAS FOTOSINTÉTICAS VERDES

- Bacilos rectos o curvos
- Esféricos u ovales
BCL a, d o e en pigmentos antenas (clorosomas)
BCL a en el centro de reacción
FOTOSÍNTESIS
Conversión de la energía lumínica en energía química. La mayor parte de los fotótrofos utilizan
como fuente de carbono CO2. FOTO-AUTOTROFOS. Algunos usan como fuente de carbono
compuestos orgánicos. FOTO-HETEROTROFOS. 
La fotosíntesis puede ser dividida en 2 etapas:
1) La fase luminosa cuya finalidad es la conversión de la energía de la luz en energía química en
forma de ATP. Poder reductor.
2) La fase oscura, en la que esa energía química se utiliza para asimilar el carbono
y poder reductor
En la mayor parte de los organismos fotótrofos el donador de electrones es el agua que se oxida
a oxígeno. Por consiguiente, en la fase luminosa de la fotosíntesis se desprende oxígeno:
FOTOSÍNTESIS OXIGÉNICA.  Son oxigénicos, algas, plantas y cianobacterias. Sin embargo, la
mayor parte de las bacterias fotótrofas (todas, salvo cianobacterias) utilizan donadores de
electrones diferentes al agua. Por tanto, en su fotosíntesis no se desprende oxígeno:
FOTOSÍNTESIS ANOXIGÉNICA.

33
Carotenoides: están en el aparato fotosintético siempre pero no en el centro de reacción, son pigmentos
accesorios
Responsables principales del color de las bacterias fotosintéticas

Para la captación de la luz son necesarios los pigmentos (clorofilas, bacterioclorofilas), pero son
distintos en unos organismos que otros, en las diferentes bacterias fotótrofas se diferencian en
la naturaleza de los pigmentos que poseen  por ello tienen colores diferentes. Las
fotobacterias anoxigénicas tienen dos tipos de pigmentos: bacterioclorofilas (similares a las de
las clorofilas de las plantas, son los pigmentos captadores de luz para la fase lumínica de la
fotosíntesis – hay seis clases diferentes a, b, c, d, e, g) o carotenoides (no participan BCL g: heliobacts
directamente en el proceso de las reacciones fotosintéticas pero son imprescindibles. Son
grandes moléculas con dobles enlaces conjugados, son hidrófobos  lo que les sirve para
insertarse en la membrana. Captan algo de luz. Cumplen dos funciones: pigmentos captadores y
fotoprotectores. Son de color amarillo, rojo, marrón o verde). El color depende de las
proporciones de estos dos tipos de pigmentos. BCL: porfirinas (tetrapirroles con Mg2+ en el centro), los
radicales definen que tipo de BCL y cadena lateral hidrófoba
CAROTENOIDES DE LAS FOTOBACTERIAS ANOXIGÉNICAS que permite la asociación a la membrana

- Pigmentos accesorios.
- Hidrofóbicos, insertados en membrana: largas cadena HC con dobles enlaces
conjugados.
- Siempre en el aparato Fotosintético.
- Asociados con BCl, pero no participan en las reacciones fotosintéticas, pero pueden
transferir energía lumínica.
- Cumplen dos funciones:
1. pigmentos captadores (absorbe luz 400-500)
2. fotoprotectores (protegen de la fototoxicidad, O2 tóxico (ej. singlete 1O2,
fotooxidador).
- Son de color: amarillo, rojo, marrón o verde. Y son responsables de los colores de las
bacterias fotosintéticas.

Los colores de las fotobacterias anoxigénicas dependen de la combinación de bacterioclorofilas

y de carotenoides. No hay correlación exacta entre nombre grupo y color que presentan
(absorben en infrarrojo, al que el ojo humano es ciego (visible: 400-700nm).
Las bacterias rojas  máxima Abs. 800-900-1000 en infrarrojo (color: rojizas o púrpura o
marrones, anaranjado)
Las baterías verdes  máxima Abs. 700-800 nm, infrarrojo (color: amarillas-verdosas, naranjas
o marrón)

ULTRAESTRUCTURA

En las bacterias rojas todo el aparato fotosintético (pigmentos antena, centro de reacción,
cadena transportadora de electrones y ATPasa) se encuentra alojado en invaginaciones de la
membrana citoplasmática que, al microscopio electrónico, presentan diversa morfología. Sin
embargo, en las bacterias verdes, los pigmentos antena constituyen el clorosoma; el resto de las
moléculas se localizan en la membrana citoplásmica.

APARATO FOTOSINTÉTICO Bacterias verdes

1. Pigmentos antenas
2. Pigmentos del centro de reacción
3. Cadena transportadora de electrones

Las Bcl están asociadas a proteínas y forman complejos que contienen de 50-300 moléculas de
Bcl. Sólo un reducido número de estas moléculas participan en la conversión de la energía

34
lumínica en ATP: son las Bcl de los centros de reacción CR.
Rodeando a la Bcl del CR se encuentran muchas moléculas de Bcl
que captan la luz y transfieren la energía a los CR: Pigmentos
antena. Esta organización permite capturar los fotones con
mayor eficacia (útil a las bajas intensidades de luz que suelen
darse en la naturaleza). Esta eficacia es aún más alta en el
clorosoma que se comporta como un sistema antena gigante.

FOTOSÍNTESIS ANOXIGÉNICA: MECANISMO DE FOTOFOSFORILACIÓN

Síntesis de ATP mediada por luz: es consecuencia del transporte e- a través de transportadores
alojados en la membrana citoplasmática según sus potenciales reducción.
PROCESO GENERAL
1. Absorción de energía lumínica por
los pigmentos antena.
2. Transmisión al CR: BCl pasa de
estado fundamental a estado
excitado  potente reductor 
cede e-  Cadena transportadora
de e-  síntesis ATP

FOTOFOSFORILACIÓN ANOXIGÉNICA CÍCLICA

1. Luz (1 excitón)  BCl-a especial CR  Absorbe energía: Excitación  buen donador de

electrones:
Antes P870 Eº =+0,5 V después de excitado Eº ~ -1,0V
2. El e- de P870 reduce a una molécula del CR de bacteriofeofitina (Bph)
3. Paso por varias quinonas (Q) (CR y membrana)  ultima Q los e-  transportadores de
e- de la membrana (S-Fe-proteínas, citocromos)
4. Finalmente vuelven al CR: Fotofosforilación CÍCLICA.
Formación de un gradiente electroquímico de H+  ATPasa  síntesis de ATP

35
FOTOFOSFORILACIÓN ANOXIGÉNICA NO CÍCLICA
- BCl-CR excitada tiene Eº ~ -1.25 (mucho más electronegativo que las bacterias rojas)
- Los aceptores son FeS-proteínas (Eº -0,75) que son más electronegativasque NAD:
- Fd reducida por FeS-proteína sirve de donador directo de electrones para la obtención
NADPH.
- Los e- para el restablecimiento estado fundamental PSI vienen de un donador externo
(SH2)
Por tanto, en verdes-S las reacciones luminosas sirven tanto para la síntesis de ATP como para
obtener poder reductor.

FIJACIÓN DEL CO2

Ciclo de Calvin. Bacterias rojas y Cianobacterias. Requiere: NADPH, ATP (en fase luminosa). Hay
dos enzimas claves: RibulosaBisfosfato Carboxilasa (RuBisCO) y FosfoRibuloQuinasa (FRQ) El
resto del ciclo se usan enzimas usadas por numerosos organismos para otros propósitos. Se
produce en tres fases:
1. Fijación CO2: C1 + C5 por la RuBisCo
2. Reducción de CO2 (consume NADPH y ATP).
3. Regeneración aceptor de CO2 FRQ

*Hay otras vías para la fijación del CO2 según el tipo

de bacteria que sea. Para las bacterias verdes del
azufre  ciclo inverso del ácido cítrico (TCA) y para
las bacterias verdes no del azufre (Chloroflexus) 
vía del hidroxipropionato

36
ECOLOGÍA DE LAS FOTOBACTERIAS
Thiopedia roseopersicina (Bact. Roja-S) en un manantial
azufrado en Madison, Wisconsin, EE.UU.: Las bacterias
crecen cerca del fondo del manantial y flotan a la
superficie (debido a las vesículas gaseosas) cuando se
remueve el agua. 

 Estructura de un LAGO MEROMÍCTICO, uno de los hábitats de las

bacterias rojas del azufre

Laguna donde
abundan bacterias
rojas sulfurosas 

LECCIÓN 9. PROTEOBACTERIAS
PROTEOBACTERIAS QUIMIOLITOTROFAS
Crecen en medios estrictamente minerales utilizando fuentes de energía como donadores de
electrones inorgánicos. La mayoría son autótrofos obligados, utilizando CO2 como fuente de
carbono en el ciclo de Calvin, aunque algunos son mixtótrofos. Autotrofía no impulsada por la luz
NITRIFICACIÓN
Proceso por el cual se oxida el NH4+ (nitrógeno reducido) hasta NO3-. Llevado a cabo por un
conjunto diverso de bacterias quimiolitotrofas llamadas colectivamente BACTERIAS
NITRIFICANTES. El proceso se lleva a cabo en dos etapas de las que las que son respondables
son dos grupos de bacterias:
- Bacterias nitrosificantes: oxidan el amonio a nitrito
(Grupo nitroso)
Beta- Proteobacterias (estás son la mayoría. Ej. Nitrosomonas, Nitrosospira)
Gamma-Proteobacterias (Nitrosococcus)
Phylum Thaumarchaeota (Archaea) Nitrosopumilus

- Bacterias nitrificantes: oxidan el nitrito a nitrato

(Grupo Nitro)
Phylum Nitrospirae
Alfa-Proteobacterias (Nitrobacter)
Beta-Proteobacterias (Nitrotoga)
Gamma-Proteobacterias (Nitrococcus)
Delta-Proteobacterias (Nitrospina)

37
 BACTERIAS NITRIFICANTES. La mayoría pertenecen al Phylum Proteobacteria (Alfa, Beta,
Gamma, Delta) aunque algunas pertenecen a otros Phyla.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
- Gram negativas
- Aerobias estrictas
- Quimiolitotrofas (la mayoría obligados) y autotrofas, pocos mixotrofía (Nitrobacter sp.)
- OXIDACIÓN DE N-INORGÁNICO REDUCIDO, 2 etapas
1. Oxidación de amoniaco a nitrito
2. Oxidación de nitrito a nitrato
Actividad importante en el ciclo del nitrógeno: NITRIFICACIÓN
- Sistemas internos de membranas (alojan las enzimas claves de proceso de nitrificación,
AMO, NOR) en la periferia, en un extremo o en el ecuador de la célula.

OXIDADORAS DE AMONIO. GRUPO NITROSO

Obtención de energía por oxidación del
amonio a nitrito.
Beta y gamma

HAO (hidroxilamina oxidorreductasa): un át de

O del H2O al No2-
AMO (amoniaco monooxigenasa): 1 O al NH3
y otro O al H20 = hidroxilamina

OXIDADORAS DE NITRITO. GRUPO NITRO

Obtienen energía por oxidación del nitrito a
nitrato.
NO2- + H2O  NO3- + 2H+ + 2e-

(introduce 1 O del H2O)

Alfa, beta, gamma, delta
Phylum Nitrospirae: nitrospira
NOR: nitrito oxidorreductasa

Tinción:
-Rojas: bacts oxidadoras de amonio
-Verdes: bacts oxidadoras de nitrito

EL CRECIMIENTO DE LAS BACTERIAS

NITRIFICANTES ES ESCASO
Crecimiento autótrofo: ciclo de calvin
Generación de poder reductor: flujo inverso de electrones
38
Energética de las bacterias nitrificantes:
compuesto N se oxida  cadena transportadora de e-  fpm  ATP.
La cantidad de ATP producida es limitada por lo que el crecimiento es pobre. El crecimiento
puede ser autótrofo o de poder reductor. Las bacterias nitrificantes desarrollan poca turbidez
en los medios donde crece.

OXIDACIÓN ANOXICA DEL AMONIACO. ANAMOX

En condiciones anóxicas, algunas bacterias anaerobias estrictas pueden llevar a cabo la
oxidación del amonio por un proceso denominado ANAMOX (de OXidación ANóxica del
Amonio). Oxidación de amoníaco con nitrito (aceptor e-), el nitrito es aceptor de e- y produce
nitrógeno gaseoso N2. Este es un proceso muy exergónico (genera energía).

NH4+ + NO2-  N2 + 2H2O ΔG0’ = -357 kJ

La fuente de NO2- es la reacción llevada a cabo por bacterias oxidadoras NH4, ej. Nitrosomonas
(fase aerobia) – produce NO2-. La bacteria anaerobia del proceso ANAMOX es Brocadia
anammoxidans. Ambos organismos viven juntos en ambientes ricos en amoniaco como son los
lodos, las aguas residuales y otros hábitats de desecho.
NH4+ + NO2- -Anamox-> N2

ANAMOXOSOMA
B. anammoxidans tiene anamoxosomas, que son orgánulos que ocupan prácticamente la mitad
del contenido celular y están rodeados de membranas unitarias.
Los lípidos que forman esta membrana son diferentes a los
de la membrana citoplasmática; sus ácidos grasos
contienen múltiples anillos de ciclobutano (C4) unidos al
glicerol tanto por enlace éster como éter. Estos lípidos
forman membranas con una estructura muy densa que
evita el paso al citoplasma de intermediarios tóxicos que se
producen en el anamoxosoma, como la hidrazina (N2H4),
que es un fuerte reductor.
REACCIONES EN EL ANAMOXOSOMA
1. Nitrito reducido a óxido nítrico
2. Óxido nítrico + amonio  hidracina
3. Hidrazina oxidada a N2
Algunos electrones se consumen en reacciones reductoras anteriores, otros entran en la cadena
transportadora de electrones.

BACTERIAS METANOTROFAS Y METILOTROFAS

Abundan en la naturaleza, ambientes acuáticos y en suelos, siempre asociados a plantas y
animales. Tienen un modo de nutrición único, tienen la capacidad de usar como única fuente de
carbono y energía “compuestos C1”, distintos del CO2, más reducidos. Los compuestos C1 no
tienen enlaces C-C y pueden tener 2 o más at. C, pero no directamente unidos.

39
Compuestos C1: metano, metanol, metilamina (di, tri), formiato, monóxido de C, dimetilos

BACERIAS METILOTROFAS
Pueden utilizar compuestos C1
Metilotrofas no metanotrofas (bacterias de distintos Phylum) Metilotrofos facultativos
Metilótrofos facultativos
Metilotrofas metanótrofoas: usan metano y metanol. Metilotrofos obligados
BACTERIAS METANÓTROFAS
Grupo de metilótrofas capaces de usar el metano y metanol
Gram negativas
Phylum Proteobaceria
Aerobias obligadas Oxidación aerobia
Metilótrofos estrictos. C1 obligados
Muchas son metanótrofas obligadas
Enzima: metanomono oxigenasa
El metano es muy abundante en la naturaleza (en amb. Anóxicos, arqueas metanógenas). Las
metanotrofas realizan el proceso contrario a metanogénesis (comunes en interfase oxica-
anoxica de lagos y sedimentos que proporcionan metano).

CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LAS BACTERIAS METANÓTROFAS

- Morfología. Bacilos, cocos, cocobacilos
- Membrana citoplasmática. Únicas entre procariotas porque poseen cantidades
significativas de esteroles. Podría ser parte importante en los sistemas de membranas
internas.
- Sistemas de membranas internas. (oxidación del metano) Membranas en forma de
disco por todo el citoplasma (1) o membranas paralelas alrededor de la periferia celular
(2). Gamma
Alfa

DIVERSIDAD DE LAS BACTERIAS METANOTROFAS

Exosporas: se forman por gemación en un polo de la célula, poseen una pared compleja y
cápsula fibrosa.
Quistes: modificación de la célula vegetativa, se agranda y vuelve esférica, origina capas
adicionales de pared.

40
OXIDACIÓN DEL METANO POR METANOTROFAS
CH4 (metano) → CH3OH (metanol) → CH2O: formaldehído → HCOOH → CO2

El carbono para la biosíntesis procede

fundamentalmente del formaldehído. Este es el
intermediario común en la oxidación de
compuestos C1: todos convergen a CH2O

ASIMILACIÓN DEL HCOH POR LA VÍA DE LA RIBULOSA M Metanotrofas tipo I

3 Formaldehído + ATP  Gliceraldehído-3-P
3 formaldehído + 3 ribulosa 5fosfato > triosa P (biosíntesis)
Las enzimas que son exclusivas de esta vía son 1. Hexulosafosfato sintasa [3Formaldehído + 3
Ribulosa 5-P (aceptor C1)] 2. Hexulosa 6-P isomerasa (isomerisa hexulosa a fructosa).
El proceso es el siguiente:
1. Condensación.
Hexulosa fosfato sintasa:
3 ribulosa 5-P + 3 formaldehído: 3
hexulosa-6P
2. Isomerisación.
Hexulosa 6-P isomerasa
3 hexulosa-6P: 2 fructosa6-P+ 1
fructosa1,6-diP
Consume 1 ATP
3. Escisión de fructosa en triosas
(gliceraldehído 3P).
Enzimas de glicolisis y ED.

41
 Una triosa se es G3P para la biosíntesis y otra regenera el aceptor que es ribulosa 5P

4. Regeneración de 3 ribulosa 5-P aceptoras, a 2 fructosa +1 triosa.1 Triosa a material

celular.
(Transaldolasas y transcetolasa similarles a Calvin)

1 Triosa derivada a material celular

ASIMILACIÓN DEL HCOH POR LA VÍA DE LA SERINA Metanotrofas tipo II

1 Formaldehído + 1 CO2  1 Acetil-CoA

La enzima exclusica de esta vía es la Serina

transhidroximetiladsa.
El proceso es el siguiente:
1. Formaldehído (C1) + THF = metileno -THF
2. Serina transhidroximetilasa
Metileno - THF + glicina (2C)  serina +
THF
3. 1 carboxilación del PEP por CO2
2 reducciones por NADH
Consumo 2 ATP
 compuesto de 4C
4. 4C: 2C regeneran aceptor C1 (glicina)
2C: Acetil-CoA: biosíntesis.

METANOTROFOS SIMBIONTES DE ANIMALES

Viven en simbiosis con bivalvos marinos (mejillones) y esponjas que abundan en los aliviaderos
de metano. Se alojan en vacuolas de células animales cercanas a la superficie de las branquias.
Asimilan el metano y excretan moléculas carbonadas que se distribuyen por el animal para su
sustento.

LECCIÓN 10. ALBA-PROTEOBACTERIAS

Estas proteobacterias quimioorganotrofas pertenecen a la familia Acetobacteraceae, tiene
únicamente dos géneros Acetobacter y Gluconobacter. Morfológicamente son bacilos Gram
negativos, quimioheterotrofos anaerobios estrictos. Viven en la superficie de frutas y en la
microbiota secundaria. Producen la oxidación incompleta de alcoholes y azúcares en ácidos
orgánicos.
Convierten etanol en ácido acético, lo que les da el nombre de “bacterias del ácido acético”.
Son suboxidadoras (Gluconobacter) o superoxidadoras (Acetobacter). Las primeras carecen de
ciclo completo del ácido tricarboxílico (TCA), mientras que las segundas tras la oxidación del
etanol a acético un TCA completo les permite posteriormente la oxidación total de acético a
CO2.

42
 Biosíntesis del acético: oxidación incompleta del etanol. Metabolismo siempre respiratorio nunca fermentación

Estas bacterias presentan alta resistencia a la acidez (la mayoría crece a pH <5). Esta tolerancia
al ácido es esencial para que un organismo produzca grandes cantidades de ácido. Acetobacter
y Gluconobacter presentan diferente flagelación: peritrica en el primero y polar en el segundo.
Las colonias se reconocen fácilmente en placas de agar con CaCO3 (aclaramiento).
Gluconacetobacter xylinum produce celulosa extracelular y forma películas de este polímero.

APLICACIONES INDUSTRIALES DE LAS BACTERIAS DEL ÁCIDO ACÉTICO

- Producción de celulosa pura sin lignina ni hemicelulosa
- Producción de ácido ascórbico (Vitamina C) Oxidan el sorbitol y obtienen sorbosa para la síntesis de vc
Proceso aerobio - Producción industrial de vinagre (mediante la oxidación del etanol al ácido acético)
· Materiales de partida: vino y sidra. Para la producción de vinagre alimentario está
prohibida la síntesis química de acético.
· Proceso estrictamente aerobio
· El ácido acético puede obtenerse por oxidación química del etanol
· El vinagre además de acético (5-10%) contiene otros compuestos minoritarios
presentes en la solución de partida para la producción del mismo que contribuyen al
sabor.
Más antiguo,
Métodos de producción industrial del vinagre: procesos de superficie (método Orleáns, poco eficaz,
generador de goteo) o proceso sumergido. lento, barriles
Rápido de calidad, biorreactor de madera Rápido, eficaz, tanque acero inoxidable
GRUPO RICKETTSIAS Alfa proteobacts. Coxiella es gamma
Características: pertenecen a la familia Rickettsiaceae, formando
dos géneros. Son pequeños cocos o bacilos gram negativas.
Modo de vida: pueden ser parásitos intracelulares obligados
(generalmente de vertebrados // mamíferos) o pueden
transmitirse por vectores (pulgas, piojos o garrapatas actúan
como vectores transmitiendo la bacteria de un animal a otro
cuando se alimentan de la sangre). Su hospedador es un
vertebrado, al que infecta y, sin necesidad de que este entre en
contacto con otro vertebrado, se puede propagar por vectores
chupa sangre o bacterias que se encuentren en las heces.
Cultivo: metodología similar a virus. No crecen en medios de
laboratorio, sólo Bartonella (Rochalimaea). SOLO CULTIVADAS EN
LABORATORIOS DE REFERENCIA
Crecen en: animales de laboratorio: piojos, en cultivo de células
de mamíferos y saco vitelino de huevos de pollo embrionados.
Ciclo de infección en células hospedadoras

43
1. ENTRADA. Penetran en el hospedador por fagocitosis
2. MULTIPLICACIÓN. Varía según el género. Por ejemplo, en el género Rickettsia la bacteria
rápidamente escapa de la vesícula fagocítica y se multiplica libremente en el citoplasma. y núcleo
Géneros como Ehrlichia y Wolbachia se multiplican dentro de las vacuolas fagocíticas. El género
Coxiella es el único capaz de multiplicarse dentro del fagolisosoma.
y erchilia
3. SALIDA. Varía dependiendo de la especie. Rickettsia prowazekii sale por lisis celular (la célula
estalla). Rickettsia rickettsii emite unas prolongaciones llamados filopodios a través de las cuales
se van desprendiendo. Rickettsia tsutsugamushi (Orientia) sale por un proceso de gemación.
 Las enfermedades son multisistemáticas y además son exantemas. Comienza tras
encontrarnos con una garrapata infectada (la infección se transmite a su descendencia) que nos
pica. La infección se extiende por el torrente sanguíneo, también SNC, hígado, corazón, musculo
y riñon. Pasado una semana de la picadura, se observan síntomas de tipo gripal, fiebre, cefalea y
exantema (este último, decisivo para saber que es una infección de Rickettsia).

Rickettsia typhi: tifus murino, transmitida por pulga, en el citoplasma.

Rickettsia rickettsii Garrapata del perro, en el citoplasma y en el núcleo. Rickettsia coronii: garrapata perro,
citoplasma, fiebre botonosa
La zoonosis es fundamentalmente una enfermedad de animales, aunque ocasionalmente se
transmite al hombre por la garrapata. Se da fundamentalmente en EEUU, hoy es más
prevalente en la región mediosur y central. Los síntomas son fiebre, cefalea, dolor muscular,
síndromes respiratorios, y exantema por todo el cuerpo. Se pueden dar algunas complicaciones,
en casos no tratados como daños gastrointestinales o en el SNC, pulmones y riñones. Esta
enfermedad puede ser mortal, en los casos diagnosticados tardíamente (con una mortalidad ≤
10%). No hay tratamiento preventivo más que protegerse de las picaduras de garrapatas
(vistiendo con pantalones largos ajustados al tobillo, repelentes, etc.). El tratamiento es
doxiciclina (tetraciclinas), cloranfenicol. No existe vacuna
Rickettsia prowazekii Tifus exantemático epidérmico. Está en el citoplasma
Esta es la peor de las enfermedades por rickettsias. No se contagia directamente de persona a
persona, sino que es trasmitida por el piojo humano (Pediculus humanus). El humano es el
hospedador habitual. La distribución de esta bacteria es universal y se relaciona directamente
con la pobreza y la guerra, además de ello, es muy contagiosa (epidemias en guerras). En la
primera Guerra Mundial murieron 3 millones de personas a causa de esta especie. Los síntomas
son fiebre, dolor de cabeza, síndrome gripal y debilidad general y luego exantema que se
distribuye por todo el cuerpo excepto cara, palmas de manos y plantas de pies (MAYOR
INDICATIVO). Al igual que el anterior, en casos no tratados se producen daños en los órganos
esenciales. En casos no tratados la mortalidad llega al 40%. Recuperarse se consigue mediante
doxiciclina (tetraciclina) y cloranfenicol, aunque la convalecencia puede requerir meses puesto
que el cuerpo queda totalmente agotado por la acción de la bacteria. Para evitar la infección se
recomienda evitar la infestación con piojos y, si se ha producido, eliminarla con insecticidas
adecuados. Mantener higiene adecuada. Los enfermos suelen aislarse durante quince días para
evitar el contagio. No hay vacuna. Genoma pequeño con pocos genes biosintéticos, sin genes para la
glucolisis ni para el TCA. Sistema translocasa de ATP/ADP
Coxiella Burnetii Gamma, en vacuolas, patógeno intracelular obligado
Causante de la fiebre Q. Relacionado con la ingesta de productos animales. Es la única que
puede sobrevivir fuera de la célula eucariota, puede sobrevivir en el aire y transmitirse por vía
aérea pero no se multiplica a menos que esté en el interior del fagolisosoma. Es también una
zoonosis, el hospedador habitual son los animales, pero se transmite al hombre por inhalación
de polvo contaminado con bacterias procedentes de las heces, orina o leche de otros animales
SCV: variante celular pequeña: inactiva resistente al medio ambiente. Extracelular
LCV: variante celular grande: forma vegetativa. Intracelular.
44
infectados. La distribución es mundial, las personas con más riesgo a sufrirla son las que están
en contacto con animales. Los síntomas debido a que es una inhalación, se produce la
proliferación local en los pulmones y también otros síntomas respiratorios similares a la gripe
(FIEBRE Q. Principal enfermedad aguda febril: cefalea, dolor muscular, fiebre elevadas), no
produce exantema. Raramente provoca la muerte y puede progresar a una neumonía atípica.
Complicaciones: hígado y corazón.
Prevención: eliminación de material contaminado, lavado cuidadoso de manos y pasteurización
de leche.
Tratamiento: doxiciclina (tetraciclinas), cloranfenicol
Bartonella quintana: piojo, fiebre de las trincheras.

PARASITISMO INTRACELULAR OBLIGADO DE ESTAS BACTERIAS

Las Rickettsias no pierden metabolitos esenciales, tiene muy pocas capacidades biosintéticas.
Tienen ciclo de Krebs y cadena respiratoria completa, lo que le permite generar ATP. Están
adatadas a la vida intracelular y pierden capacidades metabólicas aunque tienen capacidades
que usan poco (síntesis de ATP)
Las Rickettsias han sufrido una evolución reductiva. Su genoma ha ido degenerando,
adaptándose a la vida intracelular. El 25% del genoma está bloqueado por mutaciones = no es
codificante aunque aún no lo ha perdido, cosa que pasará en un futuro. Además se han hecho
dependientes del hospedador en el que estén. Es por ello que no se puede cultivar en
laboratorios.

LECCIÓN 1 . QUIMIOORGANOTROFAS ALFA-PROTEOBACTERIAS

LA FIJACIÓN DEL NITRÓGENO ARMOSFÉRICO
- Consiste en la reducción del nitrógeno de la atmósfera (N2) hasta amonio
- Llevada a cabo por un conjunto de organismos, todos procarióticos
- Pueden vivir en un medio carente de nitrógeno combinado y se denominan, por ello,
diazotrofos (utilizan como fuente de N el dinitrógeno atmosférico, N2).
- Todos los diazotrofos tienen la enzima NITROGENASA que les permite llevar a cabo la
reducción del dinitrógeno.
- La FIJACIÓN BIOLÓGICA DEL NITRÓGENO (FBN) es un proceso de gran importancia
ecológica: es la principal entrada de N en los ecosistemas, compensando pérdidas que
se producen continuamente en los ecosistemas.
- La FIJACIÓN BIOLÓGICA DEL NITRÓGENO tiene también gran importancia económica:
permite el cultivo de leguminosas de interés agrícola en suelos deficientes en
nitrógeno, sin necesidad de aportar abonos nitrogenados.

45
 CICLO DEL NITRÓGENO
Proceso cíclico natural en el cual el nitrógeno que se
incorpora al suelo nitrógeno pasa del estado orgánico
al inorgánico y viceversa.
La fijación biológica del nitrógeno es un proceso
reductor y muy endergónico.
No es un metabolismo energético
Se gastan 16 ATP, hay 8 ciclos y se gastan 2 ATP por cada ciclo
Se usan 8 electrones para reducir el N2 a NH3 y 8 protones aunque solo
se gastan 6 electrones

FUNCIONAMIENTO DE LA NITROGENASA
1. Unión 2 ATP-Reductasa (altera
conformación  disminuye por
reducción)  unión Reductasa
Dinitrogenasa
2. DR-Fe cede 1 electrón a D-FeMo y
ATP es hidrolizado
3. D-FeMo-co toma 1H+ del medio
4. La Fe-P se disocia de D-FeMo-co
EMPIEZA UN NUEVO CICLO
Dinitrogenasa reductasa: transferencia de e a la
dinitrigenasa, ferro-proteína, sensible al O2 (se inactiva)
La D-FeMo se irá reduciendo en ciclos sucesivos el N2 hasta NH3.
Cuando la D-FeMo ha adquirido 3H transfiere 1 al N2 y libera H2
Dinitrogenasa: Fe-Mo proteína o FeMo-Co. Une N2 y lo reduce a amoniaco, es el centro catalítico.
SISTEMAS FIJADORES DE NITRÓGENO

La mayoría son fijadores libres de nitrógeno. Tiene grupos fisiológicos y filogenéticos muy
diversos. Se asocian con bacerias endófitas. y con plantas
Algunos solo fijan en simbiosis-vegetales: fijadores simbiónticos. como las leguminosas

46
DIVERSIDAD DE LOS DIAZOTROFOS DE VIDA LIBRE

PRINCIPALES GÉNEROS DE BACTERIAS DIAZOTROFAS AEROBIAS DE VIDA LIBRE

GÉNERO GRUPO FILOGENÉTICO CARACTERÍSTICAS

Azotobacter Gamma Bacilos grandes (2-4µm).
Producen quistes
Se encuentran principalmente en
suelos neutros o alcalinos
Azospirillum Alfa Bacilos microaerófilos
Asociados con plantas (maíz, arroz)

MECANISMOS DE PROTECCIÓN DE LA NITROGENASA

Fijadores anaerobios estrictos: no presentan ningún problema

Anaerobios facultativos: no presentan ningún problema, solo fijan N2 en anaerobiosis
Anaerobios: han de resolver la paradoja
Azotobacter (aerobio), produce gruesas capas de polisacáridos
- BARRERAS FÍSICAS a la difusión: Cápsula de PS: ej. Azotobacter, otros
- BARRERA FISIOLÓGICA: Alta tasa respiratoria, ej. Azotobacter.
- CAMBIO CONFORMACIONAL: Protección conformacional: cambio conformacional
o Formación complejos Nasa + S-Fe-proteína: protección conformacional.
- SÍNTESIS DE NITROGENASA: Síntesis continua de Nasa (Cianobacterias).
- SEPARACIÓN ESPACIAL: Células especiales, Heterocistos. Paredes engrosadas. Sin PSII.
o Fijación en vesículas de Frankia.
- REDUCTASA INSENSIBLE AL O2: Nasa Streptomyces thermoautotrophicus

EL GRUPO “RHIZOBIO”. SIMBIOSIS RIZOBIO-LEGUMINOSA

Bacilos
Rizobios: Gram negativas, capaces de inducir la formación de nódulos fijadores de nitrógeno en
las raíces de las leguminosas

47
 - TAXONOMÍA: pertenecen actualmente a diferentes familias. Mayoría: a-proteobacteria
- 5 géneros “clásicos”: Rhizobium, Sinorhizobium, Mesorhizobium, Bradyrhizobium,
Azorhizobium
- “Rizobios” en sentido amplio comprenden casi 100 especies en 12-14 géneros
Todas alfa menos burkholderia que es beta

LA FIJACIÓN BIOLÓGICA DEL NITRÓGENO EN SIMBIOSIS CON LEGUMINOSAS

N2 + 8e +8H -> 2NH3 + H2 con gasto de 16 ATP que genera 16Mg ADP +16 Pi
Una planta permite la entrada de una bacteria con un resultado positivo. Se producen unos
nódulos radicales en las raíces, es dentro donde las bacterias encuentran un ambiente propicio
para fijar el nitrógeno. Y sería donde se expresan los genes necesarios para que se sintetice la
nitrogenasa. Convierte un gas inerte en uno con alto valor.
Flavonoides
ETAPAS EN LA FORMACIÓN DE UN NÓDULO RADICAL
1. PREINFECCION: INTERCAMBIO DE SEÑALES "conversación molecular", proteína NodD aporta genes de nodulación
que forman el factor de nodulación que es el lipo-quito-oligosacárido
 Reconocimiento y Unión del rizobio CURVAMIENTO PELO. FORMACIÓN DE UN
PRIMORDIO DE NÓDULO Mediante lectina y el factor de nodulación
2. INFECCIÓN Y GÉNESIS DEL NÓDULO: INFECCIÓN o ENTRADA de la bacteria: formación
de un CANAL DE INFECCIÓN Se crean simbiosomas en el interior del nódulo, lo rodea la membrana del
bacterioide y la membrana peribacterioidea
 Invasión del primordio de nódulo
3. FORMACIÓN DE UN NÓDULO MADURO: diferenciación de la bacteria a BACTEROIDE
para que se creen las condiciones de microaerobiosis para que se produzca la FIJACIÓN
DE NITROGENO Genes de fijación: fix y nif. En la zona de fijación del N2 hay simbiosomas que tienen
leghemoglobina con tendencia a captar O2 y produce una alta actividad de la nitrogenasa
4. SENESCENCIA degeneración del nódulo radical
La leghemoglobina es una proteína simbiótica roja
Los nódulos inducidos por rizobios pueden ser determinados (fase de senescencia en el centro y sin meristemo apical) o
indeterminados
Funcionamiento del nódulo radical: la planta aporta carbono y el rizobio aporta nitrógeno

LECCIÓN 12. PROTEOBACTERIAS QUIMIOORGANOTROFAS Beta proteobacterias

Se nombró el género Neisseria por Albert Neisser que, afortunadamente no murió por ella pero
si le dedicó mucho tiempo de estudio. Son cocos gram negativos unidos de dos en dos, es decir, inmóviles
diplococos, que se aplanan y tienen la apariencia de “granos de café”. Son bacterias exigentes,
es por ello que no crecen en medios de cultivo comunes, en el mejor medio complejo que
crecen es en Agar Chocolate (en ocasiones es recomendable añadirle antibióticos para que así
también sea un medio selectivo y no crezcan otras bacterias). La temperatura óptima se
encuentra entre 35 y 37ºC  Las muestras no se pueden refrigerar para analizar
sensible a la
posteriormente. Son bacterias muy sensibles y hay que conservarlas en cámaras húmedas y la desecación
atmósfera si está enriquecida en torno a un 5% o un 7% de CO2, su crecimiento se ve
favorecido. Hay diversas especies. Se aíslan con frecuencia de animales, otras son saprófitas de
vida libre o se encuentran en la cavidad oral… Aerobios y capnófilos
2 especies patógenas:
Neisseria Gonorrhoeae se conoce comúnmente como el “gonococo”, se transmite por
infección de transmisión sexual, es de alta incidencia a nivel mundial debido a que los síntomas son suaves o
inaparentes, es decir pasa desapercibida y a que no hay una inmunidad adquirida (re-
infecciones). La gonorrea es un patógeno exclusivo humano en el que la mucosa urogenital es el
ambiente perfecto. Se transmite directamente de persona a persona por contacto íntimo o de
madre a hijo durante el parto. provoca lesiones oculares

Neisseria meningiditis

48
 SINTOMATOLOGÍA
provoca síntomas, complicaciones infrecuentes: epididimitis o prostatitis
La gonorrea masculina causa uretritis (exudado purulento y disuria) que es muy dolorosa y es
por ello que se advierte con facilidad y se cura en mayor medida. La gonorrea femenina causa la
cervicitis: infecta al epitelio cilíndrico del endocérvix
infección principal en el cuello del útero, la mayoría de casos son asintomáticos o los síntomas
que sufre son leves y es por ello que no se trata, las complicaciones que puede producir al
ascender la enfermedad son: enfermedad pélvica inflamatoria, salpingitis (infección en las
trompas de Falopio), embarazo ectópico o infertilidad.
OTRAS ENFERMEDADES DEL GONOCOCO
Gonococemia (infección diceminada), faringitis gonocócica, infección del recto o proctitis,
infecciones oculares en recién nacidos (de madres infectadas). PATOGENIA – Respuesta
inflamatoria localizada frente a la infección por gonococo. Solo infecta a las bacterias del
epitelio cilíndrico.
Hay un exudado purulento formado por bacterias
libres y puruladas.
Tratamiento: nitrato de plata 1% , tetraciclina 1% o
eritromicina 0,5%

Patogenia: espuesta inflamatoria localizada

Factores de virulencia: pili, proteínas de la membrana
externa, LPS, TNF alfa (macrófagos

Re-infecciones: la infección la crean cepas diferentes que varían de unas a otras por las pilinas y
otros. Los anticuerpos creados en una infección anterior no defienden ante la nueva, motivo
por el cual es imposible desarrollar una vacuna eficaz frente a la gonorrea, porque tendría que
existir una vacuna para cada cepa, cosa que es prácticamente imposible.
DIAGNÓSTICO – tinción de gram en un varón sintomático de frotis de uretral. Si se observan
diplococos como granos de café, gram -, está infectado. Oxidasa +
PREVENCIÓN – uso de preservativos.
TRATAMIENTO – debido al uso de penicilina, se ha hecho resistente a la penicilina. Hay además,
un gran incremento en el número de resistencias a quinolonas.
Tratamiento: cefalosporina de 3ª generación, ceftrioxona + azitromicina
 Las infecciones se complican si además de gonorrea se contraen otras como la clamidia
(p.ej.)Tratamiento: doxiciclina

NEISSERIA MENINGITIDIS: MENINGITIS Y MENINGOCOCCEMA

La meningitis es la inflamación de las meninges. Puede ser causada por la infección de virus y
bacterias, en ocasiones hongos y parásitos. Las víricas son más frecuentes y las bacterianas más
graves (puede producir la muerte o daño cerebral incluso con tratamiento). Los síntomas
generales son aparición súbita: fiebre, cefalea, rigidez nuca, náusea, vómitos hasta convulsión y

49
coma. Sin aplicar un tratamiento se produce una rápida evolución y la tasa mortalidad es alta. Si
se trata, aun así, pueden quedar daños neurológicos.
Causas bacterianas más frecuentes de meningitis
En el 75% de los casos: Neisseria meningitidis (meningococo), Streptococus pneumoniae
(neumococo) o Haemophylus influenzae serotipo b.

NEISSERIA MENINGITIDIS “meningococo” Con cápsula

Patógeno estricto humano; no hay otro reservorio animal
Hábitat. Colonizador frecuente nasofaringe de personas sanas (10-20%) y causa importante de
meningitis adquirida en la comunidad en adultos
TRANSMISIÓN. Persona-persona por aerosolización de secreciones respiratorias. Contactos
próximos y prolongados la facilitan: escuelas, cuarteles, etc
PATOGENIA. Cápsula polisacarídica, Factor de virulencia ppal. En Europa predominio de
infecciones por serogrupos B y C
MENINGITIS MENINGOCÓCICA. Síntomas: Por lo general, son de aparición súbita: Fiebre, exantema,
cefalea, rigidez nuca, Náusea, vómitos, hasta convulsión y coma. Sin tratamiento: Rápida
evolución y alta tasa de mortalidad. Pueden quedar daños neurológicos (menos, y menos grave
que otras meningitis).
MENINGOCOCEMIA. Septicemia grave, con o sin meningitis. Rasgos clínicos: trombosis de vasos
pequeños y afectación multiorgánica. Frecuentes petequias en tronco y extremidades inferiores
que pueden coalescer para formar lesiones hemorrágicas más grandes G.). Puede producirse la
muerte en pocas horas

1. Inhalacion de gotitas respiratorias

2. Unión y entrada: células no-ciliadas del epitelio de la mucosa de la nasofaringe
3. Entrada en torrente sanguíneo
4. ALCANZA LAS MENINGES: MENINGITIS
Tratamiento: cefalosporinas de 3ª generación (ceftriaxona o cefotaxima). Resistente a las penicilinas

50
 ESTUDIO BIOLÓGICO DEL LCR
Gran importancia en el diagnóstico.
Meningitis séptica (características LCR): etiología bacteriana. Aumento muy grande de
Neutrófilos leucocitos PMN. Aumento grande en concentración proteínas. Descenso de los niveles de
glucosa. LCR turbio.
Meningitis aséptica: paciente con signos y síntomas de meningitis, pero no proliferan bacterias
en el cultivo. Razón: Virus y otros (hongos, M. tuberculosis; Leptospira) (características del LCR):
aumento moderado de linfocitos (T) y monocitos. Ligero aumento en proteínas. Glucosa normal
(o desciende: M. tuberc., hongos, leptospira). LCR claro.

TRATAMIENTO – cefalosporinas de tercera generación

PREVENCIÓN – Hay una vacuna conjugada PScapsulares-proteína frente a los principales
serogruppos, incluído serotipo C, salvo el B que actualmente está en investigación. Se
estudiaron los componentes más conservados entre las distintas cepas  en 2013 salió una
vacuna solo estaba a la venta para hospitales, a partir de 2015 salió a la venta en farmacias,
pero no está subvencionada.

LECCIÓN 13.PROTEOBACTERIAS QUIMIOORGANOTROFAS GAMMAPROTEOBACTERIAS

AEROBIAS
El grupo de las “Pseudomonas” incluye al género Pseudomonas y otros géneros como Está mal, esos
Burkholderia, Comamonas y Ralstonia. Es un grupo muy importante de Gram negativas aerobias géneros ya no
pertenecen a ps
que está ampliamente representado en muchos hábitats.
CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL GRUPO DE LAS “PSEUDOMONAS”
- Bacilos rectos o ligeramente curvados, (pero no vibrioides).
- Gram negativos
- Ausencia de gas a partir de glucosa
- No esporulados
- Flagelos polares (1 o varios)
- Quimioorganotrofas

- Metabolismo respiratorio, nunca fermentativo

- Todas pueden crecer como aerobios. La mayoría estrictas.
- Algunas: nitratos como aceptor de electrones (respiración anaerobia). Metabolismo
respiratorio. Desnitrificación
- Algunos quimiolitotrofos (Pueden crecer a expensas del H2 o CO como fuentes de
electrones)
- Catalasa positivos. Capaces de descomponer el agua oxigenada hasta agua y oxígeno.

51
 - Oxidasa positivos (con alguna excepción)
Filogenéticamente distintas

OTRAS CARACTERÍSTICAS DEL GRUPO DE PSEUDOMONAS

- Neutrofilas (6-8)
- Mesófilas (algunas a 4ºC = P. fluorescens no puede considerarse mesófila)
- Requerimientos nutritivos muy simples. No requieren de factores de crecimiento. Fácil
de cultivar en laboratorio.
- Ciclo del carbono. Son importantes para la degradación aerobia de muchos compuestos
orgánicos. Son capaces de realizar la degradación de muchos compuestos: ácidos
grasos, alcoholes y polialcoholes, aminoácidos y aminas (DEGRADACIÓN FÁCIL),
hidrocarburos alifáticos y aromáticos (PUEDEN DEGRADAR ESTAS SUSTANCIAS MÁS
COMPLEJAS), compuestos xenobióticos (DEGRADAN SUSTANCIAS TÓXICAS Y
CONTAMINANTES  AGENTE DE BIORREMEDIACIÓN).
- Suelen carecer de enzimas hidrolíticas para degradar polímeros
- Son ubicuos. Podemos encontrarlos en cualquier ambiente en suelo y agua además de
en organismos superiores como animales y plantas. En algunas personas pueden ser
patógenos u oportunistas. Fitopatógenos
CARACTERÍSTICAS MÍNIMAS PARA CLASIFICAR A UNA BACTERIA COMO PSEUDOMONAS
- Bacilo Gram negativo que cuando se realiza una reacción oxidación fermentación en
pseudomonas hay ausencia de crecimiento en uno de los tubos que hayan sido sellados
con vaselina. Habría ausencia de gas a partir de glucosa. Oxidasa positiva.

DIVERSIDAD DEL “GRUPO PSEUDOMONAS”

Género tremendamente hipertrofiado con decenas de especies. En 1973 Palleroni y col.
Estableció la mejor división de los grupos de homología RNAr-DNA en el que cada grupo se
distingue por una serie de propiedades fenotípicas (IMAGEN), cada grupo se designa con el
nombre de las especies más significativas. Solo las especies fluorescentes del grupo 1
pertenecen al género de Pseudomonas (gamma-proteobacterias).
Pseudomallei-cepacia (grupo II) Acidovorans (grupo III)

Diminuta (grupo IV) Xantomonas (grupo II)

Fluorescentes (grupo I)

52
 CARACTERÍSTICAS DE CADA SUBGRUPO Y ESPECIES

Pioverdina:
sideróforo, factor de
virulencia Ps stutzeri:
Piocianina: desnitrificador
antimicrobiano redox,
fact de virulencia

Ps syringae: clorosis y lesiones necróticas en hojas por congelación

Ps fluorescens: PGPR, promotoras del crecimiento vegetal, fitohormonas auxina y AIA.

METABOLISMO DE COMPUESTOS AROMÁTICOS

Muchas bacterias del grupo pseudomonas metabolizan compuestos aromáticos muy diveross.
Esta es una actividad de importancia biológica en el ciclo del carbono. La hidrolisis produce
fenoles, compuestos tóxicos, la importancia de esta actividad los convierte en intermediarios
del ciclo de Krebs.

PRIMERA ETAPA – Obtención de difenoles: catecol o protocatecato. La oxidación y degradación

de aromáticos se inicia con la conversión del sustrato aromático en un difenol
(dihidroxifenoles). Converge en dos intermediarios, los últimos hidrocarburos aromáticos antes
de la rotura del anillo: catecol y protocatecato.
6C 7C de los difenoles
SEGUNDA ETAPA – Apertura del anillo aromático: oxidación por dioxigenasas (2,3-dioxigenasa:
apertura en meta, 1,2-dioxigenasa: apertura en orto) Proceso estricto aerobio

METABOLISMO DE LOS HIDROCARBUROS AROMÁTICOS

- Las monooxigenasas introducen un átomo de oxígeno en el sustrato y con el otro

oxidan el NADH para producir agua:

53
 - Las dioxigenasas son enzimas que introducen dos átomos de oxígeno en el sustrato:

APERTURA EN META – De catecol a protocatecato

(productos diferentes)

Son vías divergentes en la que cada uno sigue una

ruta diferente. 2,3-dioxigenasa abre el anillo
introduciendo 2 at O2. Partiendo de protocatecato
vías divergentes se producen dos pirúvicos mientras que pariendo
de catecol se forma un pirúvico y un acético.
Grupo III acidovorans
APERTURA EN ORTO – De catecol a protocatecato
(mismos productos)
introduce 2 at de O
Con la acción de la 1,2-dioxigenasa parta del que
parta después de varias transformaciones
convergen a un intermediario común ácido beta-
vía convergente cetoadipato, por lo que la vía toma el nombre de
VÍA DEL CETOADIPATO. 1 ac CoA + 1 succinato
Grupos I y II: fluorescentes y burkholderia
Estas oxidaciones de aromáticos solo ocurren
en ambientes aerobios, son dependientes de
oxígeno (dioxigenasas)

54
 RELACIÓN DE ESPECIES CON HOSPEDADORES ANIMALES Y PLANTAS

Beta del grupo Biorremedación, versatilidad nutricional y metabólica

pseudomallei Promotor del crec vegetal

Patógeno verdadero, infección asintomática.

PSEUDOMONAS AERUGINOSA
Adhesinas: factor de virulencia, pili tipo IV
- Produce piocianina. El pigmento provoca que la pus sea azúl.
alta respuesta - Pioverdina. Capta hierro y regula la producción de otros factores de virulencia. Formación de biofilm
inflamatoria, baja
movilidad de los - Piocianina. Cataliza la producción del superóxido y potencia la respuesta inflamatoria.
cilios, mucha - Exotonina A. Principal factor de virulencia (relacionada con dermatonecrosis en
mucosidad, catalasa
negativo quemados, daño tisular en infecciones pulmonares crónicas, etc.)
- Cápsula de alginato. Importante para la colonización crónica de tejidos humanos
(enfermos por fibrosis quística) Inhibe la opsonización y aumenta la resistencia a antibióticos
- Otros factores de virulencia relacionados con daño a los tejidos (infecciones
nosocomiales graves) SST3: 4 toxinas que inhiben la fagocitos e incrementan la destrucción de tejidos
Proteasas y hemolisinas: daño a los tejidos
- TRATAMIENTO. Resistecia a la mayoria de antibioticos de uso común. Combinación de
antibióticos. Sensibles a la polimixina E (colistina) Mem ext poco permebale, sist de liberación de beta
lactamasas
ubicua (suelos, agua, hospitales, plantas), patógeno oportunista.
Hay muchas aplicaciones de las pseudomonas, una de ellas es la biorremediacion fabricando
una superbacteria que degrade la mayor parte de sustancias aromáticas. Se ha intentado
combinar todas las actividades de la bacteria para soportar un derrame de petróleo – no
sobreviven demasiado porque la microbiota autóctona están más adaptados a vivir en esas
zonas y por ello se potencia el crecimiento de esta microbiota marina. Además, se emplean
Ps syringae: para la producción de nieve artificial debido a las proteínas hielo-nucleadoras que inducen a la
dormación de cristales de hielo. También estudiantes de la Universidad Politecnica de Valencia
la han empleado para limpiar la suciedad de
fachadas antiguas (históricas).
Infecciones nosocomales graves:
1.- infecciones del tracto urinario (pacientes sondados)
2.- infecciones del tracto respiratorio (FQ) 55
3.- infecciones cutáneas (quemados)
 LEGIONELLA PNEUMOPHILA

No se descubrió hasta el 76 y seguramente fue causante de multitud de brotes de neumonía

que se padecieron antes de esas fechas. Todo ello a pesar de que es una bacteria que no tenía
gran complejidad. Causante de “la enfermedad del legionario” o legionelosis. "neumonía atípica"

Tiene una distribución universal que se puede encontrar en reservas naturales (lagos,
estanques…) e instalaciones acuáticas artificiales (torres de refrigeración del aire acondicionado,
conducciones de agua (duchas, bacterias)). Sobreviven periodos largos y ambientes con
temperaturas relativamente altas y desinfectantes.
Bacilos gram negativos delgados y pleomorfos
El retraso del hallazgo de un agente bacteriano como este es debido a que se tiñe mal en
muestras cíclicas con colorantes convencionales y no crece en los medios de cultivo habituales.
Solo crece en medios de cultivo exigentes, es decir, requiere L-cisteína y hierro. La ventaja que
tiene es que es una identificación útil preliminar para saber si es o no la bacteria.

Una vez la bacteria llega al organismo entra en los pulmones y ahí se reproduce. Son
Parásitos macrófagos intracelulares facultativos; se multiplican en macrófagos alveolares (lo que les
permite tener más barreras de defensa).

¿Cómo es posible que sea tan exigente para crecer en laboratorio cuando se encuentra tan
difundida y en tantos ecosistemas en el ambiente?

No solo es capaz de crecer intracelular en los macrófagos sino también, en fundamentalmente

amebas. Muchos protozoos se alimentan de bacterias. Cuando la ameba fagocita la bacteria es
capaz de vivir dentro del protozoo  el parásito muere por lisis y se liberan las vesículas y
bacterias al medio en el que se encuentren. Debido al pequeño tamaño cuando se ingiere la
bacteria, se ingiere una gran cantidad de vesículas que afectan rápidamente a los pulmones.

= CABALLO DE TROYA. Entrar enmascarada y atacar

Cuando el protozoo se diferencia y forma los quistes, la ameba está infectada y afecta

Se encuentran también en biopelículas formadas en las cañerías. En estas biopelículas no se

sabe si puede crecer. Debido a que están formadas por muchas vesículas, le pueden
proporcionar de alguna forma la L-cisteína y el hierro para no solo crecer sino también
reproducirse.

L. pneumophila causa enfermedad en sujetos vulnerables. Las infecciones asintomáticas son

relativamente frecuentes, en cambio, las infecciones sintomáticas pueden padecerse como
fiebre de Pontiac, que es semejante a la gripe, se sufre fiebre, escalofríos y malestar general sin
tener neumonía, esta enfermedad remite espontáneamente, o también se puede padecer la
neumonía grave o Legionelosis. con síntomas extrapulmonares
Tratamiento: macrólidos (eritromicina, azitomicina), fluoroquinolonas. Resistente a beta lactámicos
(penicilinas y cefalosporinas) 56
LECCIÓN 14.PROTEOBACTERIAS QUIMIORGANOTROFAS: GAMMAPROTEOBACTERIAS
FACULTATIVAS

FAMILIA ENTEROBACTERIACEA

- Gamma-proteobacterias.
- Grupo filogenéticamente homogéneo
- Bacilos rectos, cocobacilos, Gram negativos
- No formadores de esporas
- Móviles flagelos peritricos - inmóviles
- Catalasas positivas
- Oxidasa negativos
- Requerimientos nutricionales sencillos
- Anaerobios facultativos.
Pueden presentar metabolismo fermentativo o respiratorio (respiración aerobia o
anaerobia, utilizando el nitrato o compuestos oxidados de azufre como aceptores de
electrones alternativos al oxígeno)
Reducen el nitrato hasta nitrito nunca hasta N2 (distinción de Pseudomonas)
- Fermentación fórmica: todos ellos producen ácidos a partir de glucosa y, entre ellos, el
ácido fórmico, HCOOH. Es un producto final de su metabolismo. Importancia
taxonómica.

LA FERMENTACIÓN FÓRMICA

Se denomina así por uno de sus productos finales, el ácido fórmico, HCOOH, producido por
acción de la enzima piruvato-formiato liasa. Todas las enterobacterias son fermentadoras de
glucosa, pero se diferencian por su diferente capacidad para fermentar otros azúcares
(importancia taxonómica; especial interés capacidad de fermentar lactosa).
Aerobiosis: Pir + NAD + Coa -> acetilCoa + CO2 + NADH por la piruvato deshidrogenasa
En la fermentación formica el sistema enzimático es distinto a las condiciones aerobias. Cuando
hacemos crecer a este grupo en condiciones anaerobias no crece el piruvato deshidrogenasa
sino el piruvato-formiato-liasa. El crecimiento cuando las sembramos en un tubo demuestra que
algunas son especies formadoras de gas. Fórmico hidrógeno liasa
Anaerobiosis: Pir + Coa -> AcetilCoa + Fórmico por la piruvato formiato liasa
Hay dos modalidades de fermentación fórmica:

FERMENTACIÓN ÁCIDO-MIXTA. E.coli Variante de la fermentación fórmica: además de ácido

fórmico, se produce una mezcla de ácidos (3 en cantidades significativas: acético, láctico y
succínico) y también etanol (pero nunca butanodiol). Debido a la abundante producción de
ácidos, acidifica el medio de cultivo, pH < 4,5, lo que se pone de manifiesto con la prueba del
rojo de metilo. Si la bacteria es productora de gas, se producen también CO2 y H. Cantidades
equimolares de CO2 e H2 4:1

57
FERMENTACIÓN BUTILEN-GLICÓLICA. Es otra variante de la fermentación fórmica. Se forman
pequeñas cantidades de diversos ácidos, pero butilén-glicol (2,3-butanodiol) etanol, CO2, son
los productos principales: los productos alcohólicos predominan sobre ácidos. La formación de
butanodiol siempre pasa por un intermediario, la acetoina.

PRODUCCIÓN DE BUTANODIOL

La menor producción de ácidos, hace que suela dar negativa la prueba del rojo de metilo, pero
da positiva en la de Voges-Proskauerque detecta acetoína, un precursor de la producción de
butanodiol.

58
DISTRIBUCIÓN DE LAS DOS MODALIDADES DE FERMENTACIÓN FÓRMICA

1. FERMENTACIÓN ÁCIDO-MIXTA
A. Producen CO2 y H2 (contienen hidrogenoliasa fórmica)
Escherichia
Proteus
Salmonella (la mayoría de las especies)
B. No producen gas (ausencia de hidrogenoliasa fórmica)
Shigella
Salmonella typhi
Yersinia
2. FERMENTACIÓN BUTANODIOLICA
A. Producen CO2 y H2 (contienen hidrogenoliasa fórmica)
Enterobacter
Klebsiella
B. Producen solamente CO2 (ausencia de higrogenoliasa fórmica); la formación de gas
visible es escasa o inapreciable
Serratia
Erwinia herbicola y E. carotovora

IDENTIFICACIÓN DE ALGUNOS GÉNEROS DE ENTEROBACTERIAS

*Saber tabla parte de rojo de metilo y VP que demuestra que son ácido-mixtas.

ESCHERICHIA COLI

Habitante comensal en el intestino de los animales, incluido el hombre. En nuestro organismo

tiene una función nutricional: sintetizando vitaminas, especialmente vitamina K. No
requerimientos nutricionales especiales. Usa gran diversidad de comptos-C: azúcares,
aminoácidos, ácidos orgánicos. Es una bacteria móvil, que realiza la fermentación acido-mixta.
Produce ácidos y gas a partir de lactosa (caldo lactosado con campana de Durham y medio KIA)
y fermenta la lactosa en diferentes medios de cultivo (MacConkey y Lévine). Algunas cepas son
patógenas (producen casi el 90% de infecciones de orina, causantes de la meningitis en

59
neonatos, provocan diarrea sobre todo que da lugar a malnutrición), varía de biotipos en
función de su factor de virulencia:

1. E. coli enterotoxigénicas (ECET) Intestino delgado

Toxigenica porque produce tos toxinas en el intestino. Principal causa de diarrea infantil en
países en vías de desarrollo y “Diarrea del Viajero”. Patogenia: Toxina termolábil (LT) (inactiva a
60ºC, 30 min) y/o Toxina termoestable (ST) (resiste 100ºC, 30 min). Síntomas: diarrea acuosa,
vómitos. Se trasmite en alimentos y agua (contaminada con heces). Dosis infecciosa: grande, la
diarrea que produce es acuosa porque se estimula la hipersecreción de líquidos y electrolitos.
No invasiva, diarrea acuosa. Patogenia: diversas adhesinas de tipo pili
2. E. coli enteropatogénica (ECEP) Intestino delgado
Proteínas efectoras (Esps) inyectadas (SST3) desregulan el intercambio de electrolitos y disminuyen la absorción de agua
Principal causa de diarrea severa infantil en países en vías de desarrollo. En el Intestino delgado
destruye microvellosidades (lesiones Unión y Borrado) (“pedestales”). Síntomas: diarrea acuosa,
heces sin sangre, vómitos, fiebre, Dosis infecciosa: baja Fueron las primeras cepas de E.Coli relacionadas con diarrea
Unión del pili y la intimina. Sistema de secreción tipo III destruye microvellosidades.
3. E. coli enterohemorrágicas (ECEH) Intestino delgado y grueso
Productoras de toxina Shiga (STEC). Isla de patogenicidad: SST3
Importante en países desarrollados. Patogenia: Destruye microvellosidades intestinales
(lesiones Unión y Borrado, “pedestales”) y provoca diarrea acuosa. La diarrea acuosa suele
progresar a colitis hemorrágica. Produce Enterotoxina: Verotoxina (1A5B). Se puede producir
una complicación no intestinal: Síndrome Hemolítico Urémico (SHU) (10% niños<10 años), SHU:
anemia hemolítica, insuficiencia renal aguda, % niños fallo renal. Transmitida por alimentos
(carne picada poco cocinada; reservorio vacuno; leche no pasteurizada...) y agua. Dosis
infecciosa muy baja se produce una inflamación mucosa en el colón que da lugar a diarrea
hemorrágica. Verotoxina: Stx B (unión a microvellosidades intestinales y al endotelio del riñón) y Stx A (catalítica, diana del
ARNr 28s)
4. E. coli enteroinvasivas (ECEI)

Cepas menos frecuentes en nuestro entorno, pero más en países en vía de desarrollo. Son
enteroinvasivas, lo que quiere decir que invaden y destruyen las células epiteliales del colon, ulceraciones
van a crear endocitosis  se transporta de una célula a otra de manera horizontal. Es capaz de
fabricarse noseque y atravesar la mucosa del colon, invadiendo y destruyendo las células
epiteliales del mismo. Provoca una diarrea acuosa que puede progresar a disentería: diarrea
hemorrágica (sangre y pus en las heces). y moco

5. E. coli enteroagregantes (ECEA) Intestino delgado y grueso, no invasiva, daña microvellosidades y produce
enterotoxinas
Cepas menos frecuentes en nuestro entorno, pero más en países en vía de desarrollo. La
bacteria se une al epitelio a partir de unas fimbrias. E. coli forma una especie de microcolonias y
va a provocar que las células segreguen moco y junto con las fimbrias se adhiere firmemente a
la superficie. Provoca diarrea acuosa y persistente (puede durar más de 14 días). Causa de
deshidratación y muerte en muchos casos. Fibras de adherencia agregativas: ladrillos apilados

SALMONELLA
Antígeno de pared (O) y flagelo (H). S enterica serovar Typhy o serovar Typhimurium
Bacteria patógena. No fermenta la lactosa, pero si forma gases. y H2S. Fermentación ácido-mixta
Agar entérico Hektoen, colonias verdes-azuladas con centros negros.
- Typhimurium

Salmonelosis. Provoca gastroenteritis. Puede colonizar el intestino de aves de corral, pájaros,

reptiles, tortugas, ganado, humanos, etc. Para sufrir un cuadro de salmonelosis es necesario

60
 ingerir una gran cantidad de bacteria. Los alimentos no contienen gran cantidad, pero esta se
reproduce con gran facilidad. Los síntomas aparecen tras 8 o 48 horas y provoca náuseas,
vómitos y diarrea no sanguinolenta. Es invasiva en el sentido de que infecta los enterocitos,
pero no en el sentido de que se disemina. Salmonella es una bacteria capaz de secretar un
mecanismo de secreción tipo 3. El tratamiento se realiza con penicilinas y fluoroquinolonas, en
casos graves se emplea cefalosporina. Además hay vacuna para prevenir el contagio.
Isla de patogenicidad: invasión de la mucosa Respuesta inflamatoria + enterotoxina = diarrea acuosa
S. Typhi: fiebres tifoideas, solo humanos, dosis infectiva baja (aguas, alimentos, persona-p). Invasiva mediante macrófagos que transportan la
bact hasta la vesícula biliar, produce fiebre alta, sin diarrea, ulceración. Trat: fluoroquinolonas o cefalosporina 3ª. Vacunas: oral atenuada y
antígeno capsular Vi
SHIGELLA
ni H2S
Ácido-mixta. No fermentadora de lactosa. No produce gas. Inmóvil. Gran cantidad de sales
biliares, incapaz de producir sulfídrico.

- Shigella dysenteriae. Estricta de humanos

Disentería bacilar: Infección invasiva y grave de mucosa intestino grueso; ulceraciones

Síntomas: espasmos abdominales, fiebre, diarrea con heces sanguinolentas (moco, sangre y
pus)
Invasiva, invade la mucosa del colón y produce úlceras. Produce toxina Shiga y puede causar SHU.

YERSINIA PESTIS Patogénesis: control de la fagocitosis a través de SST3 que altera filamentos de actina, apoptosis de
macrófagos, baja producción de citosinas y baja respuesta inflamatoria y de las proteasas degradan C3b y
C5a
Bacteria ácido-mixta. Lactosa positiva. Peste bubónica. Es una zoonosis, tiene como reservorio
natural la rata y sus pulgas, a partir de picadura de pulga puede infectar al ser humano.
No produce gas, inmóvil
Agente causante de la pandemia del siglo XIV. Murió 30%-40% de la población europea. Europa
sufrió la muerte negra Hemorragias en piel, parches negros

- Peste bubónica: picadura por pulga, la bacteria alcanza los ganglios linfáticos y se
produce inflamación. (Bubones) Enfermedad no entérica
- Peste neumónica: contagio vía respiratoria, es muy contagiosa y produce fiebre elevada
y malestar general, en dos o tres días esta peste ocasiona la muerte en el 90% de los
casos que no son tratados.
- Peste septicémica: desde la forma de peste bubónica o septicémica, la bacteria alcanza
el torrente sanguíneo, produce hemorragias en la piel en forma de parches negros,
fiebre… Puede conducir a la muerte antes de manifestarse.

Prevención y control: vigilancia de animales infectados y vectores.

Tratamiento: precoz con estreptomicina, gentamicina, doxiciclina, ciprofloxacino.

Aminoglucósidos, doxiciclina o ciprofloxacina

PROTEUS

Fermentadora ácido-mixta. No fermentadora de lactosa. Produce gas. Ureasa positiva. Bacteria

móvil. Es habitante del suelo y también del tracto intestinal humano. Tiene una gran movilidad,
sobre el agar las colonias se desplazan creciendo en “ondas de mar” ya que tienen cientos de
flagelos peritricos.

61
 - Miriablis

Alcaliniza la orina y favorece la inflamación del parénquima favoreciendo la infección y precipita

sales de calcio y magnesio  favoreciendo la producción de cálculos. Se estudia en un medio
CLED.

IMPORTANCIA PRÁCTICA DE LA FAMILIA ENTEROBACTERIACEAE

- COLIFORMES
- COLIFORMES FECALES
Bacilos Gram negativos
No esporulados
Anaerobios facultativos
Fermentadores de lactosa con formación de GAS

FAMILIA VIBRIONACEAE
Gram - anaerobios facultativos
Serie de bacilos que se pueden diferenciar morfológicamente por su morfología curva (Vibrio,
en forma de coma). Presentan flagelos polares (algunos peritricos o en medio solido).
Característica bioquímica que permiten diferenciarlo de los bacilos Gram -, siendo estos vibrios
oxidasa positivos. Son anaerobios facultativos, siendo capaces de respirar y fermentar pudiendo
realizar una fermentación formica.

Ambientes acuáticos, bien de agua dulce o salada. Protobacterium tiene la propiedad de

bioluminiscencia. Vibrio, especies patógenas para el hombre como el cólera.

PHOTOBACTERIUM

Hay especies de peces que generan luz cuando se unen con este tipo de bacterias (simbiosis).
Photobacterium es anaerobio facultativo y solo emite luz en presencia de oxígeno. La luciferasa
cataliza una reacción que oxida distintos compuestos generando como producto la luz. El flujo
de electrones será desviado desde la flavina hasta el oxígeno sin pasar por otros
transportadores. La bioluminiscencia requiere luciferasa, un aldehído alifático de cadena larga,
FMNH2 y oxígeno.

Las bacterias luminiscentes de dos maneras:

1. Algunos peces poseen una “bolsa” que permite que a bacteria crezca y se desarrolle en el
interior con el fin de formar colonias y expandirse.

2. Otras bacterias se desarrollan sobre peces muertos.

*Este sistema (producción de luz) desde el punto de vista energético, hay un gasto de ATP
siéndole un sistema desfavorable energéticamente.

Luciferasa es un tipo de monooxigenasa, recordando a las bacterias metanogenas.

La luciferasa es un tipo de monooxigenasa, introduce un át de O al aldehído y otro en el agua

Este transporte no produce ATP sino que lo consume

62
 VIBRIO CHOLERAE: COLERA
vibrio:
Mayoría de las especies son marinas y requieren de sal, pero no es comparable con las bacterias
halófilas. Puede crecer en los medios de cultivo sin sal, pero presentan un crecimiento más
rápido si le añadimos esta.

No crecen en ambientes ácidos, pero tienen un rango de alcalinidad alto, entre 6,5 y 9,5
(favorecen PH ALCALINOS).
Vibrio cholera crece sin sal pero Na estimula el crec. pH 8-9.5
Es una bacteria que ha causado gran mortalidad a nivel mundial siendo responsable de 7
pandemias. Esta cepa es mortal debido a que tiene cepas productoras de la toxina colérica,
siendo del grupo 01 y la clásica es del biotipo el Tor (O1). Se aisló por primera vez una cepa
perteneciente al grupo número 01, en el 1992.

Se conoce que la transmisión es principalmente por el agua debido a que, en 1849, se realizaron
los primeros estudios epidemiológicos. La prevención ante esta bacteria, ha sido instalar
sistemas de potabilización y alcantarillado adecuados. Existe vacuna, pero en España no se
administra debido a que no se desarrolla en nuestro país, sin embargo, es recomendable para
viajeros.

Tiene que darse una dosis afectiva alta, siendo muy sensibles a la acidez del estómago, siendo el
principal mecanismo de defensa. La bacteria siempre quedara fuera, permitiendo que se una
mediante adhesinas a receptores específicos donde puede excretar su toxina (toxina colérica).
Patogenicidad: no invasiva, tiene adhesinas para unirse al epitelio intestinal. Produce enterotoxina colérica con los genes ctxA y ctxB.
Esta toxina colérica se encuentra receptores especiales produciendo la diarrea. (24-72h). no
todas las cepas producen cólera sino aquella que presente el antígeno 01. La toxina colérica
lleva a cabo una modificación química para que la enzima adenilato ciclasa no pare de producir
AMPc.

Todo esto, produce un desequilibrio iónico, boqueando la entrada de Na quedando todos los
electrolitos en la luz del intestino, produciendo una diarrea acuosa masiva (20L/día). A su vez,
también puede generar acidosis sanguínea, arritmia cardiaca, insuficiencia renal y en muchos
casos, la muerte (cuadro clínico produciendo “heces en arroz”).
Provoca acidosis metabólica (pérdida de bicarbonato), hipopotasemia (pérdida de K), shock hipovolémico.
Tratamiento. Rehidratación rápida con líquidos y electrolitos, esto reduce hasta menos del 1% la
mortalidad en el paciente. No es necesaria la ingesta de antibióticos, aunque acorta la duración
de la diarrea. Vacuna: inactivada de bacterias muertas para V.Cholerae O1+ subunidad B
Toxina: 1A5B: subunidad B (unión a un gangliósido GM1) y subunidad A (adenilato ciclasa, provoca mucho AMPc y frena el Na por lo que
causa un desequilibrio iónico que provoca la salida masiva de agua a la luz intestinal)

63
LECCIÓN 15. DELTAPROTEOBACTERIAS
DELTAPROTEOBACTERIAS

Incluye grupos diversos de bacterias: bacterias predominante aerobios (Bacterias que

formancuerpos fructíferos, (mixobacterias) o bacterias depredadoras (Bdellovibrio)) y bacterias
estrictamente anaerobias: contienen la mayoría de sulfatoreductoras.

- La mayoría reducen sulfato o azufre en anaerobiosis

- Anaerobias estrictas
- Donadores de electrones (+)
- Aceptores de electrones (+)
- Distribuidas en ambientes acuáticos y terrestres anaerobios con azufre

BDELLOVIBRIO

Pequeñas bacterias vibroides que se alimentan de otras bacterias. Tienen gran movilidad gracias
a que presentan un flagelo polar. Son quimiorganotrodas y aerobias obligadas, además, utilizan
como nutrientes al hospedador intacto (se lo come vivo). Ataca a otras bacterias Gram -. Se
considera que podrían tener muchas aplicaciones tanto médicas como no médicas en el futuro.

CICLO BDELLOVIBRIO

1. Reconocimiento de la presa. Movimiento

hacia ella
2. Unión al hospedador
3. Entrada en el hospedador
4. Formación de un bdelloplasto
5. Crecimiento del bdelloplasto
6. Destrucción del hospedador y liberación
de la descendencia

APLICACIONES POTENCIALES

64
MIXOBACTERIAS

- Bacilos Gram - de tamaño grande

- Móviles, aunque carecen de flagelos (se mueven por deslizamiento)
o Chorro de polisacáridos
o Proteína conectada con el exterior y la membrana citoplasmática
- Pueden formar cuerpos fructíferos con la función de organizarse y formar una
endospora (mixosporas)
- Presentan los genomas más grandes conocidos

CICLO BIOLÓGICO

Su ciclo de vida necesita comunicación intercelular.

Myxococcus. Movimiento coordinado en busca de
presa, formando una agrupación hacia un punto de
interés conocido como enjambre. En situaciones de
hambre, migran juntas para acumularse y formar
esporas con la función u objetivo de soportar
situaciones adversas. Cuando las situaciones vuelven a
ser favorables, la espora desaparece y la bacteria
empieza nuevamente su ciclo vegetativo.

AISLAMIENTO

El cultivo en el que se aislan es de enriquecimiento, el más común es el medio lactato-

sulfato con hierro ferroso en condiciones anaerobias. Además, se necesita un agente
reductor como tioglicolato. La bacteria reacciona en el medio dando lugar a sulfuro
ferroso insoluble de color negro.

EPSILON-PROTEOBACTERIAS

Estas bacterias comprenden unos pocos géneros que tienen forma helicoidal. Los géneros más
representativos son: Campylobacter y Helicobacter. Son bacterias gram negativas, móviles con
forma de espirilos. La mayoría son patógenos para los humanos y otros animales. Crecen en
medios complejos. Son organismos capnofilos – su crecimiento se ve influenciado por altas
concentraciones de CO2. Crecen adecuadamente en ambientes con una baja tensión de O2.

Patogenia: Las especies pertenecientes al género de Campylobacter causan enteritis aguda, que
conduce a cuadros sangrantes diarreicos. Por otra parte, Helicobacter pilori es causante de
gastritis, úlceras gástricas y duodenales y cáncer gástrico.

CARACTERÍSTICAS DE CAMPYLOBACTER

- Bacilos delgados curvos, con forma de S

- Se encuentran aislados o en parejas con extremos juntos

65
 - Han sido difíciles de reconocer como causantes de diarrea, debido al medio en el que se
cultivan (normalmente para diarrea se cultiva en medios selectivos).
Coloniza ampliamente el intestino de aves de corral y silvestres entre otros y en
alimentos contaminados se transmite a humanos
- Cultivado en medios complejos
- Termófilos (37ºC-42ºC)
- Microaerófilos
Baja en oxígeno
Alta en dióxido de carbono
- Crecimiento lento
Las colonias no aparecen hasta dos o tres días de incubación

Campylobacter jejuni

Es una de las causas más frecuente de gastroenteritis

bacteriana. Es una bacteria invasiva, no solo coloniza el epitelio,
sino que entra en las células y se encuentra infiltrado causando
un cuadro de infección que causa diarrea. Esta es más o menos
grave, puede haber hasta 10 deposiciones al día que puede
empezar como heces acuosas que puede continuar a heces
sanguinolentas. La fiebre es elevada (hasta 40ºC). Con un
tratamiento adecuado la recuperación es en una semana más o
menos,

Hay relación de esta bacteria con el síndrome de Guillain-Barré. Este es un problema de salud
grave que ocurre cuando el sistema de defensa del cuerpo (sistema inmunitario) ataca parte del
sistema nervioso por error. Que lleva a que se presente inflamación de nervios que ocasiona
debilidad muscular o parálisis y otros síntomas.

Hoy en día la infección por Campylobacter se sabe que el causante la mayoría de las diarreas
que sufrimos es por pollos contaminados.

Helicobacter pylori

Se le dio este nombre por la ecología que contamina esta

bacteria. Son bacilos Gram -, espirilos y móviles (penacho de
flagelos). Por su dificultad para crecer aislada, no se pudo cultivar
hasta 1984 (en un cultivo puro). Tiene una enorme actividad
ureasa lo que ayudó a identificar si el paciente estaba infectado
(por la prueba del aliento) en el aliento se elimina el C que es un isótopo radiactivo.

- Cultivo: medios complejos, que se suele suplementar con sangre, carbón o almidón,
microareofilas, la temperatura en la que se cultivan oscila entre 30 y 37ºC, rango
normal. Las colonias aparecen tras 5 o 7 días de incubación.
- Produce: gastritis y úlceras. No es invasiva, pero la respuesta inflamatoria daña al
epitelio gástrico. Cáncer de estómago – la proteína CagA es una oncoproteína porque
va a provocar una serie de reordenamiento en la mucosa que provoca el cáncer.
- Portadores: el 70%-90% de la población en países en vía de desarrollo está colonizada.
En países desarrollados la colonización es baja en la infancia y en adultos ronda al 40%.
- Transmisión: principal mecanismo es el contacto persona-persona, por vía fecal-oral.

66
 - Tratamiento: Hubo un fracaso en el tratamiento al principio (la acción de la bacteria
disminuía al principio, pero rápidamente volvía a actuar), por ello se sabe que el
tratamiento consta de la combinación de varios antibióticos: dos antibióticos, sales de
bismuto o inhibidor de la boba de protones (omeprazol).

(NOMBRE DE LOS SEÑORES DEL NOBEL)

Usaron los postulados de Koch para demostrar la patogenicidad de esta bacteria, causante de la
enfermedad.

1. El microorganismo patógeno tiene que encontrarse en todos los individuos enfermos y

ausente en los sanos
Aisló el microorganismo de varios enfermos y comprobó que él no tenía, que estaba
sano
2. El microorganismo sospechoso se tiene que cultivar anoxigénicamente
Lo cultivó en el laboratorio
3. El microorganismo aislado debe causar la enfermedad en individuos sanos
Se lo inoculó a él mismo y enfermó
4. El microorganismo debe aislarse y ser el mismo que el original
Aisló una muestra del microorganismo de su estómago y lo pudo aislar y cultivar,
además de que era el mismo que el que había ya cultivado con anterioridad

Gracias a ello ganaron el premio Nobel.

LECCIÓN 16. OTROS PHYLLA DE BACTERIAS GRAM NEGATIVAS NO INCLUIDAS

EN PROTEOBACTERIAS
Las espiroquetas se encuentran muy enrollados en
espiral formando una hélice. Tienen unas
dimensiones variables, desde pequeñas-normales
hasta tremendamente largas, si no fuera por su
delgadez se observaría claramente. Tienen una
organización de las células única, en la que se
distinguen tres partes: un cilindro protoplasmático
(), una vaina (mucho más laxa sin lipopolisacárido) y un filamento axial (contenido en el espacio
periplásmico, pero a pesar de estar limitado se mueven y tienen distinto tipo de movimiento en
el medio: rotación, a latigazos o reptación). Además, son quimioorganotrofos, hay especies
aerobias, anaerobias facultativas y anaerobias estrictas. Por otra parte, son bacterias que se
encuentran en distintos hábitats ero sobre todo en sedimentos acuáticos normalmente de agua
dulce, también en aguas marinas o asociados a animales. En el hombre se encuentra
comúnmente en la cavidad oral humana. Algunas son patógenas
Bacilos gram -, largos, delgados, flexibles
También microaerófilas

67
ORGANIZACIÓN CITOLÓGICA
Mem fofolípidos con o sin LS
Tienen una estructura especial, con un cilindro protoplasmático, una vaina externa y los flagelos
periplásmicos. Los flagelos se enganchan en cada extremo de la célula y forman el filamento
axial, como están atrapados en la membrana, se doblan hacia el interior de la membrana.
Flagelos periplásmicos: endoflagelos

MOVILIDAD DE LAS ESPIROQUETAS

Esos flagelos son rígidos, anclados que van a

moverse de manera sincronizada en los
extremos. Cuando los flagelos rotan como
engranajes, cuando ambos extremos rotan en
el mismo sentido, el cilindro protoplásmico rota
en sentido opuesto y la vaina rota en sentido
opuesto al CP: este movimiento de rotación
impulsa a la célula a través de un medio
viscoso.

- En un medio líquido: la célula se contorsiona y el movimiento es brusco, a latigazos.

- En una superficie lisa: la rotación flagelar flexiona o dobla la célula y causa movimiento
sólida
reptante.
- En un medio viscoso: rotación (como un sacacorchos)

TREPONEMA PALLIDUM Anaerobias o microerófilas, comensales y parásitos

Causa la sífilis, que es una de las principales enfermedades de

transmisión sexual (persona-persona). En embarazadas, el feto
puede infectarse por sífilis congénita. Es una enfermedad
restringida a humanos. La célula es plana con los extremos
puntiagudos, el diámetro apenas alcanza 0,2micrass. La delgadez
hace que no sea posible observarse con tinción de Gram en
laboratorio, y por ello es necesario observarlas bien en microscopio de campo oscuro (vivas) o
en microscopio de fluorescencia. Es una bacteria extremadamente sensible al estrés ambiental,
es decir, a la desecación o al calor.

Epidemiología: es de distribución universal, muy

sensible a la penicilina por lo que tiene una cura
fácil, pero a partir del año 2000 no ha parado de
subir la incidencia de la enfermedad. Canarias
lidera la tasa de sífilis, sobre todo entre jóvenes.
No cultivable

Nuestro cuerpo se hipersensibiliza ante la acción de esta bacteria.

Infección congénita: nacer con deformidades, forma paulatina durante el crecimiento

68
El primer cuadro de sintomatología se observa varias semanas después de la infección. En el
sitio de la infección se observa una pequeña úlcera indolora, normalmente en los genitales, la Chancro
boca o el ano. A los dos meses desaparece espontáneamente y parece una curación que no es
tal, sino que, aunque en algunos afectados la enfermedad no progresa y termina una vez
desaparecido el chancro, en el resto de los casos, las espiroquetas entran en el torrente
circulatorio y se distribuyen por todo el cuerpo. Es entonces cuando se produce una sífilis
secundaria, entre dos o diez semanas a partir de la lesión primaria, le …
síntomas como la gripe y exantema infecioso.
Es posible que hasta 30 años después, se manifieste una enfermedad lenta y progresiva en la
que nuestra propia respuesta inmune (que queda sensibilizada) va produciendo lesiones en
nuestro organismo (sífilis terciaria) como “gomas” o lesiones cardiovasculares. Normalmente
antes de llegar a una sífilis terciaria, se ha tratado y curado la enfermedad. Pero en caso
contrario, puede llegar a afectar al sistema nervioso central (padeciendo neurosifilis)
produciendo ceguera, sordera, deterioro mental o demencia.

Prevención: no tiene vacuna para prevenirlo, solamente el uso de preservativos. Para prevenir
la enfermedad secundaria y terciaria es necesario un diagnóstico precoz y un tratamiento
adecuado.

Tratamiento: la penicilina es el mejor antibiótico de elección, aunque para alérgicos a este

antibiótico se les trata con doxiciclina o eritromicina.

BORRELIA burgdorferi

Se denomina enfermedad de Lyme o también “el

último gran imitador”. La mayoría de especies de
este género son patógenos para el hombre u otros
animales. Fue descrita por primera vez en 1975,
porque en un pequeño pueblo 12 o 15 niños sufrían
una extraña artritis, después de eso se empezó a
detectar en otros condados de EEUU hasta
universalmente. Era transmitida por garrapatas
(garrapata del ciervo o Ixodes ricinus). Esta
enfermedad se divide en dos grandes etapas:

69
 ETAPA INICIAL
Eritrema crónico migratorio
1. Mancha rojiza en la picada, que empieza a migrar
(ERITREMA CRÓNICO MIGRATORIO).
2. La bacteria alcanza el torrente sanguíneo y Fase precoz
diseminada
padecemos varias semanas después un cuadro similar a la
gripe. Doxiciclina
Tratamiento fácil: tetraciclina o penicilina  curación
sencilla. Algunas personas se curan sin necesidad de
tratamiento (inmunidad). Arttritis inflamatoria

FASE CRÓNICA

3. Unas semanas o meses después de la picadura

inicial se sufre:
- Artritis (40-60% casos)
- Afectaciones neurológicas (15-20% casos)
- Alteraciones cardiacas (8% casos)

Tratamiento: antibióticos intravenosos  ceftriaxona

PHYLUM CHAMYDAE. LAS CLAMIDIAS la morfología y la actividad metabólica varía según el estado del ciclo de desarrollo
tienen genes para hacer la vía glucolítica y la cadena de transporte de e- y sintetizar ATP
Son bacterias gram negativos con lipopolisacaridos sin peptidoglicano. Esta es una línea
evolutiva pequeña formada por una única familia, con dos géneros (algunas especies se
reclasificaron en otro género). Tiene interés biológico  son parásitos intracelulares obligados.
Por ello, jamás se han cultivado en laboratorio en medios acelulares. Como no se podían
cultivar, hubo dudas si eran virus o bacterias (PERO SON BACTERIAS). También tienen interés
médico  importantes patógenos:
uretritis clamidial no gonocócica (serotipos D-K). Tracoma (serotipo A,B,C)
- Chamydia trachomatis. Causa el tracoma en la visión (causa de ceguera) y ETS
(clamidiosis: similar a la gonorrea / linfogranuloma venéreo) linfogranuloma venéreo (serotipos L1, L2, L3)
- Chamydophila pneumoniae humanos, enfermedad respiratoria aguda
- Chamydophila psittaci (aves)

CICLO COMPLEJO. Tiene dos formas morfológicas (intracelular y extracelular) y funcionales.

- Cuerpo elemental. Fase extracelular resistente al

ambiente (puede trasmitirse, pero no crece sin células
 metabólicamente inactiva). infecciosa
- Cuerpo reticular. fase intracelular, activa, se multiplica
Entra por fagocitosis en el cuerpo elemental. Tenemos
entonces una célula vesicular que se convierte en un
cuerpo reticular, es entonces cuando comienzan a
multiplicarse, la célula hospedadora está llena de
cuerpos reticulares y sale por lisis de la célula. Antes
de salir, el cuerpo se convierte nuevamente en
elementar para poder retenerlas nuevamente.

70
ESPECIES DE CLAMIDIAS CON IMPORTANCIA MÉDICA

Chlamydia trachomatis infecta solo a humanos (solo infecta a las células de la uretra, el
endocérvix, el endometrio, las trompas de Falopio, ano y recto, tracto respiratorio y conjuntiva).
Las distintas cepas o serotipos producen distinta enfermedad.

TRACOMA. Grave enfermedad en países en vía de desarrollo, principalmente afecta a niños. Es

endémica de zonas tropicales y subtropicales. Esta enfermedad provoca conjuntivitis, y si se
producen reinfecciones, se producen cicatrizaciones conjuntivas y posteriormete distorsión de
los párpados y desviación de las pestañas. Esto provocaría pérdida de visión y, finalmente,
ceguera.

ENFERMEDADES DE TRANSMISION SEXUAL. La más común es la clamidiasis. En el hombre suele

ser sintomática (75% de los casos) mientras que en el 80% de las mujeres pasa desapercibido,
las complicaciones en la mujer pueden ascender a útero, trompas de Falopio lo que puede dar
lugar a infertilidad o embarazo ectópico.

LIFOGRANULOMA VENÉREO. Esta es una ETS también, pero menos frecuente, que causa una
úlcera en el sitio de entrada que no es dolorosa y se produce una hinchazón de los nódulos
linfáticos (ingles) que puede llegar a producir proctitis o que un daño de los nódulos linfáticos
locales. Produce bubones (fístulas que drenan)

Tratamiento. Doxiciclina o azitromicina.

71
INFECCIONES UROGENITALES POR CLAMIDIAS EN ESPAÑA

La clamidia en España es una ETS de muy

alta incidencia y que ha ido aumentando
hasta ser la principal causa bacteriana de
infección por ETS aunque, a pesar de ser
la que más diagnósticos tiene, no es de
declaración obligatoria.

PARASITISMO OBLIGADO DE LAS CLAMIDIAS

Siempre se han definido como parásitos energéticos porque no se detecta citocromos, ni

flavinas, ni reacciones que producen energía: no generan ATP. Es decir, tienen pocas
capacidades biosintéticas y muy poca capacidad metabólica.

Si tiene los genes necesarios para sintetizar todos los genes y algo de ATP (solo en la primera
etapa).

LECCIÓN 17. BACTERIAS GRAM POSITIVAS

BACTERIAS ENDOSPORULADAS DE BAJO CONTENIDO EN GUANINA Y CITOSINA Coherencia filogenética
Phylum firmicutes (bacillus, clostridium, staphylococcus, streptococcus)
Son todos capaces de formar una endospora. Todos los organismos esporulados se encuadran
dentro del filo Firmicutes. Los dos más importantes son Bacillus y Clostridium. La morfología de
cocos es bastante escasa, solo las sarsinas tienen forma esférica. Dentro de los bacilos algunos
son tan alargados que son bacterias filamentosas, como hifas y micelios. Tienen bajo contenido
en guanina citosina. Las relaciones con el oxígeno hacen que se divida en dos grandes grupos:

- Aerobios o facultativos  catalasa positivos, la mayoría zona aerobios estrictos, aunque

existen muchas especies de bacilos son facultativos capaces de respirar. Y existen
también algunos tipos que son verdaderamente bacterias desnitrificantes.
- Anaerobios estrictos  Clostridium el más representativo. Características metabólicas:
son organismos fermentadores y toda su energía la obtienen exclusivamente de
fototrofía. Algunos respiran sulfato lo usan como aceptor terminal de electrones
(Desulfotomaculum). O pueden realizar energía por un proceso fotótrofo anoxigénico
(Heliobacterium).

Aunque todos son Gram + a veces la tinción de Gram puede dar coloración de Gram – (tienen
paredes especiales que hacen que no se retenga el cristal violeta).

72
ALGUNOS GÉNEROS REPRESENTATIVOS DE BACTERIAS FORMADORAS DE ESPORAS
CARACTERÍSTICAS GÉNERO
BACILOS
(un género morfología filamentosa)
AEROBIOS o FACULTATIVOS Bacillus
- Catalasa + Paenibacillus
- Metabolismo respiratorio Aer
- Metabolismo fermentativo
ANAEROBIOS ESTRICTOS Desulfotomaculum
- Respira sulfato Clostridium
- Fermentadores Heliobacterium
- Fotótrofo anoxigénico
COCOS Sporosarcina
Normalmente tétradas, aerobios; respiratorio
Hábitat: suelo
IMPORTANCIA DE LA FORMA Y DISPOSICION DE LA ESPORA

La estructura tiene termorresistencia (dificultad para teñirse con colorantes). La espora es

importante porque se dividen dos tipos:

- Esporas redondas
- Esporas cilíndricas

La posición puede ser terminal, subterminal o central. Además, la espora no la podemos

considerar una estructura de reproducción sino de resistencia. Esta germina para dar una única
célula vegetativa. Puede llegar a haber hasta 5 esporas por una.

BACILLUS
aerobias
- Representante de las bacterias aeroesporuladas estrictas o facultativos
- Se trata de un grupo quimioheterotrofo versátil del punto de vista metabólico
- Organismos que obtienen energía por un proceso fermentativo.
- METABOLICAMENTE DIVERSAS
- FISIOLOGICAMENTE DIVERSAS
o La mayoría son mesófilas, pero encontramos organismos alcalofilos, acidofilos,
termófilos, psicrofilos.
- Son fáciles de cultivar  no tienen requerimientos muy estrictos – se desarrollan en
24h en agar nutritivo.
- Su hábitat es el suelo
- Bacterias móviles con flagelos peritricos  se van extendiendo formando una
apariencia de hongo.

73
 - Son capaces de degradar polímeros complejos (celulosa, amilasas y proteasas). Los
principales productores industriales de amilasas y proteasas  jarabes, antibioticos…
(importancia biotecnológica) polomixina

ESPECIES REPRESENTATIVAS DEL GÉNERO BACILLUS Y RELACIONADOS

1. ESPORA OVAL O CILINDRICA

NO DEFORMANTE

La espora es una característica fundamental, tenemos que saber la morfología y la posición con
respecto al citoplasma celular.

B. subtilis—es la cepa modelo de la especie. Tiene gran importancia biotecnológica de enzimas

como amilasas o antibióticos.

B. cereus – es muy abundante. Es una bacteria no patógena, pero desde hace unos años se
relaciona con intoxicaciones alimentarias (sobre todo con el arroz por la cantidad de almidón).
Provoca vomitos y diarreas.

B. anthracis – organismo patógeno sobre todo de vertebrados

B. thuringiensis – patógeno de insectos, produce una proteína que es una importante bio-
insecticida. La célula es algo distinta a cereus, en su interior al lado de la espora hay un cristal
(proteína cristalizada que solo se produce durante la esporulación) que es toxico y mortal para
los insectos (pero no para otros animales ni plantas), sobre todo para las larvas de insectos:
lepidópteros, dípteros, coleopteros. El cristal se activa en el intestino y lo desorganiza y vierte el
contenido provocando que la larva se paralice y provocando la muerte en unos días del insecto
(enfermedad paralizante de las orugas). Bioinsecticida

2. ESPORA ESFERICA

DEFORMANTE

Deforman el citoplasma.

B. sphaericus – Es patógena de insectos, sobre todo de insectos. Bio-controlador de vectores

que producen la malaria, la fiebre amarilla y el dengue.

74
S. pasteurii – es capaz de formar bio-cemento porque forma carbonato cálcico

B. ANTHRACIS

- Es el agente etiológico del carbunco o ánthrax.

Toxinas: A-B toxina letal y toxina del edema.
- Puede producir enfermedad porque es toxigénica o porque es muy invasiva (crece
masivamente en el hospedador) y son bacterias capsuladas lo que provoca que pueda
pasar desapercibido y crece masivamente en el cuerpo.
- Bacteria usada por Koch para los postulados
- Bacteria utilizada por Pasteur para la vacuna
- Tiene gran potencial toxigénico porque tiene la toxina del edema y la toxina letal (los
dos factores, del edema y letal tienen que estar unidos a un antígeno protector que es
el B)
- Tipos de carbunco:
o CARBUNCO CUTANEO. Se adquiere por la piel, una herida contaminada, forma
más frecuente y benigna  se forma una ulcera negra llamada escara (color
negro = carbón = carbunco). Un 20% de posibilidad de mortalidad sin
tratamiento
o CARBUNCO GASTROINTESTINAL. Se obtiene por la ingestión de las esporas en
alimentos contaminados, que alcanzan el intestino causando….Septicemia
o CARBUNCO PULMONAR. Inhalamos esporas que alcanzan los alveolos
pulmonares que van a alcanzar macrófagos alveolares que utilizan como vía de
diseminación. Tradicionalmente era una enfermedad que se encontraba en el
ganado doméstico y salvaje y solo afectaba a los trabajadores que cardaban la
lana (llamada ENFERMEDAD DE LOS CARDADORES DE LANA). La facilidad para
dispersarse lo ha hecho una bacteria de clase 1  se usó como agente de bio-
Categoría A terrorismo tras el 11S y consiguió la muerte de varias personas (aunque fueron
tratadas – pero después de los síntomas). Sepsis rápida, hemorragias pulmonares y cerebrales
- Tratamiento: ciprofloxacino (cutáneo); ciprofloxacino con uno o dos antibióticos
adicionales.
céls inactivadas + PA
- Vacunación: a animales (ganado). Personas con riesgo laboral también debe vacunarse

*Es tan invasiva que es muy difícil controlarla después de la aparición de los síntomas

CLOSTRIDIUM

- Anaerobia estricta
- Gram positiva endosporurada
- Principalmente viven en el suelo en zonas anóxicas
- Carecen de cadena respiratoria, son exclusivamente FERMENTADORES
- Todo el ATP lo sintetizan por el proceso de fosforilación a nivel de sustrato
- Son muy diversas en cuanto al metabolismo fermentativo
- Son patógenos importantes para los humanos. tétanos, botulismos o gangrena gaseosa

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 Sacarolíticos

Dentro del grupo de los que fermentan carbohidratos se encuentran los que realizan la
fermentación butírica – el butirato o butírico es el producto final de la fermentación. La síntesis
de ácidos se puede sintetizar hacia la producción de alcoholes (Acetona y Butanol). El grupo que
utiliza proteínas, que las degradan son las que producen la putrefacción. Estas bacterias pueden
fermentar aminoácidos, por ejemplo, la reacción de Stickland y este grupo contiene dos
importantes patógenos: C. tetani, C. botulinum.

FERMENTACION BUTIRICA

Partiríamos de un azúcar sencillo (glucosa) y el piruvato va

a ser transformado en butírico. Muchas bacterias son
capaces de sintetizar pirúvico hacia acetil-CoA y CO2. El
piruvato provocará una manera de descarboxilar al pirúvico
por acetil-CoA, Co2 y H2 (REACCION FOSFOROCLÁSTICA)
con la producción de hidrogeno. Entonces se va a desviar
hacia la formación de dos ácidos y la formación de ATP,
siempre a partir de fosforilación a nivel de sustrato. El
producto mayoritario es el butirato que se va a formar en
una reacción distinta, donde se combinan cuatro carbonos,
dos moléculas de acetil-CoA y en la última etapa el buritil-
CoA es utilizado con el ADP para formar ATP y butírico.

Cuando los ácidos se acumulan, se reprime otra rama que va a derivar la biosíntesis hacia otro
tipo de fermentación denominada ACETONA-BUTANOL. En el punto de vista energético, evita el
problema de acidez, pero la rama que forma butanol o ___ no está ligada.

*Importante aplicación para la fabricación de explosivos en la primera guerra mundial. *

Azúcares -> butírico, acético, CO2, H2 Ruta de producción de ác produce
Reacción fosforoclástica: piruvato -> acetilCoA + CO2 + H2 ATP
REACCIÓN DE STICKLAND

Existen también clostridios que fermentan aminoácidos individuales, pero veremos otro tipo
de fermentación donde la bacteria tiene que fermentar dos aminoácidos (por parejas). Un
aminoácido es el donador de electrones es oxidado mientras que el otro se reduce y los
acepta. Hay aminoácidos que desempeñan ambas funciones, como la treonina o el triptófano,
mientras que hay otros aminoácidos que solo pueden actuar como oxidadores o solo
reductores. Por ejemplo, en la fermentación acoplada Ala/Gly:
Trp y Thr hacen las mismas funciones

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 - La Alanina se oxida mientras que la glicina se reduce. El ácido carboxílico que se forma
siempre tiene 1C menos que el aminoácido oxidado.
Se va a obtener entonces un compuesto conocido como acetil-fosfato teniendo un
enlace de alta energía utilizando para obtener ATP a expensas de ADP (carecen de
cadena respiratoria). Balance global: alanina + 2glicina + 2H2O + 3ADP + 3Pi -> 3acetato + CO2
+ 3NH4 + 3ATP

Productos: ác carboxílico, NH3, CO2, ATP

CLOSTRIDIUM BOTULINUM. BOTULISMO

Bacteria causante del botulismo. Esta es rara y mortal, produce una neurotoxina (tipo AB donde
tiene una subunidad de unión con una zona catalítica – bloquea la liberación de
neurotransmisor implicado en el control muscular). Se produce por intoxicación alimentaria
donde crece y se produce como toxina en el alimento. Esta es la que se padece de forma más
común, pero también puede darse botulismo por heridas o por lactante (consumo de miel en
niños).

Tiene una unión irreversible con la acetilcolina, impidiendo la liberación de esta y provocando la
falta de estímulo de las fibras, relajación muscular irreversible y parálisis flácida. Los síntomas
aparecen tras 12 a 36 horas de la ingesta del alimento intoxicado, en el caso del botulismo del
lactante se observa en niños de 3 a 20 semanas y en heridas se produce por infección de una
herida con esporas.

PREVENCIÓN. Se encuentran sobre todo

en alimentos envasados (medio
anoxigénico). Desechar botes de
conservas abombados y calentar los
alimentos.

TRATAMIENTO. Antitoxina (anticuerpo

que se une específicamente a la toxina
antes de llegar a su receptor) y
respiración asistida.

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CLOSTRIDIUM TETANI. TÉTANOS Neurotoxina: tetanoespamina

Produce la contracción permanente de la musculatura. Causante del tétano. Sintetiza una

neurotoxina el tipo AB (impide la unión del neutrotransmisor implicado en la relajación
muscular). No invade el cuerpo, pero el tétanos aprovecha heridas estrechas y profundas ya que
es una bacteria anaerobia estricta donde al final de la herida se forma tejido “muerto” sin
presencia de O2.

Va a boquear los neurotransmisores

implicados en la contracción como la
glicina, por lo que se va a producir
continuamente mucha acetilcolina,
produciendo una parálisis espástica. Se
caracteriza por los espasmos musculares
prolongados, que puede producir risa
sardónica.

TRATAMIENTO. Antibiótico para detener el crecimiento y producción toxina (penicilina).

antibiótico + antitoxina
PREVENCIÓN. Vacuna muy efectiva, obligatoria en niños (muy conocida, vacuna DTP).
toxoide con DTP

GÉNERO STREPTOCOCCUS

- Cocos Gram + (esféricos u ovoides en parejas o cadenas)

- Nutricionalmente exigentes requieren sangre
- Organismos capnófilos
- Anaerobios aerotolerantes
- Metabolismo completamente fermentativo
- Catalasa negativo

TAXONOMÍA. Para la clasificación del género se han empleado diferentes criterios

1. Propiedades inmunológicas. Grupos de Lancefield (13 grupos, A-O)

2. Patrón hemolítico. α-, β-, γ-hemolíticos

3. Ecología y patogenecidad. Grupos piógeno, oral y entérico

4. propiedades bioquímicas
REESTRUCTURACIÓN DEL GÉNERO STREPTOCOCCUS

1. Lactococcus: grupo N, no hemolíticos cuyo hábitat principal son las plantas o la leche. Incluye
a los estreptococos de importancia en la industria láctea.

2. Enterococcus: grupo D: β o α-hemolíticos. Son estreptococos de origen fecal, su hábitat es el

tracto digestivo.

3. Streptococus: incluye a la mayoría de los patógenos, su hábitat es la boca o el aparato

respiratorio β, α-hemolíticos o γ-hemolíticos.

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 STREPTOCOCCUS PYOGENES

Streptococcus pyogenes está relacionada con distintos cuadros de faringitis e infecciones

cutáneas. Causó gran mortalidad en madres tras parto conocida como fiebre puerperal.

Es un coco Gram +. Crece de manera óptima en el laboratorio, en placas de Agar Sangre.

Además, presenta un metabolismo β-hemolíticos siendo catalasa -. Tiene multitud de factores grupo A
de virulencia representados en la siguiente tabla:
Reservorio: humanos
adhesinas

Cápsulas de hialurónico: antifagocitaria e invasividad

*Superantígenos: se unen fuera del receptor común estimulando una gran reacción.
Estreptoquinasa: plasminógeno, degrada coágulos de sangre y fibrina
*Proteína C3B: proteína del complemento
Los serotipos se disntiguen en los tipos de secuencia de la proteína M

FARINGITIS ESTREPTOCÓCICA

Este tipo de faringitis se transmite en gotitas respiratorias. Provoca unas amígdalas rojas,
edemas, un exudado purulento, dolor de garganta y fiebre alta. La infección suele ceder por sí
sola, aunque el tratamiento es obligado para evitar las complicaciones tardías. Para ello, la
penicilina sigue siendo el tratamiento de elección excepto los pacientes alérgicos.

Escarlatina: la toxina puede diseminarse que puede diagnosticarse porque se forman costras
blancas tanto en la parte trasera de la lengua como en esta. toxinas pirógenas estretocócica (superantígeno)
Piel: exantema
Proteína M es un principal factor de virulencia, por lo que se supone que las distintas regiones
pueden producir también otras variantes que afectan a determinados tejidos.
Fiebre reumática: enfermedad autoinmune

Glomerulonefritis: cepas nefróticas

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 STREPTOCOCCUS PNEUMONIAE
catalasa -
Son cocos Gram +, catalasa +, con morfología lanceolada, son
diplococos o cadenas cortas. La reacción con la sangre es
diferente ya que lisa los hematíes (alfa-hemolisis). Es por ello
que se considera un organismo exigente que únicamente
crece en placas de Agar Sangre (creando colonias alfa-
hemolíticas). Tiene polisacárido C, no tiene polisacáridos
capsulares, pero presenta ácidos teicoicos siendo esta una
característica filogenética muy importante (no tiene nada
que ver con el grupo CH de Lancefield).
no tiene CH de grupo de lancefield
Es una bacteria invasiva con capsula polisacáridica, que sirve para enmascarar sus distintos
componentes invasivos. Puede haber variaciones en sus polisacáridos capsulares dando
distintos patrones en su precipitación. Existen 90 serotipos, 23 de los cuales están relacionados
con vacunas. Su hábitat es la zona nasofaringe humana provocando sinusitis u otitis, si se
encuentra en el pulmón da lugar a neumonía y si está en el sistema nervioso, es meningitis.

EXPERIMENTO DE GRIFFITH. 1928, Griffith diferenció dos tipos de cepas

en su colonia, aquellas que presentan polisacáridos capsulares con
aspecto brillante y aquellas que no la presentaban son de aspecto
rugoso.

diagnóstico: polisacárido C
Esta bacteria que coloniza la faringe es la principal causa de que se produzca la neumonía típica.
Tienen un inicio súbito, a diferencia de la neumonía atípica que se produce con más tiempo.
Produce fiebres altas (39-41º), dolor torácico, disnea (dificultad respiratoria) y una tos
sanguinolenta y con esputo purulento. Se provoca daño principalmente al tejido pulmonar,
originado principalmente por la respuesta inflamatoria. Produce una neumolisina que es una
toxina que afecta a los pulmones.
patogenia: neumococo + respuesta del hospedador
TRATAMIENTO. Antes se trataba relativamente fácil con penicilina porque es muy sensible a
este antibiótico, pero actualmente, se ha vuelto resistente a este. Ahora es necesario el uso de
amoxicilina con ácido clavulanico (afecta sobre todo a gente mayor debido a que presenta sus
tejidos pulmonares dañados).

*La OMS alerta de la mortalidad (Sobre todo en niños) de esta bacteria en los últimos
años sobre todo en los países tercermundistas. Finalmente, en este año ha sido incluida
en la lista de vacunas gratuitas.

Las primeras vacunas estaban producidas a base de polisacáridos purificados y eran poco
efectivas ya que los niños no reaccionaban bien a estos. Actualmente, se han realizado los
tratamientos con vacunas conjugadas con proteínas que se administran a niños menores de 2
años, que ahora protegen a 13 serotipos de los 22 que existen.

80
GÉNERO STAPHYLOCCOCUS

Cocos con morfología redonda que no se agrupan en cadenas sino en

racimos. Son catalasa +, crece bien en cantidades altas de sal (MSA). Son
anaerobios facultativos. La especie más virulenta del género es S.
aureus. El principal reservorio es el hombre, encontrándose en la piel y
mucosa del tracto respiratorio (nasofaringe). También hay individuos
sanos portadores nasofaríngeos (30%).
inmóviles
CARACTERÍSTICAS DIFERENCIALES PRINCIPALES DE S. aureus

- Presentan carotenos dándole color dorado a sus colonias (colonias doradas).

- Fermenta el manitol (MSA).
- Coagulasa +. Presenta fibrinógeno, coagulasa libre y ligada. Evita la fagocitosis
- Proteína A presente en al menos el 90% de las cepas. La protege con su actividad
antifagocitaria frente la acción de los fagocitos, ya que se une como receptor Fc de la
inmunoglobulina
- Polisacárido A (ácido teicoico especifico de especie).
-Adhesinas: lipoteicoico y proteínas de superficie
-Cápsula polisacárida: evita la fagocitosis y crea una biopelícula que sirve de adherencia
-Fibrinolisina: estafilocinasa. diseminación
FACTORES DE VIRULENCIA Hialuronidasa: dismeinación
DNasa: diseminación
TOXINAS ESTAFILOCÓCICAS

- Hay al menos 5 toxinas citoliticas (producen la lisis de distintos tipos celulares, la

mayoría de ellas son hemolisinas (lisan hematíes) y leucocidinas (lisis de leucocitos)).
Produce enfermedades cutáneas. Toxinas citolíticas: a, b, d, g
- 8 enterotoxinas, producen diarreas (la enterotoxina A es la principal que produce
diarreas).
AyB
- 2 toxina exfoliativa (proteasas). Produce el síndrome de la piel escaldada estafilocócica
(SPEE)
- 1 toxina del síndrome de shock toxio (TSST - gran inflamación que puede llevar a la
muerte)

ENZIMAS ESTAFILOCÓCICAS

- Hialuronidasa o factor de diseminación (puede provocar que una lesión local se

extienda en todo el cuerpo).
- Coagulasa. Coagulación de la fibrina. Resistencia a fagocitosis
- Fibrinolisina (DNasa, lipasas, penicilinasas…) estas últimas son las responsables de la alta
resistencia que presenta a los β-lactamicos.
- Proteína A. Cápsulas polisacarídicas inhibe a acción de los fagocitos y favorecen la
adherencia formando una biopelicula.
- Cápsula polisacarida. Inhibe fagocitosis – con una biopelícula que le proporciona
adherencia

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ENFERMEDADES

INFECCIONES EN LA PIEL.

- Foliculitis: infección piógena de los folículos pilosos (si afecta a la base del párpado se
conoce como orzuelo)
- Forúnculos: infección del folículo piloso con tejido necrótico (una extensión de la
foliculitis); si coalescen y extiende a tejido cutáneo profundo= ántrax (“carbunco”)
- Infecciones en heridas superficiales: que pueden ser graves en los hospitales.
- Impétigo: infección de la piel que ocasiona pústulas encostradas
- Síndrome de la piel escaldada: en recién nacidos. Ocasionada por toxina exfoliativa:
ampollas y descamación de láminas epidérmicas (la epidermis se desprende dejando
una zona roja, de ahí “piel escaldada”) es un superantígeno
- Síndrome de shock tóxico: ocasionada por TSST estafilocócica: caracterizada por fiebre
alta, exantema cutáneo extenso con descamación de la piel, vómitos, diarrea,
hipotensión, puede terminar en muerte (1928, 1980s)

INTOXICACION ALIMENTARIA.

Se dan muy frecuentemente, produciendo diarreas pasajeras que se curan rápidamente. Se

producen al ingerir carnes curadas con sal, bollos de crema o helados, entre otros alimentos
que sean portadores asintomáticos. Enterotoxina A estable a las enzimas gástricas y superantígeno que
produce una inflamación local en el intestino
ENFERMEDADES SISTÉMICAS.

Infecciones hospitalarias (septicemia, neumonía, endocarditis, osteomielitis, artritis séptica).

TRATAMIENTO MULTIRRESISTENCIA.

El 90% de las cepas de S. aureus son resistentes a penicilinas naturales (presentan penicilinasa
que rompen e anillo beta lactamico) y también han desarrollado resistencias a penicilinas
semisintéticas (ej. meticilina). Así que las cepas SARM son resistente a todos los betalactamicos.
Estas se dan en ambientes hospitalarios, aunque se han extendido a la comunidad.

Vancomicina. Este es un tratamiento elección para infecciones hospitalarias por cepas SARM. Es
un antibiótico que puede tratar a esta bacteria, pero ya se han descubierto cepas con
resistencia a este antibiótico, siendo esta cepa intratable por todos los antibióticos que
conocemos.

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