2.

1LA EMPRESA COMO ENTE SOCIAL

Con el paso del tiempo el hombre comenzó a darse cuenta de que la división del trabajo multiplica el resultado de
su esfuerzo, es decir, se producía más con el mismo esfuerzo, es por eso que el hombre creo organizaciones con
la finalidad de tener los alcances que como individuo aislado no podía lograr.

La empresa nació para atender las necesidades de la sociedad creando satisfactores a cambio de una retribución
que compensará el riesgo, los esfuerzos y las inversiones de los empresarios.

En la actualidad, las funciones de la empresa ya no se limitan a las mencionadas anteriormente. Al estar formada
por hombres, la egresa alcanza la categoría de un ente social con características y vidas propias, que favorecen el
progreso humano (como finalidad principal), al permitir en su ceno la autorrealización de sus integrantes y al incluir
directamente en el ambiente económica del medio social en el que se actúa.

En la vida de toda empresa, el factor humano es decisivo. La administración establece los fundamentos para lograr
armonizar los numerosos y en ocasiones divergentes intereses de sus miembros: accionistas, directivos,
empleados, trabajadores y consumidores.
 2.2 CONCEPTO DE EMPRESA

Empresa es un termino nada fácil de definir, ya que a este concepto se le dan diferentes enfoques (económico,
jurídico, filosófico, social, etc.) en su mas simple acepción significa la acción de emprender una cosa con un riesgo
implícito.
Es necesario analizar algunas de las definiciones más trascendentes de la empresa, con el propósito de emitir una
definición con un enfoque administrativo.

Diccionario de la Real Academia Española: la entidad integrada por el capital y el trabajo, como factores de
producción y dedicada a actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios, con fines lucrativos y
con la consiguiente responsabilidad.

Anthony Jay: Instituciones para el empleo eficaz de los recursos mediante u gobierno (junta directiva), para
mantener y aumentar la riqueza de los accionistas y proporcionarle seguridad y prosperidad a los empleados.

Isaac Guzman Valdivia: Es la unidad económico-social en la que el capital, el trabajo y la dirección se coordinan
para lograr una producción que responda a los requerimientos del medio humano en el que la propia empresa
actúa.

José Antonio Fernández Arena: Es la unidad productiva o de servicio que, constituida según los aspectos prácticos
o legales, se integra por recursos y se vale de la Administración para lograr sus objetivos.

Petersen y Plowman: Actividad en la cual varias personas cambian algo de valor, bien se trate de mercancías o de
servicios para obtener una ganancia o utilidad mutuas.

Ronald Caude: Conjunto de actividades humanas colectivas, organizadas con el fin de producir bienes o rendir
beneficios.
Como conclusión podemos decir que una empresa es:

Grupo social en el que, a través de la administración del capital y al trabajo, se producen bienes y/o servicios
tendientes a la satisfacción de las necesidades de la comunidad.

2.3 LA ADMINISTRACION Y LA EMPRESA

Empresa se deriva de “emprender”, que significa iniciar cosas grandes y difíciles. Un empresario es un
emprendedor continuo con una actitud de reto frente a la vida. El serlo es una virtud y una actitud frente a la
existencia, todos emprendemos acciones y seguimos metas. La vida es una empresa.

Son sinónimos de empresa los conceptos de negocio, firma, compañía, organización, institución, corporación,
sociedad y entidad moral.

La administración se encarga de organizar t coordinar todos los recursos con los que cuenta la empresa para
alcanzar las metas y objetivos establecidos por la organización.

El administrador de un negocio debe saber que sus responsabilidades administrativas incluyen la realización de
cuatro funciones primarias planeación, organización, dirección y control; y de una función integrativa, la
coordinación

2.4 CLASIFICACION DE LAS EMPRESAS

 Por actividad y/o giro

Las empresas pueden clasificarse, de acuerdo con la actividad que desarrollen, en:

1. Industriales. La actividad primordial de este tipo de empresas es la producción de bienes mediante la

transformación y/o extracción de materias primas. Las industrias, a su vez, son susceptibles de clasificarse
en:

a) Extractivas. Cuando se dedican a la explotación de recursos naturales, ya sea renovables o

no renovables entendiéndose por recursos naturales todas las cosas de la naturaleza que son
indispensables para la subsistencia del hombre.
b) Manufactureras. Son empresas que transforman las materias primas en productos terminados,
y pueden ser de dos tipos:
a. Empresas que producen bienes de consumo final. Producen bienes que satisfacen
directamente la necesidad del consumidor; estos pueden ser: duraderos o no
duraderos, suntuarios o de primera necesidad.
b. Empresas que producen bienes de producción. Estas empresas satisfacen
preferentemente la demanda de las industrias de bienes de consumo final.
2. Comerciales. Son intermediarias entre productor y consumidor; su función primordial es la compra-venta
de productos terminados. Pueden clasificarse en:

a) Mayoristas. Cuando efectúan ventas en gran escala a otras empresas (minoristas), que ha su
vez distribuyen el producto directamente al consumidor.

b) Minoristas o Detallistas. Las que venden productos al “menudeo” o en pequeñas cantidades,

al consumidor.

c) Comisionistas. Se dedican a vender mercancía que los productos les dan a consignación,
percibiendo por esta función una ganancia o comisión.

3. Servicio. Como su denominación lo indica, son aquellas que brindan un servicio a la comunidad y pueden
tener o no fines lucrativos. Las empresas de servicio pueden clasificarse en:

a) Transporte.
b) Turismo.
c) Instituciones financieras.
d) Servicios públicos varios:

 Comunicaciones.
 Energía.
 Agua.

e) Servicios privados varios:

 Accesoria.
 Diversos servicios contables, jurídicos, administrativos
 Promoción y ventas
 Agencias de publicidad

f) Educación
g) Salubridad (hospitales)
h) Fianzas, seguros.
  Por su magnitud

Este criterio es uno de los más utilizados para la clasificación de la empresa.

1) Financiero. El tamaño de la empresa se determina con base en el monto de su capital dependiendo de los
indicadores económicos de la época (situación económica).
2) Personal ocupado. Este criterio establece que una empresa pequeña es aquella en la que laboran menos
de 250 empleados; una mediana, aquella entre 250 y 1000 trabajadores; y una grande es aquella que se
compone por más de 1000 empleados.
3) Producción. Este criterio clasifica a la empresa de acuerdo con el grado de maquinización que existe en el
proceso de producción; así una empresa es aquella en la que el trabajo del hombre es decisivo. Una
empresa mediana puede estar mecanizada pero cuenta con más maquinaria y menos mano de obra. La
empresa grande es aquella que es altamente mecanizada y/o sistematizada.
4) Ventas. Establece el tamaño de la empresa en relación con el mercado que la empresa abastece y con el
monto de sus ventas. Según este criterio, una empresa es pequeña cuando sus ventas son locales,
mediana cuando sus ventas son nacionales y grande cuando sus ventas son internacionales.
5) Criterio de Nacional Financiera. Posee uno de los criterios más razonables para determinar el tamaño de
la empresa. Para esta institución, una empresa grande es la más importante del grupo correspondiente a
su mismo giro. La empresa chica es la de menor importancia dentro de su ramo, y la mediana es aquella
en la que existe una interpolación entre la grande y la pequeña.

 Criterio económico.

De acuerdo con Diego López Rosado, eminente economista mexicano, las empresas pueden ser:

 Nuevas. Se dedican a la manufactura o fabricación de mercancías que no se producen el

país, siempre que no se trate de meros sustitutos de otros de otros que ya se produzcan en
éste, y que contribuyen en forma importante al desarrollo económico del mismo.

 Necesarias. Tienen por objeto la manufactura o fabricación de mercancías que se producen

en el país en cantidades insuficientes para satisfacer las necesidades del consumo nacional,
siempre y cuando el mencionado déficit sea considerable y no tenga su origen en causas
transitorias.

 Básicas. Aquellas industrias consideradas primordiales para una o más actividades de

importancia para el desarrollo agrícola o industrial del país.

 Semibasicas. Producen mercancías destinadas a satisfacer directamente las necesidades

vitales de la población.

 Secundarias. Fabrica artículos no comprendidos en los grupos anteriores.

  Criterio de constitución legal

De acuerdo con el régimen jurídico en que se construya la empresa, esta puede ser:

Persona física: Es cualquier individuo reconocido como poseedor de derechos y obligaciones.

Empresa
Persona moral: Es una organización o agrupación de personas a los que la ley les otorga la
facultad de poseer derechos y obligaciones. Una persona moral puede formarse por varias
personas físicas o morales.

Sociedad. Es aquella que se establece por personas que aportan bienes o esfuerzos para la realización de
objetivos comunes, basado en un convenio escrito, oral o implícito entre dos o más personas y, en conjunto,
forman una entidad con responsabilidad jurídica distinta a la que cada uno de sus integrantes.

Sociedad Anónima. Es la que debajo de una denominación (un nombre) se compone de dos socios como mínimo,
que corresponden a las obligaciones sociales limitadamente hasta el valor de sus aportaciones. Cuenta con u
capital social dividido en acciones negociables. Se constituye ante notario público. Se designa una Asamblea
General que se encarga de gestionar y tomar decisiones que la afecten.

Sociedad Cooperativa. Es la que constituye para un objeto de utilidad común entre los socios, tiene las siguientes
características:
 Se integra por individuos de la clase trabajadora, que aportan a la sociedad su fuerza laboral.
 Funciona mediante principios de igualdad de derechos entre los socios.
 Tiene un número variable de socios, pero no menor a diez.
 Tiene capital variable y duración indefinida.
 Prorratear los rendimientos entre los socios a razón del tiempo trabajado.

Sociedad de Responsabilidad Limitada. Es aquella que se establece bajo una razón social y se compone de dos o
más socios y no más de 25, cada uno responde a las obligaciones limitadamente hasta el valor de sus
aportaciones., que no podrán títulos negociables. Tiene un límite mínimo de capital, y la modificación del mismo no
podrá ser de forma pública.

Sociedad en Nombre Colectivo. Es aquella que se constituye bajo una razón social en la que cada uno de los
socios responde de modo subsidiario, solidario e ilimitado de las obligaciones sociales. Los socios no pueden
ceder derechos sin el consentimiento de los demás, no pueden dedicarse a negocios del mismo género a los de la
sociedad, ni formar parte de otras sociedades que lo hagan.

Sociedad en Comandita Simple. Es la que existe bajo una razón social y se compone de uno o varios socios
comanditados que responden de manera ilimitada a las obligaciones sociales, y de uno o varios socios
comanditarios que únicamente están obligados al pago de sus aportaciones, no pueden participar en la gestión de
la empresa.
Sociedad en Comandita por Acciones. Es la que se compone de uno o varios socios comanditados que responden
de manera ilimitada a las obligaciones sociales, y de uno o varios comanditarios que únicamente están obligados
al pago de sus acciones. El capital se divide en acciones, por lo que se rige por las mismas reglas de la sociedad
anónima.

2.5 FINES DE LA EMPRESA

Los fines de la empresa, objetivamente considerados y otra muy diversa es analizar cuales son los fines que
persiguen, el, o los empresarios.

 Fines objetivamente considerados

 Fin Inmediato. Es “la producción de bienes y servicios para un mercado”, no hay ninguna
empresa que no se establezca para lograr este fin directo. Independientemente de los fines
que se pretendan llenar con esa producción.

 Fin Mediato. Analizar que se busca con esa producción de bienes y servicios. Aquí es donde
entra la división entre empresa publica y privada.

 Fines de la empresa privada

Busca la obtención de un beneficio económico mediante la satisfacción de alguna necesidad de orden general o
social.

Si la empresa no responde a una necesidad más o menos generalizada o social, la empresa pierde su razón de
ser, y tiene que cerrar.

 Fines de la empresa publica

Tiene como fin satisfacer una necesidad de carácter general o social, pudiendo obtener, o no, beneficios.

Podrá trabajar obteniendo beneficios; pero puede también que se haya planeado aun a base de perdidas, por que
el fin del estado como empresario, no puede obtener lucros, sino satisfacer necesidades.
 2.6 FUNCIONES SUSTANTIVAS Y ADJETIVAS DE LA EMPRESA

La finalidad natural, es la obtención de utilidades justas y adecuadas: esto es lo que mueve de suyo a todo
empresario a crear y mantener la empresa. Pueden existir, y de hecho existen, finalidades colaterales, tales como
la obtención de un prestigio social, la satisfacción de una tendencia creadora, el cumplimiento de una
responsabilidad social, el abrir fuentes de trabajo, etc.

Debe advertirse que estas finalidades, pueden, en forma artificiosa, colocarse en primer lugar, [Link].:en un hombre
de negocios que ya obtiene en otras empresas lo necesario para su vida.

Por cuanto hace a los demás elementos que intervienen en la empresa, como pueden tener algunas funciones
empresariales, señalaremos los fines que se proponen al trabajar en la misma.

Por parte de los empleados, técnicos y jefes. Además de la obtención de un sueldo para sostenerse, suelen buscar
el mejoramiento de su posición social, su expresión personal, la seguridad en su trabajo, la garantía de su futuro,
etc.

El obrero. Al igual que el empleado, suele buscar salario justo, a condiciones de trabajo adecuadas, mejoramiento,
seguridad, etc.

El capitalista. Suele tratar de conseguir réditos adecuados a su capital, seguridad en su inversión, etc.

2.7 AREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA

Las área de actividad, conocidas también como áreas de responsabilidad, departamentos o divisiones, están en
relación directa con las funciones básicas que realiza la empresa a fin de lograr sus objetivos. Dichas áreas
comprenden actividades, funciones y labores homogéneas; las más usuales, y comunes a toda empresa, son:
producción, mercadotecnia, recursos humanos y finanzas.

Es necesario conceptuar ala empresa como un sistema que comprende las cuatro funcione, ya que darle mayor
importancia a cualquiera de estas podría ocasionar que la empresa se convirtiera en una serie de secciones
heterogéneas sin ningún propósito u objetivo consolidado.

La efectividad de la administración de una empresa no depende del éxito de un área funcional específica, sino del
ejercicio de una coordinación balanceada entre las etapas del proceso administrativo y la adecuada realización de
las actividades de las principales áreas funcionales, mismas que son:
  Producción

Tradicionalmente considerado como uno de los departamentos más importantes, ya que formula y desarrolla los
métodos más adecuados para la elaboración de productos, al suministrar y coordinar: mano de obra, equipo,
instalaciones, materiales y herramientas requeridas.

Tiene como funciones:

1. Ingeniería del Producto:

 Diseño del producto.
 Pruebas de Ingeniería
 Asistencia a Mercadotecnia.

2. ingeniería de la planta
 diseño de instalaciones y sus especificaciones
 mantenimiento y control del equipo

3. Ingeniería Industrial
 Estudio de métodos
 Medida del trabajo
 Distribución de la planta

4. plantación y control de la producción:

 programación
 informes de avances de la produccion
 estandares

5. Abastecimientos :
 Trafico
 Embarque
 Compras locales e internacionales
 Control de inventarios
 Almacen

6. Fabricacion :
 Manufacturas
 servicios

7. Control de Calidad :
 Normas y especificaciones
 Inspeccion de prueba
 Registros de inspecciones
 Metodos de recuperacion
  Mercadotecnia

Es una función trascendental ya que a través de ella se cumplen algunos de los propósitos institucionales de la
empresa. Su finalidad es la de reunir los factores y hechos que influyen en el mercado, para crear lo que el
consumidor quiere, desea y necesita, distribuyéndolo en forma tal, que este a su disposición en el momento
oportuno, en el lugar preciso y al precio más adecuado.

Tiene como funciones:

1. Investigación de mercados.
2. plantación y desarrollo del producto:
 Empaque
 Marca

3. Precio
4. distribución y logística
5. ventas
6. comunicación:
 promoción de ventas
 publicidad
 relaciones públicas

 Finanzas

De vital importancia es esta función, ya que toda empresa trabaja con base en constantes movimientos de dinero,
esta área se encarga de la obtención de fondos y del suministro del capital que se utiliza en el funcionamiento de la
empresa, procurando disponer con los medios económicos necesarios para cada uno de los departamentos, con el
objeto de que puedan funcionar debidamente.

El área de finanzas tiene implícito el objeto del máximo aprovechamiento y administración de los recursos
financieros. Comprende las siguientes funciones:

1. Financiamiento:
 plantación Financiera
 Relaciones Financieras
 Tesorería
 Obtención de recursos
 Inversiones

2. Contraloría:
 Contabilidad General
 Contabilidad de costos
 Presupuestos
 Auditoria interna
 estadística
 Crédito y cobranzas
 Impuestos
  Administración de recursos humanos

Su objeto es conseguir y conservar un grupo humano de trabajo cuyas características vayan de acuerdo con los
objetivos de la empresa, a través de programas adecuados de reclutamiento, de selección, de capacitación y
desarrollo.
Sus funciones principales son:

1. contratación y empleo
 Reclutamiento
 Selección
 Contratación
 Introducción o Inducción
 Promoción, transferencias y ascensos

2. capacitación y desarrollo:
 Entrenamiento
 capacitación
 Desarrollo

3. Sueldos y Salarios:
 Análisis y Valuación de puestos
 Calificación de meritos
 Remuneración y vacaciones

4. Relaciones laborales:
 Comunicación
 Contratos colectivos de trabajo
 Disciplina
 Investigación de personal
 Relaciones de trabajo

5. servicios y prestaciones:
 actividades recreativas
 Actividades culturales
 Prestaciones

6. Higiene y Seguridad Industrial:

 Servicio Medico
 Campañas de higiene y Seguridad
 Ausentismo y accidentes

7. plantación de Recursos humanos:

 Inventario de recursos humanos
 Rotación
 Auditoria de personal
Es importante hacer notar que las funciones de cada área de actividad, así como su número y denominación,
estarán en relación con el tamaño, el giro y las políticas de cada empresa.

 Recursos

Para que una empresa pueda lograr sus objetivos, es necesario que cuente con una serie que elementos o
recursos que conjugados armónicamente, contribuyan a su funcionamiento adecuado.

 Recursos Materiales

Son aquellos bienes tangibles, propiedad de la empresa:

a) Edificios, terrenos, instalaciones, maquinaria, equipos, instrumentos, herramientas, etc.

b) Materias primas, materias auxiliares que forman parte del producto, productos en proceso, productos
terminados, etc.

 Recursos técnicos

Aquellos que sirven como herramientas e instrumentos auxiliares en la coordinación de los otros recursos:

a) Sistemas de producción, sistemas de venta, sistemas de finanzas, sistemas administrativos, etc.

b) Formulas, patentes, etc.

 Recursos humanos

Son trascendentales para la existencia de cualquier grupo social; de ellos depende el manejo y funcionamiento de
los demás recursos.
Los recursos humanos poseen características tales como: posibilidad de desarrollo, creatividad, ideas,
imaginación, sentimientos, experiencia, habilidades, etc., mismas que los diferencian de los demás recursos.
Según la función que desempeñen y el nivel jerárquico en que se encuentren dentro de la organización, pueden
ser:

1) Obreros. Calificados y no calificados.

2) Oficinistas. Calificados y no calificados.

3) Supervisores. Se encargan de vigilar el cumplimiento de las actividades.

4) técnicos. Efectúan nuevos diseños de productos, sistemas administrativos, métodos, controles, etc.

5) Ejecutivos. Se encargan de poner en ejecución las disposiciones de los directivos.

6) Directores. Fijan los objetos, estrategias, políticas, etc.

La administración debe poner especial interés en los recursos humanos, pues el hombre es el factor primordial en
la marcha d una empresa. De la habilidad de aquel de su fuerza física de su inteligencia de sus conocimientos y
experiencia, depende el logro de los objetivos de la empresa y el adecuado manejo de los demás elementos de
esta.
Recursos financieros

Son los elementos monetarios propios y ajenos con que cuenta una empresa, indispensables para la ejecución de
sus decisiones.
Entre los recursos financieros propios se pueden citar:

1) Diseño en efectivo
2) Aportaciones de los socios (acciones)
3) Utilidades

Los recursos financieros ajenos están representados por:

1) Prestamos de acreedores y proveedores

2) Créditos bancarios o privados
3) Emisión de valores (bonos, cedulas, etc.)

Todos los recursos tienen gran importancia para el logro de los objetivos de la empresa. Del adecuado maneo de
los mismos y de su productividad dependerá el éxito de cualquier empresa.
 2.8. RECURSOS DE LA EMPRESA

El éxito de la empresa se debe a la correcta coordinación, aplicación y aprovechamiento de los recursos,

conocidos también como insumos. Por tradición se dice que los recursos de las empresas son:

Recursos Materiales
Recursos Humanos
Recursos Financieros
Recursos Técnicos

 Recursos Materiales.- Son todos los bienes tangibles con que cuenta la empresa para poder ofrecer sus
servicios.

Instalaciones
Edificios
Oficinas
Terrenos
Plantas de producción
Maquinaria
Herramientas
Transporte
Refacciones
Materias primas
Etc.

 Recursos Humanos.- Es la cantidad de empleados con los que cuenta la empresa para realizar sus
operaciones.

 Recursos Financieros. Son los recursos económicos y monetarios que necesitan para su buen
funcionamiento y desarrollo.

 Recursos Técnicos.- la utilización y el desarrollo y creación de tecnología, para la generación de

producción.