Autores: María Alegría Masaquiza, Estefanía Llerena, Aura Marulanda, Tannya Limones
SITUACION ACTUAL DEL CANTÓN RUMIÑAHUI Y LAS PARROQUIAS QUE LO
CONFORMAN
PRINCIPALES ACTIVIDADES PRODUCTIVAS, INGRESOS, PUESTOS DE
TRABAJO Y BENEFICIOS QUE GENERAN (FUNDAMENTALMENTE EL TURISMO)
En la actualidad el Cantón Rumiñahui, atraviesa por una serie de problemas de
gobernabilidad y de gestión de servicios municipales que demanda la ciudad del cantón y
que impiden el desarrollo sustentable en ámbitos social, económico y ambiental,
generando sensación de inconformidad y frustración en sus habitantes (Díaz, 2018).
Los habitantes del Cantón Rumiñahui, según sus costumbres y cultura tienen una rica diversidad.
La población es económicamente activa (PEA), representa 59,81% de la población total del
Cantón Rumiñahui.
Principales actividades productivas
Las principales actividades productivas o económicas son:
“Consideradas a aquellos procesos que realiza el ser humano con el fin de generar ingresos
económicos, a través de la extracción, trasformación y comercialización de recursos naturales,
bienes o servicios que satisfacen las necesidades del consumidor” (Reinoso Gualotuña &
Armijos Robles).
La población del cantón Rumiñahui tiene cinco principales ramas de ocupación según PEA.
Tabla 1
Población Económicamente activa – PEA Cantón Rumiñahui.
RAMA DE Población Económicamente Activa PEA
ACTIVIDAD HOMBRES MUJERES TOTAL %
(PRIMER NIVEL)
Comercio al por 4.086 3.863 7.949 9,39%
mayor y menor
4.293 2.345 6.638 7,84%
Industrias
manufactureras
Construcciones 2.593 161 2.754 3,25%
1
Enseñanza 1.071 1.616 2.687 3,17%
Administración 1.506 749 2.255 2,66%
pública y defensa
TOTAL CANTÓN 13.549 8.734 22.283 26,31%
Adaptado de “Analisis de la situacion económica de las microempresas en los sectores rurales
del cantónRumiñahui” por Reinoso Gualotuña, D., & Armijos Robles, L. (s.f.).
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ECONÓMICA DE LAS MICROEMPRESAS. Obtenido de
http://tambara.org/wp-content/uploads/2020/07/1_Reinoso_FINAL_FINAL.pdf
En las actividades económicas de comercio el mayor número de empleados son informales y en
las actividades económicas agropecuarias registran una menor tasa de participación (Reinoso
Gualotuña & Armijos Robles). Por otro lado en el mismo documento, las principales ramas de
actividad de las tres parroquias urbanas del cantón Rumiñahui, pueden ser comercio al por mayor
y menor, industria manufacturera, construcción.
Los pequeños productores agricultores con tierras de 5 hectáreas, cosechan maíz suave, ya sea en
seco o en choclo, frejol, hortalizas de diverso tipo y de la papa es su dieta diaria, y cuyos
excedentes se ofertan al mercado local o autoconsumo.
Principales ingresos
Los excedentes que genera la actividad agropecuaria son cada vez menores, esto es a que los
agricultores del cantón no tienen atención por parte del gobierno y la ausencia de líneas de
crédito. Esto genera al abandono del campo provocando el proceso emigratorio y la disminución
del trabajo agrícola y la baja productividad no les permite vivir. El 71,9% de los agricultores
trabajan en otras labores y únicamente el 28.8% de los agricultores sobreviven de ingresos
provenientes de la actividad agrícola. La mayoría de los agricultores para su producción buscan
créditos en instituciones financieras informales, y otros acuden a cajas de ahorros y crédito, y 9
de cada 100 agricultores pequeños señalan que no ha tenido acceso a un crédito de la banca
formal (INEC).
Dentro del cantón Rumiñahui las principales actividades son la crianza de ganado conocida
como criollo y se encuentra en las haciendas la Caldera, Santa Rita y hacienda Santa Ana.
También se encuentran los ganaderos pequeños de ganado mestizo sin registro y representa el
36,89% del hato ganadero cantonal, otros de los ingresos que existen en la zona es la producción
de leche, en donde las haciendas grandes disponen de equipos apropiados compuestos por
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tanques de enfriamiento y los pequeños productores entregan diariamente su producción a los
centros de acopio. Otra de las actividades que se dedica la población es la crianza de ganado
porcino y esto es otro de los ingresos que cuenta la zona (Reinoso Gualotuña & Armijos Robles).
Turismo
El cantón cuenta con varios atractivos turísticos como parques, bosques, reservas ecológicas,
paramos, cascadas, senderos, plazas, monumentos, fiestas populares, gastronomía, bailes, danzas
y lugares de distracción y cultural. El sistema turístico es el conjunto de elementos orientados a
conseguir un objetivo común y que está conformado por seis aspectos que son (Molina, 1991):
La superestructura: actores públicos y privados
Demanda: turistas nacionales e internacionales.
Infraestructura: aeropuertos, carreteras, servicios
Equipamiento
Comunidad receptora: residentes asociados al turismo
El turismo es una actividad muy compleja, que engloba varios beneficios sea directa e
indirectamente, ya sea en los distintos niveles de sociedad. Además de esto posee un carácter
social, porque es necesario satisfacer las necesidades de los turistas. También posee un carácter
económico, es decir, que es capaz de generar dinero al destino receptor; además de eso tiene un
carácter cultural por lo que permite conocer la vida e idiosincrasia de la población. Y por último
es educativa, por lo que es un medio de formación intelectual y personal (MINTUR 2010).
Cuando se habla del cantón Rumiñahui, podemos decir que como potencial turístico sobresale es
su gastronomía y balnearios de aguas termales, esto es debido a la falta de conocimientos de
algunos sitios turísticos y el desaprovechamiento de los valores culturales que también posee
(Gonzales, 2016).
Principales características culturales (tradiciones, eventos) como han cambiado estas
actividades con los años hasta llegar a la actualidad, pérdidas ocasionadas al Covid.
La cultura ecuatoriana tiene raíces ancestrales. Esto se manifiesta en la presencia de varios
grupos étnicos, sociales y culturales a través de sus costumbres, hábitos, formas de vida, y
creencias que han sido parte del proceso histórico. Uno de los aspectos culturales está presente
en las prácticas relacionadas con el maíz, que con el pasar del tiempo ha llegado a ser un sustento
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indispensable para varias culturas, quienes lo han adoptado y le han dado su propio valor.
La Parroquia de Sangolquí, es la cabecera del Cantón Rumiñahui, el cual es el más pequeño de la
provincia de Pichincha. La mencionada parroquia tiene 85.582 habitantes según el último censo
del Instituto Nacional de Estadificas y Censos (INEC) año 2010, y está ubicada al suroeste de la
ciudad de Quito, a unos 18 kilómetros de distancia.
Con el transcurso del tiempo la visión del entorno ha cambiado, el número de habitantes ha
crecido, por lo que cual la ciudad se ha expandido. Como consecuencia de ello una buena parte
de los terrenos que antes se dedicaban al cultivo, se ha perdido. Actualmente los pocos terrenales
de sembrío de maíz se ubican en lugares alejados al centro de la ciudad. El grano se adaptó a
nuevas formas de producción. Las mezclas de genes han dado lugar a una gran variedad de
especies de maíz. Una de estas variedades es el maíz de Chillo. Éste, tiene algunas
particularidades que lo ha hecho distintivo de esta zona.
Pero, por otra parte, a pesar de que la extensión territorial dedicada al cultivo del maíz
se ha reducido, la gastronomía se ha mantenido, aportando la tradición culinaria del lugar.
Sangolquí se caracteriza por su gastronomía. Está, en su mayoría se basa en derribados
del maíz, como: el tostado, el mote, tortillas de maíz, humitas, entre otros, que
acompañan y son esenciales en los platos típicos de Sangolquí. Esta tradición se ha
seguido manteniendo hasta la actualidad. Sin embargo, son pocas las personas que
conservan los secretos de su elaboración, “la tradición culinaria se ha mantenido, con la
relatividad que resulta del devenir humano y de su constante simbolización cultural.”
(Carrión, y otros, 2012, pág. 84)
Esta es una zona húmeda por las lluvias frecuentes. Debido a que su suelo contiene tierra negra,
donde la semilla de maíz se desarrolla de mejor manera.
La planta de maíz está estructurada por un delgado tallo de color verde, un tipo de caña dulce,
colgado de hojas largas y angostas, el mismo que puede llegar a medir hasta 50 cm de largo, y su
fruto nace de las flores, es decir la mazorca.
Varias haciendas de la época, eran productoras de maíz, ubicadas en el Valle de los Chillos, las
cuales rodeaban Sangolquí. Como era la hacienda ‘Compañía Chillo, lugar donde ya existía
tradición desde el interior a través de rituales y fiestas en honor al protagonista, el maíz.
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Chillo había sido la más productiva de las propiedades de la Compañía en la Colonia.
Situada en el rico valle de Los Chillos (…) Aquí se sembraba con provecho todo tipo de
granos, pero, sin duda el producto estrella era el afamado maíz de Chillo, que desde el
inicio de la conquista aparece en las crónicas como el mejor país por sus granos grandes y
amarillos y su sabor característico. (Ortiz Grespo, 2009, pág. 94)
En la actualidad, las contadas haciendas, como también las pequeñas parcelas donde se daba el
cultivo de maíz, se quedaron en las montañas, lugares alejados de lo que ahora es el centro de
Sangolquí, territorio que con el pasar del tiempo fue perdiendo espacio. Es decir, los terrenos
ricos en vegetación fueron cubiertos por construcciones, centros comerciales, autopistas y
parques, que poco a poco reemplazaron la zona urbana. Así mismo, sus personajes, quienes eran
campesinos, los cuales se dedicaban al proceso de siembra y cultivo de maíz, pasaron a ser
habitantes ancestrales, y algunos de ellos aún viven para contarlo.
Es así que Sangolquí ha pasado por un proceso histórico de cambios, donde las nuevas
generaciones se han adaptado a un lineamiento que busca tener coherencia de lo que está
hecho a través de la historia, identificando cuales han sido sus causas, protagonistas y
despliegues, que lo han llevado a ser un resultado de patrimonio cultural. Resultados
provenientes de personajes que se han quedado en la historia, y que, a pesar del tiempo,
se han sabido mantener a través de: mitos, leyendas y costumbres. “La verdadera historia
de un pueblo, la hacen, los “personajes anónimos”, aquellos que, con su temporal
presencia vital, dejaron huella profunda en nuestros recuerdos” (Batallas, 2012, pág. 18)
De esta forma el maíz tomó protagonismo en lo cultural, y pasó de ser un simple grano
a tener un valor simbólico para los habitantes de esta zona, convirtiéndose en objeto de
tributo, fiesta y celebración, el cual obtuvo su propio monumento, llamado El Choclo.
“Fue en 1989 cuando el pueblo de Sangolquí recibió la gran ofrenda de hierro y
hormigón, de 6 metros de alto y 2 metros de diámetro, que le hiciera el pintor ecuatoriano
Gonzalo Endara Crow” (Rumiñahui, 2013)
Al explicar el proceso de identidad9 del sangolquileño, y saber cómo el maíz llego a
ser parte de la cultura, se está rescatando saberes ancestrales que quizá con el pasar de los
años se han ido perdiendo, aun manteniendo la tradición, la gastronomía y el
conocimiento. Saberes y costumbres que con los años se alteran, encajan en un
modernismo donde la identidad busca fundamento de ser. Donde el maíz ha tomado un
lugar simbólico en la zona, contribuyendo de esta forma la identidad a través de los años,
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“El maíz era el eje de la alimentación en la región, y por su importancia este producto
adquirió otros significados, ligándose a ritos ancestrales” (Carrión, y otros, 2012, pág. 12)
Así mismo se consagra cada 8 de agosto como el inicio de las fiestas del Maíz y el Turismo en
Sangolquí, tradición muy antigua que se lleva cumpliendo todos los años, donde se realizan
varias actividades en honor al Maíz. Las calles principales de la zona se visten de color y cultura,
donde a través de bailes, carros alegóricos, música en vivo, muestran su identidad.
Por costumbres como esta Sangolquí es considerado un lugar turístico, ya sea por sus
monumentos, gastronomía y cultura. Rodeado de grandes montañas, un clima favorable de 25 a
26 grados centígrados que lo hacen especial y diferente de otros sectores.
El cantón Rumiñahui, según su Director de Turismo el Ingeniero Patricio Rodríguez (2015),
cuenta con poca o nula información sobre los diversos atractivos turísticos que posee. La
mayoría de información turística solamente se la puede adquirir en la Dirección de Turismo, a
través de la "Guía Turística del cantón Rumiñahui", producida en el año 2013 por la misma. Por
otro lado, también se puede adquirir información turística, poco útil cabe destacar, en la página
web del Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal del cantón Rumiñahui
(www.rumiñahui.gob.ec). Esto provoca deficiencia de información sobre los lugares turísticos,
debido a que no se le informa al turista en su totalidad sobre los atractivos como, por ejemplo: su
ubicación exacta, los servicios que presta, horarios de visita, entre otros, siendo esta información
relevante para cualquier visitante.
El turismo ha sido el sector más fuertemente perjudicado por la pandemia mundial del Covid-19.
El impacto ha sido de grandes magnitudes. Un desplome en el funcionamiento del sistema
turístico de hasta un 95%, con etapas de recuperación diversas a nivel mundial, son un reto para
todos los territorios que dependen en mayor o menor medida de este sector productivo.
Al momento de desplazarse, los visitantes han evitado las grandes concentraciones y
han buscado las nuevas ofertas locales del turismo rural, en especial las propuestas que
integren a la familia. “La estructura de viajes no ha cambiado y se mantiene consistente
con respecto al comportamiento previo a la pandemia, pues el 53% de los viajeros sigue
prefiriendo viajar junto a su familia” (Mintur, 2020b, p.41).
La tendencia mundial actual es visitar parajes rurales de proximidad, en donde el componente
natural es preponderante, aún más por la amplitud del espacio geográfico, al mismo tiempo que
el visitante se ha sensibilizado de la situación actual de los emprendedores del turismo y tiene la
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necesidad de apoyar a la reactivación del turismo además de nuevas experiencias buscan
seguridad.
Pérdidas asociadas al Covid- Otros elementos que ocasionen pérdida de las tradiciones
¿Qué son las tradiciones?
En la investigación se pudo encontrar que “el término tradición encierra, en muy distintas áreas
de la vida humana, la idea de los modos de hacer las cosas que la sociedad considera
convenientes de preservar en el tiempo, y que por lo tanto se transmiten de generación en
generación” (Equipo Editorial, 2020, p. 1).
“Las tradiciones pueden tratarse de costumbres, usos, pautas de convivencia o consideraciones
en torno a lo religioso, lo jurídico, lo cultural. En todos estos casos, no obstante, se trata de un
modelo mental heredable, o sea, de un paradigma que se preserva en el tiempo a través de su
repetición” (Equipo Editorial, 2020, p. 1).
“Por ende, al hablar de que algo es tradicional, queremos decir que se apega o que valora el
modo acostumbrado, heredado, de hacer las cosas. Además, las tradiciones forman parte de la
identidad de las sociedades, o sea, de los patrones y creencias que componen la idiosincrasia o
forma de ser de los pueblos” (Equipo Editorial, 2020, p. 2).
Fiesta del maíz y del turismo
Según Tipán (2019), Sangolquí al tener fama por la abundancia y calidad de su maíz, se
incorpora la idea de llamar a esta festividad como “La fiesta del Maíz y el Turismo”. Estas
festividades se celebran una vez al año en el mes de septiembre. Se realiza por las calles de
sangolqui donde se observa como símbolo del valle de los chillos al maíz y el cual cuenta con un
monumento representativo, cuentan con magníficos atractivos naturales y su gastronomía
excepcional.
De esta festividad participan reinas de varias ciudades, utilizan carros alegóricos los cuales
cuentan con adornos florares o algo que sea representativo para Sangolqui. Los acompañan
danzas tradicionales y sus bandas de pueblo. En esta misma festividad se realiza el desfile del
chagra y termina con una corrida de toros (Tipán, 2019) .
Fiesta de cantonización
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La fiesta más popular que ese celebra en Sangolqui es la de cantonización que se celebra el 31 de
mayo en donde participan las instituciones educativas del cantón realizando un desfile, también
participan la cruz roja, Bomberos, Policía Nacional y municipal, entidades de seguridad y
emergencias. Se realizan festivales gastrónomos, danzas, exposiciones artesanales (Tipán, 2019).
Factores influyen en la perdida de las tradiciones
En el caso del tiempo que el país atravesó por esta fuerte pandemia que fue el Covid, afecto
bastante ya que no se pudo realizar las festividades, compartir y dar a conocer las tradiciones del
Cantón Rumiñahui, tanto con los locales como los turistas (Dávila, 2016).
En la actualidad son muchas las costumbres y tradiciones que están desapareciendo, algunas de
ellas ya muy pocos hoy en día las conocen y si lo hacen le dan escasa o nula importancia, esto es
debido a algunos factores que predominan en la sociedad, los cuales afectan negativamente en la
pérdida progresiva del patrimonio cultural inmaterial. (Dávila, 2016).
“Un factor que influye en la perdida de las tradiciones es la globalización ya que se dice que la
tecnología evoluciona rápidamente y con ella la manera de la gente de informarse de lo que pasa
en el mundo y ocasiona que las personas comiencen a desconocer sobre las tradiciones que se
posee y comiencen a tomar una cultura ajena a la suya” (Dávila, 2016, p. 14) .
La pérdida de identidad, la falta de las personas de reconocer de donde vienen y cuáles son sus
tradiciones también es un factor que afecta ya que los jóvenes lo ven como una cultura de
ancianos y como si representara un estatus económico bajo y eso es totalmente falso, no lo ven
como algo valioso que es heredado de generación en generación por sus antepasados. La
educación inculcada desde la infancia es primordial para el arraigo de las raíces y la
identificación de sus ancestros (Dávila, 2016).
Bibliografía
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Equipo Editorial, 2020. Tradicion. [En línea]
Available at: https://concepto.de/que-es-tradicion/
Tipán, J., 2019. Universidad Central del Ecuador. [En línea]
Available at: http://www.dspace.uce.edu.ec/bitstream/25000/20084/1/T-UCE-0010-FIL-661.pdf
Situación general de las tradiciones y la identidad cultural en el cantón Rumiñahui
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La identidad cultural del cantón Rumiñahui ha venido esparciéndose con el tiempo en
más lugares del Ecuador, desde su creación este cantón guarda múltiples manifestaciones
culturales, tradiciones y festividades que enaltecen su tierra y a su gente, en la década de los 70
con la construcción de la autopista general Rumiñahui, acortó el desplazamiento desde
Rumiñahui y el Valle de los Chillos hasta Quito, lo que incentivo a muchos a elegir este lugar
para su residencia.
Según el Último censo INEC 2010, la población cantonal se auto identifican como
mestizos en un 87%, sin embargo, también hay personas que se auto identifican como: indígenas,
afro ecuatorianos, montubios y blancos.
La cultura es el conjunto aprendido de tradiciones y estilos de vida, socialmente
adquiridos, incluyendo sus modos de pensar, sentir y actuar. En este sentido, las prácticas
culturales comprenden los conocimientos, arte, moral, costumbres y otras capacidades y
hábitos adquiridos por los miembros de una determinada sociedad. Cabe mencionar que
el Instituto Nacional de Patrimonio Cultural (INPC), incorporó a “El maíz y sus
manifestaciones del Cantón Rumiñahui” a la lista Representativa del Patrimonio Cultural
Inmaterial del Ecuador (PDYOT Rumiñahui, 2020).
El cantón Rumiñahui promueve su identidad cultural, por medio de tradiciones que han
venido conservándose a través de los años, son fiestas que toman trascendencia cultural en el
cantón la mayoría de ellas entorno al maíz que es uno de los productos que más se comercializa
en el cantón, un alimento fundamental para la elaboración de sus platos típicos. Algunas de las
fiestas representativas del cantón son:
Fiesta del maíz y de Turismo
Figura
Nota. Adaptado de GoRaymi https://www.goraymi.com/es-ec/pichincha/ruminahui/fiestas-
tradicionales/fiesta-maiz-turismo-sangolqui-a771fd172, 2015.
Es la fiesta más representativa del cantón y se celebra cada año en el mes de septiembre,
tienen mucha afluencia de personas de otros lugares lo que hace que se convierta en un gran
atractivo turístico. La reactivación que se ha comentado últimamente Post Covid nos deja con
expectativa sobre que nuevas acciones se implementarán para recuperar las actividades turísticas
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dentro del cantón, fomentar la unión entre sus residentes para lograr potenciar nuevamente su
economía y vender su cultura a nuevas personas.
Además, “se puede resaltar que existe la recuperación de ciertas manifestaciones
culturales, como lo es la comparsa del carnaval, que en cierto tiempo se la había dejado de
practicar, pero en la actualidad se lo está recuperando y se la está aceptando por toda la
población. También dentro de las actividades culturales se puede afirmar que se está
implementando el concurso monigotes, que en cierta parte formará parte de las costumbres de
Sangolquí” (Tipán, 2019).
Sin duda la identidad del cantón está presente en quienes han vivido la mayor parte de su
vida ahí y eso fermenta un compromiso en el que puedan transmitir esas tradiciones y esa
identidad cultural a las nuevas generaciones y estas a su vez a las que vienen, el trabajo en
conjunto es un principio que se debe poner en práctica todos los días.
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