CUESTIONARIO No 1.

La Agronomía como un sistema.

1. ¿Qué es un sistema?
Un sistema es un conjunto de elementos relacionados entre sí que funciona
conformando un todo, aunque cada uno de los elementos de un sistema tienen la
capacidad de funcionar de manera independiente, siempre formará parte de una
estructura mayor. Del mismo modo, un sistema puede ser, a su vez, un componente de
otro sistema.

Existen dos grandes tipos de sistemas:

Sistemas conceptuales o abstractos

Este sistema se compone de todas las ideas, conceptos, signos, hipótesis, teorías o
símbolos que se utilizan para crear una construcción psicológica
Un ejemplo de sistema conceptual es la matemática.

Sistemas reales o materiales

Son estructuras compuestas por elementos tangibles, sean de origen natural o artificial.
Ejemplo de sistemas reales es el cuerpo humano.
2. ¿Qué elementos se utilizan para representar en un esquema, un sistema?
Un diagrama de bloques es una representación gráfica del funcionamiento de un sistema
expresando mediante bloques y flechas, además que dicha representación define
claramente cómo está organizado y cuáles son sus entradas, salidas y las relaciones
entre los bloques.

Diagrama de bloques de modelo matemático.

Es un tipo de diagrama de bloques utilizado para representar gráficamente sistemas
físicos reales.

Diagrama de bloques de procesos de producción.

Es un diagrama de bloques utilizado para representar la elaboración de un determinado
producto, especificando la materia prima, los distintos procesos de transformación y la
forma en la que se presenta el producto final.

Diagramas de Estructura:
Estos diagramas enfatizan la descripción de los elementos del modelo. Esta categoría
integra los diagramas de clases, compuestas, componentes, despliegue, objetos y
paquetes.

Diagramas de Clases:
Son un tipo especial de diagramas de estructura que describe la estructura de un sistema
mediante sus clases, sus atributos, sus métodos u operaciones y las relaciones entre las
clases.

Diagramas de Objetos:
Son diagramas que muestra una vista total o parcial de los objetos del sistema en un
momento determinado.

Diagramas de Comportamiento:
Son diagramas que enfatizan en aquello que ha de suceder en el sistema determinado.

Diagramas de Actividad:
Son un tipo especial de diagramas de comportamiento que se usan para representar una
secuencia de actividades mostrando el flujo de trabajo desde el punto de inicio hasta el
punto final y detallando las rutas de decisiones.
Diagramas de Interacción:

Son un diagrama de comportamiento que enfatiza en el flujo de control y los datos

entre los elementos del sistema modelado.
Diagramas de Estados:

Son un caso especial de diagramas de comportamiento que sirven para identificar los
estados de los procesos y los eventos que hacen que cambien esos estados.
3. Defina a la agricultura

Es un conjunto de actividades económicas relacionadas con el cultivo de la tierra y el

uso del suelo fértil para la producción de alimentos, haciendo el uso de las técnicas
humanas desarrolladas a base de la necesidad de la extracción de alimentos del entorno
natural, además que comprende todas aquellas actividades económicas centradas en el
cultivo de la tierra y el tratamiento del suelo.
El sector que abarca todas estas actividades es el sector agrícola, este es el sector que
recoge todas las actividades que comprende la agricultura, debemos destacar que de
este sector dependen otros sectores: ejemplo la producción de algodón, o de otros los
cuales se centran en extraer fibras textiles.

4. Defina a la agronomía
Se trata de una disciplina que basa sus datos en diferentes ciencias, que permiten el
desarrollo y la explotación de la ganadería y agricultura. Con el fin de optimizar los
procesos para obtener y transformar productos agropecuarios; También conocida como
ingeniería agronómica; Aunque el interés por estos conocimientos puede surgir en
personas de cualquier origen, pero la mayor parte que sigue esta carrera son aquellas
que nacen y se crían en dicho entorno para heredar el negocio familiar y continuar
haciendo crecer con las técnicas y recursos más relevantes.
 5. Realice un cuadro en el que establezca las diferencias y similitudes
entre agricultura y agronomía.

Diferencias
Agricultura Agronomía
 Etimológicamente procede del latín ager que significa  Etimológicamente se compone del latín agri que tiene
campo y del griego νόμος, nomos que significa ley. que ver con el campo y cultura que significa cultivar.
Agronomía es el conjunto de conocimientos de
diversas ciencias aplicadas que rigen la práctica de la
agricultura y la ganadería.
 Su estudio está basado en los factores físicos,  Conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la
químicos, biológicos, económicos y sociales que tierra y criar el ganado (practicar la agricultura).
influyen o afectan al proceso productivo. Su objeto
de estudio es el fenómeno complejo o proceso social
del agroecosistema, entendiendo éste como el modelo
específico de intervención del hombre en la
naturaleza, con fines de producción de alimentos y
materia prima.
 Enfoque sistémico  Sin enfoque sistémico
 Científica  Empírica
 Tecnología de punta  Tecnología tradicional

6. Represente en un esquema a la agricultura como sistema

Recursos
Naturale
Tradicional
Trabajo familiar
no pagado

Agricultura
Agua

Trabajo
Convencional
Asalariado

Dinero de
migración

7. ¿Qué es conocimiento científico y qué es conocimiento empírico?

El conocimiento científico es el conocimiento que tenemos sobre hechos analizados y
verificados por un método, de modo que su veracidad o falsedad puede ser demostrada.
Ejemplo: El descubrimiento de la penicilina como un medicamento para combatir
infecciones que amenazan al ser humano.
El conocimiento empírico es el conocimiento adquirido mediante la observación y
la interacción con el entorno. Es resultado de la experiencia propia y el sentido
común y no de la comprobación científica.
Este conocimiento no plantea un método para la observación del objeto, ni requiere
comprobaciones sistemáticas para llegar a sus conclusiones.
Ejemplo: un agricultor sabe exactamente cuándo plantar y cosechar como resultado
de su experiencia en cosechas anteriores.
8. ¿Qué es Epistemología?
Es una disciplina que estudia cómo se genera y se valida el conocimiento de las
ciencias. Su función es analizar los preceptos que se emplean para justificar los datos
científicos, considerando los factores sociales, psicológicos y hasta históricos que entran
en juego.

9. ¿Cuál es el elemento básico que caracteriza a la agricultura familiar campesina?

En las aproximaciones a la agricultura familiar se destacan dos elementos centrales:
el trabajo familiar y su relación con la unidad productiva, en otras palabras, la
relación entre familia y explotación agrícola.
10. ¿Cuál es el elemento básico que caracteriza a la agricultura empresarial?

Para la gestión empresarial, los agricultores actuales han tenido que tomar una
mayor conciencia de los costos y beneficios además de prestar demasiada atención
al rendimiento.
La regla básica consiste en recordar que en el censo agropecuario la unidad de
análisis es la explotación.
HISTORIA DE LA AGRICULTURA

1. ¿Por qué se considera a la agricultura la base de la civilización?

Porque gracias a la aparición de la agricultura, las sociedades dejaron de ser cazadoras y

recolectoras, dando lugar a las sociedades agrícolas. De la misma forma, estas dejaron
de ser nómadas, permitiendo los asentamientos y el cultivo de la tierra para
autoabastecerse.

2. ¿Cuáles fueron los alimentos básicos en el mundo antiguo de acuerdo a las

regiones?

Los alimentos básicos y fáciles de almacenar son los cereales y las diversas semillas de
hierbas gracias a que no se pudren al secarse. Sin duda fue un proceso gradual mediante
el cual ciertos grupos aprendieron a cuidar las plantas salvajes que habían descubierto
que eran las más útiles como fuente de alimento.

 En el Creciente Fértil, el trigo y la cebada fueron los cereales principales

 En América fue el maíz
 En el África subsahariana el sorgo
 En el norte de China el mijo
 En el sur de China y el Sureste Asiático fue el arroz.

Otros vegetales también fueron importantes en diversas partes del mundo, como por
ejemplo las alubias, el ñame, las patatas, la calabaza y el pimiento.

3. ¿En qué beneficio a la agricultura la forja de los metales?

La introducción de los metales supuso un avance sustancial para la agricultura,

especialmente en lo referido a las herramientas, pero también en cuanto al
almacenamiento, conservación, sistemas de irrigación, etc. En general se manifestó un
perfeccionamiento de las técnicas y labores agrícolas que redundaron en un mayor
rendimiento productivo. Las antiguas herramientas mejoraron en dureza y eficacia y
aligeraron considerablemente la rudeza de los trabajos. El bronce, y después el hierro
fueron capitales en el desarrollo de la agricultura y, en general, para la construcción de
todo tipo de útiles y herramientas: azadas, arados, hachas, etc., y también armas.

4. ¿En qué se basaba la agricultura andina antes de la llegada de los españoles?

Estaba basada en el profundo conocimiento y respeto a la naturaleza, en los sistemas y
labores de cultivo de la agricultura cosmobiológica que llevaban implícitos el control de
plagas y enfermedades de las plantas

5. ¿Cuál es la principal característica de la agricultura en la época colonial?

Una de las principales características de la época colonial fue el feudalismo la cual

consiste en que el señor feudal entregaba tierra a los indígenas a cambio de que
produzcan y un lugar donde vivir injustamente.

6. ¿Por qué los españoles prohibieron el cultivo de algunos productos andinos?

Porque les resultaba una blasfemia el adorar al sol, y les resultaba más difícil el
sometimiento físico de personas bien nutridas; por eso a los indígenas que eran
sorprendidos en el cultivo de estas especies eran castigados con la amputación de sus
manos.

7. ¿Cómo controlaban las plagas los agricultores andinos?

Mediante la siembra de plantas aromáticas y repelentes alrededor de las chacras, para

con ello atraer a insectos benéficos y repeler plagas, eran prácticas conocidas y
rutinarias en la agricultura prehispánica. También las maceraciones, infusiones y
conocimientos de vegetales que, mezclados con agua, se los aplicaba directamente a los
cultivos.

8. ¿Cómo conservaban el suelo y que técnicas aplicaban los agricultores andinos?

Practicaron la rotación de cultivos con la finalidad no solo de evitar el desgaste del

suelo, si no para alterar drásticamente el" hábitat" de las plagas y enfermedades.

Los cultivos mixtos o poli cultivos de tres o más especies, entre leguminosas y
gramíneas, fue otra práctica que se realizaba para mantener la fertilidad del suelo,
protegerlo de la erosión, evitar la proliferación de plagas y enfermedades, controlar las
malas hierbas, impedir que el suelo se seque y contrarrestar las heladas.

9. ¿En qué consistió revolución verde y como desarrolló la agricultura?

Consistió en utilizar variedades mejoradas de maíz, trigo y otros granos, cultivando

una sola especie en un terreno durante todo el año (monocultivo), se desarrolló
mediante la aplicación de grandes cantidades de agua, fertilizantes y plaguicidas.
 10. ¿Cuáles son los efectos ambientales generados por la revolución verde y
que tipo de agricultura sería la alternativa?
Uno de los principales efectos ambientales generados por la revolución verde fue los
impactos negativos sobre el medio ambiente como la destrucción y la salinización del
suelo, la contaminación por plaguicidas y fertilizantes, la aparición de nuevas plagas, la
deforestación o la pérdida de biodiversidad genética.
Cuando se inició el proceso de modernización de la agricultura en el país y se pasa de la
agricultura extensiva a la intensiva aplicando los principios y técnicas de la revolución
verde. Se mejoran genéticamente a las especies nativas e introducidas, se utilizan
fertilizantes y se inicia la utilización de agroquímicos para el control de plagas y
enfermedades.
CUESTIONARIO No 3.

Cuestionario sobre el suelo:

1. Definición de suelo

Es la capa superficial de la corteza terrestre en la que viven numerosos organismos y

crece la vegetación. Es una estructura de vital importancia para el desarrollo de la
vida. El suelo sirve de soporte a las plantas y le proporciona los elementos nutritivos
necesarios para subdesarrollo.

2. Factores físicos que determinan la formación del suelo

El suelo está compuesto por partículas de rocas combinadas con:

 Materia orgánica.
 Organismos vivos.
 Aire.
 Humedad (agua).

Se compone principalmente de minerales que se originan de la roca que se ha

desintegrado en pequeños pedazos. Fuera de algunas rocas, grava y otros restos de
piedra, la mayor parte de las partículas de minerales se conocen como arena, limo, o
arcilla.

Estas partículas minerales le dan la textura al suelo, donde la arena tiene las
partículas más grandes y sueltas; la arcilla tiene las partículas más pequeñas y el
limo tiene las partículas de tamaño intermedio.

3. Cuáles son las capas u horizontes que conforman el perfil del suelo

Los horizontes se designan por las primeras letras del alfabeto, en el horizonte A se
presenta la capa superficial y suele ser rica en materia orgánica por lo que presenta
una coloración obscura. La capa media u horizonte B, es más rica en arcillas y
minerales y por lo tanto de color más claro.

Los horizontes A y B presentan sub horizontes cuya nomenclatura varía mucho en

función de los autores. En tercer lugar, encontramos el horizonte C, que representa a
la Roca madre ligeramente meteorizada. Finalmente, el horizonte R o roca madre
subyacente.

4. Componentes del suelo, ponga la proporción de cada uno

El suelo es un cuerpo que presenta partículas sólidas como son la materia orgánica

y los minerales, una fase-gaseosa representada por el aire y una fase líquida el agua.

Materia orgánica: Tiene un 5% de materia orgánica y constituye la

mezcla de materiales vivos, muertos y descompuestos de origen animal y vegetal

su presencia es muy importante para la activación de los microorganismos del

suelo.

Minerales: Su proporción es del 45% y constituyen partículas producto de la

desintegración y descomposición de la roca madre, en las que predominan el Silicio,
aluminio, hierro, calcio, sodio, potasio y magnesio.

Agua: El % normal de agua no debe ser superior al 40% ni inferior al 10%; en el

primer caso faltará aire y oxigenación para las raíces y en el segundo caso con un
10% de agua ya no es aprovechable para las plantas.

Aire: se encuentra en una relación inversa al agua, su principal componente es el

oxígeno, muy importante para los procesos de respiración de los vegetales y de los
microorganismos benéficos, una concentración de aire menor al 10% provocará
asfixia a la raíz y el cuello, la muerte de los microorganismos benéficos y la
proliferación de los microorganismos patógenos que en su gran mayoría son
anaeróbicos.

5. Qué es textura del suelo

Está determinada por el tamaño de las partículas que conforman el suelo la

proporción en que se distribuyen, y se dividen en arena; limo y arcilla.

Arena: Son las partículas más grandes y poseen una actividad química baja, por lo
tanto, tienen una mala capacidad para retener agua y nutrientes.

Limos: Presentan un tamaño intermedio entre las arenas y arcillas, tienen una mayor
capacidad química y de retención de nutrientes.
Arcillas: Poseen una gran superficie por unidad de masa, por lo tanto, son las más

activas para el intercambio de cationes, retenciones de nutrientes y humedad.

6. Un suelo que tiene 600 g de arena, 300 g de arcilla y 100 g de limo, de una
muestra de 1k, que textura tiene. Ubique los puntos en el triángulo de las
texturas.

Se encuentra: Franco arcillo arenosa

7. Qué es la estructura del suelo

Las partículas del suelo, se unen con diferentes formas geométricas, así tenemos
agregado granulares; laminados; poliédricos angulares, poliédricos subangulares;
prismáticos y columnares.

8. Qué factores delimitan la profundidad del suelo

Es la profundidad efectiva que puede alcanzar las raíces de las plantas sin encontrar
barreras físicas o químicas como capas endurecidas de rocas consolidadas; arenas
sueltas, arcillas impermeables, capa freática, gran cantidad de sales, etc. Puede
variar de pocos centímetros hasta metros dependiendo de la zona.

9. Factores químicos que determinan la formación del suelo

El origen de los agregados está determinado por la carga negativa de las arcillas que
atraen cationes o cargas positivas de Ca ++; H +, Fe +++, sobre las cuales se sujetan
otras láminas de arcillas. O por otro lado por el humus que está compuesto por
largas cadenas de átomos de carbono, que pueden ionizarse para dar lugar a sitios
con carga positiva o negativa capaces de atrapar partículas con cargas contrarias.

10. Qué factores determinan el color del suelo

Es una de las características físicas más perceptibles y está relacionada con el

contenido de materia orgánica, el origen mineral, el clima y el drenaje. La mayoría
de minerales que componen el suelo poseen una coloración que varían del blanco al
gris claro, existen suelos rojizos debido a la presencia del hierro, los suelos ricos en
materia orgánica presentan una coloración negra gracias al poder colorante del
humus.
CUESTIONARIO No 4.

1. Enumere 3 funciones o aplicaciones del tractor.

1. Movilizar.
2. Remolcar.
3. Empujar.
2. Enumere los 4 tiempos del motor de combustión.
1. Admisión.
2. Compresión.
3. Explosión.
4. Escape.
3. Qué funciones cumple el diferencial del tractor.

Se consigue que cada rueda pueda girar correctamente en una curva, sin perder por
ello la fijación de ambas sobre el eje, de manera que la tracción del motor actúa con
la misma fuerza sobre cada una de las dos ruedas.

4. Qué funciones cumplen las ruedas delanteras del tractor.

Nacieron en base a la estructura de los tractores 2RM y se agregó transmisión al eje

delantero. Este sigue ejerciendo la función de dirección y agrega la función de
tracción, siendo esta de ayuda (asistencia) al tren posterior, que continúa siendo el
principal para la tracción.

5. Qué función cumple la toma de fuerza.

Es uno de los elementos más importantes de un tractor; se trata de un mecanismo de

rotación que transmite energía desde el motor del vehículo a las diferentes máquinas
acopladas al mismo. Esta energía es transferida mediante un eje de rotación, o
cardán.

6. Qué es labranza cero.

Es un conjunto de técnicas utilizadas en la agricultura de conservación, con el fin de

mejorar y hacer sostenible la producción agrícola mediante la conservación y mejora
de los suelos, el agua y los recursos biológicos. Básicamente consiste en mantener
una cubierta orgánica permanente o semipermanente del suelo (por ejemplo, un
cultivo en crecimiento o una capa de rastrojo) para protegerlo del sol, la lluvia y el
viento, y permitir que los microorganismos y la fauna del suelo se ocupen de "arar"
y mantengan el equilibrio de los elementos nutritivos, procesos naturales que el
arado mecánico perjudica.

7. Tres beneficios de la labranza tradicional.

1. Hace más fácil para que las raíces se expanden y absorben el agua y los
nutrientes necesarios para que las plantas crezcan.
2. Aflojan el suelo.
3. Mejora el drenaje.
8. Tres desventajas de la labranza tradicional.
1. Mayores costos de producción.
2. Disminución de la cantidad de invertebrados beneficiosos del terreno.
3. Mayor riesgo de erosión y de deslizamientos de tierra en suelos arcillosos.
9. Enumere tres instrumentos de labranza profunda.
 Arado de discos.
 Arado de vertedera.
 Subsolador.
10. Enumere tres instrumentos de labranza superficial.
 Rastra de discos.
 Fresadora.
 Rodillos.
CUESTIONARIO No 5.

Siembra Y Reproducción Vegetativa

1. ¿Qué es la semilla?
Es una estructura derivada de un proceso de reproducción sexual y están
compuestas por uno varios embriones, sustancias de reserva (endospermo) y capas
protectoras naturales (pericarpio).
2. Dibujar una semilla con sus partes

3. Explicar el por qué las semillas híbridas, una vez que han sido cultivadas por
primera vez, no puede ser utilizadas para una nueva siembra.
No puede ser utilizada nuevamente para reproducirlas sin control genético porque
pueden aparecer las características negativas de sus antepasados.
4. Como se clasifican las plantas por la ubicación de sus gametos
 Plantas monoicas: son aquellas que presentan flores con las estructuras
sexuales masculinas y femeninas en la misma planta; este grupo se divide en
flores hermafroditas o perfectas y flores imperfectas. Las flores
hermafroditas tienen los estambres y el gineceo en la misma estructura,
ejemplo el tomate; fréjol; papa.
 Plantas dioicas: presentan la flor masculina en una planta y la femenina en
otra. Ejemplo: papaya, espárrago; espinaca, kiwi, etc.
5. Diferencia entre semilla híbrida y semilla de variedad
Semilla hibrida Semilla de variedad

Es el resultado de unir o fecundar dos Tienen como principal característica que

variedades genéticamente puras y han fijado las líneas y características
distintas unas de otras, con la finalidad varietales, su reproducción sexual
de conseguir un híbrido que reúna las determinará siempre la misma variedad.
características genéticas favorables

6. Calcular el número de plantas en un cultivo de frejol que se siembra en 5000 metros

cuadrados a una distancia de 35 cm en marco real.
𝐴
𝑁= 5 000 𝑁 = 40 816
2 𝑁 = 0,352
𝑒

7. Calcular el número de plantas en un cultivo de maíz de maíz que se siembra en un

lote de 2 has en el sistema en tres bolillos a 60 cm
𝐴
𝑁= 20 000 𝑁 = 64 151
2
𝑒 × 0,866 𝑁 = 0,6 2 × 0,866

8. Calcular el número de plantas por hectárea si un cultivo de maíz se siembra a 80cm

entres surco y 50cm a lo largo del surco, si se colocan dos semillas por golpe y el
valor agrícola de la semilla es del 90%.
𝐴
𝑁= 10 000 × 90% 𝑁 = 22 500
𝑎×𝑎 𝑁 = 0,5 × 0,8
9. Para que una semilla alcance el nivel de semilla certificada por qué procesos o
categorías de semilla tuvo que pasar previamente
Es aquella proveniente de semilla básica o de fundación, o de semilla registrada,
sometida al proceso de certificación y que cumple con los requisitos establecidos
para esta categoría de semillas.
10. Qué es fecundación y qué es polinización.
 Es la unión del gameto masculina, llamada anterozoide, con el gameto femenino,
denominada oósfera, la cual se encuentra en el ovario de la flor. Como estas dos
células son haploides, su unión dará origen a un embrión diploide que se encuentra
dentro de la semilla
 La polinización es el proceso por el que los granos de polen van desde los estambres
hasta el gineceo de la flor.
CUESTIONARIO No 6.

Siembra Y Reproducción Vegetativa

1. Explique el tipo de células que intervienen en la reproducción sexual y el tipo

de células que intervienen en la reproducción vegetativa.

 Reproducción sexual

Consiste en la unión del gameto masculino y femenino que se producen en

los estambres y el pistilo de la flor. El gameto masculino se conoce como

polen y el femenino como óvulo, son células haploides(n) que presentan la

mitad del número de cromosomas que las células somáticas (2n) diploides.

Reproducción vegetativa

 Es la reproducción de una planta a partir de una célula, un tejido o un

órgano de la planta madre. Cualquier parte de una planta puede dar origen a

otra de iguales características.

2. Describa los componentes de un injerto

 Porta injerto o patrón: constituye principalmente el sistema radicular y un

fragmento del tallo, generalmente el patrón proporciona las características

de rusticidad al injerto.

 Injerto: constituye la parte aérea del injerto y le proporciona las

características de productividad a la nueva planta. Tiene como finalidad

fijar una variedad comercialmente productiva, adelantar la producción,

mejorar

3. Describa las ventajas de un injerto

 Resistencia a plagas y enfermedades del suelo.

 Mejoramiento genético.
  Mejoramiento fisiológico.

 Ahorro de espacio.

 Incremento de productividad.

4. Encuentre las similitudes y diferencias entre semillas híbridas y plantas injertadas.

Similitudes Diferencias

 Benefician a la planta con las  Las plantas injertadas son por

características deseadas de esquejes.

otro tipo de planta.  Las semillas hibridas son la

 Ambas son un tipo de cruza de dos líneas parentales

reproducción muy utilizados. homocigotas.

5. Como se clasifican las plantas por la ubicación de sus gametos.

De acuerdo al sitio donde se ubican o forman los gametos en una flor de un vegetal,

las plantas se clasifican en monoicas y dioicas

6. Cuál es la principal ventaja de la reproducción vegetativa

 Se mantienen y propagan características deseables (alta productividad,

mayor calidad, tolerancia a insectos, resistencia a enfermedades, tolerancia a

estrés hídrico, etc.).

 Al ser individuos clonados (idénticos) su uniformidad es una ventaja en

el manejo de un cultivo.

 Se puede acortar la etapa vegetativa, por lo que las plantas pueden entrar

más rápido a la etapa reproductiva (fructificación).

  Se pueden preservar genotipos superiores que determinan características

genéticas favorables de los cultivos (resistencia a plagas y/o

enfermedades, crecimiento, tolerancia a condiciones extremas de

humedad, etc.).

7. Calcular el número de plantas por hectárea de una plantación de aguacate que se

establece a 5m de ancho y 5,30 m de largo.

10000
𝑁𝑃 = 5 * 5,30 = 377 𝑝𝑙𝑎𝑛𝑡𝑎𝑠

8. En base al libro de Introducción a la Agronomía dibuje o coloque fotos bajadas del

internet de los distintos tipos de reproducción vegetativa en los que se usa los tallos

aéreos.

Esqueje Injerto Acodo

9. En base al libro de Introducción a la Agronomía dibuje o coloque fotos bajadas del

internet de los distintos tipos de reproducción vegetativa en los que se usa los tallos

subterráneos.

Bulbos Cormos Rizomas Tubérculos

10. Explique cuál es la principal ventaja de la reproducción vegetativa por meristemas.

 Plantas libres de virus

Supera los problemas vírales; como los virus se transportan por la planta a través de

la savia y por los vasos conductores, al tomar una porción meristemática, estos

vasos no llegan a los meristemos, por lo que células intermedias hacen de filtros y

no permiten el paso de virus.

 Millones de plantas de una sola

La producción rápida y en grandes cantidades de plantas, a partir de un meristemo

se puede obtener en un año millones de plantas.

CUESTIONARIO No 7.
SOBRE NUTRICIÓN VEGETAL

1. En qué consiste el balance nutricional de un cultivo

Es una técnica que consiste en dotarle a las plantas de una cantidad balanceada de

macro y micro nutrientes con la finalidad que estas tengan un crecimiento y desarrollo

óptimo.

2. Por qué se llaman elementos mayores y cuáles

son: Macroelementos

A los elementos mayores (nitrógeno N, fósforo P, potasio K, Calcio Ca, Magnesio Mg,

Azufre S, Carbono C, Hidrógeno y Oxígeno O), las plantas los toman en grandes

cantidades. Los seis primeros elementos químicos los toman de las soluciones del suelo

por medio del fenómeno físico conocido como osmosis, a través de las membranas de

las células del sistema radicular.

El Nitrógeno puede ser tomado del aire a través de las hojas, por el grupo de plantas

pertenecientes a las leguminosas.

Los tres últimos elementos (C, H y O) son tomados desde el aire por medio de la

fotosíntesis.

3. Por qué se llaman elementos menores y cuáles

son Microelementos

Son Boro B, Cloro Cl, Cobre Cu, Hierro Fe, Manganeso Mn, Molibdeno Mo y Zinc Zn;

las plantas íntegramente los toman a través de la raíz. Este grupo de elementos son

requeridos por las plantas en pequeñas cantidades, sin dejar de ser indispensables.
4. En que consiste la quelatización y en qué tipo de fertilización se utiliza.

La quelatización es un proceso químico que consiste en enlazar un micronutriente

metálico (Fe, Mn, Zn y Cu) con un quelato para evitar la formación de productos

insolubles y en donde el ion quelatizado (Fe, Mn, Zn, Cu) permanece disponible para

ser tomado por las raíces, las hojas.

5. Cómo se compone una muestra de suelo compuesta y cuál debe ser su peso.

Una muestra compuesta es aquella constituida por un conjunto de muestras simples o

submuestras, convenientemente mezcladas, y llevadas al laboratorio para el análisis

correspondiente.

Las submuestras deben ser tomadas entre 20 y 30 cm de profundidad. Luego de tener

todas las submuestras en el balde (de 15 a 20 por ha) se mezclan homogéneamente y se

toma 1 kg aproximadamente y esta es la muestra compuesta.

6. Qué es un fertilizante químico y simple, ponga un ejemplo

Fertilizantes químicos: alimenta a las plantas directamente mediante su abastecimiento

con sustancias nutritivas químico sintéticas solubles en agua por medio de la ósmosis

forzosa.

Fertilizantes simples: son aquellos que aportan un solo elemento de los tres macro

elementos principales (N, P, K), ejemplo la fertilizante urea, que contiene 46% de

nitrógeno
7. Qué es un fertilizante compuesto, ponga un ejemplo

Fertilizantes compuestos: aportan dos o más elementos nutritivos y se dividen en

mezclas y complejos

8. Qué es un fertilizante complejo, ponga un ejemplo

Compuestos complejos: la composición se realiza mediante reacciones o

combinaciones químicas; ejemplo, 10-30-10;15-15-15

9. Qué es un abono y cómo se clasifican

Los fertilizantes orgánicos: se producen por descomposición de la materia orgánica de

origen animal, vegetal o mixta; son conocidos como abonos.

Tipos de abonos orgánicos

 Humus: Sustancia que se crea a partir de la descomposición de materias

orgánicas presentes en la capa superficial de un suelo, es un proceso de

transformación lento y que aporta fertilidad al suelo.

 Estiércol: Son deyecciones de distintas especies animales convenientemente

fermentadas en el establo o en el estercolero; el aporte nutritivo del estiércol es

variable y depende de la especie animal, dieta consumida, agua ingerida y edad

de los animales.
  Abonos verdes: Se denomina a la incorporación al suelo de plantas verdes con

alto porcentaje de agua que aún no han muerto, en un estado de mínima

lignificación y que poseen abundante cantidades azúcar, almidón y nitrógeno.

Un abono verde ideal posee tres características importantes

1. Un crecimiento rápido.

2. Follaje abundante y suculento.

3. Habilidad de crecer bien en suelos pobres.

 Compost: Abono orgánico que resulta de la descomposición aeróbica (con

presencia del aire) de los desechos de origen vegetal y animal, en un ambiente

húmedo y caliente. El compost es uno de los mejores abonos orgánicos que se

puede obtener en forma fácil y permite mantener la fertilidad de los suelos con

excelentes resultados en el rendimiento de los cultivos.

10. Cómo se determina la cantidad de nutriente que tiene un saco de fertilizante o

que se aplica en un cultivo.

Para determinar la cantidad de cada nutriente en un fertilizante, se multiplica el

porcentaje del nutriente por el peso del saco o bolsa del fertilizante.
CUESTIONARIO No 9.

El riego

1. Principales ventajas y desventajas del riego por

inundación Ventajas:

 Menor costo
 Fácil de controlar

Desventaja:

 Grandes cantidades y pérdidas de agua.

 Difícil de controlar.
2. Principales ventajas y desventajas del riego por
aspersión Ventaja:

 Mejor control y manejo en el riego.

 Menor riesgo por erosión.

Desventaja:

 Costo muy alto.

 Grandes pérdidas de agua por evaporación.
3. Principales ventajas y desventajas del riego
localizado Ventaja:

 Mayor control y manejo en el riego.

 Automatización y programación del suelo.
Desventaja:

 Costo muy alto.

 Los fertilizantes tienen que ser totalmente solubles en agua.
4. ¿Cuándo se debe regar un cultivo?
La determinación del momento oportuno de regar tiene relación con la humedad
del suelo determinada por el tensiómetro sin embargo estas medidas se ven gravemente
influenciada con el tipo de planta, ubicación, época, tierra, entre otros.

5. ¿Cómo se determina el volumen de agua que requiere un cultivo?

Se estima una fórmula de la cual determina el volumen de agua por metro cuadrado que
se requiere en un cultivo, mostrando a continuación:

Etr= Etp ×Kc

Siendo:
  Etr= Evapotranspiración real
 Etp= Evapotranspiración potencial
 Kc= Coeficiente del cultivo de acuerdo a las fases de crecimiento del cultivo.

6. ¿Qué es el Kc de un cultivo?
Etapas del crecimiento del cultivo, estados de desarrollo que con el tiempo incrementa
la cobertura del suelo y la altura del cultivo, al mismo tiempo la evapotranspiración
varía dependiendo el estado de desarrollo del cultivo, y por lo tanto el Kc varia en base
a cuatro etapas de crecimiento: inicial, de desarrollo del cultivo, de mediados de
temporada y de final de temporada

7. ¿Por qué 1mm de evaporación en el tanque lisímetro equivale a 1lt por

metro cuadrado?
Son proporciones las cuales ya vienen dadas donde muestran que, 1mm de lectura en un
tanque significaría que se pierde 1 litro de agua por metro cuadrado y eso es lo que se
debe entregar al cultivo.

8. Calcular la evapotranspiración real de un cultivo de tomate riñón si la

lectura del tanque lisímetro marca 8 mm y el Kc es de 0,5 porque se
encuentra en etapa de crecimiento vegetativo

𝐸𝑡𝑟 = 𝐸𝑡𝑝 × 𝐾𝑐
𝐸𝑡𝑟 = 8 × 0.5 = 4𝐿𝑡𝑠

9. Calcular el volumen de agua que requiere el cultivo del tomate del

problema anterior si el área del invernadero es de 2800 metros cuadrados

𝑉 = 4𝐿𝑡𝑠/𝑚2 × 2800 𝑚2 = 11200𝐿𝑡𝑠

10. Calcular el tiempo de riego en minutos con los datos del problema anterior
si el caudal del equipo de riego es de 5 litros por segundo.

𝑉
𝑡=
𝑄
11200𝐿𝑡𝑠
𝑡= = 2240𝑠𝑒𝑔
5𝐿𝑡𝑠/𝑠𝑒𝑔
CUESTIONARIO No 10.

SANIDAD VEGETAL (ENFERMEDADES)

1. Qué tipos de daños causan los microbios en las plantas

Daños fisiológicos porque ataca a la planta desde adentro a nivel celular, desemboca
daños mecánicos.

2. Defina a la Sanidad Vegetal

Se define a la sanidad vegetal como el conjunto de técnicas y actividades que se realizan

en los cultivos con la finalidad de prevenir, controlar y erradicar a los agentes que
causan daños a los vegetales. Los vegetales, como todo ser vivo, son afectados por
agentes bióticos y abióticos.

3. Qué factores abióticos dañan a las plantas

Entre estos se encuentran la acción de las heladas, radiación solar, exceso de humedad,
fitotoxicidad por mal uso agroquímicos, carencias nutritivas, etc.

4. Qué son síntomas de una enfermedad

Son daños que se ven a simple vista en el vegetal y de tal manera permite detectar la
enfermedad.

5. Qué son los signos de una enfermedad

Son las estructuras visibles de patógeno en el hospedero, existen enfermedades en la

que el patógeno se observa a simple vista y otras en las que es necesario recurrir al uso
del microscopio.

6. Enumere los patógenos que atacan a las plantas

 Hongos
 Bacterias
 Virus
 Nematodos
 Micoplasmas
7. Por qué es más fácil controlar un parásito obligado que un facultativo
Porque el parasito obligado solo vive en el tejido vivo de la planta y se le puede atacar
con una rotación de cultivo, en cambio el parasito facultativo vive en el tejido vivo de la
planta, y en la tierra en los tejidos muertos más difícil de controlar.

8. Qué elementos constituyen el triángulo de una

enfermedad Los elementos se constituyen por:

Planta

Patógeno Ambiente

9. Enumere las 4 clases de hongos que atacan a las plantas

 Clase basidiomicetos
 Clase deuteromicetos
 Clase ascomicetos
 Clase oomicetos
10. Por qué de acuerdo a la última clasificación taxonómica realizada por la
Fitopatología los Oomicetos ya no se consideran hongos y en que reino se los
clasifica

En los nuevos estudios moleculares y bioquímicos realizados han llevado a que sean
reubicados en el reino protista debido a su tipo de crecimiento, forma de nutrición y el
empleo de esporas durante su nutrición
CUESTIONARIO No 11.
PLAGAS DE LOS CULTIVOS
1. Qué tipos de daños producen las plagas en los cultivos
Producen daños en la raíz, el tallo, las hojas, los frutos y la flor, a su vez los cultivos
pueden presentar alguna enfermedad. El amarillamiento de las hojas y tallos, huecos
en hojas, flores o frutos, perforaciones en el tallo de la planta o minan túneles
angostos en medio de las hojas, en los frutos y/o en la raíz.
2. Principales diferencias morfológicas entre un insecto y un ácaro
Insecto Ácaro
Los insectos son artrópodos que poseen Los ácaros tienen cuatro pares de patas
extremidades especializadas y cuerpo carecen de abdomen y además tienen
segmentado con cubierta esclerotizada cefalotórax.
pero no desarrollan un verdadero
caparazón, tienen un par de antenas, tres
pares de patas y dos pares de alas.
3. En qué estructuras del insecto se encuentran las patas del insecto
El tórax se divide en tres porciones: anterior o protórax; media o mesotórax, y parte
posterior final o metatórax, en cada una de las cuales van insertas dos patas,
sumando 6 en total. De tal manera los insectos se denominan hexápodos.
4. En que estructuras del insecto se encuentran las alas
Se encuentran ubicados en el mesotórax y metatórax los dos pares de alas, y en
ocasiones faltara un par el cual se reducen a una estructura llamada balancines
5. Qué insectos se agrupan en la subclase Aptherygota
Los insectos que se agrupan son los tisanuros conocidos como pececillos de plata
los arqueognatos o pececillos de cobre y los dipluros.
6. Cómo se clasifican los insectos de la clase Ptherygota
Se clasifican en Exopterygota (metamorfosis incompleta) y Endopterygota
(metamorfosis completa).
7. Qué es la metamorfosis
 Se llama metamorfosis al proceso biológico por el cual un animal se desarrolla
desde su nacimiento (pasado el desarrollo embrionario) hasta la madurez por medio
de grandes cambios estructurales y fisiológicos.
8. Dibuje los estados que a traviesa un insecto de metamorfosis completo

9. Dibuje los estados que a traviesa un insecto con metamorfosis incompleta

10. Enumere los agentes bióticos plagas

Los agentes bióticos-plagas son:
1. Insectos
2. Ácaros
3. Moluscos
4. Roedores
5. Pájaros
Manejo Integrado De Plagas

1. ¿Qué es el MIPE?

Se denomina como “MIPE” al Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades tiene como

opción la utilización de productos químicos como última opción.

2. ¿En qué consiste el control legal?

En disposiciones obligatorias que da el gobierno con el objetivo de impedir el ingreso al

país de plagas o enfermedades, impedir o retardar su propagación o dispersión dentro

del país, dificultar su proliferación, determinar su erradicación y limitar su desarrollo

mediante la reglamentación.

3. ¿En qué consiste el control cultural y cómo se lo realiza?

Son labores de mantenimiento y cuidado que se realiza durante el proceso de la

producción de un determinado cultivo, se los realiza en la labranza óptima, rotación de

cultivos, nutrición, época de siembra, uso de variedades resistentes y control de

malezas, son las principales prácticas utilizadas para el control cultural de los insectos.

4. ¿Cómo funcionan las trampas fotocromáticas?

Se coloca pegamentos especiales en diversos materiales que tengan colores llamativos

para las plagas (las plagas se ven atraídas a los colores y se adhieren con ayuda den

pegamento).

5. ¿Cómo funcionan las trampas de luz?

Atraen a los insectos nocturnos por la luz que emite, en la parte baja de la trampa

encuentra un recipiente con el insecticida, de ese modo se exterminan ciertas cantidades

de insectos plaga.

6. ¿Qué elementos contiene una trampa artesanal para mosca de la fruta?

 1. Proteína hidrosoluble

2. Melaza

3. Desechos orgánicos de los animales como la orina.

4. Botella plástica.

7. ¿Qué elementos tiene una trampa artesanal para moluscos?

1. Cerveza

2. Recipiente

8. ¿Cómo funcionan los inhibidores de quitina?

Obliga a cambiar de piel a los insectos y no le permite volver a generarla de este modo

los insectos no resisten las temperaturas o variaciones climáticas lo que les ocasiona la

muerte.

9. Enumere los tres sistemas de control biológico

1. Entomopatógeno (causar una enfermedad al insecto).

2. Depredador

3. Parasitoide

10. ¿Cómo se clasifican los fungicidas por su movilización en la planta?

1. De contacto

2. Sistémicos

3. Translaminares

11. ¿Cómo se clasifican los plaguicidas por el grado de toxicidad?

Extremadamente tóxicos Roja

Altamente tóxicos Roja

Moderadamente tóxicos Amarilla

Ligeramente tóxicos Azul

Franja verde
CUESTIONARIO No 13

FACTORES EXTERNOS DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

1. Defina a los factores de la producción agrícola.

Factor variable que incide en un fenómeno, proceso u objeto estas inciden en dos
factores fundamentales.
 Factores externos: son aquellos que no son controlables por el productor agrícola
como por ejemplo el clima y la cálida de los precios del mercado esto se debe
por la oferta y la demanda.
 Factores internos: son aquellos que son controlables como por ejemplo se puede
controlar las plagas.
2. ¿Cómo se producen las heladas por radiación?
Las heladas por radiación se dan por la pérdida de calor desde la superficie terrestre, la
perdida de calor es mayor cuando las noches comienzan a ser más largas y el contenido
de humedad del aire es menor esta se caracteriza por la inversión térmica, que se
produce cuando la temperatura aumenta según la altitud es menor.

3. ¿Cuál es la característica básica de los factores externos de la producción?

Los factores externos son los que no son controlables por el productor o ingeniero
agrónomo, pero si son predecibles, los factores externos pueden clasificarse en dos
grandes categorías como: el entorno socio económico y el entorno del medio ambiente y
ecológico.

4. Enumere los tipos de radiación solar.

 Ultra violeta:
 Radiación fotosintética activa (par):
 Radiación infrarroja de onda corta:
 Radiación infrarroja de onda larga:
5. ¿Por qué los rayos ultra violeta bajan la producción de los vegetales?
Los rayos ultra violeta obligan a utilizar la fitoalexinas esta ayuda a las plantas a
defenderse de los rayos ultra violeta y para realizar dicho proceso la planta tiene que
gastar mucha energía.
6. ¿Qué es temperatura máxima biológica y que le sucede a la planta?

La temperatura máxima biológica es de unos 40 0C esto quiere decir que las plantas a
esta temperatura no mueren, pero como está a su máxima capacidad la planta por ende
baja la productividad por motivos de fotosíntesis y transpiración.
A medida que aumenta la temperatura la planta transpira hasta llegar a su tope que son
los 40 0C si la planta no tiene agua está activa un mecanismo genético (cierre de
estomas) para que la planta sobreviva y evitar la pérdida de agua que tiene la planta.

7. ¿Qué es temperatura mínima biológica y que le sucede a la planta?

La temperatura mínima biológica está relacionada con los 4 0C y en esta temperatura la
planta no se muere, pero igual baja la producción, esto se debe al proceso de
transpiración esto evita que la planta no pueda votar agua por lo que no tendrá la
capacidad de absorber nueva agua por lo que no podrá absorber nuevos nutrientes por
esto motivo bajara su producción.

8. ¿Por qué se producen las heladas por radiación?

Se producen por el enfriamiento de las capas bajas de la atmosfera y de los cuerpos que
en ellas se encuentran debido a la perdida de calor durante la noche donde se produce
una estratificación del aire en donde las capas más bajas son más frías y las capas más
altas son más cálidas.

9. ¿Qué pasa con la fecundación a humedades relativas bajas?

La fecundación a humedades relativas bajas ase que las plantas puedan transportar por
medio del are el polen de cada planta.
10. ¿Qué pasa con la polinización a humedades relativas altas?
No se da eficientemente la polinización ya que el polen como tiene la capacidad de
absorber (capacidad hidroscopica) esta ase que el polen sea más duro para el consuma
de la planta.
CUESTIONARIO No 14

FACTORES INTERNOS DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

1. Enumere los tres factores internos de la producción y cuál es su

principal característica relacionada con su manejo.
Estos factores son manejables por parte del productor

 Capital
 Trabajo
 Tierra y agua
2. ¿Cómo se clasifica el suelo de acuerdo con su vocación y categoría?
 Agrícola: I y II

 Ganadera III y IV

 Forestal: V y VI

 Reserva Ecológica: VII y VIII

3. Defina al capital como factor de producción

Es el conjunto de bienes generado por el ser humano para trabajar sobre el suelo y

hacerlo producir.

4. ¿Qué es el capital de inversión?, como se clasifica y de un ejemplo de cada uno.

Son los bienes inmuebles indirectamente en el proceso de la producción se clasifican en:

la tierra y las mejoras que se realizan en la tierra

5. ¿Qué son las mejoras agrícolas pasivas?, ponga un ejemplo

Son aquellos bienes inmuebles que no tienen carácter vegetal y que no generan renta

productiva, por ejemplo: la casa de hacienda.

6. ¿Qué son las mejoras agrícolas activas?, ponga un ejemplo

Son aquellos bienes inmuebles que constituyen vida vegetal y que pueden generar renta

al productor, por ejemplo: los pastos.

 7. Defina al capital de operación
Son aquellos bienes muebles que intervienen directamente en el proceso de producción y

se clasifican en capital fijo y circulante.

8. ¿Qué es el capital de operación fijo?: como se clasifica y ponga un ejemplo de

cada categoría.
Son aquellos que bienes muebles que intervienen de producción y perduran por varios

ciclos agrícolas. Se clasifican en dos categorías fijo vivió (animales de renta y trabajo) por

ejemplo: los bueyes. Fijo estable (maquinaria y los equipos).

9. ¿Qué es capital de operación circulante?, ponga tres ejemplos

Son aquellos bienes muebles que intervienen directamente en el proceso de producción y

se incorporan al mismo.

Ejemplo: las semillas, los plaguicidas, el dinero y la gasolina.

10. Defina al trabajo como factor de la producción.

El conjunto de pasividades físicas e intelectuales que se necesita en el proceso de

producción agrícola.
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS
CARRERA DE AGRONOMÍA

CÁTEDRA DE INTRODUCCIÓN A LA AGRONOMIA

SEMESTRE – PRIMERO

CURSO:
PARALELO C

DOCENTE:
ING. JUAN BORJA

26 – 03 – 2022

TÍTULO:

CUADRO SINOPTICO
COSECHA Y POSCOSECHA