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Publicidad Efectiva para Carnicerías

Este documento presenta un resumen del modelo de negocio de una carnicería llamada "Carnicería las conchas" ubicada en la vereda las conchas. La carnicería ofrece las mejores tecnologías para el enfriamiento rápido de la carne extendiendo su vida útil y manteniendo su calidad, además de servicio wifi y cafetería gratis. El negocio busca abastecer a las personas de la zona que enfrentan desabastecimiento de carne y ofrecer un servicio personalizado.

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Tania Arrrieta
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
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Este documento presenta un resumen del modelo de negocio de una carnicería llamada "Carnicería las conchas" ubicada en la vereda las conchas. La carnicería ofrece las mejores tecnologías para el enfriamiento rápido de la carne extendiendo su vida útil y manteniendo su calidad, además de servicio wifi y cafetería gratis. El negocio busca abastecer a las personas de la zona que enfrentan desabastecimiento de carne y ofrecer un servicio personalizado.

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Emprendimiento

Carnicería las conchas


"Buenas carnes, buenos precios"

Lean canvas-Modelo de negocio


2

Propuestas de valor
1. Contamos con las mejores tecnologías en sistema de enfriamiento
quick chilling, prolongando la vida útil de la carne y manteniendo
en el mayor grado posible sus atributos de calidad, incluyendo
color, textura, sabor y especialmente el valor nutritivo.

2. Tenemos servicio de wi fi satelital y cafetería totalmente


gratis.

3. Servicio al cliente personalizado, No es neceario que te pares


en el mostrador a esperar, uno de nosotros ira hasta tu silla a
recoger tu pedido.
Problema Solución Proposición de valor única Segmento de clientes
Desabastecimiento de carne.
Ventajas especial
Compras sin desplazamiento
Pioneros en la zona Personas de todas las
Contamos con las mejores
Poca higiene Registro de Invima edades residentes de la
tecnologías en sistema de
Generador eléctrico de alta vereda las conchas y
enfriamiento quick chilling,
Hay que desplazarse de una tecnología 1,250kW operan aledañas
Planta eléctrica (Funcionalidad prolongando la vida útil de la
vereda a otra. con combustible) para a 440/480V.
carne y manteniendo en el
refrigeración mayor grado posible sus
atributos de calidad, incluyendo
color, textura, sabor y
especialmente el valor nutritivo.
Early Adopters

Alternativas Métricas claves Canales


Mineros de la zona que
son los mas afectados
con esta problemática
Salir a comprar hasta el municipio. Concurrencia de clientes. Publicidad (Perifoneo, volantes,
Incremento de ventas. redes sociales)
Comprar en grandes cantidades.
Boca a boca (Sistema de
Pedirle el favor a un amigo que referidos)
vaya a salir hasta el municipio.

Estructura de costes Flujos de ingreso


Infraestructura
Publicidad Ventas local físico.
Costos Operativos: Servicios públicos y combustible Ventas a domicilio
Costos directos: Materias primas, salarios, renta
Gracias

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