PRACTICA N°1
TEMA: CONSTANTES FISIOLÓGICAS
Un animal saludable es aquel que presenta un óptimo estado de producción y que
expresa todo su potencial en carne, leche o lana. Para que esto se cumpla el animal
debe estar en óptima condición nutricional y libre de estrés. Por lo tanto, el rol del
productor es asegurar alimento y bienestar al animal, con lo cual se previenen un gran
número de enfermedades, y, por consiguiente, la mortalidad, traducido en una mayor
rentabilidad para el sistema productivo.
Para reconocer un animal sano basta sólo con observarlo, se presenta alerta y
consciente a su entorno, activo, con su cabeza erguida mirando lo que pasa a su
alrededor. Por el contrario, cuando un animal no presenta las características antes
mencionadas y se separa de su grupo, a menudo indica que tiene problemas de
salud.
PARAMETROS FISIOLÓGICOS EN OVINOS.
El examen clínico es una herramienta indispensable para determinar el estado de salud
de un animal o de un rebaño, la identificación de la enfermedad, afección o lesión que
sufre el animal, su localización y su naturaleza; mediante la identificación de los
diversos signos presentes en el enfermo, siguiendo un razonamiento analógico.
FRECUENCIA DEL PULSO
El número de pulsaciones por minuto, permite al clínico el diagnóstico no solo de trastornos
circulatorios sino otras enfermedades, en las que la circulación participa sólo de manera
funcional. Debemos recordar que el solo hecho de revisar a un animal, lo estresa y altera el
número de pulsaciones por minuto (Cuadro 1). El ciclo de la pulsación está compuesto por dos
sonidos: el sistólico (contracción cardiaca) y el diastólico (relajación cardiaca).
ANIMAL LATIDOS/MINUTO
SEMENTAL 70 – 80
CORDEROS 115
OVEJAS ADULTAS 70 – 80
OVEJAS VIEJAS 55 – 60
TEMPERATURA
Los ovinos, como todas las especies domesticas son animales homeotermos, es decir
de temperatura constante, gracias al centro regulador de la temperatura, que se
encuentra en el hipotálamo. Sin embargo, de manera normal pueden ocurrir
oscilaciones en algunas condiciones fisiológicas como el celo, la preñez, el parto. La
temperatura del medio ambiente no debe influir, salvo que cambie súbitamente, por
lo general los mecanismos compensatorios logran establecer el equilibrio corporal.
TEMPERATURA INTERPRETACIÓN
Mas de 40 °C Fiebre – pirexia (hipertermia)
39 – 40 °C Normal
37 – 39 °C Hipotermia moderada
Menos de 37 °C Hipotermia severa
MOVIMIENTOS RESPIRATORIOS
Durante la inspiración se dilata el tórax en forma activa por contracción de los
músculos intercostales externos y especialmente del diafragma, de manera tal que al
contraerse empuja hacia atrás las vísceras abdominales, expandiendo el tórax y el
abdomen.
Para evaluar la actividad respiratoria se observan los movimientos respiratorios
ubicándolos a un costado del animal, con el animal en reposo, evaluando el FRIT,
término utilizado para facilitar el aprendizaje de Frecuencia, Ritmo, Intensidad y Tipo.
ANIMAL RESPIRACIÓN/MINUTO
SEMENTAL 16 – 34
CORDEROS 15 – 18
OVEJAS ADULTAS 12 – 15
OVEJAS VIEJAS 9 – 12
TIPOS DE RESPIRACIÓN
Eupnea Respiración normal
Disnea Dificultad para respirar
Hipernea Respiración profunda
Polipnea Respiración rápida, superficial y jadeante
Oligopnea (bradipnea) Disminución o retraso de la respiración
Apnea Paro respiratorio
PRACTICA N °2
TEMA: EXAMEN COPROPARASITARIO
El estudio de la materia fecal de ovinos para el hallazgo e identificación de parásitos
gastrointestinales resulta un aspecto fundamental para el diagnostico de
enfermedades parasitarias. El análisis coprológico permite, además, realizar un
monitoreo de la carga parasitaria de los animales a través del recuento de Huevos Por
Gramo (HPG) en materias fecales.
Para obtener resultados de laboratorio confiables será necesario cumplir con
determinados procedimientos referentes a: extracción, muestreo, identificación y
acondicionamiento para el traslado al laboratorio.
Factores a tener en cuenta en el diagnostico de parasitismo e interpretación de
resultados:
Edad inmunidad
Estado fisiológico
Localización geográfica
Historial de parasitosis
Un efectivo control parasitario empieza por un correcto diagnostico
1. EXTRACCIÓN DE LA MATERIA FECAL
La extracción de la materia fecal deberá realizarse directamente del recto. Este es un
aspecto fundamental ya que dará validez diagnostica al resultado obtenido a través de
las técnicas coprológicas.
El procedimiento consiste en enfundarse la mano con una bolsa de nylon revertida
para introducir los dedos. Se extrae la materia fecal de la ampolla rectal en una
cantidad aproximada de 10 a 15 gramos.
Se revierte la bolsa plástica y se cierra con un nudo, tratando de dejar la menor
cantidad de aire posible dentro de la bolsa. Este paso resulta critico para disminuir la
concentración de oxigeno e impedir así la eclosión de los huevos de los parásitos
gastrointestinal y el pasaje al estado de larvas hasta la llegada de la muestra al
laboratorio para su posterior procedimiento.
2. MUESTREO
El muestreo se realiza de manera individual (1 bolsa por animal). Generalmente se
recomienda utilizar un porcentaje representativo de un 3 0 10 % aproximadamente,
para la determinación de la población parasitaria en una población animal (majada).
3. IDENTIFICACIÓN
Para que el laboratorista pueda interpretar correctamente los resultados, las muestras
destinadas a análisis coprológico deberá venir acompañadas de los siguientes datos:
Fecha de extracción
Establecimiento: Ubicación, Paraje, Seccional, Policial, Departamento.
Dosificaciones anteriores: Especie y categoría.
4. ACONDICIONAMIENTO PARA EL TRASLADO AL LABORATORIO
Las muestras de materia fecal deberán enviarse refrigeradas (NO CONGELADAS). El
envió deberá realizarse, preferentemente, en conservadoras con sachets refrigerantes
y con las tapas correctamente selladas con cinta de embalaje para conservar una
temperatura baja en su interior.
La conservadora deberá venir debidamente identificada con: Nombre, Dirección y
Teléfono de contacto del remitente.
Es recomendable comunicarse con su laboratorio de confianza para dar aviso y
minimizar así el tiempo de llegada al mismo.
RECUERDE: las muestras deberán llegar al laboratorio dentro de las 24 horas
posteriores a la extracción.