1. CONSOLIDACIÓN :.
1·· Señala las características más importantes del concepto de
aprovisionamiento y describe un ejemplo para cada una de ellas
Las características principales del concepto de aprovisionamiento son las siguientes:
-Se trata de un proceso, es decir, un conjunto de actividades ordenadas con un objetivo concreto.
Por ejemplo, una papelería que debe aprovisionarse de los materiales necesarios para satisfacer la
demanda de sus clientes, o una empresa que se dedica a elaborar y vender galletas y debe
aprovisionarse de los materiales necesarios para fabricarlas. En ambos casos, el aprovisionamiento
es un proceso complejo dirigido a un objetivo concreto.
-Es eficiente, por lo que debe ser una función rentable en sí misma.
Por ejemplo, el caso de una empresa a la que las ventas reportan beneficios superiores al coste del
aprovisionamiento de los productos.
-Garantiza la disponibilidad de todos los productos y servicios necesarios. Se entiende que debe
encargarse del abastecimiento de toda la empresa.
Por ejemplo, una empresa que cuenta con departamentos de dirección, ventas, personal,
formación, producción y aprovisionamiento debe abastecerse de todos los productos que necesita
para que cada uno de esos departamentos cumpla la función que le corresponde.
-Desempeña una función estratégica, ya que está directamente relacionada con los objetivos
estratégicos de la empresa.
Por ejemplo, una empresa dedicada a la venta de automóviles que desea desbancar a otra
empresa de la competencia debe aprovisionarse de todos los materiales necesarios para producir
un automóvil del que venda más unidades que esta.
2·· Diferencia entre la función de aprovisionamiento y la gestión de compras, indicando la relación
que existe entre estas dos funciones empresariales.
La función de aprovisionamiento y la gestión de las compras son dos conceptos relacionados pero
con algunas diferencias, dado que el criterio económico-financiero de la función de
aprovisionamiento, con el que se trata de minimizar el coste de aprovisionamiento, depende de la
gestión de las compras, en la que se elige al proveedor y se efectúa el pago, pero al mismo tiempo
la función de aprovisionamiento también abarca otros aspectos, como el mantenimiento de
determinado nivel de existencias, que no dependen directamente de la gestión de las compras,
sino más bien de la gestión de los stocks.
3·· ¿Qué relación tiene la gestión de stocks con la función de aprovisionamiento?
La función de aprovisionamiento y la gestión de los stocks son dos conceptos relacionados pero
con algunas diferencias, dado que el criterio técnico, con el que se trata de que el nivel de
existencias sea el más alto posible con el fin de impedir retrasos en la fabricación o la
comercialización del producto, depende de la gestión de los stocks, en la que se controlan las
entradas, las salidas y el almacenaje de las mercancías, pero al mismo tiempo la función de
aprovisionamiento también abarca otros aspectos, como la minimización de los costes de
aprovisionamiento, que no dependen de la gestión de los stocks, sino más bien de la gestión de las
compras.
4·· En la unidad se han descrito nueve objetivos para la función de aprovisionamiento. Señala,
desde tu punto de vista, cuáles son los cuatro más importantes. Justifica la respuesta.
Los cuatro objetivos más importantes para la función de aprovisionamiento son los siguientes:
–El abastecimiento de un flujo ininterrumpido de materiales, suministros y servicios necesarios
para el funcionamiento de la empresa.
Este es el objetivo más importante, ya que la finalidad esencial de la función de aprovisionamiento
es que la empresa cuente con los materiales y los suministros que necesita para desempeñar la
actividad que constituye la base de su propia existencia. Si no se cumple este objetivo, la empresa
es inviable.
–La aplicación de unas normas de calidad adecuadas a la estrategia empresarial. Es importante
para la empresa que todos sus procesos se lleven a cabo observando unas normas de calidad
acordes con sus objetivos y su planificación estratégica.
–La búsqueda, el mantenimiento y la gestión de proveedores idóneos.
Es fundamental para el aprovisionamiento contar con proveedores que garanticen una calidad
aceptable, vendan las mercancías a precios asumibles y sean fiables para que no haya retrasos ni
errores en la entrega de los materiales que comprometan la actividad de la empresa. La elección
de unos proveedores inadecuados puede ser catastrófica.
–La eficiencia en la función de aprovisionamiento, con el fin de que se cumplan los obje-tivos
propuestos con el mínimo coste posible.
Es importante que el aprovisionamiento se haga, siempre que sea correcto y mantenga un nivel de
calidad, con el menor coste posible para aumentar los beneficios de la empresa y la rentabilidad
de la propia función de aprovisionamiento.
5·· Define aprovisionamiento esporádico y aprovisionamiento sincronizado, señalando las
diferencias más importantes entre estos dos tipos de aprovisionamiento.
El aprovisionamiento esporádico consiste en adquirir las mercancías en el momento en que hacen
falta, de forma que no sea preciso almacenarlas. El problema de esta forma de aprovisionamiento
es que entraña una fuerte dependencia de los proveedores, así como cierto riesgo de
desabastecimiento. Prima el criterio económico sobre el técnico.
El aprovisionamiento sincronizado establece fechas exactas para las entregas de los proveedores,
de forma que no sea preciso almacenar las mercancías. Precisa un control muy riguroso de las
funciones de aprovisionamiento, producción y comercialización y pretende equilibrar los criterios
técnico y económico.
Por consiguiente, las diferencias principales entre el aprovisionamiento esporádico y el
aprovisionamiento sincronizado son las siguientes:
–En el aprovisionamiento esporádico prima únicamente el criterio económico, mientras que en el
sincronizado tienen importancia tanto el criterio económico como el técnico.
–En el aprovisionamiento sincronizado se elabora un calendario exacto de entregas delos
proveedores, cosa que no ocurre en el aprovisionamiento esporádico.
–Como consecuencia de lo anterior, el riesgo de desabastecimiento es mayor con el
aprovisionamiento esporádico que con el aprovisionamiento sincronizado.
–El aprovisionamiento sincronizado requiere un control más riguroso de todo el proceso de
aprovisionamiento, producción y comercialización que el aprovisionamiento esporádico.
Dibuja un esquema que contenga, de forma gráfica, las relaciones que existen entre el
departamento de aprovisionamiento y el resto de departamentos de la empresa.
Departamento de la empresa Relaciones con departamento de aprovisionamiento
Dirección comercial -Establecer los objetivos de la empresa.
-Determinar la forma de cumplirlos.
-Definir el presupuesto correspondiente.
-Adquirir los productos necesarios para el desempeño dela función de
dirección comercial.
Dirección de producción. – Determinar los productos necesarios para el desempeño
de la función de producción, así como la cantidad, la calidad y la frecuencia de uso de los mismos.
Dirección administrativa. –Actualizar los registros de información y contabilidad.
-Ordenar que se realicen los pagos de las compras.
-adquirir los productos necesarios para el desempeño dela
función administrativa.
Dirección de recursos humanos –Contratar personas que ocupen los puestos de
trabajo necesarios.
-Adquirir los productos necesarios para el
desempeño dela función de recursos humanos.
Logística –Conocer los sistemas de almacenaje y transporte.
-Recabar información para la gestión de los stocks.
- los productos necesarios para el desempeño dela
función logística.
Comercialización -Recabar información sobre los productos que hace
falta vender.
-Adquirir los productos necesarios para el desempeño
dela función de comercialización.
7·· La implementación de calidad en los procesos de compras produce a la empresa beneficios
económicos y técnicos. Identifícalos, justificando la respuesta.
Los beneficios que produce a la empresa la implementación de calidad en los procesos de compras
son muchos y muy diversos; entre ellos se encuentran:
– Beneficios económicos: aumento de los beneficios, reducción de los costes, mayor calidad
y mantenimiento de la ventaja competitiva.
– Beneficios técnicos: reducción de los errores y producción eficiente debido a la
disminución de los residuos en el proceso de fabricación.
8·· Describe la importancia que tiene el aprovisionamiento en el logro de la buena calidad de los
productos fabricados por una empresa.
El aprovisionamiento es fundamental para que los productos que fabrica una empresa sean de
buena calidad por las siguientes causas:
– Del aprovisionamiento depende la calidad de las materias con que se fabrica el producto
que la empresa vende después.
– De la eficiencia de la función de aprovisionamiento depende que la empresa disminúyalos
costes de este proceso y dedique más recursos a la producción, logrando así un producto
de mayor calidad.
– Además, gracias a un aprovisionamiento idóneo se adquieren los productos más adecua-
dos para cada función de la empresa y mejoran los procesos de calidad, lo que surte un
efecto positivo en la calidad del producto que se fabrica.
9·· Indica la relación que existe entre las necesidades de aprovisionamiento de una empresa y el
contenido del plan de aprovisionamiento de la misma.
Las necesidades de aprovisionamiento de una empresa son las siguientes:
– ¿Qué comprar? Esta cuestión está relacionada con la primera etapa del plan de
aprovisionamiento, el análisis previo, durante el que se determinan las necesidades de la
empresa, incluidas las necesidades de aprovisionamiento, es decir, qué es lo que hay que
comprar.
– ¿Cuándo comprarlo? Esta cuestión está relacionada con la etapa de la redacción del plan,
durante la que se establecen los objetivos operativos a corto plazo, de los cuales depende
el momento en que debe llevarse a cabo el aprovisionamiento.
– ¿A quién comprárselo? Esta cuestión está relacionada con la etapa de la puesta en marcha
del plan, concretamente con el desarrollo del proceso de las compras.
– ¿Cómo comprarlo? Esta cuestión está relacionada con la etapa de la puesta en marcha del
plan, concretamente con el desarrollo del proceso de las compras.
– Asimismo, todo el proceso está relacionado con la etapa del plan que consiste en
lavaloración y el control de cada una de las partes del proceso de aprovisionamiento.
10·· En la unidad se explican las ventajas del e-procurement. Analízalas y señala los inconvenientes
que puede generar la aplicación de este sistema de relación con los proveedores.
El e-procurement supone un buen número de ventajas, como por ejemplo el ahorro en los costes
de documentación y almacenaje y la identificación de nuevos proveedores en función de las
categorías de los productos, pero implica también un riesgo, dado que la empresa comparte con
sus proveedores una gran cantidad de información que si estos no tratan lealmente puede acabar
en manos de empresas de la competencia, perjudicando seriamente los intereses de la empresa.
Por ello es conveniente escoger cuidadosamente a los proveedores con los que se relaciona la
empresa en el e-procurement y suscribir compromisos de colaboración en los que se prevean
todas las posibilidades y las partes se comprometan a tratar de manera responsable la información
que se recibe en el proceso.
.: APLICACIÓN :.
1·· Una empresa que dedica su actividad a la fabricación de productos electrónicos para el
automóvil quiere contratar a un trabajador para que lleve a cabo la función de aprovisionamiento.
Para determinar el perfil del puesto de trabajo es preciso resolver las siguientes cuestiones:
a) ¿Qué objetivos debe lograr?
b) ¿Qué criterios deberá aplicar para realizar sus funciones?
c) ¿Cómo se debe relacionar con el resto de funciones de compra y venta de laempresa?
d) ¿Cuáles son los factores económicos más importantes que deberá tener en cuenta?
a) Los objetivos que debe cumplir esta persona son los objetivos propios de la función de
aprovisionamiento:
– El abastecimiento de un flujo ininterrumpido de materiales, suministros y servicios
necesarios para el funcionamiento de la empresa.
– El mantenimiento de las inversiones en existencias.
– La disminución de las pérdidas de existencias al nivel mínimo posible.
– La aplicación de unas normas de calidad adecuadas a la estrategia empresarial.
– La búsqueda, el mantenimiento y la gestión de proveedores idóneos.
– La normalización de los procesos de adquisición de mercancías.
– La compra de los elementos y los servicios necesarios al precio más bajo posible.
– La conservación de la posición competitiva de la empresa en el mercado.
– La eficiencia en la función de aprovisionamiento, con el fin de que se cumplan los
objetivos propuestos con el mínimo coste posible.
b) Para realizar sus funciones, esta persona deberá aplicar los dos criterios siguientes:
– El criterio técnico, que consiste en mantener todas las existencias posibles para que no
haya retrasos en la fabricación ni la comercialización de los productos.
– El criterio económico-financiero, con el que que se trata de minimizar el coste del
aprovisionamiento y el mantenimiento de las existencias.
c) Este empleado dependerá directamente en el desempeño de sus funciones de la dirección
comercial de la empresa, si bien tendrá relación con otros departamentos:
– El departamento de producción solicitará los materiales que necesite.
– La dirección administrativa ordenará los pagos, aparte de solicitar los materiales que
necesite.
– La dirección de recursos humanos solicitará la compra de los productos que necesite.
– El departamento de logística colaborará en la gestión de los stocks. Además, este
departamento solicitará la compra de los productos que necesite.
– El departamento de comercialización solicitará la compra de los productos que necesi-te.
d) Los factores económicos más importantes que debe tener en cuenta este empleado son
los precios de los materiales o los productos que se compren y los costes de
almacenamiento.
2·· Existen en el mercado una gran cantidad de aplicaciones para desarrollar totalmente la gestión
comercial de la empresa y, por tanto, el aprovisionamiento como parte de esta gestión.
Entra en la página http://tienda.sage.es de Internet. En el apartado Programas, que se encuentra
en la parte inferior, pincha Facturación y, a continuación, accede a la información sobre la versión
Factura Plus Elite. Analiza la ficha y describe las funciones que desarrolla para gestionar el
aprovisionamiento.
Este programa incluye las siguientes funciones útiles para gestionar la función de
aprovisionamiento:
– Posibilidad de almacenar los datos de hasta un millón de proveedores.
– Función multialmacén para generar los almacenes necesarios para controlar las existen-
cias y la actividad.
– Una aplicación específica de almacén con las siguientes utilidades:
• Pedidos a proveedores.
• Albaranes de proveedores.
• Movimientos de almacén.
• Regularización de almacenes.
• Históricos de movimientos y regularizaciones de almacén.
• Listados de inventario valorado.
Después de leer el artículo, responde a las siguientes preguntas:
1·· ¿Qué razones existen, desde tu punto de vista, para que el comercio por Internet haya
aumentado considerablemente en los últimos años?
Hay numerosas razones para que el comercio por Internet esté experimentando un gran aumento;
algunas de ellas son las siguientes:
– Las empresas pueden vender sus productos con menores costes de personal o alquiler de
locales comerciales, de modo que a menudo prefieren llevar a cabo su actividad comercial
a través de Internet.
– El cliente puede comprar más cómodamente, desde su propia casa. Esto tiene especial
importancia en determinados casos, como el de las personas con movilidad reducida, las
que viven en núcleos de población que no cuentan con un número importante de
establecimientos comerciales o las que no pueden comprar en los horarios de apertura de
dichos establecimientos debido a sus circunstancias personales.
– Las TIC se han extendido enormemente en los últimos años y muchos de los clientes más
jóvenes están tan familiarizados con ellas que comprar por Internet les parece más
«natural» que hacerlo en persona.
2·· ¿Qué relación existe entre los mercados virtuales (e-Marketplace) y la aplicación del sistema de
relaciones e-procúrenme?
Los mercados virtuales conforman un ámbito ideal para el llamado e-procúrenme, es decir, el
aprovisionamiento a través de Internet, ya que están orientados, según el artículo, a la gestión de
las compras.