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Determinación de Viscosidad en Fluidos

Este documento presenta los resultados de una práctica de laboratorio sobre la viscosidad. Los objetivos fueron determinar la viscosidad de un fluido desconocido, encontrar la relación entre la concentración del fluido y la velocidad de caída de una esfera, y encontrar la relación entre la concentración y la viscosidad. Se midió el tiempo que tardó la esfera en caer a través de soluciones de diferentes concentraciones, y se concluyó que a mayor viscosidad el tiempo de caída es mayor, y que la viscosidad aumenta con la concentración.

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Determinación de Viscosidad en Fluidos

Este documento presenta los resultados de una práctica de laboratorio sobre la viscosidad. Los objetivos fueron determinar la viscosidad de un fluido desconocido, encontrar la relación entre la concentración del fluido y la velocidad de caída de una esfera, y encontrar la relación entre la concentración y la viscosidad. Se midió el tiempo que tardó la esfera en caer a través de soluciones de diferentes concentraciones, y se concluyó que a mayor viscosidad el tiempo de caída es mayor, y que la viscosidad aumenta con la concentración.

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Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra

Facultad de Ciencias de la

Ingeniería Departamento de ingeniería Civil

Laboratorio de Física General II ST-


FIS-219 Grupo: 1780-4442

Practica #2: “ Viscosidad ”

Presentado por:

Pablo Rodriguez 1014-1144

Presentado ala
profesora:
Yoselín Lahoz Peña
Fecha de
realización:
Miércoles 25 de mayo del 2022
Santiago de los Caballeros, República Dominicana
Objetivos
1. Determinar la viscosidad de un fluido.
2. Encontrar la relación de la concentración del fluido y la velocidad límite
del objeto que cae dentro del fluido.
3. Encontrar la relación entre la concentración de un líquido y su viscosidad.
Fundamentos teóricos
La viscosidad se refiere a la resistencia que poseen algunos líquidos durante su fluidez y
deformación.

Por tanto, la viscosidad es una de las principales características de los líquidos, y se


determina de la siguiente manera: mientras más resistencia posee un líquido para fluir y
deformarse, más viscoso es.

Es sabido que cuando un cuerpo se mueve en caída libre, en el vacío, el mismo se encuentra
sometido sólo a la acción de su peso. Su aceleración es constante (g) y su velocidad
aumenta proporcionalmente con el tiempo. ¿Qué diferencia hay cuando el movimiento de
caída se da dentro de un fluido viscoso, ya sea en aire o en un líquido?

En la figura 1 se muestra el diagrama de cuerpo libre para un cuerpo que cae en un medio
viscoso. Además de a su propio peso (mg), el cuerpo es sometido a una fuerza denominada
“empuje” (E), de sentido contrario al peso, por el solo hecho de encontrarse sumergido.
Según el principio de Arquímedes, el empuje es igual al peso del líquido desalojado:

𝑬 = 𝒈𝝆𝒍𝒊𝒒𝑽𝒄 (1) siendo 𝝆 la densidad del líquido y 𝑉 el volumen del cuerpo sumergido.
Además, si L𝒊𝒒 𝑐

el cuerpo se mueve aparece una fuerza viscosa (𝑭𝒗) que se opone al movimiento del
cuerpo. A diferencia de la fuerza de rozamiento dinámico entre dos superficies, esta fuerza
viscosa es proporcional a la velocidad y depende también del tamaño y forma del cuerpo.
Para el caso de una esfera en un flujo laminar, la Ley de Stokes dice que:

𝑭𝒗 = 𝟔𝝅𝜼𝑹𝒗 (2) donde es el coeficiente de viscosidad del fluido, 𝑹 el radio de la esfera y


𝒗 la velocidad.
Listas de Equipos
1. Líquidos a diferentes concentraciones
2. Probetas de iguales características.
3. Fluido desconocido (X).
4. Esfera.
5. Una pinza.
6. Un dispositivo para sacar las esferas de las probetas.
7. Una balanza.
8. Un cronometro.
9. Cinta adhesiva.
10. Una probeta graduada.
11. Un caliper.
12. Una regla graduada en milímetros.
Procedimiento experimental

1. Medir el diámetro de la probeta y de la esfera.


2. Preparar soluciones del fluido desconocido (X), más el agua con las

siguientes concentraciones de X: 100%, 90%, 80%, &0%, 50%.

3. Calcule las densidades 𝜌𝑙𝑖𝑞 de las soluciones y anótelas en la tabla 1.

Solución Concentración densidad


100 1 740
90 0.9 766
80 0.8 792
70 0.7 818
50 0.5 870
x 0.81 789.4

Cx = 𝑏𝑥
𝑏

&0
Cx(70%)= = 0.7
(00

4. Mida el diámetro de la esfera, determine su masa, su volumen y su densidad.

Masa diametro Radio


Esfera 4.5 1.3 0.65

Ve=) 𝜋𝑟*= 1.15


*

5. Coloque la solución de concentración 100% en la probeta y coloque la esfera en la


superficie y suéltela y observe a la cual se mueve a velocidad constante, luego
márquela.

6. Mida la distancia h desde la marca hasta el fondo de la probeta.


7. Mida el tiempo en que recorre la distancia h.
8. Repita el paso 5, 6 y 7 y para las otras concentraciones y anótelas en la siguientes tabla.

Volumen 100 mililitros


% Masa Masa Masa volumen diámetro Radio
con L del
liquido
50 130g 240.5 110.5 g 100 ml 0.8 0.4
70 129 g 245.8 116.8 g 100 ml 1.1 0.55
80 45.7g 164.7 g 119 g 100 ml 0.7 0.35
90 38.8 g 161 122.2g 100 ml 0.8 0.4
100 41 g 164 123 100 ml 0.8 0.4
x 116.5 g 2.35.5 119 g 100 ml 0.8 0.4

Masa diámetro Radio


Esfera 4.5 1.3 0.65

Mida el tiempo en que recorre la distancia h.

50% Altura
1 0.36
2 0.31
3 0.34

70% Altura
1 37
2 36
3 40

80% Altura
1 0.47
2 0.42
3 0.44

90% Altura
1 61
2 53
3 56
100% Altura
1 1.84
2 1.91
3 1.86

x% Altura
1 0.50
2 0.41
3 0.44

1. ¿Como se relaciona el tiempo de caída de la esfera a través del fluido con la viscosidad
de este?

La caída tardara más al fluido ser más viscoso entonces durara más tiempo al
llegar al final

2. ¿Qué ocurre con la viscosidad de la solución al aumentar la concentración?

Aumentara
Conclusión
Debemos tener que habrá mayor o menor viscosidad según la resistencia que hagan las
moléculas o las partículas que conforman un líquido al momento de separarse o deformarse.
A mayor fuerza de adherencia de las moléculas, mayor viscosidad.

Por tanto, a mayor viscosidad, mayor resistencia opondrá el fluido a su deformación, o, lo


que es lo mismo: cuanto más fuerte son las fuerzas intermoleculares de atracción, mayor es
la viscosidad.

Bibliografia
1. David H. Loyd. (1997). Physics Laboratory. Second edition. Saunders College Publishing
Philadelphia USA. .- R.A. Serway and J.W. Jewett. (2008). Física para ciencias e
ingeniería. Editorial Cengage Learning. México.
2. H. Leyva – T. Leyva. (2017). Física I. Teoría, problemas resueltos y propuestos.
Editorial Moshera. Lima Perú.
3. Marcelo Alonso; Edward Finn. (1999). Física (vol. I): Mecánica. Addison-
Wesley publishing Company. USA.
4. Resnick & Halliday, (2014). Fundamentals of Physics. Tenth edition. Ed. Wiley. USA.
5. Giancoli. (2014) principles with Applications, 7th Edition. Ed. Pearson. USA.
6. Dinápoles Soto Bello (2015) Manual de Prácticas de Laboratorio, Tercera
Edición. (Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra). Páginas a consultar
53-58.

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