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Pomalca PDF

Este documento resume la historia de la hacienda de Pomalca en Perú desde el siglo XVII hasta principios del siglo XX. Comenzó como una estancia ganadera en 1642 y se convirtió en una hacienda azucarera en 1670. Pasó por varios propietarios y periodos de crisis debido a factores como la competencia, desastres naturales y deudas. En el siglo XIX se modernizó la tecnología para aumentar la producción. En 1902 se constituyó como una sociedad agrícola limitada y en 1920 fue vendida a una

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Este documento resume la historia de la hacienda de Pomalca en Perú desde el siglo XVII hasta principios del siglo XX. Comenzó como una estancia ganadera en 1642 y se convirtió en una hacienda azucarera en 1670. Pasó por varios propietarios y periodos de crisis debido a factores como la competencia, desastres naturales y deudas. En el siglo XIX se modernizó la tecnología para aumentar la producción. En 1902 se constituyó como una sociedad agrícola limitada y en 1920 fue vendida a una

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Institución

Educativa
“OCTAVIO CAMPOS
OTOLEAS”
Tema:
“La Vida en la Colonia
Pomalqueña”
Alumno:
Fernando Jhamir
Guevara Gonzales
Grado y Sección:
3ero “A”
Profesora:
Roberth Edwin
Placencia Monja

Pomalca, noviembre 2019

PRESENTACIÓN

Pomalca, un orgullo para el crecimiento económico de


nuestro país, de personas trabajadoras y alegres, quienes
conservan sus tradiciones y costumbres las cuales dejan huella
en cualquier lugar que pisan los pomalqueños de corazón de
mitos y leyendas que aún son un deleite para los oídos de
propios y foráneos.

Nuestro querido Pomalca en el transcurso del tiempo o de


los años ha venido evolucionando sin dejar de ser “LA TIERRA
DULCE DEL ENCANTO DE SU GENTE”

Aproximadamente 20 años fue creada y declarada Pomalca 


uno de los 20 distritos de la Provincia de Chiclayo, ubicada en
el Departamento de Lambayeque, bajo la administración
del Gobierno regional de Lambayeque, Perú.
RESEÑA HISTORICA
DE POMALCA
De Estancia a Hacienda Pomalca
PROPIETARIO: CAP. MARTÍN NÚÑEZ DE ALZO

Por el año 1642, el Capitán Martín Núñez de Alzo es propietario de la Estancia


y adquiere mas tierras alcanzando una extensión de 1050 hectáreas y es él,
quien en el año 1670 introduce el cultivo de la caña de azúcar destinada a la
elaboración de aguardiente, miel y chancaca; esta tarea implicó la preparación
de nuevos campos adquiriendo tierras irrigadas de Callanca y construyendo
acequias para traer sus aguas, esta ardua tarea obligó la adquisición de mano
de obra que en su mayoría eran esclavos de origen africano, el resto de
obreros eran mestizos, europeos y unos cuantos peones indígenas, de esta
manera Pomalca inicia la etapa de hacienda produciendo mieles, azúcar
artesanal y aguardiente con procesos muy rudimentarios; la producción aún era
poca debido a la pequeña cantidad de caña sembrada, la principal actividad
seguía siendo la crianza de cabras, ovejas y cerdos.

HACIENDA POMALCA (1692 – 1699)


PROPIET. MARTÍN, THOMÁS Y JOSEPH NÚÑEZ DE ALZO
Los herederos: Martín, Thomás y Joseph Núñez de Alzo en el año 1692
amplían los cultivos de caña de azúcar a mayor escala, con un total 18
fanegadas (54 hectáreas) convierten de esta manera a Pomalca en hacienda
azucarera, se aumentó de 50 fanegadas a más de 200 con la anexión de las
estancias de Samán y Filitum y la Calera, sin contar con las150 alquiladas a
Callanca Monsefú. La familia Núñez de Arze, aparte de las haciendas de
Pomalca y Collús, también fue propietaria de Cayaltí y Calupe. A la muerte del
Capitán Martín, sus herederos: Martín, Thomás, Juan y José, a consecuencia
de la caída de los precios del azúcar, a fines del siglo XVII, deciden vender la
hacienda en 1 699

HACIENDA POMALCA (1699 – 1720)

PROPIETARIO: FAMILIA SEÑA Y CHIRINOS

El Gobernador Don Juan Bonifacio Seña y Chirinos adquiere la hacienda en el


año 1699 con un total de 213 fanegadas cuando todavía existía rentabilidad en
la hacienda. Sin embargo la inestabilidad del mercado del azúcar, obligó a su
dueño a dedicar sus pastizales al pastoreo, combinando la ganadería con la
producción de azúcar. En 1709 la hacienda pasa a la administración de su hijo
el Capitán Francisco de Seña y Chirinos quien en el año 1 7l7 añadió a sus
tierras otras 122 fanegadas con la compra de Arcarleche a los Jesuitas; es
decir la hacienda de Pomalca tenía una extensión de 335 negadas.

Primera crisis de la hacienda San Pedro de Alcántara de Pomalca

Años 1720

El apogeo de las haciendas azucareras norteñas termina por el año 1720 por la
competencia entre el gran número de ellas, más de 30 entre la costa y otras
que surgieron en la sierra, a esta competencia se sumó la gran producción de
azúcar en Las Antillas que produjo la baja del precio a la mitad, subió el precio
de la lima, fruta muy importante para el refinado del azúcar, esta fruta se
cultivaba en la estancia de Saltur, subió el valor promedio de los esclavos de
385 a 495 pesos y la presencia de ellos era tan determinante para su
producción que el valor de una hacienda podía calcularse multiplicando el
número de esclavos por 1 000 pesos. A estos problemas se sumaron los
desastres naturales producidos por el fenómeno del niño en el año 1720 y la
del 1 728 en la que se dañan los sistemas de regadío, se arruinan los campos
de cultivo, pérdida de vidas humanas y enorme cantidad de ganado, se
malogra la maquinaria de elaboración de azúcar y se destruye Zaña que era
residencia de todos los hacendados de la región siendo abandonada por
completo para ir a residir a Lambayeque y Chiclayo.
Esta etapa fue difícil de superar por mucho tiempo, Pomalca dejó de producir
azúcar por dos años, los préstamos no se pudieron cancelar a tiempo, como
consecuencia esta fue vendida en varias ocasiones en un corto período de
tiempo, embargada y rematada.

HACIENDA POMALCA (1741 – 1784)

DIVERSAS ADMINISTRACIONES ADQUIRIDAS EN REMATES PÚBLICOS

En 1741 la hacienda es comprada por el General Domingo Navarrete y al año


siguiente se asocia con el General Baltasar de Ayesta para reflotarla, pero a los
13 años se declaran en quiebra, en esta situación se le confía la administración
a la Iglesia a la orden de los Jesuitas desde 1754, pero la pésima
administración los obliga a retirarse y en 1758 es adquirida por doña Francisca
Leal Rayo quien al incumplir el pago originó que sea rematada siendo adquirida
en 1768 por don Francisco Malerva quien anexa Samán y a su muerte en 1775
Pomalca, Collus y Samán son embargadas y no se venden hasta 1784 en la
que son adquiridas en remate público por la familia Martínez de Pinillos.

HACIENDA POMALCA (1784 – 1869)

PROPIETARIOS: FAMILIA MARTÍNEZ DE PINILLOS

En 1784, los hermanos Juan Alexo y don Juan José Martínez de Pinillos
compraron en remate público la hacienda a Francisco Malerva por la cantidad
de 23 150 pesos. Esta familia continuó dedicándola al cultivo de la caña de
azúcar y transformación artesanal del azúcar; además sembraron tabaco.
Mantuvieron la hacienda durante 46 años. Esta etapa permitió que Pomalca
alcanzara un grado de estabilidad en las relaciones de propiedad. En 1 830
pasó a ser conducido por los herederos Martínez y Pinillos que la mantuvieron
operativa y en actividad por espacio de 39 años, en esta etapa la hacienda no
alcanzó a convertirse en una de las mejores debido al gran número de
herederos que no permitió que fuera conducida con eficiencia; la divergencia
entre ellos y la mala dirección descuidó la actividad productiva y no pudieron
reflotarla, obligándolos a venderla. Los Martínez y Pinillos permanecieron pese
a todos los problemas de conducción, durante un período de 85 años.
Documentos históricos nos narran un suceso trascendente en esta época
relacionada con la explotación de los esclavos de Pomalca que se los
narramos a continuación.

HACIENDA POMALCA (1869 – 1902 )

PROPIETARIOS: FAMILIA GUTIERREZ LA TORRE

En el año 1869 Pomalca con una extensión de 1912 hectáreas es adquirida por
la familia Gutiérrez La Torre compuesta por los ciudadanos españoles Carlos,
Vicente, Simón, Agustín y Salvador, luego en 1871 adquieren Collús con 3187
has. En esta época aun se mantenían procesos muy rudimentarios en la
elaboración del azúcar y destilación de alcoholes pero los hermanos mayores
Vicente y Simón inician una serie de modificaciones de acuerdo con la
revolución industrial de aquella época, don Vicente se encarga del campo,
Simón se encarga de la industria organizando una verdadera fabrica con los
últimos avances tecnológicos de la era industrial, se modifica substancialmente
los métodos mecánicos e industriales multiplicándose considerablemente la
capacidad de los trapiches e instalando modernos laboratorios de azúcar,
tierras y abonos, se construyó la línea del ferrocarril que llegaba al puerto de
Eten, gracias a esta introducción de avance tecnológico, desde 1869 hasta
1895 logró un notable desarrollo. A la muerte de don Simón los activos y
pasivos de la hacienda pasan a don Vicente y a la muerte de este pasan a sus
herederos, en 1896 se constituye la empresa colectiva “Gutiérrez y hermanos”
iniciando de esta manera el periodo empresarial de Pomalca.

SOCIEDAD AGRÍCOLA POMALCA (1902 – 1920)

PROPIETARIOS: FAMILIA GUTIERREZ PESTANA

Los herederos Vicente, Agustín, Salvador y Carlos Gutiérrez Pestana, el 30 de


Junio de 1902 constituyen la Sociedad Agrícola “Pomalca” Ltda. con un capital
de ochenta mil libras esterlinas repartidas en 800 acciones de 100 libras
esterlinas cada una. En esta nueva etapa de administración se continúa
modernizando la fábrica, este esfuerzo obligó a endeudarse a los hacendados
especialmente con la familia comerciante De La Piedra quienes eran
abastecedores de herramientas y principales accionistas del nuevo ferrocarril
de Pimentel; se produce la caída del precio del azúcar y al fallecer el último de
los hermanos, don Carlos, el más audaz, los hacendados Gutiérrez se ven
obligados a ceder a las presiones de los señores comerciantes De la Piedra del
Castillo y en mayo del año 1920 los hacendados Gutiérrez venden la hacienda
Pomalca. En este periodo, la hacienda nos registra un suceso trágico
relacionado las demandas laborales de sus obreros en contra de los
hacendados Gutiérrez.

SOCIEDAD AGRÍCOLA POMALCA (1920 -1969)

PROPIETARIOS: VIUDA DE PIEDRA E HIJOS

El 1 de marzo de 1920 la firma comercial de la familia de la Piedra Castillo


compró a los señores Gutiérrez Pestana el íntegro de las acciones y derechos
de la Sociedad Agrícola Pomalca constituida por 8000 acciones de 250 soles
cada una, haciendo un total de dos millones de soles, la extensión de la
hacienda era de 7500 hectáreas, los nuevos propietarios eran los hermanos
Ricardo, Enrique y Augusto De La Piedra Castillo. Con esta nueva
administración Pomalca llega a su máximo apogeo, en este periodo se
construye una nueva línea del ferrocarril hacia Pimentel se construyen los
reservorios de Boró y Collique y se equipa la fábrica con la mas moderna
tecnología produciendo además alcohol y el ron Pomalca.

La hacienda extiende sus tierras con la anexión de otras pequeñas haciendas


como es el caso de Saltur que el año 1932, es tomada por deudas no
canceladas, el mismo año compran La Calera; el año 1933 toman Samán, el
año 1938 compran La Punta, el año 1943 anexan Sipán y La Concordia y en
1954 adquieren Pampagrande.

Con esta familia termina el periodo de la hacienda pues la ley de Reforma


Agraria Nº 17716 expropia a los hacendados para entregársela a los
trabajadores al final de su propiedad esta empresa tuvo 19 accionistas y un
valor de S/.612 725 796.

La explotación a la que fueron sometidos los obreros en esta última etapa de la


hacienda los obligó a organizarse y formar su primera dirigencia sindical que al
luchar por sus derechos hizo reaccionar a los hacendados causando una
masacre un 20 de enero del año 1962.

Cooperativa Agraria de Producción Pomalca

LTDA N° 38 (1970 - 1996)

El señor Juez de las Tierras de Lambayeque toma posición de las Tierras de


Pomalca en la tarde del 18 de Setiembre de 1970 y las adjudica en Ceremonia
Pública en 1970 entregando al Señor Nicanor Monteza.

Presidente de la Cooperativa Agraria de Producción Pomalca LTDA N° 38,


adjudica 15, 918.00 Has. Beneficiando a 3,300 Socios y 1,050 No socios, este
mismo día se firma el Contrato de la Compra Venta por parte del Estado de la
Ex Hacienda Pomalca.

PRECEDENTE HISTÓRICO

Pomalca es una de los fundos agrícolas más importantes en la historia


latifundista de Lambayeque, poco se ha investigado su historia, desde su
evolución como estancia ganadera, trapiche, molino, y hacienda, típica
evolución de lo que posteriormente, serían las grandes haciendas del Perú; su
historia data documentalmente desde el año 1670, partiendo de las famosas
Composiciones de tierras de indios, mecanismo audaz que permitió a los
españoles y criollos hacerse de las tierras de las Comunidades de Indios y
tierras cacicales, cuya propiedad databa desde épocas prehispánicas.

Quizás, etnohistóricamente, la historiadora norteamericana Susan Ramírez ha


tratado in extenso el tema analizando fuentes primarias, de archivos y notarías,
principalmente en su ya clásico libro “Patriarcas Provinciales…”(1991) y en
“The Sugar States of Lambayeque Valley:1670-1800…”(1973); sus últimos
propietarios hacendados fueron los De la Piedra que extendieron sus
inversiones hasta la ex hacienda Mayascón, en donde instalaron la primera
fábrica de chocolate en la región.

Pomalca fue afectada por la Ley de Reforma Agraria 17716 durante el


gobierno del Gral Juan Velazco Alvarado, quien expropió los latifundios
azucareros a favor de los trabajadores que mediante las Comisiones
Organizadoras, inciaron la etapa de cooperativización de éstos fundos, entre
los más importantes, Pucalá, Tumán, Pátapo que con Batán Grande, La Cría,
Cuculí, Huaca Blanca, La Cría y Tabernas, se anexaron a Pucalá por deudas
contraídas principalmente a través Del Banco Central Hipotecario del Perú,
cuyo administrador de turno era don Edgardo Seoane); como las demás
cooperativas, quizás la falta de preparación de los trabajadores que
postulkaron incluso a socios de campo (peones) como miembros y hasta
Presidentes de los Consejos de Administración y Vigilancia, máximos órganos
de sus gobiernos, las cooperativas se enrumbaron desde la cúspide de su
bienestar socio económico en los setenta y ochenta, hasta su posterior
debacle y quiebra empresarial.

POMALCA DESDE EL AÑO 2000

Típica cooperativa, los conflictos en Pomalca se agudizaron, sin que el Estado


los asista, los diferendos entre los dirigentes se agudizaron y su
desorganización se acrecenta a la par del desorden y hasta hambruna que ya
demostraban empresas similares como Cayaltí.En el año 2004 la empresa
llamada Grupo Oviedo se convierte en accionista de la Empresa Agroindustrial
Pomalca, que encuentra a al fundo con 930 hás sembradas de un total de
3,400 hás productivas; las remuneraciones se pagaban además de “por
partes”, a destiempo.

La masa laboral de ésta empresa llega a los 3,200 trabajadores que hicieron
más grave el problema; hoy, la empresa que la maneja el directorio compuesto
por representantes del Estado con 32.8% de acciones, los trabajadores con
10% y el Grupo Oviedo con 18%, han reflotado la empresa, pese a
inconvenientes y críticas muy agudas de sectores de trabajadores y jubilados y
por arte de la prensa regional; con todo.

Actualmente, Pomalca cultiva 8,200 hás de caña de azúcar y los mas


importante, las remuneraciones se pagan según cronograma estrictamente
cumplido; factura al año más de 125 millones de soles, habiendo subido las
acciones en la Bolsa de Valores de 40 a 140 millones de soles, equivalente a
decir que, cada acción que se cotizaba en 0.35 %, hoy se cotizan en 0.75%; se
calcula que su patrimonio social sea de aproximadamente 300 millones de
soles, los directivos, entre los que destaca el hábil gerente Víctor Antonio
Becerril Rodríguez, incursionó en los cultivos de agroexportación sembrando
más de dos mil hectáreas de ají guajillo, páprika, ají jalapeño, alcachofa,
cebolla blanca y maíz, que proyecta un monto de exportación de
aproximadamente 10 millones de dólares. Hasta la fecha, el Grupo Oviedo, ha
llegado a invertir el promedio de 55 millones de soles entre otros
financiamientos.

Ante la prórroga de la Ley de Protección Patrimonial, que los beneficia sólo


hasta fin del año 2011, solo queda que el Estado a través de Proinversión,
facilite la compra de las acciones del Estado por parte de los trabajadores,
dándoles la prioridad o en todo caso, que el mismo Grupo Oviedo, e haga de
éstas en buena ley.
GALERIA DE
IMÁGENES DEL
RECUERDO DE
POMALCA
DISTRITO DE
POMALCA
Ubicación:
Se ubica en el norte de la costa del Perú, 77km. de la ciudad de lima y a 7
km de la ciudad de Chiclayo, Región Lambayeque

Límites:
 Norte: Distrito de Picsi
 Sur: Con los distritos de Tumán, Reque y Monsefú
 Este: Distrito de Tumán
 Oeste: Con los distritos de Chiclayo y José Leonardo Ortiz
CREACIÓN DE LOS
SIMBOLOS DEL
DISTRITO POMALCA
El Escudo
Autor: Percy Segura Vigil
En este símbolo se encuentran
representados:
El Ferrocarril. Esta gran máquina a vapor es
el símbolo de la industria azucarera de la
época de la hacienda y el inicio de la era
industrial en Pomalca. Nuestro distrito
exhibe una de estas importantes reliquias
como testimonio de su grandeza.
Cerro “Las dos tetas” o “Tutumo”
Representa la geografía del distrito. En este
cerro se encuentran importantes
evidencias arqueológicas de las primeras
culturas que habitaron nuestra dulce tierra.
El sol. Astro rey que ilumina, da el calor y nos permite la vida
Las manos Instrumentos humanos de trabajo que nos permiten
transformar la caña en azúcar.
Las cañas
Cultivo principal de esta dulce tierra que permitió por cuatro siglos brindar
el sustento a las familias pomalqueñas.
Lema “Pomalca, Distrito Ecológico” Hace alusión a la principal actividad
del cultivo de la caña.

La Bandera
Autor: Gilmer Gallardo Cueva
Este símbolo tiene tres colores
Blanco: Representa la paz tan anhelada para lograr la unidad.
Amarillo: Representa la economía de nuestra gran industria.
Verde: Representa la esperanza y nuestros campos de caña.
También aparece en la parte alta derecha la imagen del Sol y en el centro
nuestro Escudo

HIMNO DE POMALCA
El 19 y 26 de marzo del año 2000 la Municipalidad distrital realiza el
concurso público para dotar a Pomalca de su Himno, Bandera y Escudo.
Según Resolución de Alcaldía Nº 043-2000-MDP del 12 de junio del 2000
se declara ganadores a:

Autor:
Letra: César Miguel Chapoñán Aricoché
Música: Carlos Edmundo Paredes Abad

SOMOS HIJOS DE MÁRTIRES DIGNOS


QUE EN PATRIÓTICA LUCHA VIRIL
COMBATIERON DE PIE LA INJUSTICIA
Y POMALCA ENCONTRÓ PORVENIR

ESTROFAS
I
Y EN EL SUELO ARQUEOLÓGICO HAY GLORIA
COMO EL GRAN VENTARRÓN Y COLLUD
TODO UN RICO TESORO EN LA HISTORIA
CON MILENIOS DE DIÁFANA LUZ.

II
COMO EMPRESA INDUSTRIAL Y DISTRITO
ES POMALCA BASTIÓN DE UNIDAD
QUE EN LA MIEL DE SU AMOR INFINITO
DULCE ABRIGO Y TRABAJO NOS DA.

III
TRANSFORMEMOS MAS CAÑA EN AZUCAR
QUE EN ANEXOS EL ORO ES VERDOR
¡PROSPEREMOS! NO HAY CAUSA MAS JUSTA
QUE QUERER A POMALCA Y A DIOS.

CENTROS
ARQUEOLÓGICOS
DE POMALCA
Ventarron:
Una de la civilización peruana del Templo más antiguo de América, fue
Construido en la época de la cultura Caral es de 4000 años.

Collud:
La palabra Kollus, tiene origen en el idioma quechua de la cultura Inca de
la región Colla Suyo, donde tuvo su origen en la cultura Tiahuanaco,
etimológicamente deriva la palabra Kollu. Éste centro arqueológico debió
ser bautizado con éste nombre “Collus” por los Incas en su conquista por
esta zona, por el año 1470 al mando de Tupac Yupanqui.

COSTUMBRES Y TRADICIONES
DE POMALCA
Nuestro distrito aún conserva dentro de sus habitantes las Tradiciones y
Costumbres que año a año y día tras día se inculcan a las generaciones
para que de ésta manera no muera nuestra cultura y las actividades que
en nuestro distrito y anexos las venimos realizando.
Tales como:
Es una tradición celebrar cada año Semana Santa, fecha que llena de
regocijo y recogimiento en la feligresía pomalqueña.
En ella se realiza la Tradicional Entrada Triunfal de Jesús a Jerusalén en
Domingo de Ramos y el Tradicional Lavo de Pies en Jueves Santo.

En el mes de Junio celebramos la fiesta de nuestra Patrona “María del


Perpetuo Socorro” y el “Corpus Christi”

Y en el mes de Octubre todo Pomalca se viste de


morado para celebrar la fiesta en honor al “Señor
de los Milagros”.
Aún se conservan las costumbres
gastronómicas como es los lunes algunas
viviendas acostumbran vender Migadito y
colocan en sus puertas unas banderitas de
color blanco.

El mismo día muchos de los hogares


degustan el delicioso Espesado con arroz
amarillo y un piqueo de pescado.

Y los domingos se acostumbra a


desayunar el delicioso Frito de Chancho.
FESTIVIDADES
RELIGIOSA EN LOS
CENTROS POBLADOS
DE POMALCA
SANTA ROSA DE LIMA: C.P. EL LINO. LA CRUZ DE MAYO: C.P. EL CHORRO.

SAN ANTONIO DE PADUA: C.P. SAN ANTONIO. LAS CRUCES: C.P. VENTARRON
MITOS Y LEYENDAS DE
POMALCA
El Ferrocarril encantado del Cerro Boró
Una de las tantas líneas del ferrocarril de la hacienda Pomalca pasaba muy
cerca al cerro Boró, famoso por su pacto que había hecho con los hacendados
De la Piedra para entregar el alma de sus trabajadores a cambio de riqueza.
Todos los años alguien moría en algún accidente ya sea en la fábrica o en el
ferrocarril y esta alma era entregada en el cerro Boró al diablo.
Habían pasado ya muchos años y el diablo no había cobrado sus víctimas por
que los trabajadores conscientes del pacto habían tomado sus precauciones y
habían llevado al cura para bendecir la fábrica con agua bendita, pero habían
olvidado de bendecir al ferrocarril, entonces el diablo molesto por no cobrar
almas enfureció y desde el cerro decidió actuar.
Cierto día a los obreros que les tocaba ir a trabajar a la zona del cerro Boró en
el ferrocarril, tuvieron un mal presentimiento y sabían que algo malo estaba por
ocurrir, sin embargo después de tomar su te y recibir sus panes y al escuchar
su último pitido del ferrocarril de las cinco de la madrugada, todos subieron a
los coches; todo parecía normal hasta cuando se acercaron al cerro Boró,
repentinamente una neblina cubrió la máquina desapareciéndola
misteriosamente, solo se escuchaban desgarradores gritos de sus tripulantes
que desesperadamente hacían sonar sus machetes de acero para ahuyentar
los malos espíritus y salir de la maldición, pero todo fue en vano, el diablo se
había tragado a toda la tripulación con el ferrocarril. Dos obreros testigos de
este hecho corrieron al lugar a ayudar pero solo encontraron rocas tiradas
encima de los rieles.
La Fábrica Encantada
Año 1955, 6 de la tarde de un día viernes de verano, un grupo de trabajadores
de la hacienda son llevados en el ferrocarril “La Mama Diabla” a cumplir su
tarea nocturna de recojo de caña a la zona de Boró, dos cuarteles de caña se
habían quemado y la tarea resultó corta para los 70 obreros, ya próximas a
terminar su tarea en horas de la madrugada 7 de ellos se sentaron a tomar su
café junto a la máquina cargadora de caña y sentados frente al cerro, todos al
mismo tiempo empezaron a ver al frente de ellos la fábrica y un ferrocarril
entrando con caña y otro saliendo con azúcar, esta visión duró pocos
segundos, asustados todos se miraron entre ellos sin decir una sola palabra
dudando de lo que habían visto, pero después de confirmar la misteriosa visión
se pararon, dieron unas pasos al costado, le dieron la espalda, rezaron un
padre nuestro y un Ave María y temerosos volvieron la mirada al cerro, pero
esta vez ya no había fábrica, ni ferrocarril, estaba el cerro solo y ya amanecía,
entonces dijeron: nosotros ahora podemos confirmar lo que todo Pomalca
comenta que los hacendados de la Piedra habían hecho un pacto con el diablo
y este se había hecho en el cerro Boró. Ya amanecido el día cuando
retornaban en el ferrocarril vieron a su patrón que regresaba en su auto que
salía en dirección del cerro y pudieron ver que traía unos sacos llenos,
posiblemente de oro que el diablo le había entregado.
La Dama de la Noche
Las carreteras de la hacienda Pomalca eran muy temidas para transitar por las
noches ya que se presentaban muchos fantasmas a los conductores de traylers
de carga de caña, concientes de estos sucesos ya no paraban sus máquinas
en cualquier lugar y ante la presencia de bultos negros que crecían en plena
carretera para impedirles el paso los obligaba a rezar y acelerar sus máquinas;
en cierta ocasión un nuevo e inocente chofer que no conocía de estos
fantasmas se le atravesó en la carretera hacia El Combo en horas de
medianoche una mujer que levantando la mano hizo parar el vehículo al chofer,
este al verla desabrigada y en aquella noche tan fría le ofreció su casaca; en el
corto tiempo de compañía ella le dio su dirección y le pidió que al día siguiente
fuera a visitarla para devolverle su casaca; grande fue su sorpresa y susto del
chofer al llegar el día siguiente a la casa de la dama que el recogió en la
carretera al escuchar de la familia que la mujer a quien el buscaba había
fallecido hace un año. El incrédulo chofer luego de pedir más informes acudió
al cementerio para comprobar la versión de la familia, encontrando su casaca
colgada en una cruz junto a la tumba de una dama con los nombres y fecha de
entierro tal como su familia se la había contado.
El Jinete sin Cabeza
Cuenta la gente antigua de Pomalc a que un mayordomo de la hacienda fue
asesinado por un grupo de bandoleros por evitar un gran robo de varias yuntas
de la hacienda. Tras una larga persecución entre los cuarteles de caña de un
machetazo hicieron rodar su cabeza entre las patas de los caballos de los
bandoleros que lo perseguían, todavía aún montado en su caballo pudo
avanzar un cuartel mas, donde cayó al suelo, su fiel caballo paró la veloz
carrera y retrocedió a ver a su amo mientras los bandoleros huían de la escena
del crimen llevándose la cabeza para tirarlo en una acequia de cachaza. A los
pocos días la pena mató al fiel caballo y su alma fue a buscar a su amo quién
no pudo recuperar su cabeza y así se le ve hasta ahora recorriendo por las
noches no se sabe si cuidando los cuarteles de caña o buscando su cabeza.

Los pobladores de La Unión y Samán ya están acostumbrados a escuchara los


trotes del caballo cerca de sus casas los día jueves a las once y treinta de la
noche, día y hora en que fue asesinado y que desde hace muchos años sus
almas no descansan en paz, algunos curiosos al asomarse por su ventana han
podido observar al
La Doncella del Puente de la
Huaca de Los Chinos
En el puente de ingreso a la Huaca de los chinos, a las doce de la noche
aparece una hermosa mujer y luego se dirige a bañarse a la acequia para
tentar a cualquier hombre que a esa hora pasa por el lugar, los pocos que la
han visto de cerca en noches de luna llena afirman que es de tez cobriza de
larga cabellera y una bella silueta. En cierta ocasión un joven que estaba de
visita en este pueblo y sin conocer que se trataba de un fantasma fue
impresionado por la bella mujer y acercándose le preguntó ¿Qué haces a esta
hora de la noche y tan sola?, ella saliendo del agua le pidió ayuda para
colocarse su adornada túnica con plumas de colores, y le contestó: voy camino
a mi casa, mientras se colocaba un bello collar de chaquiras de turquesa, oro y
lapislázuli, el joven muy amablemente le ofreció acompañarla y luego de
caminar un largo trecho atravesando zapotes y vichayos llegaron a un bello
palacio, ella tomándolo de la mano lo invitó a pasar, el sintió la mano fría de la
joven que hizo estremecer su cuerpo y de un tirón se soltó y corrió sin mirar
hacia atrás, llegó a la casa de su tío botando espuma por la boca , sus
familiares le dieron de beber y luego le dieron un trago de yonque y al día
siguiente lo llevaron a un brujo para sacarle el susto, el joven los guió hacia el
lugar de residencia de la joven encontrando solo un muro viejo de adobes y
una gran caña plantada que sobresalía del suelo.
ALIMENTOS
EXPORTACIÓN DE LA
E.A.I. POMALCA S.A.A.
CAÑA DE AZUCAR AZUCAR

SEMBRIO DE AJI

AJI PAPRIKA
¿Qué aprendí?

¿Cómo aprendí?

¿Y para que me sirve?

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