Fotosíntesis: Estomas y Clorofila
Fotosíntesis: Estomas y Clorofila
1. INTRODUCCIÓN ESPECÍFICOS.
¿Qué se conoce como fotosíntesis?Se sabe que es un I. Identificar y clasificar los pigmentos fotosintéticos
proceso físico-químico en el cual plantas, algas, bacterias vistos a través de la hoja de espinaca, patrones de
fotosintéticas y algunos protistas emplean la energía de la estomas en diversas plantas (Saúco, diente de león y
luz solar para sintetizar compuestos orgánicos. En un cartuchos), y longitud de ondas del espectro de la luz
desarrollo fundamental para la vida sobre la tierra y con
un profundo impacto sobre atmósfera y clima terrestre, II. Reconocer y analizar los diversos estomas observados
asimismo, un ejemplo claro es que cada año organismos en las prácticas de laboratorio.
con capacidad fotosintética transforman más del 10% del
dióxido de carbono atmosférico en carbohidratos, 3. MARCO TEÓRICO-CONCEPTUAL
comprendiendo esto, se entenderá la relación entre seres
vivos y atmósfera refiriéndose, así como el balance de la I. FOTOSÍNTESIS
vida sobre la tierra (Pérez & Carril. (2011)).
¹CONCEPTO
Así a partir de los diferentes montajes y procesos
realizados en el laboratorio se podrá iniciar con la Conocido como un proceso metabólico que acontece en:
investigación y análisis de los pigmentos fotosintéticos Plantas terrestres, algas de agua dulce, marinas o que
extraídos de la espinaca (Spinacea oleracea) mediante la habitan en océanos, el cual permite la transformación de
absorción de la luz, como también la presencia de materia inorgánica en orgánica, asimismo, convierten
distintos tipos estomas ubicados en hojas de diversas energía solar en energía química. Este proceso reviste
plantas (Saúco, diente de león y cartuchos). gran importancia para la vida en la Tierra, esto se debe a
que los organismos heterótrofos dependen de estas
2. OBJETIVOS GENERAL-ESPECÍFICOS conversiones energéticas y de la materia para su
subsistencia. (Pérez & Carril. (2011))
GENERAL
Como se muestra en la figura N°1, el proceso
Reconocer y analizar los diferentes organismos fotosintético se divide en dos grandes grupos: el primero
fotosintéticos observados en la práctica en el laboratorio, se conoce como anoxigénico y se encuentran en las
determinando partes fundamentales (Pigmentos bacterias, y el segundo oxigénico en dónde se alojan
fotosintéticos, patrones de estomas y longitud de ondas cianobacterias, algas y plantas. (Pérez & Carril. (s/f))
del espectro de la luz) en este proceso.
Figura 1
División fotosintética
2
CLOROFILAS
Figura 2
Gráfica espectro de absorción de pigmentos y su variante
en clorofila,
nota. Adaptado de Pigmentos fotosintéticos:
características y tipos principales, Por Equipo editorial,
2009. Recuperado de
https://eprints.ucm.es/id/eprint/9233/1/Fisiologia_Vegetal
_Aspectos_basicos.pdf
FASE LUMINOSA
FASE OSCURA
5. RESULTADOS Y ANÁLISIS.
A continuación se presentan las diferentes evidencias y/o resultados obtenidos en el laboratorio según las
diferentes muestras de plantas utilizadas, seguido del análisis y discusión de los mismos con las respuestas al
cuestionario planteado al momento de iniciar la práctica.
4
nota. En esta tabla se evidencian los diferentes pigmentos fotosintéticos absorbidos por el papel filtro , de la solución
resultante de la espinaca con la presencia de C2H5OH al 90% y CaCO3
por su polaridad, escasa selectividad y amplio margen Por último, cuando se habla de la
de solubilización (Torossi, 2007). cromatografía en papel, la fase estacionaria
corresponde al papel y la fase móvil es el solvente.
En consecuencia, cuando se inició a realizar el Entonces según la afinidad que tengan los compuestos
macerado de las hojas de espinaca para extraer los con este último, y gracias al efecto de adsorción, se
pigmentos, por ejemplo, si se utilizó un macerado de estarán depositando más cerca del solvente aquellos
tipo físico, con agente abrasivo o con turgencia que en compuestos que tengan una polaridad similar, mientras
este caso fue el Carbonato de calcio. El tipo de que aquellos que sean menos polares estarán más cerca
maceración realizado fue de manera exitosa ya que de del frente del disolvente. Con eso en cuenta, se podría
que la obtención de los pigmentos fotosintéticos, ya esperar que el pigmento más cercano del frente
que este agente abrasivo el carbonato de calcio CaCO3 disolvente sean los carotenoides (menos polares), y el
es el más beneficioso ya que su papel principal ya que más cercano al disolvente sea la clorofila b (más polar),
actúa como un buen rompimiento de la pared vegetal y como se apreció en al final de la práctica al observar
así los pigmentos fotosintéticos sean extraídos con la los diferentes pigmentos presentes en el papel filtro.
ayuda tanto del Carbonato de calcio CaCO3 y el etanol ver Tabla 1
C2H5OH (Galindez,2020).
Tabla 2
Evidencias fotográficas muestra del tejido del mesófilo del SAÚCO (Sambucus)
Aumento 4X Aumento 10X Aumento 40X
nota. En esta tabla se evidencian los diferentes aumentos que se observaron del montaje húmedo del tejido del
mesófilo de las hojas del SAÚCO, identificando los diferentes estomas presentes en este.
Se puede apreciar los diferentes aumentos de clasifica como anomocítico (anomocytic), seguido a
la muestra del tejido mesófilo extraído la parte del esto gracias a las observaciones en los diferentes
envés de la planta de Sauco (Sambucus) , identificando objetivos especialmente en 40x se puedo definir la
así lo estomas presentes en este, al momento de densidad estomática del Sauco presente a continuación.
clasificar las células adyacentes aquellas que están al
lado o cubriendo las células oclusivas , se apreciaron 𝑁𝑜. 𝑑𝑒 𝑒𝑠𝑡𝑜𝑚𝑎𝑠
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐸𝑠𝑡𝑜𝑚á𝑡𝑖𝑐𝑎 = 2
que hay alrededor de 5 células que encierran las células á𝑟𝑒𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑚𝑝𝑜 𝑣𝑖𝑠𝑢𝑎𝑙 𝑚𝑚 (40𝑋)
10 𝑒𝑠𝑡𝑜𝑚𝑎𝑠
oclusivas , y allí donde se encuentra el ostiolo, todo 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐸𝑠𝑡𝑜𝑚á𝑡𝑖𝑐𝑎 = 2
0,13𝑚𝑚
conjunto lo denominamos estomas, estas células 𝑒𝑠𝑡𝑜𝑚𝑎𝑠
adyacentes son de manera irregular, pero sin embargo 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐸𝑠𝑡𝑜𝑚á𝑡𝑖𝑐𝑎 = 76, 92 2
𝑚𝑚
hay que tener claro que estas son de tipo epidérmicas 𝑆𝐴Ú𝐶𝑂 (𝑆𝑎𝑚𝑏𝑢𝑐𝑢𝑠)
normales , es decir que gracias a las características se
Tabla 3
Evidencias fotográficas muestra del tejido del mesófilo del DIENTE DE LEÓN (Taraxacum officinale)
Aumento 4X Aumento 10X Aumento 40X
nota. En esta tabla se evidencian los diferentes aumentos que se observaron del montaje húmedo del tejido del
mesófilo de las hojas del DIENTE DE LEÓN, identificando los diferentes estomas presentes en este.
Se puede apreciar los diferentes aumentos de la con una característica y es patrón casi cuadrado en
muestra del tejido mesófilo extraído la parte del envés forma de cruz encima del estoma, se clasifican como
de la planta de Diente de león (Taraxacum officinale) , anomotetracíticas (anomotetracytic), seguido a esto
identificando así lo estomas presentes en este, al gracias a las observaciones en los diferentes objetivos
momento de clasificar las células adyacentes aquellas especialmente en 40x se puedo definir la densidad
que están al lado o cubriendo las células oclusivas , se estomática de Diente de león presente a continuación .
apreciaron que hay alrededor 4 células que encierran 𝑁𝑜. 𝑑𝑒 𝑒𝑠𝑡𝑜𝑚𝑎𝑠
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐸𝑠𝑡𝑜𝑚á𝑡𝑖𝑐𝑎 = 2
las células oclusivas , y allí donde se encuentra el á𝑟𝑒𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑚𝑝𝑜 𝑣𝑖𝑠𝑢𝑎𝑙 𝑚𝑚 (40𝑋)
9 𝑒𝑠𝑡𝑜𝑚𝑎𝑠
ostiolo, todo conjunto lo denominamos estomas, estas 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐸𝑠𝑡𝑜𝑚á𝑡𝑖𝑐𝑎 = 2
0,13𝑚𝑚
células adyacentes son de manera irregular, cuentan
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Tabla 4
Evidencias fotográficas muestra del tejido del mesófilo del CARTUCHO (Zantedeschia aethiopica)
Aumento 4X Aumento 10X Aumento 40X
nota. En esta tabla se evidencian los diferentes aumentos que se observaron del montaje húmedo del tejido del
mesófilo de las hojas del CARTUCHO, identificando los diferentes estomas presentes en este.
Se puede apreciar los diferentes aumentos de la son muy similare, se denominan como ciclocítico
muestra del tejido mesófilo extraído la parte del envés (cyclocytic), seguido a esto gracias a las observaciones
de la planta de Cartucho (Zantedeschia aethiopica)) , en los diferentes objetivos especialmente en 40x se
identificando así lo estomas presentes en este, al puedo definir la densidad estomática del cartucho
momento de clasificar las células adyacentes aquellas presente a continuación .
que están al lado o cubriendo las células oclusivas , se 𝑁𝑜. 𝑑𝑒 𝑒𝑠𝑡𝑜𝑚𝑎𝑠
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐸𝑠𝑡𝑜𝑚á𝑡𝑖𝑐𝑎 = 2
apreciaron que hay alrededor de 5 células que encierran á𝑟𝑒𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑚𝑝𝑜 𝑣𝑖𝑠𝑢𝑎𝑙 𝑚𝑚 (40𝑋)
11 𝑒𝑠𝑡𝑜𝑚𝑎𝑠
las células oclusivas , y allí donde se encuentra el 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐸𝑠𝑡𝑜𝑚á𝑡𝑖𝑐𝑎 = 2
0,13𝑚𝑚
ostiolo, todo conjunto lo denominamos estomas, son 𝑒𝑠𝑡𝑜𝑚𝑎𝑠
muy parecidas las mismas 5 células o más y la forma 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐸𝑠𝑡𝑜𝑚á𝑡𝑖𝑐𝑎 = 84, 61 2
𝑚𝑚
de cubrir el estoma o las células oclusivas es ovalada - 𝐶𝐴𝑅𝑇𝑈𝐶𝐻𝑂 (𝑍𝑎𝑛𝑡𝑒𝑑𝑒𝑠𝑐ℎ𝑖𝑎 𝑎𝑒𝑡ℎ𝑖𝑜𝑝𝑖𝑐𝑎)
circular, esto es principalmente lo que las diferencia un
poco de las anomocìticas presentes en el saúco, ya que
longitud de onda que está absorba,y directamente este proceso de adaptación es el clima ya que es el más
proporcional refleja , y es aquí donde se involucra la variado e importante en la vida de la planta , por
coloración y pigmentos tanto de flores como ejemplo los climas áridos o secos e incluso los climas
fotosintéticos. En términos cuantitativos si las plantas húmedos, entonces es aquí los estomas empiezan a
reciben una iluminación de 660 nm, crece con actuar según el medio por ejemplo permanecen cerrados
normalidad, en cuanto si recibe una iluminación de 730 durante el día, para evitar perder agua H2O y
nm, es decir como si creciera en sobra entonces sus deshidratar la planta entonces lo que busca es generar
hojas van a ser de mayor longitud ya que van a fotosíntesis de alguna manera, a este tipo de plantas se
aumentar su tamaño para poder alcanzar la luz solar . les conoce como plantas CAM, otros casos son las
(California Lightworks, (S/F)) plantas C4 y C3, donde una evita la fotorrespiración por
falta de agua, a diferencia de las plantas C3, que estas
- ¿Qué tipo de relaciones se dan entre los generan fotosíntesis de la manera más básica. Los
estomas y el ambiente donde se desarrollan? estomas por lo general se cierran para evitar la
deshidratación. ( Khan academy, 2015)
La plantas se someten a diferentes adaptaciones
según el medio donde se encuentren, el mayor factor de
gia-y-geologia/la-biodiversidad-en-el-planeta-tierra/la-fot
6. CONCLUSIONES osintesis-fase-luminosa-y-oscura/
Se lograron identificar los diferentes pigmentos
fotosintéticos mediante la práctica, presentes en un [5 ]California Lightworks, (S/F). Espectro de luz y
espécimen vegetal , de tal manera que permita el crecimiento de plantas. Recuperado el 01 de julio de
entendiendo del funcionamiento e importancia de las 2022.
longitudes de onda y espectros visibles en el campo de http://www.californialightworks.com.ar/espectro-de-luz-
las células vegetales y/o organismos autótrofos , así y-crecimiento-de-plantas_4_22582_2327_1.html
afianzando los conocimientos de estos pigmentos en el
ámbito científico-biológico. [6 ] Contreras R, (2013). Los estomas de las plantas. La
Se comprendió la variabilidad del tejido guia Biologia. Recuperado el 01 de julio de 2022 .
mesófilo presente en las diferentes especies vegetales https://biologia.laguia2000.com/histologia/los-estomas-d
observadas en el laboratorio , es decir se identificaron las e-las-plantas
diferentes cavidades estomáticas presentes en las plantas
y conectarlo con la capacidad de adaptabilidad en cuanto [7] Equipo editorial. (7 de octubre de 2020). Pigmentos
al entorno donde la planta se encuentre para tener un fotosintéticos: características y tipos principales.
constante equilibrio y pueda haber una conservación de la Lifeder. Recuperado 30 de junio de 2022
misma dependiendo de la misma manera de la densidad https://www.lifeder.com/pigmentos-fotosinteticos/
estomática presente en la planta.
Se entendió la importancia de los aspectos [8 ] Galindez, E. (19 de noviembre de 2020) El mejor
primordiales de los organismos en el proceso de la montaje sistemático de una cromatografía sobre papel
fotosíntesis entendiendo la fase lumínica y fase oscura, casera evaluada con pigmentos fotosintéticos de
que ocurre en este tipo de organismos. espinaca. ResearchGate. pp. 1-8. Recuperado 30 de junio
de 2022. https://bit.ly/3jaqhv6
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https://botanica.cnba.uba.ar/Pakete/3er/LaCelula/Cloropl
http://www.edumovil.com/planetaplanta/23-2/fotosintesis
astos.htm
/foscura/
[10 ] González, C. (2002). Pigmentos fotosintéticos.
[2 ]Acosta, M. B. (2019, diciembre 9). Qué son los
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ESTOMAS de una PLANTA - TIPOS y FUNCIONES.
https://www.ecologiaverde.com/que-son-los-estomas-de-
[1 ]Khan Academy, () Plantas C3, C4 y CAM
una-planta-2370.html
¿Cómo las vías C4 y CAM ayudan a reducir al mínimo la
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[11 ] Luz y pigmentos fotosintéticos. (s/f). Khan
[4 ] Anónimo. (2019, octubre 26). La fotosíntesis: Fase Academy. Recuperado el 2 de julio de 2022, de
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Espacio de divulgación científica. is-in-plants/the-light-dependent-reactions-of-photosynthe
https://www.hidden-nature.com/dodociencia/1o-eso/biolo sis/a/light-and-photosynthetic-pigments
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