NOMBRE

“UNIVERSIDAD NACIONAL “JORGE BASADRE GROHMANN” CURSO

CENTRO PREUNIVERSITARIO
TEMA: Composición química de los seres vivos.
Bioelementos, Agua y sales minerales. 02
Amortiguadores biológicos.
Propiedades de las dispersiones coloidales
CICLO I - 2021

a) Sodio
1. Los átomos que se combinan para formar la b) Potasio
gran mayoría de los compuestos químicos c) Calcio
presentes en la materia viva son: d) Hierro
a) Carbono, hidrógeno, oxígeno y cloro e) Yodo
b) Carbono, hidrógeno, fósforo y sulfuro
c) Carbono, hidrógeno, oxígeno y 7. Elemento cuya ausencia puede producir
nitrógeno raquitismo (en niños) y osteomalacia (en
d) Carbón, hidrógeno, cloro y sodio adultos):
e) Carbono, nitrógeno, fósforo y azufre a) Sólo el calcio
b) Calcio y fósforo
2. ¿Cuál de las siguientes características NO es c) Calcio y sodio
común a los llamados bioelementos d) Sodio y potasio
primarios?: e) Calcio y magnesio
a) Al ser pocos, el número de
compuestos a que su combinación da 8. Catión abundante en el medio extracelular;
lugar es bastante limitado. necesario para la conducción nerviosa y la
b) Son imprescindibles para formar las contracción muscular.
principales biomoléculas orgánicas. a) Sodio
c) Entre tales elementos pueden b) Potasio
establecerse enlaces covalentes sencillos c) Calcio
y múltiples. d) Hierro
d) Sus combinaciones originan una rica e) Magnesio
variedad de funciones químicas.
e) La combinación de tales elementos 9. Se encuentra en dos aminoácidos (cisteína y
produce compuestos, generalmente, con metionina), presentes en todas las proteínas.
cierta o bastante reactividad química. También en algunas sustancias como el
Coenzima A:
3. Micro constituyentes, o elementos a) Flúor
vestigiales, que aparecen en la materia viva b) Nitrógeno
en proporción inferior al 0,1% siendo también c) Fósforo
esenciales para la vida d) Cromo
a) oxígeno, sodio, boro e) Azufre
b) selenio, calcio, fósforo 10. Los principales cationes de los líquidos intra
c) cobre, flúor, zinc y extracelulares son
d) magnesio, yodo y azufre a) Cloruro, bicarbonato, fosfato y calcio
e) calcio, flúor, cloro b) Sodio, potasio, calcio y magnesio
c) Sodio, cloruro, fosfato y calcio
4. El elemento más idóneo para constituir los d) Cloruro, bicarbonato, sodio y potasio
“esqueletos estructurales” de la materia viva e) Calcio, magnesio, bicarbonato y fosfato
es el:
a) Calcio 11. Es necesario para la formación de glóbulos
b) Sodio rojos y contribuye a mantener en buen
c) Carbono estado el sistema inmunológico, huesos,
d) Oxígeno vasos sanguíneos y nervios.
e) Magnesio a) Cobalto
b) Magnesio
5. Cuál de las funciones de los Bioelementos es c) Cobre
falso: d) Yodo
a) Flúor: forma parte del esmalte dentario e) Hierro
b) Calcio: participa en la coagulación de la
sangre 12. Catión que actúa en la contracción muscular,
c) Sodio: cofactor y constituyente coagulación sanguínea, sinapsis y cofactor
enzimático enzimática:
d) Hierro: fundamental en la síntesis de a) Fe3+
clorofila b) Mn2+
e) Cobalto: Constituyente de la vitamina B- c) Ca2+
12 d) Fe2+
e) Mo2+
6. Fundamental para la síntesis de clorofila,
catalizador en reacciones químicas y 13. Son funciones del bioelemento calcio,
formando parte de citocromos que excepto:
intervienen en la respiración celular: a) Participa en la coagulación sanguínea

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 BIOLOGÍA Práctica 01

b) Interviene en la contracción muscular d) Fósforo

c) Forma parte de los nucleótidos e) Calcio
d) Participa en la estructura de huesos y
dientes 21. Es el buffer o amortiguador inorgánico más
e) Interviene en las sinapsis neuronales importante en la sangre y fluidos
extracelulares:
14. Actúa sobre los neurotransmisores y la a) Fosfato
permeabilidad celular. En dosis adecuada b) Citrato
puede prevenir estados de depresiones. c) Bicarbonato
a) Zinc d) Proteínas
b) Cobalto e) Sulfato
c) Magnesio
d) Litio 22. La mayor parte del CO2 circulante en el
e) Cobre cuerpo se encuentra bajo la forma de:
a) Nitritos
15. Relacione las dos columnas con respecto a b) Nitratos
los bioelementos: c) Citratos
a. Calcio. 1. Membrana Celular. d) Carbonatos
b. Fósforo. 2. Sistema nervioso. e) Bicarbonatos
c. K + y Na+. 3. Clorofila.
d. Mg y N. 4. Contracción muscular 23. Mantiene constante o equilibrado el pH de
. las funciones biológicas
a) a4, b1, c3, d2. a) Enzimas
b) a2, b1, c4, d3. b) Electrolitos
c) a1, b2, c3, d4. c) Buffer
d) a4, b1, c2, d3. d) Almidones
e) a4, b3, c2, d1. e) Biocatalizadores

16. Bioelemento que es necesario para sintetizar 24. De los siguientes fluidos corporales: ¿cuál
la vitamina B-12: tiene el pH más ácido?
a) Magnesio a) El plasma sanguíneo.
b) Cobalto b) La orina.
c) Cobre c) El jugo pancreático.
d) Yodo d) La saliva.
e) Hierro e) El jugo gástrico.

17. Es el segundo catión en importancia dentro 25. Constituye el 3% del cuerpo humano, y forma
de la célula, participa en el metabolismo parte de muchas biomoléculas, pero destaca
energético normal y el funcionamiento normal su presencia en los ácidos nucleicos y los
del sistema nervioso, y contribuye a reducir aminoácidos:
la fatiga. a) Carbono
a) Calcio b) Hidrógeno
b) Sodio c) Oxigeno
c) Potasio d) Nitrógeno
d) Magnesio e) Fósforo
e) Manganeso
26. Una de las siguientes funciones no
18. La clorofila, la hemoglobina y la hemocianina corresponden a sales minerales
contienen respectivamente, los siguientes a) Regular el volumen celular y ósmosis
bioelementos: b) Formar potenciales eléctricos a nivel de
a) Boro, calcio y flúor membranas celulares
b) Magnesio, yodo y silicio c) Vehiculizar el transporte de moléculas
c) Magnesio, hierro y cobre d) Estabilizar y regular la actividad
d) Molibdeno, zinc y selenio enzimática
e) Níquel, cromo y vanadio e) Mantener el grado de salinidad del medio
interno
19. Bioelemento necesario para la síntesis de la
insulina y factor antianémico: 27. La sustancia mineral que predomina en la
a) Cobre cáscara de los huevos en las aves, es:
b) Magnesio a) Queratinato de calcio
c) Zinc b) Carbonato de calcio
d) Níquel c) Hidroxiapatita
e) Cobalto d) Fosfato de Calcio
e) Fosfato de magnesio
20. En la composición química de la materia
viva, el…………está considerado como 28. En un medio acuoso, cuando las sales
bioelemento traza. minerales se disocian, forman:
a) Hidrógeno a) Precipitados
b) Manganesio b) Coágulos
c) Flúor c) Ácidos

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 BIOLOGÍA Práctica 01

d) Bases a) Capilaridad
e) Electrolitos b) Tensión superficial
c) Calor específico
29. Cuál de las siguientes Biomoléculas no son d) Calor de vaporización
orgánicas. e) Termorregulación
a) Agua
b) Proteínas 37. Propiedad del agua que permite la
c) Grasas distribución homogénea del calor por todo el
d) Ácidos Nucleicos organismo es:
e) Azúcares a) Solvente universal
b) Naturaleza polar
30. Son propiedades Físico-Químicas del agua, c) Conductividad térmica
excepto: d) Elevado calor específico
a) bajo punto de congelación (Oº C) e) Buen refrigerante
b) alto calor específico
c) solvente universal 38. El agua presenta tres estados físicos y una
d) alto grado de ionización tensión superficial elevada, como
e) alto punto de ebullición consecuencia de:
31. El mantenimiento del Cloruro de Sodio bajo a) Sus enlaces covalentes intermoleculares
la forma disociada, es debido a que el agua b) Sus enlaces covalentes intramoleculares
goza de la propiedad de: c) Enlaces de hidrógeno intermoleculares
a) Conductividad Térmica d) Enlaces de hidrógeno intramoleculares
b) Calor Específico e) Su bajo peso molecular
c) Calor Latente de Vaporización
d) Tensión Superficial 39. Característica del agua que, por ser
e) Constante Dieléctrica moléculas dipolares, disuelven compuestos
iónicos:
32. Propiedad del agua que logra estabilizar la a) Elevado calor específico
temperatura del organismo. b) Elevada constante dieléctrica
a) Difusión térmica c) Bajo grado de ionización
b) Calor especifico d) Buen refrigerante
c) Tensión Superficial e) Buen conductor de la electricidad
d) Constante Dieléctrica
e) Bajo grado de ionización 40. El agua forma parte del cuerpo humano en
una proporción media del:
33. El agua tiene carácter de reactivo químico a) 30 - 40%.
porque es... b) 40 - 50%.
a) termorreguladora c) 50 - 60%.
b) un vehículo de transporte de otras d) 60 70%.
sustancias. e) 70 - 80%.
c) el disolvente universal.
d) el medio donde se producen las 41. Posee mayor cantidad de agua en su
reacciones metabólicas. estructura:
e) capaz de ionizar a otras sustancias. a) Tejido Adiposo
b) Vejiga
34. En relación a las propiedades del agua por c) Feto Humano
su interés biológico, ¿qué afirmación es d) Músculos
falsa? e) Dientes
a) Posee elevado calor específico.
b) Elevado calor de vaporización. 42. Función del agua por el cual la célula animal
c) Elevada conductividad térmica. mantiene su forma y volumen:
d) Mínima densidad a 4 ºC. a) Es el disolvente universal
e) Elevada tensión superficial b) Función de transporte
c) Función estructural
35. Indica, respecto del agua, cuál es la d) Función mecánica
CORRECTA relación propiedad-función: e) Función termorreguladora
a) elevada cohesión - turgencia (volumen).
b) alto calor de vaporización - 43. Los organismos del desierto, forman su
termorregulación. propia agua, mediante la degradación de sus
c) elevada constante dieléctrica - poder grasas, esta agua se denomina:
disolvente. a) Agua anabólica
d) alto calor específico - amortiguador b) Agua intersticial
térmico. c) Agua metabólica
e) todas las relaciones anteriores son d) Agua de imbibición
correctas. e) Agua oxigenada

36. Propiedad física del agua gracias a la cual 44. En una persona adulta en promedio se
muchos insectos ponen sus huevos o producen unos …………de agua metabólica
caminan sobre la superficie de charcas de por día:
agua sin hundirse: a) 500 a 600 ml.

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 BIOLOGÍA Práctica 01

b) 1200 a 1500 ml. d) Imbibición

c) 50 a 100 ml. e) Tixotropía
d) 300 a 350 ml.
e) 150 a 250 ml 52. Es el proceso de separación de las partículas
coloidales, en función de su tamaño, a través
45. Debido a su elevada cohesión molecular, el de una membrana semipermeable:
agua sirve como lubricante entre estructuras a) Difusión
que friccionan y evita el rozamiento, b) Ósmosis
corresponde a la: c) Diálisis
a) Función amortiguadora d) Sedimentación
b) Función termorreguladora e) Adsorción
c) Función de transporte
d) Función estructural y mecánica 53. Se define como la resistencia interna que
e) Función bioquímica presenta un líquido al movimiento relativo de
sus moléculas:
46. En la célula, la fracción del agua a) Efecto Tyndall
que representa solo el 4-5%, y es la que está b) Electroforesis
unida a las proteínas por uniones de c) Movimiento Browniano
hidrógeno y otras fuerzas. d) Tixotropía
a) Agua combinada e) Viscosidad
b) Agua de imbibición
c) Agua libre 54. Es el transporte de las partículas coloidales
d) Agua ligada debido a la acción de un campo eléctrico:
e) Agua potable a) Viscosidad
b) Adsorción
47. Al introducir un alga marina en agua dulce se c) Electroforesis
produce... d) Tixotropía
a) un proceso de turgencia. e) Sedimentación
b) su plasmólisis.
c) un arrugamiento por exósmosis 55. El paso de agua o moléculas de solvente a
d) un hinchamiento por exósmosis través de una membrana dotada de
e) una inmersión celular permeabilidad diferencial se denomina:
a) Difusión
48. Son características de las dispersiones b) Ósmosis
coloidales, excepto: c) Diálisis
a) Nunca sedimentan d) Turgencia
b) A simple vista son transparentes y claras e) Tixotropía
c) Vista a trasluz sobre fondo oscuro se
observa cierta opalescencia 56. Propiedad de las dispersiones coloidales, por
d) La fase dispersa es de elevado peso el cual ciertos geles, al ser agitados, se
molecular licuan y vuelven a solidificarse nuevamente:
e) Se encuentra en todos los seres vivos a) Viscosidad
b) Efecto Tyndall
49. Fenómeno físico que explica cómo las c) Movimiento Browniano
partículas coloidales en una disolución o en d) Tixotropía
un gas son visibles porque reflejan o e) Sinéresis
refractan la luz:
a) Viscosidad 57. Propiedad de las dispersiones coloidales por
b) Efecto Tyndall el cual las partículas de un fluido son
c) Movimiento Browniano atraídas hacia la superficie de un sólido o de
d) Tixotropía una partícula coloidal:
e) Sinéresis a) Viscosidad
b) Adsorción
50. Que le sucede a los eritrocitos si son c) Absorción
colocados en un recipiente conteniendo d) Diálisis
plasma sanguíneo al que se le ha añadido e) Sedimentación
una solución concentrada de NaCl.
58. “El queso fresco”, es un ejemplo de la
a) Hemólisis propiedad coloidal, llamado:
b) Citólisis a) Movimiento Browniano
c) Turgencia b) Sinéresis
d) Crenación c) Efecto Tyndall
e) Diálisis d) Electroforesis
e) Diálisis
51. Es el proceso de contracción o retracción del
protoplasma de la célula de la planta debido 59. Los peces de agua dulce no penetran al mar
a la pérdida de agua en esa célula. porque:
a) Plasmólisis a) Es muy frío
b) Hemólisis b) La concentración de sales es alta
c) Turgencia c) No hay plantas

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 BIOLOGÍA Práctica 01

d) El mar es demasiado profundo

e) Ejerce mucha presión

60. Si un glóbulo rojo es colocado en una

solución acuosa de cloruro de sodio al
0.85%, en qué dirección se mueve el agua?
a) Más hacia dentro del glóbulo que hacia
fuera
b) Más hacia fuera del glóbulo que hacia
dentro
c) El agua no se mueve
d) En ambas direcciones, en iguales
cantidades
e) En ambas direcciones, en cantidades
diferentes

61.

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BIOLOGÍA Práctica 01